222638 - Slow cooker SousVideTools - Gratis brugsanvisning og manual

BRUGSANVISNING 222638 SousVideTools

1. Om varmerøret er normalt;

OM IVIDE SIKKERHED Grundlagt I 2011, Sousvidetools.com er en mad og teknologi virksomhed med en mission om at hjælpe folk til at lave på en smartere måde #klogeremadlavning. Vi er desuden den førende myndighed på det valgte emne, med produktionen af 2 kogebøger, en sous vide udregner, en APP og en træningsguide I samarbejde med Campden BRI, UKs førende udbyder af praktisk videnskabelig, teknisk og rådgivende tjenester og nu verdens førende sous vide cooker. Vores team består af 15 personer – og vi går alle på arbejde hver dag med ét formål: at skabe bedre redskaber, som laver madlavningsstress om til aftensmadsucces. (Vi kalder det “#Klogeremadlavning.”) Hvorfor? Fordi jo mere du ved om madlavning jo bedre bliver du til det. Vores udviklingskokke laver konstant mad, og du får lov til at nyde fordelene på vegne af R&D. Så hvorfor lige IVide Cooker? Vi stræber efter at gøre det nemt for sous vide nybegyndere, eksperter og derimellem at lave mad I restaurant kvalitet der hjemme, med den perfekte nish hver gang. Så sig farvel til overtilberedt tør mad, som smager af pap og velkommen gourmet middag. SousVideTools’ IVide Plus Jnr Stav (Cirkulator) med en 10.16 cm bred høj opløsnings touch skærm. Der er mulighed for at tilkoble Wi, hvilket betyder at du kan kontrollere den uanset hvor du bender dig ved hjælp af vores APP, som desuden er designet til at sikre fødevare sikkerhed. Med en 45 liters kapacitet garanterer den temperatur stabilitet på 0,07°C mellem 5°C og 95°C. 2 års garanti. IVide Plus Jnr er det første IPX7 certicerede vandfaste apparat til det kommercielle køkken. Med IPX7 klassiceringen, kan IVide Plus Jnr sous vide cookeren tåle nedsænkning i op til 1 meter vand i op til 30 minutter. Dette betyder at apparatet ikke vil tage skade af at blive udsat for vand, skulle uheldet være ude. Yderligere eksponering – så som at komme det I en opvaskemaskine – ville derimod være skadeligt. Følg venligst disse sikkerhedsinstruktioner:

• Anvend IVide Plus Jnr Staven som angivet i vejledningen. Forkert anvendelse kan føre til skade af apparatet.

• Vær sikker på at den elektriske spænding stemmer overens mellem IVide Plus Jnr Stav og el-installation.

• Sluk for strømforsyningen før du ytter apparatet.

• Rør ikke direkte ved væsken for at tjekke temperaturen. Benyt venligst temperatur displayet eller et termometer.

• Vand niveauet skal være mellem det laveste vand niveau “MIN” og det højeste vand niveau “MAX”. Hvis ovenstående ikke overholdes kan det føre til skade på apparatet.

• Rør aldrig ved varmelegemet mens staven er I brug, men vent til den er slukket og afkølet.

• Hvis vandstanden overstiger det højeste vand niveau “MAX” , sluk da apparatet og tør det før videre anvendelse.

• Vi anbefaler at IVide Plus Jnr staven benyttes af folk som har fået fuld instruktion I anvendelsen eller bliver vejledt af en erfaren bruger.

• Undgå væske I nærheden af strømforsyningen og blæseren på bagsiden af IVide Plus Jnr staven. Overholdes dette ikke, kan det føre til skade på apparatet eller brugeren. DK // BRUGERVEJLEDNING113 TEKNISKE SPECIFIKATIONER Spænding 220-240V~ / 50HZ Effekt 1500W Temperatur 5 - 95°C / 41 - 203°F Tid 5 min - 99 hours 59 minutes Display præcision 0.1 Mål 4.8”x6.3”x11.2” (121x159x285mm) Vægt 1.6Kg DK // BRUGERVEJLEDNING PRODUKT FUNKTION

I standbytilstand skal du trykke på “on / off” -tasten, maskinen går ind i driftsforberedelsestilstand. Displayet viser den aktuelle temperatur og indstillingstid. Temperaturindikatorlampen tændes, og blæseren fungerer. Tryk på “on / off” -tasten for anden gang for at vende tilbage til standbytilstand, og ventilatoren stopper automatisk efter ca. 30 minutter.114 PRODUKT FUNKTION

Knap til valg af Temperatur måleenhed

• Tryk på °C/°F for at vælge måleenheden på displayet. Vælg derefter celsius eller fahrenheit.

• Tryk på TEMP/TID for at skifte imellem temperatur eller tid. Når temperatur displayet (B) blinker kan du vælge den ønskede temperatur med + og -. Når tids displayet (C) blinker kan du vælge den ønskede tid med + og -.

• Hvis hverken tid eller temperatur er valgt efter displayet har blinket 10 gange , vil IVide Plus Jnr staven lukke TEMP/TID menuen. Hvis du ønsker at åbne igen klik da endnu engang på TEMP/TID for at indtaste de nødvendige detaljer.

• For at tilpasse temperaturen eller tiden, kan du trykke på TEMP/TID, vælge den ønskede menu og tilpasse med + og – knapperne.

6. Temperatur digital aæsning (A)

• Viser den nuværende arbejdstemperatur.

7. Temperatur digital aæsning (B)

• Viser den valgte arbejdstemperatur.

8. Tid digital aæsning (C)

• I driftsforberedelsestilstand vises den indstillede måltid.

• Ved arbejdstilstand bliver den resterende arbejdstid vist. DK // BRUGERVEJLEDNING115 PRODUKT STRUKTUR DK // BRUGERVEJLEDNING Kontrol panel Håndtag monterings- pladen Quick release skrue Vandudtag Front hovedlegeme Rustfrit stålhus Vand indløb Bageste hovedlegeme Bageste hovedlegeme Håndtere116 APPEN Download iVide Plus Jnr Thermal Circulator APP Hvis du ikke endnu har downloaded iVide Plus Jnr appen fra Apple Store (IOS) eller Google Play (Android). Den er kompatibel med IOS version 9.3.5 og senere versioner. Den er kompatibel med Android version 4.3 og senere versioner. Bemærk: Vær venlig og forhør dig hos din mobil forhandler hvis du har spørgsmål omkring at downloade appen. Seks trin for at kongurere iVide Plus Jnr Thermal Circulator APP I forhold til mange andre apps, er det hurtigt at downloade iVide Plus Jnr Thermal Circulator. iVide appen tilbyder øjeblikkelig anvendelse, og tilbyder den nødvendige information præcis når du har brug for det. Vi har udviklet en helt ny tilgang til denne type af applikationer, eftersom hvert eneste øjeblik I køkkenet bør være uforglemmeligt. APPen er kompatibel med iVide Plus Jnr Thermal Circulator sammen med Wi. Appen gør madlavning med iVide Plus Jnr Thermal Circulator utrolig nemt. Alt du skal gøre er at vælge maden, tilpas indstillingerne og tryk på start. Seks nemme trin 1 Vælg hvilket apparat du ønsker at benytte, og tryk “CONNECT” 2 Appen vil søge efter et kendt wi netværk, indtast koden og tryk “Conrm”. 3 Apparatet begynder at søge efter iVide Plud Thermal Circulator. Hold °C/°F og start/stop knapperne nede I et par sekunder indtil wi lyset begynder at blinke. Vent indtil apparatet færdiggør automatisk konguration. 4 Til sidst vil du se en besked som bekræfter at apparatet er klar til at blive tilkoblet. 5 Vær sikker på at Wi lyset ikke længere blinker og tryk derefter på “CONNECT” knappen. Hvis du har brug for hjælp kan du læse hints og tips på displayet. 6 Tillykke! IVide Plus Jnr Thermal Circulator er netop blevet kongureret! Nyd din madlavning! Bemærk: Apple og iPhone logoerne tilhører Apple Inc., Registreret I USA og andre lande. Apple Store servicemærke tilhørende Apple Inc. Android; Google Play og Google Play logo tilhører Google Inc.

DK // BRUGERVEJLEDNING117 OPERATIVE INSTRUKTIONER VEDLIGEHOLDELSE 1 Start ved at fastgøre iVide Plus Jnr staven til madlavningsudstyret. Drej knoppen imod urets retning, så der er mellemrum imellem hoveddelen og knoppen, sæt apparatet fast på madlavningsudstyret og stram knoppen med urets retning for at sikre apparatet. 2 Tilfør vand til madlavningsudstyret, men vær sikker på at vandstanden er imellem minimum og Maximum grænsen for vand. 3 Tilslut netledningen for at tænde for maskinen og gå i standbytilstand. Tryk på "on / off" -tasten for at gå ind i driftsforberedelsestilstand. 4 Klik på °C/°F for at vælge temperatur display enheden. Standarden er °C. Din valgte TEMP. Måleenhed vil blive husket til næste gang du bruger apparatet. 5 Klik på TEMP/TIME for at vælge temperatur eller tid og bestemt den ønskede mål værdi med + og – knapperne. 6 Når opsætningen er fuldført klikker du på START/STOP for at starte apparatet. Efter temperaturen I madlavningsværtøjet har nået den nødvendige temperatur starter den digital tids aæsning (C) at tælle ned – nu kan du tilføje dit vacuum pakkede mad for en konstant temperatur tilberedning. 7 Når tilberedningen er færdig vil iVide Plus Jnr staven bippe. Klik START/STOP for at slukke. Bemærk: hvis der ikke slukkes for apparatet vil iVide Plus Jnr staven udsende et konstant bip efter sekunder, imens vand temperaturen vil fortsætte på den indstillede temperatur. 8 Tag nu din vacuum pakkede mad ud. Maden er nu klar til den næste process. 9 Efter anvending af iVide Plus Jnr staven, slukkes den og opbevares et sikkert sted. GLEM IKKE: Før du går igang med at lave sous vide skal maden være vacuum pakket. Vand niveauet (efter maden er kommet i) bør være højere end MIN niveauet men lavere end MAX mærket på apparatet. For at undgå at skade apparatet bør det tømmes for vand efter brug og vandbadet bør rengøres. For at undgå at blive brændt, bedes du sikre dig at iVide Plus Jnr staven er slukket og nedkølet til stuetemperatur før det rengøres. 1 Placér iVide Plus Jnr staven lodret efter rengøring. Undgå at placere den vandret eller omvendt. 2 Undgå at beskadige maskinens indvendige komponenter under rengøringen. Skulle komponenterne blive beskadiget bedes du kontakte en specialist for et tjek og evt. Reparation. Undgå venligst uautoriserede reparationer, da de kan føre til en ulykke. 3 Tøm for vand efter brug. Påfyld nyt vand næste gang du benytter iVide Plus Jnr Staven. Hvis vandet genbruges kan mineraler fra vandet skade apparatets komponenter. 4 Fjern bagsiden af iVide Plus Jnr staven for at rengøre varme røret og sonden hvis udlednings kapaciteten reduceres eller komponenterne har samlet snavs. Det anbefales at rengøre iVide Plus Jnr staven hver 20. Gang eller efter 100 timers brug. 5 Put ikke en varm iVide Plus Jnr Stav I koldt vand, da dette kan føre til beskadigelse. IVide Plus Jnr staven bør køles ed til stuetemperatur og sat I koldt vand for anvending. DK // BRUGERVEJLEDNING118 SÅDAN BØR APPARATET RENGØRES FEJLFINDING Forberedelse IVide Plus Jnr staven kan rengøres med fødevaregodkendt eddike (hvid, æble etc.) Hvorfor skal den rengøres? Postevand indeholder mineraler, som vil lave mærker på varmelegemet eller apparatet når det bliver varmet op til en bestemt temperatur. Dette kan have en negativ effekt på apparatets ydeevne. Det anbefales at rengøre maskinen hver 20. Gang eller efter 100 timers brug. Du kan rengøre maskinen udfra dine behov pga. Forskellen på vand I forskellige områder. Sådan bør apparatet rengøres 1 Fyld beholderen (Til MAX linjen) med vand. Tilføj 5g eddike. 2 Tænd for iVide Plus Jnr staven og sæt arbejdstemperaturen på 80°C (176°F) og sæt tiden til 3 timer (03:00). Klik START/STOP. Efter 3 timer vil apparatet bippe og slukke. Hurtig rengørings procedure: Hold START/ STOP og – knapperne nede. Det digitale (B) display vil vise temperaturen 80°C, det digitale (C) display vil vise tiden 3:00. Slip knapperne og (B) og (C) displayet vil blinke 10 gange. Klik på START/STOP knapperne for at begynde rengøringen. 3 Check om apparatet er rent.Hvis den ikke er ren tilføjes mere eddike og start processen igen. Hvis den er ren tømmes det resterende eddike, apparatet vaskes med frisk vand, tørres og sættes på plads. ** Under afbenyttelse af apparatet, bør du tale med en specialist hvis andre problemer opstår. Undgå venligst at benytte uautoriseret reparation da dette kan føre til en ulykke. DK // BRUGERVEJLEDNING Fejlkode E01 CLEAN E02

