MELITTA Latticia OT - Machine à café

Latticia OT - Machine à café MELITTA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Latticia OT MELITTA au format PDF.

📄 188 pages Français FR Télécharger 💬 Question IA 11 questions ⚙️ Specs
Notice MELITTA Latticia OT - page 33
Choisissez votre langue et indiquez votre email : nous vous enverrons une version traduite specifiquement.
Type de produit Machine à café automatique avec broyeur intégré
Marque Melitta
Modèle Latticia OT
Dimensions (L × H × P) 200 × 352 × 459 mm
Poids (à vide) 7,7 kg
Alimentation électrique 220-240 V, 50-60 Hz
Puissance maximale 1450 W
Pression de la pompe 15 bars (statique, max)
Capacité du réservoir d'eau 1,5 L
Capacité du réservoir à grains 250 g
Broyeur Broyeur à meules coniques, réglage de finesse de mouture
Fonctions principales Café en grains, cappuccino, latte macchiato, mousse de lait, eau chaude
Préparation de deux tasses simultanément Oui
Réglages Intensité du café, quantité de boisson, finesse de mouture, température d'extraction, dureté de l'eau, arrêt automatique, rinçage automatique
Système de lait Tuyau à lait pour mousse de lait et lait chaud
Entretien Nettoyage de la chambre d'extraction, programme de nettoyage, programme de détartrage, nettoyage du système lait, détartrage tous les 3 mois ou selon voyant
Cartouche filtrante Melitta Pro Aqua compatible, améliore la durée de vie et réduit le détartrage
Sécurité Arrêt automatique, mode économie d'énergie, sécurité enfants (déconseillé aux moins de 8 ans), protection contre les brûlures
Pays d'origine Allemagne (marque allemande)
Réparabilité Centres techniques Melitta, hotline téléphonique
Accessoires fournis Tuyau à lait, clé pour cartouche filtrante, bandelette test dureté de l'eau

FOIRE AUX QUESTIONS - Latticia OT MELITTA

Comment régler la finesse de mouture ?
La finesse de mouture se règle à l'aide du curseur situé à l'intérieur du cache, uniquement pendant que le broyeur fonctionne. Une mouture plus fine donne un café plus fort. Il est recommandé de préparer au moins 100 tasses avant de modifier le réglage.
Comment préparer un cappuccino ?
Assurez-vous que le réservoir d'eau et le réservoir à grains sont suffisamment remplis. Plongez le tuyau à lait dans du lait froid. Appuyez sur la touche Cappuccino. L'appareil prépare d'abord la mousse de lait, puis le café. Vous pouvez ajuster la quantité à l'aide du bouton de réglage.
Que faire si le voyant <b>Plateau récolte-goutte</b> s'allume ?
Cela indique que le plateau récolte-goutte et le bac de récupération du marc de café sont pleins. Retirez le plateau par l'avant, videz-le ainsi que le bac, puis replacez-le jusqu'en butée. Si vous videz le plateau alors que l'appareil est éteint, l'opération n'est pas enregistrée.
Comment détartrer l'appareil ?
Utilisez exclusivement le détartrant liquide Melitta Anti Calc. Retirez la cartouche filtrante si présente. Lancez le programme de détartrage via le mode de réglage 1 (touche Eau/Service). Suivez les instructions à l'écran : versez 0,5 L de détartrant dans le réservoir d'eau, puis rincez. Le programme dure environ 25 minutes.
Pourquoi le café coule-t-il goutte à goutte ?
Causes possibles : mouture trop fine (réglez une finesse plus grossière), encrassement de la chambre d'extraction (nettoyez-la), ou présence de tartre (effectuez un détartrage). Vérifiez aussi que le réservoir d'eau est bien positionné.
Puis-je utiliser du café moulu dans le réservoir à grains ?
Non, le réservoir à grains est conçu uniquement pour des grains de café entiers. Le café moulu ou les préparations instantanées risquent d'endommager le broyeur. Utilisez uniquement des grains torréfiés non lyophilisés ni caramélisés.
Comment nettoyer le système de préparation du lait ?
Après environ 100 boissons lactées, nettoyez le système avec le nettoyant Melitta Perfect Clean. Plongez le tuyau dans le nettoyant, appuyez longuement sur la touche Mousse de lait, puis rincez à l'eau claire. Pour un nettoyage quotidien, rincez le groupe lait à l'eau chaude.
Comment régler la dureté de l'eau ?
Utilisez la bandelette test fournie pour mesurer la dureté. Accédez au mode de réglage 1 en appuyant sur la touche Eau/Service pendant 2 secondes. Sélectionnez le voyant Eau, puis choisissez le niveau (douce, moyenne, dure, très dure) avec la touche Intensité du café. Validez avec Eau/Service.
Que faire en cas de bruit fort du broyeur ?
Un bruit anormal peut indiquer la présence d'un corps étranger dans le broyeur. Éteignez l'appareil et contactez la hotline Melitta. N'essayez pas de démonter le broyeur vous-même.
Comment réinitialiser l'appareil aux réglages d'usine ?
Appuyez simultanément sur les touches Eau/Service et Intensité du café pendant plus de 2 secondes pour accéder au mode de réglage 2. Sélectionnez le voyant d'arrêt automatique (symbole 1/2), puis appuyez sur Intensité du café jusqu'à ce qu'un grain de café s'allume. Validez avec Eau/Service. Tous les réglages personnels seront effacés.

Questions des utilisateurs sur Latticia OT MELITTA

1 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.

Poser une nouvelle question sur cet appareil

L'email reste privé : il sert seulement à vous prévenir si quelqu'un répond à votre question.

Que signifie le clignotement de l'icône vapeur sur la machine à café MELITTA Latticia OT ?
FAQ fréquente - 30/04/2026
Réponse Notice-Facile

Le clignotement du voyant Préparation de la vapeur sur votre MELITTA Latticia OT a trois significations principales selon le contexte d'utilisation.

Lors du démarrage initial de la machine : Le voyant clignote rapidement lorsque vous allumez l'appareil pour la première fois. Cela indique que la machine chauffe son système de chauffage et effectue une purge automatique des circuits. Pendant cette phase, l'eau chaude s'écoule du bec verseur et du tuyau à lait. Le clignotement s'arrête une fois que la purge est terminée et que les voyants « Prêt à fonctionner » et « Grain de café » s'allument.

Lors de la préparation de boissons lactées : Lorsque vous préparez un cappuccino, un latte macchiato ou une mousse de lait, le voyant « Préparation de la vapeur » clignote durant toute la phase de chauffage et de moussage du lait. C'est un fonctionnement normal qui signale que la machine gère la température d'extraction et la production de vapeur pour le lait.

Entretien du système de lait : Si les voyants « Nettoyer » et « Préparation de la vapeur » s'allument ensemble (sans clignotement), cela signifie que le système de préparation du lait doit être nettoyé après environ cent boissons lactées. Vous pouvez continuer à faire des boissons, mais le nettoyage doit être effectué rapidement.

En résumé, le clignotement du voyant « Préparation de la vapeur » est un indicateur normal qui reflète l'activité du système de chauffage et de vapeur de votre MELITTA Latticia OT, que ce soit lors du démarrage, de la préparation de boissons au lait, ou pour indiquer un besoin de maintenance.

Répondre (soyez le premier)

Téléchargez la notice de votre Machine à café au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice Latticia OT - MELITTA et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil Latticia OT de la marque MELITTA.

MODE D'EMPLOI Latticia OT MELITTA

1.1 Utilisation réglementaire......34

1.2 Danger dû au courant électrique..... 34

1.3 Risque de brûlure et d'éclaboussures.... 34

1.4 Sécurité d'ordre général.... 34

1.5 Enfants 34

2 Vue d'ensemble de l'appareil......35

2.1 Bouton « Marche/Arrêt »......36

2.2 Modes de réglage 36

3 Premiers pas... 36

3.1 Déballage de l'appareil 36

3.2 Installation de l'appareil 36

3.3 Branchement de l'appareil......36

3.4 Première mise en marche de l'appareil....36

4 Préparation de l'appareil....37

4.1 Remplissage du réservoir d'eau..... 37

4.2 Remplissage du réservoir à grains.... 37

4.3 Utilisation de lait....37

4.4 Vidage du plateau récolte-goutte et du bac de récupération du marc de café....37

5. Préparation de boissons.... 38

5.1 Préparation de deux boissons en même temps....38

5.2 Modification des réglages....39

5.3 Réglage de la finesse de mouture.....39

6 Réglages de base 39

6.1 Régler le temps d'arrêt....39

6.2 Réglage de la dureté de l'eau......40

6.3 Réglage du rinçage automatique..... 40

6.4 Réglage de la température d'extraction....40

7 Entretien et maintenance......41

7.1 Nettoyage des surfaces......41

7.2 Nettoyage de la chambre d'extraction....41

7.3 Nettoyage du système de préparation du lait....42

7.4 Nettoyage du groupe lait....42

7.5 Programme de nettoyage......42

7.6 Programme Détartrage......43

7.7 Cartouche filtrante....44

7.8 Réglages par défaut 45

7.9 Purge...46

8 Transport 46

9 Fin de vie du produit 46

10 Caractéristiques techniques...... 47

11 Problèmes 47

1 Sécurité

1.1 Utilisation réglementaire L'appareil est destiné à l'usage domestique dans le but de préparer des boissons au café et de chauffer du lait et de l'eau.

Toute autre utilisation est considérée comme inappropriée et peut entraîner des blessures corporelles ou des dommages matériels.

1.2 Danger dû au courant électrique

N'utiliser l'appareil que s'il est en parfait état technique.

Un appareil et/ou un cordon d'alimentation endommagés présentent des dangers de mort par choc électrique. Il est interdit d'utiliser l'appareil dans ce cas : vous devez le faire réparer par le fabricant, le service après-vente ou un distributeur.

Ne pas plonger l'appareil dans l'eau ou éviter que le cordon d'alimentation n'entre en contact avec de l'eau.

Débrancher l'appareil s'il reste sans surveillance de manière prolongée.

1.3 Risque de brûlure et d'éclaboussures

Les liquides et les vapeurs qui s’échappent peuvent être brûlants. Les buses du bec verseur peuvent elles aussi devenir très chaudes.

1.4 Sécurité d'ordre général

Ne jamais faire fonctionner l'appareil dans une armoire et à une altitude supérieure à 2 000 m.

Ne pas passer les mains à l'intérieur de l'appareil pendant son fonctionnement.

Ne pas ouvrir le boîtier et ne pas manipuler l'appareil et les accessoires à d'autres fins que celles prévues.

1.5 Enfants

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

Les enfants âgés de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart de l'appareil.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou ne possédant que peu d'expérience et de connaissances s'ils sont surveillés ou s'ils ont été formés à l'utilisation sûre de l'appareil et s'ils comprennent les dangers en résultant.

Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas réaliser le nettoyage et la maintenance. Les enfants de plus de 8 ans doivent être surveillés pendant le nettoyage et la maintenance.

2 Vue d'ensemble de l'appareil

MELITTA Latticia OT - Vue d'ensemble de l'appareil - 1

1 Bouton de réglage « Quantité de café » 2 Touches de commande 3 Symboles 4 Bouton « Marche/Arrêt » 5 Chauffe-tasse 6 Curseur « Réglage de la finesse de la mouture » (intérieur)

7 Cache 8 Chambre d'extraction (intérieur) 9 Bac de récupération du marc de café (intérieur) 10 Tuyau à lait 11 Flotteur 12 Plateau recolte-goutte

13 Plateau repose-tasses 14 Bec verseur ajustable en hauteur pour les boissons au café et au lait 15 Réservoir à grains 16 Réservoir d'eau 17 Cordon d'alimentation

