KBC 2331 A - Four Koenic - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four électrique encastrable avec table de cuisson vitrocéramique
Marque et modèle	Koenic KBC 2331 A
Alimentation électrique	220-240 V~ ou 380-415 V~, 50/60 Hz
Puissance nominale	9600 W maximum
Volume du four	70 litres
Température maximale	250 °C
Classe énergétique	A
Consommation énergétique (conventionnel)	0,87 kWh/cycle
Consommation énergétique (chaleur tournante)	0,70 kWh/cycle
Nombre de zones de cuisson	4 zones vitrocéramiques
Fonctions du four	Cuisson conventionnelle, chaleur tournante, gril simple et double, décongélation, chaleur par le bas, éco
Éclairage intérieur	Lampe halogène 25-40 W
Type d'installation	Encastrable, raccordement électrique par un professionnel
Accessoires fournis	Plaque de cuisson peu profonde, plaque de gril profonde, grille, patins télescopiques, kit d'installation
Nettoyage et entretien	Porte amovible pour nettoyage, vitres intérieures démontables, ne pas utiliser de nettoyeur vapeur
Sécurité	Verrouillage enfant, voyant de chaleur résiduelle, arrêt automatique après 9h
Réparabilité	Ampoule et vitres remplaçables par l'utilisateur ; autres réparations par réparateur agréé
Indice de protection	I

FOIRE AUX QUESTIONS - KBC 2331 A Koenic

Comment régler l'horloge du four KBC 2331 A ?

Après la mise sous tension, appuyez sur le bouton Ⓤ (horloge). Le chiffre des heures clignote. Tournez le contrôle de température pour régler les heures (0-23). Appuyez à nouveau sur Ⓤ, les minutes clignotent. Tournez pour régler les minutes (0-59). Appuyez sur le bouton Stop () pour confirmer.

Comment activer le verrouillage enfant ?

Appuyez simultanément sur les boutons ▶ (Démarrer) et ⏸ (Pause) pendant 3 secondes. Un bip long retentit et l'icône de verrouillage s'affiche. Pour désactiver, répétez la même opération.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous qu'une fonction de cuisson est sélectionnée et que la température est réglée. Si le problème persiste, contactez un réparateur agréé.

Comment nettoyer la porte du four ?

Retirez la porte en ouvrant complètement, soulevez les loquets des charnières, puis sortez-la. Pour les vitres, tournez les supports inférieurs, retirez les vitres intérieure et centrale. Nettoyez avec un chiffon humide et un détergent doux. Remontez en sens inverse.

Comment remplacer l'ampoule du four ?

Assurez-vous que l'appareil est éteint et refroidi. Retirez le cache de l'ampoule, dévissez l'ancienne ampoule et remplacez-la par une ampoule halogène de 25-40 W résistante à 300 °C. Revissez le cache.

Quelle est la puissance maximale du four KBC 2331 A ?

La puissance nominale totale est de 9600 W, répartie entre le four et les plaques de cuisson. Le four seul consomme moins selon le mode utilisé (environ 0,87 kWh en mode conventionnel).

Peut-on utiliser du papier aluminium dans ce four ?

Oui, mais ne couvrez pas les fentes de ventilation et ne placez pas le papier directement sur le fond du four. Utilisez-le uniquement sur les grilles ou plaques.

Comment utiliser la fonction de décongélation ?

Tournez le sélecteur de fonctions sur le symbole de décongélation (flocon). Le ventilateur tourne sans chauffer. Placez les aliments congelés sur une grille et laissez le temps nécessaire. Ne pas utiliser de chaleur.

Que signifie le voyant de chaleur résiduelle ?

Après avoir éteint une zone de cuisson, un voyant s'allume indiquant que la surface est encore chaude. Ne touchez pas ces zones jusqu'à ce que le voyant s'éteigne.

Comment régler une minuterie (rappel) ?

Appuyez sur le bouton Rappel. Tournez le contrôle de température pour régler les heures (0-9). Appuyez à nouveau sur Rappel, tournez pour les minutes (0-59). Appuyez sur ▶ pour valider. Un bip retentit à la fin.

MODE D'EMPLOI KBC 2331 A Koenic

Consignes de sécurité

• Risque de brûlure ! Ne touchez pas les surfaces caudes du produit. La chaleur s'élève du produit lors de l'utilisation. Attention ! Surface chaude !
• Avertissement ! L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Il faudra être prudent afin d'éviter de toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans devraient être gardés hors de proximité à moins d'être continuellement surveillés.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de plus de 8 ans et des personnes à capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou de faibles expériences ou connaissances s'ils sont sous surveillance ou si des instructions ont été données concernant l'utilisation en toute sécurité de l'appareil et s'ils comprennent les risques qui en découlent.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Le nettoyage et la maintenance de l'appareil ne doivent pas être réalisés par des enfants à moins qu'ils soient agés de 8 et plus et qu'ils soient sous la surveillance d'un adulte.
• Gardez l'appareil et son cordon hors de la portée des enfants agés de moins de 8 ans.
• Un cordon d'alimentation détérioré ne peut être remplacé que par un service après-vente agréé afin de ne pas s'exposer à d'éventuels risques.
• L'appareil devient chaud pendant l'utilisation. Il faudra être prudent afin d'éviter de toucher les éléments chauffants à l'intérieur du four.
• Avertissement ! Les parties accessibles peuvent devenir chaudes pendant l'utilisation. Les jeunes enfants devraient être gardés hors de proximité.

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Consignes de sécurité

• Ne pas utiliser de détergents corrosifs durs ou des racloirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la porte du four car ils peuvent rayer la surface pouvant provoquer le bris de verre.
• Avertissement ! La cuisson non surveillée avec de la graisse ou de l'huile sur une plaque chauffante peut être dangereuse et causer un incendie. Ne JAMAIS essayer d'éteindre un feu avec de l'eau, mais éteignez l'appareil et puis recouvrez la flamme ex : avec un couvercle ou une couverture anti-feu.
• Avertissement ! Risque d'incendie ! Ne pas ranger des éléments sur les surfaces à cuisson.
• Avertissement ! En cas d'apparition de fissures sur la surface, éteignez le produit pour éviter tout risque de choc électrique.
• Ne placez pas d'objets mécaniques tels que des couteaux, des fourchettes, des cuillers ou des couvercles sur la surface de la plaque, car ils peuvent chauffer.
• Le produit ne doit pas être utilisé avec un minuteur externe ou un dispositif de télécommande séparé.
• Les moyens de débranchement doivent être incorporés dans le câblage fixe en respectant les normes de câblage.
• Avertissement ! N'utilisez que les protections de plaques conçues par le fabricant de l'appareil de cuisson ou stipulées par le fabricant de l'appareil dans la notice d'utilisation comme conformes ou les protections de plaques fournies avec l'appareil. L'utilisation d'une protection inadéquate peut provoquer des accidents.
• Ne pas utiliser d'appareil à vapeur pour le nettoyage !
• Suivez les instructions de la section Nettoyage et entretien.

Français

Consignes de sécurité

• Avertissement ! Veillez à ce que l'appareil soit éteint avant de remplacer l'ampoule pour éviter le risque de choc électrique.
• Faites glisser tout droit la plaque de cuisson ou la grille dans les fentes du four. Veillez à ne pas la pencher.

- Lisez intégralement ce mode d'emploi avant la première utilisation. Si vous cédez ce produit à quelqu'un, donnez-lui mode d'emploi. Soyez attentif aux mises en garde sur le produit et dans ce mode d'emploi. In contient des informations importantes pour votre sécurité, l'utilisation et l'entretien de l'équipement.

- N'utilisez le produit que pour son usage prévu et avec les accessoires et composants recommandés. Une mauvaise utilisation peut entraîner des risques.

- Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lorsqu'il est sous tension.

- N'immergez jamais les pièces électriques de l'appareil dans l'eau au cours du nettoyage ou de l'utilisation. Ne passez jamais l'appareil sous l'eau courante.

- N'essayez sous aucun prétexte (ex. : cordon d'alimentation endommagé, produit tombé, etc.) de réparer le produit vous -même. Pour l'entretien et les réparations, veuillez consulter un réparateur agréé.

- La tension du secteur doit correspondre à celle indiquée sur la plaque signalétique.

• Évitez de détériorer le cordon d'alimentation en le pliant ou par contact avec des angles vifs.
• Veuillez tenir l'appareil, y compris son cordon d'alimentation et sa fiche électrique, à l'écart de toute source de chaleur, telle qu'un poêle, une plaque chauffante ou tout autre appareil/ équipement générant de la chaleur.
• Pour débrancher l'appareil de la prise de courant, tirez sur la fiche électrique et non pas sur le cordon.
• Utilisez cet appareil dans un lieu en intérieur non humide et jamais à l'extérieur.
• Ce produit n'est pas adapté à une utilisation commerciale. Il est conçu uniquement pour une utilisation domestique.
• Nettoyez l'appareil et tous les autres accessoires après chaque utilisation.
• Important ! Vérifiez que le produit est en parfait état de marche avant de l'utiliser. Le produit ne doit pas être utilisé s'il présente des signes d'endommagement ou s'il est suspecté d'être défectueux.

Félicitations!

Merci d'avoir acheté un produit KOENIC. Veuillez lire soigneusement ce manuel et le conserver pour une consultation future.

Utilisation recommandée

Cet appareil est destiné pour chauffer et cuire et rôtir des aliments sur une plaque de cuisson, grille de cuisson ou dans une cocotte appropriée. Cet appareil n'est destiné qu'à l'utilisation domestique et non pas à l'utilisation commerciale. Toute autre utilisation peut endommager l'appareil ou entraîner des blessures. Imtron GmbH n'assume aucune responsabilité quant à des dommages au produit, à des dommages matériels ou à des blessures corporelles dus à une négligence ou un usage inapproprié du produit, ou à un usage du produit non indiqué par le fabricant.

Avant de l'utiliser pour la première fois

Retirez soigneusement le produit et les accessoires de leur emballage d'origine. Il est conseillé de conserver l'emballage d'origine pour le rangement. Si vous souhaitez disposer de l'emballage d'origine, veuillez respecter les recommandations légales en vigueur. Si vous avez des questions concernant le rebut approprié, contactez le service de déchetterie local.

Vérifiez que le contenu est complet et qu'il n'est pas endommagé. Si le contenu livré est incomplet ou endommagé, contactez immédiatement votre revendeur. Après avoir déballé, veuillez consulter la section

Nettoyage et entretien.

Afin de retirer tous résidus et odeurs de fabrication du four avant la première utilisation, faire fonctionner le four encastrable durant 30 - 60 minutes à 250°C en mode convection, avec chauffage par le haut et le bas. Pour les réglages, consultez le chapitre Utilisation. Assurez-vous de disposer d'une ventilation suffisante car une légère odeur et de la fumée peuvent se produire. Cette dernière est inoffensive et disparaîtra sous peu.

Contenu

1 x plaque de cuisson (peu profonde)
1 x plaque de gril (profonde)
1 x plaque de cuisson au gril
2 x patins télescopiques (1 paire)
2 x plaque latérale

Kit d'installation du four (2 vis avec capuchons en caoutchouc amovibles)

Accessoires d'installation de la plaque de cuisson (kit clips et vis)

Contrôle et composants

A Contrôle de la zone de cuisson 1
B Contrôle de la zone de cuisson 2
c Indicateur de contrôle d'alimentation
D Commande des fonctions du four
Bouton Rappel
F Bouton Minuterie
G Bouton Stop
H Bouton Démarrer
I Contrôle la température du four
J Indicateur de contrôle de la puissance
K Commande de la zone de cuisson 3
L Commande de la zone de cuisson 4
M Numéros de série (sous la plaque de cuisson, dans la cavité du four, sur la droite)

Important :

Notez le numéro de série du produit sur ce manuel ou sur le reçu pour l'avoir à portée de main pour les situations de demande d'entretien et/ou de réparation.

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Installation

Dimensions et découpes

Fig. 1 Préparez le meuble et l'ouverture du plan de travail. Tenez compte des dimensions (mm) de la plaque vitrocéramique et du four encastrable ainsi que des ouvertures d'installation nécessaires. Notez également que vous devez ménager une ouverture correspondante sur la paroi arrière de l'armoire encastrée.

Préparation du plan de travail pour l'installation de la plaque de cuisson

Fig. 2 • Le plan de travail du meuble doit être d'une épaisseur de 30 à 40 mm et une profondeur d'au moins 600 mm, il doit être plan, et le côté orienté vers le mur doit être isolé contre les fuites de liquides ou d'humidité.

• Les surfaces découpées (bords découpés) doivent être protégés avec une peinture spéciale, du caoutchouc silicone ou traités pour éviter tout gonflement dû à l'humidité.
• La plaque de cuisson doit être entourée d'un plan de travail d'au moins 5 cm.
• Nettoyez la zone à découper du plan de travail.

Installation de la plaque de cuisson

• Vérifiez que le joint de la plaque de cuisson n'est pas endommagé et qu'il est correctement placé sur la plaque de cuisson.
• Placez la plaque de cuisson, câbles en premier, dans l'ouverture du plan de travail.
• Positionnez et sélectionnez l'emplacement des équerres de support en fonction de l'épaisseur du plan de travail. Choisissez entre le cas A et B, comme indiqué.
• Fixez la plaque de cuisson sous le plan de travail à l'aide des quatre supports et vis fournis. Insérez les vis dans les quatre trous au bas de la plaque de cuisson et serrez-les.

Installation du four

• Préparez le meuble pour l'installation du four.
• Connectez l'appareil au secteur conformément à la section Raccordement électrique.
• Insérez partiellement le four dans l'armoire encastrée préalablement préparée et connectez-le à la plaque de cuisson comme décrit dans la section Connexion électrique de la plaque.
• Insérez ensuite complètement le four dans le placard. Faites attention à ne pas plier, pincer ou tordre les câbles.
• Porte du four ouverte, fixez le four au placard avec les deux vis à travers les trous à gauche et à droite du cadre.

Raccordement électrique

Avertissement

• Ne faites raccorder l'appareil au secteur que par un spécialiste/électricien agréé. L'installation doit être conforme aux normes et réglementations en vigueur.
• Le branchement de l'appareil à une prise normale ou l'utilisation de multiprises ou de rallonges n'est pas autorisé.

