BLAUPUNKT 5MA46910GB - Mikrowelle

5MA46910GB - Mikrowelle BLAUPUNKT - Kostenlose Bedienungsanleitung

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BEDIENUNGSANLEITUNG 5MA46910GB BLAUPUNKT

Einbau Kompaktbackofen 5MA46910GB

de Inhaltsverzeichnis

Wichtige Sicherheitshinweise....2

Ursachen für Schäden....6

Einbau....6

Ihr neues Gerät 8

Bedienfeld....8

Sensortasten und Anzeige....8

Funktionswahltaste....8

Parametereinstellung....8

Kühlgebläse....8

Zubehör 9

Vor der ersten Benutzung 9

Einstellung der Uhr 9

Aufheizen des Ofens 9

Reinigung des Zubehörs 9

Einstellung des Ofens....9

Einstellung der Heizart und Temperatur 9

Schnelles Vorheizen....10

Die Mikrowelle.... 10

Hinweise zum Geschirr.... 10

Einstellung der Mikrowellenleistung 10

Einstellung der Mikrowelle.... 11

Mikrowellen-Kombi-Betrieb 11

Einstellung des Mikrowellen-Kombi-Betriebs .... 11

Automatikprogramme 11

Einstellung eines Programms.... 11

Auftaprogramme....12

Optionen bei der Zeiteinstellung....12

Einstellung des Timers 12

Einstellung der Garzeit 13

Einstellung der Uhr....13

Kindersicherung....13

Einschalten der Kindersicherung....13

Ausschalten der Kindersicherung 13

Kindersicherung bei Automatikprogrammen.... 13

Schnellstarttaste....13

Reinigung und Pflege....14

Reinigungsmittel....14

Technische Daten....14

Störungstabelle.... 15

Acrylamid in Lebensmitteln.... 15

Tipps zum Energiesparen und Umweltschutz......16

Energie sparen 16

Umweltfreundliche Entsorgung.... 16

Aus der Küchenpraxis 16

Auftauen, Erhitzen und Garen mit der Mikrowelle.... 16

Tipps für das Garen in der Mikrowelle....19

Kuchen und Gebäck....19

Tipps zum Backen 20

Braten und Grillen.... 21

Tipps zum Braten und Grillen 23

Aufläufe, Gratins, Toasts 23

Tiefgekühlte Fertiggerichte 24

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Aus der Küchenpraxis 16 - 1

Wichtige Sicherheitshinweise

Für eine sichere und ordnungsgemäße Bedienung ist es unerlässlich, dass Sie die folgende Anleitung sorgfältig durchlesen. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung auf, um jederzeit darin nachschlagen und sie später ggf. an einen Nachbesitzer weitergeben zu können.

Kontrollieren Sie das Gerät nach dem Auspacken auf sichtbare Beschädigungen. Schließen Sie das Gerät keinesfalls an, falls es einen Transportschaden aufweist.

Der Mikrowellenbackofen ist für das Erhitzen von Lebensmitteln und Getränken vorgesehen. Der Missbrauch zum Trocknen von Lebensmitteln oder Kleidung oder zum Erwärmen von Hausschuhen, Schwämmen, Wärmepads, feuchten Tüchern oder ähnlichem kann Verletzungen, Selbstentzündung des Gegenstandes und damit einen Brand zur Folge haben.

Der Anschluss von Geräten ohne Stecker darf nur durch einen ausgebildeten Elektriker erfolgen. Schäden durch unsachgemäßen Anschluss sind von der Gewährleistung ausgeschlossen.

Das Gerät ist nur für den Gebrauch in privaten Haushalten bestimmt und darf nur zum Erhitzen von Lebensmitteln und Getränken verwendet werden. Das Gerät ist während des Betriebs zu beaufsichtigen und darf nur in Innenräumen verwendet werden.

Das Gerät kann von Kindern ab acht Jahren sowie Personen mit eingeschränkten

physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder auch Mangel an Erfahrung und Wissen verwendet werden, wenn sie dabei beaufsichtigt werden oder in der sicheren Verwendung des Geräts angeleitet worden sind und die mit der Verwendung einhergehenden Gefahren verstanden haben. Das Gerät ist kein Kinderspielzeug. Reinigung und Pflege dürfen von Kindern nur unter Aufsicht durchgeführt werden.

Das Gerät ist nicht für die Bedienung über einen externen Timer oder ein gesondertes Fernsteuerungssystem vorgesehen.

Dieses Gerät ist für eine Verwendung in Haushalten und einem ähnlichen Umfeld vorgesehen wie etwa:

  • Mitarbeiter-Küchenbereiche in Geschäften, Büros und sonstigen Arbeitsumgebungen;
    – Bauernhöfe;
    – durch Gäste von Hotels, Motels und sonstigen Beherbergungsbetrieben.

Brandgefahr!

Im Garraum aufbewahrte brennbare Gegenstände können Feuer fangen. Niemals brennbare Gegenstände im Garraum aufbewahren. Bei Rauchentwicklung im Innern des Geräts niemals die Tür öffnen. Gerät stattdessen ausschalten und den Netzstecker ziehen bzw. Schutzschalter im Sicherungskasten betätigen.

■ Behalten Sie das Gerät beim Erhitzen von Lebensmitteln in Kunststoff- oder Papierbehältern im Auge, da das Material Feuer fangen könnte.

■ Sollten Sie dabei Rauchentwicklung beobachten, schalten Sie das Gerät aus und halten Sie Gerätetür geschlossen, um eventuell vorhandene Flammen zu ersticken

ACHTUNG: Die zugänglichen Teile des Geräts können im Betrieb heiß werden. Kleinkinder sind daher vom Gerät fernzuhalten.

ACHTUNG: Zum Reinigen der Türscheibe des Geräts keine scharfen bzw. scheuernden Reinigungsmittel oder scharfen Metallschaber verwenden, da diese die Oberfläche zerkratzen können, was wiederum zum Zerbersten des Glases führen kann.

Keine höhere Mikrowellenleistungs- oder Zeiteinstellung als erforderlich wählen. Stets die in der vorliegenden Bedienungsanleitung gegebenen Anweisungen befolgen. Die Mikrowellenfunktion niemals zum Trocknen von Lebensmitteln verwenden. Lebensmittel mit geringem Wassergehalt wie etwa Brot niemals mit zu hoher Mikrowellenleistung oder zu langer Garzeit auftauen oder erhitzen.
Speiseöl kann sich entzünden. Niemals nur Speiseöl in der Mikrowelle erhitzen.

Explosionsgefahr!

Flüssigkeiten und sonstige Lebensmittel in fest bzw. dicht verschlossenen Behältern bzw. Verpackungen können beim Erhitzen explodieren. Daher niemals flüssige oder sonstige Lebensmittel in fest bzw. dicht verschlossenen Behältern oder Verpackungen erhitzen.

Nur mikrowellengeeignetes Geschirr und Kochutensilien verwenden.

Gefahr schwerwiegender Gesundheitsschäden!

Die Oberflächen des Geräts können bei unsachgemäßer Reinigung in Mitleidenschaft gezogen werden. Zudem kann Mikrowellenstrahlung entweichen. Das Gerät ist regelmäßig zu reinigen und Speisereste sind unverzüglich zu entfernen. Garraum, Türdichtung, Gerätetür und Türanschlag sind immer sauber zu halten; vgl. auch Abschnitt Reinigung und Pflege.

ACHTUNG: Sind die Gerätetür oder Türdichtung beschädigt, darf das Gerät erst wieder zum Einsatz kommen, wenn es fachmännisch repariert wurde.

ACHTUNG: Wartungs- und Reparaturarbeiten, bei denen die vor Mikrowellenstrahlung schützende Gehäuseabdeckung entfernt werden muss, bergen für nicht sachkundige Personen erhebliche Gefahren.

Sind die Garraumtür oder Türdichtung beschädigt, kann Mikrowellenstrahlung austreten. Das Gerät darf daher keinesfalls bei beschädigter Garraumtür oder Türdichtung verwendet werden. Wenden Sie sich in solchen Fällen an den Kundendienst.
■ Bei Geräten ohne Gehäuseabdeckung kann Mikrowellenstrahlung austreten. Entfernen Sie daher niemals die Gehäuseabdeckung. Wenden Sie sich für Wartungs- und Reparaturarbeiten an den Kundendienst.

Stromschlaggefahr!

Nicht sachgemäß ausgeführte Reparaturen stellen eine Gefahr dar. Nur unsere geschulten Kundendiensttechniker dürfen Reparaturen ausführen und beschädigte Anschlusskabel ersetzen. Ist das Gerät defekt, ziehen Sie den Netzstecker bzw. betätigen Sie den Schutzschalter im Sicherungskasten. Wenden Sie sich an den Kundendienst.

Die Kabelisolierung von Elektrogeräten kann schmelzen, wenn sie mit heißen Geräteteilen in Berührung kommt. Stellen Sie sicher, dass die Kabel von Elektrogeräten niemals mit heißen Geräteteilen in Kontakt kommen.

Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keine Hochdruck- oder Dampfreiniger verwenden.

Von einem defekten Gerät geht unter Umständen eine Stromschlaggefahr aus. Ein defektes Gerät darf keinesfalls wieder in Betrieb genommen werden. Ziehen Sie den Netzstecker bzw. betätigen Sie den Schutzschalter im Sicherungskasten. Wenden Sie sich in solchen Fällen an den Kundendienst.

Einzelne Komponenten im Inneren des Geräts stehen unter Hochspannung. Entfernen Sie daher niemals die Gehäuseabdeckung.

ACHTUNG: Vor einem Austausch der Lampe das Gerät ausschalten, um einem möglichen Stromschlag vorzubeugen.

Verbrennungsgefahr!

Das Gerät wird im Betrieb sehr heiß. Achten Sie daher darauf, die Heizelemente im Ofeninnenraum nicht zu berühren.
Geschirr und Zubehör werden ebenfalls sehr heiß. Zum Entnehmen des Geschirrs und Zubehörs aus dem Garraum stets Ofenhandschuhe verwenden.
Alkoholdämpfekönnensichimheißen Garraum entzünden. Niemals Speisen mit großen Mengen an Spirituosen im Gerät zubereiten. Nur kleine Mengen an Spirituosen verwenden. Gerätetür vorsichtig öffnen.
Lebensmittel mit Pelle oder Schale können während des Erhitzens und selbst danach noch explodieren. Keinesfalls Eier in der Schale erhitzen oder hartgekochte Eier darin aufwärmen. Niemals Schalen- oder Krustentiere im Gerät zubereiten. Eidotter vor dem Erhitzen oder Pochieren stets anstechen. Die Haut bzw. Schale von Lebensmitteln wie Äpfeln, Tomaten, Kartoffeln und Würstchen kann platzen. Vor dem Erhitzen die Schale bzw. Pelle einritzen.
Den Inhalt von Nuckelflaschen und Babynahrung im Glas vor dem Verzehr immer gut umrühren oder schütteln. Zudem prüfen Sie unbedingt die Temperatur, um mögliche Verbrennungen zu vermeiden.
■ HeißeSpeisengebenWärmeab, wodurch das Geschirr sehr heiß werden kann. Zum Entnehmen des Geschirrs und Zubehörs aus dem Garraum stets Ofenhandschuhe verwenden.

ACHTUNG: Flüssigkeiten und sonstige Lebensmittel dürfen wegen der damit einhergehenden Explosionsgefahr nicht in fest bzw. dicht verschlossenen Behältern oder Verpackungen erhitzt werden. Stets die Hinweise auf der Verpackung beachten. Zum Entnehmen des Geschirrs aus dem Garraum stets Ofenhandschuhe verwenden.

Verbrühungsgefahr!

Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. Gerätetür daher vorsichtig öffnen. Kinder vom Gerät fernhalten.
- Beim Erhitzen von Getränken in der Mikrowelle kann es zu Siedeverzug kommen. Daher ist das Geschirr bzw. sind die Gefäße mit Vorsicht zu handhaben. Siedeverzug bedeutet, dass eine Flüssigkeit ihren Siedepunkt erreicht, ohne dass dabei Dampfblasen an die Oberfläche steigen. Bereits geringe Erschütterungen sorgen in einem solchen Falle dafür, dass die heiße Flüssigkeit plötzlich heftig überkocht und spritzend aufwallt. Geben Sie beim Erhitzen stets einen Löffel in das jeweilige Gefäß. Hierdurch wir die Entstehung eines Siedeverzugs vermieden.

Verletzungsgefahr!

- Kratzer im Glas der Gerätetür können sich zu einem Sprung ausweiten. Weder Kochfeldschaber noch sonstige scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel verwenden.

- UngeeignetesGeschirrkannbersten. Geschirr aus Porzellan oder Keramik kann kleine Löcher in den Griffen oder Deckeln aufweisen. Unter solchen Löchern verbirgt sich zumeist ein Hohlraum, der – sobald Feuchtigkeit eindringt – das Geschirr zum Bersten bringen kann. Daher nur ausdrücklich mikrowellengeeignetes Geschirr verwenden.

Ursachen für Schäden

Vorsicht!

  • Funkenbildung: Metallgegenstände, wie beispielsweise ein Löffel in einem Glas, müssen einen Mindestabstand von 2 cm zu den Wänden und Türinnenseiten des Mikrowellengeräts halten. Ein Funkenschlag könnte das Glas der Türinnenseite in irreparabler Weise beschädigen.
    Wasser im heißen Garraum: Niemals Wasser in den heißen Garraum gießen, da hierbei nicht nur Dampf entsteht, sondern der plötzliche Temperaturwechsel auch Schäden am Gerät verursachen kann.
    ■ Feuchte Lebensmittel: Keine feuchten Lebensmittel über einen längeren Zeitraum im geschlossenen Garraum aufbewahren. Lagern Sie keinesfalls Lebensmittel im Gerät, da dies Korrosion zur Folge haben könnte.
    Abkühlung bei offener Gerätetür: Den Garraum nur bei geschlossener Tür abkühlen lassen. Nichts in der Gerätetür einklemmen. Selbst wenn die Tür nur einen Spalt breit offen ist, können die Fronten von angrenzenden Möbeln im Laufe der Zeit Schaden nehmen.
    ■ Stark verschmutzte Dichtung: Wenn die Türdichtung stark verschmutzt ist, schließt die Gerätetür während des Betriebs nicht mehr richtig, wodurch die Fronten angrenzender Möbel beschädigt werden könnten. Daher sollte die Dichtung immer sauber gehalten werden.

Mikrowellenbetrieb ohne Gargut: Der Betrieb des Geräts ohne Gargut im Garraum kann zur Überlastung führen. Betreiben Sie das Gerät daher nie ohne Gargut. Einzige Ausnahme hierzu: der kurze Geschirrtest (vgl. Abschnitt „mikrowellengeeignetes Geschirr“).
Missbrauch der Gerätetür als Stand- oder Ablagefläche: Stellen Sie sich nicht auf die offene Gerätetür noch legen Sie irgendwelche Gegenstände wie Geschirr oder Zubehör auf ihr ab.
■ Transport des Geräts: Der Türgriff ist keinesfalls ein Halte- oder Transportgriff. Er würde dem Gewicht des Geräts nicht standhalten und könnte somit beschädigt werden.
Mikrowellen-Popcorn: Die Mikrowellenleistung nie zu hoch einstellen (max. 600 Watt). Die Popcorntüte immer auf eine Glasplatte legen. Das Glas des Drehtellers kann bei Überlastung springen.
Übergekochte Flüssigkeit darf keinesfalls über den Drehtellerantrieb in das Geräteinnere eindringen. Beaufsichtigen Sie den Garvorgang. Wählen Sie zunächst eine kürzere Garzeit und verlängern Sie diese wenn erforderlich.
- Den Ofen regelmäßig reinigen und dabei eventuelle Speisereste entfernen, da sie selbst nach Beendigung der Mikrowellenfunktion noch explodieren können.
Wird der Ofen nicht sauber gehalten, kann dies eine Beschädigung der Oberflächen zur Folge haben, die sich wiederum nachteilig auf die Lebensdauer des Geräts auswirken und möglicherweise eine gefährliche Situation herbeiführen kann.

Einbau

Informationen zum Einbau des Gerätes

■ Dieses Gerät ist ausschließlich für den Einbau bestimmt.
Das Gerät ist nicht für eine Verwendung als Tischgerät oder freistehend im Schrankinnenraum gedacht.
Der für den Einbau vorgesehene Schrank muss nach hinten offen sein und dementsprechend über keine Rückwand verfügen.
- Zwischen Wand und Schrankboden bzw. der Rückwand des darüber befindlichen Schranks muss ein Mindestabstand von 35 mm eingehalten werden.
■ Der Einbauschrank muss an der Vorderseite über eine

Lüftungsöffnung von 250 cm² verfügen. Schneiden Sie hierzu die Sockelblende entsprechend aus oder bringen Sie ein Lüftungsgitter an.

Lüftungsschlitze und Ansaugöffnungen dürfen nicht verdeckt werden.
Ein sicherer Betrieb des Geräts kann nur dann gewährleistet werden, wenn sein Einbau nach der vorliegenden Anleitung erfolgt.
Der Monteur ist für sämtliche Schäden haftbar, die auf einen unsachgemäßen Einbau zurückzuführen sind.
Das für den Einbau vorgesehene Möbel muss eine Hitzebeständigkeit bis 90 °C aufweisen.

Einbaumaße

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Einbaumaße - 1

text_image Lüftungsöffnungen nach hinten, mind. 250 cm² Mind. 600 550 560+8 Mind. 35 450+2 Mind. 35 Offene Rück- wände Lüftungsbereich in der Sockelblende von mind. 250 cm² Lüftungsgitter Schrankfüße Mind. 560+8 550 460+2 50 Offene Rückwand Lüftungsöffnung in der Sockelblende von mind. 250 cm²

Hinweis: Oberhalb des Geräts muss ein Spalt verbleiben.

Einbau

- Der Türgriff des Geräts ist keinesfalls ein Halte- oder Transportgriff. Er würde dem Gewicht des Geräts nicht standhalten und könnte somit beschädigt werden.

  1. Das Mikrowellengerät vorsichtig in den Korpus schieben und mittig ausrichten.
  2. Die Tür öffnen und das Mikrowellengerät mit den beiliegenden Schrauben befestigen.

