222638 - Mijoteuse SousVideTools - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Mijoteuse SousVideTools 222638
Capacité	5 litres
Puissance	300 watts
Matériaux	Acier inoxydable, plastique
Température réglable	De 60°C à 90°C
Fonctionnalités supplémentaires	Programmation numérique, minuterie intégrée
Utilisation	Idéale pour la cuisson sous vide, mijotage, et réchauffage des aliments
Maintenance	Nettoyage à la main recommandé, ne pas immerger l'appareil
Réparation	Service après-vente disponible, pièces de rechange sur demande
Sécurité	Protection contre la surchauffe, arrêt automatique
Informations générales	Garantie de 2 ans, mode d'emploi inclus

FOIRE AUX QUESTIONS - 222638 SousVideTools

Comment utiliser la mijoteuse SousVideTools 222638 ?

Pour utiliser la mijoteuse, branchez l'appareil, réglez la température souhaitée et le temps de cuisson. Ajoutez les ingrédients dans la mijoteuse et fermez le couvercle.

Quelle est la capacité de la mijoteuse SousVideTools 222638 ?

La mijoteuse a une capacité de 6,5 litres, ce qui la rend idéale pour cuisiner pour une famille ou des invités.

Puis-je utiliser ma mijoteuse pour cuire des aliments congelés ?

Oui, vous pouvez cuire des aliments congelés, mais il est recommandé de les décongeler légèrement pour un temps de cuisson plus uniforme.

Comment nettoyer la mijoteuse SousVideTools 222638 ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Retirez la cuve et lavez-la à la main ou au lave-vaisselle. Essuyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide.

La mijoteuse a-t-elle une fonction de maintien au chaud ?

Oui, la mijoteuse SousVideTools 222638 dispose d'une fonction de maintien au chaud qui permet de garder vos plats à la température idéale après la cuisson.

Quelle est la puissance de la mijoteuse ?

La mijoteuse SousVideTools 222638 a une puissance de 400 watts, ce qui permet une cuisson lente et uniforme.

Puis-je utiliser la mijoteuse en extérieur ?

Non, il est recommandé d'utiliser la mijoteuse uniquement à l'intérieur, sur une surface plane et stable, loin des sources d'eau.

Comment régler le temps de cuisson sur la mijoteuse ?

Pour régler le temps de cuisson, utilisez le bouton de minuterie sur le panneau de contrôle et sélectionnez la durée souhaitée en heures et minutes.

Est-ce que la mijoteuse est équipée d'un témoin lumineux ?

Oui, la mijoteuse comprend un témoin lumineux qui s'allume lorsque l'appareil est en marche.

Où puis-je trouver des recettes adaptées à la mijoteuse SousVideTools 222638 ?

Vous pouvez trouver des recettes adaptées dans le manuel d'utilisation fourni ou en ligne sur le site web de SousVideTools.

MODE D'EMPLOI 222638 SousVideTools

A propos de iVide 31 Conseils de sécurité 31 Spécications 32 Description de l’appareil 32-33 Schéma de l’appareil 34 Pilotage depuis l’application 35 Instructions d’utilisation 36 Entretien 36 Comment nettoyer ? 37 Anomalies de fonctionnement 37 Garantie et SAV 38 Certicat CE 393

Fondée en 2011, Sousvidetools.com est une entreprise d’appareils de cuisine High-tech ayant pour but d’aider les gens à cuisiner plus intelligemment #clevercooking. Par ailleurs notre entreprise se présente comme le fer de lance de ce domaine. En effet, nous sommes avons produit 2 livres de cuisine, un calculateur de durées de cuisson, une application ainsi qu’un manuel de formation en collaboration avec Campden BRI, une référence en termes d’accompagnement d’entreprises alimentaires mais aussi le leader du marché mondial des appareils de cuisson sous vide. Notre équipe est composée de 15 personnes avec un seul objectif commun : transformer le stress de la cuisine en bonheur à table. (On appelle ça “#clevercooking”). Pourquoi ? Parce que plus vous en savez sur la cuisine, meilleurs vous y devenez. Notre équipe de recherche est composée de chefs cuisiniers constamment aux fourneaux, et c’est vous qui en tirez les bénéces. Alors, pourquoi le cuiseur iVide ? Nous voulons que les adeptes du sous vide, qu’ils soient novices ou experts, puissent cuisiner tous les jours chez eux des plats dignes d’un grand restaurant. Alors dites adieu à la nourriture immangeable, trop cuite et commencez à proter de repas gastronomiques. L’appareil de cuisson sous-vide iVide Plus Jnr Thermal Circulator de SousVideTools dispose d’un écran tactile HD de 101.6mm. La WIFI intégrée vous permet de le contrôler depuis n’importe où à l’aide de notre application. Il est bien sûr conçu pour garantir la sécurité alimentaire. Entre 5°C et 95°C il garantit une stabilité de la température à 0,07°C près et présente une capacité de 45L. Il est garanti 2 ans. Le iVide Plus Jnr est le premier appareil waterproof pour les cuisines commerciales, certié IPX7. La qualication IPX7 certie que le iVide Plus Jnr Sous Vide cooker est capable de supporter une immersion jusqu’à 1 mètre de profondeur durant 30 minutes. Ainsi, en cas d’incident qui ferait que l’appareil est éclaboussé ou immergé, l’appareil resterait intact. En revanche, une exposition prolongée (passage dans un lave-vaisselle par exemple) pourrait l’endommager. Merci de suivre ces précautions d’utilisation:

• Se conformer au manuel d’utilisation pour toute utilisation de l’iVide Plus Jnr Thermal Circulator. Dans le cas contraire cela pourrait endommager l’appareil.

• Se conformer aux installations électriques correspondantes aux caractéristiques mentionnées dans ce manuel ou sur la plaque signalétique de l’appareil.

• Ne le brancher qu’a des prises reliées à la terre.

• Avant de déplacer l’appareil, s’assurer qu’il soit bien débranché.

• Ne pas toucher directement l’eau pour vérier la température. Utiliser l’afchage de température de l’appareil ou un thermomètre.

• Le niveau d’eau doit être compris entre les indications de niveau “MIN” et “MAX”. Autrement cela pourrait détériorer l’appareil.

• Ne pas toucher de surface chaude sur le iVide Plus Jnr Thermal Circulator durant ou immédiatement après utilisation.

• S’il y a de l’eau sur le haut de l’appareil (au-dessus du niveau MAX), éteindre celui-ci et le sécher.

• Nous recommandons que les utilisateurs du iVide Plus Jnr Thermal Circulator soient formés avant d’utiliser l’appareil ou soient supervisés par un utilisateur aguerri.

• Tenir les liquides à l’écart de l’alimentation et du ventilateur à l’arrière du iVide Plus Jnr Thermal Circulator. Autrement cela pourrait détériorer l’appareil.

FR // NOTICE D’UTILISATION32

SPÉCIFICATIONS Tension nominale 220-240V~ Fréquence nominale 50HZ Puissance nominale 1500W Plage de réglage de la température 5 - 95°C / 41 - 203°F Plage de réglage de la minuterie 5 min - 99 heures 59 minutes Précision de l’afchage 0.1 Dimensions 4.8”x6.3”x11.2” (121x159x285mm) Poids 1.6 Kg

En mode veille, appuyez sur la touche “marche / arrêt”, la machine passe en mode de préparation de l'opération. L'afcheur indiquera la température actuelle et l'heure de réglage. Le voyant de température s'allume et le ventilateur fonctionne. Appuyez une deuxième fois sur la touche «marche / arrêt» pour revenir en mode veille. Le ventilateur s'arrêtera automatiquement au bout de 30 minutes environ.33

Bouton de sélection des unités de température

• Appuyer sur °C / °F l’unité de température utilisée par la machine : degrés Celsius ou Fahrenheit.

3. COMMENCER/ARRÊTER

En mode de préparation, appuyez sur la touche «marche / arrêt» pour démarrer la machine (le voyant de chauffage et le voyant de circulation de l'eau commencent à clignoter). Appuyez sur la touche “start / stop” pour la deuxième fois, la machine commencera le compte à rebours. Appuyez pour la troisième fois sur la touche «marche / arrêt» et la machine cessera de fonctionner (le voyant de chauffage et le voyant de circulation de l'eau s'éteignent). Si la température atteint la température dénie, la machine lancera automatiquement le compte à rebours.

Bouton de sélection du paramétrage de la Température et de la durée

• Cliquer sur le bouton TEMP / TIME pour basculer entre le paramétrage de la température ou de la durée. Quand l’afchage de température (B) clignote, choisissez la température voulue avec les touches “-“ et “+”. Quand l’afchage de durée (C) clignote, choisissez la durée voulue avec les touches “-“ et “+”.

• Si aucune durée ou température n’a été paramétrée après que l’afchage ait clignoté 10 fois, le iVide Plus Jnr Thermal Circulator sortira de la fonction de paramétrage TEMP/TIME. Si vous souhaitez reparamétrer les données, appuyez de nouveau sur TEMP / TIME pour entrer les valeurs souhaitées.

• Pour afcher les valeurs de durée et température choisies, appuyer sur le bouton TEMP/TIME pendant 3 secondes.

• Pour ajuster la température ou la durée, appuyez sur TEMP / TIME, choisissez l’option voulue puis utilisez les boutons “-“ et “+” pour sélectionner la valeur voulue.