MELITTA Latticia OT - Vue d'ensemble de l'appareil - 2

text_image 18 19 20 21 22 23 24 25 26 2x clean/ decalc

MELITTA Latticia OT - Vue d'ensemble de l'appareil - 3

text_image 27 28 29 30 31 32 service
AffichageFonctionnement en mode de réglage 1/2
18Prêt à fonctionner
19Arrêt automatique/Réglages par défaut
20EauDureté de l'eau/-
21Plateau récolte-goutteRinçage automatique
22Grains de caféAffichage du statut/-
23Cartouche filtranteProgramme Cartouche filtrante/-
24NettoyerProgramme de nettoyage/-
25DétartrerProgramme de détartrage/-
26Préparation de la vapeurTempérature d'extraction/Purge
Touches de commande
27Touche « Intensité du café »
28Touche de préparation « Café »
29Touche de préparation « Cappuccino »
30Touche de préparation « Latte Macchiato »
31Touche de préparation « Mousse de lait »
32Touche « Eau/Service »

2.1 Bouton « marche/arrêt

Allumer l'appareil en appuyant brièvement sur le bouton « Marche/Arrêt ». L'appareil effectue un rinçage pendant sa mise à température. Dans la mesure du possible, placer un récipient sous le bec verseur.

Pour éteindre l'appareil, appuyer sur le bouton « Marche/Arrêt » pendant environ 2 secondes. Si l'appareil n'est pas éteint manuellement, la fonction Arrêt automatique s'active une fois que la durée définie est dépassée.

2.2 Modes de réglage

L'appareil est doté de deux modes de réglage. Ces modes permettent d'arrêter l'appareil et d'effectuer des réglages pour l'entretien et la maintenance.

Appel du mode de réglage

■ Appuyer sur la touche « Eau/Service » pendant plus de 2 secondes pour appeler le Mode de réglage 1.

Appuyer simultanément sur la touche « Eau/Service » et « Intensité du café » pendant plus de 2 secondes pour appeler le Mode de réglage 2.

» ⏻ Lorsque le mode de réglage est activé, le voyant Prêt à fonctionner clignote rapidement.

■ Appuyer une fois ou plusieurs fois sur la touche « Eau/Service » pour sélectionner une fonction.

Le voyant de la fonction sélectionnée s'allume.

En l'absence d'activité au bout d'une minute, l'appareil repasse en mode Prêt à fonctionner.

Arrêt du mode de réglage

Appuyer pendant plus de 2 secondes sur la touche « Eau/Service » pour enregistrer le réglage et quitter le mode de réglage.

- Pour quitter le mode de réglage sans enregistrer de réglage, appuyer sur n'importe quelle touche de préparation.

3.1 Déballage de l'appareil

Retirer le carton d'emballage, les rubans adhésifs et les feuilles de protection de l'appareil. Conserver l'emballage d'origine.

Le parfait fonctionnement de l'appareil a été contrôlé en usine. Il est donc possible que des traces de café et d'eau soient encore présentes dans l'appareil.

Éléments fournis à la livraison

■ Tuyau à lait - Clé de vissage pour la cartouche filtrante - Bandelette test pour déterminer la dureté de l'eau

3.2 Installation de l'appareil

  • Installer l'appareil dans un local sec.
  • Poser l'appareil sur une surface stable, plane et sèche. La surface ne doit pas être chaude. L'appareil ne doit pas être posé à proximité d'un évier ou d'un point d'eau. Garder un espace libre d'environ 10 cm des deux côtés de l'appareil. L'espace libre au-dessus de l'appareil doit être d'au moins 20 cm.
  • Disposer le cordon d'alimentation à plat en évitant qu'il ne passe sur des angles ou des surfaces très chaudes qui pourraient l'endommager.

3.3 Branchement de l'appareil

Brancher l'appareil sur une prise de terre installée de manière conforme. La prise de terre doit être protégée par un fusible d'au moins 10 A.

3.4 Première mise en marche de l'appareil

  1. Placer un récipient sous le bec verseur ajustable en hauteur. L'espace entre le bec verseur et le récipient doit être le plus petit possible.
  2. Appuyer sur le bouton « Marche/Arrêt » pour mettre l'appareil en marche.

Le voyant Prêt à fonctionner s'allume brièvement. Le voyant Eau s'allume.

  1. Retirer le réservoir d'eau. Rincer le réservoir d'eau à l'eau du robinet.
  2. Remplir le réservoir d'eau du robinet froide et le remettre en place. Respecter les instructions figurant au chapitre 4.1, page 37.

Le voyant Préparation de la vapeur clignote rapidement.

  1. Appuyer sur n'importe quelle touche.

» ⏻ De l'eau s'écoule de l'extrémité du tuyau à lait et le voyant Prêt à fonctionner clignote.

» L'appareil chauffe et de l'eau chaude s'écoule du bec verseur. » La purge de l'appareil est terminée lorsque l'eau ne s'écoule plus du bec verseur. » ⏻ Les voyants Prêt à fonctionner et Grain de café s'allument.

  1. Remplir le réservoir à grains de café en grains. Respecter les instructions figurant au chapitre 4.2, page 37.
  2. Préparer les deux premières boissons et les vider dans l'évier. Respecter les instructions figurant au chapitre 5, page 38.

4.1 Remplissage du réservoir d'eau

Le voyant Eau s'allume.

La qualité de l'eau du robinet influe considérablement sur le goût du café. Utiliser uniquement de l'eau fraîche et non gazeuse pour remplir le réservoir. Changer l'eau quotidiennement. Tenir compte du niveau de remplissage maximal.

4.2 Remplissage du réservoir à grains

Le voyant Grain de café clignote.

Attention ! Ne pas utiliser de grains de café lyophilisés ou caramélisés qui risqueraient de coller et d'obstruer le

broyeur. Utiliser du café moulu ou des préparations instantanées peut également endommager le broyeur.

Les grains de café torréfiés perdent leurs arômes en quelques jours. Par conséquent, éviter de trop remplir le réservoir à grains.

Prudence ! Lors d'un changement de variété de café, le broyeur peut encore contenir quelques grains de l'ancienne variété. Les deux boissons au café suivantes seront donc préparées avec un mélange des anciens et des nouveaux grains. Il est donc préférable que les personnes intolérantes à la caféine attendent la troisième boisson préparée après le changement de variété.

4.3 Utilisation de lait

Pour préparer de la mousse de lait ou du lait chaud, plonger le tuyau à lait dans une brique ou une bouteille de lait. Il est également possible d'utiliser un tube à lait et un réservoir à lait. Le tube à lait et le réservoir à lait ne sont pas fournis avec l'appareil.

Utiliser du lait froid uniquement.

MELITTA Latticia OT - Utilisation de lait - 1

4.4 Vidage du plateau récolte-goutte et du bac de récupération du marc de café

Le voyant Plateau récolte-goutte s'allume.

Après un certain nombre de préparations, un voyant s'allume sur l'appareil pour

Indiquer que le plateau récolte-goutte et le bac de récupération du marc de café doivent être vidés. Le flotteur qui dépasse du repose-tasse signale également que le plateau récolte-goutte est plein.

MELITTA Latticia OT - Vidage du plateau récolte-goutte et du bac de récupération du marc de café - 1

Extraire le plateau récolte-goutte par l'avant de l'appareil. Toujours vider le plateau récolte-goutte ainsi que le bac de récupération du marc de café. Pousser ensuite le plateau récolte-goutte jusqu'en butée à l'intérieur de l'appareil.

Information ! Si le plateau récolte-goutte est vidé alors que l'appareil est éteint, cette opération n'est pas enregistrée. Il est donc possible que ce voyant s'allume alors que le plateau récolte-goutte et le bac de récupération du marc ne sont pas encore pleins.

5 Préparation de boissons

Respecter les consignes suivantes lors de la préparation :

  • Le réservoir d'eau doit être suffisamment rempli. Si le niveau de remplissage est insuffisant, le voyant correspondant s'allume.
  • Le réservoir à grains doit contenir une quantité suffisante de grains de café. L'appareil indique que le réservoir à grains doit être regarni uniquement lorsque ce dernier est vide et que le broyeur a moulu tous les grains.
  • Pour préparer une boisson lactée, un récipient contenant du lait doit être raccordé sur l'appareil. Aucun voyant

ne s'allume pour signaler que l'appareil n'est pas raccordé à un récipient rempli de lait.

  • Les récipients doivent être suffisamment grands pour contenir les boissons. La quantité de boisson varie en fonction de la boisson préparée.
  • Le voyant Prêt à fonctionner doit être allumé. Pour démarrer la préparation, appuyer sur la touche de préparation correspondante. Tenir compte des voyants allumés pendant la préparation.
  • Utiliser le bouton de réglage « Quantité de café » pour régler la quantité de boisson à préparer. Appuyer sur la touche de préparation pour arrêter la préparation.
  • La préparation s'arrête automatiquement.

Le système de préparation du lait doit être nettoyé après la préparation de boissons lactées. Ce rinçage permet d'éviter la formation de germes nocifs.

Le système de préparation du lait doit être nettoyé lorsque les voyants Nettoyer et Préparation de la vapeur s'allument. Cela n'empêche pas la préparation d'autres boissons lactées, mais indique que le nettoyage doit être effectué juste après.

  1. Plonger le tube dans un récipient rempli d'eau du robinet (env. 150 ml).
  2. Appuyer sur la touche de préparation « Mousse de lait » pendant plus de 2 secondes.

Respecter les instructions figurant au chapitre 7.3, page 42 et chapitre 7.4, page 42.

5.1 Préparation de deux boissons en même temps

Quelle que soit la boisson, il est possible d'en préparer deux tasses en même temps. Il suffit simplement d'effectuer deux pressions brèves sur la touche de préparation de la boisson souhaitée. Le voyant 2× s'allume pendant la préparation. Si la boisson préparée contient du lait, le voyant Préparation de la vapeur clignote également.

5.2 Modification des réglages

L'intensité du café et la quantité de boisson peuvent être modifiées avant et pendant la préparation.

Pour modifier l'intensité du café, appuyer sur la touche « Intensité du café ». Une fois le café moulu, l'intensité du café n'est plus modifiable.

La nouvelle intensité de café sélectionnée sera utilisée lors des prochaines préparations.

Pour modifier la quantité de boisson, tourner le bouton de réglage de la quantité de café.

5.3 Réglage de la finesse de mouture

La finesse de mouture influe sur le goût du café. Plus la mouture est fine, plus le café est fort.

La finesse de mouture est réglée de manière optimale en usine. Préparer au moins 100 tasses de café avant de modifier la finesse de la mouture (après env. 1 mois, en fonction de la consommation de café).

Utiliser le bouton à curseur « Réglage de la finesse de mouture » pour régler la finesse de mouture de manière optimale. La finesse de la mouture se règle uniquement pendant que le broyeur fonctionne.

MELITTA Latticia OT - Réglage de la finesse de mouture - 1

Information ! Ne pas utiliser une mouture trop fine. La finesse de mouture est optimale lorsque le café s'écoule régulièrement du bec verseur et qu'une crème fine et épaisse se forme.

6 Réglages de base

Les réglages de base sont accessibles dans le Mode de réglage 1. Le nombre de grains de café allumés symbolise le réglage effectué.

6.1 Régler le temps d'arrêt

En cas de non-utilisation prolongée, l'appareil passe tout d'abord en mode économie d'énergie, puis s'arrête automatiquement. Lorsque l'appareil est en mode économie d'énergie, il est possible de le réactiver en appuyant brièvement sur n'importe quelle touche.

  1. Appuyer sur la touche « Eau/Service » pendant plus de 2 secondes.
  2. Effectuer plusieurs pressions sur la touche « Eau/Service » jusqu'à ce que le voyant s'allume.
  3. Effectuer plusieurs pressions sur la touche « Intensité du café » jusqu'à ce que la durée souhaitée soit réglée.
  4. Appuyer pendant plus de 2 secondes sur la touche « Eau/Service » pour enregistrer le réglage et quitter le mode de réglage. Pour quitter le mode de réglage sans enregistrer de réglage, appuyer sur n'importe quelle touche de préparation.
Affichage Mode économie d’énergie après :Arrêt après :
3 minutes 30 minutes
10 minutes 1 heure
20 minutes 4 heures
30 minutes 8 heures

6.2 Réglage de la dureté de l'eau

La dureté de l'eau du robinet influe sur la fréquence de détartrage de l'appareil. Plus l'eau du robinet est dure, plus le détartrage de l'appareil devra être fréquent.

Déterminer la dureté de l'eau avec la bandelette test fournie. Respecter les instructions figurant sur la bandelette test et dans le tableau ci-dessous.

Dureté de l’eau °d °e °f
Douce 0 à 10 0 à 13 0 à 18
Moyenne 10 à 15 13 à 19 18 à 27
Dure 15 à 20 19 à 25 27 à 36
Très dure >20 >25 >36
  1. Appuyer sur la touche « Eau/Service » pendant plus de 2 secondes.
  2. Effectuer plusieurs pressions sur la touche « Eau/Service » jusqu'à ce que le voyant Eau s'allume.
  3. Effectuer plusieurs pressions sur la touche « Intensité du café » jusqu'à ce que la dureté de l'eau souhaitée soit réglée.
  4. Appuyer pendant plus de 2 secondes sur la touche « Eau/Service » pour enregistrer le réglage et quitter le mode de réglage.

Pour quitter le mode de réglage sans enregistrer de réglage, appuyer sur n'importe quelle touche de préparation.

MELITTA Latticia OT - Réglage de la dureté de l'eau - 1

6.3 Réglage du rinçage automatique

L'appareil exécute un rinçage chaque fois qu'il est mis en marche ou arrêté.

Melitta recommande de ne pas désactiver le rinçage automatique de manière permanente.

  1. Appuyer sur la touche « Eau/Service » pendant plus de 2 secondes.
  2. Effectuer plusieurs pressions sur la touche « Eau/Service » jusqu'à ce que le voyant Plateau récolte-goutte s'allume.
  3. Appuyer sur la touche « Intensité du café » pour activer ou désactiver le rinçage automatique.
  4. Appuyer sur la touche « Eau/Service » pendant plus de 2 secondes pour enregistrer le réglage et quitter le mode de réglage.

Pour quitter le mode de réglage sans enregistrer de réglage, appuyer sur n'importe quelle touche de préparation.

AffichageRinçage automatique
Activé
Aucun grain de caféDésactivé

6.4 Réglage de la température d'extraction

La température d'extraction influe sur le goût de la boisson au café.

  1. Appuyer sur la touche « Eau/Service » pendant plus de 2 secondes.
  2. Effectuer plusieurs pressions sur la touche « Eau/Service » jusqu'à ce que le voyant Préparation de la vapeur s'allume.
  3. Effectuer plusieurs pressions sur la touche « Intensité du café » jusqu'à ce que la température d'extraction souhaitée s'affiche.
  4. Appuyer sur la touche « Eau/Service » pendant plus de 2 secondes pour

enregistrer le réglage et quitter le mode de réglage.

Pour quitter le mode de réglage sans enregistrer de réglage, appuyer sur n'importe quelle touche de préparation.

Affichage Température d'extraction
Basse
∅ ∅Moyenne
∅ ∅ ∅Élevée

7 Entretien et maintenance

Un nettoyage et un entretien réguliers assurent une qualité élevée et constante des boissons.

Attention ! L'utilisation de produits de nettoyage inappropriés risque d'endommager l'appareil. Utiliser exclusivement les produits de nettoyage recommandés.

7.1 Nettoyage des surfaces

Utiliser un chiffon doux humide et un peu de produit à vaisselle pour nettoyer les surfaces. Nettoyer immédiatement toute salissure au niveau des surfaces extérieures.

Après avoir vidé le plateau récolte-goutte et le bac de récupération du marc de café, il est recommandé de les rincer et, si nécessaire, de les nettoyer avec un chiffon doux et un peu de produit à vaisselle.

Éliminer les traces et résidus de grains de café dans le réservoir à grains à l'aide d'un chiffon doux. Utiliser un chiffon sec.

7.2 Nettoyage de la chambre d'extraction

Il est recommandé de nettoyer la chambre d'extraction une fois par semaine.

  1. Retirer le cache latéral par la poignée encastrée et le tirer sur le côté.
  2. Appuyer sur le bouton rouge situé sur la poignée de la chambre d'extraction et le maintenir enfoncé, puis tourner la poignée dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'en butée.
  3. Tirer sur la poignée pour extraire la chambre d'extraction.

Lorsque l'appareil est en marche, le clignotement alternatif des voyants Prêt à fonctionner et clean indique que la chambre d'extraction a été retirée.

MELITTA Latticia OT - Nettoyage de la chambre d'extraction - 1

  1. Rincer minutieusement toutes les faces de la chambre d'extraction sous l'eau courante. Veiller en particulier à ce que le tamis soit exempt de tout résidu de café.

MELITTA Latticia OT - Nettoyage de la chambre d'extraction - 2

  1. Laisser la chambre d'extraction s'égoutter.
  2. Éliminer les résidus de café des surfaces à l'intérieur de l'appareil avec un chiffon doux et sec.
  3. Remettre la chambre d'extraction en place dans l'appareil. Appuyer sur le bouton rouge situé sur la poignée de la chambre d'extraction et le maintenir enfoncé, puis tourner la poignée dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'en butée.
  4. Remettre le cache latéral en place jusqu'à ce qu'il s'enclenche.

7.3 Nettoyage du système de préparation du lait

Nettoyer le système de préparation du lait après avoir préparé une centaine de boissons lactées. L'appareil n'indique pas que le système de préparation du lait a besoin d'être nettoyé.

Utiliser uniquement le nettoyant pour système de préparation du lait Melitta®

Perfect Clean pour machines à expresso automatiques.

Utiliser un récipient d'une contenance minimum de 500 ml comme bac collecteur.

