FC4C05120N - Réfrigérateur Vollrath - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil FC4C05120N Vollrath au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Réfrigérateur |
| Capacité | Non spécifiée |
| Dimensions (L x P x H) | Non spécifiées |
| Poids | Non spécifié |
| Consommation énergétique | Non spécifiée |
| Type de réfrigération | Non spécifié |
| Utilisation | Réfrigération de produits alimentaires |
| Maintenance | Nettoyage régulier des surfaces intérieures et extérieures |
| Sécurité | Vérifier régulièrement le bon fonctionnement des systèmes de sécurité intégrés |
| Informations générales | Idéal pour les professionnels de la restauration |
FOIRE AUX QUESTIONS - FC4C05120N Vollrath
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Téléchargez la notice de votre Réfrigérateur au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice FC4C05120N - Vollrath et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil FC4C05120N de la marque Vollrath.
MODE D'EMPLOI FC4C05120N Vollrath
Bac pour aliments froids réfrigérés et non réfrigérés et bacs
| Bacs réfrigérés Bacs réfrigérés étroits Bacs non réfrigérés Dessus réfrigérés | |||||||
| NSF | NSF | Standard | Dessus | ||||
| FC-4C-01120-N Un bac | FC-4CS-02120-N | Deux bacs | 36491 | Un bac | FC-4C-02120-F | Deux bacs | |
| FC-4C-02120-N Deux bacs | FC-4CS-03120-N | Trois bacs | 36450 | Deux bacs | FC-4C-03120-F | Trois bacs | |
| FC-4C-03120-N Trois bacs | FC-4CS-04120-N | Quatre bacs | 36451 | Trois bacs | FC-4C-04120-F | Quatre bacs | |
| FC-4C-04120-N Quatre bacs | 36452 | Quatre bacs | FC-4C-05120-F | Cinq bacs | |||
| FC-4C-05120-N Cinq bacs | 36453 | Cinq bacs | FC-4C-06120-F | Six bacs | |||
| FC-4C-06120-N Six bacs | 36454 | Six bacs | Étroit | ||||
| Standard | Standard | ||||||
| FC-4C-01120-R | Un bac | FC-4CS-02120-R | Deux bacs | 36654 | Deux bacs | ||
| FC-4C-02120-R | Deux bacs | FC-4CS-03120-R | Trois bacs | 36657 | Trois bacs | ||
| FC-4C-03120-R | Trois bacs | FC-4CS-04120-R | Quatre bacs | 36660 | Quatre bacs | ||
| FC-4C-04120-R | Quatre bacs | ||||||
| FC-4C-05120-R | Cinq bacs | ||||||
| FC-4C-06120-R | Six bacs | ||||||
Merci d'avoir acheté cet appareil Volrath. Avant de l'utiliser, lisez et familiarisez-vous avec le mode d'emploi et les consignes d'utilisation qui suivent. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS POUR RÉFERENCE ULTERIEURE.
Consignes de sécurité
Pour garantir un fonctionnement sûr, lisez les avertissements suivants et comprenez leur signification. Ce manuel contient des consignes de sécurité, présentes ci-dessous. Lisez-les attentivement.

Avertissement
Un avertissement permet d'indiquer la présence d'un danger qui causera ou peut causer des blessures personnelles graves ou la mort.

Attention
Une mise en garde indique la présence d'un danger qui causera ou pourra causer des blessures mineures ou majeures si elle est ignorée.
AVIS: Un avis met en évidence des informations qui sont importantes mais sans rapport avec un danger.
Pour réduire le risque de blessures et d'endommagement de l'appareil :
- Cet appareil doit être installé par un personnel qualifié.
- Utilisez l'appareil uniquement sur une prise de terre correspondant à la tension nominale indiquée sur la plaque signalétique.
AVIS: NE modifiez PAS le câble ou la fiche électrique du module encastrable. La modification d'un quelconque composant risque d'endommager le module encastrable ou de causer des blessures, et elle annulera la garantie. Pour les caractéristiques électriques, voir la fiche des caractéristiques techniques sur Vollrath.com.
- N'utilisez pas de rallonge électrique avec cet appareil. Ne branchez pas cet appareil sur une barrette d'alimentation ou un cordon d'alimentation à prises multiples.
- Cet appareil doit uniquement être utilisé en position horizontale sur une surface plane. Tenez l'appareil et le cordon d'alimentation à l'écart des flammes nues, des brûleurs électriques ou d'une chaleur excessive.
- N'utilisez pas l'appareil s'il a été endommagé ou s'il fonctionne mal. N'utilisez pas l'appareil sans surveillance.
Les bacs réfrigerés sont destinés au maintien des aliments froids prérefroidis aux températures de service déquates. Les dessus réfrigerés sont destinés à conserver des boissons et alimentés prérefroidis mis en assistée pendant de courtes périodes. Les dessus réfrigerés ne sont pas destinés à un contact direct avec les alimentés. Cet appareil n'est pas destiné à la réfrigération d'aliments chauds. Pour une performance optimale, des bacs inox sont recommandés. Cet appareil n'est pas prévu pour une utilisation ménagère, industrielle ou en laboratoire.
NOTEZ Votre NUMERO de série
Le numéro de série de cet appareil se trouve sur la plaque des valeurs nominales se trouvant dans le compartiment, près du câble électrique. Pour faciliter les communications futures sur votre produit, notez le numéro de série dans l'espace ci-dessous.

Numéro de série
Fonctions et commandes


A Clip de montage B Interrupteur de marche/arrêt C Robinet de vidange
Ouvert
Fermé
Avant la première utilisation
Avant d'utiliser cet appareil, il doit être minutieusement nettoyé et essuyé. Suivez la section « Nettoyage » de ce manuel.