6. Afchage de la température actuelle (A)

• Afche la valeur actuelle de température de fonctionnement.

7. Afchage de la température paramétrée (B)

• Afche la température de fonctionnement paramétrée.

8. Afchage de la durée (C)

• En mode de préparation des opérations, la durée paramétrée est afchée.

• En fonctionnement, la durée restante est afchée.

Ecran de contrôle Plaque de xation de la poignée Vis à dégagement rapide Evacuation d’eau Corps principal avant Boîtier en acier inoxydable Arrivée d’eau Corps principal arrière Poignée Manipuler35 L’APPLICATION Télécharger l’application iVide Plus Jnr Thermal Circulator Si vous n’avez pas encore téléchargé l’application iVide Plus Jnr Thermal Circulator, vous pouvez le faire depuis l’Apple Store (IOS) ou Play Store (Android). Elle est compatible avec la version IOS 9.3.5 ou ultérieures. Elle est compatible avec Android 4.3 ou versions ultérieures. Note : Si vous avez des questions concernant le téléchargement de l’application, veuillez contacter le fabricant de votre appareil. Six étapes pour congurer l’application iVide Plus Jnr Thermal Circulator Contrairement à d’autres, l’installation de l’application iVide Plus Jnr Thermal est rapide. Les applications iVide permettent une utilisation immédiate en donnant les informations nécessaires lorsque vous en avez besoin. Nous avons développé une toute nouvelle approche pour ce genre d’application car selon nous chaque instant dans une cuisine doit être inoubliable. L’application communique avec l’appareil via Wi-Fi. Elle rend la cuisine avec iVide Plus Jnr Thermal Circulator d’une facilité déconcertante. Sélectionnez simplement la nourriture, dénissez les paramètres et appuyez sur Start. Six étapes simples 1 Sélectionnez l’appareil que vous souhaitez utiliser et appuyez sur “CONNECTER”. 2 L’application détectera un réseau Wi-Fi connecté. Entrez le mot de passe et appuyez sur “Conrmer”. 3 L’application commence à rechercher le iVide Plus Jnr Thermal Circulator. Restez appuyé simultanément sur les boutons °C / °F et start/stop pendant quelques secondes jusqu’à ce que l’indicateur Wi-Fi commence à clignoter. Attendez ensuite jusqu’à ce que l’appareil nisse la conguration automatique. 4 A la n un message conrmant que l’appareil est prêt à être connecté apparaîtra. 5 Assurez-vous que l’indicateur Wi-Fi ne clignote plus et appuyez sur le bouton “Connecter”. Si vous avez besoin d’aide, suivez les conseils afchés à l’écran. 6 Félicitations ! Vous venez de congurer votre iVide Plus Jnr Thermal Circulator. Protez de votre cuisine ! Note : Les logos Apple et IPhone sont des marques déposées de Apple Inc., enregistrée aux USA et dans d’autres pays. L’apple Store est une marque de Apple Inc. Android ; Play Store and Play Store logo sont des marques déposées de Google Inc.

ENTRETIEN 1 Commencez par attacher le iVide Plus Jnr Thermal Circulator au récipient principal. Tournez la poignée dans le sens anti-horaire, créez un espace entre le corps principal et la poignée, insérez la machine dans le récipient principal et resserrez la poignée dans le sens horaire pour sécuriser l’ensemble. 2 Ajoutez de l’eau au récipient principal, en vous assurant que le niveau est compris entre le minimum et le maximum. 3 Branchez le cordon d'alimentation pour allumer l'appareil et passer en mode veille. Appuyez sur la touche "marche / arrêt" pour entrer en mode de préparation à l'opération. 4 Appuyez sur °C/°F pour sélectionner l’unité de température. Par défaut le système est en °C. Votre choix d’unité reste en mémoire pour l’utilisation suivante. 5 Appuyez sur TEMP /TIME pour paramétrer la température et la durée, à l’aide des touches “-“ et “+”. 6 Une fois le paramétrage terminé appuyez sur START/STOP pour démarrer l’appareil. Une fois que le récipient principal atteint la température souhaitée, l’afcheur de durée va débuter son compte à rebours. Vous pouvez désormais ajouter votre packet de nourriture sous-vide pour une cuisson à température constante. 7 Une fois la cuisson terminée, le iVide Plus Jnr Thermal Circulator sonnera. Appuyez sur START/STOP pour l’éteindre. Note : Si rien n’est fait après 20 secondes, l’appareil va bipper d’une manière continue et la nourriture sera maintenue à la température sélectionnée. 8 Sortez votre paquet de nourriture. La nourriture est désormais prête pour l’étape suivante. 9 Après utilisation du iVide Plus Jnr Thermal Circulator, éteignez-le et entreposez-le dans un endroit adapté. N’oubliez pas: Avant la cuisson sous vide, la nourriture doit être emballée sous vide. Le niveau d’eau (après que la nourriture y ait été mise) doit impérativement être comprise entre les indicateurs MAX et MIN indiqués sur l’appareil. Pour éviter d’endommager la machine, videz-la après utilisation et nettoyez le récipient. Pour éviter de vous brûler, assurez-vous que le iVide Plus Jnr Thermal Circulator soit éteint et refroidi à température ambiante avant de le nettoyer. 1 Entreposez le iVide Plus Jnr Thermal Circulator verticalement après nettoyage, ne pas le mettre à l’horizontale ou renversé. 2 Durant le nettoyage, ne pas abîmer les composants à l’intérieur de l’appareil. Si ceux-ci sont endommagés, faites-les réparer par un professionnel. Pour éviter tout accident n’essayez pas de les réparer vous-mêmes. 3 Videz l’eau utilisée après usage. Remplissez avec de l’eau claire lors de l’utilisation suivante. Réutiliser la même eau pourrait entraîner un endommagement de l’appareil. 4 Enlever la partie arrière du iVide Plus Jnr Thermal Circulator pour nettoyer le tube chauffant et examiner l’ensemble si celui-ci montre des signes de faiblesse ou si les composants se salissent. Nous vous recommandons de nettoyer l’appareil toutes les 20 utilisation ou après 100 heures d’utilisation. 5 Ne pas mettre de l’eau fraîche dans votre iVide Plus Jnr Thermal Circulator encore chaud car cela pourrait endommager l’appareil. Laissez-le d’abord refroidir à température ambiante.