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Einbau - 1

text_image 454 595 568 19 (*20) 4 450 min. 10 454 min. 550 * 20 mm im Falle von Metallverkleidungen

Gerät vollständig einschieben und mittig ausrichten.
Dabei das Anschlusskabel keinesfalls knicken.
Gerät festschrauben.
Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät darf nicht von zusätzlichen Leisten verdeckt werden.

Wichtiger Hinweis

Elektrischer Anschluss

Das Gerät ist mit einem Netzkabel versehen, dessen Stecker nur in einer ordnungsgemäß installierten und geerdeten Steckdose angeschlossen werden darf.

Der Einbau dieser Steckdose darf ebenso wie der Austausch des Anschlusskabels nur durch einen qualifizierten Elektriker erfolgen, der mit den einschlägigen Vorschriften vertraut ist. Ist der Stecker nach erfolgtem Einbau nicht mehr zugänglich, muss einbauseitig ein allpoliger Trennschalter mit einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm vorhanden sein. Ein Kontaktschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein.

Sicherungsschutz: vgl. Bedienungsanleitung/Technische Daten.

Ihr neues Gerät

Machen Sie sich anhand des folgenden Abschnitts mit Ihrem neuen Gerät vertraut.

Sie erfahren hier Näheres zum Bedienfeld und zu den einzelnen Bedienelementen. Außerdem erhalten Sie wichtige Informationen über den Garraum und das Zubehör.

Bedienfeld

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Bedienfeld - 1

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Bedienfeld - 2

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Bedienfeld - 3

Sensortasten und Anzeige

Die Sensortasten dienen zur Einstellung der verschiedenen Zusatzfunktionen. In der Anzeige können Sie die von Ihnen eingestellten Werte ablesen.

SymbolFunktion
Mikrowelle
3D-Heißluft
Grill mit Umluft
Grill
Pizza-Einstellung
MSpeicher
- +Parameter-Einstellung
Temperatur/Gewicht
AAutomatikprogramme
Auftauen
Drücken und halten: KindersicherungKurz drücken: schnelles Vorheizen
Uhr
Start
Kurz drücken: StoppZweimal drücken: Abbrechen

Funktion und zugehörige Displayanzeige

Die Einstellung der Heizart erfolgt über die Funktionstasten.

FunktionVerwendung
3D-HeißluftZum Backen von Biskuit in einer Backform, von Obstkuchen und Käsekuchen ebenso wie Kuchen, Pizza und Kleingebäck auf dem Backblech. Beim Warmhalten auf 50 °C bleibt der Geschmack der Lebensmittel über 1-2 Stunden erhalten.
Grill mit UmluftGeflügel bräunt und wird knusprig. Aufläufe und Grillgerichte gelingen mit dieser Einstellung am besten.
Pizza-EinstellungFür tiefgekühlte Fertiggerichte und Speisen, deren Zubereitung eine hohe Unterhitze erfordert.
— GrillWählen Sie eine der Stufen hoch, mittel oder niedrig. Diese Einstellung ist ideal zum Grillen von Steaks, Würstchen, Fischfilets/-steaks oder Brotscheiben.
Mikrowelle + HeißluftVerwenden Sie diese Funktion zusammen mit der 3D-Heißluftfunktion zum schnellen Braten.
Mikrowelle + Grill mit UmluftGeflügel bräunt und wird knusprig. Aufläufe und Grillgerichte gelingen mit dieser Einstellung am besten. Verwenden Sie diese Funktion zum gleichmäßigen Braten.8
FunktionVerwendung
Mikrowelle + PizzaVerwenden Sie diese Funktion zum schnellen Braten oder zur optimalen Zubereitung einer Pizza.
Mikrowelle + GrillNutzen Sie diese Funktion zum schnellen Grillen mit einer schönen braunen Kruste.
Auftauen2 Auftaprogramme 13 Garprogramme
AutomatikprogrammeDie Heizart und die Garzeit sind gewichtsabhängig.
MikrowelleAuftauen, Aufwärmen und Garen.

Parameter-Einstellung

Die Anpassung der Parameter erfolgt über die Einstelltasten.

ParameterFunktion
AutomatikprogrammeWählen Sie eines aus 13 Automatik-programmen. Von P 01 bis P 13.
TemperaturGartemperatur wählen (°C). + : 50, 100, 105, 110 ... 230 - : 100, 105, 110 ... 230 : 100, 105, 110 ... 230 + =: 50, 100, 105, 110 ... 230 - + =: 100, 105, 110 230 + =: 100, 105, 110 ... 230
GewichtEingabe des Gargutgewichts.
ZeitEingabe der Garzeit
MikrowelleAuswahl der Mikrowellenleistung: 100 W, 300 W 450 W, 700 W und 900 W

Kühlgebläse

Ihr Gerät verfügt über ein Kühlgebläse, das sich während des Betriebs zuschaltet. Warme Luft entweicht dabei oberhalb der Gerätetür.

Nach Beendigung des Betriebs läuft das Kühlgebläse noch eine gewisse Zeit nach.

Vorsicht!

Keinesfalls die Lüftungsschlitze abdecken, sonst überhitzt das Gerät.

Hinweise

Das Gerät bleibt während des Mikrowellenbetriebs kalt. Das Kühlgebläse schaltet sich dennoch zu und läuft möglicherweise auch nach Beendigung des Mikrowellenbetriebs noch weiter.
Kondenswasser kann sich am Türglas, an den Innenwänden und am Boden bilden. Dies ist normal und beeinträchtigt den Mikrowellenbetrieb in keinster Weise. Kondenswasser nach Beendigung des Garvorgangs entfernen.

Zubehör

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Zubehör - 1

Als Standfläche für die Roste.

Speisen, die eine hohe Unterhitze erfordern, können direkt auf dem Drehteller zubereitet werden.

Der Drehteller dreht sich sowohl im als auch entgegen dem Uhrzeigersinn. Setzen Sie den Drehteller auf den Antrieb in der Mitte des Garraums. Vergewissern Sie sich, dass er richtig sitzt.

Benutzen Sie das Gerät niemals ohne Drehteller.
■ Die max. Belastbarkeit des Drehtellers beträgt 5 kg
■ Der Drehteller muss sich bei allen Heizarten drehen.

Niedriger Rost

Für den Mikrowellenbetrieb und zum Backen und Braten im Ofen.

Hoher Rost

Unter anderem zum Grillen von Steaks und Würstchen sowie zum Toasten von Brot. Als Träger für flaches Geschirr.

Hinweis:

Art und Anzahl des Zubehörs richten sich nach dem tatsächlichen Bedarf.

Vor der ersten Benutzung

In diesem Abschnitt erläutern wir Ihnen sämtliche Schritte, die sie befolgen müssen, ehe Sie zum ersten Mal Essen in Ihrem neuen Mikrowellenbackofen zubereiten können. Lesen Sie sich aber zuerst den Abschnitt Sicherheitshinweise durch.

Einstellen der Uhr

Sobald das Gerät ans Stromnetz angeschlossen wurde, beginnt die Anzeige „00:00“ zu blinken, und es ertönt ein einzelner Signalton. Stellen Sie die gewünschte Uhrzeit ein.

  1. Drücken Sie die Taste „- +“ um die Uhrzeit auf einen Wert zwischen 00:00 und 23:59 einzustellen
  2. Drücken Sie die Taste Ⓤ. Die Uhrzeit ist eingestellt.

Aufheizen des Ofens

Zum Beseitigen des für Neugeräte typischen Geruchs den leeren Ofen bei geschlossener Gerätetür erhitzen. Ideale Einstellung: Heißluft bei 230 °C. Dauer: 1 Stunde.

Achten Sie darauf, dass sich im Garraum keine Verpackungsreste befinden.

  1. Drücken Sie die Taste zum die Heißluftfunktion zu aktivieren.
  2. Stellen Sie durch Drücken der Taste „- +“ die gewünschte Temperatur von 230 °C ein.
  3. Drücken Sie die Taste 📊 Drücken Sie die Taste „- +“, um die Garzeit auf 60 Minuten einzustellen.
  4. Drücken Sie die Taste ▶ Das Aufheizen des Backofens beginnt.

Reinigung des Zubehörs

Bevor Sie das Zubehör zum ersten Mal verwenden, reinigen Sie es mit heißem Seifenwasser und einem weichen Spültuch.

Einstellung des Geräts

Sie verfügen über mehrere Optionen zur Einstellung Ihres Geräts. Im folgenden Abschnitt erklären wir Ihnen, wie Sie die gewünschte Heizart und Temperatur bzw. Grillstufe wählen. Ebenso erfahren Sie hier, wie Sie die für Ihre Gerichte erforderliche Garzeit einstellen. Lesen Sie hierzu bitte auch den Abschnitt Wahl der Zeiteinstellungsoptionen.

Einstellung der Heizart und Temperatur

Beispiel: 200 °C mit Heißluft für 25 Minuten.

  1. Aktivieren Sie durch Drücken der Taste die Heißluftfunktion.
  2. Die voreingestellte Temperatur von 180 °C fängt daraufhin an zu blinken. Stellen Sie durch Drücken der Taste „- +“ eine Temperatur von 200 °C ein.
  3. Drücken Sie die Taste ^① Stellen Sie durch Drücken der Taste „+“ eine Garzeit von 25 Minuten ein.
  4. Drücken Sie die Taste ▶ Das Aufheizen des Backofens beginnt.