Fejlbeskrivelse Vand niveauet er lavere end minimums niveauet eller højere end max. Apparatet har arbejdet uafbrudt I mere end 100 timer

1. Om varmerøret er normalt;

2. Om det interne lednings system er normalt;

3. Om temperatur sensoren er normal?

Apparatet mister pludselig kraft under normal madlavning Fejlnding Sluk for strømmen. Hvis vand niveauet er for lavt tilføjes den manglende del vand. Hvis niveauet er for højt fjernes vandet fra beholderen. For rengøring af apparatet refereres til “Sådan bør apparatet rengøres” Det er nødvendigt med en professionel reparation.119 GARANTI OG KUNDESERVICE 1 Vær sikker på at arbejdsområdet er ag, rent og ryddeligt. 2 Garanti er begrænset til skader opstået af produktionsfejl. 3 Betaling for dele og vedligeholdelse vil blive opkrævet grundet forkert anvendelse eller andre ikke- produktkvalitets relaterede problemer 4 Gem venligst kvitteringen. Vedligeholdelses kort Reparations rapport: Fornavn: Tlf: Adresse: Model: Forhandler: Efternavn: Email: Købsdato: Dato Årsag Af DK // BRUGERVEJLEDNING120 CE-CERTIFIKAT Europæisk overensstemmelseserklæring Markerer vi Gastronomy Plus Ltd t/a Sousvidetools.com Central Barn Claughton Business Park Hornby Road Claughton Lancaster United Kingdom erklærer under vores eneste ansvar, at produktet Artikel: Sous Vide Circulator Model nr .: SVT-01005 & SVT-01005EU Denne erklæring er i overensstemmelse med følgende harmoniserede standarder EN 60950-1: 2006+A11(2009)+A1(2010)+A12 (2011)+A2(2013) EN 62479: 2010 EN 55014-1:2006/A2:2011 EN 55014-2:2015 EN 61000-3-2:2014 EN 61000-3-3:2013 ETSI EN 301 489-01 V2.l.1 (2017-02) ETSI EN 301 489-17 V3.l.1 (2017-02) EN 300 328 V2.l.1: 2016-11 EN 60335-1:2012/All:2014 EN 60335-2-74:2003/A2:2009 EN 62233:2008 Efter bestemmelserne i 2014/53/EU (RED directive) 2014/30/EU (EMC directive) 2014/35/EU (LVD directive) Varemærke: