48266 - Gaufrier UNOLD - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 48266 UNOLD au format PDF.
| Type de produit | Gaufrier |
| Marque | Unold |
| Modèle | 48266 |
| Dimensions (L x P x H) | Env. 24,6 x 32,4 x 10,4 cm |
| Poids | Env. 2,5 kg |
| Alimentation électrique | 220–240 V~, 50 Hz |
| Puissance | Non spécifiée dans la notice (estimation : 800-1200 W) |
| Longueur du cordon | Env. 70 cm |
| Matériau des plaques | Avec enduction anti-adhésive |
| Poignée | Isolée thermiquement |
| Réglage de température | Ajustage continu de température avec lampe de contrôle |
| Nombre de gaufres par fournée | 4 gaufres individuelles (coupées après cuisson) |
| Sécurité | Voyant de préchauffage, arrêt automatique par débranchement, poignée isolée |
| Nettoyage | Ne pas immerger, essuyer avec un chiffon humide, ne pas utiliser d'objets métalliques |
| Recettes incluses | Gaufres sucrées (base, pommes, cannelle, cacao, noisettes) |
| Garantie | 24 mois (usage domestique), 12 mois (usage professionnel) |
| Accessoires fournis | Notice d'utilisation |
| Fermeture | Clip de fermeture pour rangement peu encombrant |
| Première utilisation | Essuyer les plaques, chauffer à vide quelques minutes, graisser légèrement avant la première gaufre |
FOIRE AUX QUESTIONS - 48266 UNOLD
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MODE D'EMPLOI 48266 UNOLD
Instructions for use | Notice d'utilisation
Notice d'utilisation modèle 48266
Spécification technique ......22
Explication des symboles....22
Consignes de sécurité 22
Mise en service.... 25
Préparer des gaufres 25
Nettoyage 26
Recettes 26
Gaufres sucrées....27
Conditions de Garantie 28
Traitement des déc hets /
Protection de l'environnement....28
Service 14
Plaques: Avec enduction anti-adhésive
Poignée: Isolé
Dimensions: Env. 24,6 x 32,4 x 10,4 cm (L/P/H)
Poids: Env. 2,5 kg
Cordon: Env. 70 cm
Caractéristiques: Ajustage continu de température, lampe de contrôle/O
Accessoires : Notice d'utilisation
Modifications et erreurs des caractéristiques de l'équipement, de la technique, des couleurs et du design réservées.

EXPLICATION DES SYMBOLES

Ce symbole indique les dangers susceptibles de provoquer des blessures ou des endommagements de l'appareil.

Ce symbole indique le risque d'être brûlé. Soyez prudent en utilisant l'appareil.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Veuillez lire les instructions suivantes et les conserver.
- L'appareil peut être utilisé par des enfants en dessous de 8 ans et des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou manquant d'expérience et/ou de connaissances s'ils sont surveillés ou instruits au niveau de l'utilisation sûre de l'appareil et ont compris les dangers qui en résultent.
- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
- Le nettoyage et l'entretien de l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s'ils ont plus de 8 ans et sont supervisés.
-
Conserver l'appareil et du câble de connexion hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
-
PRUDENCE - Certaines pièces de ce produit peuvent devenir très chaudes et causer des brûlures ! Soyez très prudent en présence d'enfants ou de personnes à risques.
- Vérifier que l'installation électrique est compatible avec la puissance et la tension indiquées sur la plaque signalétique. Ne raccorder qu'à un courant alternatif.
- Cet appareil n'est pas destiné à être mis en marche au moyen d'un minuteur indépendant ou par un système de commande à distance.
- Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
- Ne pas mettre l'appareil au lave-vaisselle.
- Ne pas laisser l'appareil sans surveillance lorsqu'il est sous tension. Tenir l'appareil hors de portée des enfants.
- Après chaque utilisation, avant toute opération de nettoyage ou en cas d'éventuelles anomalies de fonctionnement, retirer la fiche de la prise secteur.
- Toujours placer l'appareil sur une surface plane et bien dégagée. Ne jamais poser ou utiliser l'appareil et son câble sur ou près de surfaces chaudes ou d'une flamme nue.
- Ne jamais manipuler l'appareil ou son cordon d'alimentation avec les mains mouillées.
- L'appareil est exclusivement destiné à un usage domestique ou similaire comme par ex. :
■ espaces thé et café (boutiques), coins cuisine (bureaux et autres lieux de travail),
■ exploitations agricoles, -
mis à la disposition des clients séjournant dans un hôtel, motel ou autre type d'hébergement,
■ dans des chambres d'hôtes ou maisons de vacances. -
Ne pas utiliser l'a appareil en plein air.
-
Avant toute utilisation, dérouler entièrement le cordon d'alimentation. Afin d'éviter tout accident en présence d'enfants, ne pas laisser pendre le cordon au-delà des limites du plan de travail.
-
Ne jamais enrouler le cordon d'alimentation autour de l'appareil. Utiliser le range-cordon prévu à cet effet (autour du socle).
-
Pour débrancher l'appareil, toujours retirer la fiche de la prise murale et non le cordon d'alimentation de l'appareil.
-
Le cordon d'alimentation ne doit en aucun cas entrer en contact avec les parties chaudes de l'appareil.
-
Ne pas utiliser l'appareil en présence de substances inflammables (par ex. alcool à brûler). Risque d'incendie !
-
L'appareil sous tension atteint des températures très élevées. Pour prévenir tout risque de brûlure, toujours manipuler l'appareil en le portant par ses poignées ou en utilisant des maniques.
-
Ne pas laisser l'appareil sans surveillance tant qu'il est encore chaud. Risque de brûlure !
-
Afin d'éviter toute blessure corporelle, tenir l'appareil grand ouvert lorsque vous versez de la pâte ou retirez la gaufre. Dans le cas contraire, l'appareil peut se refermer brusquement.
-
Pour des raisons de sécurité, ne pas recouvrir l'appareil ni les plaques de cuisson de papier, de film plastique ou de tout autre corps étranger. Risque d'incendie !
-
Pendant ou juste après le fonctionnement de l'appareil, ne jamais toucher les plaques à mains nues ou avec des objets sensibles à la chaleur.
-
Laisser refroidir l'appareil dans son intégralité avant de le ranger.
-
Contrôler régulièrement l'état de la prise et du cordon d'alimentation. En cas d'usure ou de détérioration du câble ou d'autres éléments, veuillez retourner l'appareil à notre service après-vente chargé de procéder aux vérifications et réparations nécessaires. Toute intervention inappropriée peut s'avérer dangereuse pour l'utilisateur et entraînera l'annulation de la garantie.
-
Si le cordon d'alimentation est endommagé, il convient, par mesure de sécurité, de le faire remplacer, par le fabricant, son service après-vente ou une personne qualifiée en la matière.

Prudence : L'appareil est très chaud pendant son fonctionnement !

