222638 - Panela elétrica de cozimento lento SousVideTools - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR 222638 SousVideTools

Sobre o iVide 49 Segurança 49 Parâmetros Técnicos 50 Função do Produto 50-51 Estrutura do Produto 52 Controle com o APP (Aplicativo) 53 Instruções de Operação 54 Manutenção 54 Como Limpar 55 Solução de Problemas 55 Garantia e Serviço Pós-venda 56 Certicado CE 57

FUNCIONAMIENTO DEL PRODUCTO

FUNCIONAMIENTO DEL PRODUCTO

SEGURANÇA Fundada em 2011, a Sousvidetools.com é uma empresa de alimentos e tecnologia com a missão de ajudar pessoas a cozinharem de maneira mais inteligente #clevercooking. Além disso, somos a principal autoridade em nosso campo de atuação, tendo produzido 2 livros de culinária, uma calculadora sous vide, um APP e um guia de treinamento em conjunto com a Campden BRI, líder de fornecimento de serviços práticos cientícos, técnicos e consultivos no Reino Unido e agora o fogão sous vide, líder do mercado mundial. Nossa equipe é composta por 15 vozes - e todos nós vamos trabalhar todos os dias com uma coisa em mente: trabalhar para criar melhores ferramentas que transformam o estresse do preparo em um sucesso na hora do jantar. (Nós chamamos isso de “#clevercooking.”) Por quê? Pois quanto mais você souber sobre cozinhar, melhor você cará nessa empreitada. Nossos chefs de pesquisa estão constantemente cozinhando, e você é quem pode colher os benefícios em nome desta I&D. Então por que o fogão iVide? Queremos tornar tudo mais fácil para os novatos e especialistas da sous vide, para que possam cozinhar comida de qualidade em suas casas, sempre com um acabamento perfeito. Então diga adeus à comida cozinhada excessivamente e seca, com gosto de papelão e diga “olá” a jantares gourmet. O Circulador Térmico SousVideTools iVide Plus Jnr com uma tela sensível ao toque de alta resolução com 4 polegadas de largura. Funciona com WIFI, o que signica que você pode controlá-lo remotamente de qualquer lugar através do nosso aplicativo, também é projetado para garantir a segurança alimentar. Com uma capacidade de 45 litros, garante uma estabilidade de temperatura de 0,07 °C entre 5 °C e 95 °C. e 2 anos de garantia. O iVide Plus Jnr é o primeiro dispositivo à prova de água para a cozinha comercial, com certicado IPX7. Sob a designação IPX7, o fogão iVide Plus Jnr Sous Vide será capaz de suportar imersão em água de até 1 metro por até 30 minutos. Isso signica que, caso um acidente aconteça, e o dispositivo esteja borrifado ou submerso, ele não sofrerá danos, porém a exposição prolongada - como a colocação em uma máquina de lavar louça - seria prejudicial. Por favor, siga estas precauções de segurança:

• Opere o Circulador Térmico iVide Plus Jnr apenas de acordo com o manual do usuário. Não fazer isso pode resultar em danos à máquina.

• Conecte a fonte de alimentação mostrada somente na etiqueta de classicação.

• Conecte apenas com o aterramento.

• Desligue a fonte de alimentação antes de remover a máquina.

• Não toque diretamente no líquido para vericar a temperatura. Por favor, use o display de temperatura ou termômetro.

• O nível da água deve estar entre o nível de água mais baixo "MIN" e o nível de água mais alto "MAX". Não fazer isso pode resultar em danos à máquina.

• Não toque em nenhuma superfície quente do Circulador Térmico iVide Plus Jnr durante ou imediatamente após o uso.

• Se o líquido estiver no topo do Circulador Térmico iVide Plus Jnr (acima do nível de água MÁX), desligue a energia e seque-o antes de usar.

• Recomendamos que os usuários do Circulador Térmico iVide Plus Jnr sejam previamente completamente instruídos antes do uso ou sejam supervisionados por um usuário experiente.

