KBC 2331 A - Forno Koenic - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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MANUALE UTENTE KBC 2331 A Koenic
Istruzioni di sicurezza
- Rischio di scottature! Non toccare le superfici calde dell'apparecchio. Calore emerge dal prodotto durante l'uso. Attenzione! Superficie calda!
- Avvertenza! Il prodotto e le sue parti accessibili si riscaldano durante l'uso. Prestare attenzione ed evitare di toccare gli elementi riscaldanti. I bambini di età inferiore agli 8 anni di età devono essere tenuti lontani a meno che non siano continuamente sorvegliati.
- Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età superiore agli 8 anni e persone con ridotte capacità mentali, fisiche o sensoriali o prive di esperienza e conoscenze in merito, in presenza di altre persone che ne sorveglino l'operato o ricevano istruzioni sull'uso dell'apparecchio in modo sicuro e ne comprendano i pericoli.
- I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
- La pulizia e a manutenzione non devono essere effettuati da bambini a meno che non siano di età superiore a 8 anni e controllati.
- Tenere il prodotto e il cavo fuori portata dei bambini di età inferiore agli 8 anni.
- Se il cavo è danneggiato, è necessario farlo sostituire dal produttore o dall'assistenza o personale qualificato per evitare pericoli.
- Il prodotto si riscalda durante l'uso. Prestare attenzione ed evitare di toccare gli elementi riscaldanti all'interno del forno.
- Avvertenza! Le parti accessibili possono riscaldarsi durante l'uso. Tenere lontano i bambini.
Istruzioni di sicurezza
- Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti metallici affiliati per pulire il vetro dello sportello del forno poiché questi possono graffiare la superficie, rovinando il vetro.
- Attenzione! La cottura incustodita su un fornello con grassi o olio può essere pericolosa e può provocare incendi. Non tentare MAI di spegnere un incendio con acqua, ma spegnere l'apparecchio e quindi coprire la fiamma, ad esempio con un coperchio o una coperta antincendio.
- Avvertenza! Pericolo di incendio! Non lasciare oggetti sulle superfici di cottura.
- Avvertenza! Se la superficie è screpolata, spegnere il prodotto per evitare la possibilità di scosse elettriche.
- Non posare sulla zona di induzione oggetti come coltelli, forchette, cucchiai e coperchi, in quanto possono diventare molto caldi.
- Il prodotto non è destinato ad essere utilizzato tramite un timer esterno o un sistema di controllo remoto separato
- I mezzi di disconnessione devono essere incorporati nel cablaggio fisso in conformità alle norme di cablaggio.
- Avvertenza! Usare esclusivamente le protezioni per piano cottura progettate dal costruttore dell'apparecchio o indicate dal costruttore nelle istruzioni per l'uso, o le protezioni per piano cottura integrate nell'apparecchio. L'uso di protezioni inadeguate può provocare incidenti.
• Non utilizzare pulitori a vapore per la pulizia! - Seguire le istruzioni nel capitolo Pulizia e cura.
Italiano
Istruzioni di sicurezza
- Avvertenza! Assicurarsi che l'apparecchio sia spento prima di sostituire la lampadina al fine di evitare la possibilità di scosse elettriche.
- Inserire la teglia da forno o la griglia direttamente nelle scanalature del forno. Assicurarsi di non capovolgerla.
- Leggere con attenzione questo manuale dell'utente al primo utilizzo e consegnarlo col prodotto. Far attenzione alle avvertenze sul prodotto e in questo manuale d'uso. Contiene informazioni importanti per la sicurezza nonché relative all'uso e alla manutenzione del dispositivo.
- Usare il prodotto solo per lo scopo previsto e con gli accessori e componenti consigliati. L'uso improprio o funzionamento sbagliato possono determinare pericoli.
- Non lasciare mai l'apparecchio incustodito durante l'utilizzo.
- Non immergere mai le parti elettriche in acqua durante la pulizia. Non tenere mai il dispositivo sotto acqua corrente.
- Non cercare per nessun motivo (ad es. danno al cavo, prodotto caduto, ecc.) di riparare il prodotto da solo. Per la manutenzione e riparazione, consultare un responsabile autorizzato.
- Il voltaggio deve corrispondere alle informazioni presenti sull'etichetta del modello del prodotto.
- Evitare guasti del cavo di alimentazione causati da calpestamento o contatto con angoli taglienti.
- Conservare il dispositivo e il cavo di alimentazione lontano da fonti di calore come forni, piastre e altri dispositivi/oggetti che producono calore.
- Tirare sempre la spina e non il cavo di alimentazione. Non tirare mai dal cavo.
- Usare questo prodotto in ambienti chiusi e mai all'aperto.
- Questo apparecchio non è idoneo per uso commerciale. Esso è stato progettato solo per uso domestico.
- Pulire l'apparecchio e gli altri accessori dopo ciascun utilizzo.
- Importante! Prima dell'impiego verificare che il prodotto sia utilizzabile. Il prodotto non verrà usato se mostra tracce di danni o se lo si sospetta essere difettoso.
Congratulazioni!
Grazie per aver acquistato un prodotto KOENIC. Leggere questo manuale con attenzione e conservarlo per futura consultazione.
Uso previsto
Questo prodotto è progettato per riscaldare, cucinare e informare i cibi su una teglia da forno, griglia o padella adatta. Questo prodotto è progettato esclusivamente per l'uso domestico e non è destinato all'uso commerciale. Ogni altro uso può causare danni al prodotto o lesioni.
Imtron GmbH non si assume alcuna responsabilità in caso di danni al prodotto, alle cose o in caso di lesioni personali dovuti a usi inappropriati o impropri, o per usi del prodotto che non rispondono alle finalità indicate dal costruttore.
Prima messa in funzione
Rimuovere accuratamente il prodotto e gli accessori dalla confezione originale. Si consiglia di conservare la confezione originale per l'immagazzinamento. Se si desidera smaltire la confezione originale, osservare le disposizioni di legge applicabili. In caso di domande relative al corretto smaltimento, contattare il centro locale di gestione dei rifiuti.
Ispezionare i contenuti della consegna per verificarne la completezza e l'eventuale presenza di danni. Nel caso in cui il contenuto sia incompleto o danneggiato, contattare immediatamente il punto vendita.
Dopo il disimballaggio, fare riferimento al capitolo sulla Pulizia e cura.
Per rimuovere eventuali residui di produzione e odori nel forno prima del primo utilizzo, azionare il forno incorporato per 30-60 minuti a 250 °C in modalità convezione con calore superiore e inferiore. Per l'impostazione seguire il capitolo
Funzionamento.
Assicurarsi che vi sia una ventilazione sufficiente poiché potrebbe verificarsi un leggero odore e un po' di fumo. Ciò è innocuo e scomparirà a breve.
Contenuto
1 x Teglia da forno (bassa)
1 x Vassoio per griglia (profondo)
1 x Supporto per griglia
2 x Corridore telescopico (1 paio)
2 x Rastrelliere laterali
Kit installazione forno
(2 viti con tappi in gomma rimovibili)
Accessori per l'installazione del piano cottura (kit clip e viti)
Controlli e componenti
A Comando zona di cottura 1
B Comando zona di cottura 2
c Spia di controllo alimentazione
D Controllo funzionamento forno
€ Pulsante di promemoria
F Pulsante tempo
G Pulsante stop
H Pulsante di avvio
1 Controllo della temperatura del forno
J Indicatore di controllo della potenza
K Comando zona di cottura 3
L Comando zona di cottura 4
M Numeri di serie (lato inferiore del piano cottura; cavità del forno, lato destro)
Importante:
Annotare il numero di serie del prodotto su questo manuale o sulla ricevuta per averlo pronto in caso di necessità di assistenza e/o riparazione.
Italiano
Installazione
Dimensioni e ritagli
Fig. 1 Preparare il mobiletto a pavimento e il ritaglio nel piano di lavoro. Considerare le dimensioni (mm) del piano cottura in vetroceramica e del forno da incasso e le aperture di installazione necessarie. Si noti inoltre che deve esserci una rientranza corrispondente sulla parete posteriore del mobiletto incorporato.
Preparazione del piano di lavoro per l'installazione del piano di cottura
Fig. 2 • Il piano di lavoro del mobile deve avere uno spessore da 30 a 40 mm e una profondità di almeno 600 mm, deve essere orizzontale e il lato rivolto verso la parete deve essere isolato da perdite di liquidi o umidità.
- Le superfici tagliate (bordi tagliati) devono essere sigillate con vernice speciale, gomma siliconica o colata liscia per evitare rigonfiamenti dovuti all'umidità.
- Il piano di cottura deve essere circondato da un piano di lavoro di almeno 5 cm.
- Pulire l'area di ritaglio del piano di lavoro.
Installazione del piano cottura
- Controllare che la guarnizione del piano di cottura non sia danneggiata e che sia posizionata correttamente sul piano di cottura.
- Posizionare il piano di cottura, prima i cavi, nel foro predisposto nel piano di lavoro.
- Posizionare e selezionare la posizione delle staffe di supporto in base allo spessore del piano di lavoro. Considerare i casi A e B come mostrato.
- Fissare il piano di cottura alla parte inferiore del piano di lavoro utilizzando le quattro staffe e le viti fornite. Inserire le viti nei quattro fori sul fondo del piano cottura e serrarle.

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vite staffa basamento vite femmina PIANO COTTURA Sigillo TABELLA STAFFA A BRACKET vite staffa basamento vite femmina PIANO COTTURA Sigillo TABELLA STAFFA B70
Installazione del forno
- Preparare l'armadio per l'installazione del forno.
- Collegare il dispositivo alla rete elettrica in base alla sezione Collegamento elettrico.
- Inserire parzialmente il forno nel mobile da incasso precedentemente predisposto e collegarlo al piano cottura come descritto nella sezione Collegamento del piano cottura.
- Quindi far scorrere completamente il forno nel mobile. Fare attenzione a non piegare, pizzicare o torcere i cavi.
- Con la porta del forno aperta, fissare il forno all'armadio con le due viti attraverso i fori a sinistra e a destra nel telaio.
Collegamento elettrico
Avvertenza
- Far collegare il dispositivo alla rete elettrica solo da uno specialista/elettricista autorizzato. L'installazione deve essere conforme alle norme e ai regolamenti vigenti.
- Non è consentito il collegamento del dispositivo ad una normale presa o l'utilizzo di più prese o prolunghe.
Informazioni per gli specialisti autorizzati
Le note sui diversi tipi di connessione si trovano sul retro del dispositivo accanto alla scatola di connessione della stufa.
A: Collegamento del piano cottura e collegamento per la messa a terra di protezione
B: Collegamento alla rete elettrica
A
B
- Prima di collegare il dispositivo, assicurarsi che la tensione locale corrisponda alle informazioni riportate sulla targhetta.
- Assicurarsi che la messa a terra di protezione sia collegata al terminale della morsettiera contrassegnata. Il collegamento elettrico del forno dovrebbe avere un interruttore di emergenza per scollegare l'intero dispositivo dalla rete in caso di emergenza. La distanza tra i contatti normalmente aperti dell'interruttore di emergenza deve essere di almeno 3 mm.
- Il dispositivo è adatto per corrente trifase e alternata (400 V 3N\~ 50 Hz).
Italiano
- Gli elementi riscaldanti sono classificati a 230 V. Bypassando opportunamente in morsettiera, l'unità può essere convertita in monofase (230 V) utilizzando lo schema elettrico sottostante. Selezionare un cavo adatto per il cavo di rete, tenendo conto del tipo di collegamento e della potenza nominale della stufa.
- Fissare il cavo di alimentazione nel pressacavo.
- Posizionare il cavo di alimentazione in modo che non entri in contatto con componenti caldi del dispositivo. Non farlo scorrere su spigoli vivi o spigoli.
Circuiti elettrici
Metodi di connessione consentiti

Attenzione
• Tensione delle resistenze 230 V.
- Per ogni collegamento, la messa a terra di protezione della rete deve essere collegata al terminale PE.
- L1, L2, L3 = fase; N = conduttore neutro; PE = terra di protezione
| Diagramma del collegamento Potenza da | ![]() | ||
| a | Per collegamento alla rete 220-240 V CA monofase con conduttore neutro di funzionamento. Terminali di collegamento ponticello 1-2-3. Ponticello per morsetti 4-5 per il conduttore neutro di funzionamento. Terra di protezione a. | ![]() | 3G4.0mm^2 / 3G6.0mm^2 H05RR-FH05RN-FH07RN-F |
| b | Per collegamento alla rete 380-415 V CA bifase con conduttore neutro di funzionamento. Ponticello per morsetti 1-2. Ponticello per morsetti 4-5 per il conduttore neutro di funzionamento. Terra di protezione a. | ![]() | 4G4.0mm^2 / 4G6.0mm^2 H05RR-FH05RN-FH07RN-F |
| c | Per collegamento alla rete 380-415 V AC, trifase con conduttore neutro di funzionamento. Ponticello per morsetti 4-5 per il conduttore neutro di funzionamento. Fasi a 1-2-3. Terra di protezione a. | ![]() | 5G2.5mm^2 H05RR-FH05RN-FH07RN-F |
Collegamento del piano cottura
Inserire la spina del pacchetto di cavi sul piano di cottura nelle prese di collegamento corrispondenti sul forno. Spingere saldamente la spina e assicurarsi che sia collegata correttamente alla presa.
