222638 - Olla de cocción lenta SousVideTools - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO 222638 SousVideTools

Sobre iVide 40 Seguridad 40 Parametros Tecnicos 41 Función Del Producto 41-42 Estructura Del Producto 43 Control con la Aplicación 44 Instrucciones De Uso 45 Mantenimiento 45 Limpieza Y Almacenamiento 46 Solución de Problemas 46 Garantía & servicios postventa 47 Certicado CE 48

SOBRE IVIDE SEGURIDAD Fúndada en 2011, Sousvidetools.com es una empresa de alimentos y tecnología con la misión de ayudar a las personas a cocinar de una manera mas inteligente #clevercooking. Ademas, somos la autoridad lider en nuestro campo, habiendo creado 2 libros de cocina, una calculadora sous vide, una APP y guías de capacitación en conjunto con Campden BRI, proveedor lider de prácticas cientícas en Reino Unido, servicios técnicos, asesoría y ahora líder mundial en el mercado de cocinas sous vide. Nuestro equipo esta conformado por 15 voces —y todos nosotros venimos al trabajo con una cosa en mente: trabajar duro para crear mejores herramientas que conviertan el estrés de cocinar en una cena exitosa (a esto lo llamamos #clevercooking). ¿Por qué? Porqué mientras más sabe sobre cocinar, mejor lo hace. Nuestros chefs investigadores están constántemente cocinandó para que usted obtenga los benecios en nombre de I+D. Entonces porque la iVide Cooker? Nosotros queremos hacer que sea fácil para nuestros usuarios de sous vide tanto novatos como expertos preparar comidas de calidad de restaurante en la comodidad de su casa. Con la perfecta cocción cada vez. Entonces dile adiós a esas comidas pasadas de cocción con sabor a cartón y dile hola a las cenas gourmet. La SousVideTools iVide Plus Jnr Thermal Circulator cuenta con una interfaz de pantalla táctil de alta resolución de 4 pulgadas. Cuenta con conexión WIFI lo que signica que puede ser controlado desde cualquier lugar a través de nuestra APP. También esta diseñado para asegurar integridad de la comida. Con una capacidad de 45 litros garantiza una temperatura estable de 0.07°C entre 5°C hasta 95°C. 2 Años de garantía. La iVide Plus Jnr es el primer dispositivo a prueba de agua para la cocina comercial, certicado para IPX7. Bajo la designación de IPX7. La iVide Plus Jnr Sous Vide cooker es capaz de soportar la inmersión hasta 1 metro de profundidad por 30 minutos. Esto signica que en caso de que ocurra un accidente, y el dispositivo entra en contacto con agua o es sumergido esto no causara daño alguno, pero una exposición prolongada — como colocarlo en un lavaplatos podría ser perjudicial. Por favor, siga estas precauciones de seguridad:

• Maneje La iVide Plus Jnr thermal circulator de acuerdo con el manual del usuario. De lo contrario podria dañar la maquina.

• Conecte la fuente de alimentacion mostrada en la etiqueta unicamente.

• Conecte sólo al suministro a tierra.

• Apague la fuente de alimentación antes de remover la maquina.

• No toque el agua directamente para vericar la temperatura, por favor utilice la interfaz de temperatura o un termómetro.

• El nivel del agua debe oscilar entre el el limite minimo de agua “MIN” y el limite maximo de agua “MAX”, de lo contrario podria resultar en daños para la maquina.

• No toque ninguna de las supercies de la iVide Plus Jnr thermal circulator durante o justo despues de usarse.

• Si hay liquido en la parte superior de la iVide Plus Jnr thermal circulator (sobre el limite MAX), apague el dispositivo y este debe estar seco antes de usarse.

• Recomendamos a nuestros usuarios de la iVide Plus Jnr thermal circulator que reciban instrucciones completas antes del primer uso o que este sea supervisado por un usuario con experiencia.

• Mantenga el liquido lejos del receptaculo de alimentación y el disipador de calor en la parte trasera de la iVide Plus Jnr thermal circulator, de lo contrario podria producir daños al dispositivo y al usuario.

Voltaje 220-240V~ Frecúencia 50HZ alimentación 1500W Temperatura de ajuste 5 – 95°C / 41 – 203°F Tiempo de ajuste 5 min – 99 horas 59 minutos Precision del monitor 0.1 Tamaño 4.8”x6.3”x11.2” (121x159x285mm) Peso 1.6 Kg

En el modo de espera, presione la tecla "on / off", la máquina entrará en el modo de preparación de operación. La pantalla mostrará la temperatura actual y el tiempo de conguración. La luz indicadora de temperatura se encenderá y el ventilador funcionará. Presione la tecla "on / off" por segunda vez para volver al modo de espera, y el ventilador se detendrá automáticamente después de unos 30 minutos.42

FUNCIONAMIENTO DEL PRODUCTO

2 °C/°F Botón interruptor de la unidad de temperatura

• Haga click en °C / °F para seleccionar las opciones de la unidad de temperatura del dispositivo. Por favor seleccione Celsius o Fahrenheit.

En el modo de preparación para la operación, presione la tecla de "inicio / parar" para iniciar la máquina (la luz indicadora de calentamiento y la luz de circulación de agua comenzarán a parpadear). Presione la tecla "inicio / parar" por segunda vez, la máquina comenzará la cuenta regresiva. Presione la tecla de "inicio / parar" por tercera vez y la máquina dejará de funcionar (la luz indicadora de calefacción y la luz de circulación de agua se apagarán). Si la temperatura alcanza la temperatura de ajuste, la máquina iniciará automáticamente la cuenta atrás.

Botón interruptor de la unida de tiempo

• Haga click en TEMP / TIME para cambiar la conguración de la temperatura o tiempo. Cuando la lectura digital de temperatura (B) este parpadeando, seleccione la temperatura deseada con + y -. Cuando la lectura digital de tiempo (C) este parpadeando, puede congurar el tiempo deseado usando + y -.

• Si no se ha establecido el tiempo o temperatura despues de que este parpadee 10 veces, el iVide Plus Jnr Thermal Circulator saldra de la opcion TEMP/TIME. Si necesita restablecer haga clic nuevamente en TEMP / TIME para ingresar los detalles requeridos.

• Para mostrar el tiempo y temperatura establecidos, presione TEMP / TIME por 3 segundos.

Botón de conguración

• Para congurar la temperatura o tiempo, presione el botón TEMP/TIME, seleccione la opcion requerida y utilize use + y – para ajustarlo.

6. Lectura Digital de Temperatura (A)

• Muestra en tiempo real la temperatura actual del dispositivo.

7. Lectura Digital de Temperatura (B)

• Muestra la temperatura congurada por el usuario.

8. Lectura Digital de Tiempo (C)

• En el modo de preparación de operación, se muestra el tiempo objetivo establecido.

• En modo de uso, Muestra el tiempo restante para culminar el proceso.

Panel de Control Placa de jación manija Tornillo de liberación rápida Salida de agua Cuerpo principal delantero Carcasa de acero inoxidable Entrada de agua Cuerpo principal trasero Manilla Fija Encargarse de44

Descargando la aplicación iVide Plus Jnr Thermal Circulator Si la aplicación del iVide Plus Jnr Thermal Circulator aún no se ha descargado, se puede descargar desde la apple store (IOS) o Google Play Store (Android). Es compatible con las versión de IOS 9.3.5 y posteriores. Es compatible con las versiones de Android 4.3 y posteriores. Nota: Si tienes preguntas acerca de la Aplicación por favor verica con tu telefono movil o con el fabricante. Seis pasos para congurar la APP del iVide Plus JnrThermal Circulator Instalar la aplicación del iVide Plus Jnr Thermal Circulator es rapido, en contraste con otras aplicaciones. The iVide APPS permiten uso instantaneo, proporcionando la información necesaria exactamente cuando la necesitas. Hemos desarrollado un enfoque completamente nuevo para este tipo de aplicaciococina debe ser inolvidable. La APP es compatible con el iVide Plunes porque cada momento en la s Thermal Circulator atraves de WIFI. La APP hace que cocinar con el iVide Plus Jnr Thermal Circulator sea increiblemente facil. Simplemente selecciona la comida, ajusta la conguración y presiona el botón de Start. Seis Sencillos Pasos. 1 Seleccione el dispositivo que desea usar y presione “CONNECT”. 2 La Aplicación detectara una conexión WIFI. Ingrese la contraseña y presione ‘Conrm‘. 3 La aplicación empezara a buscar el iVide Plus Jnr Thermal Circulator. Mantenga Presionado los botones de °C / °F y Start / Stop durate unos segundos hasta que la luz del WIFI empieze a parpadear. Espere hasta que el dispositivo termine con la conguración automatica. 4 A la nal, usted vera un mensaje conrmando que el dispositivo esta listo para conectarse. 5 Asegurese de que la luz indicador de WIFI ha parado de parpadear y luego presione el botón ‘Connect‘. Si necesita ayuda, lea los consejos y sugerencias en la pantalla. 6 Felicitaciones! El iVide Plus Jnr Thermal Circulator ha sido congurado! Disfruta de tu cocina! Nota: The Apple y iPhone logos son marcas registradas de Apple inc, registradas en USA y otros países. Apple Store es una marca de servicios de Apple Inc. Android; Google Play y Google Play logo son marcas registradas de Google Inc.

MANTENIMIENTO 1 Comience por conectar el iVide Plus Jnr Thermal Circulator al recipiente de cocción. Gire la perilla en sentido contrario a las agujas del reloj , forme un espacio entre el cuerpo principal y la perilla, inserte la máquina en el recipiente de cocción y apriete la perilla en sentido de las agujas del reloj para asegurar la maquina. 2 Agregue agua al recipiente de cocción, asegurandose de que la cantidada del agua se encuentre entre el nivel minimo y el maximo. 3 Conecte el cable de alimentación para encender la máquina y entrar en el modo de espera. Presione la tecla "on / off" para ingresar al modo de preparación de operación. 4 Haga click en °C/°F para seleccionar la unidad de visualización de temperatura. El valor predeterminado de °C se recordara para la proxima vez que utilize la maquina. 5 Haga click en el botón TEMP/ TIME para seleccionar la temperatura o tiempo deseados con las teclas + y -. 6 Despues la conguración esta completa, haga click en el botón START/STOP para iniciar la maquina. Despues de que la temperatura en el recipiente de cocción alcanza la temperatura requerida, la lectura digital de tiempo (C) comienza el conteo regresivo – ahora agregue sus alimentos empaquetados al vacio para una cocción a temperatura constante. 7 Despues de que la cocción ha terminado, El iVide Plus Jnr Thermal Circulator emitira un sonido. Haga click en el botón de START/STOP para apagarlo. Nota: Si no se realiza ninguna operación, el dispositivo emitira un sonido durante 20 segundos, mientras que la temperatura se mantendra constante. 8 Retire su comida empaquetada al vacío de la maquina. La comida ahora esta lista para la siguite preparación. 9 Despues de usar el iVide Plus Jnr Thermal Circulator, apaguelo y guardelo. !RECUERDA!: Antes de cocinar Sous Vide, la comida debe empaquetarse al vacío. El nivel del agua (despues de que la comida esta dentro) debe ser mayor al limite MIN, pero menor al limite MAX de agua marcado en la maquina. Para evitar dañar la maquina, drene el agua despues de su uso y limpie el recipiente de cocción. Para evitar quemaduras, por favor asegurese de que el iVide Plus Jnr Thermal Circulator esta apagado y enfriado antes de limpiar. 1 Coloque el iVide Plus Jnr Thermal Circulator verticalmente despues de limpiar, No lo coloque en posición horizontal o al revés. 2 Durante la limpieza, no dañe los componentes internos de la maquina. Una vez los componentes esten dañados, consulte con un especialista para que los revise y repare. No intente realizar reparciones no autorizadas ya que esto podria resultar en un accidente. 3 Vacíe el agua despues de cada uso. Vuelva a llenar con agua fresca la proxima vez que utilize el iVide Plus Jnr Thermal Circulator. Si se reutiliza el agua, residuos minerales podrian dañar los componentes internos. 4 Retire la cubierta posterior del iVide Plus Jnr Thermal Circulator para limpiar el tubo de calor y prueba si la capacidad de descarga se reduce o si los componentes han acumulado suciedad. Es recomendable efectuar una limpieza al iVide Plus Jnr Thermal Circulator cada 20 usos o cada 100 horas de uso. 5 No introduzca el iVide Plus Jnr Thermal Circulator en agua fria debido a que esto podria causar daños al mismo. El iVide Plus Jnr Thermal Circulator debe enfriarse a temperatura ambiente y puesto en agua fria para usarse.

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Preparación iVide Plus Jnr Thermal Circulator puede ser limpiado vinagre (vinagre blanco, vinagre de manzana,etc.) Por que la necesidad de limpiar? Normalmente el agua contiene minerales que cuando son calentados a cierta temperatura crean una capa de sedimento que recubre el calentador o la supercie de la maquina. En estos casos la capa de sedimento afecta el redimiento de la maquina. Es recomendable limpiar la maquina cada 20 veces o despues de 100 horas de uso. Usted puede limpiar la maquina de acuerdo a sus necesidades y dependiendo del tipo de agua en las diferentes areas. Como Limpiar 1 Llene el recipiente con agua (hasta la linea MAX). Agregue 5g de vinagre en el agua. 2 Encienda el iVide Plus Jnr Thermal Circulator, ajuste la temperatura a 80°C (176°F) y el tiempo a 3 horas (03:00). Haga click START/STOP. Despues de 3 horas, la maquina emitira un sonido y se apagara. *Procedimiento rapido de limpieza: mantenga presionado los botónes START/STOP y -. La lectura digital (B) mostrara la temperatura seleccionada 80°C, la lectura digital (C) mostrara el tiempo seleccionado 3:00. Suelte el botón y la lectura digital (B) & (C) parpadearan 10 veces. Haga click en el botón de START/STOP para empezar el proceso de limpieza. 3 Verique si la maquina esta limpia. Si la maquina no esta limpia agregue mas vinagre y repita el proceso. Si la maquina esta limpia, por favor drene el vinagre de la maquina, y lavela con agua fresca, deje secar y guarde. ** Durante el uso de la máquina, Si surge algún otro problema, por favor hable con un especialista. No intente realizar reparaciones sin autorización debido a que esto podria causar un accidente.

Causa Del Problema El nivel del agua es mas bajo que el nivel MIN de agua o mayor al nivel MAX de agua. La máquina ha trabajado continuamente por más de 100 horas

1. La tuberia de calefacción se encuentra

en buenas condiciones:

2. El cableado interno se encuentra en

3. Esta el sensor de temperatura calibrado?

La máquina repentinamente pierde energia durante el proceso de cocción Solución De Problema Apague la maquina. Si el nivel del agua es muy bajo, agregue la cantidad justa de agua al recipiente, Si el nivel de agua es muy alto, remueva agua del recipiente. Para limpiar la máquina,consulte “Limpieza y Mantenimiento” Es necesario la asistencia de un profesional para las reparaciones47

POSTVENTA 1 Asegurese de que la plataforma de trabajo este plana, limpia y ordenada. 2 La garantía esta limitada a daños causados por defectos de fabrica. 3 El costo de las partes y mantenimiento se cobrará debido al uso inadecuado o otros problemas de calidad que no sean del producto. 4 Por favor conserve la factura. Tarjeta de mantenimiento Registro de Reparación Nombre: Telefono: Dirección: Modelo de la Máquina: Proveedor: Apellido: Correo Electronico: Fecha de Compra: Fecha Causa Por

Fecha / Lugar Nombre: Alex Shannon Posición: Director General