  1. Remplir un deuxième récipient de nettoyant liquide pour système de préparation du lait. Respecter les instructions figurant sur l'emballage du nettoyant pour système de préparation du lait.
  2. Plonger le tube dans le nettoyant liquide.
  3. Tourner le bouton de réglage « Quantité de café » sur la position maximum.
  4. Appuyer sur la touche de préparation « Mousse de lait ». L'appareil effectue le rinçage.
  5. Effectuer plusieurs pressions sur la touche de préparation « Mousse de lait » jusqu'à ce que le récipient soit vide.
  6. Remplir le deuxième récipient de 500 ml d'eau du robinet.
  7. Effectuez à nouveau plusieurs pressions sur la touche de préparation « Mousse de lait » jusqu'à ce que le récipient soit vide.

7.4 Nettoyage du groupe lait

Des germes nocifs peuvent se développer en quelques jours dans les résidus de lait. Il est donc recommandé de nettoyer le groupe lait et le tuyau à lait régulièrement.

  1. Détacher le tuyau à lait du bec verseur.
  2. Désassembler le groupe lait.

MELITTA Latticia OT - Nettoyage du groupe lait - 1

  1. Nettoyer toutes les pièces détachées à l'eau chaude. Utiliser un chiffon doux et humide et du produit à vaisselle.
  2. Réassembler le groupe lait en serrant bien tous les éléments. Veiller à insérer le groupe lait jusqu'en butée vers le haut de l'appareil lors de sa remise en place.

7.5 Programme de nettoyage

Le programme de nettoyage permet d'éliminer les dépôts et résidus d'huiles de café. Il est recommandé d'effectuer ce programme tous les deux mois ou lorsque le voyant correspondant s'allume sur l'appareil.

Utiliser exclusivement les pastilles de nettoyage Melitta® Perfect Clean pour machines à expresso automatiques. Respecter les instructions figurant sur l'emballage des pastilles de nettoyage.

Prudence ! Le nettoyant contient des substances irritantes pour les yeux. En cas de contact accidentel, rincer les yeux plusieurs minutes à l'eau claire. Consulter un médecin si les troubles persistent.

Le programme dure environ 15 minutes. Il est préférable de ne pas l'interrompre. Il se déroule en plusieurs phases. Sa progression est indiquée par le nombre de grains de café allumés.

Le voyant Nettoyer s'allume pour indiquer que l'appareil doit être nettoyé.

  1. Remplir le réservoir d'eau jusqu'au repère « Max. » avec de l'eau du robinet. Remettre le réservoir d'eau en place.
  2. Appuyer sur la touche « Eau/Service » pendant plus de 2 secondes pour appeler le Mode de réglage 1.
  3. Effectuer plusieurs pressions sur la touche « Eau/Service » jusqu'à ce que le voyant Nettoyer s'allume.
  4. Appuyer sur la touche « Eau/Service » pendant plus de 2 secondes.

» clean Le programme de nettoyage démarre. Le voyant Nettoyer clignote pendant toute la durée du programme. » Le voyant Plateau récolte-goutte s'allume.

  1. Vider le plateau récolte-goutte et le bac de récupération du marc de café.
  2. Remettre en place le plateau récolte-goutte sans le bac de récupération du marc et placer ce dernier sous le bec verseur.

La première phase du programme démarre.

L'appareil effectue deux rinçages. Le voyant Nettoyer clignote rapidement.

  1. Retirer la chambre d'extraction. Ne pas éteindre l'appareil.
  2. Rincer la chambre d'extraction sous l'eau courante (voir chapitre 7.2, page 41).
  3. Déposer une pastille de nettoyage dans la chambre d'extraction. Remettre la chambre d'extraction en place dans l'appareil.

MELITTA Latticia OT - Programme de nettoyage - 1

La deuxième phase du programme démarre.

L'appareil effectue plusieurs rinçages. Le voyant Plateau récolte-goutte s'allume.

La troisième phase du programme démarre.

  1. Vider le plateau récolte-goutte et le bac de récupération du marc de café.
  2. Remettre en place le plateau récolte-goutte sans le bac de récupération du marc et placer ce dernier sous le bec verseur.

La quatrième phase du programme démarre. Les trois grains de café clignotent.

L'appareil effectue plusieurs rinçages. Le voyant Plateau récolte-goutte s'allume.

  1. Vider le plateau récolte-goutte et le bac de récupération du marc de café.
  2. Remettre en place le plateau récolte-goutte avec le bac de récupération du marc de café.

L'appareil est prêt à fonctionner.

Si le programme de nettoyage est interrompu, par ex. en cas d'arrêt de l'appareil par inadvertance, remettre l'appareil en marche et suivre les instructions à partir de l'étape 10. L'appareil sera ensuite allumé et prêt à fonctionner même si le programme de nettoyage n'a pas été effectué en entier. Pour un nettoyage complet, relancer le programme de nettoyage depuis le début.

7.6 Programme détartrage

Le programme de détartrage permet d'éliminer les dépôts de tartre à l'intérieur de l'appareil. Il est recommandé d'effectuer ce programme tous les trois mois ou lorsque le voyant correspondant s'allume sur l'appareil.

Le réservoir d'eau ne doit pas contenir de cartouche filtrante pendant le détartrage. S'il contient une, la retirer avant de lancer le détartrage (voir chapitre 7.7, page 44).

Utiliser exclusivement le détartrant liquide Melitta® Anti Calc pour machines à expresso automatiques.

Prudence ! Le détartrant contient des substances irritantes pour les yeux. En cas de contact accidentel, rincer les yeux plusieurs minutes à l'eau claire. Consulter un médecin si les troubles persistent.

Le programme dure environ 25 minutes. Il est préférable de ne pas l'interrompre. Il se déroule en plusieurs phases. Sa progression est indiquée par le nombre de grains de café allumés.

Le voyant Détartrer s'allume pour indiquer que l'appareil doit être détartré.

  1. Appuyer sur la touche « Eau/Service » pendant plus de 2 secondes pour appeler le Mode de réglage 1.
  2. Décalc Effectuer plusieurs pressions sur la touche « Eau/Service » jusqu'à ce que le voyant Détartrer s'allume.
  3. Appuyer sur la touche « Eau/Service » pendant plus de 2 secondes.

» Décalc Le programme de détartrage démarre. Le voyant Détartrer clignote pendant toute la durée du programme.