Funzionamento
Piano cottura
Fig. 3 Comandi multifase della zona di cottura
Il livello di potenza viene impostato singolarmente per ogni zona di cottura, utilizzando i rispettivi comandi. I comandi possono essere ruotati in senso orario e viceversa. Il livello di potenza desiderato può essere regolato continuamente. La spia di controllo dell'alimentazione si spegne quando tutte le zone di cottura e le funzioni del forno sono impostate su OFF.
![]() | Impostazioni di controllo | |
| ●○○○ | Posizione della zona di cottura | |
| ● | Off | |
| 1 | Impostazione più bassa (mantenere il cibo caldo) | |
| 6 | Impostazione più alta (riscaldamento rapido, cottura rapida, tostatura) | |
![]() | Impostazioni di controllo | |
| ○○●○ | Posizione della zona di cottura | |
| ● | Off | |
| LO | Impostazione più bassa (mantenere il cibo caldo) | |
| MED | Impostazione centrale della zona centrale in modo indipendente (cottura, tostatura) | |
| HI | Impostazione più alta (riscaldamento rapido, cottura rapida, tostatura) | |
| ○ | Impostazione massima di entrambe le zone (riscaldamento rapido, cottura rapida, tostatura) | |
Al termine della cottura, spegnere il piano cottura, ruotando nuovamente la manopola di controllo su ●.
Indicatore di calore residuo
Dopo aver spento la zona di cottura, l'indicatore del calore residuo si accende. L'indicatore di calore residuo acceso avverte l'utente di non toccare la superficie di cottura calda.

Avvertenza
Pericolo di ustioni! Non toccare le zone di cottura se l'indicatore di calore residuo è acceso.
Nota:
Dopo aver spento la zona di cottura, è possibile utilizzare il calore residuo per scopi diversi, come mantenere il cibo caldo senza utilizzare energia aggiuntiva, ecc.
Selezione delle pentole appropriate
Utilizzare solo pentole con un fondo completamente piatto.



Il fondo delle pentole deve essere delle stesse dimensioni e centrato sulla zona di cottura.




Per evitare di graffiare, non far scorrere le pentole sulla zona di cottura, ma sollevarle.



Attenzione
La superficie di cottura e il fondo della pentola devono essere sempre puliti e asciutti. Utilizzare solo pentole adatte.
Italiano
Forno
Fig. 4 Funzioni del forno
| Funzione | |
![]() | Lampada da forno: che consente all'utente di osservare l'avanzamento della cottura senza aprire la porta. La lampada del forno si accende con qualsiasi funzione di cottura, ad eccezione della funzione eco. |
![]() | Sbrinamento: la circolazione dell'aria a temperatura ambiente consente uno scongelamento più rapido degli alimenti surgelati (senza l'uso di calore). È un modo delicato ma rapido per accelerare il tempo di scongelamento e lo scongelamento di piatti pronti e prodotti ripieni di crema, ecc. |
![]() | Riscaldatore inferiore: il calore viene applicato solo dal lato inferiore del forno. Usa questa opzione per rosolare il lato inferiore del cibo. Questa funzione è adatta per ricette a cottura lenta o per riscaldare i pasti. |
![]() | Cottura convenzionale: i riscaldatori dalla parte superiore e inferiore riscaldano uniformemente il cibo esposto. La cottura e la tostatura sono possibili solo ad un unico livello. |
![]() | Convenzione con la ventola: l'elemento riscaldante superiore e l'elemento riscaldante inferiore funzionano in combinazione con la ventola. Gli alimenti vengono cotti in modo uniforme e rapido. |
![]() | Griglia-piccola: questo metodo di cottura è una normale griglia, che utilizza solo la parte interna dell'elemento riscaldante superiore, che dirige il calore verso il basso sul cibo. Questa funzione può essere utilizzata anche per gratinare il cibo. |
![]() | Doppia griglia: l'elemento riscaldante interno e l'elemento riscaldante esterno nella parte superiore del forno funzionano. Adatto per grigliate di grandi quantità |
![]() | Doppia griglia con ventola (sul pannello posteriore): l'elemento riscaldante interno e l'elemento riscaldante esterno nella parte superiore del forno funzionano in combinazione con la ventola. È adatto per grigliare grandi quantità di cibo. |
![]() | Convezione: L'aria calda riscaldata dal riscaldatore posteriore viene distribuita uniformemente in tutto il forno molto velocemente tramite la ventola. Ciò si traduce in un processo di cottura più rapido ed economico. La convezione consente di cuocere gli alimenti contemporaneamente su diversi ripiani. |
| Per una cottura a basso consumo energetico: cuocere gli ingredienti selezionati in modo delicato e il calore proviene dall'alto e dal basso. |
Nota:
Quando si rimuove il cibo dal forno, assicurarsi che il forno sia spento.
