Parmesan Cutter Pro - Rebanador Boska - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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| Tipo de producto | Cortadora de queso |
| Marca | Boska |
| Modelo | Parmesan Cutter Pro |
| Número de artículo | 540000 |
| Código EAN | 8713638007588 |
| Dimensiones (L x An x Al) | 581 x 411 x 82 mm |
| Peso | 7,9 kg |
| Materiales | HMPE, POM, acero inoxidable, aluminio |
| Tipo de queso compatible | Parmesano, quesos de pasta dura y semidura |
| Mecanismo de corte | Hilo de corte con manivela giratoria |
| Uso | Corte de queso por tracción del hilo |
| Características | Tapas antideslizantes, manivela reversible para zurdos |
| Preparación del queso | Hacer una muesca en V con un cuchillo de entallar |
| Limpieza | Agua caliente (<70°C), cepillo suave, detergente neutro |
| Seguridad | Usar gafas, no apoyarse sobre el queso |
| Reemplazo del hilo | Sí, procedimiento descrito en el manual |
| Garantía | Consulte www.fr.boska.com/garantie |
Preguntas frecuentes - Parmesan Cutter Pro Boska
¿Qué tipos de queso puedo cortar con el Parmesan Cutter Pro?
El Parmesan Cutter Pro está diseñado para quesos de pasta dura como el Parmesano, así como quesos de pasta semidura como el gouda o el cheddar, sin corteza.
¿Cómo preparar el queso antes del corte?
Use un cuchillo de entallar para hacer una muesca en V en la corteza del queso a lo largo de todo el corte. Esto guía el hilo y evita roturas.
¿Puedo invertir el sentido de giro de la manivela?
Sí, la máquina viene con una manivela que gira hacia la derecha, pero es fácil invertir el eje para que gire hacia la izquierda, adaptada para zurdos.
¿Cómo reemplazar el hilo de corte?
Coloque el Parmesan Pro boca arriba, gire los anillos negros para alinear los huecos con los tornillos, retire el hilo viejo, pase el nuevo hilo por arriba, fije los ojales a los tornillos, luego gire los anillos para bloquear el hilo.
¿Cuáles son las instrucciones de seguridad importantes?
Use siempre gafas de seguridad. Haga una muesca en el queso. Use un hilo recto. Coloque un paño sobre el queso y el hilo para protegerse en caso de rotura. No se apoye sobre el queso al cortar.
¿Cómo limpiar el Parmesan Cutter Pro?
Límpielo diariamente después de su uso y antes de cambiar de tipo de queso. Use agua caliente (máx. 70°C), un cepillo suave y un detergente neutro. Enjuague y seque cuidadosamente. Evite productos clorados o agresivos.
¿Cuáles son los materiales del aparato?
El Parmesan Cutter Pro está fabricado en HMPE, POM, acero inoxidable y aluminio.
¿Cuáles son las dimensiones y el peso?
El aparato mide 581 x 411 x 82 mm y pesa 7,9 kg.
¿Cómo instalar la máquina en la encimera?
Coloque el Parmesan Pro en el borde de la encimera para que la manivela pueda girar libremente. Las tapas antideslizantes funcionan en superficies firmes, limpias, secas, lisas y no texturizadas.
¿Dónde puedo encontrar las condiciones de garantía?
Consulte las condiciones de garantía para herramientas queseras profesionales en el sitio www.fr.boska.com/garantie
Preguntas de los usuarios sobre Parmesan Cutter Pro Boska
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MANUAL DE USUARIO Parmesan Cutter Pro Boska
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BOSKA® SINCE 1896
CONTENIDO DEL PAQUETE:
INSTALACIÓN Y FUNCIONAMIENTO
- Coloca Parmesan Pro sobre la encimera. Los topes antideslizantes son más eficaces en superficies firmes, limpias, secas, lisas y sin textura.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Medidas 581x411x82mm
Peso 7,9 kg
Material Material polietileno de alto módulo, POM, acero inoxidable, aluminio
Artículo no. 540000
EAN 8713638007588
CÓMO SE CORTA EL QUESO
El aparato puede repartir todos los trozos de queso Parmesan.
Preparar el queso y colocar el queso en el cortador de parmesano.
Haz un corte inicial en forma de V en el queso con ayuda de un cuchillo antes de pasar el alambre por el queso.
Coloca el queso en el Parmesan Pro. Otras opciones de corte; para esto ya no tienes que usar un cuchillo de trinchar.
Corte
- Coloca Parmesan Pro en el borde de la encimera para que el mango pueda girar.
- Simplemente retira el alambre del hueco en el medio de la placa. Retíralo lo más que puedas (si es necesario gira la manija), de tal forma que el queso se pueda colocar debajo y poner el alambre en la muesca.
- Simplemente retira el alambre del hueco en el medio de la placa. Retíralo lo más que puedas (si es necesario gira la manija), de tal forma que el queso se pueda colocar debajo y poner el alambre en la muesca.
- La máquina incluye una manivela derecha, que puede convertirse fácilmente en una manivela izquierda con tan solo girar el eje.
Garantía
Consulta las condiciones de garantía de los utensilios queseros profesionales en https://en.boska.com/guarentee
SUSTITUIR EL CABLE DE CORTE
- Dale la vuelta al Parmesan Pro.
- Gira la arandela negra situada alrededor del tubo de metal, hasta que el hueco quede al ras del tornillo (¡no gires el tornillo como tal!). Haz lo mismo en el lado contrario.
- Retira el alambre.
- Perfora el nuevo alambre desde la parte superior de la máquina con un lado del alambre a cada lado del hueco.
- Asegura el ojal del alambre al tornillo.
- Gira la anilla de tal forma que el alambre queda sujeto. Haz lo mismo en el lado contrario.
LIMPIAR
- Limpia Parmesan Pro a diario, al acabar de utilizarlo.
- También es necesario limpiar Parmesan Pro, antes de cambiar de tipo de queso, para evitar infecciones cruzadas.
- Utiliza agua caliente, un cepillo suave y un producto de limpieza neutro, como jabón ecológico o lavavajillas, para la limpieza de Parmesan Pro.
- Procura que el agua no supere los 70°C, para evitar daños en las partes de plástico.
- Para la limpieza, no utilices nunca cepillos duros, materiales que rayen, productos que tengan cloro, desinfectantes o agresivos.
- Aclara Parmesan Pro con agua limpia. Seca bien la máquina, para evitar los daños de las partes por polvo y humedad.
ADVERTENCIAS
- Parmesan Pro sirve exclusivamente para el corte de parmesan.
- Lleva siempre unas gafas de seguridad mientras cortas el queso.
- Haz siempre una muesca en la corteza del queso, a lo largo de toda su longitud.
- Corta siempre el queso con un alambre recto. Si hay una torcedura en el alambre, antes que nada reemplázalo por un alambre nuevo.
- Coloca un paño sobre el queso y el alambre de corte para evitar que el alambre pueda dañar a su usuario en caso de rotura.
- No te inclines sobre el queso mientras hagas fuerza al cortar.
