PerfectDraft HD3760 - Tireuse à bière PHILIPS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Tireuse à bière
Marque	Philips
Modèle	PerfectDraft HD3760
Capacité du fût	30 verres de 20 cl ou 18 verres de 33 cl
Température de service idéale	3 °C
Temps de refroidissement	12 à 15 heures à 23 °C ambiant
Affichage	Voyants DEL (rouge, orange, vert) indiquant l'état et la température
Fonction de conservation	30 jours après ouverture du fût
Nettoyage	Robinet, plateau égouttoir et grille lavables au lave-vaisselle ; extérieur avec chiffon humide
Sécurité	Usage intérieur uniquement, ne pas couvrir, tenir hors de portée des enfants
Compatibilité	Fûts PerfectDraft des fournisseurs agréés
Pression maximale du fût	1,5 bar
Niveau sonore	Lc < 70 dB(A)
Garantie	2 ans
Accessoires fournis	Plateau égouttoir, poignée de pompe, tube (avec le fût)

FOIRE AUX QUESTIONS - PerfectDraft HD3760 PHILIPS

Comment installer le robinet sur le fût ?

Nettoyez d'abord le robinet à l'eau. Humidifiez toutes les parties en caoutchouc, puis placez le robinet sur la tête de connexion en appuyant fermement jusqu'à entendre deux clics. Assurez-vous que les boutons de déverrouillage dépassent des deux côtés.

Combien de temps faut-il pour refroidir un fût ?

À une température ambiante de 23 °C, il faut 12 à 15 heures pour refroidir un fût à la température idéale de 3 °C.

Comment tirer une bière parfaite ?

Utilisez un verre propre et froid. Ouvrez complètement la pompe d'un geste franc, inclinez le verre à 45°, faites couler la bière le long du verre, puis redressez-le progressivement. Terminez avec un coupe-mousse pour un col de mousse parfait.

Que faire si la bière ne coule pas ?

Vérifiez que le fût n'est pas vide, que le tube est correctement inséré dans le robinet et que le robinet est bien installé sur le fût. Consultez les sections d'installation.

Comment nettoyer l'appareil ?

Débranchez l'appareil. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon humide. Le robinet, le plateau égouttoir et sa grille peuvent être lavés au lave-vaisselle ou à l'eau chaude savonneuse.

Pourquoi y a-t-il trop de mousse ?

Cela peut être dû à une bière trop chaude, à un fût secoué ou à une pompe pas complètement ouverte. Attendez que le voyant vert s'allume, laissez reposer la bière, et ouvrez la pompe entièrement.

Comment savoir si le fût est vide ?

Le bec de tirage ne produit plus que de la mousse. Sur le modèle HD3760, le voyant vert clignote pour indiquer que le fût est vide.

Peut-on laisser un fût entamé dans l'appareil ?

Oui, la bière se conserve 30 jours si l'appareil reste allumé. Si vous éteignez l'appareil pour une longue période, placez le fût entamé au réfrigérateur.

Comment changer de fût ?

Ouvrez les portes, relevez les leviers de verrouillage, inclinez le fût vers vous pour le retirer. Appuyez sur les boutons de déverrouillage du robinet, retirez-le, remplacez le tube, puis installez un nouveau fût en suivant les étapes d'installation.

Que signifie le voyant rouge clignotant ?

Le voyant rouge clignotant indique que le robinet et/ou le tube sont mal installés. Retirez le robinet, nettoyez-le, et réinstallez-le correctement.

MODE D'EMPLOI PerfectDraft HD3760 PHILIPS

How to pour a perfect beer 16

Replacing the keg 18

Cleaning 19

How to pour a perfect beer

Follow the instructions below to pour a perfect beer.

Garantie et assistance 77

Introduction 77

Description générale 78

Avant la première utilisation 79

Avant utilisation 80

Tirer une bière parfaite 87

Remplacement du fût 89

Nettoyage 90

Retrait du composant réfrigérant 91

Dépannage 92

Fournisseurs de fûts de bière 96

Important

Lisez attentivement ces informations importantes avant d'utiliser l'appareil et conservez-les pour un usage ultérieur.

L'appareil

Avertissement

- Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par Philips, un Centre Service Agréé Philips ou un technicien qualifié afin d'éviter tout accident.

- Avant de brancher l'appareil, vérifiez que la tension indiquée au bas de ce dernier correspond à celle du réseau local.

- N'utilisez pas l'appareil si la fiche, le cordon d'alimentation ou l'appareil lui-même est endommagé.

- Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles sont réduites ou des personnes manquant d'expérience et de connaissances, à condition que ces personnes soient sous surveillance ou qu'elles aient reçu des instructions quant à l'utilisation sécurisée de l'appareil et qu'elles aient pris connaissance des dangers encourus.

- Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Tenez l'appareil et le cordon hors de leur portée.

- Les enfants doivent être surveillés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

- Ne couvrez pas l'appareil (avec une serviette, par exemple). Cela pourrait provoquer une surchauffe.

- Cet appareil est destiné à un usage intérieur uniquement. Ne l'utilisez pas en extérieur.

- Il est déconseillé d'installer l'appareil dans un endroit où un jet d'eau pourrait être utilisé.

Attention

• Tenez l'appareil hors de portée des enfants. Vous pouvez retirer la poignée pour plus de sécurité.
• Posez l'appareil sur une surface horizontale, plane et stable. Pour un fonctionnement optimal, laissez un espace libre d'au moins 10 cm autour de l'appareil.
• Lorsque la température ambiante est de 23 °C, il faut compter 12 à 15 heures pour refroidir un fût à la température idéale de consommation de 3 °C. La durée de refroidissement augmente proportionnellement à la température ambiante.
• Pour un fonctionnement optimal, maintenez votre appareil à 32 °C ou moins.
• N'exposez pas l'appareil directement aux rayons du soleil.
• Nettoyez toujours l'appareil avant de le ranger pour une durée prolongée. Veillez à bien rincer le robinet. La présence de résidus de bière peut entraîner des problèmes lors de l'installation du robinet sur le fût.
• Ne soulevez pas l'appareil par la poignée.

Le fût

Avertissement

• Ne conservez jamais le fût au congélateur ! Le gel pourrait gravement l'endommager.
• Pour éviter tout risque d'explosion, n'exposez pas le fût directement aux rayons du soleil ou à des températures supérieures à 32 °C.
• Le fût est pressurisé. Ne retirez pas la tête de connexion et ne percez pas le fût avec un objet pointu.

Attention

• Lisez et suivez toujours les instructions et les avertissements de sécurité mentionnés sur le fût avant de l'installer à l'intérieur de l'appareil.
• Ne secouez pas le fût.
• Pour conserver un fût entamé à la bonne température, laissez-le dans l'appareil. Assurez-vous que ce dernier est allumé. Si vous éteignez l'appareil, car vous n'allez pas l'utiliser pendant une longue période (vacances, par exemple), retirez toujours le fût entamé de l'appareil et placez-le au réfrigérateur. La bière d'un fût entamé se conserve 30 jours.
• Vérifiez toujours la date limite de consommation du fût lorsque vous l'achetez ou l'installez.
• N'utilisez pas un fût dont la tête de connexion est endommagée. Le robinet ne peut pas être fixé sur une tête de connexion endommagée.
• Les fûts non entamés se conservent mieux à une température constante. Il est conseillé de les conserver à basse température.
• Pression maximale : 1,5 bar.
• Utilisez le fût uniquement avec les modèles PerfectDraft HD3715/HD3720/HD3760/HD3761/HD3770. N'installez pas d'autres accessoires sur le fût.

• Utilisez uniquement les fûts des fournisseurs mentionnés dans le présent mode d'emploi (consultez le chapitre « Fournisseurs de fûts de bière »).

• N'utilisez pas de fûts abîmés, car vous pourriez endommager l'appareil. Retournez immédiatement un fût endommagé au magasin où vous l'avez acheté.

• Les fûts ne sont pas empilables.
• Niveau sonore : Lc < 70 dB(A).

Champs électromagnétiques (CEM)

Cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables relatives à l'exposition aux champs électromagnétiques.

Recyclage

• Ce symbole signifie que les produits électriques ne doivent pas être jetés avec les ordures ménagères.
• Respectez les règles en vigueur dans votre pays pour la mise au rebut des produits électriques.

FR Cet appareil et ses accessoires se recyclent À DÉPOSER EN MAGASIN À DÉPOSER EN DÉCHETERIE OU Points de collecte sur www.quefairedemesdechets.fr

Garantie et assistance

Versuni offre une garantie de 2 ans sur ce produit à compter de sa date d'achat. Cette garantie n'est pas valide si un défaut résulte d'une utilisation incorrecte ou d'un mauvais entretien de l'appareil. Notre garantie n'a aucune incidence sur vos droits légaux de consommateur. Si vous avez besoin d'informations supplémentaires ou souhaitez invoquer la garantie, consultez notre site Web www.philips.com/support.

Introduction

Félicitations pour votre achat et bienvenue chez Philips !

Pour profiter pleinement de l'assistance que nous proposons, enregistrez votre produit à l'adresse suivante : www.philips.com/welcome.

Description générale

HD3715 HD3760 HD3761 HD3715 HD3760 HD3761 HD3720 HD3770 HD3770

1 Porte droite
2 Bouton de déverrouillage
3 Plaque réfrigérante
4 Rangement du cordon
5 Afficheur LCD : température, niveau et durée de conservation de la bière (HD3720, HD3770)
6 Détecteur de fût
7 Capteur de température
8 Porte gauche
9 Leviers de verrouillage
10 Voyants DEL indiquant l'état de l'appareil (HD3715, HD3761, HD3760)
11 Grille du plateau égouttoir
12 Plateau égouttoir

Tube (fourni avec le fût)

13 Connecteur du tube

14 Tube

Robinet

15 Poignée de la pompe
16 Corps du robinet
17 Bec de tirage
18 Boutons de déverrouillage
19 Bouton de déverrouillage du tube

Fût

20 Tête de connexion
21 Capuchon de protection
22 Peignes

Avant la première utilisation

Installation de l'appareil

1 Posez l'appareil sur une surface horizontale, plane et stable. Pour un fonctionnement optimal, laissez un espace libre d'au moins 10 cm autour de l'appareil.

Remarque : ne placez pas l'appareil dans un endroit exposé directement aux rayons du soleil ou à des températures élevées (près d'une cuisinière ou d'un four, par exemple).

2 Rangez l'excédent de cordon dans le compartiment situé à l'arrière de l'appareil.

3 Insérez la fiche dans la prise murale.

4 Installez le plateau égouttoir.

5 Fixez la poignée de la pompe.

6 HD3720/HD3770 : placez le médaillon de votre bière préférée au sommet de la poignée.

Avant utilisation

Installation du robinet sur le fût

Nettoyez toujours le robinet à l'eau, avec un peu de liquide vaisselle si nécessaire, avant de l'installer sur le fût et d'y insérer le tube.

1 Retirez le capuchon de protection et le tube du fût.

2 Le cas échéant, retirez le connecteur du tube et le tube du robinet. Passez le robinet sous l'eau, rincez l'orifice du connecteur du tube (1) ainsi que l'élément de connexion à l'appareil (2). Si nécessaire, utilisez un peu de liquide vaisselle.

3 Retournez ensuite le robinet et rincez l'élément de connexion au fût situé sur la partie inférieure du robinet.

Il est essentiel d'humidifier toutes les parties en caoutchouc du robinet avant d'installer ce dernier sur le fût.

CLICK

4 Vérifiez que le bouton de déverrouillage du tube fonctionne correctement. Lorsque vous appuyez sur le bouton bleu de déverrouillage du tube, les deux pinces de l'ouverture doivent bouger.

Remarque : si les pinces restent immobiles lorsque vous appuyez sur le bouton bleu de déverrouillage du tube, rincez à nouveau l'orifice du connecteur du tube.

CLICK

5 Placez le robinet sur la tête de connexion du fût en appuyant fermement dessus. Vous devez entendre un clic.

Une fois le robinet correctement assemblé, vous entendez deux clics successifs.

Conseil : si vous pouvez lever et abaisser librement le bras de la tête de connexion, cela signifie que le robinet est correctement installé sur le fût.

CLICK CLICK

6 Assurez-vous que les boutons de déverrouillage situés de part et d'autre du robinet dépassent d'autant des deux côtés. Dans le cas contraire, appuyez sur les boutons de déverrouillage latéraux à l'aide de vos pouces jusqu'à ce que vous entendiez un ou deux clics successifs.

Insertion du tube dans le robinet

1 Insérez le tube souple dans le corps du robinet.

2 Enfoncez le tube jusqu'au point d'articulation.

3 Insérez le connecteur du tube dans l'ouverture du robinet. Vous devez entendre un clic.

CLICK

Mise en place du fût dans l'appareil

Ne placez jamais le fût dans l'appareil si le robinet et le tube ne sont pas correctement installés. Consultez les sections « Installation du robinet sur le fût » et « Insertion du tube dans le robinet » de ce chapitre.

1 Ouvrez les portes en faisant coulisser le bouton de déverrouillage vers la droite.

2 Relevez entièrement les deux leviers de verrouillage bleus.

3 Inclinez légèrement le fût avec son robinet vers l'avant et poussez-le à l'intérieur de l'appareil.

Placez d'abord le fût sur la plaque réfrigérante de l'appareil.

Redressez ensuite le fût en position verticale en faisant glisser le robinet entre les leviers de verrouillage bleus.

4 Abaissez les leviers de verrouillage bleus en position horizontale.

Si vous ne pouvez pas le faire, cela signifie que le fût n'a pas été correctement introduit dans l'appareil. Sortez le fût et recommencez les étapes 1 à 3.

Une fois le fût installé (même la première fois), la pompe se met en marche pendant quelques secondes.

5 Fermez les portes.

Remarque : si la pompe se met fréquemment en marche alors que vous ne vous tirez pas de bière, réinstallez le fût ou répétez les instructions de la section « Installation du robinet sur le fût » de ce chapitre.

Refroidissement

L'appareil lance automatiquement la réfrigération du fût une fois celui-ci installé.

Remarque : à une température ambiante de 23 °C, 12 à 15 heures sont nécessaires pour refroidir un fût.

Conseil : si vous souhaitez tirer de la bière rapidement, placez au préalable le fût en position verticale au réfrigérateur afin de le refroidir. Vous trouverez d'autres conseils dans le chapitre « Dépannage ».

3°C

1 Patientez jusqu'à ce que la bière ait atteint la température de consommation adéquate.

HD3720 : la température s'affiche en vert (consultez la section « Afficheur LCD » de ce chapitre).

HD3715/HD3760/HD3761 : le voyant de température devient vert (consultez la section « Voyants DEL » de ce chapitre).

HD3770 : la température s'affiche sur l'écran à pulsations (consultez la section « Afficheur LCD (HD3770 uniquement) »).

L'affichage cesse de s'animer lorsque la bière atteint la température souhaitée (0-12 °C).

Afficheur LCD (HD3770 uniquement)

① ② ③ ④ 88℃ - +

L'afficheur indique la température, le niveau restant et la durée de conservation de la bière.

1 Mode d'économie d'énergie
2 Indication du niveau

- La jauge de l'afficheur indique la quantité de bière restant dans le fût sur une échelle de six graduations.

Remarque : un fût a une capacité de 30 verres de 20 cl, ou 18 verres de 33 cl.

3 Indication de la température

• Réglez la température souhaitée en appuyant sur le bouton « - » OU « + ».
• Attendez que la température du fût soit inférieure à la température souhaitée avant de commencer à tirer la bière. Reportez-vous aux recommandations des fournisseurs de fûts pour connaître la température de consommation idéale. L'écran reste animé jusqu'à ce que la température souhaitée soit atteinte.

4 Indication de la fraîcheur

L'indicateur de fraîcheur vous indique la durée pendant laquelle votre bière gardera toute sa fraîcheur.

- Lorsque vous placez un nouveau fût dans l'appareil, l'indicateur de fraîcheur affiche 30 jours. Un compte à rebours de 30 à 0 jours est alors lancé.

• Une fois le fût entamé, la bière est consommable pendant 30 jours si le fût est conservé dans l'appareil.
• L'icône en forme de calendrier est blanche = la durée de conservation du fût est supérieure à 1 semaine

Veillez à ce que l'appareil reste allumé en permanence.

- Une fois la période de 30 jours écoulée, l'afficheur indique que le fût doit être remplacé en affichant un tiret et un point d'exclamation.

Réglage de l'indicateur de fraîcheur

- Si vous souhaitez éteindre l'appareil pendant une durée prolongée (vacances, par exemple), placez le fût entamé au réfrigérateur. Débranchez le robinet, rincez la partie supérieure du fût et le tube et placez ce dernier avec le fût au réfrigérateur.

Notez toujours la date et le nombre de jours de conservation restants sur le fût (il est indiqué sur l'afficheur).

- Lorsque vous réinstallez le fût entamé, vous pouvez définir l'indicateur de fraîcheur sur le bon nombre de jours en (1) appuyant sur les touches « - » et « + » pour passer en mode réglage, et (2) en appuyant sur « - » OU « + » pour régler la durée de conservation.

Conseil : pour calculer le nombre exact de jours, comparez la date du jour avec celle inscrite sur le fût et soustrayez le nombre de jours pendant lesquels le fût est resté au réfrigérateur du nombre que vous avez inscrit sur le fût lorsque vous l'y avez placé.

Avant de réinstaller le fût entamé, nettoyez à nouveau le robinet et le tube. Vérifiez également si des dépôts sales se sont formés sur le sommet du fût. Si c'est le cas, remplacez le fût.

Autres indications

L'icône en forme de calendrier est orange = la durée de conservation du fût est inférieure à 1 semaine

L'écran affiche E1 (HD3770) = aucun fût n'est installé

L'afficheur indique E2 (HD3770) = le robinet et/ou le tube sont mal installés.

Le segment le plus bas de l'afficheur est orange (HD3770) = le fût est vide

L'icône en forme de calendrier est orange (HD3770) = la durée de conservation du fût est inférieure à 1 semaine

Afficheur LCD (HD3720 uniquement)

L'afficheur indique la température, le niveau restant et la durée de conservation de la bière.

Indication de la température

Attendez que la température du fût soit inférieure à 4 °C avant de commencer à tirer la bière. La température de consommation idéale est de 3 °C. La couleur de la température affichée vous indique si la bière a atteint la bonne température de consommation.

• Rouge = la température idéale de la bière n'est pas atteinte (au-dessus de 4 °C). Le col de mousse risque d'être trop volumineux.
• Vert = la bière a atteint la bonne température de consommation (4 °C ou moins).

Indication du niveau

La jauge jaune-orange sur l'afficheur indique la quantité de bière restant dans le fût sur une échelle de huit graduations.

Remarque : un fût a une capacité de 30 verres de 20 cl, ou 18 verres de 33 cl.

Indication de la fraîcheur

L'indicateur de fraîcheur vous indique la durée pendant laquelle votre bière gardera toute sa fraîcheur.

• Lorsque vous placez un nouveau fût dans l'appareil, l'indicateur de fraîcheur affiche 30 jours. Un compte à rebours de 30 à 0 jours est alors lancé.
• Une fois le fût entamé, la bière est consommable pendant 30 jours si le fût est conservé dans l'appareil.

Veillez à ce que l'appareil reste allumé en permanence.

- Une fois la période de 30 jours écoulée, l'afficheur indique que le fût doit être remplacé en affichant un tiret et un point d'exclamation.

Réglage de l'indicateur de fraîcheur

- Si vous souhaitez éteindre l'appareil pendant une durée prolongée (vacances, par exemple), placez le fût entamé au réfrigérateur. Débranchez le robinet, rincez la partie supérieure du fût et le tube et placez ce dernier avec le fût au réfrigérateur.

Notez toujours la date et le nombre de jours de conservation restants sur le fût (il est indiqué sur l'afficheur).

- Lorsque vous réinstallez le fût entamé, vous pouvez définir l'indicateur de fraîcheur sur le bon nombre de jours à l'aide des touches « - » et « + ».

Conseil : pour calculer le nombre exact de jours, comparez la date du jour avec celle inscrite sur le fût et soustrayez le nombre de jours pendant lesquels le fût est resté au réfrigérateur du nombre que vous avez inscrit sur le fût lorsque vous l'y avez placé.

Avant de réinstaller le fût entamé, nettoyez à nouveau le robinet et le tube. Vérifiez également si des dépôts sales se sont formés sur le sommet du fût. Si c'est le cas, remplacez le fût.

Autres indications

Outre le niveau et la température de la bière, les informations suivantes peuvent s'afficher :

• Tiret vert sans indication de niveau = le robinet n'est pas installé sur le fût.
• Tiret rouge sans indication de niveau = il n'y a pas de fût dans l'appareil.
• Tiret rouge ou vert sur fond lumineux jaune-orange clignotant = le robinet et/ou le tube sont mal installés. Sortez le fût et vérifiez si le robinet et le tube sont correctement installés. Consultez les sections « Installation du robinet sur le fût » et « Insertion du tube dans le robinet » du chapitre « Avant utilisation ». Si cela ne résout pas le problème, installez un autre fût avec un tube neuf.

Voyants DEL (HD3715/HD3760/HD3761 uniquement)

• Trois voyants situés sur le sommet de l'appareil vous indiquent l'état de celui-ci.

• Voyant rouge = l'appareil est allumé. Vous devez installer un fût.

• Voyant orange = l'appareil refroidit le fût. La bière n'a pas encore atteint la bonne température de consommation.

• Voyant vert = la bière a atteint la bonne température de consommation. Elle est peut être tirée.

Autres indications

• Voyant rouge clignotant = le robinet et/ou le tube sont mal installés.
• Voyant vert clignotant = le fût est vide.

Tirer une bière parfaite

Suivez les instructions ci-dessous pour tirer une bière parfaite.

Nettoyage des verres à bière

Utilisez toujours des verres à bière propres lorsque vous tirez de la bière.

1 Nettoyez bien les verres à l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle.
2 Rincez les verres soigneusement à l'eau froide.

Vous éliminerez ainsi tous les résidus de graisse et de savon et pourrez servir une bière avec un col de mousse parfait.

3 Pour vérifier si les verres sont débarrassés de toute trace de graisse ou de savon, tenez les verres à l'envers face à la lumière.

Les verres sont propres lorsque l'eau s'écoule uniformément sur la surface, sans laisser apparaître de taches.

Conseil : si vous lavez vos verres au lave-vaisselle, n'utilisez pas de produit de rinçage. Les résidus des produits de rinçage peuvent casser le col de mousse.

Tirage de la bière

1 Pour obtenir une bière parfaite, tirez-la dans un verre froid, propre et humide.

Remarque : le col de mousse dure plus longtemps lorsque le verre est froid. Un verre froid préserve aussi la fraîcheur et le pétillant de la bière.

Remarque : pour une bière pression de qualité supérieure, lavez et rincez toujours les verres avant de les réutiliser. Les résidus de mousse du verre précédent peuvent produire une mousse excessive dans la nouvelle bière fraîchement tirée.

Remarque : si vous n'avez pas utilisé votre tireuse à bière depuis plus d'une semaine, il est conseillé de laisser couler la bière dans le verre pendant une seconde. Rincez ensuite le verre à l'eau froide et tirez une nouvelle bière.

2 Tenez le verre par la base ou par le milieu pour ne pas salir le bord.
3 Actionnez la pompe d'un geste franc et précis.

La bière ne s'écoulera correctement dans le verre que si la pompe est complètement ouverte. Si elle n'est ouverte qu'à moitié, la pression sera trop forte et la tireuse produira un col de mousse trop important.

Faites couler la bière le long du verre.

4 Vous pouvez agir sur la quantité de mousse en faisant varier l'angle d'inclinaison du verre sous le bec de tirage ainsi que la distance entre le verre et le bec de tirage.

Plus le verre est droit et proche du bec de tirage, plus le col de mousse est généreux.

Remarque : le bec de tirage ne doit toucher ni le verre ni la bière ni la mousse, car les résidus de bière présents sur le bec de tirage affectent la formation de la mousse.

5 Redressez le verre lentement pendant le tirage de votre bière.

6 Tirez la bière jusqu'à ce que la mousse déborde presque du verre.

7 Insérez le tube souple dans le corps du robinet.

Remarque : la pompe peut continuer à fonctionner.

8 Europe (sauf Allemagne et Royaume-Uni) : pour un meilleur résultat, faites glisser un coupe-mousse d'un geste franc à un angle de 45° sur le bord du verre.

Remarque : ne laissez jamais le coupe-mousse sur le plan de travail. Placez-le dans un verre propre rempli d'eau fraîche et froide ou rincez-le immédiatement. Passez le coupe-mousse une seule fois pour ne pas affecter la qualité du col de mousse.

Vous avez désormais une bière pression parfaite.

Servir une bière pression bien fraîche

1 Essuyez la base du verre à l'aide d'un torchon.
2 Utilisez un sous-verre propre pour votre invité.
3 Prenez le verre par le milieu et posez-le sur le sous-verre. Veillez à placer le logo du brasseur (s'il figure sur le verre) face à votre invité.

Trois traditions de tirage de la bière

Étape Europe (sauf
Allemagne et Royaume-Uni)
Allemagne Royaume-Uni

1 Rincez le verre et laissez-le sécher.	Rincez le verre et laissez-le sécher.	Rincez le verre et laissez-le sécher.
2 Placez le verre près dubec de tirage.	Placez le verre sous le becde tirage à un angled'environ 45 °C.	Placez le verre sous le becde tirage à un angled'environ 45 °C.
3 Ouvrez entièrement lapompe d'un geste franc.	Ouvrez entièrement lapompe d'un geste franc.	Ouvrez entièrement lapompe d'un geste franc.
4 Tenez le verre sous le becde tirage à un angled'environ 45 °C et faitescouler la bière le long duverre.	Faites couler la bière lelong du verre.	Faites couler la bière lelong du verre.
5 Ne laissez pas le bec detirage toucher le verre, labière ou la mousse.	Ne laissez pas le bec de tirage toucher le verre, labière ou la mousse.	Ne laissez pas le bec de tirage toucher le verre, labière ou la mousse.

6 L'angle d'inclinaison du	verre lors du tirage de la bière détermine la quantité de mousse. Plus le verre est droit, plus le col de mousse est généreux.	L'angle d'inclinaison du verre lors du tirage de la bière détermine la quantité de mousse. Plus le verre est droit, plus le col de mousse est généreux.	L'angle d'inclinaison du verre lors du tirage de la bière détermine la quantité de mousse. Plus le verre est droit, plus le col de mousse est généreux.
7 Tirez la bière jusqu'à ce	que la mousse déborde presque du verre.	a. Faites couler la bière le long du verre jusqu'à ce que celui-ci contienne deux tiers de bière et un tiers de mousse.	Tirez la bière jusqu'à ce que la mousse déborde presque du verre.
		b. Fermez la pompe et laissez reposer la mousse pendant 1 minute.
		c. Répétez les étapes 2 à 6 et remplissez le verre jusqu'au bord.
8 Fermez la pompe d'un geste franc.		Fermez la pompe d'un geste franc.	Fermez la pompe d'un geste franc.
9 a. Éloignez le verre du	bec de tirage pour éviter que des gouttes de bière ne tombent dans le col de mousse.	Éloignez le verre du bec de tirage pour éviter que des gouttes de bière ne tombent dans le col de mousse.	Éloignez le verre du bec de tirage pour éviter que des gouttes de bière ne tombent dans le col de mousse.
	b. Enlevez l'excédent de mousse en faisant glisser un coupe-mousse à un angle de 45° sur le bord du verre.
10 Votre bière est prête à être servie.		Votre bière est prête à être servie.	Votre bière est prête à être servie.

Remplacement du fût

Le fût est vide lorsque le bec de tirage ne produit plus que de la mousse sans bière. HD3720 uniquement : l'afficheur indique également que le fût est vide.

1 Faites coulisser le bouton de déverrouillage vers la droite pour ouvrir les portes.

Veillez à ouvrir les portes en grand.

2 Soulevez complètement les leviers de verrouillage bleus.

3 Inclinez le fût et son robinet vers vous et retirez-le de l'appareil.

4 Appuyez sur les boutons de déverrouillage situés de part et d'autre du robinet (1). Le robinet est libéré du fût (clic). Vous pouvez maintenant le retirer (2).
Vous devez retirer le robinet du fût avant de remplacer le tube.
Remplacez toujours le tube lorsque vous installez un nouveau fût. N'utilisez jamais un tube plus de 30 jours.
5 Consultez les instructions du chapitre « Avant utilisation » relatives à l'installation du robinet sur le fût et à la mise en place du fût dans l'appareil.

Nettoyage

Nettoyez l'appareil lorsque vous remplacez le fût ou lorsque vous rangez l'appareil pour une durée prolongée.

N'utilisez jamais de tampons à récurer, de produits abrasifs ou de liquides agressifs tels que de l'essence ou de l'acétone pour nettoyer l'appareil.

1 Débranchez toujours l'appareil avant de le nettoyer.
2 Nettoyez l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide.
3 Pour éviter les résidus de bière collants, nettoyez toujours le robinet comme indiqué dans le chapitre « Remplacement du fût ».
4 Retirez et démontez le plateau égouttoir et sa grille.
5 Vous pouvez retirer la poignée de la pompe en la tirant hors du corps du robinet.
6 Nettoyez le robinet, le plateau égouttoir et la grille de ce dernier à l'eau chaude, avec un peu de liquide vaisselle si nécessaire.

L'eau chaude risque de provoquer des brûlures. Vérifiez toujours que l'eau n'est pas trop chaude au préalable.

Seuls le bec de tirage, le plateau égouttoir et la grille de ce dernier peuvent être lavés au lave-vaisselle.

Retrait du composant réfrigérant

Le composant réfrigérant situé à l'intérieur de l'appareil contient une substance susceptible de polluer l'environnement. Vous devez donc le retirer avant de jeter l'appareil.

Vous pouvez également apporter ou envoyer l'appareil dans un Centre Service Agréé Philips. Le personnel du centre retirera le composant réfrigérant et le mettra au rebut dans le respect de l'environnement.

Retirez le composant réfrigérant uniquement lors de la mise au rebut de l'appareil.

Faites attention à la pâte présente sur le composant réfrigérant et les pièces voisines. Elle peut provoquer des taches indélébiles sur les vêtements.

Retirez le composant réfrigérant comme suit :

1 Débranchez l'appareil.
2 Ouvrez les portes en faisant coulisser le bouton de déverrouillage vers la droite.
Vous constaterez la présence de deux orifices de chaque côté des charnières des portes.
3 Dévissez les quatre vis à l'aide d'un tournevis.

4 Retirez le capot arrière de l'appareil.

5 Retirez le ventilateur de l'appareil. Une plaque en aluminium avec des ailettes et deux trous de vis est désormais visible.

6 Dévissez les vis à l'aide d'un tournevis.

7 Retirez la plaque en aluminium. Une fois la plaque en aluminium retirée, vous pouvez voir une plaque blanche d'environ 4 x 4 cm. Il s'agit du composant réfrigérant.
8 Insérez la tige du tournevis sur l'un des côtés du composant réfrigérant de manière à le détacher de la plaque en aluminium.
9 Coupez les fils du composant réfrigérant. Ne rebranchez pas l'appareil sur le secteur après avoir retiré le composant réfrigérant.

N'essayez pas de remonter le composant réfrigérant après l'avoir retiré.

10 Déposez le composant réfrigérant dans un centre agréé de collecte des déchets chimiques.

Dépannage

Si vous ne pouvez pas résoudre le problème à l'aide des informations ci-dessous, consultez le site www.philips.com/support.

Problème Solution

Appareil
Les portes ne ferment pas. Abaissez les leviers de verrouillage bleus en position horizontale avant de fermer les portes.
	Vérifiez que le tube est correctement inséré dans le robinet et que la poignée est en position verticale.Consultez la section « Insertion du tube dans le robinet » du chapitre « Avant utilisation ».
	Vérifiez que le robinet est correctement installé sur le fût.
Il y a du givre sur le fût ou sur l’appareil. Débranchez l’appareil et laisser le fût ou l’appareil dégivrer. Essuyez l’appareil ou le fût avec un chiffon.
	Vérifiez que les portes sont bien fermées. Pour plus d’informations, consultez la section « Mise en place du fût dans l’appareil » du chapitre « Avant utilisation ». La présence d’un peu de givre sur le fût est normale.
De la bière s'écoule de l'appareil. Vérifiez que le robinet et le tube sont correctement installés (consultez les sections « Installation du robinet sur le fût » et « Insertion du tube dans le robinet » du chapitre « Avant utilisation »).
	Retirez le robinet et le tube et remettez-les en place. Si le problème persiste, contactez le Service Consommateurs PerfectDraft de votre pays pour demander un nouveau tube.
L'appareil fait du bruit. La réfrigération continue fait fonctionner le ventilateur en permanence.
	La pompe peut se mettre en marche pour maintenir la bonne pression lorsque vous tirez de la bière. Elle peut également se mettre en marche occasionnellement lorsque vous ne tirez pas de bière afin de maintenir la pression dans l'appareil.
	Si l'appareil émet un sifflement, il se peut que le robinet ne soit pas correctement installé sur le fût. Veillez à bien rincer le robinet. Il est essentiel d'humidifier toutes les parties en caoutchouc du robinet avant d'installer ce dernier sur le fût.
La pompe se met fréquemment en marche alors que je ne tire pas de bière.	Réinstallez le robinet et le fût en suivant les instructions des sections « Installation du robinet sur le fût » et « Mise en place du fût dans l'appareil » du chapitre « Avant utilisation ». Si cela ne résout pas le problème, remplacez le fût et le tube. Si le problème persiste, contactez le Service Consommateurs PerfectDraft de votre pays.
Robinet
Le robinet est difficile à installer sur le fût. Assurez-vous qu'il n'y a pas de résidus de bière sur le robinet. Nettoyez-le à l'eau chaude, avec un peu de liquide vaisselle si nécessaire.
Les boutons de déverrouillage du robinet sont difficiles à actionner.	Commencez par retirer le fût de l'appareil. Appuyez ensuite sur les boutons de déverrouillage pour retirer le robinet du fût.
	Des résidus de bière peuvent coller le robinet au fût. Nettoyez le robinet à l'eau chaude, avec un peu de liquide vaisselle si nécessaire, afin de dissoudre ces résidus. Retirez ensuite le robinet du fût.
Il est impossible d'installer le fût et son robinet dans l'appareil.	Vérifiez que le robinet est correctement installé sur le fût. Appuyez fermement sur le robinet lorsque vous l'installez sur le fût. Consultez la section « Installation du robinet sur le fût » du chapitre « Avant utilisation ».
	Vérifiez que vous avez bien levé les leviers de verrouillage bleus et rabattez-les en position horizontale une fois le fût installé.
Le tube ne peut pas être retiré du robinet. Retirez le robinet avant de retirer le tube. Rincez le robinet à l'eau chaude. Appuyez sur le bouton de déverrouillage du tube et retirez le tube du bec de tirage.
L'insertion du tube dans le robinet est difficile. Vérifiez que le tube est correctement installé (consultez la section « Insertion du tube dans le robinet » du chapitre « Avant utilisation »).
	N'oubliez pas de nettoyer le robinet à l'eau chaude avant d'insérer un nouveau tube.
	Le tube est peut-être cassé. Contactez le Service Consommateurs PerfectDraft de votre pays pour en demander un nouveau.
Afficheur LCD /voyants DEL
Le voyant rouge clignote (HD3720). Retirez le robinet, nettoyez-le et remettez-le en place. Si cela ne résout pas le problème, installez un autre fût avec un tube neuf.
	Si le problème persiste, contactez le Service Consommateurs PerfectDraft de votre pays.
Un tiret vert apparaît sur l'afficheur et l'appareil ne fonctionne pas (HD3720).	Vérifiez que le robinet est correctement installé (consultez le section « Installation du robinet sur le fût » du chapitre « Avant utilisation »).
Un tiret vert ou rouge apparaît sur l'afficheur et le fond lumineux clignote (HD3720).	Retirez le robinet, nettoyez-le et remettez-le en place. Si cela ne résout pas le problème, installez un autre fût avec un tube neuf.
	Si le problème persiste, contactez le Service Consommateurs PerfectDraft de votre pays.
L'afficheur n'indique pas le bon volume (HD3720). Pour que le bon volume s'affiche, vous devez ouvrir complètement la pompe (consultez le chapitre « Tirer une bière parfaite »).
	En cas de panne de courant ou si l'appareil a été débranché, l'indication de niveau sera de nouveau exacte une fois que vous aurez tiré quelques verres de bière.
L'écran affiche E1 (HD3770). Aucun fût n'est installé.
L'écran affiche E2 (HD3770). Le robinet et/ou le tube sont mal installés.
Le segment le plus bas de l'afficheur est orange (HD3770).	Le fût est vide.
L'icône en forme de calendrier est orange (HD3770).	La durée de conservation du fût est inférieure à 1 semaine.
Tirage de la bière
La bière ne s'écoule pas lorsque j'actionne la poignée de la pompe.	Le fût est peut-être vide. Placez un fût neuf dans l'appareil.Vérifiez que le tube est correctement inséré dans le robinet (consultez la section « Insertion du tube dans le robinet » du chapitre « Avant utilisation »).
	Vérifiez que le robinet est correctement installé sur le fût (consultez le section « Installation du robinet sur le fût » du chapitre « Avant utilisation »).
L'appareil produit trop de mousse. Ouvrez la pompe complètement lorsque vous tirezde la bière (consultez le chapitre « Tirer une bière parfaite »).
	La bière est trop chaude. Attendez que la bière soit suffisamment froide pour être tirée, c'est-à-dire lorsque la température s'affiche en vert (HD3720 uniquement) ou le voyant vert s'allume (HD3760/HD3761/HD3715) ou l'affichage de la température cesse de s'animer (HD3770).
	Le fût a été trop secoué. Laissez la bière reposer une demi-heure.
	Le premier verre peut contenir plus de mousse que d'habitude. Essayez de tirer un autre verre.
	Il se peut que le tube ne fonctionne pas correctement. Contactez le Service Consommateurs PerfectDraft de votre pays pour en demander un nouveau.
Le col de mousse est trop généreux. Consultez le chapitre « Tirer une bière parfaite ».
La bière tirée est plate. Vérifiez si le fût n'est pas entamé depuis plus de30 jours ou si la date limite de conservation n'est pas dépassée.
	Vos verres ne sont peut-être pas suffisamment propres. Lavez-les avec de l'eau et un peu de liquide vaisselle. Rincez-les bien à l'eau froide pour éliminer tous les résidus de graisse et de savon.
	Tirez la bière en suivant les instructions du fût et du présent mode d'emploi (consultez le chapitre « Tirer une bière parfaite »).
Le col de mousse diminue rapidement. Vos verres ne sont peut-être pas suffisammentpropres. Lavez-les avec de l'eau et un peu de liquide vaisselle. Rincez-les bien à l'eau froide pour éliminer tous les résidus de graisse et de savon.
	Attendez que la bière soit suffisamment froide pour être tirée, c'est-à-dire lorsque la température s'affiche en vert (HD3720 uniquement) ou le voyant vert s'allume (HD3760/HD3761/HD3715) ou l'affichage de la température cesse de s'animer (HD3770).

Le fût est tombé. Puis-je encore l’utiliser ? Si le fût n’était pas entamé et ne présente aucun dommage visuel, vous pouvez essayer de l’utiliser. S’il était déjà ouvert, vous ne pouvez plus l’utiliser. Vous devez en installer un nouveau.

La bière a mauvais goût. Laissez l’appareil branché en permanence. Une fois le fût entamé et maintenu au frais, la bière se conserve 30 jours. Vérifiez la date limite de consommation avant d’installer un nouveau fût.

Refroidissement

La température affichée augmente (HD3720). Vérifiez que les portes sont bien fermées (consultez la section « Mise en place du fût dans l’appareil » du chapitre « Avant utilisation »).

Fournisseurs de fûts de bière

Pour plus d'informations sur un fût ou si vous rencontrez des problèmes, vous pouvez contacter le fournisseur du fût dans votre pays.

Pays Site Web

Pays-Bas www.perfectdraft.com/nl-nl/

Belgique www.perfectdraft.com/fr-be/

Allemagne www.perfectdraft.com/de-de/

Espagne www.perfectdraft.com/es-es/

France www.perfectdraft.com/fr-fr/

Italie www.perfectdraft.com/it-it/

Suède www.perfectdraft.com/sv-se/

Royaume-Uni www.perfectdraft.com/en-gb/

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