• Mantenha o líquido longe do receptáculo de energia e do ventilador na parte traseira do Circulador Térmico iVide Plus Jnr. Não fazer isso pode resultar em danos à máquina e ao usuário.

Tensão nominal 220-240V~ Frequência nominal 50HZ Potência nominal 1500W Faixa de ajuste de temperatura 5 - 95°C / 41 - 203°F Faixa de ajuste de tempo 5 min - 99 hours 59 minutes Faixa de ajuste de tempo 0.1 Dimensões 4.8”x6.3”x11.2” (121x159x285mm) Peso 1.6 Kg

No modo de espera, pressione a tecla "on / off", a máquina entrará no modo de preparação da operação. O display mostrará a temperatura atual e o tempo de ajuste. A luz indicadora de temperatura acenderá e o ventilador funcionará. Pressione a tecla “on / off” pela segunda vez para retornar ao modo de espera, e o ventilador parará automaticamente após cerca de 30 minutos.51

Botão interruptor de temperatura

• Clique em °C/°F para selecionar a unidade de exibição de temperatura da máquina. Por favor selecione celsius ou fahrenheit.

No modo de preparação da operação, pressione a tecla “start / stop” para iniciar a máquina (a luz indicadora de aquecimento e a luz de circulação de água começarão a piscar). Pressione a tecla "start / stop" pela segunda vez, a máquina começará a contagem regressiva. Pressione a tecla “start / stop” pela terceira vez e a máquina parará de funcionar (a luz indicadora de aquecimento e a luz de circulação de água serão apagadas). Se a temperatura atingir a temperatura denida, a máquina iniciará automaticamente a contagem regressiva.

4. TEMP / TIME (TEMP. / TEMPO)

Botão de ajuste de ajuste de tempo e temperatura

• Clique em TEMP / TIME para alterar a temperatura ou a hora. Quando a leitura digital da temperatura (B) estiver piscando, ajuste a temperatura desejada com + e -. Quando a leitura digital do tempo (C) estiver piscando, o tempo desejado pode ser denido com + e -.

• Se não houver tempo nem temperatura denidos após a leitura digital piscar 10 vezes, o Circulador Térmico iVide Plus Jnr sairá da opção TEMP / TIME. Se você precisar redenir, clique em TEMP / TIME novamente para inserir os detalhes necessários.

• Para exibir o tempo e a temperatura denidos, pressione o botão TEMP / TIME por 3 segundos.

• Para ajustar a temperatura ou o tempo, clique em TEMP / TIME, selecione a opção desejada e use os botões + e - para ajustar.

6. Leitura Digital de Temperatura (A)

• Exibe a temperatura de trabalho em tempo real.

7. Leitura Digital de Temperatura (B)

• Exibe a temperatura ajustada para a operação.

8. Leitura Digital de Tempo (C)

• No modo de preparação da operação, o tempo de destino denido é exibido.

• No modo de trabalho, o tempo de trabalho restante é exibido.

Painel de controle Lidar com placa de xação Parafuso de liberação rápida Saída de água Corpo principal da frente Invólucro de aço inoxidável Entrada de água Corpo principal traseiro Alavanca

Lidar com53 O APP (APLICATIVO) Fazendo o download do aplicativo do Circulador Térmico iVide Plus Jnr Se o aplicativo do Circulador Térmico iVide Plus Jnr ainda não tiver sido baixado, ele poderá ser baixado na Apple Store (IOS) ou no Google Play (Android). É compatível com o IOS versão 9.3.5 e posterior. É compatível com a versão Android 4.3 e posterior. Nota: Consulte o fabricante do seu celular ou dispositivo se tiver dúvidas sobre o download de aplicativos. Seis passos para congurar o aplicativo do Circulador Térmico iVide Plus Jnr Instalar o aplicativo do Circulador Térmico iVide Plus Jnr é rápido, em comparação a outros aplicativos. Os aplicativos iVide permitem o seu uso instantâneo, fornecendo as informações necessárias exatamente quando você precisar. Desenvolvemos uma abordagem completamente nova para esse tipo de aplicativos, porque cada momento na cozinha deve ser inesquecível. O aplicativo é compatível com o Circulador Térmico iVide Plus Jnr equipado com Wi-Fi. O aplicativo torna o ato de cozinhar com o Circulador Térmico iVide Plus Jnr incrivelmente fácil. Basta selecionar a comida, ajustar as congurações e pressionar iniciar. Seis Passos Fáceis 1 Selecione o aparelho que você deseja usar e pressione “CONNECT” (Conectar). 2 O aplicativo detectará uma rede Wi-Fi com conexão. Insira a senha e aperte ‘Conrm’ (Conrmar). 3 O aplicativo então começará a procurar o Circulador Térmico iVide Plus Jnr. Mantenha pressionados os botões ° C / ° F e start/stop (iniciar/parar) por alguns segundos até que a luz do Wi-Fi comece a piscar. Aguarde até que o aparelho conclua a conguração automática. 4 No nal, você verá uma mensagem conrmando que o aparelho está pronto para ser conectado. 5 Certique-se de que a luz do Wi-Fi parou de piscar e pressione o botão "Conectar". Se precisar de ajuda, leia as dicas e sugestões no visor. 6 Parabéns! O Circulador Térmico iVide Plus Jnr acaba de ser congurado! Desfrute de seu cozinhar! Nota: Os logotipos da Apple e do iPhone são marcas comerciais da Apple Inc., registradas nos EUA e em outros países. Apple Store é uma marca de serviço da Apple Inc. Android; Google Play e seu logotipo são uma marca comercial da Google Inc.

INSTRUÇÕES DE OPERAÇÃO

MANUTENÇÃO 1 Comece ligando o Circulador Térmico iVide Plus Jnr ao recipiente de cozedura. Gire o botão no sentido anti- horário, forme um espaço entre o corpo principal e o botão, insira a máquina no recipiente de cozimento e aperte o botão girando no sentido horário para xar a máquina. 2 Adicione água ao recipiente de cozimento, certicando-se de que o nível de água esteja entre o nível mínimo de água e o nível máximo de água. 3 Conecte o cabo de alimentação para ligar a máquina e entrar no modo de espera. Pressione a tecla "on / off" para entrar no modo de preparação da operação. 4 Clique em °C/ºF para selecionar a unidade de exibição de temperatura. O padrão é ° C. Sua unidade de temperatura selecionada será lembrada para a próxima vez que você usar a máquina. 5 Clique em TEMP/TIME para selecionar a temperatura ou a hora e dena o valor desejado com as teclas + e -. 6 Após a conclusão da conguração, clique em START/STOP para iniciar a máquina. Depois que a temperatura no recipiente de cozimento atingir a temperatura desejada, a leitura digital do tempo (C) começará a contagem decrescente - agora adicione seu alimento embalado a vácuo para cozinhar em temperatura constante. 7 Depois de terminado o cozimento, o Circulador Térmico iVide Plus Jnr emitirá um sinal sonoro. Clique em START / STOP para desligar. Nota: Se não estiver em operação, a máquina emitirá um bipe contínuo após 20 segundos, durante isso a temperatura da água permanecerá na temperatura predenida. 8 Tire o seu alimento embalado a vácuo. A comida agora está pronta para o próximo procedimento. 9 Depois de usar o Circulador Térmico iVide Plus Jnr, desligue e guarde-o em local seguro. NÃO SE ESQUEÇA: Antes de cozinhar com a Sous Vide, o alimento deve ser embalado a vácuo. O nível da água (após a colocação do alimento) deve ser maior que o MIN (mínimo), mas menor que o MAX (máximo) marcado na máquina. Para evitar danos à máquina, drene a água após o uso e limpe o recipiente. Para evitar queimaduras, certique-se de que o Circulador Térmico iVide Plus Jnr esteja desligado e resfriado até a temperatura ambiente antes de limpar. 1 Coloque o Circulador Térmico iVide Plus Jnr verticalmente após a limpeza, não o coloque horizontalmente ou de cabeça para baixo. 2 Durante a limpeza, não danique os componentes dentro da máquina. Se os componentes forem danicados, peça a um especialista para vericar e consertar. Não tente efetuar reparos não autorizados, pois isso pode resultar em um acidente. 3 Esvazie a água velha depois de cada uso. Volte a enchê-lo com água fresca quando for utilizar o Circulador Térmico iVide Plus Jnr. Se a água for reutilizada, a substância mineral pode danicar os componentes. 4 Remova a tampa traseira do Circulador Térmico iVide Plus Jnr para limpar o tubo de calor e a sonda se a capacidade de descarga diminuir ou os componentes tiverem coletado sujeira. Recomenda-se a limpar o circulador térmico iVide Plus Jnr a cada 20 usos ou após 100 horas de utilização. 5 Não coloque um Circulador Térmico iVide Plus Jnr quente em água fria, pois isso pode causar danos. O Circulador Térmico iVide Plus Jnr deve ser resfriado à temperatura ambiente e água fria deve ser colocada nele para uso.

SOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Preparação O Circulador Térmico iVide Plus Jnr pode ser limpo com vinagre de qualidade alimentar (vinagre branco, vinagre de maçã, etc.) Por que a necessidade de limpar? A água normal da torneira contém minerais que, quando a água é aquecida a uma certa temperatura, criam uma crosta no aquecedor ou na superfície da máquina. Neste caso, a crosta afetará o desempenho da máquina. Recomenda-se limpar a máquina a cada 20 usos ou após 100 horas de uso. Você pode limpar a máquina de acordo com suas necessidades reais devido aos diferentes tipos de água em diferentes áreas. Como limpar 1 Encha o recipiente (até a linha MAX) com água. Adicione 5g de vinagre à água. 2 Ligue o Circulador Térmico iVide Plus Jnr, dena a temperatura de trabalho para 80°C (176 ° F) e o tempo para 3 horas (03:00). Clique em START/STOP. Após 3 horas, a máquina apitará e desligará.

• Procedimento de limpeza rápida: Mantenha pressionados os botões START/STOP e -. A leitura digital (B) mostrará a temperatura ajustada 80°C, a leitura digital (C) mostrará o tempo ajustado de 3:00. Solte o botão e a leitura digital (B) e (C) piscará 10 vezes. Clique no botão START/STOP para iniciar a operação de limpeza. 3 Verique se a máquina está limpa. Se a máquina não estiver limpa, adicione mais vinagre e inicie o processo novamente. Se a máquina estiver limpa, drene o vinagre da máquina, lave a máquina com água fresca, seque e guarde. ** Se surgir algum outro problema durante o uso da máquina, fale com um especialista. Não tente efetuar reparos não autorizados, pois isso pode resultar em um acidente.

Causa do problema O nível de água é menor que o nível de água mais baixo ou maior que o nível de água mais alto A máquina trabalhou continuamente por mais de 100 horas

1. Se o tubo de aquecimento estiver

normal; 2 Se a ação interna da máquina estiver normal; 3. O sensor de temperatura está normal? A máquina de repente perde energia durante a cozedura normal Solução de Problemas Desligue a energia. Se o nível da água estiver muito baixo, adicione a quantidade certa de água ao recipiente; se o nível da água estiver muito alto, remova a água do recipiente. Para limpar a máquina, consulte "Como limpar” Precisa perguntar a um prossional para obter reparos56

PÓS-VENDA 1 Certique-se de que a plataforma de trabalho seja plana, esteja limpa e arrumada. 2 A garantia é limitada a danos causados por defeitos de produção. 3 O custo de peças e manutenção será cobrado devido ao uso inadequado ou outros problemas de qualidade não relacionados ao produto. 4 Por favor, guarde os comprovantes de compra. Cartão de Manutenção Registro de Reparos Nome: Telefone: Endereço: Modelo da Máquina: Fornecedor: Sobrenome: E-mail: Data da Compra: Data Causa Por