La première phase du programme démarre.

Le voyant Plateau récolte-goutte s'allume.

  1. Vider le plateau récolte-goutte et le bac de récupération du marc de café.
  2. Remettre en place le plateau récolte-goutte sans le bac de récupération du marc et placer ce dernier sous le bec verseur.

Le voyant Eau s'allume.

  1. Verser 0,5 litre de détartrant liquide dans le réservoir d'eau. Respecter les instructions figurant sur l'emballage du détartrant.
  2. Remettre le réservoir d'eau en place.

La deuxième phase du programme démarre.

» L'appareil effectue plusieurs rinçages.

» Le voyant Plateau récolte-goutte s'allume.

  1. Vider le plateau récolte-goutte et le bac de récupération du marc de café.
  2. Remettre en place le plateau récolte-goutte sans le bac de récupération du marc de café et placer ce dernier sous le bec verseur.

Le voyant Eau s'allume.

  1. Rincer minutieusement le réservoir d'eau et le remplir d'eau du robinet.
  2. Remettre le réservoir d'eau en place.

L'appareil effectue le rinçage.

La troisième phase du programme démarre.

L'appareil effectue le rinçage. Le voyant Plateau récolte-goutte s'allume.

  1. Vider le plateau récolte-goutte et le bac de récupération du marc de café.
  2. Remettre en place le plateau récolte-goutte avec le bac de récupération du marc de café.

L'appareil est prêt à fonctionner.

Si le programme de détartrage est interrompu, par ex. en cas d'arrêt de l'appareil par inadvertance, remettre l'appareil en marche et suivre les instructions à partir de l'étape 8. L'appareil sera ensuite allumé et prêt à fonctionner même s'il n'a pas été complètement détartré. Pour le détartrer complètement, relancer le programme de détartrage depuis le début.

7.7 Cartouche filtrante

L'utilisation d'une cartouche filtrante permet de prolonger la durée de vie de l'appareil. La cartouche filtrante filtre le calcaire et d'autres substances nocives présentes dans l'eau du robinet.

L'utilisation d'une cartouche filtrante et son remplacement régulier permettent de limiter le nombre de détartrages à un par an. Cette fréquence correspond à une consommation moyenne de 6 boissons au café de 120 ml par jour et à l'utilisation de 6 cartouches filtrantes par an.

Utiliser exclusivement les cartouches filtrantes Melitta® Pro Aqua pour machines à expresso automatiques. Respecter les instructions figurant sur l'emballage de la cartouche filtrante.

Utiliser la clé de vissage pour visser ou dévisser la cartouche filtrante dans le réservoir d'eau.

MELITTA Latticia OT - Cartouche filtrante - 1

Mise en place/remplacement de la cartouche filtrante

Placer la nouvelle cartouche filtrante pendant quelques minutes dans un récipient contenant de l'eau du robinet fraîche.

Le voyant Cartouche filtrante s'allume pour indiquer que la cartouche filtrante doit être remplacée.

  1. Appuyer sur la touche « Eau/Service » pendant plus de 2 secondes pour appeler le Mode de réglage 1.
  2. Effectuer plusieurs pressions sur la touche « Eau/Service » jusqu'à ce que le voyant Cartouche filtrante s'allume.
  3. Effectuer plusieurs pressions sur la touche « Intensité du café » jusqu'à ce qu'un grain de café s'allume.
  4. Appuyer sur la touche « Eau/Service » pendant plus de 2 secondes.

» Le programme Cartouche filtrante démarre. Le voyant Cartouche filtrante clignote pendant toute la durée du programme. » Le voyant Plateau récolte-goutte s'allume.

  1. Vider le plateau récolte-goutte et le bac de récupération du marc de café.
  2. Remettre en place le plateau récolte-goutte sans le bac de récupération du marc et placer ce dernier sous le bec verseur.

Le voyant Eau s'allume.

  1. Vider le réservoir d'eau.
  2. Insérer une nouvelle cartouche filtrante dans le réservoir d'eau.
  3. Remplir le réservoir d'eau du robinet fraîche.
  4. Remettre le réservoir d'eau en place. » La cartouche filtrante est rincée.
  5. Vider le bac de récupération du marc de café.
  6. Remettre en place le plateau récolte-goutte avec le bac de récupération du marc de café. » L'appareil est prêt à fonctionner.

Suppression de la cartouche filtrante

  1. Retirer la cartouche filtrante du réservoir d'eau.
  2. Remplir le réservoir d'eau du robinet fraîche.
  3. Remettre le réservoir d'eau en place.
  4. Appuyer sur la touche « Eau/Service » pendant plus de 2 secondes pour appeler le Mode de réglage 1.
  5. Effectuer plusieurs pressions sur la touche « Eau/Service » jusqu'à ce que le voyant Cartouche filtrante s'allume.
  6. Effectuer plusieurs pressions sur la touche « Intensité du café » jusqu'à ce que plus aucun grain de café ne soit allumé.
  7. Appuyer pendant plus de 2 secondes sur la touche « Eau/Service » pour enregistrer le réglage et quitter le mode de réglage. » La cartouche filtrante est désactivée.
  8. Régler ensuite la dureté de l'eau (voir chapitre 6.2, page 40).

7.8 Réglages par défaut

Il est possible de restaurer les réglages par défaut de l'appareil. Cette réinitialisation entraîne la suppression de tous les réglages personnels.

  1. Appuyer simultanément sur la touche « Eau/Service » et « Intensité du café » pendant plus de 2 secondes pour appeler le Mode de réglage 2.
  2. Effectuer plusieurs pressions sur la touche « Eau/Service » jusqu'à ce que le voyant s'allume.
  3. Effectuer plusieurs pressions sur la touche « Intensité du café » jusqu'à ce qu'un grain de café s'allume.
  4. Appuyer pendant plus de 2 secondes sur la touche « Eau/Service » pour réinitialiser l'appareil et quitter le mode de réglage.

Appuyer sur n'importe quelle touche de préparation pour quitter le mode de réglage sans restaurer les réglages par défaut.

7.9 Purge

L'eau résiduelle s'évacue par évaporation lors de la purge. Il est recommandé de purger l'appareil s'il ne doit pas être utilisé pendant une durée prolongée, avant de le transporter ou en cas de risque de gel.

Si une cartouche filtrante est présente dans le réservoir d'eau, la retirer au préalable.

  1. Appuyer simultanément sur la touche « Eau/Service » et « Intensité du café » pendant plus de 2 secondes pour appeler le Mode de réglage 2.
  2. Effectuer plusieurs pressions sur la touche « Eau/Service » jusqu'à ce que le voyant Préparation de la vapeur clignote.
  3. Appuyer sur la touche « Eau/Service » pendant plus de 2 secondes. Le voyant Eau s'allume.
  4. Retirer le réservoir d'eau.

» La purge démarre.

» L'appareil s'éteint.

  1. Remettre en place le réservoir d'eau vide.

Conserver la cartouche filtrante au réfrigérateur dans un récipient contenant de l'eau du robinet afin qu'elle ne reste pas sèche de manière prolongée.

8 Transport

Dans la mesure du possible, transporter l'appareil dans son emballage d'origine.

Ne pas fixer des pièces détachées avec du ruban adhésif de bureau ou pour cartons car les résidus de colle sont difficiles à retirer.

En cas d'envoi de l'appareil à un Centre technique Melitta, inutile d'y joindre le repose-tasse qui risquerait de rayer l'appareil durant le transport.

Précautions à prendre avant de transporter l'appareil :

■ Purger l'appareil (voir chapitre 7.9, page 46). ■ Vider le plateau récolte-goutte et le bac de récupération du marc de café. ■ Vider le réservoir d'eau. ■ Vider le réservoir à grains. ■ Nettoyer l'appareil (voir chapitre 7, page 41). ■ Emballer l'appareil.

9 Fin de vie du produit

MELITTA Latticia OT - Fin de vie du produit - 1

Les appareils sur lesquels figure ce symbole sont soumis à la directive européenne 2012/19/CE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE).

Les appareils électriques ne doivent pas être jetés avec les ordures ménagères.

Éliminer l'appareil dans le respect de l'environnement en le déposant dans un point de collecte approprié.

10 Caractéristiques techniques

Caractéristiques techniques
Tension de service 220 V à 240 V, 50 Hz à 60 Hz
Puissance consommée au maximum 1450 W
Pression de la pompe statique, au maximum 15 bars
Dimensions
Largeur200 mm
Hauteur352 mm
Profondeur459 mm
Contenance
Réservoir à grains250 g
Réservoir d'eau1,5 l
Poids (à vide) 7,7 kg
Conditions ambiantes
Température10 °C à 32 °C
Humidité relative de l'air30 % à 80 %(sans condensation)

11 Problèmes

Contacter la hotline si les mesures proposées dans le tableau ci-dessous ne permettent pas de résoudre les problèmes ou en cas de problèmes non répertoriés dans cette rubrique.

Les numéros de téléphone (tarif local) sont indiqués dans le couvercle du réservoir d'eau ou sur le site Internet, dans la rubrique Service.

Problème Cause Mesure
Le café coule au goutte à goutte du bec verseur.Mouture trop fine. Régler une finesse de mouture plus grossière (voir chapitre 5.3, page 39).
L'appareil est encrassé. Nettoyer la chambre d'extraction (voir chapitre 7.2, page 41).Exécuter le programme de nettoyage (voir chapitre 7.5, page 42).
L'appareil est entartré. Exécuter le programme de détartrage (voir chapitre 7.6, page 43).
Le café ne coule pas. Le réservoir d'eau n'est pas rempli ou mal positionné.Remplir le réservoir d'eau et veiller à ce qu'il soit bien positionné (voir chapitre 4.1, page 37).
La chambre d'extraction est obstruée. Nettoyer la chambre d'extraction (voir chapitre 7.2, page 41).
L'appareil indique que le réservoir à grains doit être regarni alors qu'il est plein.Aucun grain de café ne tombe dans le broyeur.Appuyer sur une touche de préparation.Tapoter légèrement sur le réservoir à grains.Nettoyer le réservoir à grains.Les grains de café sont trop huileux. Utiliser une autre variété de grains de café.
Bruit fort provenant du broyeur. Présence de corps étrangers dans le broyeur.Contacter la hotline.
Impossible de remettre la chambre d'extraction en place une fois retirée.La poignée de verrouillage de la chambre d'extraction n'est pas bien positionnée.Vérifier que la poignée de verrouillage est correctement enclenchée (voir chapitre 7.2, page 41).
L'axe d'entraînement n'est pas dans la bonne position.Appuyer simultanément sur les touches de préparation « Café » et « Cappuccino » pendant plus de 2 secondes.L'appareil effectue une réinitialisation.
Clignotement alternatif rapide des voyants : [IMAGE]L'appareil ne chauffe pas. Éteindre et puis rallumer l'appareil.Si le problème persiste, contacter la hotline.
Clignotement alternatif rapide des voyants : [IMAGE]Dysfonctionnement du capteur de température.L'appareil s'éteint automatiquement au bout de 10 secondes. Remettre l'appareil en marche.Si le problème persiste, contacter la hotline.
Clignotement alternatif rapide des voyants : [IMAGE]Dysfonctionnement de l'axe d'entraînement de la chambre d'extraction.L'appareil s'éteint automatiquement au bout de 10 secondes. Remettre l'appareil en marche.Si le problème persiste, contacter la hotline.
Clignotement alternatif rapide des voyants : [IMAGE]La chambre d'extraction n'est pas en place.Mettre la chambre d'extraction en place et la verrouiller.
Le voyant clignote rapidement alors que cette fonction n'a pas été activée : [3238]L'appareil n'est pas suffisamment purgé de son air.Purger l'appareil en appuyant sur n'importe quelle touche.Nettoyer la chambre d'extraction (voir chapitre 7.2, page 41).
Assistant notice
Powered by Anthropic
En attente de votre message
Informations produit

Marque : MELITTA

Modèle : Latticia OT

Catégorie : Machine à café