Öffnen der Gerätetür im laufenden Betrieb

Der Betrieb wird umgehend unterbrochen. Nach dem Schließen der Gerätetür drücken Sie die Taste. Der Betrieb wird fortgesetzt.

Pause

Um den Betrieb zu unterbrechen, drücken Sie die Taste Ⅱ Drücken Sie daraufhin die Taste ③ um den Betrieb fortzusetzen.

Ändern der Garzeit

Diese Einstellung lässt sich jederzeit vornehmen. Drücken Sie die Taste ⏻. Drücken Sie zum Ändern der Garzeit die Taste „- +“.

Ändern der Temperatur

Diese Einstellung lässt sich jederzeit vornehmen.

Drücken Sie zur Temperatureinstellung die Taste ^1 . Drücken Sie zum Einstellen der gewünschten Temperatur die Taste „+“. Betrieb abbrechen

Um den Vorgang abzubrechen, drücken Sie zweimal hintereinander die Taste ^II .

Schnelles Vorheizen

Beim schnellen Vorheizen erreicht Ihr Ofen die eingestellte Temperatur besonders schnell.

Schnelles Vorheizen steht für die folgenden Heizarten zur Verfügung:

3D-Heißluft Grill
■ mit Umluft
■ + ≈ Mikrowelle + Heißluft
■ Mikrowelle + Grill mit Umluft
Pizza-Einstellung
■ + Mikrowelle + Pizza

Für optimale Kochergebnisse stellen Sie Ihr Gargut erst dann in den Garraum ein, wenn die Vorheizphase abgeschlossen ist.

  1. Einstellung der Heizart und Temperatur.
  2. Drücken Sie die Taste

Das Symbol 📂euchtet daraufhin in der Anzeige auf.

  1. Drücken Sie die Taste

Das Aufheizen des Backofens beginnt.

Das Vorheizen ist abgeschlossen

Ein Signal ertönt. Das Symbol Ⓤlinkt in der Anzeige. Stellen Sie Ihr Gericht in den Backofen.

Abbrechen des schnellen Vorheizens

Beim Einstellen der Schnellvorheizfunktion lässt sich diese Wahl durch Betätigen der Taste abbrechen.

Beim Einstellen der Schnellvorheizfunktion lässt sich diese Wahl durch Drücken der Tasten über abbrechen. Außerdem können Sie auch einfach die Tür öffnen, um die Funktion abzubrechen.

Hinweis:1. Die Schnellvorheizfunktion steht nur dann zur Verfügung, wenn Sie eine der vorgenannten Betriebsarten gewählt haben. Während des Vorheizens ist die Mikrowellenfunktion deaktiviert.

  1. Erst wenn das Signal ertönt und das Vorheizsymbol blinkt, öffnen Sie die Tür und stellen das Gargut in den Garraum.

Die Mikrowellenfunktion

Mikrowellen werden in Lebensmitteln in Wärme umgewandelt. Die Mikrowellenfunktion kann einzeln oder in Kombination mit einer anderen Heizart genutzt werden. In diesem Abschnitt erhalten Sie Informationen über geeignetes Geschirr und die jeweils erforderlichen Einstellungen des Mikrowellengeräts.

Hinweis:

Im Abschnitt „Aus der Küchenpraxis“ finden Sie Beispiele für das Auftauen, Erhitzen und Garen mit der Mikrowelle.

Hinweis:

Die Zeiteinstellung per Taste erfolgt in folgenden Intervallen:

0-1 Min.: 1 Sek.

1-5 Min.: 10 Sek.

5-15 Min.: 30 Sek.

15-60 Min.: 1 Min.

60 Min.: 5 Min.

Hinweise zum Geschirr

Geeignetes Geschirr

Mikrowellen können die im Folgenden aufgezählten Materialien durchdringen, weshalb sie sich für den Einsatz im Mikrowellengerät optimal eigenen: hitzebeständiges Geschirr aus Glas, Glaskeramik, Porzellan und Keramik oder hitzebeständiger Kunststoff.

Auch Servierplatten und -schalen sind geeignet. Damit ersparen Sie sich das Umfüllen der Gerichte. Verwenden Sie Geschirr mit Gold- oder Silberdekor nur, wenn der Hersteller seine Eignung für den Einsatz im Mikrowellengerät garantiert.

Ungeeignetes Geschirr

Metallgeschirr jeglicher Art ist für den Gebrauch in der Mikrowelle ungeeignet. Mikrowellen können Metall nicht zu durchdringen, weshalb Lebensmittel in geschlossenen Metallgefäßen kalt bleiben.

Vorsicht!

Funkenbildung: Metallgegenstände, wie beispielsweise ein Löffel in einem Glas, müssen einen Mindestabstand von 2 cm zu den Wänden und Türinnenseiten des Mikrowellengeräts halten.

Ein Funkenschlag könnte das Glas der Türinnenseite in irreparabler Weise beschädigen.

Geschirrtest

Betreiben Sie das Mikrowellengerät nie ohne Gargut im Garraum. Die einzige Ausnahme hierzu bildet der im Folgenden beschriebene Geschirrtest. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Ihr Geschirr für die Mikrowelle geeignet ist, führen Sie den folgenden Test durch:

  1. Erwärmen Sie das leere Geschirr für 12 bis 1 Minute bei maximaler Leistungsstufe.

  2. Kontrollieren Sie hin und wieder die Temperatur des Geschirrs.

Das Geschirr sollte dabei kalt bleiben bzw. höchstens handwarm werden.

Wird das Geschirr heiß oder ist Funkenbildung zu beobachten, ist es für den Mikrowellenbetrieb ungeeignet.

Einstellung der Mikrowellenleistung

Mit der Taste ≈ stellen Sie die gewünschte Mikrowellenleistung ein.

100 W- Auftauen von empfindlichen Lebensmitteln- Auftauen von unregelmäßig geformten Lebensmitteln- Antauen von Eiscreme- Aufgehen von Hefeteig
300 W- Auftauen- Schmelzen von Schokolade und Butter
450 W- Kochen von Reis und Suppen
700 W- Aufwärmen- Zubereitung von Pilzen und Schalentieren- Zubereitung von Eier- und Käsespeisen- Kochen von Wasser, Aufwärmen
900 W- Zubereitung von Huhn, Fisch und Gemüse

Hinweise

■ Beim Drücken einer Taste leuchtet die gewählte Leistungsstufe auf.
- Bei einer Mikrowellenleistung von 900 Watt lässt sich die Garzeit auf maximal 30 Minuten einstellen. Bei allen anderen Leistungsstufen kann die Garzeit auf bis zu 90 Minuten programmiert werden.

Einstellung der Mikrowelle

Beispiel: Mikrowellenleistung 300 W, Garzeit 17 Minuten

  1. Drücken Sie die Mikrowellentaste. Daraufhin wird die voreingestellte Mikrowellenleistung von 900 W angezeigt, und die voreingestellte Garzeit blinkt.
  2. Beim Drücken der Taste ≈ blinkt die voreingestellte Mikrowellenleistung. Stellen Sie durch Drücken der Taste „- +“ die Mikrowellenleistung auf 300 W ein.
  3. Beim Drücken der Taste blinkt die voreingestellte Garzeit. Drücken Sie die Taste „+“, um die Garzeit auf 17 Minuten einzustellen.
  4. Drücken Sie die Taste Der Betrieb wird gestartet. Die Garzeit-Anzeige beginnt mit dem Countdown.

Nach Ablauf der eingestellten Garzeit

Ein Signal ertönt. Der Mikrowellenbetrieb ist beendet.

Öffnen der Gerätetür im laufenden Betrieb

Der Betrieb wird umgehend unterbrochen. Nach dem Schließen der Gerätetür drücken Sie die Taste ^® . Der Betrieb wird fortgesetzt. Der Betrieb wird gestartet. Die Garzeit-Anzeige beginnt mit dem Countdown.

Ändern der Garzeit

Diese Einstellung lässt sich jederzeit vornehmen. Drücken Sie die Taste Ⓤ. Drücken Sie zum Ändern der Garzeit die Taste „- +“.

Ändern der Mikrowellenleistung

Diese Einstellung lässt sich jederzeit vornehmen.

Drücken Sie zur Einstellung der Mikrowellenleistung die Taste Drücken Sie zum Einstellen der gewünschten Mikrowellenleistungsstufe die Taste „- +“.

Pause

Drücken Sie kurz die Taste ☐Das Gerät unterbricht daraufhin den Betrieb. Um den Betrieb fortzusetzen, drücken Sie erneut die Taste

Betrieb abbrechen

Um den Vorgang abzubrechen, drücken Sie zweimal hintereinander die Taste Ⅱ

Hinweise

  • Beim Drücken der Mikrowellentaste erscheint als Voreinstellung immer zuerst die höchste Mikrowellenleistungsstufe.
  • Wenn Sie während des Garvorgangs die Tür öffnen, läuft das Gebläse möglicherweise noch nach.

Mikrowellen-Kombi-Betrieb

Im Kombi-Betrieb sind sowohl die Mikrowelle als auch der Grill gleichzeitig in Betrieb. Durch Zuschalten der Mikrowelle werden Ihre Gerichte schneller gar und erhalten dennoch eine schöne Bräunung. Mit Ausnahme der höchsten Mikrowellenleistungsstufe von 900 Watt stehen alle Leistungsstufen zur Verfügung.

Einstellung des Mikrowellen-Kombi-Betriebs

Beispiel: Mikrowelle 100 W, 17 Minuten und Heißluft 190 °C.

  1. Aktivieren Sie durch Drücken der Taste die Heißluftfunktion.
  2. Die voreingestellte Temperatur von 180 °C blinkt daraufhin. Stellen Sie durch Drücken der Taste „- +“ die gewünschte Temperatur von 190 °C.
  3. Um in den Modus+ zu wechseln, drücken Sie die Taste . Daraufhin blinkt die voreingestellte Mikrowellenleistung von 300 W. Drücken Sie nun die Taste „- +“, um die Mikrowellenleistung auf 100 W zu senken.
  4. Drücken Sie die Taste ^① Drücken Sie die Taste „- +“, um die Garzeit auf 17 Minuten einzustellen.
  5. Drücken Sie die Taste
    Das Gerät wird gestartet. Die Garzeit-Anzeige beginnt mit dem Countdown.

Nach Ablauf der eingestellten Garzeit

Ein Signal ertönt. Der Kombi-Betrieb ist beendet.

Öffnen der Gerätetür während des Garvorgangs

Der Betrieb wird umgehend unterbrochen. Nach dem Schließen der Gerätetür drücken Sie kurz die Taste. Das Programm wird daraufhin fortgesetzt.

Pause

Drücken Sie kurz die Taste ^11 Das Gerät unterbricht daraufhin den Betrieb. Um den Betrieb fortzusetzen, drücken Sie erneut die Taste ^12

Ändern der Garzeit

Diese Einstellung lässt sich jederzeit vornehmen. Drücken Sie dazu die Taste ☐ Drücken Sie zum Ändern der Garzeit die Taste „- +“.

Ändern der Mikrowellenleistung

Diese Einstellung lässt sich jederzeit vornehmen. Drücken Sie zur Einstellung der Mikrowellenleistung die Taste Drücken Sie zum Einstellen der gewünschten Mikrowellenleistungsstufe die Taste „- +“.

Ändern der Temperatur

Diese Einstellung lässt sich jederzeit vornehmen. Drücken Sie zur Temperatureinstellung die Taste ^™ . Drücken Sie zum Einstellen der gewünschten Temperatur die Taste „- +“.

Betrieb abbrechen

Um den Vorgang abzubrechen, drücken Sie zweimal hintereinander die Taste Ⅱ

Automatikprogramme

Mit den Automatikprogrammen wird das Kochen zum Kinderspiel. Sie müssen nur noch das gewünschte Programm auswählen und das Gewicht des betreffenden Garguts eingeben. Das Automatikprogramm trifft daraufhin die optimalen Einstellungen. Es stehen 13 Programme zur Verfügung. Stellen Sie das Gargut immer in den kalten Garraum.

Einstellung eines Programms

Nach Auswahl des gewünschten Programms erfolgt die Einstellung des Geräts. Die Temperaturwahltaste muss sich in der Stellung „OFF“ (aus) befinden.

Beispiel: Programm Nr. 3 bei einem Lebensmittelgewicht von 1 kg.

  1. Drücken Sie die TasteA. Das Programm Nr. 1 (P01) erscheint in der Anzeige.
  2. Wählen Sie nun durch Drücken einer der Tasten „- +“ oder Adas Programm mit der Nummer P03.
  3. Drücken Sie die Taste.
  4. Beim Drücken der Taste „- +“ zum Einstellen des Gewichts wird die Garzeit angezeigt.
  5. Drücken Sie die Taste® Das Programm wird gestartet. Der Fortschritt lässt sich anhand des Countdowns in der Garzeit-Anzeige verfolgen.

Automatikprogramme

Programmnr. Kategorie Gargut
P 01** Gemüse Frisches Gemüse
P 02* Beilagen Kartoffeln, geschält/gekocht
P 03* Beilagen Bratkartoffeln
P 04 Geflügel/Fisch Hähnchenteile
P 05* Backwaren Kuchen
P 06* Backwaren Apfelkuchen
P 07* Backwaren Quiche
P 08** Aufwärmen Getränke/Suppe
P 09** Aufwärmen Tellergerichte
P 10** Aufwärmen Sauce/Eintopf/Teller-gericht
P 11* Fertiggerichte Tiefkühlpizza
P 12* Fertiggerichte TiefgekühlteOfen-Pommes-frites

P 13*

Fertiggerichte Tiefgekühlte Lasagne

Hinweise

  • Mit einem Stern (*) gekennzeichnete Programme erfordern ein Vorheizen des Geräts. Während des Vorheizens stoppt die Garzeit und das Vorheizsymbol leuchtet auf. Nach Beendigung der Vorheizphase ertönt ein Signal und das Vorheizsymbol blinkt.
  • Mit zwei Sternen (**) gekennzeichnete Programme verwenden lediglich die Mikrowellenfunktion.

Nach Beendigung des Programms

Ein Signal ertönt und der Heizvorgang wird beendet.

Wechsel eines laufenden Programms

Nachdem das Programm gestartet wurde, lassen sich Programmnummer und Gewicht nicht mehr ändern.

Abbrechen des Programms

Um den Vorgang abzubrechen, drücken Sie zweimal hintereinander die Taste ^III .

Ändern der Garzeit

Bei Verwendung der Automatikprogramme lässt sich die Garzeit nicht ändern.

Auftaprogramme

Zum Auftauen von Fleisch, Geflügel und Brot stehen zwei Auftaurogramme zur Verfügung.

  1. Drücken Sie die Taste ^* . Das Programm Nr. 1 (P01) erscheint in der Anzeige.
  2. Wählen Sie nun durch Drücken einer der Tasten „- +“ oder *ü die gewünschte Programmnummer.
  3. Drücken Sie die Taste
  4. Beim Drücken der Taste „- +“ zum Einstellen des Gewichts wird die Garzeit angezeigt.
  5. Drücken Sie die Taste ^D . Das Programm wird gestartet. Der Fortschritt lässt sich anhand des Countdowns in der Garzeit-Anzeige verfolgen.

Hinweise

■ Zubereitung der Lebensmittel

Verwenden Sie bei -18 °C tiefgekühlte Lebensmittel, die möglichst flach und portionsgerecht gelagert wurden. Entnehmen Sie das aufzutauende Lebensmittel aus der Verpackung und wiegen Sie es. Sie benötigen die Gewichtsangabe zur korrekten Programmeinstellung.

- Beim Auftauen von Fleisch und Geflügel tritt Flüssigkeit aus. Entfernen Sie diese beim Wenden des Fleischs bzw. Geflügels. Verwenden Sie diese Flüssigkeit keinesfalls weiter und achten Sie darauf, dass sie nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt kommt.

Geschirr

Legen Sie die Lebensmittel in ein mikrowellengeeignetes flaches Geschirr, beispielsweise eine Porzellan- oder Glasplatte. Nicht abdecken.

- Beim Auftauen von Hähnchen und Hähnchenteilen (d 01) ertönt zweimal ein akustisches Signal zum Wenden des Lebensmittels.

■ Ruhezeit

Das aufgetaute Lebensmittel sollte für weitere 10-30 Minuten ruhen, bis es eine gleichmäßige Temperatur erreicht hat. Größere Fleischstücke erfordern eine längere Ruhezeit als kleinere. In Scheiben geschnittenes Fleisch und Hackfleisch jeglicher Art sollten getrennt voneinander ruhen. Nach der Ruhezeit können Sie die Lebensmittel weiter verarbeiten, selbst wenn dickere Fleischstücke im Kern noch gefroren sein sollten. Die Innereien von Geflügel können zu diesem Zeitpunkt entfernt werden.

Programmnr. Auftauen Gewicht in kg
d 01*Fleisch, Geflügel und Fisch0,20 - 1,00
d 02*Brot, Kuchen und Obst0,10 - 0,50

* Zum Auftauen die Lebensmittel auf den niedrigen Rost legen.

Optionen bei der Zeiteinstellung

Ihr Gerät bietet verschiedene Optionen zur Zeiteinstellung. Rufen Sie über die Taste ^1 das Menü auf und wechseln Sie zwischen den einzelnen Funktionen hin und her. Eine bereits programmierte Zeiteinstellungsoption lässt sich unmittelbar über die Taste „- +“ ändern.

Einstellung des Timers

Der Timer lässt sich ebenfalls als Kurzzeitmesser verwenden und funktioniert dann unabhängig vom Gerät. Der Timer verfügt über ein eigenes akustisches Signal. So lässt sich unterscheiden, ob lediglich der Timer oder aber die Garzeit abgelaufen ist.

  1. Betätigen Sie im Bereitschaftsmodus des Geräts die Taste ☐, um zum Kurzzeitmesser zu gelangen. Darauf erscheint in der Anzeige „00:00“.
  2. Drücken Sie zur Zeiteinstellung des Timers die Taste „- +“. Die maximale Zeiteingabe beträgt 5 Stunden.
  3. Drücken Sie die Taste 🕒, um den Timer zu starten.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit

Ein Signal ertönt.

Abbrechen des Timers

Betätigen Sie die Taste ^① , um den Timer abzubrechen.

Einstellung der Garzeit

Die Garzeit Ihres Gerichts lässt sich am Gerät einstellen. Nach Ablauf der Garzeit schaltet sich das Gerät automatisch ab. Sie brauchen also keine andere Tätigkeit zu unterbrechen, um das Gerät auszuschalten. Zudem kann die Garzeit auch nicht versehentlich überschritten werden.

Das Gerät setzt sich in Gang und die Garzeit-Anzeige beginnt mit dem Countdown.

Nach Ablauf der eingestellten Garzeit

Ein akustisches Signal ertönt und der Heizvorgang wird beendet.

Einstellen der Uhr

Sobald das Gerät ans Stromnetz angeschlossen wurde, beginnt die Anzeige „00:00“ zu blinken, und es ertönt ein einzelner Signalton. Stellen Sie die gewünschte Uhrzeit ein.

  1. Drücken Sie die Taste „- +“, um die Uhrzeit auf einen Wert zwischen 00:00 und 23:59 einzustellen.
  2. Drücken Sie die Taste ① Die Uhrzeit ist eingestellt.

Ändern der Uhrzeit

  1. Halten Sie die Taste 3 Sekunden lang im Bereitschaftsmodus gedrückt. Die aktuelle Uhrzeit wird ausgeblendet und die Zeitanzeige blinkt.
  2. Stellen Sie über die Taste „- +“ die neue Uhrzeit ein, und bestätigen Sie anschließend die Eingabe mit der Taste

Kindersicherung

Das Gerät verfügt über eine Kindersicherung, die Kinder am versehentlichen Einschalten des Ofens hindert.

Das Gerät reagiert dann auf keinerlei Eingaben mehr. Timer und Uhr lassen sich aber auch bei aktivierter Kindersicherung einstellen.

Einschalten der Kindersicherung

Voraussetzung: Es ist keine Garzeit eingestellt, und die Funktionswahltaste befindet sich in der Stellung „OFF“ (aus).

Halten Sie die Taste 📄/☐ ca. 3 Sekunden lang gedrückt.

Das Symbol 🔒 leuchtet daraufhin in der Anzeige auf. Die Kindersicherung ist nun aktiviert.

Ausschalten der Kindersicherung

Halten Sie die Taste 32,3 Sekunden lang gedrückt.

Das Symbol 🔒 in der Anzeige erlischt dabei. Die Kindersicherung ist nun deaktiviert.

Kindersicherung bei anderen Automatikprogrammen

Sind Automatikprogramme eingestellt, steht die Kindersicherung nicht zur Verfügung.

Speicherfunktion

Einstellen der Speicherfunktion Verwenden der Speicherfunktion

  1. Nach Beendigung der Einstellung nicht die Taste ^D sondern die Taste ^M betätigen, um in den Speichermodus zu gelangen. Garzeit und aktuelles Speichersegment erscheinen daraufhin abwechselnd in der Anzeige. Die in den übrigen Speichersegmenten gewählten Werte bleiben erhalten.
  2. Drücken Sie die TasteMnochmals, um in den Speichermodus M1-M3 zu wechseln. In der Anzeige erscheint daraufhin abwechselnd M1, M2, M3. Betätigen Sie die Taste so oft, bis Sie die gewünschte Wahl getroffen haben.
  3. Drücken Sie die Taste, um das gespeicherte Garprogramm zu starten. Falls Sie dieses doch nicht wünschen, drücken Sie die Taste um den Modus zu beenden und zur Anzeige der Garzeit zurückzukehren.
  4. War im aktuellen Speichersegment bereits ein Garprogramm gespeichert, wird bei erneutem Speichern in diesem Segment das zuvor gespeicherte Programm überschrieben.

  5. Betätigen Sie im Bereitschaftsmodus die TasteM, woraufhin das eingestellte Garprogramm angezeigt wird. Garzeit und aktuelles Speichersegment erscheinen daraufhin abwechselnd in der Anzeige. Wurde kein anderes Speichersegment eingestellt, wird das aktuelle Speichersegment angezeigt.

  6. Drücken Sie die Taste Merneut, um in den Speichermodus M1-M3 zu wechseln. In der Anzeige erscheint daraufhin M1, M2, M3.
  7. Drücken Sie die Taste, um das gespeicherte Garprogramm zu starten.

Schnellstarttaste für die Mikrowelle

  1. Betätigen Sie im Bereitschaftsmodus die Taste ^ID , um ein 30-sekündiges Erhitzen mit 900 W Mikrowellenleistung zu starten.

  2. Während des Garvorgangs (außer bei Automatik- und Auftauprogrammen) lässt sich durch wiederholtes Betätigen der Taste ☑ die Garzeit um jeweils 30 Sek. bis zur maximalen Zeiteingabe verlängern.

Reinigung und Pflege

Durch sorgfältige Reinigung und Pflege erhalten Sie Ihren Mikrowellenbackofen in einem tadellosen optischen und technischen Zustand. Im Folgenden erklären wir Ihnen, wie Sie Ihr Gerät richtig reinigen und pflegen.

Stromschlaggefahr!

Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keine Hochdruck- oder Dampfreiniger verwenden.

Verbrennungsgefahr!

Gerät niemals direkt nach dem Ausschalten reinigen. Lassen Sie das Gerät erst abkühlen.

Gefahr schwerwiegender Gesundheitsschäden!

Sind die Garraumtür oder Türdichtung beschädigt, kann Mikrowellenstrahlung austreten. Das Gerät darf daher keinesfalls bei beschädigter Garraumtür oder Türdichtung verwendet werden. Wenden Sie sich an den Kundendienst.

Hinweise

Geringfügige Farbunterschiede an der Gerätefront gehen auf die Verwendung unterschiedlicher Materialien wie Glas, Kunststoff und Metall zurück.
Schlierenartige Schatten auf der Türscheibe sind auf Reflexionen der Backofenlampe zurückzuführen.
- Unangenehme Gerüche, z. B. nach der Zubereitung von Fisch, lassen sich ganz einfach beseitigen. Geben Sie ein paar Tropfen Zitronensaft in eine Tasse Wasser. Geben Sie einen Löffel in das Gefäß, um Siedeverzug zu vermeiden. Erhitzen Sie das Wasser 1-2 Minuten bei maximaler Mikrowellenleistung.

Reinigungsmittel

Um sicherzustellen, dass die verschiedenen Oberflächen nicht durch ein ungeeignetes Reinigungsmittel beschädigt werden, sind die in der Tabelle aufgeführten Anweisungen zu beachten. Verwenden Sie keine

■ scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel,
- Kochfeldschaber aus Metall zum Reinigen der Glasscheiben an der Gerätetür,
Kochfeldschaber aus Metall zum Reinigen der Türdichtung,
■ Topfreiniger und Scheuerschwämme,
■ Reinigungsmittel, die hoch konzentrierten Alkohol enthalten. Neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich auswaschen.

Lassen Sie alle Oberflächen des Geräts vollständig trocknen, ehe Sie es wieder in Betrieb nehmen.

BereichReinigungsmittel
GerätefrontHeißes Seifenwasser: mit einem Spültuch abwischen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Zum Reinigen keine Glasreiniger und keine Kochfeldschaber aus Metall verwenden.
Edelstahlelemente an der GerätefrontHeißes Seifenwasser:mit einem Spültuch abwischen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken unverzüglich entfernen. Unter Rückständen dieser Art kann Korrosion entstehen. Spezialreiniger für Edelstahl erhalten Sie bei unserem Kundendienst wie auch im Fachhandel. Zum Reinigen keine Glasreiniger und keine Kochfeldschaber aus Metall verwenden.
GarraumHeißes Seifenwasser oder Essigwasser:mit einem Spültuch abwischen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Bei starker Verschmutzung des Ofens: Kein Backofenspray bzw. anderweitige aggressive Backofenreiniger oder Scheuermittel verwenden. Scheuerschwämme, Topfkratzer und Stahlwolle sind ebenfalls ungeeignet, da sie die Oberfläche verkratzen. Die Innenflächen immer gut trocknen lassen.
GarraumvertiefungAngefeuchtetes Tuch:Achten Sie darauf, dass kein Wasser durch den Drehtellerantrieb in das Geräteinnere eindringt.
RosteHeißes Seifenwasser: mit Edelstahlreinigeroder im Geschirrspüler reinigen.
TürscheibenGlasreiniger:mit einem Spültuch reinigen.Keinen Kochfeldschaber verwenden.
DichtungHeißes Seifenwasser:mit einem Spültuch säubern, nicht scheuern. Zum Reinigen keinen Kochfeldschaber aus Metall verwenden.

Technische Daten

Nennspannung 230 V, 50 Hz
Max. Leistungsaufnahme 3350 W
Nennausgangsleistung (Mikrowelle) 900 W
Nennstrom 15 A
Garraumfassungsvermögen44 l
Drehtellerdurchmesser360 mm
Außenmaße ohne Griff595 mm × (B) × 454 mm (H) × 586 mm (T)
Nettogewichtca. 36 kg

Störungstabelle

Funktionsstörungen haben oftmals einfache Ursachen. Bitte schlagen Sie zuerst in der Störungstabelle nach, ehe Sie sich an den Kundendienst werden.

Sollte ein Gericht nicht wie erwartet gelingen, schlagen Sie im Abschnitt „Aus der Küchenpraxis“ nach, wo jede Menge Tipps und Tricks zu finden sind.

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Störungstabelle - 1

Stromschlaggefahr!

Von nicht sachgemäß ausgeführten Reparaturen geht eine Gefahr aus. Nur geschulte Kundendiensttechniker sind zum Durchführen von Reparaturen berechtigt.

Störungstabelle

Problem Mögliche Ursache Abhilfe/Hinweise
Das Gerät funktioniert nicht.Sicherung defekt.Kontrollieren Sie im Sicherungskasten, ob der entsprechende Schutzschalter in Ordnung ist.
Netzstecker nicht eingesteckt. Stecker in die Steckdose stecken.
Unterbrechung der StromversorgungKontrollieren Sie, ob das Licht in Ihrer Küche funktioniert.
Das Gerät lässt sich nicht starten. erscheint im Anzeigefeld.Kindersicherung ist aktiv.Kindersicherung deaktivieren (vgl. Abschnitt: Kindersicherung).
0:00 erscheint im Anzeigefeld. Unterbrechung der Stromversorgung Uhr neu einstellen.
Mikrowelle schaltet sich nicht zu.Die Tür ist nicht richtig geschlossen.Kontrollieren Sie, ob Speisereste oder sonstige Fremdkörper die Tür blockieren.
Das Erhitzen von Lebensmitteln in der Mikrowelle dauert länger als zuvor.Die gewählte Mikrowellenleistungsstufe ist zu niedrig.Höhere Leistungsstufe wählen.
Die Gargutmenge ist größer als gewöhnlich.Zu beachten: Die doppelte Menge erfordert annähernd die doppelte Garzeit.
Die Lebensmittel waren kälter als sonst. Lebensmittel beim Garen umrühren oder wenden.
Der Drehteller knirscht oder schleift. Schmutzablagerungen oder Fremdkörper im Bereich des Drehtellerantriebs.Die unter dem Drehteller angebrachten Rollen und die Vertiefung im Geräteboden sorgfältig reinigen.
Ein bestimmter Betriebsmodus bzw. eine bestimmte Leistungsstufe lässt sich nicht einstellen.Die gewünschte Temperatur oder Leistungsstufe bzw. die Kombination aus beidem steht in diesem Betriebsmodus nicht zur Verfügung.Zulässige Einstellungen wählen.
E1 erscheint im Anzeigefeld.Der Überhitzungsschutz wurde ausgelöst. Wenden Sie sich an den Kundendienst.
E4 erscheint im Anzeigefeld.Der Überhitzungsschutz wurde ausgelöst. Wenden Sie sich an den Kundendienst.
E11 erscheint im Anzeigefeld.Feuchtigkeit im Bedienfeld.Lassen Sie das Bedienfeld trocknen.
E17 erscheint im Anzeigefeld.Das Schnellvorheizen ist fehlgeschlagen.Wenden Sie sich an den Kundendienst.

Acrylamid in Lebensmitteln

Welche Lebensmittel sind betroffen?

Acrylamid entsteht vor allem in Getreide- und Kartoffelprodukten, die wie etwa Kartoffelchips, Pommes frites, Toast,

Brötchen, Brot, Feingebäck (Plätzchen, Lebkuchen, Kekse) auf hohe Temperaturen erhitzt werden.

Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung
AllgemeinGarzeiten möglichst kurz halten. Lassen Sie Speisen beim Braten goldbraun und nicht zu dunkel werden. Großes, dickes Gargut enthält weniger Acrylamid.
Backen von PlätzchenMax. 200 °C bei Ober-/Unterhitze oder max. 180 °C im 3D-Heißluft- oder Umluftbetrieb. Max. 190 °C bei Ober-/Unterhitze oder max. 170 °C im 3D-Heißluft- oder Umluftbetrieb.
Ofen-Pommes-fritesEiweiß und Eidotter verringern die Bildung von Acrylamid. Gleichmäßig und einlagig auf dem Backblech verteilen. Mindestens 400 g pro Backblech backen, damit die Pommes frites nicht austrocknen.

Tipps zum Energiesparen und Umweltschutz

Im Folgenden erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Backen und Braten Energie sparen können und wie Sie Ihr Gerät richtig entsorgen.

Energie sparen

■ Ofen nur dann vorheizen, wenn dies im Rezept oder in den Tabellen der Bedienungsanleitung ausdrücklich angegeben ist.
■ Dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen verwenden. Diese zeichnen sich durch eine besonders gute Wärmeaufnahme aus.
- Öffnen Sie die Gerätetür beim Kochen, Backen und Braten möglichst selten.

■ Backen Sie mehrere Kuchen möglichst nacheinander. Da der Ofen so bereits heiß ist, verkürzt sich die Backzeit für den zweiten und alle weiteren Kuchen. Sie können auch zwei Kastenformen nebeneinander in den Garraum stellen.
■ Bei längeren Garzeiten können Sie das Gerät 10 Minuten vor Ende ausschalten und zum Fertiggaren die Restwärme nutzen.

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Energie sparen - 1

Umweltfreundliche Entsorgung

Die Verpackung ist in umweltverträglicher Weise zu entsorgen. Dieses Gerät erfüllt die Anforderungen der EU-Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE). Diese EU-weit gültige Richtlinie regelt die Rücknahme und Verwertung von Altgeräten.

Aus der Küchenpraxis

Hier finden Sie eine Auswahl an Rezepten mit den jeweils optimalen Einstellungen. Wir zeigen Ihnen, welche Heizart und welche Temperatur oder Mikrowellenleistungsstufe für Ihr Gericht am besten geeignet sind. Zudem erhalten Sie Informationen über geeignetes Zubehör und die entsprechende Einschubhöhe. Außerdem bekommen Sie Tipps zu Geschirr und Zubereitung.

Hinweise

■ Die Angaben in der Tabelle gelten immer für einen leeren und kalten Garraum. Heizen Sie das Gerät nur dann vor, wenn dies in der Tabelle ausdrücklich angegeben ist. Entfernen Sie vor Gebrauch sämtliches im Augenblick nicht benötigte Zubehör aus dem Garraum.
■ Legen Sie das Zubehör erst nach dem Vorheizen mit Backpapier aus.
■ Die Zeitangaben in der Tabelle stellen lediglich Richtwerte dar. Die tatsächliche Garzeit richtet sich nach der Qualität und Beschaffenheit der Lebensmittel.
■ Verwenden Sie das mitgelieferte Zubehör. Zusätzliches Zubehör erhalten Sie im Fachhandel sowie bei unserem Kundendienst.
■ Zum Entnehmen des Geschirrs und Zubehörs stets Topflappen oder Ofenhandschuhe verwenden.

Auftauen, Erhitzen und Garen mit der Mikrowelle

In den folgenden Tabellen finden Sie zahlreiche Optionen und Einstellungen für die Mikrowelle.

Die Zeitangaben in der Tabelle stellen lediglich Richtwerte dar. Die tatsächlich erforderliche Garzeit kann je nach verwendetem Geschirr sowie Qualität, Temperatur und Beschaffenheit der Lebensmittel abweichen.

Daher sind in den Tabellen häufig Zeitspannen angegeben. Stellen Sie zunächst die kürzere Zeit ein und verlängern Sie diese falls erforderlich.

Möglicherweise weicht Ihre Gargutmenge von der in der Tabelle angegebenen Menge ab. In einem solchen Fall gilt als Faustregel: doppelte Menge = etwas weniger als die doppelte Garzeit, halbe Menge = halbe Garzeit.

Auftauen

Hinweise

■ Legen Sie die tiefgekühlten Lebensmittel in einem offenen Behälter auf den niedrigen Rost.
- Empfindliches Gargut wie Hähnchenkeulen und -flügel oder der Fettrand von Braten können mit Aluminiumfolie (kleine Stücke) abgedeckt werden. Die Folie darf dabei die Garraumwände nicht berühren und kann nach etwa der Hälfte der Auftauzeit entfernt werden.
- Das Lebensmittel beim Auftauen ein- bis zweimal wenden bzw. umrühren. Große Stücke müssen häufiger gewendet werden. Entfernen Sie beim Wenden die während des Auftauens ausgetretene Flüssigkeit.
- Lassen Sie die aufgetauten Lebensmittel im Anschluss noch weitere 10-60 Minuten zum Temperaturausgleich bei Raumtemperatur ruhen. Die Innereien von Geflügel können zu diesem Zeitpunkt entfernt werden.

Auftauen Gewicht Mikrowellenleistungsstufe in Watt, Garzeit in Minuten Hinweise
Fleisch im Ganzen vom Rind,Kalb oder Schwein (mit oder ohne Knochen)800 g 300 W, 15 Min. + 100 W, 10-20 Min Mehrmals wenden
1 kg 300 W, 20 Min. + 100 W, 15-25 Min.
1,5 kg 300 W, 30 Min. + 100 W, 20-30 Min.
Fleisch in Stücken oder Scheibenvom Rind, Kalb oder Schwein200 g 300 W, 3 Min. + 100 W, 10-15 Min. Bereits aufgetaute Teile beimWenden voneinander trennen
500 g 300 W, 5 Min. + 100 W, 15-20 Min.
800 g 300 W, 8 Min. + 100 W, 15-20 Min.
Gemischtes Hackfleisch200 g 100 W, 10-15 Min.Nach Möglichkeit flacheinfrierenMehrmals wenden, aufgetautesFleisch entnehmen
500 g 300 W, 5 Min. + 100 W, 10-15 Min.
800 g 300 W, 8 Min. + 100 W, 15-20 Min.
Geflügel oder Geflügelteile600 g 300 W, 8 Min. + 100 W, 10-15 Min.Beim Garen wenden.
1,2 kg 300 W, 15 Min. + 100 W, 25-30 Min.

