CD679 - Plaque de grill BUFFALO - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque de grill (Grill Salamandre réglable)
Marque	Buffalo
Modèle	CD679
Usage	Commercial (professionnel)
Matériau du boîtier	Acier inoxydable
Zones de chauffe	2 zones contrôlées individuellement
Réglage de hauteur	Contrepoids réglable en hauteur
Température maximale	Chaleur continue (MAX) ou programmée
Alimentation électrique	220-240 V / 50-60 Hz
Boutons de commande	Bouton rotatif avec voyants vert (sous tension) et rouge (chauffe)
Bac récepteur	Amovible pour graisses
Grille	Amovible
Nettoyage	Chiffon doux et humide, produit non corrosif
Sécurité	Surface brûlante, ne pas toucher pendant/après utilisation
Installation	Sur une surface solide et de niveau, éviter humidité et poussière
Fixation murale	Possible (support fourni séparément)
Conformité	DEEE, EN 60335-2-36, EN 55014-1, etc.
Contenu de l'emballage	Grill Salamandre réglable, bac récepteur, grille, manuel
Langues du manuel	FR, DE, EN, ES, IT, NL, PT et autres
Nombre de pages du manuel	48

FOIRE AUX QUESTIONS - CD679 BUFFALO

Comment installer le grill Salamandre Buffalo CD679 ?

L'installation doit être réalisée par une personne qualifiée. Placez l'appareil sur une surface solide et de niveau, dans un endroit bien ventilé, à l'écart de l'humidité et de la poussière. Avant la première utilisation, retirez les deux boulons de fixation de transport situés à l'arrière. Branchez l'appareil sur une prise secteur mise à la terre.

Comment régler la hauteur de cuisson ?

La partie supérieure du grill est équipée d'un contrepoids. Tirez la poignée vers le haut ou vers le bas à la verticale pour ajuster la distance entre la surface des aliments et la source de chaleur. Relevez la partie supérieure à sa position maximale pour sortir les aliments grillés.

Que faire si le voyant vert ne s'allume pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché à une prise secteur fonctionnelle. Si le problème persiste, changez le fusible. Si le voyant reste éteint, contactez un technicien Buffalo agréé.

Comment nettoyer le grill Salamandre ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement. Retirez la grille et le bac récepteur (amovibles) pour les nettoyer séparément. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux et humide et un produit non corrosif. N'utilisez jamais de jet d'eau direct.

Puis-je cuire des aliments congelés ?

Non, évitez de chauffer des aliments congelés ou contenant trop d'eau, car cela pourrait endommager l'appareil ou provoquer des éclaboussures.

Quelle est la garantie sur ce produit ?

La notice ne précise pas la durée de garantie. Contactez votre revendeur Buffalo pour plus d'informations. Buffalo décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation ou d'intervention par une personne non qualifiée.

Puis-je fixer l'appareil au mur ?

Oui, le grill Salamandre peut être fixé au mur à l'aide d'un support de fixation (vendu séparément). Assurez-vous que le mur et les fixations peuvent supporter le poids de l'appareil. Suivez les instructions de montage fournies.

Comment remplacer le cordon d'alimentation ?

Le remplacement du cordon d'alimentation doit être effectué par le fabricant, son agent de service ou une personne qualifiée, conformément aux consignes de sécurité.

Quels types de plats puis-je préparer avec ce grill ?

Ce grill est idéal pour griller et gratiner des ingrédients comme le fromage, les sauces Mornay et les garnitures. Il ne convient pas pour la cuisson à la vapeur ou la cuisson d'aliments très aqueux.

Où puis-je trouver des pièces détachées ?

Les pièces détachées, comme la grille, le bac récepteur ou le cordon d'alimentation, sont disponibles auprès de votre revendeur Buffalo ou d'un agent de service agréé. Utilisez uniquement des pièces authentiques.

MODE D'EMPLOI CD679 BUFFALO

• Conçu pour une utilisation commerciale, le grill Salamandre doit uniquement être utilisé par des cuisiniers diplômés ou des personnes qualifiées.
• Ne pas modifier l'appareil afin d'éviter tout accident grave. Utiliser l'appareil avec prudence.
• Ne pas incliner les produits.
• Ne rien poser sur la partie supérieure du grill.
• Tout fonctionnement inapproprié peut endommager l'appareil.
• Ne pas toucher le grill Salamandre avec la main pendant ou directement après utilisation. ATTENTION SURFACES BRÛLANTES
• Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d'expérience ou de connaissances, sauf sous la supervision ou les instructions relatives à son utilisation par la personne responsable de leur sécurité.
• Les enfants doivent être surveillés afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Lorsque le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant ou son agent de service ou toute autre personne qualifiée afin d'éviter tout danger.
• Au cours de l'installation : ne pas positionner l'appareil sur des surfaces ou à proximité de murs, de cloisons ou de meubles de cuisine, ou tout article similaire, sauf s'ils sont fabriqués en matériaux ou recouverts d'un isolant thermique non combustibles. Respecter les réglementations de prévention contre les incendies.

Introduction

Merci d'avoir acheté votre grill Salamandre Buffalo réglable, idéal pour griller et gratiner les ingrédients tels que le fromage, les sauces Mornay et les garnitures. Rapide, économique et polyvalent, ce grill deviendra très vite l'appareil de choix dans votre cuisine. Avant d'utiliser votre grill Salamandre, lisez attentivement ce manuel et conservez-le dans un endroit sûr pour toute référence ultérieure.

Buffalo décline toute responsabilité en cas de défaillance du produit lorsque :

*Les instructions de ce manuel n'ont pas été suivies correctement,

*Une personne non qualifiée ou non agréée a réglé le grill Salamandre,

*Des pièces détachées non authentiques ont été utilisées,

*Le grill Salamandre n'a pas été manipulé, ni nettoyé correctement,

*Le grill Salamandre a été utilisé à des fins pour lesquelles il n'est pas conçu.

Ce produit ne convient pas pour cuire à la vapeur et cuisiner les aliments.

(FR)

Emballage

Buffalo est fier d'offrir qualité et service en s'assurant qu'au moment de l'emballage, tous les produits fournis sont en parfait état de fonctionnement et exempts de tout défaut.

Cet emballage contient les éléments suivants :

*Grill Salamandre réglable

*Bac récepteur

*Grille

*Manuel

En cas de dégâts causés suite au transport, veuillez contacter immédiatement votre revendeur Buffalo.

Installation

Retirer le grill Salamandre de son emballage. Veiller à bien éliminer tout plastique de protection et résidu de la surface.

Lire les instructions suivantes avant de procéder à l'installation :

• Le grill Salamandre doit être installé par une personne qualifiée.
• Positionner le grill Salamandre sur une surface solide et de niveau.

Important :

- Retirer les deux boulons de fixation de transport du panneau arrière de l'appareil avant toute mise en marche.

• Le grill Salamandre doit être placé dans un endroit bien ventilé.
• Ne pas déplacer le grill en cours d'utilisation.
• Ne pas placer le grill Salamandre dans des endroits humides, poussiéreux, embués ou à proximité d'éléments inflammables ou explosifs.
• Ne pas faire chauffer d'aliments lorsque le bac récepteur de graisses ou la grille ne sont pas installés dans le grill Salamandre.
• Ne pas poser d'objets sur le dessus du grill Salamandre.
• Ne pas exercer une force excessive pour déplacer la partie supérieure du grill.

Remarque : le grill Salamandre peut être fixé au mur. Se reporter aux instructions pour la fixation murale et les informations sur le support mural.

(FR)

Alimentation électrique

• L'appareil doit être mis à la terre.
• L'appareil doit être branché à une prise secteur adéquate, câblée comme suit :

Fil de phase - marron avec terminal L

Fil neutre - bleu avec terminal N

Fil de terre - jaune/vert avec terminal E ou

Fonctionnement

• Vérifier que l'installation électrique est correcte avant toute mise en marche. Vérifier que l'alimentation est conforme aux spécifications de l'appareil.
• Brancher l'appareil et tourner le bouton de contrôle dans le sens horaire. Le voyant vert indique que le grill Salamandre est sous tension.
• Le grill Salamandre dispose de deux zones de chauffe contrôlées individuellement.
• Tourner le bouton de contrôle dans le sens horaire sur la température désirée. Le voyant rouge indique que les éléments sont en train de chauffer et s'éteint lorsque la température programmée est atteinte. Le voyant vert reste allumé tant que l'appareil est sous tension et allumé. Le voyant rouge s'allume et s'éteint, en fonction de la température programmée. Lorsque la température baisse, le régulateur d'énergie contrôle et règle l'appareil afin de maintenir la température programmée.
• Pour une chaleur continue, il est possible de positionner le bouton de contrôle sur la température MAX. L'élément de chauffe reste allumé tant qu'une température inférieure n'est pas sélectionnée. Cette option fournit une chaleur maximale continue, contrairement à une température programmée.
• La partie supérieure du grill est équipée d'un contrepoids qui permet de régler la hauteur de cuisson en fonction des besoins.
• Tirer la poignée vers le haut ou vers le bas à la verticale pour régler la distance entre la surface des aliments et la source de chaleur.
  ● Relever la partie supérieure du grill à sa position maximale pour sortir les aliments grillés.
• Tourner le bouton de contrôle dans le sens anti-horaire jusqu'à la position OFF après utilisation, puis débrancher l'appareil pour le mettre hors tension.
• Veiller à ne pas chauffer des aliments congelés, à éviter de chauffer ou réchauffer des aliments contenant trop d'eau.

Nettoyage, entretien et maintenance

Éteindre et débrancher le grill Salamandre de la source d'alimentation avant tout nettoyage, maintenance ou déplacement.

