CD679 - Chapa de grelha BUFFALO - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR CD679 BUFFALO

- A Salamandra destina-se a uso comercial e apenas deve ser operada por cozinheiros com formação ou por pessoas qualificadas.

- Não altere a máquina para evitar acidentes graves. Opere o equipamento com cuidado.

- Não incline os produtos.

- Não coloque nada sobre a cobertura da grelha.

- O funcionamento incorrecto irá danificar o produto.

- Não toque directamente a Salamandra com as mãos durante ou após a sua utilização. CUIDADO SUPERFÍCIES QUENTES

- Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experiência ou conhecimentos a menos que lhes tenham sido facultadas supervisão ou instruções relativas à utilização do aparelho por uma pessoa responsável de forma a garantir a sua segurança.

- As crianças devem ser supervisionadas para assegurar que não brincam com o aparelho.

- Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve ser substituído pelo fabricante ou pelo respectivo agente de assistência, ou por uma pessoa com qualificações similares, de forma a evitar o risco de perigo.

- Durante a instalação: Não coloque o aparelho em superfícies próximas de paredes, divisórias ou mobiliário de cozinha – a menos que estejam fabricados em material não combustível ou revestidos com material apto para o isolamento de calor e não combustível e observem os regulamentos de prevenção de incêndios.

Introdução

Obrigado por ter adquirido o Grelhador Salamandra Buffalo Ajustável, ideal para grelhar, tostar e gratinar queijo, molho bechamel e coberturas. É rápido, econômico e versátil, tornando-se rapidamente na escolha da sua preferência na cozinha. Antes de operar a Salamandra, deve ler o manual. Guarde o manual num local seguro para futura referência.

A Buffalo não aceitará quaisquer responsabilidade por avarias no produto em caso de:

*As instruções do manual não terem sido seguidas correctamente.

* Pessoas não qualificadas ou não autorizadas terem procedido a ajustes na Salamandra.

*Serem utilizadas peças não originais.

*A Salamandra não ter sido manuseada e limpa correctamente.

*A Salamandra ter sido utilizada para outra finalidade diferente daquela a que se destina.

Este produto não se destina a cozedura e cozedura a vapor dos alimentos.

(PT)

Embalagem

A Buffalo orgulha-se da qualidade e serviço que disponibiliza, garantindo que no momento da embalagem todos os produtos são fornecidos totalmente operacionais e sem quaisquer danos.

Os conteúdos desta embalagem são os seguintes:

*Grelhador Salamandra Ajustável

*Tabuleiros de recolha de pingos

*Grelha

*Manual

No caso de encontrar qualquer dano resultante do transporte do produto, contacte o revendedor da Buffalo de imediato.

Instalação

Retire a Salamandra da embalagem, certifique-se de que todos os plásticos e resíduos de protecção sejam cuidadosamente retirados das superfícies.

Leia as seguintes instruções antes da instalação:

• A Salamandra deve ser instalada por uma pessoa qualificada.
• Posicione a Salamandra numa superfície firme e nivelada.

Aviso importante:

- Retire os 2 parafusos de fixação em trânsito do painel posterior da unidade antes de a colocar em funcionamento.

• O Grelhador Salamandra deve ser posicionado numa área bem ventilada.
• Não mova a grelha durante a utilização.
• Não posicione o Grelhador Salamandra em áreas húmidas, com vapores ou próximas de artigos inflamáveis ou explosivos.
• Não aqueça quaisquer alimentos na salamandra se a mesma não estiver instalada com um tabuleiro de recolha de óleo ou uma grelha.
• Não coloque quaisquer objectos por cima do Grelhador Salamandra.
• Não utilize demasiada força para deslocar a cobertura da grelha.

Nota: o Grelhador Salamandra pode ser montado na parede. Consulte as instruções acerca da opção de montagem na parede e as informações detalhadas acerca do suporte para parede.

(PT)

Ligação à fonte de alimentação

• O equipamento deve ter ligação à terra.
• O equipamento deve ser ligado a uma tomada adequada e com as seguintes ligações eléctricas:

Fio eléctrico - castanho para o terminal marcado com L

Fio neutro - azul para o terminal marcado com N

Fio de ligação à terra – amarelo-verde para o terminal marcado com E ou

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Funcionamento

• Verifique se a instalação da fonte de alimentação está correcta antes de colocar o equipamento em funcionamento. Certifique-se de que a fonte de alimentação esteja em conformidade com os requisitos do produto.
• Ligue o equipamento e rode o botão circular de controlo para a direita. O indicador verde luminoso indica que existe alimentação para a salamandra.
• A Salamandra possui 2 zonas de calor que são controladas individualmente.
• Rode o botão circular de controlo para a direita até à temperatura desejada. O indicador vermelho luminoso indica que as resistências estão a aquecer e que serão desligadas quando for atingida a temperatura definida. O indicador verde luminoso permanece aceso enquanto estiver ligada a alimentação para a unidade. O indicador vermelho luminoso irá acender e apagar ciclicamente o aquecimento de acordo com a temperatura definida. À medida que a temperatura diminui, o regulador de energia irá controlar e ajustar a temperatura de forma a manter a temperatura definida.
• Para manter um aquecimento contínuo, o botão circular de controlo pode ser rodado para a definição máxima. A resistência irá permanecer ligada na potência máxima a menos que seja definida uma temperatura inferior. Esta definição irá permitir um aquecimento máximo contínuo em vez da temperatura definida.
• A cobertura da grelha está equilibrada e permite-lhe ajustar a altura de preparação dos alimentos às suas necessidades.
• Puxe a pega para cima ou para baixo na vertical, ajustando a distância entre a superfície dos alimentos e a fonte de aquecimento.
• Levante a cobertura da grelha até à posição superior para retirar os alimentos grelhados.
• Rode o botão circular de controlo para a esquerda até à posição OFF depois de concluída a operação e depois desligue o equipamento para desligar a alimentação.
• Certifique-se de que os alimentos não estejam congelados antes de serem aquecidos, evite aquecer os alimentos com demasiada água.

(PT)

Limpeza, cuidados e manutenção

Desligue a Salamandra e desligue-a da alimentação eléctrica antes de deslocar a salamandra ou de efectuar tarefas de limpeza ou manutenção.

Durante a limpeza:

• Deve ter cuidado para permitir que a Salamandra arrefeça até à temperatura ambiente antes de efectuar tarefas de limpeza.
• Utilize um pano húmido suave e não utilize agentes de limpeza corrosivos para limpar o equipamento.
• Não utilize jactos/mangueiras de água para limpar o produto.
• Os suportes e o tabuleiro de recolha de óleo são amovíveis para limpeza.

Instruções do Suporte de montagem (Fornecido em separado)

• Certifique-se de que a base e as fixações utilizadas sejam adequadas para suportar o peso dos suportes carregados.
• Monte o suporte conforme indicado na imagem abaixo.
• Se necessário, procure ajuda profissional para garantir que os suportes estejam montados com segurança.

N.°	Descrição	Quantidade
1	Porca cega	2
2	Barra frontal	1
3	Estrutura esquerda	1
4	Estrutura direita	1
5	Âncora	4

(PT)

- Coloque o grelhador no suporte conforme indicado na imagem abaixo. (Vista a partir da parte posterior da unidade)

Modelo	Voltagem	Alimentação (watts)	Amperes	Dimensões (mm)LxAxP
CD679	220-240V	2.900 W	12,6 A	600x500x450

(PT)

Resolução de problemas

Se o produto deixar de funcionar, antes de contactar um agente de assistência ou um técnico qualificado, verifique:

• Se a Salamandra está ligada a uma fonte de alimentação.
• Se os reguladores de energia estão ligados.
• Se a definição do regulador de energia está correcta.

Consulte a seguinte tabela de Resolução de problemas:

Falha	Causa provável	Resolução
O indicador verde luminoso está apagado.	A unidade não está ligada a uma fonte de alimentação.	Verifique a fonte de alimentação ou mude o fusível.
	O indicador luminoso está avariado.	Contacte um agente da BUFFALO ou um técnico qualificado
O indicador vermelho luminoso está desligado quando a resistência está a funcionar.	O indicador luminoso vermelho está avariado.	Contacte um agente da BUFFALO ou um técnico qualificado
	Cabo de ligação solto.
O indicador vermelho luminoso está ligado mas a resistência não funciona.	O fio da resistência está avariado.	Contacte um agente da BUFFALO ou um técnico qualificado
	O regulador de energia está avariado.
	O cabo de ligação está avariado.
Não é possível subir ou descer a cobertura da grelha/emite um som anormal.	Objecto estranho preso entre a cobertura da grelha e a estrutura.	Contacte um agente da BUFFALO ou um técnico qualificado
	O dispositivo de elevação não funciona.
	O rolamento está preso.

(PT)

Conformidade

O logótipo WEEE deste produto ou a documentação do mesmo indicam que não pode ser eliminado em conjunto com os resíduos domésticos. Para ajudar a prevenir possíveis danos para a saúde humana e/ou para o ambiente, o produto deve ser eliminado através de um processo aprovado de reciclagem seguro para o ambiente. Para obter mais informações acerca de como eliminar este produto correctamente, contacte o fornecedor do produto ou a autoridade local responsável pela eliminação de resíduos da sua área.

As peças da BUFFALO foram submetidas a rigorosos testes de forma a estarem em conformidade com as normas regulamentares definidas pelas autoridades federais, independentes e internacionais.

Os produtos da BUFFALO foram aprovados para apresentarem o seguinte símbolo:

Todos os direitos reservados. Nenhuma parte destas instruções pode ser produzida ou transmitida de qualquer forma ou através de quaisquer meios electrónicos, mecânicos, fotocopiadores, gravadores ou outro sem o consentimento prévio por escrito da BUFFALO.

São realizados todos os esforços para garantir que todos os detalhes estejam correctos no momento da impressão, no entanto, a BUFFALO reserva-se o direito de alterar as especificações sem aviso prévio.

(SP)

Precaución

Eu, o abaixo-assinado, declaro que o equipamento anteriormente especificado está em conformidade com a(s) anterior(es) Directiva(s) e Norma(s)

Date • Data • Date • Datum • Data • Fecha • Data

Signature • Handtekening • Signature • Unterschrift

Firma • Firma • Assinatura