RDE8236 - Réfrigérateur Vollrath - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Réfrigérateur Vollrath RDE8236, capacité de 36 pieds cubes, réfrigération à air forcé, température réglable de 0 à 4°C.
Dimensions	Largeur : 91 cm, Profondeur : 76 cm, Hauteur : 183 cm.
Poids	Poids net : 150 kg.
Utilisation	Conçu pour un usage commercial, idéal pour les cuisines professionnelles et les restaurants.
Maintenance	Nettoyage régulier des surfaces intérieures et extérieures, vérification des joints d'étanchéité, entretien du système de réfrigération.
Sécurité	Équipé d'un système de verrouillage, conforme aux normes de sécurité électrique.
Informations générales	Garantie de 2 ans, service après-vente disponible, consommation énergétique optimisée.

FOIRE AUX QUESTIONS - RDE8236 Vollrath

Comment régler la température de mon réfrigérateur Vollrath RDE8236 ?

Pour régler la température, tournez le bouton de réglage situé à l'intérieur du réfrigérateur. Vous pouvez choisir une température entre 2 et 5 °C.

Mon réfrigérateur ne refroidit pas correctement, que faire ?

Assurez-vous que les portes sont bien fermées et que le ventilateur à l'intérieur fonctionne. Vérifiez également que le condenseur n'est pas obstrué par de la poussière.

Comment dégivrer mon réfrigérateur Vollrath RDE8236 ?

Pour dégivrer, débranchez l'appareil et laissez la glace fondre naturellement. Vous pouvez placer des serviettes pour absorber l'eau.

Quel est le niveau sonore normal pour le réfrigérateur Vollrath RDE8236 ?

Le niveau sonore normal est d'environ 40 à 50 dB. Si vous entendez des bruits inhabituels, vérifiez le bon fonctionnement des composants internes.

Que faire si l'éclairage intérieur ne fonctionne pas ?

Vérifiez d'abord l'ampoule. Si elle est grillée, remplacez-la par une ampoule de même type et de même puissance. Si cela ne résout pas le problème, contactez le service après-vente.

Comment nettoyer l'intérieur de mon réfrigérateur ?

Utilisez un mélange d'eau tiède et de savon doux. Évitez les nettoyants abrasifs. Essuyez avec un chiffon propre et sec après le nettoyage.

Le réfrigérateur a une odeur désagréable, que faire ?

Vérifiez les aliments pour tout produit périmé et nettoyez l'intérieur. Vous pouvez également placer un bol de bicarbonate de soude pour neutraliser les odeurs.

Où se trouve le numéro de modèle de mon réfrigérateur ?

Le numéro de modèle est généralement situé à l'intérieur, sur une étiquette collée sur le mur latéral ou à l'arrière de l'appareil.

Puis-je utiliser mon réfrigérateur à l'extérieur ?

Non, le réfrigérateur Vollrath RDE8236 est conçu pour un usage intérieur uniquement. L'exposition à des températures extérieures extrêmes peut endommager l'appareil.

Comment savoir si mon réfrigérateur a besoin d'être réparé ?

Si vous remarquez des problèmes de refroidissement, des bruits inhabituels, ou des fuites d'eau, il est recommandé de contacter un technicien pour un diagnostic.

MODE D'EMPLOI RDE8236 Vollrath

Mercid'avoirachetécetappareilVollrath.Avantdel'utiliser,lisezet familiarisez-vousaveclemoded'emploietlesconsignesd'utilisation quisuivent.CONSERVEZCESINSTRUCTIONSPOURRÉFERENCE ULTÉRIEURE.Conservezl'emballageetlecartond'origine.L'emballage devraêtreréutilisépourexpédierl'appareilsiuneréparationest nécessaire.

CONSIGNESDESÉCURITÉ

Pourgarantirunfonctionnementsûr, lisezlesavertissementssuivants etcomprenezleursignification. Cemanuelcontientdesconsignesde sécurité, présentéesci-dessous. Lisez-lesattentivement.

AVERTISSEMENT

Unavertissement permetd'indiquerlaprésenced'undangerqui causeraoupeutcauserdesblessurespersonnellesgravesoulamort.

ATTENTION

Unemiseengardeindiquelaprésenced'undangerquicauseraou pourracauserdesblessuresmineuresoumajeuressielleestignorée.

AVIS: Unavismetenévidencedesinformationsquisont importantesmaissansrapportavecundanger.

Pourréduirelerisquedeblessuresetd'endommagementde l'appareil:

• Utilisezl'appareiluniquementsuruneprisedeterrecorrespondantà latensionnominaledelaplaquesignalétique.
• Faitesinstallerl'appareilparunepersonnequalifiéeconformémentà touslesdécretslocaux.
• Utilisezl'appareilàl'horizontalesurunesurfaceplane.
  • N'utilisezpasderallongeélectriqueaveccetappareil.Nebranchez pascetappareilsurunebarretted'alimentationouuncordon d'alimentationàprisesmultiples.
• Débranchezl'appareiletéteignez-leavantdelenettoyeroudele déplacer.
• Nevaporisezpaslescommandesoul'extérieurdel'appareilavec desliquidesoudesproduitsnettoyants.
  •Nenettoyezpasl'appareilàlalained'acier.
  •Tenezl'appareiletsoncordond'alimentational'écartdesflammes nues,desbrûleursélectriquesoud'unechaleurexcessive.
  •N'utilisezpasl'appareilsanssurveillance.
  • N'utilisezpasl'appareildansdeslieuxpublicset/ouàproximité d'enfants.
  • N'utilisezpasl'appareils'ilaétéendommagéous'ilfonctionnemal.

*LavitrineaunepriseCEI.Expédiéeavectroiscordonsélectriques(ficheUK, SchukoouChine).

FONCTIONETOBJET

Cetappareilestdestinéalaprésentationsouslampesdeproduits alimentairesàdestempératurescomprisesentre0et20°C.Ilaété conçupourmaintenirlesalimentsréfrigérésprésentésalaventeaux températuresdeserviceadéquates.Lesalimentsdoiventêtrepréparés etplacésdanslesvitrinesauxtempératurescorrectesdeservice.Les vitrinesnesontpasprévuesouconçuespourrefroidirouréfrigérerles aliments.Ellesnesontpasdestinéesaustockaged'aliments périssablestouteunenuit.Nonprévuespouruneutilisationménagère, industrielleouenlaboratoire.

DÉBALLAGEDEL'APPAREIL

Sil'appareilaététransportédansunepositionnonverticale, comptez uneheureminimumavantdel'utiliser.

1. Enleveztoutlematérield'emballageetlerubanadhésif, ainsiquele plastiquedeprotection.
   2.Enlevezlesboulonsquifixentl'appareilsurlapalette.
2. Nettoyezlesrésidusdecolleduplastiqueoudurubanadhésif.
3. Nettoyezl'appareilavantutilisation. Voirlaprocéduredenettoyage danscedocument.

INSTALLATIONDUMODÈLESURCOMPTOIR

Dégagementsminimums

Ildoityavoiraumoins4"10,2cmentrelesvitrinessurcomptoiretles mursavoisinants. Lesmursvoisinsdoiventêtreenmatériauxnon combustibles.

Installation

1. Placezl'appareilsurunesurfacestableetplane.

2. Branchez l'appareilsurunepriseélectriquecorrectementmise à la terrecorrespondantauxvaleursindiquéeussurlaplaque signalétique. L'appareilrisqued'êtreabîmés'ilestalimentéparune alimentationnonconforme.
   AVIS:L'utilisationd'unetensiondifférentedelatension nominaleindiquéesurlaplaquesignalétique endommageral'appareil. Unetensionincorrecte, la modificationducordond'alimentationoules composantsélectriquesrisquentd'endommager l'appareiletd'annulerlagarantie.