Avertissement
Risque d'électrocution Empêchez toute infiltration d'eau et autres liquides dans l'appareil. Ne remplissez pas trop les bacs ou les plateaux. Du liquide risque d'entrer en contact avec les composants électriques et de causer un court-circuit ou une décharge électrique.
AVIS: L'utilisation d'une autre tension que celle indiquée sur la plaque signalétique endommagera l'appareil. Une tension incorrecte, la modification du cordon d'alimentation ou des composants électriques risquent d'endommager l'appareil et d'annuler la garantie.
Appareil réfrigéré
- Fermez le robinet de vidange. Le robinet est en position fermée quand sa poignée forme un T avec le corps du robinet.

- Branchez le câble électrique sur une prise indiquant la tension nominale de la plaque signalétique.
- Placez l'interrupteur de marche/arrêt en position Marche.
- Laissez l'appareil fonctionner pendant 30 minutes pour le refroidir avant d'ajouter des bacs d'aliments réfrigerés. Si vous utilisez de la glace, pour les meilleurs résultats, faites fonctionner l'appareil pendant 2 heures avant d'ajouter de la glace.
Bacs non réfrigérés
- Fermez le robinet de vidange. Le robinet est en position fermée quand sa poignée forme un T avec le corps du robinet.

- Placez de la glace dans le bac. Pour une performance optimale, laissez refroidir le bac pendant 1 heure avant utilisation.
Maintien à température d'aliments réfrigérés
- Placez les bacs contenant les aliments correctement réfrigerés dans le bac préréfrigéré.
AVIS: Surveillance de la température des aliments pour maintenir la sécurité des aliments. Les services d'hygiène publique des États-Unis préconisent le maintien des aliments à 41 °F (5 °C) maximum pour éviter la prolifération des bactéries.


Avertissement
Risque d'électrocution. Ne vaporisez pas d'eau ou de produits nettoyants. Du liquide risque d'entrer en contact avec les composants électriques et de causer un court-circuit ou une décharge électrique.
AVIS: N'utilisez pas de produits chimiques nettoyants caustiques, de laine d'aciers ou de détartrants commerciaux pour nettoyer l'appareil.
Pour maintenir l'apparence et augmenter la durée de service, nettoyez chaque jour l'appareil.
- Placez l'interrupteur d'alimentation en position Arrêt.
- Ouvrez le robinet de vidange pour vider l'eau.

- À l'aide d'un chiffon humide ou d'une éponge trempée dans de l'eau savonneuse, nettoyez l'intérieur du compartiment et l'extérieur de l'appareil.
- Rincez minutieusement l'appareil à l'eau claire.
Dépannage
| Problème Cause possible Mesure corrective | ||
| L'appareil ne refroidit pas assez. | Tension d'alimentation basse ou incorrecte. | Vérifiez si la tension nominale indiquée sur le bac encastrable correspond à la tension d'alimentation. Sinon, demandez à un électricien qualifié d'instructor une alimentation de la tension correcte. |
| Il y a peut-être un problème de compréseur. | Contactez le support technique Vollrath. | |
| Les compartments ne chauffent ou ne réfrigèrent pas correctement. | Il est possible que des courants d'air entravant la performance -de l'appareil. | Pour une performance optimale, évitez les courants d'air susceptibles -de circuler juste au-dessus des bacs GN. |
SAV et réparations
Des pièces détachées sont disponibles sur Vollrath.com.
Pour éviter toute blessure grave ou tout dommage sévère, n'essayez jamais de réparer l'appareil ou de remplacer vous-même un cordon d'alimentation endommagé. N'envoyez aucun appareil directement à The Vollrath Company LLC. Pour des instructions, contactez les services techniques de Vollrath.
Lorsque vous contacterez les services techniques de Vollrath, tenez-vous prêt à fournir le numéro d'article, le numéro de modèle (s'il y a lieu), le numéro de série et le justificatif d'achat indiquant la date d'achat de l'appareil.
Garantie de la vollrath CO. l. l. c.
Cette garantie ne s'applique pas aux produits achetés pour un usage personnel, familial ou ménager, et la Volrath Company LLC ne propose aucune garantie écrite aux acheteurs pour de telles utilisations.
La Vollrath Company LLC garantit que les produits qu'elle fabrique et distribue seront dépourvus de vices de matières et de défauts de fabrication, comme indiqué dans notre déclaration complète de garantie. Dans tous les cas, la garantie entre en vigueur à la date d'achat par l'utilisateur initial indiquée sur le reçu. Tous les dommages subsistants lors d'une utilisation impropre ou abusive, ou résultant d'une modification ou d'un emballage inadapté lors d'un renvoi du produit pour une réparation sous garantie ne seront pas couverts par la garantie.
Pour des informations complètes sur la garantie, l'enregistrement des produits et l'annonce de nouveaux produits, consultez www.vollrath.com.
| Vollrath® www.vollrath.com | The Vollrath Company, L.L.C. 1236 North 18th Street Sheboygan, WI 53081-3201 États-Unis Standard: 800.624.2051 ou 920.457.4851 Télécopier: 800.752.5620 ou 920.459.6573 Service clientèle: 800.628.0830 Service clientèle Canada: 800.695.8560 | Services techniques: techservicereps@vollrathco.com Produits à induction: 800.825.6036 Réchauds de comptoir: 800.354.1970 Grille-pains: 800-309-2250 Tous les autres produits: 800.628.0832 |
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