5C90S8990 - Four à micro-ondes BLAUPUNKT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four combiné vapeur avec micro-ondes (multifonction)
Marque et modèle	Blaupunkt 5C90S8990
Capacité	50 litres
Dimensions (L x H x P)	595 x 525 x 454 mm
Poids net	Environ 31 kg
Alimentation électrique	230 V, 50 Hz, mise à la terre obligatoire
Puissance de sortie (gril)	3200 W
Puissance de sortie (chaleur tournante)	1700 W
Puissance d'entrée maximale	3250 W
Fonctions de cuisson	Convection naturelle, chaleur tournante, chaleur tournante ECO, double gril, gril + chaleur brassée, chaleur sole, cuisson vapeur, combinaisons vapeur+chaleur, décongélation, levage de pâte, programmes automatiques (A01 à A16), sonde de température
Plage de température	De 30 °C (levage de pâte) à 250 °C (chaleur tournante)
Type de commande	Électronique avec écran tactile, Smart Slider et touches sensitives
Accessoires fournis	Grille de cuisson, lèchefrite, panier vapeur, grilles latérales, sonde de température
Fonction vapeur	Réservoir d'eau intégré, cuisson vapeur de 35 à 100 °C, vidange automatique après usage
Autonettoyage / Détartrage	Programme automatique de nettoyage et détartrage (A15 et A16)
Sécurité enfant	Verrouillage des touches disponible
Éclairage intérieur	Lampe s'allumant à l'ouverture de la porte ou en cours de cuisson
Installation	Encastrable, ouverture d'aération en façade (200 cm²) et espace arrière min. 35 mm
Entretien	Nettoyage avec chiffon humide, ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ni de produits abrasifs

FOIRE AUX QUESTIONS - 5C90S8990 BLAUPUNKT

Comment régler l'heure sur mon four Blaupunkt 5C90S8990 ?

Après branchement, l'écran affiche '00:00' clignotant. Appuyez sur la touche de réglage pendant 3 secondes. Les heures clignotent : réglez avec '-' ou '+' ou le Smart Slider (0-23), puis validez. Les minutes clignotent : réglez (0-59), validez. L'heure est enregistrée.

Comment utiliser la cuisson vapeur avec ce four ?

Remplissez le réservoir d'eau (touche [2X62] pour ouvrir). En mode veille, appuyez sur la touche vapeur. Réglez le temps (0-9h) et la température (35-100°C). Appuyez sur Démarrer. La vapeur est produite automatiquement. Après cuisson, l'eau est pompée vers le réservoir ; videz-le.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez d'abord que la porte est bien fermée. Ensuite, contrôlez le branchement : débranchez et rebranchez après 10 secondes. Vérifiez le fusible/disoncteur. Si le problème persiste, contactez un professionnel.

Comment activer la sécurité enfant ?

En mode veille, appuyez sur la touche '-' pendant 3 secondes. Un signal sonore retentit et le symbole de verrouillage apparaît. Pour désactiver, recommencez l'opération.

Quelles sont les dimensions d'encastrement nécessaires ?

Hauteur : 450+2 mm, largeur : 560+8 mm, profondeur : min. 550 mm. Espace arrière min. 35 mm. Ouverture d'aération avant de 200 cm² requise. Consultez le schéma de montage.

Comment nettoyer l'intérieur du four après une cuisson vapeur ?

Après chaque utilisation, essuyez le compartiment de cuisson avec un chiffon humide. Nettoyez le réservoir d'eau, le panier vapeur et la lèchefrite à l'eau savonneuse. N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur ni de produits abrasifs.

Que signifie le code d'erreur E-05 ?

Le code E-05 indique un problème avec le système d'eau (capteur, pompe ou conduite). Vérifiez que le réservoir d'eau est bien fermé. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Comment utiliser la sonde de température ?

Insérez la sonde dans l'aliment. En mode veille, l'écran affiche 'Prob'. Sélectionnez le mode de cuisson (chaleur tournante, gril, etc.). Réglez la température cible (50-100°C). Lancez la cuisson. Quand la sonde atteint la consigne, la cuisson s'arrête automatiquement.

Combien de temps dure le programme de détartrage ?

Le programme de détartrage (A15) dure 40 minutes. Ajoutez 1000 ml d'eau et un détartrant dans le réservoir. L'appareil effectue un cycle, puis une pause de 10 minutes pour ajouter de l'eau propre. Ne pas interrompre le cycle.

Les accessoires sont-ils compatibles avec le lave-vaisselle ?

Les accessoires (grille, lèchefrite, panier vapeur) sont lavables à la main avec de l'eau savonneuse. Ils ne sont pas spécifiés comme compatibles lave-vaisselle ; préférez un nettoyage manuel pour préserver leur aspect.

MODE D'EMPLOI 5C90S8990 BLAUPUNKT

2 CONSIGNES DE PRÉCAUTION
2 SPÉCIFICATIONS
3 CONSIGNES IMPORTANTES DE SÉCURITÉ
5 Risque de blessures
6 RÉGLER LE FOUR
6 Désignation des pièces de l'appareil et des accessoires
7 INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE MONTAGE
7 Appareils encastrables
8 Dimensions d'encastrement
8 Encastrement
9 MISE EN SERVICE
9 Premier nettoyage et chauffage
10 NOTICE D'UTILISATION
10 Éléments de commande
11 Bandeau de commande
22 DÉPANNAGE

MESURES DE PRÉCAUTION

(a) N'utilisez jamais cet appareil avec la porte ouverte. Ne manipulez jamais ou ne désactivez jamais le verrouillage de sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la face avant de l'appareil et la porte. Assurez-vous que les surfaces du joint ne présentent aucune salissure ou résidu de nettoyage.

Complément

Si l'appareil n'est pas correctement nettoyé, sa surface peut subir des dommages. Cela peut avoir un impact négatif sur la durée de vie de l'appareil et provoquer des situations dangereuses.

SPÉCIFICATIONS

Modèle : Blaupunkt 5C90S8990
Tension nominale	230 V, ~ 50 Hz
Puissance de sortie nominale (gril)	3200 W
Puissance de sortie nominale (chaleur brassée)	1700 W
Puissance d'entrée nominale (vapeur)	1500 W
Puissance d'entrée nominale (maximale)	3250 W
Capacité du four	50 l
Dimensions extérieures	595 x 525 x 454 mm
Poids net	env. 31 kg

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

AVERTISSEMENT

Suivez toujours les mesures de précaution élémentaires suivantes pour réduire le risque d'incendies, de chocs électriques et de blessures des personnes lors de l'utilisation de votre appareil :

1. Veuillez lire et suivre les consignes suivantes : MESURES DE PRÉCAUTION
2. Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d'expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation sûre de l'appareil et qu'ils ont intégré les risques qui en résultent. Les enfants ne sont pas autorisés à jouer avec l'appareil. Les enfants de 8 ans ou plus peuvent effectuer le nettoyage et l'entretien uniquement si un tiers responsable les surveille. Les enfants de moins de 8 ans doivent être constamment surveillés ou tenus à distance de l'appareil.
3. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et de son cordon d'alimentation.
4. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son partenaire de service après-vente ou une personne qualifiée afin d'éviter tout risque.
5. Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lorsque vous chauffez des aliments dans des récipients en plastique ou en carton en raison du risque d'incendie.
6. AVERTISSEMENT : Seules les personnes qualifiées sont autorisées à effectuer l'entretien et les réparations.
7. Utilisez uniquement la sonde de température recommandée pour cet appareil (pour les appareils qui disposent d'un équipement permettant l'utilisation d'une sonde de température).
8. Cet appareil est conçu pour une utilisation dans des environnements domestiques ou identiques, par exemple :
9. dans les cuisines des locaux des employés dans des magasins, des bureaux ou d'autres environnements de travail ;
10. dans des fermes ;
11. par les clients d'hôtels, de motels et d'autres établissements d'hébergement.
12. Ne nettoyez jamais l'appareil avec un nettoyeur à vapeur.
13. Cet appareil est encastrable.
14. AVERTISSEMENT : Les éléments accessibles de l'appareil deviennent très chauds pendant le fonctionnement. Les jeunes enfants doivent être tenus à l'écart de l'appareil.
15. La surface du meuble dans lequel l'appareil est encastré peut devenir très chaud.
16. AVERTISSEMENT : L'appareil et ses pièces accessibles deviennent très chauds pendant l'utilisation. Il est interdit de toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être constamment surveillés ou tenus à distance de l'appareil.

17. Pendant son utilisation, l'appareil devient très chaud. Ne touchez jamais les résistances à l'intérieur du four.

18. N'installez jamais l'appareil derrière une porte décorative pour éviter toute surchauffe. Cette consigne ne s'applique pas aux appareils avec une porte décorative.

19. AVERTISSEMENT : ne portez pas l'appareil par la poignée. (Le four est très lourd et la poignée pourrait se casser.)
20. Après chaque utilisation, videz l'eau se trouvant dans le bac de récupération, dans le four et dans le réservoir d'eau.
21. N'utilisez aucun gobelet en carton et aucun récipient en plastique qui ne résistent pas à des températures supérieures à 120 °C. Utilisez des récipients en verre, en céramique ou en inox.
22. Cet appareil est chauffé notamment avec de la vapeur.

Lisez attentivement les informations suivantes et conservez-les pour pouvoir les consulter ultérieurement.

Danger

Risque de choc électrique ! Tout contact avec certains composants internes peut entraîner des blessures graves voire mortelles. Ne désassemblez jamais cet appareil.

Avertissement

Risque de choc électrique ! Toute utilisation non conforme de la mise à la terre peut provoquer un choc électrique. Avant de brancher la fiche dans une prise de courant, vérifiez que l'appareil est correctement monté et mis à la terre.

Cet appareil doit être mis à la terre. En cas de court-circuit électrique, la mise à la terre réduit le risque de choc électrique en permettant l'évacuation du courant électrique. Cet appareil est équipé d'une fiche de mise à la terre. La fiche doit être branchée à une prise de courant correctement installée et mise à la terre.

Adressez-vous à un électricien professionnel ou à un employé du SAV si vous ne comprenez pas complètement les consignes de mise à la terre ou si vous avez des doutes quant à la mise à la terre de l'appareil.

Cet appareil est fourni avec un câble d'alimentation court pour réduire les risques d'enchevêtrement et de trébuchement que présente un câble long.

Nettoyage

Avant le nettoyage, débranchez l'appareil.

1. Après utilisation, nettoyez le compartiment de cuisson avec un chiffon humide.
2. Nettoyez les accessoires avec de l'eau savonneuse.
3. En cas de salissures, le cadre de la porte et le joint ainsi que les pièces voisines doivent être minutieusement nettoyés avec un chiffon humide.
4. N'utilisez aucun produit à récurer agressif ou de racloir métallique tranchant pour nettoyer la vitre de la porte du four, car ils risqueraient de rayer la surface en verre, qui pourrait ensuite voler en éclat.

RÉGLER LE FOUR

DÉSIGNATION DES PIÈCES DE L'APPAREIL ET DES ACCESSOIRES

Sortez l'appareil du carton et retirez tous les matériaux d'emballage présents dans le compartiment de cuisson.

Votre appareil est équipé des accessoires suivants :

Mode d'emploi

1. Bandeau de commande

2. Grille support à gauche et à droite

3. Support pour sonde de température

4. Compartiment de cuisson

5. Porte

6. Panier vapeur

7. Grille de cuisson

8. Lèchefrite

Votre appareil est livré avec plusieurs accessoires. Vous trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et des informations pour les utiliser correctement.

Utilisez uniquement les accessoires d'origine. Ils sont tout spécialement conçus pour votre appareil.

Vous pouvez vous procurer les accessoires correspondants sur

www.blaupunkt-einbaugeraete.com ou auprès de votre revendeur.

Remarque

Les accessoires peuvent se déformer lorsqu'ils deviennent très chauds. Mais, leur fonction n'est pas altérée. Dès qu'ils ont refroidi, ils reprennent leur forme initiale.

Pose des accessoires

Le compartiment de cuisson est équipé de grilles latérales avec quatre niveaux d'enfournement. Le décompte des niveaux est effectué du bas vers le haut.

L'accessoire peut être retiré jusqu'à environ la moitié sans risque de basculement.

INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE MONTAGE

• Cet appareil n'est PAS conçu pour une utilisation dans un environnement professionnel.
• Veuillez respecter la notice de montage fournie. Seul un technicien qualifié est autorisé à installer cet appareil.
• L'appareil est équipé d'une fiche et doit être uniquement branché à une prise de courant avec mise à la terre correctement installée.
• Si une nouvelle prise de courant est requise, seul un électricien professionnel est autorisé à installer et à brancher le câble.
• Si la fiche n'est plus accessible après l'installation, un dispositif de séparation des pôles doit être disponible sur le lieu de l'installation avec un écart de 3 mm min. entre les contacts.
• N'utilisez jamais d'adaptateur, de rallonge multiprise et de câble de rallonge. Une surcharge peut provoquer un incendie.
• Si l'appareil ne dispose pas de ligne d'alimentation et de fiche, le dispositif de raccordement doit disposer d'une séparation des contacts sur tous les pôles pour une séparation complète. De plus, l'appareil doit être intégré au câblage de l'habitation conformément aux règles de câblage.

Les pièces accessibles deviennent très chaudes pendant le fonctionnement.

APPAREILS ENCASTRABLES

• L'appareil est uniquement destiné à être encastré dans une cuisine.
• L'appareil n'est pas conçu pour une utilisation sur une table ou dans un meuble.
  • Le meuble dans lequel l'appareil est encastré ne doit pas avoir de paroi derrière l'appareil.

• Entre le mur et la paroi arrière ou le fond de l'appareil qui se trouve au-dessus, respectez un espace de 35 mm minimum.

• À l'avant, le meuble d'encastrement doit présenter une ouverture d'aération de 200 cm ^2 . Pour cela, la plaque du fond doit être découpée ou une grille d'aération doit être installée.

• Ne couvrez jamais les fentes d'aération et les ouvertures d'aspiration.
• Le fonctionnement fiable de cet appareil est garanti uniquement si le montage a été effectué dans le respect de la présente notice de montage.
  • L'installateur est responsable de tous les dommages résultant d'un montage non correct.
• Les meubles dans lesquels l'appareil est encastré doivent être résistants à la chaleur.

Ouvertures d'aération à l'arrière, 200 cm² min.

Face arrière ouverte

Zone d'aération sous le meuble, 200 cm² min.

Grille d'aération

Zone d'aération sous le meuble, 200 cm² min.

Face arrière ouverte

ENCASTREMENT

Ne transportez pas ou ne portez pas l'appareil par la poignée de la porte. La poignée de la porte ne peut pas supporter le poids de l'appareil et peut se briser.

1. Insérez avec précaution l'appareil dans l'ouverture et vérifiez qu'il est centré.
2. Ouvrez la porte et fixez l'appareil avec les vis fournies.

* 20 mm pour les habillages métalliques

(a) Insérez complètement l'appareil en veillant à le centrer dans l'ouverture.
(b) Ne pliez pas le câble de branchement.
(c) Fixez l'appareil avec les vis.
(d) N'utilisez pas de baguettes supplémentaires pour boucher la fente entre le plan de travail et l'appareil.

Informations importantes

L'appareil est conçu pour une installation fixe avec un câble d'alimentation à 3 pôles. Seul un professionnel agréé est autorisé à brancher l'appareil conformément au schéma de branchement Seul un électricien professionnel est autorisé à remplacer le câble de raccordement conformément aux prescriptions.

N'utilisez aucune prise multiple, aucune rallonge multiprise ou rallonge. Toute surcharge présente un risque d'incendie.

Si la prise n'est plus accessible après l'installation, un interrupteur coupe-circuit omnipolaire doit être disponible avec une distance de contact d'au moins 3 mm.

MISE EN SERVICE

Retirez le film protecteur placé sur l'avant du four combiné vapeur.

Avant la première utilisation de l'appareil :

Retirez tous les accessoires et nettoyez l'intérieur de l'appareil.

Chauffez le four vide. Les appareils neufs dégagent, à leur première utilisation, une odeur typique. Avant sa première utilisation, chauffez une fois l'appareil. L'odeur est ainsi éliminée et les aliments peuvent ensuite cuire plus vite.

• Avant de chauffer le four combiné vapeur, essuyez-le avec un chiffon humide. Vous retirez ainsi les matériaux qui se sont accumulés pendant l'emballage dans l'appareil ou dans le matériau d'emballage.
• Appuyez sur ▷||. L'appareil s'allume et le menu principal s'affiche sur l'écran.

- Appuyez sur pour sélectionner la chaleur tournante.

La température recommandée s'affiche.

• Augmentez la température à la valeur maximum. Pour cela, utilisez les touches de réglage.

- Appuyez sur ▷|| à côté des touches tactiles. Chauffez le four vide pendant au moins une heure.

Assurez-vous alors que la pièce est bien aérée. Fermez les portes des autres pièces pour éviter que l'odeur ne se répande dans toute votre habitation.

- Laissez toujours refroidir l'appareil jusqu'à ce qu'il atteigne la température ambiante. Mélangez un nettoyant neutre avec de l'eau chaude et essuyez avec l'appareil. Séchez l'appareil en le frottant avec un chiffon doux et propre.

Laissez la porte ouverte jusqu'à ce que le four ait complètement séché.

MODE D'EMPLOI

ÉLÉMENTS DE COMMANDE

	1. MARCHE/ARRÊT	Allumer/éteindre le four.
	2. Lampe MARCHE/ARRÊT	Allumer/éteindre la lampe
	3. Fonction four	Appuyez sur ce symbole pour changer de mode de cuisson. Maintenez la touche enfoncée pendant 5 secondes pour un changement rapide.
	4. Programmes automatiques	Utilisez cette option pour sélectionner des programmes automatiques ou pour le détartrage et le nettoyage.
	5. Cuisson vapeur	La cuisson à la vapeur d'eau chaude est saine et préserve les arômes et les qualités nutritionnelles des aliments.
	6. Préchauffage rapide	Pour préchauffer rapidement.
	7. Smart Slider	Utilisez le Smart Slider ou les touches « +/- » pour modifier les valeurs affichées sur l'écran.
	8. Réglage de la durée de la cuisson, de l'heure et de la température	Réglage de l'heure dans le mode veille/passage du réglage de l'heure au réglage de la température et inversement.
	9. Démarrage/pause	Démarrer et interrompre la cuisson.
[2X62]	10. Réservoir d'eau	Réservoir d'eau pour la fonction vapeur. Dès que vous appuyez sur cette touche, le récipient d'eau s'ouvre.

Ce four combiné vapeur est équipé d'une commande électronique moderne. Elle vous permet de parfaitement régler les paramètres de cuisson en fonction de vos besoins.

1. Régler l'heure

Si l'appareil est branché sur le courant, « 00:00 » clignote et l'alarme retentit une fois.

1) Appuyez sur pendant 3 secondes. Les heures se mettent à clignoter.
2) Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour régler les heures. Le chiffre choisi doit être compris en 0 et 23.
3) Appuyez sur pour confirmer votre saisie. Les minutes se mettent alors à clignoter.
4) Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour régler les minutes. Le chiffre choisi doit être compris en 0 et 59.
5) Appuyez sur pour terminer le réglage de l'heure. L'heure se met alors à clignoter et le réglage est terminé. L'appareil passe dans le mode veille.

REMARQUE :

1) Si vous souhaitez modifier l'heure, répétez les étapes 1 à 5.
2) Si l'heure n'est pas réglée, l'appareil ne fonctionne pas correctement.

Appuyez sur F pour sélectionner le mode de cuisson.

Les modes suivants sont disponibles : convection naturelle, chaleur tournante, chaleur tournante (ECO), convection naturelle + chaleur brassée, double gril + chaleur brassée, gril avec chaleur rayonnante, double gril + chaleur sole, chaleur sole + chaleur tournante, décongélation, levage de pâte.

2. Cuisson avec la convection naturelle

1) Appuyez une fois sur F pour activer la convection naturelle. La température par défaut de 180 °C ainsi que le symbole de la convection naturelle s'affichent.
2) Appuyez sur pour régler le temps.
Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir le temps de cuisson.

3) Appuyez sur pour confirmer le temps de cuisson et pour ensuite choisir la température.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir la température.

Vous pouvez choisir une température comprise entre 50 et 230 °C.

4) Appuyez sur pelur démarrer la cuisson.

REMARQUE :

1) Si vous ouvrez la porte du four pendant la cuisson, cette dernière est interrompue. Après avoir refermé la porte, appuyez sur la touche ▷la cuisson est poursuivie.
2) Vous pouvez modifier le temps de cuisson pendant la cuisson. Appuyez sur 📄. Appuyez ensuite sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir le temps de cuisson.
3) Vous pouvez modifier la température de cuisson pendant la cuisson. Appuyez plusieurs fois sur jusqu'à ce que la température clignote. Appuyez ensuite sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider — pour choisir la température.

3. Cuisson avec la chaleur tournante

1) Appuyez deux fois sur F pour activer la chaleur tournante. La température par défaut de 160 °C ainsi que le symbole de la chaleur tournante s'affichent.
2) Appuyez sur pour régler le temps.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir le temps de cuisson.

3) Appuyez sur pour confirmer le temps de cuisson et pour ensuite choisir la température.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir la température.

Vous pouvez choisir une température comprise entre 50 et 250 °C.

4) Appuyez sur pour démarrer la cuisson.

4. Cuisson avec la chaleur tournante ECO

1) Appuyez trois fois sur F pour activer la chaleur tournante ECO. La température par défaut de 160 °C ainsi que le symbole de la chaleur tournante ECO [eco] s'affichent.
2) Appuyez sur pour régler le temps.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir le temps de cuisson.

3) Appuyez sur pour confirmer le temps de cuisson et pour ensuite choisir la température.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir la température.

Vous pouvez choisir une température comprise entre 150 et 200 °C.

4) Appuyez sur pour démarrer la cuisson.

5. Cuisson avec la convection naturelle + chaleur brassée

1) Appuyez quatre fois sur F pour activer la convection naturelle + chaleur brassée. La température par défaut de 160 °C ainsi que le symbole de la convection naturelle + chaleur brassée s'affichent.

2) Appuyez sur pour régler le temps.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir le temps de cuisson.

3) Appuyez sur pour confirmer le temps de cuisson et pour ensuite choisir la température.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir la température.

Vous pouvez choisir une température comprise entre 50 et 230 °C.

4) Appuyez sur pour démarrer la cuisson.

6. Cuisson avec le gril et la chaleur rayonnante

1) Appuyez cinq fois sur F pour activer le gril et la chaleur rayonnante. La température par défaut de 150 °C ainsi que le symbole du gril et de la chaleur rayonnante s'affichent.

2) Appuyez sur pour régler le temps.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir le temps de cuisson.

3) Appuyez sur pour confirmer le temps de cuisson et pour ensuite choisir la température.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir la température.

Vous pouvez choisir une température comprise entre 100 et 235 °C.

4) Appuyez sur pour démarrer la cuisson.

7. Cuisson avec le double gril + chaleur brassée

1) Appuyez six fois sur F pour activer le double gril + la chaleur brassée. La température par défaut de 180 °C ainsi que le symbole du double gril + de la chaleur brassée s'affichent.

2) Appuyez sur pour régler le temps.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir le temps de cuisson.

3) Appuyez sur pour confirmer le temps de cuisson et pour ensuite choisir la température.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir la température.

Vous pouvez choisir une température comprise entre 100 et 250 °C.

4) Appuyez sur pour démarrer la cuisson.

8. Cuisson avec le double gril

1) Appuyez sept fois sur F pour activer le double gril. La température par défaut de 180 °C ainsi que le symbole du double gril s'affichent.

2) Appuyez sur pour régler le temps.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir le temps de cuisson.

3) Appuyez sur pour confirmer le temps de cuisson et pour ensuite choisir la température.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir la température.

Vous pouvez choisir une température comprise entre 100 et 235 °C.

4) Appuyez sur pour démarrer la cuisson.

9. Cuisson avec la chaleur sole + chaleur tournante

1) Appuyez huit fois sur F pour activer la chaleur sole + la chaleur tournante. La température par défaut de 180 °C ainsi que le symbole de la chaleur sole + de la chaleur tournante s'affichent.

2) Appuyez sur pour régler le temps.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir le temps de cuisson.

3) Appuyez sur pour confirmer le temps de cuisson et pour ensuite choisir la température.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir la température.

Vous pouvez choisir une température comprise entre 50 et 250 °C.

4) Appuyez sur pour démarrer la cuisson.

10. Cuisson avec la chaleur sole

1) Appuyez neuf fois sur F pour activer la chaleur sole. La température par défaut de 150 °C ainsi que le symbole de la chaleur sole s'affichent.

2) Appuyez sur pour régler le temps.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir le temps de cuisson.

3) Appuyez sur pour confirmer le temps de cuisson et pour ensuite choisir la température.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir la température.

Vous pouvez choisir une température comprise entre 50 et 230 °C.

4) Appuyez sur pour démarrer la cuisson.

11. Décongélation

1) Appuyez dix fois sur F pour activer la décongélation. Le symbole de la décongélation s'affiche.
2) Appuyez sur pour régler le temps.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour régler la fonction de décongélation.

3) Appuyez sur ▷|| pour démarrer la décongélation.

12. Levage de pâte

1) Appuyez onze fois sur F pour activer le levage de pâte La température par défaut de 40 °C ainsi que le symbole du levage de pâte s'affichent.
2) Appuyez sur pour régler le temps.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir le temps de cuisson.

3) Appuyez sur pour confirmer le temps de cuisson et pour ensuite choisir la température.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir la température.

Vous pouvez choisir une température comprise entre 30 et 45 °C.

4) Appuyez sur pour démarrer la cuisson.

Consignes pour la touche F

Ordre	Fonction		Plage de températures	Plage de temps
1		Convection naturelle	50 °C – 230 °C	0:00 min – 9:00 h
2		Chaleur tournante	50 °C – 250 °C	0:00 min – 9:00 h
2	eco	Chaleur tournante ECO	150 °C – 200 °C	0:00 min – 9:00 h
4		Convection naturelle + chaleur brassée	50 °C – 230 °C	0:00 min – 9:00 h
5		Gril avec chaleur rayonnante	100 °C – 235 °C	0:00 min – 9:00 h
6		Double gril + chaleur brassée	100 °C – 250 °C	0:00 min – 9:00 h
7		Double gril	100 °C – 235 °C	0:00 min – 9:00 h
8		Chaleur sole + chaleur tournante	50 °C – 250 °C	0:00 min – 9:00 h
9		Chaleur sole	50 °C – 230 °C	0:00 min – 9:00 h

13. Fonction vapeur

1) Dans le mode veille, appuyez une fois sur pour accéder à la fonction vapeur. L'écran affiche 100 °C.
2) Appuyez sur pour régler le temps.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir le temps de cuisson.

3) Appuyez sur Ⓤ pour choisir la température.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir la température.

Vous pouvez choisir une température comprise entre 35 et 100 °C.

4) Appuyez sur pour démarrer la cuisson.

5) L'alarme retentit cinq fois pour signaler que la cuisson est terminée. L'appareil repasse ensuite dans le mode veille et l'écran affiche « End ».

14. Fonction combinée vapeur

Dans ce mode, vous disposez des 3 modes de cuisson suivants : chaleur tournante + vapeur, convection naturelle + vapeur et double gril + chaleur brassée.

Ordre	Fonction		Plage de températures	Plage de temps	Vapeur
F (Appuyer 0x)		Vapeur	35 °C – 100 °CPar défaut : 100 °C	0:00 min – 9:00 h
F (Appuyer 1x)		Chaleur tournante + vapeur	160 °C – 250 °C Par défaut : 100 °C	0:00 min – 9:00 h	L1L2L3
F (Appuyer 2x)		Convection naturelle + vapeur	160 °C – 230 °C Par défaut : 100 °C	0:00 min – 9:00 h
F (Appuyer 3x)		Vapeur Double gril + chaleur brassée	160 °C – 250 °C Par défaut : 100 °C	0:00 min – 9:00 h

15. Programmes automatiques

1) Dans le mode veille, appuyez une fois sur A pour activer le menu des programmes automatiques. Appuyez sur — ou + pour sélectionner l'un des différents programmes automatiques (A01 à A16).

2) Appuyez sur pour régler le temps.

Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour choisir le temps de cuisson.

3) Appuyez sur pour démarrer la cuisson.

REMARQUE :

1) Si la fonction de cuisson à la vapeur a été utilisée dans un programme automatique, la pompe à eau soutire l'eau du réservoir d'eau. Un bruit est alors émis.
2) Si la fonction de cuisson à la vapeur a été utilisée dans un programme automatique, vous devez retirer l'eau du compartiment de cuisson et de la porte.
3) Si l'appareil doit être préchauffé pour le programme, les aliments ne doivent pas se trouver dans l'appareil pendant le préchauffage. Attendez que la température soit atteinte pour placer les aliments dans l'appareil et commencer la cuisson.

Remarque sur la cuisson à la vapeur

Verser l'eau ici

1. Avant la cuisson à la vapeur :

Si le niveau d'eau est faible avant la cuisson à la vapeur, une alarme retentit et le symbole correspondant s'affiche sur l'écran. Ajoutez de l'eau dans le réservoir d'eau.

REMARQUE : nettoyez le réservoir d'eau avant de démarrer la cuisson à la vapeur.

2. Pendant la cuisson à la vapeur :

Si le niveau d'eau est faible pendant la cuisson à la vapeur, une alarme retentit et le symbole correspondant s'affiche sur l'écran. Ajoutez de l'eau dans le réservoir d'eau. La cuisson à la vapeur se poursuit ensuite normalement.

3. Après la cuisson à la vapeur :

1- Une fois la cuisson à la vapeur terminée, l'eau est réacheminée de la bouilloire vers le réservoir d'eau. Ce processus dure environ 1 minute.
2- Si le réservoir d'eau est alors trop plein, le système émet 10 signaux sonores. Vous devez alors vider le réservoir d'eau. Une fois le réservoir d'eau vide, le système poursuit le processus.

REMARQUE : Videz le réservoir d'eau après la cuisson à la vapeur.

CODES D'ERREURS

Les codes d'erreurs indiqués ci-dessous peuvent survenir pendant la cuisson à la vapeur :

E-06 : 1- Le réservoir d'eau n'est pas correctement fermé.

E-05 : Le système d'eau ne fonctionne pas correctement. Contactez le service après-vente.

Causes possibles :

1- Le capteur d'eau ne fonctionne pas.
2- La conduite d'eau ne fonctionne pas.
3- La pompe à eau ne fonctionne pas.
4- Le réservoir d'eau ne fonctionne pas.

17. Fonction d'élimination automatique des salissures

Pour un nettoyage au résultat optimal, nous recommandons l'utilisation de citrate de sodium. Suivez les instructions du fabricant fournies sur l'emballage. Si la fonction vapeur a été utilisée pendant 20 heures, la fonction de détartrage doit être activée.

1) Allumez le système. Retirez le réservoir d'eau et versez 1000 ml d'eau potable et un emballage de produit détartrant.
2) Insérez de nouveau le réservoir d'eau.
3) Dans le mode veille, appuyez plusieurs fois sur la touche A jusqu'à ce que l'écran affiche « CLE ». Ce code signifie que l'appareil a activé la fonction de détartrage automatique. L'écran affiche 40:00 minutes. Le symbole du réservoir d'eau indique le niveau d'eau actuel et les autres symboles disparaissent.
4) Appuyez sur ▷|| pour démarrer le programme.
5) Lorsque la durée restante est de 10 minutes, le programme est mis sur pause et vous devez ajouter de l'eau. Sortez le réservoir d'eau et versez de l'eau. Nettoyez soigneusement le réservoir d'eau.
6) Versez de l'eau potable et répétez les étapes 3 à 4.

REMARQUE : N'interrompez jamais le détartrage. Si le détartrage est interrompu avant la fin du processus, le programme complet doit être redémarré à partir de l'étape 3.

18. Sonde de température

1) Vous pouvez utiliser la sonde de température dans tous les modes de cuisson. Quand vous utilisez cette sonde, un signal retentit. L'écran affiche « Prob ».
2) Dans le mode « Sonde de température », appuyez sur F pour sélectionner le type de chaleur. La température par défaut de la sonde de température s'affiche sur l'écran.
3) Appuyez sur — ou + ou bien utilisez le Smart Slider ———— pour régler la température de consigne de la sonde de température.
4) Appuyez sur ▷|| pour démarrer le programme. Si la température à cœur de l'aliment atteint la température de consigne de la sonde, un signal retentit cinq fois et la cuisson est arrêtée.

19. Fonctions de la sonde de température

(1) Insérez la sonde de température dans l'aliment. Si la sonde de température atteint la température de consigne, le réglage de la température est terminé.
(2) Dans ce mode, vous disposez des modes de cuisson suivants : chaleur tournante, double gril, convection naturelle, double gril + chaleur brassée et gril à infrarouge.

	Chaleur tournante	Double gril	Double gril + chaleur brassée	Convection naturelle	Gril à infrarouge
Mode de cuisson	200 °C	200 °C	200 °C	200 °C	200 °C
Plage de températures	50 °C – 100 °C	50 °C – 100 °C	50 °C – 100 °C	50 °C – 100 °C	50 °C – 100 °C
Température par défaut	60 °C	60 °C	60 °C	60 °C	60 °C

REMARQUE :

1) Dans le mode veille, insérez la sonde de température dans l'aliment. L'écran affiche « Prob ».
2) Appuyez sur ▷II. Si la sonde de température atteint la température de consigne, l'écran affiche « Prob ». Le processus est terminé et un signal retentit cinq fois. Retirez la sonde de température. L'appareil repasse dans le mode veille ou affiche l'horloge.
3) La plage de réglage de la sonde de température est la suivante : 50–100 °C. La température au centre du four est de 200 °C environ.
4) Cette fonction ne permet pas de régler le temps de cuisson.
5) Le signal retentit une fois lorsque vous insérez ou retirez la sonde de température.
6) Si l'appareil se trouve dans le mode réglage et de cuisson, ce mode est arrêté dès que la sonde de température est insérée ou retirée.
7) Si la température n'a pas été réglée, le signal retentit cinq fois au bout de 9 heures. Le processus est interrompu.
8) Fonction double gril + chaleur brassée, 50–100 °C : si la température de consigne n'est pas atteinte, le double gril fonctionne pendant 20 secondes et s'arrête pendant 10 secondes.
9) La fonction peut être modifiée ou annulée.

20. Fonction de la touche

1) Appuyez sur ⏻ pour repasser dans le mode veille.
(2) Sécurité enfant : lorsque la sécurité enfant est activée, maintenez la touche -♀- enfoncée pour désactiver la sécurité enfant.

21. Rappel à la fin de la cuisson

Une fois le temps de cuisson atteint, l'écran affiche « End » et le signal retentit cinq fois. Appuyez sur « -C » ou ouvrez la porte pour arrêter le signal et repasser dans le mode veille. Si vous n'effectuez aucune action pendant 5 minutes, le signal retentit encore une fois. L'appareil passe dans le mode veille.

22. Sécurité enfant

Activer la sécurité enfant : dans le mode veille, appuyez sur - pendant 3 secondes. Un long signal sonore retentit pour signaler que la sécurité enfant a été activée. Le symbole 📁 s'affiche également.

Désactiver la sécurité enfant : appuyez sur - pendant 3 secondes lorsque la sécurité enfant est active. Un long signal sonore retentit pour signaler que la sécurité enfant a été désactivée. Le symbole s'éteint également.

23. Indications apparaissant sur l'écran

1) Si vous n'effectuez pas d'autres commandes lors des réglages, le réglage sélectionné est automatiquement confirmé au bout de 10 secondes, à l'exception du premier réglage de l'heure.
2) Si un programme a été réglé pendant 3 secondes, il est automatiquement confirmé, à l'exception des programmes automatiques qui sont automatiquement confirmés au bout de 10 secondes seulement.
3) Si l'appareil se trouve dans le mode réglage ou veille ou dans un programme automatique ou de décongélation et si vous n'effectuez aucune commande pendant 5 minutes, l'appareil s'éteint.
4) La lampe reste allumée lorsque la porte est ouverte.
5) La lampe reste allumée lorsqu'un processus est interrompu.
6) Si la porte est ouverte pendant la cuisson, vous devez appuyer sur la touche ▷|| pour poursuivre la cuisson.
7) Vous pouvez appuyer sur la touche : dans chaque mode pour ouvrir le réservoir d'eau.

MENU	Affichage	Poids	Temps	Réglage de la puissance
Poisson cuit à la vapeur	A01	500 g	10:00	Vapeur 100 °C
Crevettes cuites à la vapeur avec de l’ail en poudre	A02	500 g	12:00	Vapeur 100 °C
Chou chinois cuit à la vapeur	A03	500 g	11:30	Vapeur 100 °C
Poulet rôti	A04	-	20:00	Double gril 220 °C + chaleur brassée
Crevettes grillées	A05	-	12:00	Double gril 220 °C + chaleur brassée
Fruits de mer	A06	-	10:00	Convection naturelle + chaleur brassée 210 °C
Pizza	A07	-	09:30	Convection naturelle + chaleur brassée 180 °C
Petits biscuits	A08	-	10:00	Convection naturelle + chaleur brassée 180 °C
Rôti de bœuf	A09	-	10:00	Double gril 235 °C
Génoise	A10	-	28:00	Convection naturelle 175 °C
Cabillaud	A11	-	22:00	Convection naturelle + chaleur brassée 200 °C
Gratin de pommes de terre jaunes et violettes	A12	-	30:00	Convection naturelle 180 °C
Poulet rôti avec pommes de terre nouvelles	A13	-	45:00	Convection naturelle + chaleur brassée 200 °C
Rôti de bœuf	A14	-	10:00 + 50:00	Double gril 230°C + convection naturelle 120 °C
Détartrage	A15	-	40:00	-
Nettoyage	A16	-	05:00	-

DÉPANNAGE

NORMAL

De la vapeur s'accumule sur la porte, de l'air très chaud sort des fentes d'aération

Pendant la cuisson, de la vapeur peut s'échapper des mets. Cette vapeur est, la plupart du temps, évacuée par les fentes d'aération. Elle s'accumule parfois sur les zones froides telles que la porte du four. Ce phénomène est normal.

PROBLÈME	Causes possibles	Solution
Impossible de démarrer le four.	1) Le câble d'alimentation n'est pas correctement branché.	Débranchez la fiche. Rebranchez-la après 10 secondes.
	(2) Le fusible ou le disjoncteur saute.	Remplacez le fusible ou réarmez le disjoncteur. Adressez-vous à un électricien professionnel si vous avez des doutes.
	(3) Problèmes avec la prise de courant.	Testez la prise de courant avec d'autres appareils électriques.
Le four ne chauffe pas.	(4) La porte n'est pas correctement fermée.	Fermez correctement la porte.

Conformément à la directive européenne sur l'élimination des déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE), les appareils électriques et électroniques usagés doivent être collectés et recyclés. Si vous devez à l'avenir éliminer ce produit, ne le jetez PAS avec les ordures ménagères. Veuillez envoyer ce produit aux points de collecte chargés de l'élimination des déchets d'équipements électriques et électroniques.

Numéro de produit : 16170000A534

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