BLAUPUNKT 5MA46910GB - Four à micro-ondes

5MA46910GB - Four à micro-ondes BLAUPUNKT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil 5MA46910GB BLAUPUNKT au format PDF.

📄 209 pages Français FR Télécharger 💬 Question IA 9 questions ⚙️ Specs
Notice BLAUPUNKT 5MA46910GB - page 48
Choisissez votre langue et indiquez votre email : nous vous enverrons une version traduite specifiquement.
Caractéristiques techniques Four à micro-ondes BLAUPUNKT 5MA46910GB, puissance de 800 W, capacité de 20 L, 5 niveaux de puissance, fonction décongélation.
Utilisation Idéal pour réchauffer, cuire et décongeler des aliments rapidement et facilement.
Maintenance et réparation Nettoyage intérieur avec un chiffon humide, ne pas utiliser de produits abrasifs. En cas de panne, consulter le service après-vente agréé.
Sécurité Équipé d'un verrou de sécurité pour enfants, ne pas utiliser à vide, respecter les instructions du manuel d'utilisation.
Informations générales Dimensions : 44,2 x 34,2 x 25,8 cm, poids : 12 kg, garantie de 2 ans.

FOIRE AUX QUESTIONS - 5MA46910GB BLAUPUNKT

Comment régler le temps de cuisson sur le four à micro-ondes BLAUPUNKT 5MA46910GB?
Pour régler le temps de cuisson, tournez le bouton de minuterie dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à atteindre le temps souhaité. Assurez-vous que la porte est bien fermée avant de commencer la cuisson.
Pourquoi mon four à micro-ondes ne chauffe-t-il pas?
Si votre four à micro-ondes ne chauffe pas, vérifiez d'abord que l'appareil est branché et que la prise fonctionne. Ensuite, assurez-vous que la porte est bien fermée. Si le problème persiste, il peut s'agir d'un problème avec le magnétron ou le fusible.
Comment nettoyer le four à micro-ondes BLAUPUNKT 5MA46910GB?
Pour nettoyer l'intérieur, utilisez un chiffon doux et de l'eau savonneuse. Évitez les produits abrasifs. Pour les taches tenaces, vous pouvez utiliser un mélange de vinaigre et d'eau. Assurez-vous de bien essuyer et de sécher l'intérieur avant de l'utiliser à nouveau.
Quel type de récipients puis-je utiliser dans le micro-ondes?
Utilisez des récipients en verre, en céramique ou en plastique marqué 'micro-ondable'. Évitez les contenants en métal ou en aluminium, car ils peuvent provoquer des étincelles.
Comment déverrouiller le panneau de commandes?
Si le panneau de commandes est verrouillé, appuyez et maintenez le bouton 'Stop/Annuler' pendant environ 3 secondes pour le déverrouiller.
Que faire si le four à micro-ondes émet un bruit inhabituel?
Un bruit inhabituel peut indiquer un problème avec le moteur du plateau tournant ou un objet coincé. Vérifiez que le plateau est correctement positionné et qu'aucun objet n'entrave le fonctionnement. Si le bruit persiste, contactez le service après-vente.
Comment utiliser la fonction de décongélation?
Pour utiliser la fonction de décongélation, sélectionnez le mode 'Décongélation' sur le panneau de contrôle, puis entrez le poids de l'aliment à décongeler. Le four ajustera automatiquement le temps de cuisson en fonction du poids.
Le micro-ondes s'éteint-il automatiquement?
Oui, le BLAUPUNKT 5MA46910GB est équipé d'un système de sécurité qui éteint automatiquement l'appareil après une période d'inactivité pour éviter tout risque de surchauffe.
Où trouver le manuel d'utilisation du BLAUPUNKT 5MA46910GB?
Vous pouvez télécharger le manuel d'utilisation directement sur le site officiel de BLAUPUNKT dans la section du support ou des téléchargements, en recherchant votre modèle.

Questions des utilisateurs sur 5MA46910GB BLAUPUNKT

0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.

Poser une nouvelle question sur cet appareil

L'email reste privé : il sert seulement à vous prévenir si quelqu'un répond à votre question.

Aucune question pour l'instant. Soyez le premier à en poser une.

Téléchargez la notice de votre Four à micro-ondes au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice 5MA46910GB - BLAUPUNKT et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil 5MA46910GB de la marque BLAUPUNKT.

MODE D'EMPLOI 5MA46910GB BLAUPUNKT

Informations de sécurité importantes .... 48

Causes de dommages.... 52

Installation....52

Votre nouvel appareil 54

Panneau de commande 54

Touches tactiles et affichage 54

Sélecteur de fonction.... 54

Sélecteur de paramètres 54

Ventilateur de refroidissement 54

Accessoires 55

Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois ....55

Réglage de l'horloge....55

Chauffage du four....55

Nettoyage des accessoires 55

Réglage du four 55

Réglage du type de chauffage et de la température ..... 55

Préchauffage rapide 56

Micro-ondes 56

Remarques relatives à la vaisselle....56

Réglage de la puissance du micro-ondes 56

Réglage du micro-ondes 57

Micro-ondes combiné 57

Réglage du micro-ondes combiné....57

Programmes automatiques 57

Réglage d'un programme 57

Programmes de décongélation.... 58

Réglage des options de paramétrage de l'heure....58

Réglage de la minuterie.... 58

Réglage du temps de cuisson 59

Réglage de l'horloge....59

Sécurité enfants.... 59

Activer la sécurité enfants ....59

Désactiver la sécurité enfants .... 59

Sécurité enfants avec les programmes automatiques.... 59

Touche démarrage rapide....59

Entretien et nettoyage....60

Agents de nettoyage.... 60

Données techniques....60

Tableau de dépannage....61

L'acrylamide dans les denrées alimentaires ....61

Conseils concernant l'énergie et l'environnement...... 62

Économie d'énergie....62

Élimination respectueuse de l'environnement....62

Guide de cuisson 62

Décongélation, chauffage et cuisson au micro-ondes....62

Conseils pour le micro-ondes....65

Gâteaux et pâtisseries....65

Conseils pour la pâtisserie 66

Rôtis et grillades....67

Conseils pour les rôtis et grillades....67

Gratins, pain grillé avec garniture....67

Plats préparés surgelés 70

BLAUPUNKT 5MA46910GB - 1

Informations de sécurité importantes

Lisez attentivement ce mode d'emploi.

C'est la condition préalable pour utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. Conservez ce mode d'emploi pour une utilisation ultérieure ou pour le propriétaire suivant.

Vérifiez si l'appareil est endommagé après l'avoir déballé. Ne branchez pas l'appareil s'il a été endommagé lors du transport.

Le four à micro-ondes est uniquement destiné à chauffer des aliments et des boissons. Le séchage d'aliments ou de vêtements et le chauffage de pantoufles, éponges, coussins chauffants, chiffons humides et similaires peuvent entraîner des risques de blessures, d'inflammation ou d'incendie.

Seul un professionnel agréé peut connecter des appareils sans prises. Les dommages causés par une connexion incorrecte ne sont pas couverts par la garantie.

Cet appareil est uniquement destiné à un usage domestique. L'appareil ne doit être utilisé que pour la préparation d'aliments et de boissons. L'appareil doit être surveillé pendant le fonctionnement. Cet appareil doit être utilisé exclusivement à l'intérieur. Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances si ceux-ci sont sous

surveillance ou ont reçu des instructions concernant l'utilisation de l'appareil de manière sécuritaire et comprennent les dangers impliqués. Le nettoyage et l'entretien de l'utilisateur ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.

L'appareil n'est pas destiné à fonctionner au moyen d'une minuterie externe ou d'un système de télécommande séparé.

Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et similaires telles que :

  • coins cuisine du personnel dans les magasins, les bureaux et autres environnements de travail ;
  • fermes ;
  • par les clients dans des hôtels, motels et autres environnements de type résidentiel ; des environnements de type gîte.

Risque d'incendie !

  • Les objets inflammables entreposés dans le compartiment de cuisson peuvent prendre feu. Ne jamais entreposer d'objets inflammables dans le compartiment de cuisson. N'ouvrez jamais la porte de l'appareil s'il y a de la fumée à l'intérieur. Éteignez l'appareil et débranchez-le du secteur ou éteignez le disjoncteur dans le boîtier de fusibles.

■ Lors du chauffage des aliments dans des contenants en plastique ou en papier, surveillez le four en raison des possibilités d'inflammation.

Si de la fumée est observée, éteignez ou débranchez l'appareil et gardez la porte fermée afin d'étouffer les flammes

AVERTISSEMENT : les pièces accessibles peuvent devenir chaudes pendant l'utilisation. Les jeunes enfants doivent être tenus à l'écart.

AVERTISSEMENT : n'utilisez pas de nettoyants abrasifs agressifs ou de grattoirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la porte du four à microondes car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut entraîner l'éclatement du verre.

  • Ne jamais sélectionnez une puissance ou une durée de micro-ondes plus élevée que nécessaire. Suivez les informations fournies dans ce mode d'emploi. N'utilisez jamais le micro-ondes pour sécher des aliments.
    Ne jamais décongelez ni chauffez des aliments avec une faible teneur en eau, par ex. du pain, à une puissance de micro-ondes ou une durée trop élevée.
    L'huile de cuisine peut prendre feu. N'utilisez jamais le micro-ondes pour chauffer l'huile de cuisson seule.

Risque d'explosion !

Des liquides et d'autres aliments peuvent exploser lorsqu'ils sont hermétiquement fermés dans des récipients ou emballages. Ne chauffez jamais de liquides ni d'autres aliments dans des récipients ou emballages hermétiquement fermés.

Utilisez uniquement des ustensiles pouvant être utilisés dans des fours à micro-ondes

Risque sérieux pour la santé !

La surface de l'appareil peut s'endommager si elle n'est pas correctement nettoyée. Le rayonnement de micro-ondes peut s'échapper.
Nettoyez régulièrement l'appareil et retirez immédiatement tout résidu alimentaire. Gardez toujours le compartiment de cuisson, le joint de la porte, la porte et la butée de la porte propres ; voir aussi la section Entretien et nettoyage.

AVERTISSEMENT : si la porte ou les joints de porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant qu'il n'a pas été réparé par une personne compétente.

AVERTISSEMENT : il est dangereux pour toute personne autre qu'une personne compétente d'effectuer toute opération de service ou de réparation impliquant le retrait de couvercle du boîtier qui empêche le rayonnement de micro-ondes de s'échapper.

Le rayonnement de micro-ondes peut s'échapper si la porte du compartiment de cuisson ou le joint de la porte sont endommagés. N'utilisez jamais l'appareil si la porte du compartiment de cuisson ou le joint d'étanchéité de la porte est endommagé. Contactez le service après-vente.
■ Le rayonnement de micro-ondes échappera des appareils sans boîtier. Ne retirez jamais le boîtier. Contactez le service après-vente en cas d'intervention de maintenance ou de réparation.

Risque de choc électrique !

  • Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul l’un de nos techniciens après-vente formés par nos soins peut effectuer les réparations et remplacer les câbles électriques endommagés. Si l’appareil est défectueux, débranchez l’appareil du secteur ou éteignez le disjoncteur dans la boîtier de fusibles. Contactez le service après-vente.
    L'isolation des câbles sur les appareils électriques peut fondre au contact des pièces chaudes de l'appareil. Ne mettez jamais les câbles électriques en contact avec des parties chaudes de l'appareil.

  • De l'humidité qui pénètre dans l'appareil peut provoquer un choc électrique. N'utilisez pas de nettoyeurs haute pression ou de nettoyeurs à vapeur.

  • Un appareil défectueux peut provoquer un choc électrique. N'allumez jamais un appareil défectueux. Débranchez l'appareil du secteur ou éteignez le disjoncteur dans la boîtier de fusibles. Contactez le service après-vente.
    ■ Les composants internes sont soumis à haute tension. Ne retirez jamais le boîtier.

AVERTISSEMENT : assurez-vous que l'appareil soit éteint avant de remplacer la lampe afin d'éviter tout risque de choc électrique.

Risque de brûlures !

L'appareil devient chaud au cours de l'utilisation. Des précautions doivent être prises afin d'éviter de toucher les éléments chauffants.
■ Les accessoires et la vaisselle deviennent très chauds. Utilisez toujours des gants de cuisine afin d'enlever les accessoires ou les plats du compartiment de cuisson.
- Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer dans le compartiment de cuisson chaud. Ne jamais préparer de plats contenant de grandes quantités de boissons fortement alcoolisées. Utilisez uniquement de petites quantités de boissons fortement alcoolisées. Ouvrez la porte de l'appareil avec précaution.
■ Les aliments avec pelure ou peau peuvent éclater ou exploser pendant ou même après le chauffage. Ne faites jamais cuire des œufs dans leurs coquilles ou réchauffer des œufs durs. Ne faites jamais cuire de mollusques ou crustacés. Piquez toujours le jaune

d'œuf lors de la cuisson ou du pochage des œufs. La peau des aliments qui ont une pelure ou une peau, comme les pommes, les tomates, les pommes de terre et les saucisses, peut éclater. Avant le chauffage, percer la pelure ou la peau.

Le contenu des biberons et des petits pots pour bébé doit être remué ou secoué et la température vérifiée avant la consommation afin d'éviter toute brûlure.
■ Les aliments chauffés dégagent de la

chaleur. La vaisselle peut devenir chaude. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer les plats ou accessoires du compartiment de cuisson.

AVERTISSEMENT : les liquides et autres aliments ne doivent pas être chauffés dans des récipients ou emballages hermétiquement fermés puisqu'ils sont susceptibles d'exploser. Toujours respecter les consignes figurant

sur l'emballage. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer les plats du compartiment de cuisson.

Risque d'échaudage !

  • Lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil, de la vapeur chaude peut s'échapper. Ouvrez la porte de l'appareil avec précaution. Éloignez les enfants à une distance sécuritaire.
    Le chauffage de boissons au microondes peut entraîner un retard à l'ébullition, il faut donc prendre des précautions lors de la manipulation du récipient. Cela signifie que le liquide atteint la température d'ébullition sans que les bulles de vapeur habituelles ne remontent à la surface. À la moindre secousse ou vibration, le liquide chaud

peut alors subitement déborder et jaillir. Lors du chauffage, placez donc toujours une cuillère dans le récipient. Cela empêchera le retard à l'ébullition.

Risque de blessure !

Une rayure dans la vitre de la porte de l'appareil peut se transformer en fissure. N'utilisez pas de grattoir à verre ni de produits nettoyants ni de détergents agressifs ou abrasifs.
- Toute vaisselle inappropriée peut éclater. Les plats en porcelaine ou en céramique peuvent avoir de petites perforations dans les poignées ou les couvercles. Derrière ces perforations se dissimulent des cavités. Toute humidité qui pénètre dans cette cavité pourrait provoquer la fissuration de la vaisselle. Utilisez uniquement une vaisselle conçue pour aller au micro-ondes.

Causes de dommages

Mise en garde!

■ Formation d'étincelles : le métal, par exemple une cuillère dans un verre, doit se trouver à une distance d'au moins de 2 cm des parois du four et de la porte. Des étincelles pourraient irrémédiablement endommager la vitre de la porte.
- Eau dans le compartiment de cuisson chaud : ne versez jamais d'eau dans le compartiment de cuisson chaud. Cela produira de la vapeur d'eau. Le changement de température peut causer des dommages.
■ Aliments humides : ne conservez pas d'aliments humides dans le compartiment de cuisson fermé pendant une longue durée. N'utilisez pas l'appareil pour stocker des aliments. Cela peut entraîner une corrosion.
■ Refroidissement avec la porte de l'appareil ouverte : laissez refroidir le compartiment de cuisson uniquement avec la porte fermée. Ne coincez rien dans la porte de l'appareil. Même si la porte de l'appareil n'est qu'entrouverte, les façades des meubles voisins risquent d'être endommagées au fil du temps.
- Joint de porte très encrassé : si le joint est très encrassé, la porte de l'appareil ne se fermera plus correctement lors du fonctionnement. C'est ainsi que la façade des meubles voisins peut être endommagée. Pour cela, veillez à ce que le joint soit toujours propre.
■ Fonctionnement du micro-ondes sans nourriture : l'utilisation de l'appareil sans nourriture dans le compartiment de cuisson peut entraîner une surcharge. N'allumez jamais l'appareil sans aliments dans le compartiment de cuisson. Un test rapide de la vaisselle fait exception à cette règle (voir la section « Micro-ondes, vaisselle appropriée »).

■ Mauvaise utilisation de la porte de l'appareil : ne montez pas ou ne placez rien sur la porte ouverte de l'appareil. Ne déposez pas de vaisselle ou d'accessoires sur la porte de l'appareil.
■ Transport de l'appareil : ne transportez et ne portez jamais l'appareil par la poignée de la porte. Cette dernière n'est pas conçue pour supporter le poids de l'appareil et peut s'endommager.
■ Popcorn au micro-ondes : ne sélectionnez jamais une puissance micro-ondes trop élevée. Réglez la puissance au maximum sur 600 watts. Placez toujours le cornet de popcorn sur une assiette en verre. Le plateau tournant peut éclater en cas de surcharge.
Du liquide débordé ne doit pas parvenir dans l'intérieur de l'appareil en passant par l'entraînement du plateau tournant. Surveillez le processus de cuisson. Choisissez un temps de cuisson plus court au début et augmentez le temps de cuisson au besoin.
Le four doit être régulièrement nettoyé et tous les résidus alimentaires enlevés car ils peuvent éclater, même après avoir fini le chauffage au micro-ondes.
■ Faute de maintenir le four dans un état propre pourrait entraîner une détérioration de la surface qui pourrait nuire à la vie de l'appareil et entraîner éventuellement une situation dangereuse.

Installation

Informations sur l'installation de l'appareil

  • Cet appareil est uniquement destiné à être entièrement encastré dans une cuisine.
  • Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé comme appareil de table ou dans un meuble.
    ■ Le placard équipé ne doit pas avoir de paroi arrière derrière l'appareil.
    ■ Un espace d'au moins 35 mm doit être maintenu entre le mur et la base ou le panneau arrière de l'unité supérieure.

■ Le placard équipé doit avoir une ouverture de ventilation de 250 cm² sur le devant. Pour ce faire, coupez le panneau de base ou intégrez une grille de ventilation.
■ Les fentes et les entrées de ventilation ne doivent pas être couvertes.
■ Le fonctionnement sécurisé de cet appareil ne peut être garanti que s'il a été installé conformément à ces instructions d'installation.
■ L'installateur est responsable de tout dommage résultant d'une installation incorrecte.
- Les unités dans lesquelles l'appareil est équipé doivent être résistant à la chaleur jusqu'à 90 °C.

Dimensions de l'installation

Ouvertures de ventilation

à l'arrière, min. 250 cm²

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Dimensions de l'installation - 1

text_image à l'arrière, min. 250 cm² Min. 600 550 560+8 Min. 35 450+2 Panneaux arrière ouverts Zone de ventilation dans la base min. 250 cm² Grille de ventilation Pieds de meuble Min. 550 560+8 460+2 50 Panneau arrière ouvert Ventilation dans la base min. 250 cm²

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Dimensions de l'installation - 2

text_image ère, min. 250 cm² Min. 550 600 560⁺⁸ Min. 35 450⁺² Panneaux arrière ouverts e ventilation a base min. h² Grille de ventilation Pieds de m

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Dimensions de l'installation - 3

text_image Min. 560+8 550 460+2 50 Panneau arrière ouvert Ventilation dans la base min. 250 cm²

Remarque : il doit y avoir un espace au-dessus du four.

Encastrement

- Ne transportez et ne portez jamais l'appareil par la poignée de la porte. Cette dernière n'est pas conçue pour supporter le poids de l'appareil et peut s'endommager.

  1. Poussez soigneusement le micro-ondes dans la niche dans laquelle il doit être installé, en vous assurant qu'il se trouve au centre.
  2. Ouvrez la porte et fixez le micro-ondes avec les vis fournies.

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Encastrement - 1

Insérez complètement l'appareil et centrez-le.
Ne pliez pas le câble de connexion.
Vissez l'appareil en place.
L'espace entre le plan de travail et l'appareil ne doit pas être fermé en ajoutant des lattes supplémentaires.

Informations importantes

Connexion électrique

L'appareil est équipé d'une fiche et doit uniquement être raccordé à une prise de courant correctement installée et mise à terre.

Seul un électricien qualifié qui prend en compte les règlements appropriés peut installer la prise ou remplacer le câble de connexion. Si la prise n'est plus accessible après l'installation, un interrupteur isolant omnipolaire doit être présent sur le côté de l'installation avec une distance de contact d'au moins 3 mm. La protection des contacts doit être assurée par l'installation. Protection des fusibles : voir les instructions d'utilisation – les données techniques.

Votre nouvel appareil

Utilisez cette section pour vous familiariser avec votre nouvel appareil.

Dans ce chapitre, nous vous expliquerons le panneau de commande et les commandes de fonctionnement individuelles. De plus, nous vous donnerons des informations sur le compartiment de cuisson et les accessoires.

Panneau de commande
BLAUPUNKT 5MA46910GB - Votre nouvel appareil - 1

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Votre nouvel appareil - 2

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Votre nouvel appareil - 3

Touches tactiles et affichage

Les touches tactiles sont utilisées pour régler les différentes fonctions supplémentaires.

Vous pouvez lire sur l'affichage les valeurs que vous avez définies.

SymboleFonction
Micro-ondes 3D
Air chaud
Gril avec ventilateur
Gril
Réglage pizza
MMémoire
Réglage des paramètres
Température/Poids
AProgrammes automatiques
Décongeler
Touchez et maintenez enfoncé : sécurité enfantsTouchez brièvement : préchauffage rapide
Horloge
Démarrage
Touchez brièvement : arrêtTouchez deux fois : annulation

Fonction et affichage de l'écran

Utilisez les touches de fonction pour régler le type de chauffage.

FonctionUtilisation
Air chaud 3DPour cuire des génoises et des cakes dans des moules à pâtisserie, des gâteaux aux fruits et des gâteaux au fromage blanc ainsi que des gâteaux, des pizzas et des petites pâtisseries sur la plaque de cuisson. Le goût de la nourriture est conservé pendant 1 à 2 heures lorsque la température de celle-ci est maintenue à 50 °C.
Gril avec ventilateurLa volaille devient dorée et croustillante. Les gratins et les plats grillés fonctionnent mieux en utilisant ce réglage.
Réglage pizzaPour les plats préparés surgelés qui nécessitent beaucoup de chaleur par le dessous.
— GrilSélectionnez entre les niveaux haut, moyen ou faible. C'est idéal si vous souhaitez griller plusieurs steaks, saucisses, morceaux de poisson ou tranches de pain.
Micro-ondes + air chaudUtilisez cette fonction pour rôtir rapidement les plats. Et utilisez en même temps la fonction de l'air chaud 3D
Micro-ondes + gril avec ventilateurLa volaille devient dorée et croustillante. Les gratins et les plats grillés fonctionnent mieux en utilisant ce réglage. Utilisez la fonction pour rôtir les plats uniformément.
FonctionUtilisation
Micro-ondes + PizzaUtilisez cette fonction pour rôtir rapidement les plats. Ou pour la préparation optimale d'une pizza.
Micro-ondes + GrilUtilisez cette fonction pour cuire rapidement des plats et, en même temps, donner au plat une belle couleur dorée.
Décongeler2 programmes de décongélation 13 programmes de cuisson
Programmes automatiquesLe type de chauffage et le temps de cuisson sont déterminés par le poids.
Micro-ondesDécongeler, réchauffer et cuisiner.

Réglage des paramètres

Utilisez les touches de réglage pour régler les paramètres.

ParamètreFonction
Menu automatiqueSélectionnez 13 programmes automatiques. De P 01 à P 13.
TempératureSélectionnez la température de cuisson (°C). + : 50, 100, 105, 110 ... 230 - : 100, 105, 110 ... 230 = : 100, 105, 110 ... 230 + + = : 50, 100, 105, 110 ... 230 - + = : 100, 105, 110 230 = + = : 100, 105, 110 ... 230
PoidsRéglez le poids de cuisson.
TempsRéglez le temps de cuisson
Micro-ondesSélectionnez la puissance du micro-ondes: 100 W, 300 W 450 W, 700 W et 900 W

Ventilateur de refroidissement

Votre appareil dispose d'un ventilateur de refroidissement. Le ventilateur de refroidissement s'allume pendant le fonctionnement. L'air chaud s'échappe au-dessus de la porte.

Le ventilateur de refroidissement continue de fonctionner pendant un certain temps après le fonctionnement.

Mise en garde !

Ne couvrez pas les fentes de ventilation. Sinon, l'appareil va surchauffer.

Remarques

L'appareil reste froid pendant le fonctionnement du micro-ondes. Le ventilateur de refroidissement se met toutefois en marche et peut continuer de fonctionner même si le fonctionnement du micro-ondes est terminé.
- De l'eau de condensation peut apparaître sur la vitre de la porte, les parois intérieurs et le fond de l'appareil. Ceci est normal et n'affecte pas le fonctionnement du micro-ondes. Essuyez l'eau de condensation une fois la cuisson terminée.

Accessoires

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Accessoires - 1

En tant que surface support pour les grilles. Les mets qui nécessitent beaucoup de chaleur par dessous peuvent être préparés directement sur le plateau tournant.

Le plateau tournant peut tourner dans le sens des aiguilles d'une montre ou dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Placez le plateau tournant sur l'entraînement au centre du compartiment de cuisson. Assurez-vous qu'il soit correctement placé.

■ N'utilisez jamais le micro-ondes sans le plateau tournant.
■ Le plateau tournant peut résister à une charge maximale de 5 kg.
■ Le plateau doit tourner lors de l'utilisation de tous les types de chauffage.

Grille basse

Pour le micro-ondes et pour cuire et rôtir au four.

Grille haute

Pour les viandes à griller, par ex. les steaks, les saucisses et pour le pain grillé.

En tant que support pour les plats peu profonds.

Remarque :

le type et la quantité d'accessoires sont soumis à la demande réelle.

Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois

Vous trouverez ici tout ce que vous devez faire avant d'utiliser votre four pour préparer la nourriture pour la première fois. Lisez tout d'abord la section sur les Informations de sécurité.

Réglage de l'horloge

Une fois que l'appareil est connecté, l'heure « 00:00 » clignotera sur l'affichage et l'avertisseur sonnera une fois. Réglez l'horloge.

  1. Appuyez sur la touche « - + » pour régler l'heure (entre 00:00 et 23:59).
  2. Appuyez sur la touche. Le temps de cuisson est réglé.

Chauffage du four

Pour éliminer l'odeur du neuf, faites chauffer le compartiment de cuisson à vide avec la porte fermée. Réglage idéal : ⚙ air chaud à 230 °C. Durée : 1 heure.

Assurez-vous qu'aucun résidu d'emballage n'ait été laissé dans le compartiment de cuisson.

  1. Appuyez sur la touche pour régler la fonction d'air chaud.
  2. Appuyez sur la touche « - + » pour régler la température à 230 °C.
  3. Appuyez sur la touche Appuyez sur la touche « - + » pour régler le temps de cuisson à 60 minutes.
  4. Appuyez sur la touche Le four commence à chauffer.

Nettoyage des accessoires

Avant d'utiliser les accessoires pour la première fois, nettoyez-les soigneusement avec de l'eau chaude savonneuse et un chiffon doux.

Réglage du four

Il existe différentes façons de régler votre four. Dans ce chapitre, nous allons vous expliquer comment choisir le type de chauffage, la température et le temps de cuisson souhaités. Veuillez vous référer à la section sur le Réglage des options de paramétrage de l'heure.

Réglage du type de chauffage et de la température

Exemple : air chaud à 200 °C pendant 25 minutes.

  1. Appuyez sur la touche pour régler la fonction d'air chaud.
  2. La température par défaut de 180 °C va clignoter.
    Appuyez sur la touche « - + » pour régler la température à 200 °C.
  3. Appuyez sur la touche 📊. Appuyez sur la touche « - + » pour régler le temps de cuisson à 25 minutes.
  4. Appuyez sur la touche 📋. Le four commence à chauffer.

Ouverture de la porte de l'appareil pendant le fonctionnement L'opération est suspendue. Après avoir fermé la porte, appuyez sur la touche ▶ L'opération se poursuit.

Pause

Appuyez sur la touche 📄 pour interrompre l'opération. Appuyez ensuite sur la touche 🕒 pour continuer le fonctionnement.

Changement du temps de cuisson

Cela peut être fait à tout moment. Appuyez sur la touche Ⓤ Appuyez sur la touche « - + » pour changer le temps de cuisson.

Changement de température

Cela peut être fait à tout moment.

Appuyez sur 📄 pour le nouveau réglage de la température. Appuyez sur la touche « - + » pour régler la température.

Annulation de l'opération

Appuyez deux fois sur la touche Ⅱ pour annuler l'opération.

Préchauffage rapide

Avec un préchauffage rapide, votre four atteint la température réglée de manière particulièrement rapide.

Le préchauffage rapide est disponible pour les types de chauffage suivants :

Air chaud 3D
Gril avec ventilateur

■ ✉ + ≈ Micro-ondes + air chaud

■ Micro-ondes + gril avec ventilateur

Réglage pizza

■ + Micro-ondes + Pizza

Afin de garantir un résultat de cuisson optimal, enfournez votre plat seulement lorsque la phase de préchauffage est terminée.

  1. Réglage du type de chauffage et de la température.
    2.Appuyez sur la touche Ⓞ

Le symbole 📊 s'affiche à l'écran.

  1. Appuyez sur la touche 🕒 +105m.

Le four commence à chauffer.

Le processus de préchauffage est terminé

Un signal sonore retentit. Le symbole 📄 clignote sur l'affichage. Mettez votre plat dans le four.

Annulation du préchauffage rapide

Vous pouvez annuler la fonction de préchauffage rapide en appuyant sur la touche.

Pendant le préchauffage rapide, appuyer sur lieu pour annuler la fonction. Vous pouvez aussi ouvrir la porte pour annuler la fonction.

Remarque : 1. La fonction de préchauffage rapide ne fonctionne que si vous avez déjà choisi l'un des modes mentionnés ci-dessus. Pendant le préchauffage, la fonction micro-ondes est éteinte. 2. Ce n'est que lorsque vous entendez l'alarme sonore et que l'icône de préchauffage clignote que vous pouvez ouvrir la porte et mettre de la nourriture à l'intérieur.

Micro-ondes

Les micro-ondes sont transformées en chaleur en pénétrant dans les aliments. Vous pouvez utiliser les micro-ondes seules ou combinées avec un autre type de chauffage. Dans ce chapitre vous trouverez des informations sur la vaisselle à utiliser et le réglage approprié du micro-ondes.

Remarque :

dans le Guide de cuisson, vous trouverez des exemples de décongélation, de chauffage et de cuisson avec le four à microondes.

Remarque :

Le réglage de l'heure par la touche s'effectue dans les intervalles suivants :

0-1 min : 1 seconde

1-5 min : 10 secondes

5-15 min : 30 secondes

15-60 min : 1 minute

60 min : 5 minutes

Remarques relatives à la vaisselle

Vaisselle adaptée

Sont appropriées des vaisselles résistantes à la chaleur en verre, vitrocéramique, porcelaine, céramique ou plastique résistant à la chaleur. Ces matériaux laissent passer les micro-ondes.

Vous pouvez également utiliser de la vaisselle de service. Cela vous évite de transvaser les aliments. Utiliser de la vaisselle avec des décorations dorées ou argentées uniquement si le fabricant garantit qu'elle est adaptée au micro-ondes.

Vaisselle inadaptée

Les récipients en métal sont inappropriés. Le métal ne laisse pas passer les micro-ondes. Pour cela, les aliments dans des récipients métalliques couverts resteront froids.

Mise en garde !

La formation d'étincelles : le métal – par ex. une cuillère dans un verre – doit se trouver à une distance d'au moins de 2 cm des parois du four et de la porte.

Des étincelles pourraient endommager la vitre de la porte.

Test de la vaisselle

Ne faites jamais fonctionner le micro-ondes sans aliments dans le compartiment de cuisson. Le test de vaisselle suivant est la seule exception à cette règle. Si vous ne savez pas si votre vaisselle est adaptée pour une utilisation au micro-ondes, effectuez le test suivant :

  1. Chauffez la vaisselle à vide à la puissance maximale pendant 12 à 1 minute.
  2. Vérifiez la température régulièrement pendant ce temps.
    La vaisselle doit rester froide ou tiède.

Si elle est chaude ou si des étincelles se produisent, votre vaisselle n'est pas adaptée pour une utilisation au micro-ondes.

Réglage de la puissance du micro-ondes

Utilisez la touche ≈ pour régler la puissance de microondes souhaitée.

100 W- Décongélation d'aliments sensibles/délicats- Décongélation d'aliments de forme irrégulière- Ramollissement de la glace- Faire lever de la pâte
300 W - Décongeler- Faire fondre du chocolat et du beurre
450 W - Cuire du riz, de la soupe700 W - Réchauffer- Cuire des champignons, des mollusques- Cuire des plats à base d'œufs et de fromage
900 W- Faire bouillir, réchauffer de l'eau- Cuire du poulet, du poisson, des légumes

Remarques

  • Lorsque vous appuyez sur une touche, le niveau de puissance sélectionné s'affiche.
  • La puissance du micro-ondes peut être réglée sur 900 watts pendant un maximum de 30 minutes. Avec tous les autres réglages de puissance, un temps de cuisson maximum de 90 minutes est possible.

Réglage du micro-ondes

Exemple : réglage de la puissance du micro-ondes 300 W, temps de cuisson 17 minutes

  1. Appuyez sur la touche du micro-ondes. La puissance du micro-ondes par défaut 900 W va apparaître et le temps de cuisson par défaut va clignoter.
  2. Appuyez sur la touche ≈, la puissance du micro-ondes par défaut va clignoter.
    Appuyez sur la touche « - + » pour régler la puissance du micro-ondes sur 300 W.
  3. Appuyez sur la touche Ⓤ, le temps de cuisson par défaut va clignoter. Appuyez sur la touche « - + » pour régler le temps de cuisson à 17 minutes.
  4. Appuyez sur la touche 🕒
    L'appareil entre en fonctionnement. Le temps de cuisson commence le décompte à l'écran.

Le temps de cuisson s'est écoulé

Un signal sonore retentit. Le fonctionnement du micro-ondes est terminé.

Ouverture de la porte de l'appareil pendant le fonctionnement

L'opération est suspendue. Après avoir fermé la porte, appuyez sur la touche 🕒 L'opération se poursuit.

Changement du temps de cuisson

Cela peut être fait à tout moment. Appuyez sur la touche Ⓤ. Appuyez sur la touche « - + » pour changer le temps de cuisson.

Changement du réglage de la puissance du micro-ondes

Cela peut être fait à tout moment.

Appuyez sur ≈ pour le nouveau réglage de la puissance du microondes. Appuyez sur la touche « - + » pour régler la puissance du micro-ondes.

Pause

Appuyez brièvement sur la touche Ⅲ. Le four est en état Pause. Appuyez à nouveau sur la touche Ⓓ pour poursuivre le fonctionnement.

Annulation de l'opération

Appuyez deux fois sur la touche Ⅱ pour annuler l'opération. Remarques

■ Lorsque vous appuyez sur la touche du micro-ondes ≈, le réglage de puissance du micro-ondes le plus élevé s'allume toujours comme réglage suggéré.
■ Si vous ouvrez la porte de l'appareil pendant la cuisson, le ventilateur peut continuer de fonctionner.

Micro-ondes combiné

Cela implique le fonctionnement simultané du gril et du micro-ondes. L'utilisation combinée du micro-ondes et du gril permet à vos plats d'être prêts plus rapidement tout en étant bien dorés.

Vous pouvez combiner toutes les puissances micro-ondes avec un type de chauffage, sauf la puissance 900 watts.

Réglage du micro-ondes combiné

Exemple : micro-ondes 100 W, 17 minutes et air chaud ①90 °C.

  1. Appuyez sur la touche Ⓤ pour régler la fonction d'air chaud.
  2. La température par défaut de 180 °C va clignoter.
    Appuyez sur la touche « - + » pour régler la température à 190 °C.

  3. Appuyez sur la touche ≈ pour entrer en mode ⚫ . La puissance par défaut du micro-ondes 300 W va clignoter. Puis appuyez sur la touche « - + » pour régler la puissance du micro-ondes à 100 W.

  4. Appuyez sur la touche Ⓤ. Appuyez sur la touche « - + » afin de régler le temps de cuisson à 17 minutes.

  5. Appuyez sur la touche 🕒

L'appareil entre en fonctionnement. Le temps de cuisson commence le décompte.

Le temps de cuisson s'est écoulé

Un signal sonore retentit. Le mode combiné est terminé.

Ouverture de la porte de l'appareil pendant la cuisson

L'opération est suspendue. Après avoir fermé la porte, appuyez brièvement sur la touche ◎ Le programme va ensuite se poursuivre.

Pause

Appuyez brièvement sur la touche Ⅲ. Le four est en état Pause. Appuyez à nouveau sur la touche pour poursuivre le fonctionnement.

Changement du temps de cuisson

Cela peut être fait à tout moment. Appuyez sur la touche Ⓤ. Appuyez sur la touche « - + » pour changer le temps de cuisson.

Changement du réglage de la puissance du micro-ondes

Cela peut être fait à tout moment.

Appuyez sur pour le nouveau réglage de la puissance du microondes. Appuyez sur la touche « - + » pour régler la puissance du micro-ondes.

Changement de température

Cela peut être fait à tout moment.

Appuyez sur pour le nouveau réglage de la température. Appuyez sur la touche « - + » pour régler la température. Annulation de l'opération

Appuyez deux fois sur la touche Ⅲ pour annuler l'opération.

Programmes automatiques

Les programmes automatiques vous permettent de préparer la nourriture très facilement. Vous sélectionnez le programme et entrez le poids de votre nourriture. Le programme automatique se charge du réglage optimal. Vous pouvez choisir parmi 13 programmes.

Placez toujours les aliments dans le compartiment de cuisson froid.

Réglage d'un programme

Lorsque vous avez sélectionné un programme, réglez le four. Le sélecteur de température doit être en position d'arrêt.

Exemple : programme 3 avec un poids de 1 kilogramme.

  1. Appuyez sur la touche A.
    Le programme numéro 1 (P01) s'affiche à l'écran.
  2. Appuyez sur la touche « - + » ou A pour sélectionner le numéro de programme P03.
  3. Appuyez sur la touche
  4. Appuyez sur la touche « - + » pour régler le poids. Le temps de cuisson va s'afficher.
  5. Appuyez sur la touche 🕒 Le programme commence. Vous pouvez voir le décompte du temps de cuisson.
N° de programme Catégorie Aliment
P 01** Légumes Légumes frais
P 02* Garnitures Pommes de terrepelées/cuites
P 03* Garnitures Pommes de terrerôties
P 04 Volaille/Poisson Morceaux de poulet
P 05* Pâtisseries Gâteau
P 06* Pâtisseries Tarte aux pommes
P 07* PâtisseriesQuiche
P 08** Réchauffer Boisson/soupe
P 09** Réchauffer Plats cuisinés
P 10** Réchauffer Sauce/ragoût/plat
P 11* Plats préparés Pizza surgelée
P 12* Plats préparés Frites surgelées au four
P 13*Plats préparés Lasagnes surgelées

Remarques

  • Les programmes avec * sont préchauffés. Lors du préchauffage, le temps de cuisson s'interrompt et le symbole de préchauffage est activé. Après le préchauffage, vous entendrez une alarme sonore et le symbole de préchauffage va clignoter.
  • Les programmes avec ** utilisent uniquement la fonction micro-ondes.

Le programme est terminé

Un signal sonore retentit. Le four cesse de chauffer.

Changement du programme

Une fois que vous avez démarré le programme, le numéro du programme et le poids ne peuvent plus être modifiés.

Annulation du programme

Appuyez deux fois sur la touche ☐ pour annuler l'opération.

Changement du temps de cuisson

Si vous utilisez des programmes automatiques, vous ne pouvez pas modifier le temps de cuisson.

Programmes de décongélation

Vous pouvez utiliser les 2 programmes de décongélation pour décongeler la viande, la volaille et le pain.

  1. Appuyez sur la touche ^* U. Le programme numéro 1 (P01) s'affiche à l'écran.
  2. Appuyez sur « - + » ou Ⓠ pour sélectionner le numéro de programme.
  3. Appuyez sur la touche 📄.
  4. Appuyez sur la touche « - + » pour régler le poids. Le temps de cuisson va s'afficher.
  5. Appuyez sur la touche 🚗. Le programme commence. Vous pouvez voir le décompte du temps de cuisson.

Remarques

■ Préparation des aliments

Utilisez des aliments qui ont été congelés à -18 °C et stockés dans des quantités de taille de portion qui sont aussi minces que possible. Enlevez les aliments à décongeler de tout emballage et pesez-les. Vous devez connaître le poids pour régler le programme.

- Des liquides seront produits lors de la décongélation de la viande ou de la volaille. Égouttez ce liquide lorsque vous tournez la viande et la volaille et, en aucun cas, ne l'utilisez à d'autres fins ou ne le laissez pas entrer en contact avec d'autres aliments.

■ Vaisselle

Placez la nourriture dans un plat peu profond pour micro-ondes, par ex. un plat en porcelaine ou en verre, mais ne le couvrez pas. ■ Lors de la décongélation de poulet et morceaux de poulet (d 01), un signal sonore retentira à deux reprises pour indiquer que les aliments doivent être tournés.

■ Temps de repos

Les aliments décongelés doivent reposer pendant 10 à 30 minutes supplémentaires jusqu'à ce qu'ils atteignent une température uniforme. De grands morceaux de viande nécessitent un temps de repos plus long que les morceaux plus petits. Les morceaux de viande plats et les plats à base de viande hachée doivent être séparés les uns des autres avant de les laisser reposer. Après ce laps de temps, vous pouvez continuer à préparer les aliments, même si des morceaux de viande épais peuvent encore être congelés au milieu. A ce stade, les abats peuvent être retirés de la volaille.

N° de programme Décongeler Gamme de poids en kg
d 01*Viande, volaille et poisson0,20 - 1,00
d 02*Pain, gâteau et fruits0,10 - 0,50

* Pendant la décongélation, placez la nourriture sur la grille basse

Réglage des options de paramétrage de l'heure

Votre four a plusieurs options de paramétrage de l'heure. Vous pouvez utiliser la touche pour appeler le menu et basculer entre les fonctions individuelles. Une option de paramétrage de l'heure qui a déjà été configurée peut être modifiée directement avec la touche « - + ».

Réglage de la minuterie

Vous pouvez utiliser la minuterie comme minuteur de cuisine. Elle fonctionne indépendamment du four. La minuterie dispose de son propre signal sonore. De cette façon, vous pouvez savoir s'il s'agit de la minuterie ou d'un temps de cuisson écoulé.

  1. En mode attente, appuyez sur la touche Ⓤ pour entrer la minuterie de cuisine. « 00:00 » va s'afficher.
  2. Appuyez sur la touche « - + » pour changer le temps de cuisson. Le temps maximum est de 5 heures.
  3. Appuyez sur la touche ▶ pour démarrer la minuterie.

La durée de la minuterie s'est écoulée

Un signal sonore retentit.

Annulation de la durée de la minuterie

Appuyez sur la touche Ⅲ pour annuler la durée de la minuterie.

Réglage du temps de cuisson

Le temps de cuisson de votre plat peut être réglé sur le four. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, le four s'éteint automatiquement. Cela signifie que vous ne devez pas interrompre d'autres travaux pour éteindre le four. De plus, le temps de cuisson ne peut pas être dépassé accidentellement.

Le four se met en marche. Le temps de cuisson commence le décompte à l'écran.

Le temps de cuisson s'est écoulé

Un signal sonore retentit. Le four cesse de chauffer.

Réglage de l'horloge

Une fois que l'appareil est connecté, l'heure « 00:00 » clignotera sur l'affichage et l'avertisseur sonnera une fois. Réglez l'horloge.

1 Appuyez sur la touche « - + »

pour régler l'heure (entre 00:00 et 23:59).

  1. Appuyez sur la touche Ⓤ.

Le temps de cuisson est réglé.

Changement de l'horloge

  1. Appuyez et maintenez enfoncé la touche pendant 3 secondes en mode attente. Le temps réel disparaît et l'heure va clignoter ensuite à l'écran.

  2. Appuyez sur la touche « - + » pour régler la nouvelle heure et appuyez sur la touche Ⓤ pour confirmer le réglage.

Sécurité enfants

Le four dispose d'une sécurité enfants afin d'éviter que les enfants ne l'allument accidentellement.

Le four ne réagira à aucun réglage. La minuterie et l'horloge peuvent être réglées lorsque la sécurité enfants est allumé.

Activer la sécurité enfants

Condition : aucun temps de cuisson ne doit être réglé et le sélecteur de fonction est en position d'arrêt.

Appuyez et maintenez la touche Ⓜ/☐ pendant env. 3 secondes.

Le symbole apparaît à l'écran. La sécurité enfants est activée.

Désactiver la sécurité enfants

Appuyez et maintenez la touche pendant env. 3 secondes. Le symbole disparaît de l'écran. La sécurité enfants est désactivée.

Sécurité enfants dans d'autres programmes automatiques

Si des programmes automatiques ont été sélectionné, le dispositif de sécurité pour enfants n'est pas disponible.

Fonction mémoire

Réglage de la fonction mémoire Utilisation de la fonction mémoire

  1. Après avoir terminé le réglage de la cuisson, n'appuyez pas sur la touche appuyez sur la touche pour accéder au mode de cuisson en mémoire. Le temps de cuisson et le segment de mémoire actuel s'affichent alternativement à l'écran. D'autres conservent le réglage d'origine.
  2. Appuyez une nouvelle fois sur M pour choisir la procédure de mémoire M1-M3.

L'écran affiche alternativement M1, M2, M3. Lorsque vous avez fait votre choix, arrêtez d'appuyer.

  1. Appuyez sur la touche pour commencer la cuisson en mémoire. Si, par contre, vous ne le souhaitez pas, appuyez sur la touche pour annuler et l'écran revient à l'affichage du temps de cuisson.
  2. Si un programme de cuisson a déjà été mémorisé dans le segment de mémoire actuel, le programme précédemment enregistré sera remplacé par la nouvelle mémoire.

  3. En mode attente, appuyez sur la touche ML'écran affichera le programme de cuisson que vous avez défini. Le temps de cuisson et le segment de mémoire s'afficheront alternativement. Si vous n'avez défini aucun segment de mémoire, il affichera le segment de mémoire actuel.

  4. Appuyez encore une fois sur M pour choisir la procédure de mémoire M1-M3. L'écran affichera M1, M2, M3.
  5. Appuyez sur la touche pour commencer la cuisson en mémoire.

Touche démarrage rapide

  1. En mode attente, appuyez sur la touche pour commencer une cuisson de 30 secondes avec une puissance de micro-ondes de 900 W.

Pendant la cuisson (sauf cuisson automatique et décongélation), chaque fois que vous appuyez sur la touche le temps de cuisson augmente de 30 secondes jusqu'au temps de cuisson correspondant MAX.

Entretien et nettoyage

Avec un soin attentif et un nettoyage minutieux, votre four à micro-ondes conservera son apparence et restera en bon état. Nous vous donnerons ici des conseils pour entretenir et nettoyer votre appareil correctement.

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Entretien et nettoyage - 1

Risque de choc électrique !

De l'humidité qui pénètre dans l'appareil peut provoquer un choc électrique. N'utilisez pas de nettoyeurs haute pression ou de nettoyeurs à vapeur.

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Risque de choc électrique ! - 1

Risque de brûlures !

Ne nettoyez jamais l'appareil immédiatement après la mise hors tension. Laissez refroidir l'appareil.

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Risque de brûlures ! - 1

Risque sérieux pour la santé !

Le rayonnement de micro-ondes peut s'échapper si la porte du compartiment de cuisson ou le joint de la porte sont endommagés. N'utilisez jamais l'appareil si la porte du compartiment de cuisson ou le joint d'étanchéité de la porte est endommagé. Contactez le service après-vente.

Remarques

  • De légères différences de couleur sur la façade de l'appareil sont dues à l'utilisation de différents matériaux, tels que le verre, le plastique et le métal.
    ■ Des ombres sur la vitre de la porte qui ressemblent à des stries sont causées par des reflets de la lampe
    du four.
    ■ Des odeurs désagréables, par ex. après avoir cuisiné du poisson, peuvent être retirées très facilement. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron à une tasse d'eau. Placez une cuillère dans le récipient, afin d'éviter un retard à l'ébullition. Chauffez l'eau pendant 1 à 2 minutes à la puissance micro-ondes maximale.

Agents de nettoyage

Afin de ne pas endommager les différentes surfaces de l'appareil en utilisant des nettoyants inappropriés, observez les informations contenues dans le tableau. N'utilisez pas

■ d'agents nettoyants agressifs ou abrasifs
■ de grattoirs en métal ou à verre pour nettoyer la vitre de la porte de l'appareil.
■ de grattoirs en métal ou à verre pour nettoyer le joint de la porte,
■ d'éponges et tampons abrasifs durs,
■ d'agents de nettoyage à fortes concentrations d'alcool. Lavez soigneusement les tissu-éponges avant l'utilisation.

Laissez parfaitement sécher toutes les surfaces avant d'utiliser l'appareil à nouveau.

Zone Agents de nettoyage
Façade de l'appareil Eau chaude savonneuse :nettoyez avec une lavette et séchez avec un chiffon doux. N'utilisez pas de nettoyants pour vitres ni de grattoirs en métal ou à verre pour le nettoyage.
Façade de l'appareil avec acier inoxydableEau chaude savonneuse :nettoyez avec une lavette et séchez avec un chiffon doux. Enlevez immédiatement les dépôts calcaires, de graisse, d'amidon et de blanc d'œuf. De la corrosion peut se former sous ces résidus. Des produits de nettoyage spéciaux pour acier inoxydable peuvent être obtenus auprès du service après-vente ou des magasins spécialisés. N'utilisez pas de nettoyants pour vitres ni de grattoirs en métal ou à verre pour le nettoyage.
Compartiment de cuissonEau chaude savonneuse ou solution vinaigrée :nettoyez avec une lavette et séchez avec un chiffon doux.Si le four est très sale : n'utilisez pas de spray pour four ou d'autres produits de nettoyage agressifs pour four ou de matériaux abrasifs. Les tampons à récurer, les éponges rugueuses et les éponges métalliques sont également inadaptés. Ces articles rayent la surface. Laissez bien sécher les surfaces intérieures.
Creux dans le compartiment de cuissonChiffon humide :assurez-vous que de l'eau ne s'infiltre pas à travers l'entraînement du plateau tournant à l'intérieur de l'appareil.
Grilles Eau chaude savonneuse :nettoyez à l'aide d'un agent de nettoyage pour acier inoxydable ou dans le lave-vaisselle.
Vitres de porte Nettoyant pour vitres :nettoyez avec une lavette. N'utilisez pas de grattoir à verre.
Joint Eau chaude savonneuse :nettoyer avec une lavette, ne pas récurer. N'utilisez pas de grattoir en métal ou à verre pour le nettoyage.

Données techniques

Tension nominale230 V, 50 Hz
Puissance maximale3350 W
Puissance de sortie nominale (micro-ondes)900 W
Courant nominal15 A
Capacité du four44 l
Diamètre du plateau tournant∅ 360 mm
Dimensions extérieures sans poignée595 (L) x 586 (P) x 454 (H) mm
Poids net36 kg env.

Tableau de dépannage

Les dysfonctionnements ont souvent des explications simples. Veuillez vous référer au tableau de dépannage avant d'appeler le service après-vente.

Si le résultat de cuisson d'un plat n'est pas comme vous le souhaitez, reportez-vous à la section Guide de cuisson, où vous trouverez de nombreux conseils et astuces de cuisine.

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Tableau de dépannage - 1

Risque de choc électrique !

Les réparations inexpertes sont dangereuses. Les réparations ne peuvent être effectuées que par l'un des techniciens après-vente formés par nos soins.

Tableau de dépannage

Problème Cause possible Solution/information
L'appareil ne fonctionne pas. Disjoncteur défectueux. Regardez dans le boîtier de fusibles et vérifiez que le disjoncteur de l'appareil soit en bon état de fonctionnement.
Prise non branchée. Branchez la prise.
Coupure de courant Vérifiez si la lumière de la cuisine fonctionne.
L'appareil ne fonctionne pas. L'apparaît dans l'écran d'affichage.La sécurité enfants est activée. Désactivez la sécurité enfants (voir la section : sécurité enfants).
L'écran affiche le symbole 000 coupure de courant Réglez l'heure actuelle.
Le micro-ondes ne s'allume pas.La porte n'est pas complètement fermée.Vérifiez si des résidus alimentaires ou des débris sont piégés dans la porte.
Il faut plus de temps pour chauffer les aliments dans le micro-ondesLe niveau de puissance du micro-ondes sélectionné est trop faible.Sélectionnez un niveau de puissance plus élevé.
Une quantité plus importante que d'habitude a été placée dans l'appareil.Double de la quantité = presque le double du temps de cuisson.
La nourriture était plus froide que d'habitude. Remuez ou tournez la nourriture pendant la cuisson.
Le plateau tournant émet un bruit de grésillement ou de grincement.Saleté ou débris dans la zone autour de l'entraînement du plateau tournant.Nettoyez soigneusement les roulettes sous le plateau tournant et le creux dans le compartiment de cuisson.
Un mode de fonctionnement ou un niveau de puissance particulier ne peuvent pas être réglés.Ce mode de fonctionnement ne permet pas de régler la température, le niveau de puissance ou la fonction combinée.Sélectionnez des réglages possibles.
E1 apparaît dans l'écran d'affichage.La fonction de coupure de sécurité thermique a été activée.Appelez le service après-vente.
E4 apparaît dans l'écran d'affichage.La fonction de coupure de sécurité thermique a été activée.Appelez le service après-vente.
E11 apparaît dans le panneau d'affichage. Humidité dans le panneau de commande.Laissez sécher le panneau de commande.
E17 apparaît dans l'écran d'affichage.Le préchauffage rapide a échoué.Appelez le service après-vente.

L'acrylamide dans les denrées alimentaires

Quels aliments sont affectés ?

L'acrylamide est principalement produit dans les denrées à base de céréales et de pommes de terre qui sont chauffés à des températures élevées, comme les chips de pommes de terre, les frites, le pain grillé, les petits pains, le pain, les pâtisseries (biscuits, pain d'épices, cookies).

Conseils pour réduire au minimum l'acrylamide lors de la préparation des aliments
GénéralitésLe temps de cuisson doit être réduit au minimum. Faites cuire les plats jusqu'à ce qu'ils soient dorés, sans trop les brunir. Les gros morceaux de nourriture contiennent moins d'acrylamide.
BiscuitsFrites au four200 °C maximum en mode chaleur de voûte/sole ou 180 °C maximum en mode air chaud 3D ou air chaud. 190 °C maximum en mode chaleur de voûte/sole ou 170 °C maximum en mode air chaud 3D ou air chaud. Le blanc et le jaune d'œuf réduisent la formation d'acrylamide. Répartissez de manière mince et uniforme sur la plaque de cuisson. Cuisez au moins 400 g à la fois sur une plaque de cuisson afin que les frites ne se dessèchent pas.

Conseils concernant l'énergie et l'environnement

Vous trouverez ici des conseils sur la façon d'économiser de l'énergie lors de la cuisson et du rôtissage et sur la manière d'éliminer votre appareil correctement.

Économie d'énergie

■ Préchauffez le four uniquement si cela est indiqué dans la recette ou dans les tableaux d'instructions de fonctionnement.
- Utilisez des moules de cuisson sombres, laqués noirs ou émaillés. Ils absorbent particulièrement bien la chaleur.
- Ouvrez la porte du four aussi rarement que possible pendant la cuisson ou le rôtissage.
Il est préférable de faire cuire plusieurs gâteaux l'un après l'autre. Le four est encore chaud. Cela réduit le temps de cuisson pour le deuxième gâteau. Vous pouvez également placer deux moules à cake l'un à côté de l'autre.

■ Pour des temps de cuisson plus longs, vous pouvez éteindre le four 10 minutes avant la fin du temps de cuisson et utiliser la chaleur résiduelle pour terminer la cuisson.

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Économie d'énergie - 1

Élimination respectueuse de l'environnement

Éliminez les emballages de manière respectueuse de l'environnement. Cet appareil est conforme à la directive européenne 2012/19/UE sur les déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE). La directive définit le cadre pour la collecte et le recyclage des appareils usagés et est valable dans l'ensemble de l'UE.

Guide de cuisson

Vous trouverez ici une sélection de recettes et les réglages idéaux pour celles-ci. Nous allons vous montrer le type de chauffage, la température ou la puissance micro-ondes les plus appropriés pour votre plat. Vous pouvez trouver des informations sur les accessoires appropriés et le niveau auquel ils doivent être enfournés. De plus, nous vous donnons des conseils sur les vaisselles adaptées et les méthodes de préparation.

Remarques

- Les valeurs indiquées dans les tableaux sont toujours valables pour un compartiment de cuisson froid et vide. Préchauffez l'appareil uniquement s'il est indiqué dans les tableaux Avant d'utiliser l'appareil, retirez tous les accessoires dont vous

n'avez pas besoin du compartiment de cuisson.

  • Ne tapissez pas les accessoires avec du papier sulfurisé jusqu'à ce qu'ils aient été préchauffés.
  • Les temps spécifiés dans les tableaux ne sont donnés qu'à titre indicatif. Ils dépendront de la qualité et de la composition de la nourriture.
    Utilisez les accessoires fournis. Des accessoires supplémentaires peuvent être obtenus auprès du commerce spécialisé ou du service après-vente.
  • Utilisez toujours des maniques ou des gants de four lorsque vous retirez des accessoires ou un plat du compartiment de cuisson.

Décongélation, chauffage et cuisson au micro-ondes

Les tableaux suivants vous offrent de nombreuses options et réglages pour le micro-ondes.

Les temps spécifiés dans les tableaux ne sont donnés qu'à titre indicatif. Ils peuvent varier en fonction de la vaisselle, de la qualité, de la température et de la consistance des aliments.

Les tableaux indiquent souvent des périodes de temps. Programmez d'abord le temps le plus court puis prolongez le temps si nécessaire.

Il se peut que vous ayez des quantités différentes de celles spécifiées dans les tableaux. Une règle empirique peut être appliquée : quantité double – quasiment double durée, moitié de la quantité – moitié du temps de cuisson.

Décongélation

Remarques

  • Placez vos aliments surgelés dans un récipient ouvert sur la grille basse.
  • Les morceaux délicats tels que les cuisses et les ailes du poulet ou les couches de graisse externes des rôtis peuvent être recouvertes de petits morceaux de feuille d'aluminium. La feuille ne doit pas toucher les parois du compartiment de cuisson. Vous pouvez retirer la feuille à la moitié du temps de décongélation.
    ■ Tournez ou remuez la nourriture 1 à 2 fois pendant le temps de décongélation. Les gros morceaux de nourriture doivent être tournés plusieurs fois. Lorsque vous les tournez, retirez tout liquide résultant de la décongélation.
    ■ Laissez reposer les aliments décongelés à température ambiante pendant encore 10 à 60 minutes afin que la température puisse se stabiliser. A ce stade, les abats peuvent être retirés de la volaille.

  • Placez les aliments directement sur le plateau tournant.

Décongélation PoidsRéglage de la puissance du micro-ondes en watts, temps de cuisson en minutesRemarques
Viande de bœuf, veau ou porc en morceaux entiers - avec ou sans os800 g300 W, 15 min + 100 W, 10-20 minTournez plusieurs fois
1 kg300 W, 20 min + 100 W, 15-25 min
1,5 kg300 W, 30 min + 100 W, 20-30 min
Viande de bœuf, veau ou porc en morceaux ou en tranches200 g300 W, 3 min + 100 W, 10-15 minSéparez les pièces décongelées lorsque vous les tournez
500 g300 W, 5 min + 100 W, 15-20 min
800 g300 W, 8 min + 100 W, 15-20 min
Viande hachée, mixte200 g100 W, 10-15 minCongelez les aliments à plat si possible Tournez plusieurs fois, enlevez toute viande décongelée
500 g300 W, 5 min + 100 W, 10-15 min
800 g300 W, 8 min + 100 W, 15-20 min
Volaille ou portions de volaille 600 gTournez pendant la cuisson. 300 W, 8 min + 100 W, 10-15 min
1,2 kg300 W, 15 min + 100 W, 25-30 min
DécongélationPoidsRéglage de la puissance du micro-ondes en Remarques watts, temps de cuisson en minutes
Filets, darnes ou tranches de poisson400 g300 W, 5 min + 100 W, 10-15 minSéparez les pièces décongelées
Poisson entier 300 g 300 W, 3 min + 600 g100 W, 10-15 min -
600 g 300 W, 8 min + 100 W, 10-15 min
Légumes, par ex. petits pois 300 g300 W, 10-15 minRemuez soigneusement pendant la décongélation.
600 g 300 W, 10 min + 100 W, 10-15 min
Fruits, par ex. framboises 300 g 300 W, 7-10 minRemuez soigneusement pendant la décongélation et séparez les pièces décongelées
Dégeler du beurre 125 g 300 W, 1 min + 100 W, 2-4 min Retirez tous les emballages
Miche de pain 500 g 300 W, 6 min + 100 W, 5-10 min Tournez pendant la cuisson
Gâteaux secs, par ex. cake500 g100 W, 15-20 minSeulement pour les gâteaux sans glaçage, chantilly ou crème pâtissière. Séparez les morceaux de gâteau.
750 g300 W, 5 min + 100 W, 10-15 min
Gâteaux humides, par ex. gâteaux aux fruits, gâteaux au fromage blanc500 g300 W, 5 min + 100 W, 10-15 minSeulementpour les gâteaux sans glaçage, chantilly ou gélatine
750 g300 W, 7 min + 100 W, 10-15 min

Décongélation, chauffage ou cuisson des aliments surgelés

Remarques

Enlevez les plats préparés de l'emballage. Ils se réchaufferont plus rapidement et uniformément dans une vaisselle adaptée au micro-ondes. Les différents ingrédients du plat peuvent se réchauffer plus ou moins vite.
- Les aliments qui se trouvent à plat vont cuire plus rapidement que les aliments qui sont empilés en hauteur. Vous devez donc distribuer les aliments de manière à ce qu'ils soient aussi plats que possible dans la vaisselle. Les différents aliments ne doivent pas être placés en couches les uns sur les autres.

■ Couvrez toujours la nourriture. Si vous ne disposez pas d'un couvercle approprié pour votre vaisselle, utilisez une assiette ou un film micro-ondes.
■ Remuez ou tournez 2 ou 3 fois la nourriture pendant la cuisson.
- Après le chauffage, laissez reposer les aliments pendant encore 2 à 5 minutes afin de pouvoir atteindre une température uniforme.
■ Utilisez toujours des maniques ou des gants de cuisine lorsque vous retirez les plats du four.
■ Cela aidera les aliments à conserver leur propre goût prononcé, il faudra donc moins d'assaisonnement.

Décongélation, chauffage ou cuisson des aliments surgelésPoidsRéglage de la puissance du micro-on- des en watts, temps de cuisson en minutesRemarques
Menu, plat cuisiné, plat préparé300-400 g700 W, 10-15 minSortez les plats de l'emballage ; couvrez les aliments pour les chauffer
Soupe 400-500 g700 W, 8-10 minVaisselle avec couvercle
Ragoûts 500 g700 W, 10-15 minVaiselle avec couvercle
1 kg700 W, 20-25 min
Tranches ou morceaux de viande en sauce, par ex. goulache500 g700 W, 15-20 minVaisselle avec couvercle
1 kg700 W, 25-30 min
Poisson, par ex. des filets400 g700 W, 10-15 minCouvert
800 g700 W, 18-20 min
Garnitures, par ex. riz, pâtes250 g700 W, 2-5 minVaisselle avec couvercle ; ajoutez du liquide
500 g700 W, 8-5 min
Légumes, par ex. petits pois, brocolis, carottes300 g700 W, 8-10 minVaisselle avec couvercle ; ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau
600 g700 W, 15-20 min
Épinards à la crème450 g700 W, 11-16 minCuisinez sans eau supplémentaire

Chauffage des aliments

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Chauffage des aliments - 1

Risque d'échaudage !

Un retard à l'ébullition peut se produire lorsque vous chauffez des liquides. Cela signifie que le liquide atteint la température d'ébullition sans que les bulles de vapeur habituelles ne remontent à la surface. À la moindre secousse ou vibration, le liquide chaud peut alors subitement déborder et jaillir. Lors du chauffage de liquides, mettez toujours une cuillère dans le récipient. Cela empêchera le retard à l'ébullition.

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Risque d'échaudage ! - 1

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Risque d'échaudage ! - 2

Le métal, par exemple, une cuillère dans un verre, doit se trouver à une distance d'au moins de 2 cm des parois du four et de la porte. Des étincelles pourraient irrémédiablement endommager la vitre de la porte.

Remarques

Enlevez les plats préparés de l'emballage. Ils se réchaufferont plus rapidement et uniformément dans une vaisselle adaptée au four à micro-ondes. Les différents ingrédients du plat peuvent se réchauffer plus ou moins vite.

■ Couvrez toujours la nourriture. Si vous ne disposez pas d'un couvercle approprié pour votre vaisselle, utilisez une assiette ou un film microondes.
■ Remuez ou tournez la nourriture plusieurs fois pendant le temps de chauffage. Vérifiez la température.
Après le chauffage, laissez reposer les aliments pendant encore 2 à 5 minutes afin de pouvoir atteindre une température uniforme.
Utilisez toujours des maniques ou des gants de cuisine lorsque vous retirez la vaisselle du four.
- Placez les aliments directement sur le plateau tournant.

Chauffage des aliments Poids RemarquesRéglage de la puissance du micro-ondes en watts, temps de cuisson en minutes
Menu, plat cuisiné, plat préparé 350-500 g 700 W, 5-10 min Sortez les plats de l'emballage ; couvrez les aliments pour les chauffer
Boissons 150 ml 900 W, 1-2 min Attention !
Aliments pour bébé, par ex. biberon 50 ml 300 W, env. 1 minPlacez les biberons sur le fond du compartiment de cuisson sans tétine ni couvercle. Bien agitez ou remuez après le chauffage. Vous devez vérifier la température
Soupe1 tasse 175 g 900 W, 2-3 min-
2 tasses175 g chacune 900 W, 4-5 min
4 tasses175 g chacune 900 W, 5-6 min
Tranches ou morceaux de viande en sauce, par ex. goulache500 g 700 W, 10-15 min Couvert
Ragoût 400 g700 W, 10-15 min
800 g700 W, 10-15 min
Légumes150 g700 W, 2-3 minAjoutez un peu de liquide
300 g700 W, 3-5 min

Cuisson des aliments

Remarques

■ Les aliments qui se trouvent à plat vont cuire plus rapidement que les aliments qui sont empilés en hauteur. Vous devez donc distribuer les aliments de manière à ce qu'ils soient aussi plats que possible dans la vaisselle. Les différents aliments ne doivent pas être placés en couches les uns sur les autres.
- Placez les aliments directement sur le plateau tournant.

■ Faites cuire les aliments dans un récipient avec couvercle. Si vous ne disposez pas d'un couvercle approprié pour votre vaisselle, utilisez une assiette ou un film micro-ondes.
■ Cela aidera les aliments à conserver leur propre goût prononcé, il faudra donc moins d'assaisonnement.
■ Après la cuisson, laissez reposer les aliments pendant encore 2 à 5 minutes afin de pouvoir atteindre une température uniforme.
■ Utilisez toujours des maniques ou des gants de cuisine lorsque vous retirez la vaisselle du four.

Cuisson des alimentsPoidsPuissance du micro-ondes en watts,temps de cuisson en minutesRemarques
Poulet entier, frais, sans abats1,5 kg 700 W, 30-35 minTournez au milieu du temps de cuisson
Filet de poisson frais400 g700 W, 5-10 min-
Légumes frais250 g700 W, 5-10 minCoupez en morceaux de taille égale ; ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau par 100 g ; remuez pendant la cuisson
500 g700 W, 10-15 min
Pommes de terre250 g700 W, 8-10 minCoupez en morceaux de taille égale ; ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau par 100 g ; remuez pendant la cuisson
500 g700 W, 11-14 min
750 g700 W, 15-22 min
Riz125 g700 W, 7-9 min + 300 W, 15-20 minAjoutez deux fois le volume de liquide et utilisez une vaisselle profonde avec un couvercle
250 g700 W, 10-12 min + 300 W, 20-25 min
Entremets, par ex. blanc-manger (instantané)500 ml700 W, 7-9 minRemuez 2 à 3 fois avec un fouet pendant le chauffage
Fruits, compote500 g700 W, 9-12 min-

Popcorn pour le micro-ondes

Remarques

Utilisez un récipient en verre plat et résistant à la chaleur, par ex. le couvercle d'un plat allant au four, une assiette en verre ou un plateau de verre (Pyrex)
■ Placez toujours la vaisselle sur la grille.
■ N'utilisez pas d'assiettes en porcelaine ou excessivement bombées.
■ Effectuez les réglages comme décrits dans le tableau. Vous pouvez ajuster le temps selon le produit et la quantité.

■ Pour que le popcorn ne brûle pas, retirez brièvement le cornet de popcorn du four après 90 secondes et secouez-le. Faites attention car le cornet sera chaud !

Risque d'échaudage !

■ Ouvrez le cornet de popcorn avec précaution, car de la vapeur chaude peut s'échapper.
■ Ne réglez jamais le micro-ondes à pleine puissance.

PoidsAccessoiresPuissance du micro-ondes en watts,temps de cuisson en minutes
Popcorn pour le micro-ondes1 cornet, 100 gPlat700 W, 3-5 min

Conseils pour le micro-ondes

Vous ne pouvez trouver aucune indication de réglage pour la quantité d'aliments préparée.Augmentez ou réduisez les temps de cuisson en utilisant la règle empirique suivante :double de la quantité = presque le double du temps de cuisson moitié de la quantité = moitié du temps de cuisson
La nourriture est devenue trop sèche.La prochaine fois, réglez un temps de cuisson plus court ou sélectionnez un réglage de puissance de micro-ondes plus bas. Couvrez les aliments et ajoutez plus de liquide.
Lorsque le temps s'est écoulé, les aliments ne sont pas décongelés, chauds ou cuits.Réglez un temps plus long. Les grandes quantités et les aliments qui nécessitent plus de temps.
Lorsque le temps s'est écoulé, les aliments sont surchauffés au bord mais ne sont pas cuits au milieu.Remuez-les pendant le temps de cuisson et la prochaine fois, sélectionnez un réglage de puissance de micro-ondes plus bas et un temps de cuisson plus long.
Après la décongélation, la volaille ou la viande est décongelée à l'extérieur mais pas décongelée au milieu.La prochaine fois, sélectionnez un réglage de puissance du micro-ondes plus bas. Si vous décongelez une grande quantité, tournez-la plusieurs fois.

Gâteaux et pâtisseries

À propos des tableaux

Remarques

■ Les temps donnés sont valables pour un compartiment de cuisson froid.
La température et le temps de cuisson dépendent de la consistance et de la quantité de la pâte. C'est pourquoi les tableaux indiquent des plages de température. Commencez par la température inférieure et, si nécessaire, utilisez un réglage plus élevé la prochaine fois, car une température inférieure garantit des plats uniformément dorés.

■ Des informations supplémentaires peuvent être trouvées dans la section Conseils pour la pâtisserie qui suit les tableaux.
- Placez toujours le moule du gâteau au centre de la grille basse. Mais les aliments avec ** doivent être placés dans le plateau tournant.

Moules

Remarque : il est préférable d'utiliser des moules en métal de couleur foncée.

Gâteaux cuits dans un mouleAccessoiresType de chauffageTempérature °CPuissance du micro-temps de cuisson enondes en wattsminutes
Cake, simple Moule à savarin/à cake 170-180 100 40-50
Cake, fin (par ex. gâteau sablé)*Moule à savarin/à cake2150-170-70-90
Fond de tarte, pâte à cake Moule à fond de tarte 160-180 - 30-40
Gâteaux aux fruits, pâte à cake 170-180 châte 35-45 arin
Génoise, 2 œufs Moule à fond de tarte 160-170 - 20-25
Génoise, 6 œufs Moule à charnière foncé 170-180 - 35-45
Fond de tarte en pâte brisée avec bord Moule à charnière foncé 170-190 - 30-40
Tarte aux fruits/gâteau au fromage blanc, fond en pâte brisée*Moule à charnière foncé 170-190 35-45 100
Gâteau suisse** Moule à charnière foncé 190-200 - 45-55
Kouglof Moule à kouglof 170-180 40-50
Pizza à pâte fine, garniture légère**Plaque ronde à pizza3220-230-15-25
Gâteaux salés** Moule à charnière foncé 200-220 - 50-60
Gâteau aux noixMoule à charnière foncé 170-180 100 35-45
Pâte levée avec garniture sèchePlaque ronde à pizza3160-180 - 50-60

* Laisser refroidir le gâteau dans le four pendant environ 20 minutes.
Les aliments avec ** doivent être placés sur le plateau tournant.

Gâteaux cuits dans un mouleAccessoiresType de chauffageTempérature °CPulissance du micro-ondes en wattsTemps de cuisson en minutes
Pâte levée avec garniture humidePlaque ronde à pizza170-190 - 55-65
Brioche tressée avec 500 g de farinePlaque ronde à pizza170-190 - 35-45
Stollen avec 500 g de farinePlaque ronde à pizza160-180 60-70
Strudel, sucréPlaque ronde à pizza190-210 100 35-45

* Laissez refroidir le gâteau dans le four pendant environ 20 minutes.

Petites pâtisseriesAccessoiresType de chauffageTempérature en °CTemps de cuisson en minutes
Biscuits Plaque ronde à pizza 150-170 25-35
Macarons Plaque ronde à pizza 110-130 35-45
Meringues Plaque ronde à pizza 100 80-100
Muffins Plaque à muffins sur la grille160-180 35-40
Pâtisseries en pâte à choux Plaque ronde à pizza 200-220 35-45
Pâte feuilletée Plaque ronde à pizza 190-200 35-45
Gâteau à base de pâte levée Plaque ronde à pizza 200-220 25-35
Pain et petits painsAccessoiresType de chauffageTempérature en °CTemps de cuisson en minutes
Pain au levain avec 1,2 kg de farinePlaque ronde à pizza210-23050-60
Pain platPlaque ronde à pizza220-23025-35
Petits painsPlaque ronde à pizza210-23025-35
Petits pains en pâte levée sucréePlaque ronde à pizza200-22015-25

Conseils pour la pâtisserie

Vous souhaitez utiliser votre propre recette.Utilisez les recettes similaires dans les tableaux.
Vous souhaitez utiliser des moules en silicone, verre, plastique ou céramique.Le moule à pâtisserie doit être résistant à la chaleur jusqu'à 250 °C. Les gâteaux dans ces moules de cuisson seront moins dorés. Lorsque vous utilisez le micro-ondes, le temps de cuisson sera plus court que le temps indiqué dans le tableau.
Comment reconnaître si votre cake est bien cuit.Piquez le gâteau avec un cure-dent en bois au point le plus élevé environ 10 minutes avant la fin du temps de cuisson spécifié dans la recette. Si la pâte n'adhère plus au cure-dent en bois, le gâteau est prêt.
Le gâteau s'effondre.Utilisez moins de liquide la prochaine fois ou réglez la température du four 10 degrés plus bas et prolongez le temps de cuisson. Observez les temps de mélange spécifiés dans la recette.
Le gâteau s'est levé au milieu mais est plus bas sur les bords.Graissez uniquement la base du moule à charnière. Après la cuisson, décollez délicatement le gâteau avec un couteau.
Le gâteau est trop cuit.Sélectionnez une température plus basse et faites cuire le gâteau pendant un peu plus longtemps.
Le gâteau est trop sec.Dans ce cas, faites de petits trous dans le gâteau à l'aide d'un cure-dent. Arrosez-le de jus de fruits ou de liqueur. La prochaine fois, augmentez la température de 10 degrés et réduisez le temps de cuisson.
Le pain ou le gâteau (par ex. gâteau au fro-mage blanc) a l'air bien, mais il est pâteux et collant à l'intérieur.Utilisez un peu moins de liquide la prochaine fois et faites cuire légèrement plus longtemps à une température plus basse. Lors de la cuisson des gâteaux avec une garniture humide, faites d'abord cuire la base, couvrez la pâte avec des amandes en poudre ou de la chapelure, puis ajoutez la garniture. Veuillez suivre la recette et les temps de cuisson.
Le gâteau ne se démoule pas lorsqu'il est renversé.Après la cuisson, laissez le gâteau refroidir encore 5 à 10 minutes. Il sera ensuite plus facile de le démouler. Si vous ne parvenez toujours pas à le démouler, utilisez un couteau pour décoller les bords avec précaution. Retournez à nouveau le moule à l'envers et couvrez-le plusieurs fois avec un chiffon froid et humide. La prochaine fois, graissez bien le moule et saupoudrez-le de chapelure.
Vous avez mesuré la température du four à l'aide de votre propre thermomètre à viande et avez constaté qu'il y a un décalage.La température du four est mesurée par le fabricant après une période de temps déterminée à l'aide d'une grille de test au centre du compartiment de cuisson. La vaisselle et les accessoires influent sur la mesure de la température, de sorte qu'il y aura toujours un certain décalage lorsque vous mesurez la température vous-même.
Des étincelles sont générées entre le moule et la grille.Vérifiez que le moule soit propre à l'extérieur. Changez la position du moule dans le compartiment de cuisson. Si cela ne s'avère pas utile, continuez la cuisson mais sans le micro-ondes. Le temps de cuisson sera alors plus long.

Rôtis et grillades

À propos des tableaux

La température et le temps de rôtissage dépendent du type et de la quantité de nourriture à cuire. C'est pourquoi les tableaux indiquent des plages de température. Commencez par la température la plus basse et, si nécessaire, utilisez un réglage plus élevé la prochaine fois.

Pour plus d'informations, consultez la section intitulée Conseils pour les rôtis et grillades qui suit les tableaux.

Vaisselle

Vous pouvez utiliser toute vaisselle résistante à la chaleur qui est adaptée à une utilisation au micro-ondes. Les plats de rôtissage métalliques ne conviennent pas pour rôtir au micro-ondes.

La vaisselle peut devenir très chaude. Utilisez des gants de cuisine pour retirer la vaisselle du four.

Placez la vaisselle en verre chaude sur un torchon de cuisine sec. Le verre pourrait se casser s'il est placé sur une surface froide ou humide.

Conseils pour les rôtis

Remarques

■ Utilisez un plat à rôtir profond pour le rôtissage de la viande et de la volaille.
■ Vérifiez que votre vaisselle s'insère dans le compartiment de cuisson. Elle ne doit pas être trop grande.
Viande :

couvrez env. deux tiers de la base de la vaisselle avec du liquide. Ajoutez un peu plus de liquide pour les rôtis braisés. Tournez les morceaux de viande au milieu du temps de cuisson. Lorsque le rôti est prêt, éteignez le four et laissez-le reposer pendant 10 minutes. Cela permet une meilleure répartition du jus de viande.

Volaille

tournez les morceaux de viande après que les Z du temps de cuisson se soient écoulés.

Conseils pour les grillades

Remarques

  • Grillez toujours avec la porte du four fermée et sans préchauffage.
    Dans la mesure du possible, les morceaux de nourriture que vous grillez doivent avoir une épaisseur égale. Les steaks doivent avoir au moins 2 à 3 cm d'épaisseur. Cela leur permettra de dorer uniformément et de rester succulents et juteux. N'ajoutez pas de sel aux steaks jusqu'à ce qu'ils soient grillés.
  • Utilisez une pince pour tourner les morceaux de nourriture que vous grillez. Si vous piquez la viande avec une fourchette, les jus vont s'écouler et elle va devenir sèche.
    ■ La viande rouge, par ex. le bœuf, dore plus rapidement que la viande blanche comme le veau ou le porc. Lorsque vous grillez de la viande blanche ou du poisson, ceux-ci ne sont que légèrement dorés, bien qu'ils soient cuits et juteux à l'intérieur.
    La résistance du gril s'éteint et se rallume automatiquement. C'est normal. Le niveau de réglage du gril détermine la fréquence à laquelle cela se produira.

Bœuf

Remarques

■ Tournez le bœuf braisé après Y et Z du temps de cuisson. Laissez enfin reposer encore env. 10 minutes.
■ Tournez les filets et les surlonges au milieu du temps de cuisson. Laissez enfin reposer encore env. 10 minutes.
■ Tourner les steaks après les Z du temps de cuisson.

BœufAccessoiresType de chauffageTempérature en °C, réglage grilPuissance du micro-ondes en wattsTemps de cuisson en minutes
Bœuf braisé, Vaisselle avec couvercle env. 1 kg*180-200 - 120-143
Filet de bœuf, à point, Vaisselle sans couvercle env. 1 kg*180-200 30-40100
Surlonge, à point, Vaisselle sans couvercle env. 1 kg*210-230 100 30-40
Steak, à point, 3 cm d'épaisseur** Grille haute3-chaque côté : 10-15
*Grille basse**Grille haute

Veau

Remarque : tournez le rôti et le jarret de veau au milieu du temps de cuisson. Laissez enfin reposer encore env. 10 minutes.

VeauAccessoiresType de chauffageTempérature °CPuissance du micro-ondes en wattsTemps de cuisson en minutes
Rôti de veau, env. 1 kg*Vaisselle avec couvercle180-200- 110-130
Jarret de veau, env. 1,5 kg*Vaisselle avec couvercle200-220-120-130

* Grille basse Porc

Remarques

■ Tournez le rôti de porc maigre et le rôti sans couenne au milieu du temps de cuisson. Laissez enfin reposer encore env. 10 minutes.
- Placez le rôti dans la vaisselle, la couenne vers le haut. Puis incisez la couenne. Ne tournez pas le rôti pendant le temps de cuisson. Laissez enfin reposer encore env. 10 minutes.

  • Ne tournez pas les filets de porc ou les côtes de porc. Laissez enfin reposer encore env. 5 minutes.
    ■ Tournez le cou de porc après les □ du temps de cuisson.
PorcAccessoiresType de chauffageTempérature en °C, réglage grilPulissance du micro-ondes en wattsTemps de cuisson en minutes
Rôti sans couenne (par ex. cou), env. 750 g*Vaiselle avec couvercle220-23010040-50
Rôti avec couenne (par ex. épaule) env. 1,5 kg*Vaiselle sans couvercle190-210-130-150
Filet de porc, env. 500 g*Vaiselle avec couvercle220-23010025-30
Rôti de porc, maigre, env. 1 kg*Vaiselle avec couvercle210-23010060-80
Côte de porc fumée, env. 1 kg*Vaiselle sans cou-vercle--30045-50
Cou de porc, 2 cm d'épaisseur**--3-1er côté : env. 15-202ème côté : environ 10-15

*Grille basse
**Grille haute

Agneau

Remarque : tournez le gigot d'agneau au milieu du temps de cuisson.

AgneauAccessoiresType de chauffageTempérature °CPuissance du micro-ondes en wattsTemps de cuisson en minutes
Selle d'agneau avec os, env. 1 kg*Plat sans couvercle210-230 - 40-50

Gigot d'agneau, sans os, à point, Vaisselle avec couvercle 190-210 - 90-95 env. 1,5 kg*
*Grille basse

Divers

Remarques

■ Laissez reposer le rôti de viande hachée encore env. 10 minutes.
■ Tournez les saucisses après les Z du temps de cuisson.

DiversAccessoiresType de chauffageTempérature en °C, réglage grilPuissance du micro-ondes en wattsTemps de cuisson en minutes
Rôti de viande hachée,env. 1 kg* Vaisselle sans couvercle 180-200700 W +-100 W
Saucisses à griller, 4 à 6 piècesenv. 150 g chacune**3-chaque côté : 10-15
* Grille basse** Grille haute

Volaille

Remarques

  • Placez les poulets entiers et les blancs de poulet avec le blanc vers le bas. Tournez après les 23 du temps de cuisson.
  • Placez la poularde avec le blanc vers le bas. Tournez après 30 minutes et réglez la puissance du micro-ondes à 180 watts.
  • Placez les demi-poulets et les morceaux de poulet avec le côté peau vers le haut. Ne les tournez pas.

■ Tournez les magrets de canard et d'oie avec le côté peau vers le haut. Ne les tournez pas.
■ Tournez les cuisses d'oie au milieu du temps de cuisson. Piquez la peau.
- Placez les blancs et les cuisses de dinde avec le côté peau vers le bas. Tournez après les 23 du temps de cuisson.

VolailleAccessoiresType de chauffageTempérature en °C, réglage grilPuissance du micro-ondes en wattsTemps de cuisson en minutes
Poulet entier, env. 1,2 kg*Vaisselle avec couvercle220-23030035-45
Poularde, entière, env. 1,6 kg*Vaisselle avec couvercle220-23030030
10020-30
Poulet, moitiés, 500 g chacun*Vaisselle sans couvercle180-20030030-35
Morceaux de poulet, env. 800 g*Vaisselle sans couvercle210-23030020-30
Blanc de poulet avec peau et os, 2 pièces, env. 350-450 g*Vaisselle sans couvercle190-21010030-40
Magret de canard avec peau, 2 pièces, 300-400 g chacune**Vaiselle sans couvercle3100 20-30
Magret d'oie, 2 pièces, 500 g chacune*Vaiselle sans couvercle210-230100 25-30
Cuisse d'oie, 4 pièces, env. 1,5 kg*Vaiselle sans couvercle210-230100 30-40
Blanc de dinde, env. 1 kg*200-220 - 90 Vaiselle avec couvercle
Pilons de dinde, env. 1,3 kg*Vaiselle avec couvercle200-220100 50-60
*Grille basse**Grille haute

Poisson

Remarques

■ Pour griller un poisson entier, par ex. des truites, placez-le au centre de la grille haute.
■ Graissez préalablement la grille avec de l'huile.

PoissonAccessoiresType de chauffageTempérature °CTemps de cuis-son en minutes
Darne de poisson, par ex. saumon, 3 cm d'épaisseur, grilléGrille haute3 20-25
Poisson entier, 2-3 poissons de 300 g chacun, grillésGrille haute320-30

Conseils pour les rôtis et grillades

Le tableau ne contient pas d'informations sur le poids du rôti.Pour les petits rôtis, sélectionnez une température plus élevée et un temps de cuisson plus court. Pour les rôtis plus grands, sélectionnez une température plus basse et un temps de cuisson plus long.
Comment savoir quand le rôti est prêt.Utilisez un thermomètre à viande (disponible dans les magasins spécialisés) ou effectuez un « test de cuillère ». Appuyez sur le rôti avec une cuillère. Si la viande est ferme, elle est prête. Si la cuillère s'enfonce, il lui faut encore un peu de temps.
Le rôti semble bien mais le jus est brûlé.La prochaine fois, utilisez un plat à rôtir plus petit ou ajoutez plus de liquide.
Le rôti semble bien mais les jus sont trop clairs et aqueux.La prochaine fois, utilisez un plat à rôtir plus grand et ajoutez moins de liquide.
Le rôti n'est pas assez cuit.Découpez le rôti. Préparez la sauce dans le plat à rôtir et placez les tranches de viande rôtie dans la sauce. Terminez la cuisson de la viande en utilisant uniquement le micro-ondes.

Gratins, pain grillé avec garniture

Remarques

■ Les valeurs données dans le tableau sont valables pour un compartiment de cuisson froid.
■ Pour les gratins en général, les gratins de pommes de terre et les lasagnes, utilisez un plat adapté au micro-ondes résistant à la chaleur de 4 à 5 cm de profondeur.

■ Placez le gratin sur la grille basse.
■ Laissez reposer les gratins encore 5 minutes dans le four après l'avoir arrêté.
■ Fromage sur pain grillé : griller le pain avant de mettre la garniture.

Gratins, pain grilléAccessoiresType de chauffageTempérature en °C, réglage grilPuissance du micro-ondes en wattsTemps de cuisson en minutes
Gratin sucré env. 1,5 kg*Vaiselle sans couvercle140-160 300 25-35
Gratin salé fait avec des ingrédients cuits, env. 1 kg*Vaiselle sans couvercle150-16070020-25
Lasagnes fraîches*Vaiselle sans couvercle200-220 300 25-35
Gratin de pommes de terre à partir d'ingrédients crus, env. 1,1 kg*Vaiselle sans couvercle180-200 700 25-30
Pain grillé avec garniture, 4 tranches**3-8-10
* Grille basse** Grille haute

Plats préparés surgelés

Remarques

■ Respectez les consignes figurant sur l'emballage.

■ Les valeurs données dans le tableau sont valables pour un compartiment de cuisson froid.

■ Ne posez pas de frites, croquettes ou galettes de pommes de terre les unes sur les autres. Tournez-les au milieu du temps de cuisson.

■ Placez les aliments directement sur le plateau tournant

Plats préparésAccessoiresType de chauffageTempérature °CPuissance du micro-ondes en wattsTemps de cuisson en minutes
Pizza à pâte fine* 220-230 - 10-15Plateau tournant
Pizza à pâte épaisse -Plateau tournant7003
220-230-13-18
Mini pizzas* 220-230 - 10-15Plateau tournant
Pizza-baguette*Plateau tournant-7002
220-230-13-18
Frites220-230Plateau tournant8-13
Croquettes*210-220Plateau tournant -13-18
Galettes de pommes de terre, boulettes de pomme de terre farcies 200-220 - 25-30Plateau tournant
Petits pains ou baguette précuits Grille basse 170-180 - 13-18
Bâtonnets de poisson 210-230 - 10-20Plateau tournant
Goujons de poulet, nuggets 200-220 - 15-20Plateau tournant
Lasagne, env. 400 g** Grille basse 220-23012-17700

* Préchauffez le compartiment de cuisson pendant 5 minutes.
** Placez la nourriture dans une vaisselle appropriée résistante à la chaleur.

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Remarques - 1

Inhoudsopgave

+ : 100, 105, 110 230

+ : 100, 105, 110 ... 230

Temperatura

Peso

Sommaire Cliquez un titre pour y accéder
Assistant notice
Powered by Anthropic
En attente de votre message
Informations produit

Marque : BLAUPUNKT

Modèle : 5MA46910GB

Catégorie : Four à micro-ondes