3. Unefois l'installation terminée, les fils fins dureniflards sur le dessus des panneaux en ver relatéraux peuvent être coupé set fermés par sertissage.

INSTALLATIONDUMODÈLEENCASTRABLE

Dégagement, découpeetventilation

4" (10.2) 6" (15.2) 19 (48,2) A 6" (15,2) 6" (15,2) Côtéclient Autrepossibilité Autrepossibilité 4" (10,2) 4" (10,2) Préférable Préférable

• Lesvitrinesencastrablesexigentuncomptoird'uneépaisseur minimumde4"(10,2cm)poursoutenirl'appareiletundégagement minimumde15,2cmdetouslescôtéspourunebonnecirculation del'air.
  • Lavitrineencastrableexigeunminimumde80poucescarréspour l'admissiond'airfraisetdepoucescarréspourl'évacuation. Des registresàlattesfournisparleclientdoiventêtreinstallésdans l'armoireenvironnantepourgarantiruneventilationadéquate. Un registreàlattesestrequispourl'admissionetunautrepourla décharge. L'emplacementpréférablepourlesregistresestlecôtéde l'armoire.

Installation

1. Choisissezuncomptoirplatethorizontalpourlasurfacede montage.
2. Mesurezlasurfacepourladécoupe. Reportez-vousaucroquis ci-dessus.

VitrineA
36"34"(86,3cm)
48"45"(114,3cm)
60"58"(147,3cm)

1. Scellezlabasedel'appareilsurlecomptoiràl'aidedepâteàbasede siliconedequalitéalimentaire.
2. Branchez l'appareilsurunepriseélectriquecorrectementmise à la terrecorrespondantauxvaleursindiquéessurlaplaque signalétique. L'appareilrisqued'êtreabîmés'ilestalimentéparune alimentationnonconforme.

AVIS:L'utilisationd'unetensiondifférentedelatension nominaleindiquéesurlaplaquesignalétique endommageral'appareil. Unetensionincorrecte, la modificationducordond'alimentationoules composantsélectriquesrisquentd'endommager l'appareiletd'annulerlagarantie.

1. Unefois l'installation terminée, les filsfinsdureniflardsurledessus despanneauxenverrelatérauxpeuventêtrecoupésetferméspar sertissage.

CARACTÉRISTIQUESETCOMMANDES

Alinterrupteur d'alimentationsecteur. L'interrupteur lumineux permetdemettrel'appareilsousouhorstension.

BInterrupteurdeslampes. Permetd'allumeretd'éteindreles lampes.

CBoutonmultifonction.Selonlemode,ceboutonmetle contrôleursousouhorstensionouaugmentelatempérature.

DBoutonmultifonction. Selonlemode, ceboutonactivela fonctiondedégivrageoudiminuelatempérature.

EBoutonderéglage. Permetd'activeroudedésactiverlemode deréglagedelatempérature.

FAffichage.Affichelatempératureactuelleoulatempératureen coursdeprogrammation.

GVoyantdecycleducompresseur. S'allumeencontinuquandle compresseurfonctionne. Clignotequandlecompresseurest danslecycleRetard; ceciduredeuxminutesenvironetfait normalementpartiedescyclesducompresseur.

HVoyantdedégivrage. S'allumequandl'appareilestenmode Dégivrage.

Interrupteurduchauffagedevitre. Disponiblesurlesvitrines surcomptoiravecaccèsuniquementcôtéopérateur. Non disponiblesurlesvitrinesencastrablesoulesvitrinesavec accèscôtéclient(self). Permetdemettreenmarcheoud'arrêter ledégivrage.

MODED'EMPLOI

AVERTISSEMENT

Risqued'électrocution

Empêcheztouteinfiltrationd'eaud'autresliquidesdans l'appareil.L'infiltrationdeliquidedansl'appareilrisquede causeruneélectrocution.

Nevaporisezpaslescommandesoul'appareilavecdel'eauouun produitnettoyant.Duliquiderisqued'entrerencontactavecles composantsélectriquesetdecauseruncourt-circuitouunedécharge électrique.N'utilisezpasl'appareilsilecordond'alimentationestabimé ouaétémodifié.

AVIS:Avantd'utilisercetappareil, nettoyez-lecommédécritàla sectionNETTOYAGEdecedocument.

AVIS:Laisserrefroidirlavitrinependantunetrentainede minutesavantd'yplacerdesaliments.

AVIS: Lesaliments doivent être préparé set placés dans les vitrines aux températures correctes des service. Cet appareil n'est pas destiné aurefroidissement ou à la réfrigération d'aliments. Vérifiez régulièrement la température des aliments.

AVIS: Surveillezdeprèslatempératuredesalimentspour maintenirlasécuritédesaliments. Lesservicesd'hygiène publiques des Etats-Unispréconisentlemaintiendes alimentschaudsà(140°F(60°C)minimumpouréviterla proliférationdesbactéries.

Capacitédel'étagèredubas

Lepoidsdoitêtreuniformémentrépartisurl'étagèredubas.

Modèles36"	Modèles48"	Modèles60"
40lbs.(18,1Kg)	48lbs.(21,7Kg)	55lbs.(24,9Kg)

Utilisationdelavitrinepourdesplats préparésfroids

1. Placezl'interrupteur d'alimentationenpositionMarche.
2. Placezl'interrupteurdeslampesenpositionMarchesivous souhaitezlesallumer.

Misesoustensionducontrôleur

Appuyezsurleboutonmultifonctionpendanttroissecondes. Lorsque l'affichageindiqueunetempérature, lecontrôleurestenmarcheet réfrigère.

Réglagedelatempérature

1. Appuyezsurleboutonderéglagependant deux secondes. Le contrôleurestdésormaissoustension. Latempératureprogrammée clignotesurl'affichage.
2. Pourajusterlatempérature, appuyezsurlaflècheverslehautpour monterlatempératureousurlaflècheverslebaspourlabaisser.
3. Appuyezsurleboutonderéglage. L'affichagenumériqueest constant, indiquantlatempératureactuelle.
   4.L'appareilfonctionnedésormaisàlatempératuredeconsigne.
4. Laisserrefroidirlavitrinependantunetrentainedeminutesavantd'y placerdesaliments.

Fonctiondechauffagedelavitre(dégivrage)

1. Placezl'interrupteurdechauffagedelavitreenpositionMarche.
2. Unefois lavitredégivrée, mettez l'interrupteur de chauffagedela vitreen position Arrêt.

Fonctiondedégivragedelavitrine

1. Appuyezsurleboutonmultifonctionpendanttroissecondes. Le cyclededégivragecommenceetlevoyantdedégivrageclignote. Lecyclededégivrageprenddeuxheuresenviron.
2. Pour l'arrêter manuellement, appuyez sur le bouton multifonction pendant trois secondes. Lecycled dégivrages arrête.

Utilisationdelavitrinenonréfrigérée (températureambiante)

1. Mettezlecontrôleurhorstension.
2. Appuyezsurleboutonmultifonctionpendanttroissecondes. Lorsque «OFF» clignotesurl'affichagenumérique, le contrôleurest arrêtéetneréfrigèrepas. L'appareilpeutêtreutilisécommevitrine à températureambiante.

NETTOYAGE

	AVERTISSEMENT
	Risqued'électrocutionEmpêcheztouteinfiltrationd'eautd'autresliquidesdansl'appareil.L'infiltrationdeliquidedansl'appareilrisquede causeruneélectrocution.
Nevaporisezpaslescommandesoul'appareilavecdel'eauouun produitnettoyant.Duliquiderisqued'entrenencontactavecles composantsélectriquesetdecauseruncourt-circuitouunedécharge électrique.N'utilisezpasl'appareilsilecordond'alimentationestabîmé ouaétémodifié.

AVIS:N'utilisezpasdeproduitsnettoyantscontenantdes produitschimiquesagressifs, desacidesoudesproduits quicontiennentduchlore.

Pourmaintenirl'apparenceetaugmenterladuréedeservice,nettoyez chaquejourl'appareil.

1. Débranchezl'appareil.
2. Al'aided unchiffonhumideoud uneépongetrempéedansdel'eau savonneuse, nettoyezl'appareil; rincezetessuyezbien.
3. Unnettoyantpourvitresnontoxiquedehautequalitépeutêtre utilisépournettoyerlesvitresdel'appareil.
   4.Enlevezpériodiquementlepanneauarrièreetnettoyezlesailettes desserpentinsavecunebrosseàsoiesraides.

ENTRETIENPRÉVENTIF

Demandezàunepersonnequalifiéedenettoyerlesserpentinsdu condenseur, l'évaporateuretlesventilateursdeuxfoisparanousi nécessaire.

DÉPANNAGE

ProblèmeCausepossibleMesurecorrection
L'appareiln'estpasalimenté.	Priseélectriquedéfectueuse.Faitesremplacerlapriseparunepersonnequalifiée.
	Ledisjoncteurasauté.Réarmezledisjoncteur.
	Compresseurencycle«retard».Attendez(deuxminutes)lamiseenmarcheducompresseur.
Lecompresseurnefonctionne pas.	Contrôleurdéfectueux.	Faitesréparerl'appareilparunepersonnequalifiée.
	Compresseurdéfectueux.
	Démarreurducompresseuroucondensateurdéfectueux.
Lecompresseurfonctionne,la températureintérieureesttrop élevée.	Températureambiantetropélevée.Baissezlatempératureambiente.
	Accumulationexcessivedeglace/givresur l'évaporateur.	Utilisezlafonctiondedégivragemanuel.
	Contrôleurdéfectueux.	Utilisezlafonctiondedégivragemanuel.Ventilateurducondenseursaleoudéfectueu
	Ventilateurdel'évaporateursaleoudéfectueux.

SAVETRÉPARATIONS

DespiècesdétachéessontdisponiblessurVollrath.com.

Pourévitertouteblessuregraveoutoutdommagesévère, n'essayez jamaisderéparerl'appareilouderemplacervous-mêmeuncordon d'alimentationendommagé. N'envoyezaucunappareildirectementà laVollrathCompanyLLC. Pourdesinstructions, contactezlesservices techniquesdeVollrath.

LorsquevouscontacterezlesservicestechniquesdeVollrath,tenez-vousprêtafournirlenumérod'article,lenumérodemodèle(s'ilya lieu),

lenumérodesérietlejustificatifd'achatindiquantladated'achatde l'appareil.

GARANTIEDETHEVOLLRATHCO.L.L.C.

Cettegarantienes'appliquepasauxproduitsachetéspourunusage personnel, familialouménager, et The Vollrath Company LLCne proposeaucunegarantieécriteauxacheteurspoudetelles utilisations.

The VollrathCompanyL.L.C.garantitquelesproduitsqu'ellefabrique etdistribueserontdépourvusdevicesdematériauxetdemalfaçons, commeindiquédansnotredéclarationcomplètedegarantie.Danstous lescas,lagarantieentreenvigueuràladated'achatparl'utilisateur initialindiquéesurlereçu.Touslesdommagessubislorsd'une utilisationimpropreuabusive,ourresultantd'unemodificationoud'un emballageinadaptélorsd'unrenvoiduproduitpouruneréparation sousgarantieneserontpascouvertsparlagarantie.

Pourdesinformationscomplètessurlagarantie, l'enregistrementdes produitsetl'annoncedenouveauxproduits, consultez www.vollrath.com.

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