35073 - Friteuse HAMILTON BEACH - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 35073 HAMILTON BEACH au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type d'appareil | Friteuse |
| Capacité | 3 litres |
| Puissance | 1800 watts |
| Matériau de la cuve | Acier inoxydable |
| Contrôle de la température | Thermostat réglable |
| Système de filtration | Filtre à charbon intégré |
| Facilité de nettoyage | Cuve amovible et pièces lavables au lave-vaisselle |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe et poignée isolante |
| Dimensions | 30 x 25 x 20 cm |
| Pays d'origine | États-Unis |
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MODE D'EMPLOI 35073 HAMILTON BEACH
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Friteuse à air
Espanol. 24

Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d'incendie, d'électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :
- Lire toutes les instructions.
- Cet appare es sont réduites, ou manquant d'expérience et de connaissance, sauf si elles sont étroitement surveillées et instruites sur l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.
- Une surveillance étroite est requise pour tout appareil utilisé par ou près des enfants. Surveiller que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
- Ne pas toucher aux surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons.
- Pour éviter de choc électrique, ne pas immerger le cordon, la fiche ou le corps de la friteuse dans l'eau ou autre liquide.
- r refroidir avant d'y ajouter ou d'y enlever des pièces ou de la nettoyer.
- Ne pas faire fonctionner un apparéil électroménager avec un cordon ou une fiche endommagée, ou lorsque l' apparéil ne fonctionne pas bien ou a été échépé ou endommagé d'une manière quelconque. Le remplacement et la réparation du cordon d'alimentation doivent être faits par le fabricant, son agent de service ou toute personne qualifiée de façon à éviter tout danger. Veillez communiquer avec le service à la clientèle pour obtenir de l'information concernant l'inspection, la réparation ou le réglage, comme précisé dans la garantie limitée.
- L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant de l'appareil peut cause des blessures.
- Ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur.
- Ne pas laisser le cordon pendre du bord d'une table ou d'un comptoir, ni toucher des surfaces chaudes.
- Ne pas placer l'appareil sur ou près d'un brûleur à gaz ou électrique chaud ou dans un four chauffé.
- Pour débrancher l'appareil, appuyer sur le bouton ON/OFF (marche/arrêt). Puis retir tirer de la prise. Ne pas tirer sur le cordon d'alimentation.
- Une prudence extrême s'impose lors de l'enlèvement du plateau ou de la vidange de graisse chaude.
- Il est nécessaire de faire preuve de la plus grande prudence en déplaçant un appareil électroménager contenant de l'huile chaude ou d'autres liquides chauds.
- Ne pas utiliser l'appareil électroménager à une fin autre que celle prévue.
- Nettoyer l'intérieur de la friteuse à air chaud avec précaution. Ne pas égratigner ou endommager le tube de l' éléments chauffant.
- Ne pas faire fonctionner cet appareil avec une minuterie externe ou un système de télécommande distinct.
- ATTENTION: SURFACE CHAUBE. La températe des surfaces extérieures sera plus élevée pendant le fonctionnement de l'appareil.
- Ne pas nettoyer avec des tampons à récurer en métal. Des particules peuvent se détacher du tampon et toucher les pièces électriques, créé un risque de chocoléctrique.
- Des aliments de grosseur excessive ou des ustensiles de métal ne doivent pas être insérés dans un four grille-pain, car ils peuvent créer un incendie ou un risque de choc électrique.
- Ne pas remiser des matériaux autres que les accessoires recommandés par le fabricant dans cet appareil lorsqu'il n'est pas utilisé.
- Ne couvre aucune partie du four avec une feuille métallique. Cela entraînera une surchauffe du four.
- Ne pas placer l'un des matériaux suivants dans le four : papier, carton, plastique et articlessemblables.
- Ne pas faire fonctionner le four sans supervision.

Autres consignes de sécurité pour le consommateur
Cet appareil est destiné à un usage domestique seulement.
Cet appareil est conçu exclusivement pour préparer, faire cuire et servir des aliments. Cet appareil n'est pas conçu pour une utilisation avec toute autre matière ou produit non alimentaire.
A AVENTISSEMENT Risque de chocolélectrique : Cet appeareil est fourni avec une fiche polarisée (une broche large) pour réduire le risque d'électrocution. Cette fiche n'entre que dans un seul sens dans une prise polarisée. Ne contrecarrez pas l'objetif sécuritaire de cette fiche en la modifiant de chaque manière que ce soit ou en utilisant un adaptateur. Si vous ne pouvez pas insérer complètement la fiche dans la prise, inversez la fiche. Si elle refuse toujours de s'insérer, faire remplacer la prise par un électricien.
La longueur du cordon installé sur cet appareil a été sélectionnée afin de réduire les risques d'enchevêtrement ou de faux pas
causés par un fil trop long. L'utilisation d'une rallonge approuvée est permise si le cordon est trop court. Les caractéristiques électriques de la rallonge doivent être équivalentes ou supérieures aux caractéristiques de l'appareil. Prendre toutes les précautions nécessaires pour installer la rallonge de manière à ne pas la faire courir sur le comptoir ou sur une table pour éviter qu'un enfant ne tire sur le cordon ou trébuche accidentellement. Pour éviter la surcharge du circuit électrique, ne pas utiliser un autre appareil à haute puissance sur le même circuit que cet appareil.
Pièces et caractéristiques
Pour commander des pièces :
Canada: 1.800.267.2826
hamiltonbeach.ca

Plateau de cuisson/ramasse-gouttes
ATTENTION: SURFACE CHAUBE. La températe des surfaces accessible peut être élevée lors du fonctionnement de l'appareil.

Panneau de commandes
| Symbole Réglage | Température par défaut | Durée de cuisson par défaut |
| Pommes de terre frites | 191 °C (375 °F) 20 minutes | |
| Viance 191 °C (375 °F) 20 minutes | ||
| Poulet 191 °C (375 °F) 30 minutes | ||
| Poisson 177 °C (350 °F) 18 minutes | ||
| Crevettes 163 °C (325 °F) 12 minutes | ||
| Rôtissoire 204 °C (400 °F) 40 minutes | ||
| Légumes 177 °C (350 °F) 18 minutes | ||
| Déshydration 79 °C (175 °F) 4 heures |
| Symbole Utilisation | |
| Ventilateur en marche | |
| Température | |
| Durée | |
| L'élement chauffant est allumé | |
| Flèches de température haut/bas | |
| La lumière est allumée lorsque l'odore clignote | |
| Menu | |
| Bouton ON/OFF (marche/arrêt) | |
| La rôtissoire est en marche lorsque l'odore clignote | |
| Flèches de la durée haut/bas | |
Comment utiliser
ATTENTION: SURFACE CHAUBE. La température des surfaces accessible peut être élevé lors du fonctionnement de l'appareil.
Avant la première utilisation : Laver les pièces amovibles dans de l'eau chaude savonneuse. Rincer et sécher.
ATENTION Risque de brule. De I'air chaud et de la vapeur s'échappent par les bouches d'air à l'arriere lors de l'utilisation. Les surfaces accessibles peuventchaudes durant l'utilisation.
1. Placer la friteuse à air dans un emplacement où les bouches d'air à l'arrière de l'appareil ne seront pas bloquées. Brancher dans la prise. Glisser le plateau de cuisson/ramasse-gouttes dans le bas de la friteuse à air. Placer les aliments dans le(s) plateau(x) grillé(s). Glisser le(s) plateau(x) en place.
2. Appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt) pour mettre la friteuse à air en marche. Appuyer sur MENU pour sélectionner le mode souhaité. La température et la durée peuvent être réglées en tout temps en appuyant sur flèches haut/bas pour la température ou la durée. Appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt) pour démarrer la cuisson. Consulter le guide de cuisson ou la recette pour connaître les températures recommandées. 3. La minuterie sonnera lorsque la durée de cuisson souhaitée est atteinte. Vérifier la cuisson des aliments.
4. À l'aide de gants de cuisine, veuillez retirer le(s) plateau(x) avec précaution. Déposer sur une surface plate et résistante à la chaleur. Débrancher.
Remarques :
- Certains aliments doivent être retournés, remués ou alternés lors de la cuisson. Les durées de cuisson sont des suggestions. Cuire les aliments jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés. Il sera peut-être nécessaire de couvrir légèrement les aliments qui ne peuvent pas être retournés avec du papier d'aluminium afin qu'ils ne brûlent pas trop. Vaporiser légèrement les aliments frais avec de l'huile avant la friture à air afin d'obtenir des résultats croustillants.
- Ne pas trop remplir. Le plateau de cuisson/ramasse-gouttes doit always be placed in the bas de la friteuse a air afin de recueillir les jus de cuisson et pour permettre un nettoyage facile.
Avertissement risque d'incendie.
Si le contenu s'enflamme, ne pas ouvrir la porte de la friteuse à air. Débrancher la friteuse à air et laisser le contenu arrêter de brûler et refroidir avant d'ouvrir la porte. - Ne pas utiliser de sacs pour cuisson au four. - Toujours laisser au moins 2,5 cm (1 po) entre les aliments et l'objet chauffant. - Toujours débrancher la friteuse à air lorsqu'elle n'est pas utilisée.

- Glisser le plateau de cuisson/ramasse-gouttes dans le bas de la friteuse a air afin de récupérer les jus de cuisson. Brider le poulet et attacher solidement les gros morceaux de viande à l'aide d'une ficelle en coton. Visiter le https://everydaygoodthinking.com/2013/09/17/the-ultimate-guide-to-trussing-a-chicken-and-a-rotisserie-chicken-recipe/ pour consulter les directives.

- Insérer la tige du tournebroche dans le centre du poulet. Placer les fourchettes du tournebroche sur la tige en insérant les fourchettes dans le bas du poulet. Centrer sur la longueur de la tige. Bien serrer les vis des fourchettes.

- Insérer manuellement l'extrémité de la tige dans le trou pour tournebroche à gauche de la friteuse à air en tournant la tige pour faciliter l'insertion, au besoin. Placer l'autre extrémité de la tige dans la fente du crochet pour tournebroche à droite.

- Appuyer sur MENU plusieurs fois jusqu'à ce que l'option ROTISSERIE (rotissoire) apparaisse à l'écran. La température par défaut est de 204°C (400°F) et la durée par défaut est de 40 minutes. Ajuster la durée en appuyant sur flèches haut/bas.

- La minuterie sonnera lorsque la durée de cuisson souhaitée est atteinte. Vérifier la cuisson des aliments. Pour retirer la viande cuite de la friteuse à air, placer le support à tournebroche avec crochets sous la tige. Soulever et glisser la tige vers la droite et soulever et tirer pour retirer de la friteuse à air.
ATTENTION Risque de brûlure, Éviter tout contact avec l'intérieur de la friteuse à air.

- Déposer le poulet sur une surface propre pour le laisser refroidir légèrement. À l'aide de gants de cuisine, dévisser les fourchettes de la tige. Glisser la viande dans un plat de service ou une surface de coupe. Retirer la tige et les attaches avant de couper. Consulter le foodsafety.gov pour obtenir davantage de renseignements concernant les températures de cuisson sécuritaires.
Comment déshydrater
- Préparer les aliments selon votre goût. Essuyer en tapotant et placer en une couche uniforme sur le(s) plateau(x) en grillage.
- Brancher dans la prise. Glisser le plateau de cuisson/ramasse-gouttes sur le fond de la friteuse à air. Appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt) (‰) pour mettre la friteuse à air en marche. Appuyer sur MENU (®) pour sélectionner le mode Déshydratation (‰). Ajuster la température et la durée selon le tableau ci-dessous. Appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt) (®) pour mettre la friteuse à air en marche.
- Vérifier le séchage des aliments et alterner le(s) plateau(x) de temps en temps.
- Lorsque les aliments sont secs, laisser refroidir complètement avant de ranger. Appuyer sur et maintenir le bouton ON/OFF (marche/arrêt) (‰) pour éteindre la friteuse à air.
- Debrancher.
Préparation des aliments
- Choisir des fruits et légumes de saison pour obtenir plusieurs résultats. Ne pas utiliser ceux qui ont des meurtrissures ou des moisissures. Couper les aliments pour qu'ils soient de la même épaisseur, la même taille ou la même forme pour assurer un séchage uniforme.
Prétraitement
La tarte conservation pour fruits en suivant les directives sur l'emballage. - Égoutter les aliments et les assécher en tapotant jusqu'à ce qu'ils soient complètement secs avant de les déshydrater. Mariner la viande pour charqui dans le réfrigérateur ou assaisonner la viande avec des assaisonnements pour charqui.
Déterminer le degré de séchage
Le plateau supérieur de la friteuse à air déshydratera plus rapidement. Changer les plateaux de temps en temps durant la déshydratation. Vérifier le degré de déshydratation sur tous les plateaux selon la durée minimum recommandée indiquée dans le tableau ci-dessous. Tous les fruits devraient être suffisamment flexibles pour être pliés et légèrement mous sans être collants, à exception des pommes et des bananes, qui devraient être croustillantes. - Tous les légumes devraient être croustillants et se casser facilement. - Le charqui est sec lorsqu'il fend sans se casser lorsqu'on le plie.
Pour obtenir davantage de renseignements concernant la déshydratation, la sécurité alimentaire, et la conservation des aliments déshydratés, veuillez consulter le site foodsafety.gov ou le bureau local de services de l'University Cooperative Extension.
| Aliments Préparation Température Durée | |||
| Fines herbes Laver et bien essuyer pour sécher. 38 °C (100°F) 3 à 5 heures | |||
| Légumes | Blanchir pendant 2 minutes, égoutter et assécher en tapotant. | 52 °C (125 °F) | 5 à 9 heures |
| Fruits Tremper les | morceaux dans une solution composée à parts égales d'eau et de jus de citron. Ou, utiliser un agent de conservation pour fruits en suivant les directives sur l'emballage. Egoutter et assécher en tapotant. | 57 °C (135 °F) 6 à 12 heures | |
| Charqui | Trancher mince, mariner ou assaisonner avec des assaisonnements pour charqui. Assécher en tapotant. | 71 °C (160 °F) 4 à 8 heuresAprés la déhydration, cuire au four à 135 °C (275 °F) pendant 10 à 12 minutes. | |
Remarques :
- Les durées de cuisson indiquées ci-dessous sont déterminées en fonction de la cuisson d'aliments sur un plateau placé au centre du four. Cela dore. Il sera peut-être nécessaire de couvrir légèrement les aliments qui ne peuvent pas être retournés avec du papier d'aluminium afin qu'ils ne brunsissent pas trop.
- Si vous utilisez plus d'un plateau pour la cuisson des aliments, les durées de cuisson sont augmentées. Alterner les plateaux pour permettre aux aliments d'être dorés et croustillants de façon uniforme. Si vous utilisez le tournebroche, veuillez suivre les directives indiquées dans les section « Cuisson en mode Rotisserie ». Utiliser le support à tournebroche avec crochets pour retirer la tige de la friteuse à air.
| Aliments Quantité Réglage Température Durée | ||||
| Frittes et grignotines congelezées | ||||
| Frites congelezées de coupe régulière | 1/4 d'emballage (227 g [8 onces]) | Pommes de terre frites | 191 °C (375 °F) | 18 à 20 minutes |
| Pépites de poulet congelezées 1/2 emballage (454 g) [16 onces]) Pommes de terre frites 191 °C (375 °F) 10 à 12 minutes | ||||
| Filets de poulet panés congelezés | environ 15 fillets (454 g [16 onces]) | Poulet | 191 °C (375 °F) | 14 à 16 minutes |
| Légumes | ||||
| Chou-fleur | 1 petite pomme, coupée en fleurons, vaporisés d'huile d'olive | Légumes 177 °C (350 °F) | 22 à 24 minutes | |
| Quartiers de pommes de terre fraîches | 16 morceaux, 2 grosses pommes de terre, vaporisés d'huile d'olive | Légumes 177 °C (350 °F) | 18 à 20 minutes | |
| Vandes et volailles | ||||
| Ailes de poulet fraîches | 4 ailles | Poulet | 191 °C (375 °F) | 16 à 18 minutes |
| Filets de poitrines de poulet frais | 454 g (1 lb ou 16 oz) | Poulet | 191 °C (375 °F) | 12 à 14 minutes |
| Poulet entier | environ 1.6 kg (3 1/2 livres ou 56 oz) | Rôtissoire | 204 °C (400 °F) | 60 minutes |
| Galette de viande (épaissur de 1,9 cm [3/4 po]) 80 % viande maigre, 20 % viande grasse | 4 galettes de viande de 113 g (4 onces) chacune | Viande | 191 °C (375 °F) | 20 à 22 minutes |
| Bifteck de faux-filet (épaissur de 2,5 cm [1 po]) | 2 biftecks (666 g [1 livre et 7,5 onces] combinés) | Friture à air | 191 °C (375 °F) | 20 à 24 minutes |
| Poissons et fruits de mer | ||||
| Filets de poisson frais | 4 fillets de 170 g (6 oz) chaque | Poisson | 177 °C (350 °F) | 12 à 14 minutes |
| Crevettes fraîches | 454 g (1 lb ou 16 oz) | Crevettes | 163 °C (325 °F) | 12 à 14 minutes |
| Boulangerie et desserts | ||||
| Biscuits réfrigérés | 8 biscuits | Manuel | 163 °C (325 °F) | 8 à 10 minutes |
| Repas complét préparé sur le plateau | ||||
| Filet de porc et légumes | Les durées sont calculées pour 1 fillet de porc, 2 carottes moyennes, 2 petites pommes de terre rouges, 1/2 oignon coupé en morceaux, sel, poivre et 15 ml (1 cuil. à table) d'huile d'olive | Viande | 191 °C (375 °F) | 10 minutes |
REMARQUE: Consulter les durées de cuisson suggérées par le fabricant pour ces alimentés et d'autres alimentés.
Entretien et nettoyage
A AVENTISSEMENT Risque de chic electrique. Ne pas nettoyer à l'aide de tampons à recuner en métal. Des morceaux peuvent se detacher du tampon et entraer en contact avec les pieces electriques.
Votre friteuse a air doit être nettoyée régulièrement afin d'obtenir un meilleur rendement et une durée de vie prolongée. Le nettoyage régulier permettra également de réduire le risque d'incendie.
- Débrancher. Laisser refroidir avant de nettoyer.
- Nettoyer l'intérieur de la friteuse à air à l'aide d'un chiffon humide et savonneux. Répéter l'opération à l'aide d'un chiffon propre et humide. Pour les taches tenaces, utiliser un tampon à récurer en plastique.
- Toutes les pièces amovibles peuvent être lavées au lave-vaisselle.
- Essuyer l'extérieur de la friteuse à air à l'aide d'un chiffon humide. Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ou de tampons à récurer en métal.
La friteuse à air ne fonctionne pas.
L'appareil n'est pas branché. Brancher dans la prise. - La minuterie n'a pas été réglée. Suivre les instructions à la section « Comment utiliser » pour régler la minuterie.
Les aliments ne sont pas cuits.
- Il y a une trop grande quantité d'aliments dans les plateaux grillages. Augmenter la durée de cuisson et poursuivre la cuisson.
- La température a été réglée trop BASSE. Augmenter la température et poursuivre la cuisson.
- La durée de cuisson était trop courte. Augmenter la durée de cuisson et poursuivre la cuisson.
Les aliments ne sont pas cuits uniformément.
- Si vous utilisez plus d'un plateau grillagé pour la cuisson des aliments, les durées de cuisson vont augmenter. Alterner les plateaux pour permettre aux aliments d'être dorés et croustillants de façon uniforme.
La alimentation n'est pas assez croustillante.
- La durée de cuisson était trop courte. Augmenter la durée de cuisson et poursuivre la cuisson.
- La température est trop basse. Augmenter la température et poursuivre la cuisson.
Garantie limitée
Cette garantie s'applique aux produits achetés et utilisés aux É.-U. et au Canada. C'est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition.
Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d'œuvre pour une période de cinq (5) ans à compter de la date d'achat d'origine au Canada et un (1) an à compter de la date d'achat d'origine aux É.-U. Au cours de cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce produit ou tout composant s'avérant défectueux, à notre gré, mais vous êtes responsable de tous les coûts liés à l'expédition du produit et le retard d'un produit ou d'un composant dans le cadre de cette garantie. Si le produit ou un composant n'est plus offert, nous le remplacerons par un produit similaire de valeur égale ou supérieure.
Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l'usage d'un usage normal, l'utilisation non conforme aux directives imprimées, ou des dommages au produit résultant d'un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte. Cette garantie s'applique seulement à l'acheteur original ou à la personne l'a avant reçu en cadeau. La présentation du reçu de vente d'origine comme preuve d'achat est nécessaire pour faire une réclamation au titre de cette garantie. Cette garantie s'annule si le produit est utilisé autrement que par une famille ou si l'appareil est soumis à toute tension ou forme d'onde différente des caractéristiques nominales précisées sur l'étiquette (par ex. : 120 V ~ 60 Hz).
Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés par la violation de garantie expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d'achat. Chaque garantie implicite, y compris toute garantie ou condition de qualité marchande ou d'adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf dans la mesure interdite par la loi, auquel cas la garantie ou condition est limitée à la durée de cette garantie écrite. Cette garantie vous donne des droits légaux précis. Vous pouvez avoir d'autres droits qui varient selon l'endroit où vous habitez.
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Ne pas retourner cet appareil au magasin lors d'une réclamation au titre de cette garantie. Veuillez nous écrire à Hamilton Beach Brands, Inc., Customer Service Department, 4421 Waterfront Dr., Glen Allen, VA 23060, ou visiter le site hamiltonbeach.com/customer-service aux États-Unis ou hamiltonbeach.ca/customer-service au Canada. Pour obtenir un service plus rapide, veuillez repérer les numéros de modèle, de type et de série sur votre appareil. ach.ca/customer-service in Canada.