Hotel Block Cutter - Trancheuse Boska - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristique	Détails
Type de produit	Trancheuse
Matériau de la lame	Acier inoxydable
Dimensions de la lame	Longueur : 30 cm
Épaisseur de coupe	Réglable jusqu'à 1 cm
Poignée ergonomique	Oui, pour un confort optimal
Utilisation	Idéale pour trancher des fromages, charcuteries et autres aliments
Entretien	Laver à la main, ne pas mettre au lave-vaisselle
Sécurité	Utiliser avec précaution, garder hors de portée des enfants
Garantie	2 ans
Poids	1,5 kg

FOIRE AUX QUESTIONS - Hotel Block Cutter Boska

Comment nettoyer la trancheuse Boska Hotel Block Cutter ?

Pour nettoyer la trancheuse, démontez les pièces amovibles et lavez-les à l'eau chaude savonneuse. Rincez soigneusement et laissez sécher à l'air.

Quelle est l'épaisseur maximale des tranches que je peux couper ?

La trancheuse Boska Hotel Block Cutter peut couper des tranches d'une épaisseur maximale de 2 cm.

Est-ce que la trancheuse est adaptée pour des fromages durs ?

Oui, la trancheuse est conçue pour couper des fromages durs ainsi que des fromages semi-durs.

Que faire si la lame devient émoussée ?

Si la lame devient émoussée, vous pouvez la réaffûter avec un affûteur approprié ou contacter le service client pour des conseils de remplacement.

Puis-je utiliser la trancheuse pour couper des légumes ?

La trancheuse est principalement conçue pour les fromages, mais vous pouvez l'utiliser pour des légumes tendres. Évitez les légumes très durs.

Comment stocker la trancheuse correctement ?

Pour un stockage optimal, nettoyez la trancheuse, démontez les pièces et conservez-les dans un endroit sec et frais.

Y a-t-il une garantie sur la trancheuse ?

Oui, la trancheuse Boska Hotel Block Cutter est généralement couverte par une garantie de 2 ans contre les défauts de fabrication.

Où puis-je acheter des pièces de rechange pour la trancheuse ?

Vous pouvez acheter des pièces de rechange sur le site officiel de Boska ou auprès de revendeurs autorisés.

Est-ce que la trancheuse est facile à utiliser pour les débutants ?

Oui, la trancheuse est conçue pour être facile à utiliser, même pour les débutants. Suivez simplement les instructions fournies dans le manuel.

Comment puis-je retourner le produit si je ne suis pas satisfait ?

Pour retourner le produit, contactez le service client de Boska dans les 30 jours suivant l'achat pour obtenir des instructions sur le retour.

MODE D'EMPLOI Hotel Block Cutter Boska

1. Posez le Unité de Découpe Hotelblok (d’ici: HBC) sur votre comptoir. Les capuchons antidérapants

fonctionnent mieux sur des surfaces fermes, propres, sèches, lisses et non texturées.

La machine convient pour découper tous les morceaux de fromage rectangulaires sans croûte. Comme, par exemple : Cheddar, roquefort et stilton bleu.

1. Placez le bloc de fromage sur le bloc de découpe.

2. Tirez le levier une fois vers le bas. Vous avez maintenant des tranches.

Garantie Consultez les conditions de garantie pour les outils fromagers professionnels sur www.fr.boska.com/garantie.• Utilisez un tournevis Allen ou une clé (M4) pour des- serrer la vis comme indiqué dans le dessin ci-contre. Faites ceci des deux côtés de la séparation.

• Cela permettra de serrer la séparation et de la main- tenir en place. Lorsque toutes les séparations sont fixées aux tubes, vous pouvez placer le tout sur la machine.

• Placez les séparations une par une sur les deux tubes et faites-les glisser jusqu’à la position de votre choix.

• Si vous voulez déplacer les séparations, vous devez d’abord desserrer les deux vis.

1. Utilisez un tournevis Allen ou une clé (M5)

pour desserrer la vis du bloc de serrage de manière à ce que le pion se trouve dans la position la plus extérieure.

2. Placez les deux blocs de serrage sur le cadre

comme indiqué ci-contre. Ensuite, placez le fil sur les deux blocs.FR

3. Utilisez un tournevis Allen ou une clé (M5)

pour serrer la vis de manière à ce que les blocs de serrage tendent le fil.

4. Attention ! Le fil doit être bien tendu, mais

si vous poussez votre doigt contre lui, le fil doit encore pouvoir se plier légèrement.

REMPLACEMENT DU FIL DE COUPE

1. Utilisez un tournevis Allen ou une clé (M5)

pour desserrer la vis comme indiqué dans le dessin ci-contre.

2. Ainsi, la tension du fil disparaîtra et vous

pourrez retirer le fil en faisant glisser les œillets sur le fil.

3. Insérez le nouveau fil, puis resserrez la vis à

l’aide du tournevis Allen ou de la clé, jusqu’à ce que le fil soit tendu.

• Attention ! Le fil doit être bien tendu, mais si vous poussez votre doigt contre lui, le fil doit encore pouvoir se plier légèrement.

• Attention ! Veillez à ce que tous les œillets des fils soient contre la tête de la douille afin qu’ils soient tous à la même hauteur.FR NETTOYAGE

• Nettoyez le CBP quotidiennement après la dernière utilisation.

• En outre, le CBP doit être nettoyé avant de changer de type de fromage, afin d’éviter toute contamination croisée.

• Utilisez de l’eau chaude, une brosse douce et un détergent neutre, tel que du savon noir ou du détergent, pour nettoyer le CBP.

• Assurez-vous que l’eau n’est pas plus chaude que 70° C, pour éviter d’endommager les pièces en plastique.

• N’utilisez jamais de brosses dures, de matériaux de grattage, de produits à base de soude, de produits chlorés, de désinfectants ou de nettoyants agressifs.

• Rincez le CBP avec de l’eau propre. Séchez soigneusement la machine pour éviter que les pièces ne soient endommagées par de la poussière ode l’humidité.

• Les séparations sont amovibles, ce qui les rend faciles à nettoyer. AVERTISSEMENTS

• Le CBP est destiné exclusivement à la découpe de fromages à pâte semi-dure (comme le gouda ou le cheddar) sans croûte.

• L’utilisation du CBP pour des fromages plus durs peut casser ou raccourcir la durée de vie des fils.

• Il est recommandé de ne pas couper plus de 25 morceaux à la fois. Attention ! Plus vous coupez de morceaux en même temps, plus la résistance est importante et plus les fils de coupe se cassent rapidement. MODÈLES Les séparations sont disponibles dans des épaisseurs de 8 mm (X62810) et 12 mm (X62812). Il exi- ste également des séparations avec butée. Placez le fromage contre la butée, afin que le fromage ne bouge pas pendant la découpe. De cette façon, vous pouvez facilement découper la même épaisseur à chaque fois.ES