Informations destinées aux spécialistes agréés

Des informations sur les différents types de raccordement se trouvent au dos de l'appareil, à côté du boîtier de raccordement du poêle.

A: Connexion de la plaque de cuisson et connexion pour la terre de protection
B: Raccordement au réseau électrique

A B

• Avant de connecter l'appareil, assurez-vous que la tension locale correspond aux informations figurant sur la plaque signalétique.
• Assurez-vous que mise à la terre de protection est connectée à la borne indiquée. La connexion électrique du four doit être dotée d'un interrupteur d'urgence pour débrancher l'ensemble de l'appareil du secteur en cas d'urgence. La distance entre les contacts normalement ouverts de l'interrupteur d'urgence doit être d'au moins 3 mm.
• L'appareil est compatible avec les courants de type triphasé et alternatif (400 V 3N\~ 50 Hz).

Français

• Les éléments chauffants sont évalués à 230 V. Par un contournement approprié au niveau du bornier, l'unité peut être convertie en monophasé (230 V) à l'aide du schéma de câblage ci-dessous. Choisir un câble adapté au câble secteur, en tenant compte du type de raccordement et de la puissance nominale du poêle.
• Fixez le câble d'alimentation dans le serrecâble.
• Placez le cordon d'alimentation de manière à ce qu'il n'entre pas en contact avec des composants chauds de l'appareil. Ne le passez pas sur des bords ou des coins tranchants.

Circuits électriques Méthodes de connexion acceptées

Attention

• Tension des éléments chauffants, 230 V
• Pour chaque connexion,
- Phase L1, L2, L3 = ; N = fil neutre; PE = mise à la terre de protection ⏚.

Schéma de connexion			Cordon d'alimentation recommandé
a	Pour connexion CA 220-240 V monophasé avec fil neutre de fonctionnement. Cavalier de terminaux 1-2-3. Cavalier de terminaux 4-5 pour le fil neutre de fonctionnement.Mise à la terre de protection de		3G4.0mm^2 / 3G6.0mm^2 H05RR-FH05RN-FH07RN-F
b	Pour connexion CA 380-415 V biphasé avec fil neutre de fonctionnement. Cavalier de terminaux 1-2. Cavalier de terminaux 4-5 pour le fil neutre de fonctionnement.Mise à la terre de protection de		4G4.0mm^2 / 4G6.0mm^2 H05RR-FH05RN-FH07RN-F
c	Pour connexion CA 380-415 V triphasé avec fil neutre de fonctionnement. Cavalier de terminaux 4-5 pour le fil neutre de fonctionnement. Phases sur 1-2-3. Mise à la terre de protection de		5G2.5mm^2 H05RR-FH05RN-FH07RN-F

Connexion de la plaque

Insérez la fiche du faisceau de câbles de la plaque de cuisson dans les prises de connexion correspondantes du four. Enfoncez fermement la fiche et assurez-vous qu'elle est correctement connectée à la prise.

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Utilisation

Plaque de cuisson

Fig. 3 Commandes de zones de cuisson à plusieurs étapes

Le niveau de puissance est réglé individuellement pour chaque zone de cuisson, à l'aide des commandes respectives. Les commandes peuvent être tournées dans le sens des aiguilles d'une montre et inversement. Le niveau de puissance souhaité peut être ajusté en continu. Le témoin de contrôle de puissance s'éteint lorsque toutes les zones de cuisson et fonctions du four sont désactivées.

	Réglages de contrôle
	●○○○	Emplacement de la zone de cuisson
	●	Désactivé
	1	Réglage le plus bas (garder les aliments au chaud)
	6	Réglage le plus élevé (chauffage rapide, cuisson rapide, rôtissage)

	Réglages de contrôle
	○○●○	Emplacement de la zone de cuisson
	●	Désactivé
	LO	Réglage le plus bas (garder les aliments au chaud)
	MED	Réglage moyen indépendant de la zone centrale (cuisson, rôtissage)
	HI	Réglage le plus élevé (chauffage rapide, cuisson rapide, rôtissage)
	○	Réglage le plus élevé des deux zones (chauffage rapide, cuisson rapide, rôtissage)

Une fois la cuisson terminée, éteignez la table de cuisson en remettant le bouton de commande sur ●.

Voyant de chaleur résiduelle

Après avoir éteint la zone de cuisson, le voyant de chaleur résiduelle s'allume. L'indicateur de chaleur résiduelle indique à l'utilisateur de ne pas toucher la surface de cuisson car elle est chaude.

Avertissement

Risque de brûlures ! Ne touchez pas les zones de cuisson si le voyant de chaleur résiduelle est allumé.

Remarque :

Après avoir éteint la zone de cuisson, vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle de différentes manières, par exemple pour tenir des aliments au chaud sans utiliser d'énergie supplémentaire, etc.

Choisir les ustensiles de cuisine appropriés

Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine à fond complètement plat.