Lors du nettoyage :

• Laisser refroidir le grill Salamandre à température ambiante avant de le nettoyer.
• Nettoyer l'appareil avec un chiffon doux et humide et un produit nettoyant non corrosif.
• Ne pas utiliser un jet d'eau / tuyau pour nettoyer l'appareil.
• Les grilles et le bac récepteur sont amovibles pour faciliter leur nettoyage.

(FR)

Instruction pour le support de fixation (fourni séparément)

• Vérifier que le matériau et les fixations utilisées sont adaptés pour supporter le poids de l'appareil sur les supports.
• Montez le support de fixation comme indiqué sur la figure.
• Si nécessaire, demandez l'avis d'un professionnel pour vous assurer que les supports de fixation sont montés en toute sécurité.

N°	Description	Quantité
1	Écrou borgne	2
2	Barre frontale	1
3	Cadre gauche	1
4	Cadre droit	1
5	Ancrage	4

- Placer le grill sur le support de fixation comme indiqué sur la figure (vue de dessous de l'appareil).

Résolution des problèmes

Si l'appareil arrête de fonctionner et avant d'appeler un agent de service ou un technicien qualifié, vérifier si :

• Le grill Salamandre est bien connecté à la source d'alimentation.
• Les régulateurs d'énergie sont bien allumés.
• Le régulateur d'énergie est bien réglé.

Le tableau suivant fournit des résolutions des problèmes éventuels :

Défaillance	Cause probable	Solution
Le voyant vert est éteint.	L'appareil n'est pas connecté à la source d'alimentation.	Vérifier la source d'alimentation ou changer le fusible.
	Le voyant ne marche pas.	Appeler l'agent ou le technicien qualifié BUFFALO.
Le voyant rouge est éteint lorsque l'élément de chauffe est allumé.	Le voyant rouge ne marche pas.	Appeler l'agent ou le technicien qualifié BUFFALO.
	Câble de connexion mal fixé
Le voyant rouge est allumé, mais l'élément ne chauffe pas.	Le câble de l'élément de chauffe est défaillant.	Appeler l'agent ou le technicien qualifié BUFFALO.
	Le régulateur d'énergie est défaillant.
	Le câble de connexion est rompu.
La partie supérieure du grill ne se relève ou ne s'abaisse pas ou fait un bruit anormal.	Un objet peut être coincé entre la partie supérieure du grill et la structure principale de l'appareil.	Appeler l'agent ou le technicien qualifié BUFFALO.
	Le dispositif de levage ne fonctionne pas.
	Les roulements sont coincés.

(FR)

Conformité

Le logo DEEE figurant sur ce produit ou cette documentation indique que le produit ne doit pas être éliminé avec les déchets ménagers. Afin d'éviter tout danger potentiel pour la santé humaine et/ou l'environnement, le produit doit être éliminé grâce à un processus de recyclage approuvé et sans danger pour l'environnement. Pour de plus amples informations sur la manière d'éliminer correctement ce produit, contactez le fournisseur de ce produit ou le responsable des autorités locales en matière d'élimination des déchets de votre région.

Les pièces BUFFALO ont subi des tests de produits rigoureux afin de garantir la conformité aux normes et aux spécifications réglementaires définies par les autorités internationales, indépendantes et fédérales.

Les produits BUFFALO ont été approuvés pour porter le symbole suivant :

Tous droits réservés. La production ou transmission, partielle ou intégrale, sous quelque forme que ce soit ou par n'importe quel moyen, tant électronique que mécanique, sous forme de photocopie, d'enregistrement ou autre, de ce mode d'emploi est interdite sans l'autorisation préalable de BUFFALO.

Nous faisons tout notre possible pour garantir que les informations contenues dans le présent mode d'emploi sont correctes à la date d'impression. Toutefois, BUFFALO se réserve le droit de changer les spécifications de ses produits sans préavis.

(DE)

Achtung

Equipment Type • Uitrustingstype • Type d'équipement • Gerätetyp •

Model • Modèle • Modell • Modello • Modelo • Malli

Producer Name • Naam fabrikant • Nom du producteur • Name des Herstellers • Nome del produttore • Nombre del fabricante • Nome do fabricante

Producer Address • Adres fabrikant • Adresse du producteur • Anschrift des Herstellers • Indirizzo del produttore • Dirección del fabricante • Endereço do fabricante

Adjustable Salamander Grill

DM069

EN 60332-1:2002+A11+A1+A12+A2+A13

EN 60335-2-36:2002 +A1,EN 62233:2008

EN 55014-1:2006, EN 55014-2:1997+A1+A2

EN 61000-3-2:2006,

EN 61000-3-3:1995+A1+A2

Je soussigné, confirme la conformité de l'équipement cité dans la présente à la / aux Directive(s) et Norme(s) ci-dessus

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