Préparation Le iVide Plus Jnr Thermal Circulator peut être nettoyé à l’aide de vinaigre alimentaire (vinaigre blanc, vinaigre de pomme, etc…). Pourquoi le nettoyer ? L’eau du robinet contient des minéraux qui à partir d’une certaine température se déposeront sur le tube chauffant ou les parois de l’appareil et affecteront les performances de l’appareil. Il est recommandé de nettoyer la machine toutes les 20 utilisation ou 100 heures de fonctionnement. Ces recommandations doivent être adaptées suivant la dureté de l’eau dans votre région. Comment nettoyer ? 1 Remplissez le récipient au maximum avec de l’eau et y ajouter 5 grammes de vinaigre. 2 Allumer l’appareil, paramétrez la température sur 80°C (176°F) et la durée sur 3 heures (03:00). Appuyez sur START/STOP. Après 3 heures le iVide Plus Jnr Thermal Circulator va bipper et s’éteindre. *Méthode de nettoyage rapide : Rester appuyé sur les boutons START/STOP et “-“. L’afchage de température (B) va afcher la température paramétrée à 80°C, l’afchage digital de durée quant à lui va afcher une durée de 3:00. Relâchez les boutons et les deux afchages mentionnés vont clignoter une dizaine de fois. Appuyez sur START/STOP pour lancer l’opération de nettoyage. 3 Vériez que l’appareil soit propre. S’il reste du dépôt rajoutez du vinaigre et recommencez la procédure. Si la machine est propre vous pouvez vider le vinaigre, la rincer avec de l’eau claire , la sécher et la ranger. ** Si durant l’utilisation de la machine d’autres problèmes surviennent, adressez-vous à un professionnel. Pour votre sécurité n’essayez pas de la réparer vous-même.

FR // NOTICE D’UTILISATION

Code d’erreur E01 CLEAN E02

Cause du problème Le niveau d’eau est inférieur à la graduation MIN ou supérieur à la graduation MAX La machine a emmagasiné plus de 100 heures de fonctionnement.

1. Si le tuyau chauffant est normal ; 2. Si le

câblage interne de la machine est normal ;

3. Est-ce que le capteur de température

est normal ? L’appareil a subi une coupure de courant/a été débranché durant une cuisson. Solution Eteindre la machine. Si le niveau d’eau est trop bas, ajoutez de l’eau au moins jusqu’à MIN, s’il est trop haut, videz un peu le contenant. Pour la nettoyer, se référer à la section “Comment nettoyer ?” S’adresser à un professionnel pour réparation.38

1 Assurez-vous que le plan de travail est plat, propre et rangé. 2 La garantie ne s’applique qu’aux problèmes liés à un défaut de production. 3 Le coût des pièces et de la réparation seront facturés pour tout usage détourné de l’appareil ou tout problème de qualité non-lié au produit. 4 Conservez les preuves d’achat s’il vous plaît. Carte d’entretien Journal de réparations Prénom: Téléphone: Adresse: Modèle: Fournisseur : Nom: Email: Date d’achat: Date Cause Par

Date / Lieu Nom : Alex Shannon Poste : Directeur général