Hotel Block Cutter - Schneidemaschine Boska - Kostenlose Bedienungsanleitung
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Laden Sie die Anleitung für Ihr Schneidemaschine kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch Hotel Block Cutter - Boska und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. Hotel Block Cutter von der Marke Boska.
BEDIENUNGSANLEITUNG Hotel Block Cutter Boska
TECHNISCHE INFORMATIE
Afmetingen 703x630x173 mm
Gewicht
14,3 kg
INSTALLATION & VERWENDUNG
- Stellen Sie den Käseschneidemaschine Hotelwürfel (von hier: HBC) auf ihre Arbeitsplatte. Die rutschfesten Noppen Funktionieren am besten auf stabilen, sauberen, trockenen und glatten Oberflächen ohne Struktur.
TECHNISCHE DATEN
Maße 703x630x173 mm
Gewicht 14,3 kg
KASE SCHNEIDEN: SO GEHT'S
Das Gerät ist zum Stückeln aller rechteckigen, rindenlosen Stücke Käse geeignet. Zum Beispiel: Cheddar, Roquefort und Blue Stilton.
- Stellen Sie das Stück Kase auf den Schneideblock.


- Drücken Sie den Hebel einmal hinunter. jetzt haben Sie Scheiben vor sich.


Garantie
Lesen Sie sich die Garantiebedingungen für professionelle Käsewerkzeuge unter
www.de.boska.com/garantie durch
SCHOTTEN EIN-ODER UMSETZEN
- Schieben Sie die Schotten nacheinander über die beiden Rohre und dann an die gewünschte Stelle.
- Wenn Sie die Schotten umsetzen möchten, müssen Sie zuerst die beiden Schrauben halten.

- Ziehen Sie die Schrauben gemäß darüber hender Abbildung mit einem Innensechskantschraubendreher oder -schlüssel (M4) an. Tun Sie dies auf beiden Schottenseiten.
- So wird jeder Schott in der gewünschten Position fixiert. Sobald alle Schotten an den Rohren fixiert sind, können Sie die Einheit auf die Maschine stellen.


SCHNEIDEDRAHT INSTALLIEREN
-
Losen Sie mit einem Innensechskantschraubendreher oder -schlüssel (M5) die Schraube am Spannblock, sodass der Nippel in der außersten Position steht.
-
Bringen Sie beiden Spannblocke wie abgebildet am Rahmen an. Faden in Sie dann den Draht über beiden Blocke ein.



DE
-
Ziehen Sie mit einem Innensechskant-schraubendreher oder -schlussel (M5) die Schraube fest, sodass die Spannblocke den Draht spannen.
-
Vorsicht! Der Draht muss stramm gespannt sein, aber auf Fingerdruck noch ein weniger nachgeben.

SCHNEIDEDRAHT ERSETZEN
- Losen Sie die Schraube gemäß nebenstehender Abbildung mit einem Sechskant-schraubendreher oder -schlussel (M5).
1.

- Dadurch verliert der Draht seine Spannung. Sie könnenihn nun entfernen, indem Sie die Osen über das Gewinde schieben.

- Setzen Sie den neuen Draht ein und drehen Sie dann die Schraube mit dem Innensechskantschraubendreher oder -schlüssel wieder fest, bis der Draht gespannt ist.
Vorsicht! Der Draht muss stramm gespannt sein, aber auf Fingerdruck noch ein weniger nachgeben.
Vorsicht! Sorgen Sie davon, dass alle Drahtösen am Sechskantaufsatz anliegen, sodassie alle auf gleicher Höhe liegen.

AUSFUHRUNGEN
Die Schotten sind in Stärken von 8 mm (X62810) und 12 mm (X62812) erhältlich. Es gibt auch Schotten mit Anschlag. Dabei legen Sie den Käse bis an den Anschlag, damit er beim Schneiden nicht verrutscht. So sorgen Sie darüber, dass Sie jeder Mal dieselbe Dicke schreiben.
REINIGUNG
- Reinigen Sie den HBC täglich nach der letzten Verwendung.
- Außerdem sollen den HBC vor dem Wechsel zu einer neuen Käsesorte reinigen, um Kreuzkontamination zu vermeiden.
- Reinigen Sie den HBC mit freiem Wasser, einer weichen Bürste und einem neutralen Reinigungsmittel wie grüne Seite oder Spülmittel.
- Achten Sie daraufuf, dass das Wasser nicht warmer als 70^ ist, um Schäden an den Kunststoffteilen zu verhindern.
- Verwenden Sie während harte Bürsten noch kratzende Materialien oder sodahaltige, chlorhaltige, desinfizierende oder aggressive Reiniger.
- Spülen Sie den HBC danach mit sauberem Wasser ab. Trocknen Sie das Gerät gut ab, damit Feuchtigkeit und Staub keine Schäden an den Einzelteilen verursachen können.
WARNHINWEISE
- Der HBC ist ausschließlich zum Schneiden von mittelharten Käsesorten (wie Gouda oder Cheddar) ohne Rinde geeignet.
- Die Verwendung des CBP für härtere Käsesorten kann zum Drahtbruch oder zu einer kürzeren Lebensdauer der Schneidedrähte führen.
- Es wird empfohlen, nicht mehr als 25 Stück gleichzeitig zu schneiden. Passt auf! Je mehr Teile Sie gleichzeitig schneiden,esto mehr Widerstand entsteht und die Schneiddrähte brechen Schneller.

CONTENU

1XM3X93011
1XM4X93022
1X M5 X93047



OPTIONNEL: