ROSIERES RTG 95 SQF IN - Cuisinière

RTG 95 SQF IN - Cuisinière ROSIERES - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice ROSIERES RTG 95 SQF IN - page 27
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Marque Rosieres
Modèle RTG 95 SQF IN
Type de produit Cuisinière mixte gaz / électrique
Alimentation électrique 220-240 V ~ 50/60 Hz
Alimentation gaz Gaz naturel (G20/G25) ou gaz liquéfié (G30/G31) – adaptable
Nombre de brûleurs gaz 5 (rapide, semi-rapide, auxiliaire, wok, poisson)
Puissance max des brûleurs Jusqu'à 4800 W (brûleur wok)
Allumage Automatique par bougie (intégré ou séparé selon version)
Sécurité Thermoélectrique sur certains brûleurs (coupe-gaz si flamme éteinte)
Plaques électriques / vitrocéramiques 2 plaques vitrocéramiques radiants (mono ou triple circuit)
Puissance électrique max 1800 W par élément
Réglage des plaques Commutation (0-6) ou régulateur d'énergie (0-11)
Classe d'installation Classe 3 (appareil autonome)
Entretien – Brûleurs Nettoyage à l'eau bouillante et détergent; déboucher les orifices
Entretien – Vitrocéramique Nettoyage avec paillette métallique et produit adapté (Sidol, Shahfix); éviter les éponges abrasives
Entretien – Général Produits non abrasifs; ne pas utiliser de nettoyeur vapeur
Adaptation au type de gaz Changement d'injecteurs et réglage du ralenti (tournevis)
Pièces détachées disponibles Injecteurs, robinets, bougies d'allumage, joints d'étanchéité
Réparabilité Graissage des robinets et remplacement du câble d'alimentation par un professionnel
Volume de la pièce requis Ventilation suffisante (2,0 m³/h par kW de puissance installée)

FOIRE AUX QUESTIONS - RTG 95 SQF IN ROSIERES

Comment allumer un brûleur à gaz ?
Pour allumer un brûleur, tournez la manette dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la position maximum tout en approchant une flamme ou en actionnant l'allumage automatique. Pour les modèles avec sécurité thermoélectrique, maintenez la manette enfoncée 3 à 5 secondes après allumage.
Que faire si un brûleur ne s'allume pas ?
Vérifiez que l'alimentation gaz est ouverte. Si l'allumage automatique ne fonctionne pas, attendez 1 minute après une tentative infructueuse (15 secondes max). Nettoyez les orifices du brûleur avec une aiguille. Si le problème persiste, contactez un professionnel.
Comment utiliser la plaque vitrocéramique ?
Tournez le bouton sur la position souhaitée (de 1 à 11). Le voyant lumineux indique le fonctionnement. Utilisez des casseroles à fond plat et évitez les débordements. Après cuisson, remettez le bouton sur arrêt.
Comment nettoyer la surface vitrocéramique ?
Attendez que la surface refroidisse. Retirez les résidus avec une paillette métallique, puis nettoyez avec un produit spécial vitrocéramique (Sidol ou Shahfix) et du papier absorbant. Rincez et essuyez. Ne pas utiliser d'éponge abrasive ou de nettoyeur vapeur.
Comment adapter l'appareil à un autre type de gaz ?
Remplacez les injecteurs par ceux correspondant au nouveau gaz (voir tableau des caractéristiques). Réglez la flamme au minimum en tournant la vis du robinet avec un tournevis. Pour le GPL, serrez la vis à fond. Cette opération doit être réalisée par un professionnel.
Quelle est la pression d'alimentation gaz requise ?
Pour le gaz naturel (G20) : 20 mbar ; pour le gaz naturel (G25) : 25 mbar ; pour le gaz liquéfié (G30/G31) : 28-30/37 mbar. Vérifiez la plaque signalétique.
Puis-je utiliser des casseroles en aluminium sur la plaque vitrocéramique ?
Oui, mais évitez de faire glisser les casseroles pour ne pas rayer la surface. Retirez immédiatement tout résidu d'aluminium fondu ou de sucre sur la zone chaude pour éviter d'endommager la vitrocéramique.
Comment entretenir les brûleurs à gaz ?
Lavez les chapeaux et les orifices du brûleur à l'eau bouillante avec un détergent doux. Utilisez une aiguille pour déboucher les trous. Séchez soigneusement avant de remonter. Évitez les produits chlorés.
Que faire si le voyant lumineux reste allumé après avoir éteint la plaque ?
Une légère luminiscence résiduelle est normale pour certains types de voyants. Si le voyant reste fortement allumé, coupez l'alimentation électrique et contactez un technicien.
Est-il nécessaire de ventiler la cuisine pendant l'utilisation ?
Oui, l'appareil produit de la chaleur et de l'humidité. Ouvrez une fenêtre ou utilisez une hotte aspirante. Ne bloquez pas les orifices d'aération naturelle.

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MODE D'EMPLOI RTG 95 SQF IN ROSIERES

Chere cliente, Cher client, merci et sincres felicitations pour lechioix que vous avez fait.

Ce nouveau produit, développé avec soin et fabriqué avec des matières de toute première qualité, a été soigneusement rode pour satisfaire toutes Vos exigences d'une cuisson parfaite. Veuillez lire attentivement les instructions simples portées sur cette notice qui vous permettront d'obtenir d'excellents résultats dans la première utilisation. Nous vous souhaitons une entière et pleine satisfaction quant à l'utilisation de cet appariel moderne.

LE CONSTRUCTEUR

Index

Notice d'emploi 28

Installation 28

Mode d'emploi 28

Entretien Gaz/Electric 32

Entretien surface vitrocéramique 32

Modalités d'installation 33

Installation 33

Positionnement 33

Connexion gaz 33

Branchementélectrique 33

Adaptation à un différent type de gaz 34

Réduites, OU PAR DES

PERSONNES N'AYANT PAS

L'EXPERIENCE OU LES

CONNAISSANCES REQUISES, SI

CE N'EST SOUS LA SURVEILLANCE

D'UNE PERSONNE RESPONSABLE

DE LEUR SECURITE OU APRES

AVOIR REÇU DE CELLE-CI LES

L'UTILISATION DE L'APPAREIL.

LES ENFANTS DOIVENT ETRE

SURVEILLÉS, AFIN DE S'ASSURER

QU'ILS NE JOUENT PAS AVEC

L'APPAREIL.

Notice d'emploi

Installation

FR

Toutes les opérations relatives à l'installation (branchement électrique, raccordement gaz, adaptation au type de gaz, réglages nécessaires, etc...) doivent être effectuees par des spécialistes suivant les normes en vigueur. Pour les instructions spécifiques, voir la partie qui concerne les modalités d'installation.

Mode d'emploi

Brûleurs à gaz (Fig. 1-3).

On allume le brûleur en approchant une petite flamme aux trous de sa partie supérieure en poussant et tournant dans le sens contraire des aiguilles d'une montre la manette correspondant jusqu'à faire coin-cider l'iguille avec la position de maximum.

Quand le bruleur est en marche, regler la flamme selon la nécessite. La position de minimum se trouve a la fin de la rotation contraire au sens des aiguilles d'une montre.

Pour les modeles à allumage automatique tourner la manette comme indiqué ci-dessus, en poussant en meme temps le bouton special. Pour les modeles à allumage automatique/ simultané (à une main), il suffit d'agir sur le bouton correspondant, comme il est indiqué ci-dessus. La dé-charge électrique entre la petite bougie et le brûleur allume le brûleur interessé. Quand le brûleur est allumé, lâcher la manette, et regler la flamme selon nécessité. Quand le brûleur est allumé, lâcher la manette, et regler la flamme

selon nécéssité.

Dans le cas de modèles doués de suturetethermoélectrique, l'allumage du brûleur a lieu comme dans les cas décrits cidesus en appuyant à fond sur la manette placée à la position maximalependant environ 3/5 secondes. Au moment ou vous relâchez la manette,assurez-vous que le brûleur est allumé. N.B.:

  • on Vous conseille d'utiliser des casseroles avec un diamètre proportionné aux brûleurs évitant que la flamme au maximum déborde de leur fond
  • ne laissez jamais de casseroles vides sur le feu allumé
  • n'employez pas d'ustensiles pour cuisson grill sur les plaques dessus verre.
  • A la fin de la cuisson il faut fermer le robinet principal du conduit et/ou de la bouteille.

Modèles avec Dual Wok

Certaines modèles sont munis d'un brûleur Dual Wok. Il est possible d'allumer la flamme centrale (F1) en tournant et en pressant la bouton dans le sens horsaire, ou allumer tout le brûleur (F1) de la façon indiquée sur la figure ci-dessous.

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Modèles avec Dual Wok - 1

Important

L'utilisation de l'appareil produit de la chaleur et de l'humidité dans le local d'installation. S'assurer que la cuisine est suffisamment aérée; ne pas obstruer les orifices d'áération naturelle ou installer des dispositifs mécaniques d'aération (ex. une hotte).
L'utilisation prolongée de l'appareil peut exiger un supplément d'aération, comme l'ouverture d'une fenêtre.
- sur les plaques dotées de sécurité thermoelectric, ne pas activer l'allumage pendant plus de 15 secondes. Si, après 15 secondes le brûleur ne s'est pas allumé, ouvrir la porte de la pierce et attendre
au moins une minute avant deréessayer.
- sur les plaques qui ne sont pas dotées de sécurité, en cas d'extinction des flammes
- d'un brûleur, fermer le robinet correspondant et attendre au moins une minute avant de réessayer.

Plaque électriques/Eléments de chauffe vitrocéramiques

(Fig. 2-2a-3). Tourner le bouton dans la position correspondante aux nécessités de cuisson, en gardant à l'esprit que la position maximum correspond à la plus grand émission de chaleur, voir tableau "utilisation plaques électriques"/ éléments de chauffe vitrocéramiques. Le voyant lumineux allumé indique le fonctionnement de la plaque.

Pour de certains types de voyants lumineux la permanence d'une légere luminiscence même à commandes déconnectées est tout à fait normale.

N.B. Dans l'emploi des plaques électriques/elements de chauffe vitrocéramiques on Vous conseille des recipients à fond plat avec le diamètre égal ou légrement supérieur à celui de la plaque.

  • éviter les débordements de liquide; ainsi après l'ébullition ou même, quand le liquide a été rechauffé, réduire l'émission de la chaleur;
  • ne pas laisser les plaques électriques branchées à vide ou avec des casseroles ou des poêles vides;
  • à cuisson terminée, tourner le bouton jusqu'à la position de fermeture et/ ou déconnexion.

Si vous constatéz l' apparition d'une fissure, même légère, sur la surface du plan vitrocéramique de cuisson, débranchez immédiatement l'ordinateil.

NE PAS FIXER INTENSEMENT LA LAMPE HALOGENE.

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Plaque électriques/Eléments de chauffe vitrocéramiques - 1
GAZ

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Plaque électriques/Eléments de chauffe vitrocéramiques - 2

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Plaque électriques/Eléments de chauffe vitrocéramiques - 3

poisson 20x32

wok 020-32

rapide 20-26

semirapide 014-20

auxiliaire * 0 10-14

  • avec grille de réduction

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Plaque électriques/Eléments de chauffe vitrocéramiques - 4
Fig. 1
PLAQUE ELECTRIQUES

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Plaque électriques/Eléments de chauffe vitrocéramiques - 5
Fig. 2

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Plaque électriques/Eléments de chauffe vitrocéramiques - 6

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Plaque électriques/Eléments de chauffe vitrocéramiques - 7

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Plaque électriques/Eléments de chauffe vitrocéramiques - 8

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Plaque électriques/Eléments de chauffe vitrocéramiques - 9
ELEMENTS DE CHAUFFE VITROCÉRAMIQUES

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Plaque électriques/Eléments de chauffe vitrocéramiques - 10

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Plaque électriques/Eléments de chauffe vitrocéramiques - 11

Fig. 2a
ROSIERES RTG 95 SQF IN - Plaque électriques/Eléments de chauffe vitrocéramiques - 12
no no oui

UTILISATION DES PLAQUES ÉLECTRIQUES/ ÉLÉMENTS DE CHAUFFE VITROCÉRAMIQUES
commutateurrégulateurintensitétypes de cuisson
d'énergiechaleur
1 1-2 faiblefaire fondre les graisses, etc.; chauffer des petites quantités de liquide
2 3-4 doucechauffer des quantités moyennes de liquide; crèmes, sausces à longue cuisson
3 5-6 lentedécongeler - chauffer e grandes quantités de liquide; cuisson au dessous de la température d'ébullition
4 7 - 8 moyennecuisson rôtis viande blanche; cuisson à température d'ébullition
5 9 - 10 fortecuisson rôtis viande rouge - cuisson pour pots-à-feu; cuisson pour viandes dans la poèle
6 10 - 11 vivieporter à ébullition de grandes quantités de liquide; faire frière

FR

Entretien Gaz/Électric

FR

Avant de toute opération, débrancher l'appareil du reseau électrique. Pour assurer une longue vie à l'appareil il faut absolument effectuer de temps en temps un nettoyage général soigneux en gardant à l'esprit ce qui suit:

  • les parties en vitre, acier et/ou émailées doivent être nettoyées avec des produits appropriés (faciles à couver ans les magasins) non abrasifs ni corrosifs. Eviter les produits qui contiennent du chloré (eau de Javel.etc,)
  • éviter de laisser sur la table de travail des substances acides ou alcalines (vinaigre, sel, jus de citron, etc.)
  • les orifices du bruleur et les chapeaux (pièces mobiles du bruleur) doivent être frequentlyment lavés avec de l'eau bouillante et du détergent, en ayant soin d'enlever tout incrustation, ensuite ils doivent être essuyés soignement, en controlant que tous les trous soient débouchés.
  • les plaques électriques doivent être nettoyées avec un torchon humide et un peu huilées quand elles sont encore tièdes.
  • les grilles inox du plan de travail après avoir eté chauffées prennant une couleur bleuâtre qui ne déterieoure pas leur qualité. Pour leur rendre leur aspect original employer un produit un peu abrasif.

N.B.- Le graissage eventuel des robinets doit etre faite par des specialites, qui doivent etre appelés en cas d'anomalie de fonctionnement. Controller de temps en temps I'etat de conservation du conduit flexible

d'alimentation gaz. Si il y a des fuites replacer immediatement. Dans tous les cas ne pas oublier de la changer avant la date limite indiquee sur le tube.

Entretien surface vitrocéramique

(Fig.-4a) Avant tout enlever les restes de nourriture et les giclées deGRAISSÉ de la surface de cuisson avec une paillette métallique.

Nettoyer ensuite dans la zone chaude avec Sidol ou Shahfix et du papier de cuisine, rincer par de l'eau et essuyer avec un chiffon propre.

Les traces d'aluminium, d'objects en plastique, de sucre ou de nourriture très riche en sucre doivent être enlevés instamment da la zone chaude de cuisson par l'aide d'une paillette metallique pour éviter de possible dégats à la surface du plan.

N'utiliser absolument pas dépONGes ou de torchons abrasifs; éviter aussi l'emploi de déterments chimiques agressifs comme Fornospray ou de dégraisseurs.

NE PAS UTILISER DE NETTOYEURS À VAPEUR

ROSIERES RTG 95 SQF IN - NE PAS UTILISER DE NETTOYEURS À VAPEUR - 1

Modalités d'installation

Installation

Cet apparéil n'est pas pourvu de dispositif d'évacuation des produits de la combustion. On doit donc l'instructor dans des endroits suffisamment aérés suivant les dispositions des lois en vigueur.

La quantité d'air nécessaire à la combustion ne doit pas être inférieure à 2.0 m3/h pour chaque kW de puissance installer. Voir tableau puissances brûleurs.

N.B.: l'appareil apparient à la Classe 3 d'installation. Les modalités de réglage de l'appareil sont indiquées sur la plaque des données fixée au carter.

Positionnement

L'appareil est prévu pour être encastré dans un plan de travail comme indiquédans la fig. 4.

Avant d'instructor le plan de cuisson, placer le joint d'etanchéité × sur tout le périmètre de l'ouverture.

Connexion gaz

(Fig. 5) Effectuer la connexion de l'appareil à la bouteille ou à l'installation selon les prescriptions des normes en vigueur s'assurant à l'avance que l'appareil est reglé pour le type de gaz disponible. En cas contraire voir: "Adaptation à un type de gaz différent". Verifier aussi que la pression d'alimentation correspond aux valeurs du tableau: "Caracteristiques utilisateurs".

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Connexion gaz - 1
Fig. 5

FR

Branchement métallique rigide/ semirigide

Effectuer le branchement avec des raccords à conduits métalliques (meme flexibles) de façon à ne pas provoquer de contraintes aux organes internes à l'appareil.

N.B.:

  • Quand l'installation est terminée, controller, avec une solution savonneuse, la parfaite etoncheité de tout le système de branchement.

Branchement électrique

(Fig. 6) Avant d'effectuer le branchement électrique, s'assurer que:

  • la tension de l'installation électrique correspond au voltage indiqué sur la plaque signalétique appliquée au fond du plan;
  • l'installation a une connexion de terre efficace suivant les normes et les dispositions de loi en vigueur. La mise à terre est obligatoire aux termes de la loi.

Si l'appareil n'a pas de cable et /ou de prise correspondante, ne utiliser que des cables et des prises, selon les données indiquées sur la plaque signalétique et à la température de travail. Le cable ne devra jamais

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Branchement électrique - 1

atteindre une température supérieure de 50^ à celle de l'ambiance.

Pour le raccordement direct au reseau, il faut prévoir un interrupteur omnipolaire d'une puissance adaptée aux données figurant sur la plaque pour déconnecter l'appareil en cas de besoin; conformément aux règes d'installation, la distance d'ouverture des contacts doit permettre une déconnexion complète dans les conditions de surtension de la catégorie III (le cable jaune et vert de mis à la terre ne doit pas être interrompu). La prise ou l'interrupteur omnipolaire doivent être facilement accessibles après la mise enplace de l'appareil.

Si le cable d'alimentation est endommagé, le constructeur, le service d'assistance technique ou un technicien qualifié devra le remplacer afin d'éviter toutecke de risque.

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Branchement électrique - 2

Adaptation à un différent type de gaz

(Fig. 7) Si l'appareil prévoit un type de gaz différent de celui d'alimentation disponible, on doit proceeder:

  • à la substitution des injecteurs (Fig. 7) avec ceux correspondants au type de gaz qu'il faut utiliser (voir tableau "Caracteristiques utilisateurs").
  • pour le réglage au minimum, tournez à l'aide d'un tournevis approprié la vis dans l'axe du robinet (Fig. 8) après avoir placé le robinet sur la position du minimum. Pour GPL (butane / propane) serrez à fond.

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Adaptation à un différent type de gaz - 1

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Adaptation à un différent type de gaz - 2
SEULEMENT WOK
SEULEMENT WOK TCD

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Adaptation à un différent type de gaz - 3

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Adaptation à un différent type de gaz - 4
SEULEMENT MINIWOK
SEULEMENT WOK DUAL

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Adaptation à un différent type de gaz - 5

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Adaptation à un différent type de gaz - 6
Fig. 7

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Adaptation à un différent type de gaz - 7
Fig. 8

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Adaptation à un différent type de gaz - 8

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Adaptation à un différent type de gaz - 9

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Adaptation à un différent type de gaz - 10

ROSIERES RTG 95 SQF IN - Adaptation à un différent type de gaz - 11

CHARACTERISTIQUES UTILISATEURS
BRULEURS A GAZ
ALIMENTATION BY PRESSION mbar TYPE NORM.RULEURØ INJECTEURSDEBIT THERMIQUE WCONSOMMATION
Gaz naturelG20 20RAPIDE 129 3000 286I/h
101 1750 167SEMIRAP DE
AUXILIAIRE 77 1000 95
WOK TCD 63A-121B 3500 333
63A-140B 4250 405WOK TCD
141 3500 333WOK 3
WOK 3 150 4000 381
140 3500 333WOK MW
141 3500 333WOK 4
POISSON 118 2700 257
A - Ø 714000 381WOK DUAL
B - Ø 95
WOK 2137 3500 333
145 4000 381
168 4800 457
G25 25RAPIDE 132 3000 332I/h
102 1750 194SEMIRAP DE
AUXILIAIRE 80 1000 111
WOK TCD 65A-126B 3500 388
65A-141B 4250 472WOK TCD
141 3500 388WOK 3
WOK 3 151 4000 443
141 3500 388WOK MW
145 3500 388WOK 4
POISSON 129 2700 299
WOK 2146 3500 338
155 4000 443
187 4800 532
ALIMENTATION BY PRESSION mbar TYPE NORM.RULEURØ INJECTEURSDEBIT THERMIQUE WCONSOMMATION
Gaz liquéfiéG30/G31 28-30/37RAPIDE 87 3000 218
SEMIRAPIDE 66 1750 127
AUXILIAIRE 50 1000 73
WOK TCD 37A - 90B 3500 254
WOK TCD 37A - 97B 4250 309
WOK 3 94 3500 254
WOK 3 102 4000 291
WOK MW 93 3500 254
WOK 4 96 3500 254
POISSON 85 2700 196
WOK DUALA - Ø464000 291
A - Ø65
CORONA86 3500 255/250
92 4000 291/286
99 4800 349/343
Allumage Electrique 220-240V ~ 50/60Hz 0,6 W
ELECTRIC PLATE
ALIMENTATION TYPE W REGLAGE
220-240V ~ 50/60HzNORMAL Ø145 1000commutateur (0÷6)
régulateur d'énergie (0÷11)
RAPIDE Ø145 1500commutateur (0÷6)
régulateur d'énergie (0÷11)
VITROCERAMIQUE
ELEMENTS DE CHAUFFE
ALIMENTATION TYPE W REGLAGE
FRTRIPLE CIRCUIT RADIANT Ø145 - Ø1801200-1700commutateur (0÷6)
MONOCIRCUIT RADIANT Ø145 - Ø1801200-1700régulateur d'énergie (0÷11)
MISTE HALOGENE/ RADIANT Ø145 - Ø1801200-1800régulateur d'énergie (0÷11)
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Marque : ROSIERES

Modèle : RTG 95 SQF IN

Catégorie : Cuisinière