Hotel Block Cutter - Snijmachine Boska - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Hotel Block Cutter Boska

1. Plaats de Hotelbloksnijder (hierna HBS) op je counter, of op het onderstel. De antislip-doppen werken het Beste op stevige, schone, droge, glacde en non-gettextureerde oppervlaktes.

Apparaat is geschikt voor het in stukken verdelen van alle rechthoekige korstloze stukken kaas. Zoals bijvoorbeeld: Cheddar, roquefort en blue stilton.

1. Plaats het blok kaas op het snijblok.

1. Haal de hendel eén maal maar beneden. Je hebt nu plakken / stukken.

Garantie

Bekijk de garantievoorwaarden voor professionele kaasgereedschappen op www.nl.boska.com/garantie

PLAATSEN OF VERPLAATSEN VAN SCHOTTEN

• Plaats de schotten één voor één over de twee buizen en schuif ze maar een positieaar keuze.
  In het geval dat je de schotten wilt verplaatsen, moet je de twee schroeven eerst losdraaien.
• Draai met behulp van een inbus schroevendraier of sleutel (M4) de schroeven vast zoals op de tekening hiernaast is aangegeven.
• Doe dit aan beiden zichden van het schot.
• Hierdoor zal het schot zich vastklemmen en blijft deze op+zijn plek. Als alle schotten vast zitten aan de buizen, kun je ze in het geheel op de machine zetten.

INSTALLEREN VAN SNIJDRAAD

1. Draai met behulp van een inbus schroe-vendraier of sleutel (M5) de schroef los in het spanblokje zodate de pion in de uiterste stand staat.

2. Plaats beiden spanblokjes op het frame zoals hiernaast aangegeven. Plaatservolgens de draad over beiden blokjes.

NL

1. Draai met behulp van een inbus schroevendraier of sleutel (M5) de schroef vast zodat de spanblokjes de draad op spanning zetten.

2. Let op! De draad moet goed strak staan,
   haar als je met je vinger er gegen aan duwt, moet de draad nog Licht door können buigen.

VERVANGEN VAN SNIJDRAAD

1. Draai met behulp van een inbus schroeven-draaier of sleutel (M5) de schroef los zoals op de tekening hiernaast is aangegeven.

2. Hierdoor zal de spanning van de draad gaan en kun je de draad verwijderen door de oogjes over het schroefdraad te schuiven.

1. Plaats de neue draad en draai cervolgens de schroef weean, met behulp van de inbus schroevendraier of sleutel, tot de draad op spanning staat.

2. Let op! De draad要去 goed strak staan,
   maar als je met je vinger er gegen aan duwt,要去 de draad noglicht door konnen buigen.

3. Let op! Zorg dat alle draden gegen de inbus kop aan zitten zodate ze allemaal op de zichfde hoogte zitten.

UITVOERINGEN

De schotten+zijn in diktes van 8mm (X62810) en 12mm (X62812) verkrijgbaar. Ook zich er schotten verkrijgbaar met aanslag. Hier leg je de kaas tegenaan, zodat de kaas Niet verschuiftijdens het snijden. Op deze manier snijd je iedere keer eenvoudig bezelfde dikte.

REINIGEN

• Reinig de HBS dagelijks na het LASTe gebruik.
• De HBS dient daarnaast – voordat je van kaassoort wisselt – gereinigd te worden om kruisbesmetting te voorkomen.
• Gebruik heet water, een zachte borstel en een neutraal reinigingsmiddel, zoals groene zeep of afwasmiddel, om de HBS te reinigen.
  Zorg dat het water Niet warmer is dan 70^, om het beschadigen van de kunststof onderdelen te voorkomen
• Gebruik nooit harde borstels, krassende materialen, sodahoudende, chloorhoudende, desinfecterende of agressieve middelen voor het reinigen.
• Spoel de HBS na met schoon water. Droog de machine, en vooral de snijdraden goed af, om aanfasting van de onderdelen door stof en vocht te voorkomen.
• De schotten zich uitneembaar zodate ook deze eenvoudig te reinigen+zijn.

WAARSCHUWINGEN

• De HBS is uitsluitend bedoeld voor het snijden van zachtte en halfharde korstloze kazen.
• Gebruik van de HBS bij hardere kazen kan voor een breuk of een verkorting van de levensduuren van de draden zorgen.
• Het is aan te raden om nicht meer dan 25 stukken tegelijk te snijden. Let op! Hoe更是 stukken je tegelijk snijdt, hoe更是oorstand er ontstaat en er sneller een breuk in de snijdraden opttreedt.

INHALT:

1XM3X93011

1XM4X93022

1X M5 X93047

OPTIONAL: