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Unika+ - Schneidemaschine Boska - Kostenlose Bedienungsanleitung
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Laden Sie die Anleitung für Ihr Schneidemaschine kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch Unika+ - Boska und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. Unika+ von der Marke Boska.
BEDIENUNGSANLEITUNG Unika+ Boska
INSTALLATION & GEBRAUCH 1 Messerschutz entfernen. Achtung: Das Messer ist scharf! 2 Transformator in die Steckdose stecken (230 V - 50 Hz). 3 Die Temperatur selbst mit dem Temperaturregler in Position 1 bis 10 bestimmen. In 5 - 10 Minuten ist das Messer warm. 4 Den zu schneidenden Käse mit der Rinde an die Klemmplatte und dem hellgelben, essbaren Teil des Käses an den Dickeregler legen. Achtung: Drücken Sie den Käse nicht gegen den Dickere- gler, legen Sie den Käse nur daran, das Messer übernimmt den Rest. 5 Stellen Sie die Einstellknöpfe so ein, dass Sie die gewünschte Scheibendicke (max. 15 mm) erhalten. Für minimalen Schnittverlust schneiden Sie keilförmige Scheiben; 5A Stellen Sie den Einstellknopf an der Rindenseite höher ein als den weiter entfernten Einstellknopf, sodass der Käse schön rund geschnitten wird und Sie keine unverkäuflichen Stücke übrig behalten. 6 Den Hebel nach unten drücken, um eine Scheibe Käse abzuschneiden. 7 Drehen Sie den Temperaturregler aus. 8 Den Einstellknopf zurück auf 0 drehen, um Schnittverletzungen zu vermeiden. Unika + Unika + REINIGUNG
- Achten Sie darauf, dass der Temperaturregler ausgeschaltet ist, dass die Einstellknöpfe wieder auf 0 stehen, dass der Stecker aus der Steckdose gezogen wurde und stellen Sie sicher, dass das Gerät vollständig abgekühlt ist.
- Die Unika+ muss täglich gereinigt werden.
- Reinigen Sie die Unika+, bevor Sie die Käsesorte wechseln, um Kreuzkontamination zu vermeiden.
- Verwenden Sie heißes Wasser, eine weiche Bürste und ein neutrales Reinigungsmittel, wie Schmierseife oder Spülmittel, um die Unika+ zu reinigen.
- Achten Sie darauf, dass das Wasser nicht wärmer als 70 °C ist, um zu vermeiden, dass die Kunststoffteile beschädigt werden.
- Verwenden Sie für die Reinigung niemals harte Bürsten, kratzende Materialien, chlorhaltige, desinfizierende oder aggressive Mittel.
- Spülen Sie die Unika+ mit sauberem Wasser nach. Trocknen Sie die Maschine gut ab, um zu vermeiden, dass die Teile durch Staub und Feuchtigkeit angegriffen werden.
- Bringen Sie nach dem Reinigen den Messerschutz wieder an.
INSTALLATION & GEBRAUCH 1 Messerschutz entfernen. Achtung: Das Messer ist scharf! 2 Transformator in die Steckdose stecken (230 V - 50 Hz). 3 Die Temperatur selbst mit dem Temperaturregler in Position 1 bis 10 bestimmen. In 5 - 10 Minuten ist das Messer warm. 4 Den zu schneidenden Käse mit der Rinde an die Klemmplatte und dem hellgelben, essbaren Teil des Käses an den Dickeregler legen. Achtung: Drücken Sie den Käse nicht gegen den Dickere- gler, legen Sie den Käse nur daran, das Messer übernimmt den Rest. 5 Stellen Sie die Einstellknöpfe so ein, dass Sie die gewünschte Scheibendicke (max. 15 mm) erhalten. Für minimalen Schnittverlust schneiden Sie keilförmige Scheiben; 5A Stellen Sie den Einstellknopf an der Rindenseite höher ein als den weiter entfernten Einstellknopf, sodass der Käse schön rund geschnitten wird und Sie keine unverkäuflichen Stücke übrig behalten. 6 Den Hebel nach unten drücken, um eine Scheibe Käse abzuschneiden. 7 Drehen Sie den Temperaturregler aus. 8 Den Einstellknopf zurück auf 0 drehen, um Schnittverletzungen zu vermeiden. Unika + Unika + REINIGUNG
- Achten Sie darauf, dass der Temperaturregler ausgeschaltet ist, dass die Einstellknöpfe wieder auf 0 stehen, dass der Stecker aus der Steckdose gezogen wurde und stellen Sie sicher, dass das Gerät vollständig abgekühlt ist.
- Die Unika+ muss täglich gereinigt werden.
- Reinigen Sie die Unika+, bevor Sie die Käsesorte wechseln, um Kreuzkontamination zu vermeiden.
- Verwenden Sie heißes Wasser, eine weiche Bürste und ein neutrales Reinigungsmittel, wie Schmierseife oder Spülmittel, um die Unika+ zu reinigen.
- Achten Sie darauf, dass das Wasser nicht wärmer als 70 °C ist, um zu vermeiden, dass die Kunststoffteile beschädigt werden.
- Verwenden Sie für die Reinigung niemals harte Bürsten, kratzende Materialien, chlorhaltige, desinfizierende oder aggressive Mittel.
- Spülen Sie die Unika+ mit sauberem Wasser nach. Trocknen Sie die Maschine gut ab, um zu vermeiden, dass die Teile durch Staub und Feuchtigkeit angegriffen werden.
- Bringen Sie nach dem Reinigen den Messerschutz wieder an.
- Die Unika+ ist ausschließlich zum Schneiden von halbfesten Käse bis 16 kg bestimmt.
- Beugen Sie Kurzschlüssen vor: Sorgen Sie dafür, dass das Gerät niemals direkt mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten in Berührung kommt. Lassen Sie das Gerät bei Kurzschlüssen von einem von Boska beauftragten Servicemonteur prüfen.
- Das Gerät darf niemals von Kindern bedient werden.
- Die Unika+ darf nur von Fachleuten bedient werden, die mit den in diesem Handbuch beschriebenen Sicherheitsmaßnahmen vollständig vertraut sind. Neues Personal muss vor Verwendung erst diese Anleitung lesen.
- Das Messer ist äußerst scharf; niemals Finger oder andere Körperteile auf den Schneidebe- reich des Messers legen.
- Die Maschine nie betätigen, ohne zuvor Käse in das Gerät gelegt zu haben.
- Die Unika+ muss immer stabil stehen; stellen Sie sie auf einen ebenen Untergrund.
- Lassen Sie die Unika+ niemals ohne Aufsicht eingeschaltet stehen.
- Drehen Sie den Temperaturregler aus, drehen Sie die Einstellknöpfe zurück auf 0 und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn das Gerät nicht verwendet wird.
- Sorgen Sie dafür, dass sich niemals brennbare oder schmelzbare Materialien (Tücher, Papier etc.) in der Nähe der Unika+ befinden, wenn sie gebraucht wird bzw. noch warm ist.
- Legen Sie den Messerschutz über das Messer, bevor Sie das Gerät bewegen oder wenn es nicht verwendet wird.
- Verwenden Sie ausschließlich die Hilfsmittel, die mit dem Gerät mitgeliefert wurden.
- Verwenden Sie niemals harte, kratzende Materialien, um Beschädigungen des Geräts zu vermeiden.
- Beim Trennen des Transformators vom Stromnetz immer am Stecker ziehen. Ziehen Sie niemals am Kabel; dies kann Schäden am Kabel oder Kurzschlüsse verursachen.
- Prüfen Sie Stecker und Kabel regelmäßig auf eventuelle Beschädigungen. Beschädigungen von einem durch Boska beauftragten Servicemonteur reparieren lassen und, falls erforder- lich, austauschen. Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren, dies kann lebensge- fährlich sein.
- Versuchen Sie nicht selbst, das Gerätegehäuse zu öffnen. Reparaturen müssen von einem von Boska beauftragten Monteur/Techniker durchgeführt werden.
- Die Elektroinstallation muss den nationalen und vor Ort geltenden Bestimmungen ent- sprechen.
- Unsachgemäßer Gebrauch der Unika+ kann Körperverletzungen verursachen; das Messer ist scharf und kann sehr heiß werden!
- Für Schäden, die durch unsachgemäße Bedienung und Anwendung entstehen, wird keine Haftung übernommen. Unika + Unika + TECHNISCHE DATEN Länge 536 m Breite 377 m Höhe 221 mm Stromzufuhr Transformator 230 VAC v Messerlänge 29 cm Gewicht 11,06 kg Material Edelstahl, Aluminium, HMPE MESSERAUSTAUSCH
1. Legen Sie die Schutzabdeckung über das zu ersetzende Messer.
2. Lösen Sie die vier Messerschrauben und entfernen Sie das Messer.
3. Setzen Sie das neue Messer mit Schutzabdeckung in die Halterung ein.
4. wwZiehen Sie die Schrauben einzeln fest an.
- Bei täglicher Verwendung ist angeraten, das Messer alle 2 bis 3 Jahre auszutauschen.
- Neben dem Messeraustausch muss möglicherweise auch das Heizelement ausgetauscht werden. Eine detaillierte Anweisung finden Sie auf unserer Website. Alternativ können Sie Kontakt mit unserem Kundendienst aufnehmen.
- Mit Ausnahme des Austauschs von Messer und Heizelement müssen Reparaturen durch einen von Boska beauftragten, anerkannten Servicemonteur durchgeführt werden. Garantie Die Garantiebedingungen für professionelle Käsewerkzeuge finden Sie unter www.de.boska.com/garantie.
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- Die Unika+ ist ausschließlich zum Schneiden von halbfesten Käse bis 16 kg bestimmt.
- Beugen Sie Kurzschlüssen vor: Sorgen Sie dafür, dass das Gerät niemals direkt mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten in Berührung kommt. Lassen Sie das Gerät bei Kurzschlüssen von einem von Boska beauftragten Servicemonteur prüfen.
- Das Gerät darf niemals von Kindern bedient werden.
- Die Unika+ darf nur von Fachleuten bedient werden, die mit den in diesem Handbuch beschriebenen Sicherheitsmaßnahmen vollständig vertraut sind. Neues Personal muss vor Verwendung erst diese Anleitung lesen.
- Das Messer ist äußerst scharf; niemals Finger oder andere Körperteile auf den Schneidebe- reich des Messers legen.
- Die Maschine nie betätigen, ohne zuvor Käse in das Gerät gelegt zu haben.
- Die Unika+ muss immer stabil stehen; stellen Sie sie auf einen ebenen Untergrund.
- Lassen Sie die Unika+ niemals ohne Aufsicht eingeschaltet stehen.
- Drehen Sie den Temperaturregler aus, drehen Sie die Einstellknöpfe zurück auf 0 und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, wenn das Gerät nicht verwendet wird.
- Sorgen Sie dafür, dass sich niemals brennbare oder schmelzbare Materialien (Tücher, Papier etc.) in der Nähe der Unika+ befinden, wenn sie gebraucht wird bzw. noch warm ist.
- Legen Sie den Messerschutz über das Messer, bevor Sie das Gerät bewegen oder wenn es nicht verwendet wird.
- Verwenden Sie ausschließlich die Hilfsmittel, die mit dem Gerät mitgeliefert wurden.
- Verwenden Sie niemals harte, kratzende Materialien, um Beschädigungen des Geräts zu vermeiden.
- Beim Trennen des Transformators vom Stromnetz immer am Stecker ziehen. Ziehen Sie niemals am Kabel; dies kann Schäden am Kabel oder Kurzschlüsse verursachen.
- Prüfen Sie Stecker und Kabel regelmäßig auf eventuelle Beschädigungen. Beschädigungen von einem durch Boska beauftragten Servicemonteur reparieren lassen und, falls erforder- lich, austauschen. Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren, dies kann lebensge- fährlich sein.
- Versuchen Sie nicht selbst, das Gerätegehäuse zu öffnen. Reparaturen müssen von einem von Boska beauftragten Monteur/Techniker durchgeführt werden.
- Die Elektroinstallation muss den nationalen und vor Ort geltenden Bestimmungen ent- sprechen.
- Unsachgemäßer Gebrauch der Unika+ kann Körperverletzungen verursachen; das Messer ist scharf und kann sehr heiß werden!
- Für Schäden, die durch unsachgemäße Bedienung und Anwendung entstehen, wird keine Haftung übernommen. Unika + Unika + TECHNISCHE DATEN Länge 536 m Breite 377 m Höhe 221 mm Stromzufuhr Transformator 230 VAC v Messerlänge 29 cm Gewicht 11,06 kg Material Edelstahl, Aluminium, HMPE MESSERAUSTAUSCH
1. Legen Sie die Schutzabdeckung über das zu ersetzende Messer.
2. Lösen Sie die vier Messerschrauben und entfernen Sie das Messer.
3. Setzen Sie das neue Messer mit Schutzabdeckung in die Halterung ein.
4. wwZiehen Sie die Schrauben einzeln fest an.
- Bei täglicher Verwendung ist angeraten, das Messer alle 2 bis 3 Jahre auszutauschen.
- Neben dem Messeraustausch muss möglicherweise auch das Heizelement ausgetauscht werden. Eine detaillierte Anweisung finden Sie auf unserer Website. Alternativ können Sie Kontakt mit unserem Kundendienst aufnehmen.
- Mit Ausnahme des Austauschs von Messer und Heizelement müssen Reparaturen durch einen von Boska beauftragten, anerkannten Servicemonteur durchgeführt werden. Garantie Die Garantiebedingungen für professionelle Käsewerkzeuge finden Sie unter www.de.boska.com/garantie.