Le fond des ustensiles doit être de taille identique et centré sur la zone de cuisson.

Afin d'éviter les rayures, ne faites pas glisser les ustensiles sur la zone de cuisson, mais soulevez-les plutôt.

Attention

La surface de cuisson et le fond de casserole doivent toujours être propres et secs. Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine appropriés.

Français

Four

Fig. 4 Fonctions du four

	Fonction
	Éclairage du four : Permet à l'utilisateur d'observer l'avancement de la cuisson sans ouvrir la porte. La lampe du four s'allume avec n'importe quelle fonction de cuisson, à l'exception de la fonction éco.
	Décongélation : La circulation de l'air à température ambiante permet une décongélation plus rapide des aliments congelés (sans utiliser de chaleur). Cela permet de décongeler en douceur mais rapidement les plats cuisinés, les produits fourrés à la crème, etc.
	Chaleur par le bas : La chaleur est appliquée uniquement par la partie inférieure du four. Utilisez cette option pour dorer le dessous des aliments. Cette fonction convient aux recettes à cuisson lente ou au réchauffement des plats.
	Cuisson conventionnelle : Les éléments chauffants des côtés supérieur et inférieur chauffent uniformément les aliments exposés. La cuisson et le rôtissage ne sont possibles qu'à un seul niveau.
	Convection avec ventilateur : L'élément chauffant supérieur et l'élément chauffant inférieur fonctionnent en combinaison avec le ventilateur. Les aliments sont cuits uniformément et rapidement.
	Grill-petite taille : Cette méthode de cuisson est une grillade normale, utilisant uniquement la partie intérieure de l'élément chauffant supérieur, qui dirige la chaleur vers le bas sur les aliments. Cette fonction peut également être utilisée pour gratiner des aliments.
	Gril double : L'élément chauffant intérieur et l'élément chauffant plus éloigné de la partie supérieure du four fonctionnent. Convient pour griller de plus grandes quantités
	Double grill avec ventilateur (sur le fond) : L'élément chauffant intérieur et l'élément chauffant plus éloigné de la partie supérieure du four fonctionnent en combinaison avec le ventilateur. Convient pour griller de grandes quantités d'aliments.
	Chaleur tournante : L'air chaud chauffé par le chauffage situé à l'arrière est réparti uniformément et très rapidement dans tout le four grâce au ventilateur. Il en résulte un processus de cuisson plus rapide et plus économique. La convection permet de cuire les aliments simultanément sur différentes grilles.
	Pour une cuisson en consommation : Cuire les ingrédients sélectionnés de manière douce, et la chaleur vient du haut et du bas.

Remarque :

Lorsque vous retirez des aliments du four, assurez-vous que le four est éteint.

Instructions d'utilisation

1. Réglage de l'horloge

Après avoir connecté l'appareil à l'alimentation, les symboles « 0:00 » apparaissent sur l'écran.

1. Appuyez sur Ⓤ, le chiffre des heures clignote.
2. Faites tourner le contrôle de la température ^°C pour régler le chiffre des heures, (l'heure doit se situer entre 0--23).
3. Appuyez sur Ⓤ, le chiffre des minutes clignote.
4. Faites tourner le contrôle de la température ^°C pour régler le chiffre des minutes, (l'heure doit être située entre 0--59).
5. Appuyez sur 🔒 pour terminer le réglage de l'horloge. « : » clignote alors et l'heure s'éclaire.

Remarque :

Le format de l'heure est 24 heures. Après allumage, si aucun réglage n'est fait, l'horloge affichera « 0:00 ».

2. Réglage de la fonction

1. Faites tourner le contrôle de fonction pour définir la fonction de cuisson désirée. Le symbole associé s'illumine.
2. Faites tourner le contrôle de température • pour régler la température.
3. Appuyez sur ▶ pour confirmer et commencer la cuisson.
4. Si l'étape 2 est ignorée, appuyez sur pour confirmer le début de la cuisson. La durée par défaut est de 9 heures, et la température par défaut sera indiquée sur l'écran LED.

Remarque :

1. Les incréments pour le réglage de la durée sont : 0-0:30 min : Incréments de 1 minute, 0:30-9:00 heures : Incréments de 5 minutes.
2. Les incréments pour le réglage de la température sont de 5 °C, et pour la fonction de grill, de 30 °C.

3. Faites tourner le contrôle de fonction pour définir la durée de cuisson désirée lorsque la cuisson commence. Appuyez ensuite sur ▶ pour confirmer.

4. Faites tourner le contrôle de fonction pour définir la température de cuisson désirée lorsque la cuisson commence. L'indicateur associé s'illumine. Appuyez ensuite sur pour commencer la cuisson. Si n'est pas appuyé dans les 3 secondes, le four reviendra à la température précédente pour continuer la cuisson.

3. Réglage de l'éclairage

1. Activez le contrôle de la fonction pour sélectionner celle désirée. L'icône correspondante s'illumine.
2. Appuyez sur le bouton pour démarrer, puis « 0:00 » et l'icône de lampe s'illuminent. « : » clignotera.

4. Informations de fonction

Dans les états suivants, vous pouvez utiliser la fonction de requête d'information. L'écran reviendra à l'affichage précédent après 3 secondes.

1. Pendant le fonctionnement, si l'horloge était réglée, appuyez sur le bouton pour afficher l'heure. Si un rappel a été définit, appuyez sur pour visualiser l'heure de ce dernier.
2. Lorsqu'un rappel est affiché, si l'horloge est réglée, appuyez sur le bouton pour voir l'heure actuelle.

Français

5. Fonction de verrou enfant

Pour verrouiller, appuyez sur ▶ et Ⅲ simultanément pendant 3 secondes. Vous entendrez un bip prolongé, et ▶ d'illuminera. Pour déverrouiller, appuyez sur ▶ et Ⅱ simultanément pendant 3 secondes. Vous entendrez un bip prolongé indiquant que le verrou enfant est désactivé, et ▶ disparaît.

Remarque :

Pendant la cuisson, si vous souhaitez mettre en pause ou annuler la cuisson, appuyez une ou deux fois rapidement sur le bouton stop (voir point 7). N'appuyez pas longuement sur le bouton d'arrêt car cela ne sera pas pris en compte.

Ne placez pas de casseroles, poêles, etc. directement sur le fond du four pendant l'utilisation.

6. Fonction de rappel

Cette fonction vous rappellera de commencer à cuisiner à une certaine heure, après une durée comprise entre 00h01 à 09h59. Le rappel peut être défini que lorsque le four est en veille. Suivez les étapes ci-dessous pour définir un rappel :

1. Appuyez sur le bouton de réglage du rappel;
2. Faites tourner le contrôle de température ☐ pour régler les heures avant le rappel (0-9 h).
3. Appuyez sur le bouton de réglage du rappel de nouveau;
4. Faites tourner le contrôle de température °C pour régler les minutes de la durée avant le rappel (0-59 min).
5. Appuyez sur pour confirmer le réglage. Le compte à rebours commence.

Remarque :

Le four émettra une sonnerie 10 fois une fois la durée écoulée.

Vous pouvez annuler le rappel pendant le réglage en appuyant sur le bouton d'arrêt. Une fois le rappel défini, vous pouvez l'annuler en appuyant deux fois sur le bouton d'arrêt.

7. Fonction Démarrer/Pause/Annuler

Si une durée de cuisson a été définie, appuyez sur ▶ pour commencer la cuisson. Si la cuisson est en pause, appuyez sur ▶ pour reprendre.

Pendant la cuisson, appuyez sur une fois pour mettre en pause. Appuyez sur deux fois pour annuler la cuisson.

Remarque :

1. L'éclairage du four s'allumera pendant la cuisson sous tous les modes, sauf le mode Eco.
2. Si le programme de cuisson a été réglé, mais que le bouton Ⓦ est pas appuyé au cours des 5 minutes qui suivent, l'heure apparaîtra, ou le four retournera en veille. Le programme défini sera annulé.
3. Le bippeur retentit une fois lorsque les boutons sont appuyés correctement. Aucun son ne sera émit si la saisie n'est pas reçue.
4. Le bippeur retentira cinq fois une fois la cuisson terminée.

Notes sur la cuisson, la cuisson et les grillades au four

Remarque :

• En principe, vous pouvez utiliser n'importe quel ustensile de cuisine résistant à la chaleur pour vos aliments.
• Utilisez les accessoires inclus dans la boîte.
• Respectez les informations sur la recette concernant le temps de cuisson et les instructions figurant sur l'emballage alimentaire.

Cuisson

• Utilisez des plats allant au four de couleur foncée ou noirs. Ils reçoivent la chaleur du four plus efficacement et cuisent ainsi les aliments de manière plus uniforme.
• Nous vous recommandons de préchauffer le four à la température souhaitée afin d'obtenir de meilleurs résultats de cuisson.
• Utiliser la chaleur résiduelle de la cuisson. Tournez l'interrupteur de fonction et le régulateur de température sur la position Arrêt quelques minutes avant la fin du temps de cuisson. Vos aliments cuiront ensuite grâce à la chaleur résiduelle conservée dans le four.
• Une fois la cuisson terminée, nous vous recommandons de laisser les aliments encore environ 5 minutes au four.
• Avant de retirer un gâteau, utilisez un ustensile en bois pointu pour vérifier si le gâteau est cuit. Si aucun résidu de pâte ne colle, cela indique que la cuisson est terminée.

Cuire et griller viandes et poissons

• La viande doit peser au minimum 1 kg pour la cuisson au four. Faites cuire ou rôtir des portions de plus petite taille sur les zones de cuisson.
• Nous vous recommandons d'utiliser des ustensiles de cuisine allant au four avec des poignées résistantes à la chaleur pour le rôtissage.
• Lorsque vous utilisez la grille ou la grille à rôtir, nous vous recommandons de placer une plaque à pâtisserie avec un peu d'eau sur le rail de guidage inférieur.
• Vous devez retourner le rôti au moins une fois, par exemple après que la moitié du temps de cuisson soit écoulée. Pendant le rôtissage, versez de temps en temps un peu de jus de rôtissage ou d'eau chaude salée sur le rôti ; n'utilisez pas d'eau froide.

Griller

Les aliments seront cuits grâce aux faisceaux infrarouges de l'élément chauffant du gril. Pour allumer le gril :

• Tournez l'interrupteur du four sur la position marquée par le symbole du gril.
• Préchauffez le four pendant environ 5 minutes (la porte fermée).
• Insérez la plaque à pâtisserie universelle sur laquelle sont placés les aliments, dans le rail de guidage souhaité. Lorsque vous utilisez la grille pour griller, insérez une plaque à pâtisserie vide juste en dessous de la grille pour récupérer les écoulements de graisse. Ceci permet de préserver la propreté du four.
• Grillez avec la porte du four fermée.

Français

Nettoyage et entretien

Avertissement

• Pour le nettoyage, n'utilisez jamais des solvants, matériaux abrasifs, brosses dures ou objets métalliques ou tranchants. Les solvants sont dangereux pour notre santé et peuvent attaquer les pièces en plastique, et les outils et mécanismes de nettoyage abrasifs peuvent rayer la(les) surface(s).

• Eteignez le four et laissez-le refroidir complètement avant de le nettoyer.

• Ne pas utiliser d'appareil à vapeur pour le nettoyage !

• Nettoyez la cuve avec un chiffon humide. Essuyez soigneusement le four afin qu'aucun résidu ne reste. Veillez à ce que l'eau ne pénètre pas à l'intérieur (ex : par la ventilation tournante).
• Nettoyez les surfaces extérieures du produit à l'aide d'un chiffon légèrement humide et séchez-les bien.
• Assurez-vous qu'aucune eau (par exemple au niveau des interrupteurs) ne pénètre à l'intérieur du produit.
• Conseil : Les tâches tenaces peuvent être trempées durant un long moment avant de les enlever. Si nécessaire, utilisez des produits dissolvant la graisse pour le nettoyage.
• Nettoyez la grille et la plaque de cuisson avec de l'eau chaude et un détergent doux. Essuyez soigneusement tous les éléments.

Retirer la porte pour un nettoyage plus facile

Afin d'accéder plus facilement à la chambre du four pour le nettoyage, il est possible de retirer la porte.

Nous vous recommandons de vous faire assister par quelqu'un lors du retrait de la porte.

1. Ouvrez complètement la porte.
2. Les charnières de porte ont de petits loquets. Soulevez les loquets des deux charnières.
3. Soulevez légèrement la porte comme si vous la fermiez, puis, en tenant la porte à deux mains, retirez-la du four.
4. Pour replacer la porte, maintenez la porte en position ouverte et remettez les loquets des deux charnières en place. Ouvrez et fermez la porte pour vous assurer qu'elle est correctement installée.

Vitres de la porte du four

Si des résidus se sont accumulés entre les vitres de la porte du four à cause des vapeurs, vous pouvez démonter la porte du four si nécessaire pour nettoyer l'intérieur des vitres. La porte du four se compose de 3 vitres, les vitres intérieure et centrale peuvent être retirées.

Attention

Avant de démonter les vitres, retirez la porte du four et placez-la sur une surface douce et stable pour éviter les rayures. Lorsque vous nettoyez les vitres, respectez les avertissements et les instructions du chapitre Nettoyage et entretien.

1. Tournez les 2 supports intérieurs du bas de la porte pour que la vitre intérieure puisse être libérée.
2. Soulevez la vitre intérieure par son extrémité inférieure et retirez-la du support supérieur. Placez la vitre sur une surface douce et stable. Procédez de la même manière pour la vitre centrale mais pour effectuer le remontage, notez son positionnement sa position dans le support supérieur.
3. Pour nettoyer les vitres, respectez les instructions du chapitre Nettoyage et entretien.
4. Après le nettoyage et le séchage, réassemblez les deux vitres dans le sens inverse, remettez les 2 supports du bas dans leurs position de verrouillage précédente et assurez-vous que les vitres sont solidement en place.

Remplacement de l'ampoule

Avertissement

Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remplacer la lampe pour éviter tout risque d'électrocution.

Attention

Avant de changer la lampe intérieure du tambour, la cavité et l'ampoule doivent être complètement refroidies.