N'ouvrez en aucun cas la coque de l'appareil. Risque d'électrocution.
Le fabricant n'est nullement responsable en cas de montage non conforme, d'utilisation irrégulière ou non conforme ou suite à l'exécution de réparations par des tiers non autorisés.
MISE EN SERVICE
- Avant la première utilisation, nous vous recommandons d'essuyer soigneusement les deux plaques antiadhésives avec un chiffon humide.
- Branchez l'appareil. Insérez la fiche du cordon d'alimentation dans une prise secteur appropriée (220–240 V\~, 50 Hz). Les voyants s'allume.
- Réglez le thermostat en position moyenne, la phase de préchauffage est alors activée.
- Faites chauffer l'appareil à vide (sans pâte) pendant quelques minutes afin d'éliminer tout résidu de fabrication. Aérez la pièce le temps du préchauffage. Après le premier chauffage, des traces d'utilisation peuvent éventuellement apparaître, n'altérant cependant pas le bon fonctionnement de l'appareil et ne pouvant donc pas faire l'objet d'une réclamation.
- Lors de la première utilisation, appliquez à l'aide d'un pinceau une fine couche de graisse résistante à de hautes températures telle que de la margarine sur les deux plaques de cuisson (grâce au revêtement antiadhésif des plaques, il suffit de les graisser une seule fois, avant la toute première gaufre).
- Lors de la première mise en marche de votre nouvel appareil, il est possible qu'une légère odeur se dégage, ne présentant absolument aucun risque.
- Le premier gaufre ne doit pas être dé gusté.
PRÉPARER DES GAUFRES
- Fermer l'appareil et brancher le cordon dans une prise de courant (220–240 V\~, 50 Hz). Les voyants s'allume.
- Réglez le thermostat en position moyenne, la phase de préchauffage est alors activée. Une fois la température sélectionnée atteinte, le voyant « Ready » s'éteint.
- Verser maintenant la pâte avec une louche au milieu de la surface de cuisson inférieure. Lors de la fermeture de l'appareil, la pâte se répartit régulièrement. Veiller à toujours doser correctement la quantité de pâte. Si vous versez trop peu de pâte, la partie supérieure de l'appareil ne se positionne pas correctement ; la partie supérieure des gaufres ne sera alors pas aussi brune que la face inférieure. Si vous versez trop de pâte, elle débordera et salira l'appareil et la surface de travail.
- Fermer l'appareil immédiatement après avoir versé la pâte afin que la gaufre soit aussi brune en-dessous qu'au-dessus.
- Ouvrir l'appareil avec précaution et retirer la gaufre terminée. Pour cela, ne pas utiliser d'objet métallique afin de ne pas rayer le revêtement des plaques de cuisson.
- Si la gaufre n'est pas encore suffisamment brune, fermer une nouvelle fois l'appareil et répéter les étapes 5 et 6 jusqu'à ce que la gaufre réponde à vos souhaits.
- Remarque concernant le témoin de cuisson : si le voyant « Ready » s'allume, cela signifie que la température est à nouveau atteinte, mais pas que la gaufre est prête. La durée de cuisson des
gaufres dépend de la pâte utilisée et du goût de chacun. Par conséquent, avant de retirer la gaufre, veuillez vérifier si elle est conforme à vos attentes. Notre expérience démontre que les gaufres de Bruxelles sont prêtes au bout de 6 à 8 minutes.
- Pour fabriquer d'autres gaufres, fermer l'appareil et attendre jusqu'à ce que le voyant de contrôle vert s'éteint. Poursuivre avec les étapes 2 à 8 jusqu'à ce que toute la pâte soit utilisée.
- Après la cuisson, débrancher la prise. Ce n'est qu'alors que l'appareil sera éteint.

Attention : l'appareil reste très chaud pendant une longue période, même après utilisation !
NETTOYAGE


Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer.
Avant le nettoyage, éteignez systématiquement l'appareil (le thermostat en position 0) et débranchez la prise.
- Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau ou dans un autre liquide.
- Essuyer l'extérieur de l'appareil et les plats avec un chiffon humide et doux. Puis sécher à l'aide d'un chiffon sec. Il est préférable de nettoyer les plaques de cuisson encore tièdes avec une brosse douce ou avec un chiffon humide.
- Ne jamais utiliser d'objets pointus ou durs. Ils rayeraient la matière anti-adhésive.
- L'appareil doît être sec avant d'être utilisé de nouveau.
- Le clip de fermeture perm et un rangement peu encombrant.
RECETTES
Vous pouvez préparer toutes les recettes avec de la farine complète de blé ou d'épeautre à la place de la fleur de farine. Dans ce cas, utiliser env. 15 % de liquide en plus et laisser la pâte gonfler 30 min. avant de commencer la cuisson. Pour modifier le goût, vous pouvez ajouter aux gaufres sucrées 2 cl de rhum ou d'amaretto, 1 cuillère à soupe d'écorce de citron râpée, 1/2 flasque d'arôme beurre vanillé, 3 cuillères à soupe de noix ou d'amandes finement broyées. Le goût des gaufres salées peut être modifié en ajoutant 2 à 3 cuillères à soupe d'herbes finement hachées, de fromage râpé ou de jambon cuit, 1 cuillère à café de curry, de cumin ou 1 cuillère à soupe de graines de lin. Pour la plupart des recettes, les plaques à gaufre ne doivent pas être graissées. La pâte à gaufres ne contenant pas ou peu de matière grasse requiert un graissage des plaques. Graisser les plaques avec un pinceau à l'aide de margarine résistant à la chaleur (pas de margarine diététique). Si vous séparez les œufs, vous devez battre les blancs en neige fermement et les incorporer à la pâte à la fin. Vous obtiendrez des gaufres particulièrement légères et aérées (pas avec de la pâte levée). Attention : les gaufres de Bruxelles sont plus épaisses que les gaufres classiques et doivent donc cuire plus longtemps. Les recettes permettent de réaliser env. 8 à 10 gaufres. Si vous souhaitez utiliser de la stévia à la place du sucre, remplacez simplement chaque cuillère à soupe de sucre par une cuillère à café de stévia
(par ex. 5 cuillères à soupe de sucre remplacées par 5 cuillères à café de stévia. Attention : la pâte devient alors un peu plus liquide). Le miel ou le sirop est utilisé comme du sucre. Le pouvoir sucrant n'est pas aussi intense, cependant les gaufres brunissent davantage. Si vous utilisez un produit de substitution du sucre, vous devez retourner le gaufrier après 3 à 4 minutes car la pâte ne gonfle pas autant. En retournant l'appareil, vous obtiendrez un brunissement régulier des deux côtés (tournez l'appareil de 180 degrés de telle sorte que la face inférieure est tournée vers le haut).
GAUFRES SUCRÉES
Recette de base des gaufres
Pour 10 à 12 gaufres, c'est-à-dire 3 remplissages de l'appareil
250 g de beurre, 200 g de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, 5 œufs, 400 g de farine, ½ paquet de levure chimique, 3 cs de lait
Mélanger vigoureusement le beurre, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter un à un les œufs tout en mélangeant, puis incorporer la farine, la levure chimique et le lait, puis mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Mettre le gaufrier en chauffe et choisir le niveau entre 4 et 6 en fonction du degré de brunissement souhaité. Patienter jusqu'à ce que les voyants de contrôle rouge et vert s'allument. Verser 1/3 de la pâte dans l'appareil (env. 2 à 3 cs par gaufre). Fermer l'appareil et faire cuire les gaufres jusqu'au brunissement souhaité. Couper les gaufres en 4 gaufres individuelles à l'aide d'une spatule et les retirer.
Gaufres aux pommes
Recette de base, plus 3 pommes rouges
Couper les pommes en quatre, retirer le trognon et les râper en fines lamelles, puis les mélanger à la pâte. Poursuivre comme expliqué plus haut.
Gaufres à la cannelle
Recette de base, plus 1 cc de cannelle à mélanger à la pâte. Poursuivre comme expliqué plus haut.
Gaufres au cacao
Recette de base, plus 1 cs ½ de cacao à cuire et 2 cs de lait à mélanger à la pâte.
Gaufres aux noisettes
Recette de base, plus 100 g de noisettes en poudre et 5 cs de lait à mélanger à la pâte. Important : torréfier légèrement les noisettes en poudre sans graisse dans une poêle au préalable tout en remuant en permanence.
En cas d'utilisation conforme et lors de dégâts manifestement dus à des défauts de fabrication, nos appareils sont garantis 24 mois, lors d'utilisation professionnelles 12 mois, à dater de l'achat. Notre garantie n'est valide que pour les appareils vendus en Allemagne et en Autriche. Dans tout autre pays veuillez contacter l'importateur. Veuillez envoyer à notre adresse les appareils, pour lesquels vous réclamez une suppression de défauts, avec le bon d'achat montrant la date d'achat, port payé et proprement emballé. Les coûts de transport seront remboursés en cas de garantie en Allemagne et en Autriche. Les défauts causés par usure, utilisation incorrecte ou non-respect des instructions de maintenance sont exclus. Notre obligation de garantie cesse, si de réparations ou des interventions sont accomplies par des tiers. Cette garantie n'affecte pas les droits du consommateur contre le commerçant.
TRAITEMENT DES DÉCHETS / PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Nos appareils sont produits selon un standard élevé de qualité pour une longue durée d'utilisation. Un entretien régulier et des réparations compétentes par notre service après-vente prolongent cette durée d'utilisation. Si néanmoins l'appareil est endommagé et ne peut plus être réparé, veuillez suivre les instructions suivantes. Ne jamais disposer ce produit avec les dégâts de ménage. Apportez ce produit à une station de collection pour récupération de produits électriques et électroniques. Par la collection séparée vous aidez à protéger les ressources naturelles et prenez soin, que le produit est démonté sans risque pour la santé et l'environnement.

Les recettes disponibles dans ce mode d'emploi ont été soigneusement examinées et contrôlées par leurs auteurs respectifs et par la société UNOLD AG. Notre responsabilité n'est toutefois en aucun cas engagée. Les auteurs et la société UNOLD AG ainsi que ses représentants déclinent toute responsabilité en cas de dommages corporels, matériels et pécuniaires.