Istruzioni per l'Uso
1. Impostazione dell'orologio
Dopo aver collegato l'unità all'alimentazione, i simboli "0:00" saranno visibili sul display.
- Premere 4e cifre delle ore lampeggeranno.
- Ruotare il controllo della temperatura ^°C per impostare le cifre dell'ora, (il tempo dovrebbe essere compreso tra 0 e 23).
- Premere Ⓜi minuti lampeggeranno.
- Ruotare il controllo della temperatura °C per impostare i minuti, (il tempo deve essere compreso tra 0 e 59).
- Premere per terminare le impostazioni dell'orologio, ";" lampeggerà e l'ora si illuminerà.
Nota:
L'orologio è a 24 ore. Dopo l'accensione, se non impostato, l'orologio mostrerà "0:00".
2. Impostazione della funzione
- Ruotare il controllo funzione☐ per impostare la funzione di cottura desiderata. Il relativo simbolo si accende.
- Ruotare il controllo della temperatura ^°C per impostare la temperatura.
- Premere ▶ per confermare e avviare la cottura.
- Se il passaggio 2 viene ignorato, premere ▶ per confermare l'inizio della cottura e il tempo predefinito è di 9 ore, la temperatura predefinita verrà visualizzata sul LED.
Nota:
- L'intervallo di passo per l'impostazione del tempo è il seguente: 0-0:30 min: fase di 1 minuto; 0:30-9:00 ora: fasi di 5 minuti.
- L'intervello di passaggio per la regolazione della temperatura è di 5°C e per la funzione griglia è di 30°C.
-
Ruotare il controllo della funzione per impostare il tempo di cottura all'inizio della cottura. Quindi premere per confermare.
-
Ruotare il controllo della temperatura per impostare la temperatura all'inizio della cottura. Il relativo indicatore si accende. Quindi premere per avviare la cottura. Se non viene premuto entro 3 secondi, il forno tornerà alla temperatura precedente per continuare la cottura.
3. Impostazione della lampada
- Ruotare il controllo della funzione ☐ per selezionare la funzione pertinente, quindi l'icona corrispondente si accende.
- Premere il 📊 pulsante per avviare, "0:00" e l'icona della lampada 🌐 li accenderà, "," lampeggerà.
4. Funzione di interrogazione
Nei seguenti stati, è possibile utilizzare la funzione di richiesta. Dopo 3 secondi si ripristina lo stato precedente.
- Durante lo stato di funzionamento, se l'orologio è stato impostato, premere il pulsante per visualizzare l'ora corrente; se la funzione di promemoria è stata impostata, premere il pulsante per visualizzare l'ora del promemoria.
- Nello stato di promemoria, se l'orologio è stato impostato, premere il pulsante per visualizzare l'ora corrente.
Italiano
5. Funzione Controllo Genitori
Per bloccare: premere ▶ e Montemporane- amente per 3 secondi, verrà emesso un lungo segnale acustico e 📋si illuminerà.
Disattiva blocco: premere e contemporaneamente per 3 secondi, verrà emesso un lungo segnale acustico che indica che il controllo genitori è disattivato e si spegne.
Nota:
Durante il funzionamento, se si desidera mettere in pausa o annullare la cottura, premere rapidamente il pulsante STOP una o due volte (fare riferimento al punto 7). Non è necessario premere a lungo il pulsante di arresto in quanto questa operazione non è valida.
Non posizionare alcun tipo di pentole, padelle, ecc. direttamente sul fondo del forno durante l'uso.
6. Funzione promemoria
Questa funzione ti aiuterà a ricordarti di iniziare a cucinare in un determinato momento compreso tra le 0:01 e le 9:59. È possibile impostare il promemoria solo quando il forno è in modalità standby. Per impostare il promemoria procedere come segue:
- Premere il pulsante di impostazione del promemoria;
- Ruotare il controllo della temperatura ^°C per impostare le ore del promemoria (0-9 h).
- Premere nuovamente il pulsante di impostazione del promemoria;
- Ruotare il controllo della temperatura ^°C per impostare i minuti del promemoria (0-59 min).
- Premere per confermare l'impostazione. Inizierà il conto alla rovescia.
Nota:
Il cicalino del forno suonerà per 10 volte allo scadere del tempo.
È possibile annullare il promemoria durante l'impostazione premendo il pulsante STOP. È possibile annullare il promemoria durante l'impostazione premendo due volte il pulsante STOP.
7. Funzione Avvio/Pausa/Annulla
Se è stato impostato il tempo di cottura, premere ▶ per avviare la cottura. Se la cottura è in pausa, premere ▶ per riprendere la cottura.
Durante il processo di cottura, premere una volta per mettere in pausa la cottura. Premere due volte per annullare la cottura.
Nota:
- La lampada del forno sarà accesa durante la cottura in tutte le modalità, ad eccezione del programma eco.
- Se il programma di cottura è stato impostato ma il pulsante non viene premuto entro 5 minuti, l'ora corrente verrà visualizzata o tornerà allo stato di attesa. Il programma impostato verrà annullato.
- Il cicalino suonerà una volta quando i pulsanti vengono premuti in modo efficace, se il pulsante non viene premuto in modo adeguato, non ci sarà risposta.
- Il cicalino suonerà cinque volte al termine della cottura.
Note sulla cottura, la cottura e la cottura alla griglia in forno
Nota:
- In linea di principio, puoi utilizzare qualsiasi pentola resistente al calore per il tuo cibo.
- Utilizzare gli accessori inclusi nella fornitura.
- Osservare le informazioni sulla ricetta relative al tempo di cottura ed eventuali istruzioni sulla confezione degli alimenti.
Cottura in forno
- Utilizzare pirofile scure o nere. Usano il calore del forno in modo più efficiente e quindi cuociono il cibo in modo più uniforme.
- Si consiglia di preriscaldare il forno alla temperatura desiderata per ottenere migliori risultati di cottura.
- Utilizzare il calore residuo dell'operazione di cottura. Ruotare l'interruttore di funzione e il controllo della temperatura in posizione Off alcuni minuti prima della fine del tempo di cottura. Il cibo cuocerà quindi utilizzando il calore residuo conservato nel forno.
- Al termine della cottura, si consiglia di lasciare il cibo per altri circa 5 minuti in forno.
- Prima di rimuovere la torta, utilizzare un bastoncino di legno per verificare se la torta è pronta. Se fatto, nessun residuo di impasto si attaccherà al bastoncino di legno.
Cottura e cottura alla griglia di carne e pesce
- Cuocere solo carne di almeno 1 kg in forno. Cuocere o arrostire porzioni di dimensioni più piccole sulle zone di cottura.
- Si consiglia di utilizzare pentole a prova di forno con manici resistenti al calore per la tostatura.
- Quando si utilizza la griglia o la griglia per arrostire, si consiglia di posizionare una teglia con un po' d'acqua sulla guida inferiore.
- Dovresti girare l'arrosto almeno una volta, ad esempio dopo che è trascorsa la metà del tempo di cottura. Durante la tostatura, versare un po' del liquido di tostatura o dell'acqua salata calda sull'arrosto una volta ogni tanto; non utilizzare acqua fredda.
Cottura alla griglia
Durante la cottura, il cibo verrà cotto con le travi a infrarossi dell'elemento griglia riscaldato. Per accendere la griglia:
- Ruotare l'interruttore del forno nella posizione contrassegnata con i simboli della griglia.
- Preriscaldare il forno per circa 5 minuti (con lo sportello del forno chiuso).
- Inserire la teglia universale con il cibo da cuocere nella guida desiderata. Quando si utilizza la griglia per grigliare, inserire una teglia vuota proprio sotto la griglia per raccogliere il grasso gocciolante. Questo mantiene il forno pulito.
- Griglia con lo sportello del forno chiuso.
Pulizia e cura
Avvertenza
- Durante la pulizia non utilizzare mai solventi o materiali abrasivi, spazzole dure, oggetti metallici o taglienti. I solventi sono dannosi per la salute umana e possono attaccare le parti in plastica, mentre i meccanismi e gli strumenti di pulizia abrasivi possono graffiare le superfici.
-
Spegnere il forno e lasciarlo raffreddare completamente prima di pulirlo.
-
Non utilizzare detergenti a vapore per la pulizia!
- Pulire la cavità con un panno umido. Pulire accuratamente il forno in modo che non rimangano residui. Assicurarsi che l'acqua non entri all'interno del prodotto (ad esempio attraverso la ventola di circolazione).
- Pulire le superfici esterne del prodotto con un panno leggermente umido e asciugarle bene.
- Assicurarsi che non entri acqua (ad es. agli interruttori) all'interno del prodotto.
- Suggerimento: le macchie ostinate possono essere ammorbidite per un certo periodo prima di rimuoverle. Se necessario, utilizzare liquidi per sciogliere i grassi per la pulizia.
- Pulire la griglia e la teglia con acqua tiepida e un detergente delicato. Asciugare accuratamente tutte le parti.
Rimozione dello sportello per facilitare la pulizia
Al fine di ottenere un più facile accesso alla camera del forno per la pulizia, è possibile rimuovere lo sportello.
Ti consigliamo di avere qualcuno che ti assista durante la rimozione dello sportello.
- Aprire completamente lo sportello.
- Le cerniere degli sportelli hanno piccole serrature. Sollevare i fermi su entrambe le cerniere.
- Sollevare leggermente lo sportello come se si chiudesse, quindi con entrambe le mani sostenere lo sportello, tirarlo via dal forno.
- Per posizionarlo nello sportello, tenere lo sportello in posizione aperta e inserire i fermi su entrambe le cerniere in posizione. Aprire e chiudere lo sportello per assicurarsi che sia stato montato correttamente.
Vetri dello sportello forno
Se si sono accumulati residui tra le lastre di vetro dello sportello del forno a causa dei vapori, è possibile smontare lo sportello del forno se necessario per pulire l'interno delle lastre di vetro.
Lo sportello del forno è composto da 3 vetri con i vetri interni e centrali rimovibili.

Attenzione
Prima di smontare i vetri, rimuovere lo sportello del forno e posizionarlo su una superficie morbida e stabile per evitare graffi. Per la pulizia dei vetri seguire le avvertenze e le istruzioni riportate nel capitolo Pulizia e cura.
- Ruotare le 2 staffe sul lato interno della parte inferiore dello sportello in modo che il vetro interno si allenti.
- Sollevare il vetro interno all'estremità inferiore ed estrarlo dalla staffa superiore. Posizionare il vetro su una superficie morbida e stabile. Fare allo stesso modo per il vetro centrale, ma per il rimontaggio osservare la sua posizione nella staffa superiore.
- Per la pulizia dei vetri seguire le istruzioni riportate nel capitolo Pulizia e cura.
- Dopo la pulizia e l'asciugatura, montare entrambi i vetri in ordine inverso, ruotare le 2 staffe nella parte inferiore nelle posizioni di bloccaggio precedenti e assicurarsi che i vetri siano fissati saldamente.

Sostituzione lampadina

Avvertenza
Assicurarsi che l'apparecchio sia spento prima di sostituire la lampadina al fine di evitare la possibilità di scosse elettriche.

Attenzione
Prima di pulire la lampadina interna del forno, la cavità e la lampadina devono essersi completamente raffreddati.
Estrarre il coperchio della lampadina e rimuovere la lampadina difettosa. Inserire una nuova lampadina dello stesso tipo e riavvitare il coperchio della lampadina. Assicurarsi di smontare i relativi componenti come indicato nel manuale d'uso per le finalità di manutenzione non distruttive. Proteggere le parti in modo da facilitare la reinstallazione ed evitare danni.
Nota:
Assicurarsi di utilizzare lo stesso tipo di lampadina. Utilizzare solo lampade alogene da 25-40 W, T300°C.
Italiano
Dati tecnici
Modello : KBC 2331 A
Marca : KOENIC
Tipo di forno : Forno elettrico
Fonte di calore : Elettricità
Tipo di piano cottura : Ceramico
Numero di zone di cottura : 4
Tecnologie di riscaldamento : Piastra in ceramica
Tensione nominale : 220-240V\~, 50/60Hz/
380-415 V\~, 50/60 Hz
Potenza nominale : max. 9600 W
Classe di protezione : I
Temperatura max.: 250 °C
Volume cavità : 70 L
Tipo di lampadina cavità : Lampada alogena
Consumo di energia
Riscaldamento convenzionale (EC _electric cavity ) : 0,87 kWh/ciclo
Calore circolante/calore per convezione (EC _electric cavity ) : 0,70 kWh/ciclo
Indice di efficienza energetica (EEI cavity) : 83,3
Indice di efficienza energetica (EEI _conventional ) : 102,7
Indice di efficienza energetica (EEI forced ventilation) : 83,3
Classe energetica : A
Fonte di calore : Elettricità
Volume : 70 L
Numero di cavità : 1
Diametro di ogni piastra di cottura : 1 = 16,5 cm 2 = 14 o 22 cm 3 = 16,5 cm 4 = 16,5 o 16,5 x 27 cm
Consumo energetico/piastre (EC _electric cooking ): 1 = 186.9 Wh/kg 2 = 191.6 Wh/kg
3=191,1 Wh/kg 4=204,3 Wh/kg
Consumo energetico piano cottura ( EC_electric hob ) : 193,5 Wh/kg
- Questo è un forno elettrico.
- I test Erp sono stati eseguiti in conformità alle norme EN 60350-2:2013 e EN 50564:2011.
- Consultare il sito Web riportato di seguito per informazioni tecniche dettagliate o chiedere al rivenditore la scheda tecnica: www.koenic-online.com.
Risparmio energetico
Al fine di ridurre l'impatto ambientale complessivo (es. l'uso di energia) del processo di cottura, considerare i seguenti suggerimenti:
- Posizionare le pentole al centro della zona di cottura prima di accendere il prodotto.
- Durante la cottura, coprire sempre le pentole con un coperchio.
- Quando si fa bollire l'acqua, far bollire solo la quantità di acqua richiesta.
- Utilizzare la temperatura più bassa possibile per la cottura.
- Spegnere la zona di cottura in tempo e utilizzare il calore residuo.
- Se possibile, utilizzare solo teglie da forno scure, verniciate di nero o smaltate. Assorbono particolarmente bene il calore.
- Preriscaldare il forno solo se indicato nella ricetta.
- Evitare di aprire lo sportello del forno troppe volte durante la preparazione.
- Quando si cuoce a lungo, spegnere il forno 10 minuti prima e utilizzare il calore residuo per completare la cottura.
Risoluzione dei problemi
Se ci sono problemi durante il funzionamento, fare riferimento alla seguente tabella. Se non è possibile risolvere i problemi come indicato nella colonna Soluzione, contattare il proprio agente di vendita.
| Problema Possibili cause Soluzione | ||
| Il dispositivo non funziona. | L'alimentazione elettrica è scollegata. | • Controllare il fusibile del sistema di cablaggio domestico. |
| La parte superiore del cibo è troppo scura e la parte inferiore è troppo chiara. | Calore insufficiente. • Se | lezionare la funzione di riscaldamento superiore/inferiore.• Utilizzare una teglia più profonda.• Ridurre la temperatura del forno.• Inserire la teglia nella guida più bassa. |
| La parte inferiore del cibo è troppo scura e la parte superiore è troppo chiara. | Calore troppo basso. • Se | lezionare la funzione di riscaldamento superiore/inferiore.• Utilizzare una teglia più profonda.• Ridurre la temperatura.• Inserire la teglia in una guida più alta |
| Il cibo è pronto all'esterno ma non all'interno. | Temperatura troppo elevata. | • Ridurre la temperatura e aumentare il tempo di cottura. |
| La lampada del forno non funziona. | La lampada è allentata o danneggiata. | • Serrare la lampada o sostituirla (vedere Sostituzione della lampadina). |














