105 - Thermomètre Testo - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Thermomètre alimentaire
Marque	Testo
Modèle	105
Dimensions (sans sonde)	145 x 95 x 38 mm
Alimentation	4 piles type LR44
Autonomie	80 h (usage normal)
Étendue de mesure	-50 à +275 °C
Résolution	0,1 °C
Précision	±0,5 °C de -20 à +100 °C ; ±1 °C de -50 à -20,1 °C ; ±1 % de +100,1 à +275 °C
Temps de réponse t99	Sonde courte/longue : 10 s ; sonde aliments congelés : 15 s (viande congelée : env. 60 s)
Cadence de mesure	2 mesures par seconde
Température d'utilisation	-20 à +50 °C
Température de transport/stockage	-40 à +70 °C
Indice de protection	IP65 (avec sonde rattachable)
Matériau du boîtier	ABS
Normes	CE (2014/30/UE), EN 13485
Garantie	2 ans
Fonctions principales	Auto Hold, Auto Off, alarme de seuils, éclairage, signal sonore
Entretien et nettoyage	Nettoyer avec un chiffon humide ; ne pas utiliser de produits abrasifs
Sécurité	Ne pas mesurer sur des éléments sous tension ; respecter la profondeur d'immersion
Pièces détachées disponibles	Sondes de pénétration (courte, longue, aliments congelés) ; piles LR44
Accessoires	Clip de ceinture, mallette de transport aluminium

FOIRE AUX QUESTIONS - 105 Testo

Comment allumer et éteindre le Testo 105 ?

Pour allumer, appuyer brièvement sur la touche On/Off. Pour éteindre, effectuer un appui long sur la même touche.

Quelle est la profondeur d'immersion recommandée pour les mesures ?

Pour la sonde courte ou longue, immerger d'au moins 35 mm. Pour la sonde aliments congelés, immerger d'au moins 50 mm.

Comment régler les seuils d'alarme de température ?

Allumer l'appareil, appuyer sur la touche Alarme pour définir la valeur maxi ou mini. Utiliser les touches ▲/▼ pour ajuster la valeur, puis confirmer.

Comment changer les piles du Testo 105 ?

Ouvrir le compartiment à piles, retirer les piles usagées, insérer 4 piles neuves de type LR44 en respectant la polarité, puis refermer.

Que faire si l'appareil affiche '---' ?

Cela signifie que la température mesurée est en dehors de l'étendue de mesure (-50 à +275 °C). Vérifier les conditions de mesure.

Comment activer la fonction Auto Hold ?

Dans le mode configuration (appui long sur On/Off alors que l'appareil est éteint), naviguer jusqu'à Auto Hold et sélectionner ON. Régler ensuite la durée de stabilité (5-20 s).

Le Testo 105 est-il adapté aux mesures dans des aliments surgelés ?

Oui, avec la sonde spécifique pour aliments congelés (réf. 0613 1052), il mesure des substances semi-solides. Le temps de réponse est d'environ 15 s pour un surgelé, jusqu'à 60 s pour la viande congelée.

Comment nettoyer la sonde et le boîtier ?

Utiliser un chiffon humide. Ne pas utiliser de solutions lavantes abrasives ou de produits solvants.

Comment changer la sonde du Testo 105 ?

Éteindre l'appareil. Tourner l'anneau fileté dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour retirer la sonde, puis visser la nouvelle sonde dans le sens horaire.

Quelle est la précision du Testo 105 ?

La précision est de ±0,5 °C de -20 à +100 °C, ±1 °C de -50 à -20,1 °C et ±1 % de +100,1 à +275 °C.

MODE D'EMPLOI 105 Testo

Thermomètre alimentaire

Afficheur 25 105 On/Off Sélection des valeurs Entrée de sonde filetée Seuil d'alarme, sélection des fonctions testo 105 appareil de base, réf. 0560 1055 Compartiment à piles

Sondes (à visser) Aliments congelés Courte réf. 0613 1051 réf. 0613 1052 Longue réf. 0613 1053

1. Applications14

1. Informations générales

Lire attentivement ce document avant toute utilisation de l'appareil. Garder ces consignes d'utilisation et de sécurité à proximité afin de pouvoir s'y référer si nécessaire.

Éviter les chocs électriques :

▶ Ne pas effectuer de mesure sur des éléments sous tension.

Protéger l'appareil / garantie

▶ Manipuler l'appareil uniquement dans les applications pour lesquelles il est adapté. Ne jamais utiliser la force!

▶ Ne pas stocker l'appareil à proximité de produits solvants (par ex. : acétone).

N'ouvrir l'appareil que dans les seuls buts de maintenance décrits dans ce mode d'emploi.

Recyclage et environnement :

Déposer les piles usagées aux différents points de recyclage prévus à cet effet.

À la fin du cycle de vie de l'appareil, le retourner auprès de Testo directement afin d'assurer un recyclage respectant l'environnement.

4. Application

testo 105 est un thermomètre alimentaire très robuste pour des mesures de substances semi-solides. Les différentes sondes permettent des applications diverses dans les secteurs suivants : restauration, industries du surgelé, cuisines industrielles, supermarchés, inspections sanitaires, HACCP.

Les composants de ce produit sont adaptés aux contacts répétés avec des produits alimentaires et répondent à la norme (EC) 1935/2004. La mesure doit se faire à plus d'un centimètre de profondeur avec une sonde d'immersion/pénétration pour obtenir des mesures efficaces.

5. Caractéristiques techniques

Description Valeurs
Etendue de mesure -50 à +275 °C
Résolution 0.1 °C
Précision ±0.5 °C de -20 à +100 °C±1 °C de -50 à -20.1 °C±1 % de +100.1 à +275 °C
Temps de réponse t99* Sonde courte/ long.: 10s, sonde aliment congelé : 15s (viande congelée : approx. 60s)
Cadence de mesure 2 mesures par seconde
Temp. d’utilisation -20 à +50°C
Temp. Transport/ Stockage -40 à +70°C
Alimentation	4 x piles type LR44
Autonomie	80 h (usage normal)
Boîtier	ABS
Classe	IP65 (avec sonde rattachable)
Dimensions (Sans sonde)	145 x 95 x 38 mm
Norme CE	2014/30/UE
Garantie	2 ans, conditions de garantie : cf. site Internet www.testo.com/warranty

* Mesures de liquide en mouvement

Information : normes

Ce produit répond aux exigences de la norme EN 13485.

Environnement : E (Thermomètre portable)

Classe de précision : 0.5

Etendue de mesure : -50 à +275 °C

Conformément à la norme EN 13485, l'appareil de mesure doit être vérifié et étalonné régulièrement selon les termes de la norme EN 13485 (Une fois par an).

Pour plus de renseignements : nous contacter.

6. Première utilisation

1. Tirer le compartiment à piles. 2. Insérer les piles (4 x Type LR44). Attention à la polarité +/-. 3. Refermer le compartiment à piles.

7. Utilisation

Si la fonction “son” est activée, il y aura un bip à chaque fois que la touche est actionnée et que les valeurs limites d'alarme sont dépassées.

Si la fonction “éclairage” est activée, l'afficheur s'auto-éclairera 5s chaque fois qu'une touche sera activée ou que les valeurs limites d'alarme sont dépassées.

Si la fonction "Auto Off" est activée, l'appareil s'éteindra automatiquement après 10 minutes de non-utilisation.

Si la fonction "Auto Hold" est activée, le message AUTO HOLD clignote. Une fois que la lecture est stable dans une durée fixe de temps, elle sera enregistrée. AUTO HOLD s'allume.

▶ Recommencer les mesures :

7.1 Touche on/off

▶ Allumer l'appareil : ▶ Eteindre l'appareil : Appui long

7.2 Mesures

Respecter la profondeur "d'immersion et de pénétration" préconisée pour des mesures les plus précises possible : Sonde courte ou longue : > 35 mm, sonde pour produits congelés : > 50 mm.

L'appareil est allumé.

Pénétrer ou visser la sonde dans l'objet à mesurer.

La valeur s'affiche.

Obtenir la valeur manuellement

Obtenir la valeur : - La valeur est figée et HOLD s'allume. ▶ Refaire la mesure :

Valeur limite dépassée

- ALARM et (valeur limite maxi dépassée) ou (valeur limite mini dépassée) s'affichent à l'écran.

L'appareil est allumé

1 Déterminer la valeur limite maxi avec ( ). -OU- Déterminer la valeur limite mini avec ( ).

2 Régler la valeur d'alarme : ♠ ou. Garder la touche enfoncée pour un défilement plus rapide des valeurs.

3 Retour aux mesures :

- Répéter la manipulation si nécessaire pour la valeur limite d'alarme maxi et mini.

L'appareil est éteint.

1 Aller sur le mode configuration : Appui long sur

2 Sélectionner l'unité de température (°C ou °F): ▲ Confirmer la sélection :

3 Activer la fonction Auto Hold ( ) ou la désactiver ( ): OFF Confirmer la sélection :

Si la fonction Auto Hold a été activée :

Réglage de la durée à laquelle la valeur est considérée comme stable (5, 10, 15 ou 20s) et doit être figée : ▲ Confirmer la sélection :

4 Activer le son (5)(1) ou le désactiver ():. OFF ▲ Confirmer la sélection :.

5 Activer l'éclairage () () ou le désactiver ():. OFF ▲ Confirmer la sélection:

6 Activer la fonction Auto Off ( ) ou la désactiver ( ): OFF Confirmer la sélection:

- La configuration est terminée.

9.1 Changer la sonde

L'appareil doit être éteint.

1 Tourner l'anneau fileté dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et retirer la sonde. 2 Rattacher une nouvelle sonde et visser dans le sens des aiguilles d'une montre.

9.2 Changer les piles

1. Ouvrir le compartiment à piles. 2. Retirer les piles usagées et placer des neuves (4 x Type LR44). Attention à la polarité +/-. 3. Refermer le compartiment à piles.

9.3 Nettoyage de l'appareil

Ne pas utiliser de solutions lavantes abrasives.

▶ Nettoyer le boîtier et la sonde avec un simple linge humide.

10. Messages d'erreurs

s'affiche Les piles sont vides	Changer les piles
--- s'affichent Etendue de mesure	Attention à l'étendue de mesure spécifiée dans les caractéris- tiques techniques. Elles sont probable- ment dépassées.
L'appareil ne s'allume pas	Les piles sont vides Changer les piles

Si nous ne pouvons pas répondre à vos questions : veuillez vous adresser à votre revendeur ou au service après-vente Testo. Vous trouverez nos coordonnées sur Internet, à l'adresse www.testo.com/service-contact.

11. Accessoires

Désignation	Référence
Sonde de pénétration courte	0613 1051
Sonde de pénétration longue	0613 1053
Sonde de pénétration pour aliments congelés	0613 1052
testo 105 appareil de base	0560 1055
testo 105 avec sonde courte de pénétration et clip de ceinture	0563 1051
testo 105 avec sonde de pénétration courte/longue,sonde pour aliments congelés et clip de ceinture	0563 1052
testo 105 avec sonde de pénétration pour aliments congelés et clip de ceinture0563 1054

Mallette de transport aluminium 0554 1051