Cheese-O-Matic - Trancheuse Boska - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Cheese-O-Matic Boska au format PDF.
| Type de produit | Trancheuse à fromage manuelle |
| Marque | Boska |
| Modèle | Cheese-O-Matic (Kaas-O-Maat) |
| Numéro d'article | 550000 (planche en hêtre) / 550500 (planche en plastique) |
| Dimensions | 490 x 375 x 115 mm |
| Poids | 3,65 kg |
| Matériaux | HMPE, aluminium, plastique (planche en hêtre ou plastique) |
| Alimentation | Manuelle (aucune alimentation électrique) |
| Fonctions principales | Couper du fromage à pâte molle, dure ou friable en morceaux ou tranches ; peut également servir de planche à découper |
| Système de coupe | Fil de coupe avec poignée |
| Fixation au plan de travail | Crochets de fixation réglables avec guidage et molette |
| Entretien et nettoyage | Utiliser de l'eau chaude (<70°C), une brosse douce et un détergent neutre ; version plastique (550500) compatible lave-vaisselle (sauf le fil) |
| Sécurité | Garder les mains hors de portée du fil de coupe ; toujours entailler la croûte au préalable |
| Pièces détachées | Fil de coupe de rechange (article 552010) disponible sur boska.com |
| Garantie | Consultez les conditions de garantie sur fr.boska.com/garantie |
| Instructions d'installation | Fixer les crochets sur le côté du manche, glisser la pince sous le comptoir, serrer la molette |
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MODE D'EMPLOI Cheese-O-Matic Boska
Materiaal Matériau HMPE, alumini um, plastique
KAAS-O-MAAT® EN HÊTRE
Art. nr. 550000
EAN: 8713638002484
Dimensions 490x375x115 mm
Poids 3.65 Kg
Materiaal Matériau HMPE, alumini
um, plastique
INSTALLATION ET UTILISATION
Le Kaas-O-Maat® est un outil manuel sûr de découpe, avec lequel vous pouvez couper rapidement, parfaitement et facilement du fromage à pâte molle ou dure. Le Kaas-O-Maat® ne pose pas non plus de problème pour couper du fromage très dur et friable. Non seulement vous pouvez couper les grands fromages en deux, mais vous pouvez également les couper en petits morceaux ou en tranches épaisses, toujours avec une coupe impeccable, sans défaut et droite.
Le Kaas-O-Maat® peut bien sûr aussi être utilisé comme une planche à découper ordinaire!
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Utilisez les crochets de fixation pour fixer la planche au comptoir. Ces crochets peuvent être montés comme suit sur votre Kaas-O-Maat® :
Attention ! Placez les crochets de comptoir sur le côté du manche.
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Tout d'abord, retournez le Kaas-O-Maat®.
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Placez le guide de serrage sur le profilé en aluminium et fixez-le à la planche à découper à l'aide des vis fournies.
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Répétez cette opération pour l'autre côté.
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Faites glisser le reste de la pince dans le guide de serrage. Desserrez un peu plus la molette.
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Placez le Kaas-O-Maat® sur le comptoir. Faites glisser la pince vers le haut jusqu'à ce qu'elle saisisse le dessous du comptoir. Ensuite, tournez la molette jusqu'à ce que celle-ci soit bien serrée.

L'appareil permet de découper en morceaux tous les fromages à pâte molle, semi-dure ou friable. Pour un tutoriel vidéo complet, allez sur www.boska.com ou sur notre chaîne YouTube.
- Placez le fromage sur la planche à découper contre les taquets.

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Faites toujours une première entaille avec un couteau (vendu séparément) dans la croûte. Cela prolonge considérablement la durée de vie du fil.
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Saisissez la poignée et tirez le fil contre le fromage. Gardez votre autre main sur le fromage, mais hors de portée du fil de coupe. Tirez le fil vers vous à travers le fromage.

- Après utilisation, replacez la poignée dans l'évidement qui se trouve en haut de la planche à découper.

Le Kaas-O-Maat® est disponible avec une planche à découper en plastique (550500) ou en bois de hêtre (550000).

- Utilisez de l'eau chaude, une brosse douce et un détergent neutre, tel que du savon noir ou du détergent, pour nettoyer le Kaas-O-Maat®.
Il est également possible de nettoyer le Kaas-O-Maat® au lave-vaisselle (uniquement la version en plastique blanc, article 550500. Ne pas laver le fil dans le lave-vaisselle pour une durée de vie optimale du fil). - En outre, le Kaas-O-Maat® doit être nettoyé avant de changer de type de fromage, afin d'éviter toute contamination croisée.
- Assurez-vous que l'eau n'est pas plus chaude que 70° C, pour éviter d'endommager les pièces en plastique.
- N'utilisez jamais de brosses dures, de matériaux de grattage, de produits à base de soude, de produits chlorés, de désinfectants ou de nettoyants agressifs.
- Rincez le Kaas-O-Maat® avec de l'eau propre.
- Séchez soigneusement la machine pour éviter que les pièces ne soient endommagées par de la poussière ode l'humidité."
AVERTISSEMENTS
- Attention ! Veillez toujours à découper la croûte à l'endroit où le fil glisse dans le fromage. Cela permet de prolonger la durée de vie du fil de coupe.
REEMPLACEMENT DU FIL DE COUPE
Les fils de coupe peuvent être commandés sur www.boska.com, article 552010.
• Dévissez la moitié de la poignée du pas de vis.
• Ensuite, enlevez la boucle du fil de coupe.
• Maintenant, retournez le Kaas-O-Maat.

- Placez un tournevis étroit à tête plate derrière le bloc dans le rail comme indiqué sur le dessin ci-contre. Puis poussez la bille du fil vers l'ouverture ronde.

- Maintenant que la bille est exactement alignée sous l'ouverture ronde, vous pouvez la faire sortir en poussant le fil du dessous vers le haut. Ensuite, tirez tout le fil à travers.
- Le nouveau fil peut maintenant être immédiatement inséré et tiré à travers. Lorsque la bille est bien dans l'ouverture, vous pouvez desserrer le tournevis.
- Ensuite, vous pouvez rattacher la boucle du fil à la poignée comme vous l'avez fait à l'étape 1.

Consultez les conditions de garantie pour les outils fromagers professionnels sur www.fr.boska.com/garantie.