Cheese-O-Matic - Rebanador Boska - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO Cheese-O-Matic Boska

INSTALACIÓN Y FUNCIONAMIENTO

Kaas-O-Maat® es una cortadora manual y segura que permite el corte recto de quesos curados de forma rápida, perfecta y sencilla. Tampoco será problema para la cortadora Kaas-O-Maat® el corte de quesos muy duros, desmenuzables. No solo podrás partir quesos grandes, sino también podrás cortarlos en trozos más pequeños o lonchas gruesas, siempre con un corte recto, perfecto y liso. Por descontado, Kaas-O-Maat® ¡también sirve como una tabla de corte convencional!

CONTENIDO DEL PAQUETE:

Arte. no. 550500 EAN: 8713638005126 Medidas 490x375x115 mm Peso 4.00Kg Material polietileno de alto módulo, aluminio y plástico KAASOMAAT® HAYA Arte. no. 550000 EAN: 8713638002484 Medidas 490x375x115 mm Peso 3.65 Kg Material haya, aluminio y plástico,2. Coloca la guía de sujeción sobre el perfil de aluminio y sujétala a la tabla de corte con los tornillos incluidos.

3. Repite esta acción con el otro lado.

5. Coloca el Kaas-O-Maat® sobre el mostrador.

Desliza la pinza hacia arriba hasta que se acople a la parte inferior del mostrador. Gira el pomo hasta que esté bien apretado.

4. Desliza el resto de la pinza en la guía. Afloja un

poco más el pomo. Utiliza los ganchos de sujeción para fijar la tabla a la encimera del mostrador. Estos ganchos se pueden instalar en Kaas-O-Maat®: ¡Atención! Coloca los ganchos del mostrador en el lado del mango.

El aparato sirve para separar repartir todos los quesos desmenuzables, curados y semicurados. Para ver un vídeo demostrativo, visita www.boska.com o nuestro canal de YouTube.

1. Coloca la tabla de corte sobre el mostrador contra las clavijas de montaje.

2. Empieza con un corte inicial en la corteza con una hoja de corte (venta por separado). Esto pro-

longa la vida del cable considerablemente.

3. Coge el pomo y tensa el cable contra el queso. Coloca la otra mano sobre el queso, pero fuera del

alcance del cabe de corte. Tira del cable hacia ti atravesando el queso.

4. Al acabar de usar, coloca el mango de vuelta en la ranura en el cabezal de la tabla de corte.LIMPIAR

• Utiliza agua caliente, un cepillo suave y un producto de limpieza neutro, como jabón ecoló- gico o lavavajillas, para la limpieza de Kaas-O-Maat®. Kaas-O-Maat® también se puede lavar en el lavavajillas (solo el modelo de plástico blanco, artículo 550500. No laves el cable en el lavavajillas, para conservarlo mejor).

• “También es necesario limpiar Kaas-O-Maat®, antes de cambiar de tipo de queso, para evitar infecciones cruzadas.

• •Utiliza agua caliente, un cepillo suave y un producto de limpieza neutro, como jabón ecológico o lavavajillas, para la limpieza de Kaas-O-Maat®.

• Procura que el agua no supere los 70°C, para evitar daños en las partes de plástico.

• Para la limpieza, no utilices nunca cepillos duros, materiales que rayen, productos que tengan cloro, desinfectantes o agresivos.

• Aclara Kaas-O-Maat® con agua limpia. Seca bien la máquina, para evitar los daños de las partes por polvo y humedad. ADVERTENCIAS

• ¡Atención! Procura siempre cortar la corteza en el punto en el que el cable se hunde en el que- so. Con esto se alarga la vida del cable de corte.

MODELOS El Kaas-O-Maat® se encuentra disponible con una tabla de corte de plástico (550500) o de madera de roble barnizada (55000).ES

• Desacopla la mitad del mango del cable de corte.

• Después, desliza el lazo del cable de corte.

• Coloca el Kaas-O-Maat® del revés.

• Coloca un pequeño destornillador de punta plana detrás del bloque en la guía, como se indica en el dibujo. Seguidamen- te, empuja las bola con el cable hacia la apertura redonda. A A B B

• Ahora que la bola está bien alineada bajo la apertura redonda, podrás empujarla hacia afuera empujando hacia arriba el cable desde abajo. Seguidamente, pasa todo el cable por ella.

• Así se podrá introducir y pasar el cable nuevo. Si la bola está bien colocada en la apertura, podrás soltar el destornillador.

• A continuación, podrás volver volver a suje- tar al mano el cable, igual que en el paso 1. ES1. X62844 Hmpe 500 naturel 450x350x20 X53600 Beukenplank