Retirez le cache de la lampe et enlevez l'ampoule défectueuse. Insérez une nouvelle ampoule du même type et vissez le couvercle de l'ampoule. Démontez les composants correspondants en suivant les instructions concernant l'entretien non destructif. Protégez les pièces afin de ne rien endommager au remontage.

Remarque :

Assurez-vous d'utiliser le même type d'ampoule. Utilisez uniquement des lampes halogènes de 25 à 40 W, T300 °C.

Français

Données techniques

Modèle: KBC 2331 A

Marque : KOENIC

Type de four : Four électrique

Source de chaleur : Électricité

Type de plaque de cuisson : Céramique

Nombre de plaques chauffantes : 4

Technologies de chauffe : Plaque de céramique

Tension nominale : 220-240V\~, 50/60Hz/

380-415 V\~, 50/60 Hz

Puissance nominale : 9600 W maximum

Indice de protection : l

Température Max : 250 °C

Volume de la cavité : 70 L

Ampoule de cavité, type : Lampe halogène

Consommation énergétique

Chauffage conventionnel (EC electric cavity) : 0,87 kWh/cycle

Chaleur tournante/chaleur par convection (EC _electric cavity ) : 0,70 kWh/cycle

Indice d'efficacité énergétique (EEI _cavity ) : 83,3

Indice d'efficacité énergétique (EEI conventional) : 102,7

Indice d'efficacité énergétique (EEI forced ventilation) : 83,3

Classe énergétique : A

Source de chaleur électrique : Électricité

Volume : 70 L

Nombre de cavités : 1

Diamètre de chaque plaque de cuisson : 1 = 16,5 cm 2 = 14 ou 22 cm 3 = 16,5 cm 4 = 16,5 ou 16,5 x 27 cm

Consommation énergétique par plaque (EC _electric cooking ) : 1 = 186,9 Wh/kg 2 = 191,6 Wh/kg

3=191,1 Wh/kg 4=204,3 Wh/kg

Consommation énergétique de la plaque : 193,5 Wh/kg

• Ceci est un four encastrable.
- Le test Erp a été réalisé selon EN 60350-2:2013, EN 50564:2011.
- Consultez le site Web ci-dessous pour des informations techniques détaillées ou demandez à votre revendeur la fiche technique: www.koenic-online.com.

Économise de l'énergie

Pour réduire l'impact environnemental (par exemple la quantité d'énergie utilisée) du processus de cuisson, suivez les conseils suivants :

• Posez l'ustensile de cuisson au centre de la zone de cuisson avant d'allumer le produit.
• Lorsque vous cuisine, couvrez toujours l'ustensile de cuisson avec un couvercle.
• Ne chauffez que la quantité d'eau requise.
• Utilisez toujours la plus faible température possible pour la cuisson.
• Éteignez la zone de cuisson après cuisson, et utilisez la chaleur résiduelle.
• Si possible, utilisez uniquement des moules sombres, à revêtement noir ou émaillés. Ils absorbent la chaleur particulièrement bien.
• Ne préchauffez le four que si la recette le stipule.
• Évitez d'ouvrir la porte du four trop souvent pendant la préparation.
• Si vous cuisez longtemps, éteignez le four 10 minutes plus tôt et utilisez la chaleur résiduelle pour terminer la cuisson.

Dépannage

En cas de problèmes pendant le fonctionnement, veuillez consulter le tableau suivant. Si les problèmes rencontrés ne peuvent être résolus comme indiqué dans la section Solution, veuillez contacter votre revendeur.

Problème Causes possibles	Solution
L'appareil ne fonctionne pas.	L'alimentation est débranchée.	Inspectez le disjoncteur du réseau électrique de votre domicile.
Le dessus des aliments est trop sombre, et la partie inférieure est trop claire.	Pas suffisamment de chaleur par le bas.	Sélectionnez la fonction de chauffe par le haut/par le bas.Utilisez un plat de cuisson plus profond.Réduisez la température du four.Positionnez le plat de cuisson sur le rail de guidage le plus bas.
Le dessous des aliments est trop sombre, et la partie supérieure est trop claire.	Trop de chaleur par le bas.	Sélectionnez la fonction de chauffe par le haut/par le bas.Utilisez un plat de cuisson plus profond.Réduisez la température.Positionnez le plat de cuisson sur un rail de guidage plus haut
La nourriture est cuite à l'extérieur, mais pas à l'intérieur.	Température trop élevée.	Réduisez la température et augmentez le temps de cuisson.
La lampe du four ne fonctionne pas.	L'ampoule est mal insérée ou endommagée.	Serrez l'ampoule ou remplacez-la (voir Remplacement de l'ampoule).

Italiano

4=16,5 ou 16,5×27 cm

Consumo de energia/zonas (EC _electric cooking ): 1 = 186,9 Wh/kg 2 = 191,6 Wh/kg

3=191,1 Wh/kg 4=204,3 Wh/kg

Consumo de energia da placa (EC electric hcb) : 193,5 Wh/kg