Ente 2 kg 300 W, 20 Min. + 100 W, 30-40 Min. Mehrmals wenden

Auftauen Gewicht Mikrowellenleistungsstufe in Watt, Garzeit in Minuten Hinweise

Fischfilet, Fischsteaks oder -scheiben400 g 300 W, 5 Min. + 100 W, 10-15 Min. Aufgetaute Teile voneinandertrennen
Ganzer Fisch 300 g 300 W, 3 Min. + 100 W, 10-15 Min. –
600 g 300 W, 8 Min. + 100 W, 10-15 Min.
Gemüse, z. B. Erbsen 300 g 300 W, 10-15 Min. Beim Auftauen vorsichtigumrühren.
600 g 300 W, 10 Min. + 100 W, 10-15 Min.
Obst, z. B. Himbeeren 300 g 300 W, 7-10 Min. Beim Auftauen vorsichtigumrühren und bereits aufgetaute Teile voneinander trennen
500 g 300 W, 8 Min. + 100 W, 5-10 Min.
Butter, antauen 125 g 300 W, 1 Min. + 100 W, 2-4 Min. SämtlichesVerpackungsmaterial entfernen
250 g 300 W, 1 Min. + 100 W, 2-4 Min.
Laib Brot500 g300 W, 6 Min. + 100 W, 5-10 Min.Zwischendurch wenden.
1 kg300 W, 12 Min. + 100 W, 15-25 Min.
Kuchen, trocken, z. B. Rührteig500 g100 W, 15-20 Min.Nur für Kuchen ohne Glasur, Sahne oder Konditorcreme. Kuchenstücke trennen.
750 g 300 W, 5 Min. + 100 W, 10-15 Min.
Kuchen, feucht, z. B. Obstkuchen, Käsekuchen500 g 300 W, 5 Min. + 100 W, 10-15 Min. Nur für Kuchen ohne Glasur,Sahne und Gelatine.
750 g 300 W, 7 Min. + 100 W, 10-15 Min.

■ Lebensmittel direkt auf den Drehteller legen.

Auftauen, Erhitzen oder Garen von tiefgekühlten Gerichten

Hinweise

  • Fertiggerichte aus der Verpackung nehmen. In mikrowellen- geeignetem Geschirr werden sie schneller und gleichmäßiger warm. Die verschiedenen Zutaten des Gerichts erhitzen sich unter Umständen unterschiedlich schnell.
  • Flach ausgebreitete Lebensmittel werden schneller heiß als übereinander geschichtete. Verteilen Sie die Speise daher im Geschirr möglichst flach. Unterschiedliche Lebensmittel sollten nicht übereinander geschichtet werden.

  • Das Gargut immer abdecken. Sollten Sie über keine geeignete Abdeckung für Ihr Geschirr verfügen, verwenden Sie einen Teller oder spezielle Mikrowellenfolie.

  • Das Gericht während des Garens zwei- bis dreimal umrühren oder wenden.
    ■ Zum Temperaturausgleich nach dem Erhitzen weitere 2-5 Minuten ruhen lassen.
    ■ Zum Entnehmen der Teller aus dem Ofen stets Topflappen oder Ofenhandschuhe verwenden.
    ■ Auf diese Weise bewahrt das Lebensmittel seinen Eigengeschmack, und es werden weniger Gewürze benötigt.
Auftauen Gewicht Mikrowellenleistungsstufe in Watt, Garzeit in Minuten Hinweise
Menü, Tellergericht, Fertiggericht300-400 g700 W, 10-15 Min.Gericht aus der Verpackungnehmen; beim Erhitzen abdecken
Suppe400-500 g700 W, 8-10 MinGeschirr mit Deckel
Eintopf500 g700 W, 10-15 Min.Geschirr mit Deckel
1 kg700 W, 20-25 Min.
Fleischstücke oder -scheiben in Sauce, z. B. Gulasch500 g 700 W, 15-20 Min.Geschirr mit Deckel
1 kg700 W, 25-30 Min.
Fisch, z. B. Filets400 g 700 W, 10-15 Min.Abgedeckt
800 g 700 W, 18-20 Min.
Beilagen, z. B. Reis, Nudeln250 g700 W, 2-5 Min.Geschirr mit Deckel; Flüssigkeit zugeben
500 g 700 W, 8-10 Min.
Gemüse, z. B. Erbsen, Broccoli, Karotten300 g 700 W, 8-10 Min. Geschirr mit Deckel; 1 ELWasser zugeben
600 g 700 W, 15-20 Min.
Rahmspinat500 g 700 W, 11-16 Min.Ohne Wasserzugabe erhitzen

Erhitzen von Speisen

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Erhitzen von Speisen - 1

Verbrühungsgefahr!

Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu Siedeverzug kommen. Siedeverzug bedeutet, dass eine Flüssigkeit ihren Siedepunkt erreicht, ohne dass dabei Dampfblasen an die Oberfläche steigen. Bereits geringe Erschütterungen sorgen in einem solchen Falle dafür, dass die heiße Flüssigkeit plötzlich heftig überkocht und spritzend aufwallt. Geben Sie beim Erhitzen von Flüssigkeiten stets einen Löffel in das jeweilige Gefäß. Hierdurch wir die Entstehung eines Siedeverzugs vermieden.

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Verbrühungsgefahr! - 1

BLAUPUNKT 5MA46910GB - Verbrühungsgefahr! - 2

Metallgegenstände, wie beispielsweise ein Löffel in einem Glas, müssen einen Mindestabstand von 2 cm zu den Wänden und Türinnenseiten des Mikrowellengeräts halten. Ein Funkenschlag könnte das Glas der Türinnenseite in irreparabler Weise beschädigen.

Hinweise

- Fertiggerichte aus der Verpackung nehmen. In mikrowellengeeignetem Geschirr werden sie schneller und gleichmäßiger warm. Die verschiedenen Zutaten des Gerichts erhitzen sich unter Umständen unterschiedlich schnell.

Das Gargut immer abdecken. Sollten Sie über keine geeignete Abdeckung für Ihr Gefäß verfügen, verwenden Sie einen Teller oder spezielle Mikrowellenfolie.
Das Gargut während des Erhitzens mehrmals wenden bzw. umrühren. Kontrollieren Sie auch die Temperatur.
■ Zum Temperaturausgleich nach dem Erhitzen weitere 2-5 Minuten ruhen lassen.
■ Zum Entnehmen der Teller aus dem Ofen stets Topflappen oder Ofenhandschuhe verwenden.
■ Lebensmittel direkt auf den Drehteller legen.

Garen von LebensmittelnGewicht Mikrowellenleistungsstufe in Watt, Garzeit in MinutenHinweise
Menü, Tellergericht, Fertiggericht350-500 g700 W, 5-10 Min.Mahlzeit aus der Verpackung nehmen, beim Erhitzen abdecken
Getränke150 ml900 W, 1-2 Min.Vorsicht! Geben Sie einen Löffel in das Glas. Alkoholische Getränke nicht überhitzen. Während des Erhitzens immer wieder kontrollieren.
300 ml 900 W, 2-3 Min.
500 ml 900 W, 3-4 Min.
Säuglingsnahrung, z. B. Fläschchen50 ml300 W, ca. 1 Min.Das gefüllte Fläschchen ohne Deckel und Sauger auf den Garraumboden stellen. Nach dem Erhitzen gut schütteln oder umrühren. Unbedingt die Temperatur überprüfen!
100 ml 300 W, 1-2 Min.
200 ml 300 W, 2-3 Min.
Suppe1 Tasse 175 g175 g 900 W, 2-3 Min.-
2 Tassenjeweils 175 g900 W, 4-5 Min.
4 Tassenjeweils 175 g900 W, 5-6 Min.
Fleischstücke oder -scheiben in Sauce, z. B. Gulasch500 g 700 W, 10-15 Min.Sämtliches Verpackungsmaterial entfernen Zwischendurch wenden
Eintopf400 g 700 W, 5-10 Min.Geschirr mit Deckel
800 g 700 W, 10-15 Min.
Gemüse150 g 700 W, 2-3 Min.Ein wenig Flüssigkeit zugeben
300 g 700 W, 3-5 Min.
Garen von LebensmittelnHinweiseFlach ausgebreitete Lebensmittel werden schneller heiß als übereinander geschichtete. Verteilen Sie die Speise daher im Geschirr möglichst flach. Unterschiedliche Lebensmittel sollten nicht übereinander geschichtet werden.Lebensmittel direkt auf den Drehteller legen.Gargut in Geschirr mit Deckel zubereiten. Sollten Sie über keine geeignete Abdeckung für Ihr Geschirr verfügen, verwenden Sie einen Teller oder spezielle Mikrowellenfolie.Auf diese Weise bewahrt das Lebensmittel seinen Eigengeschmack, und es werden weniger Gewürze benötigt.Zum Temperaturausgleich nach dem Garen weitere 2-5 Minuten ruhen lassen.Zum Entnehmen der Teller aus dem Ofen stets Topflappen oder Ofenhandschuhe verwenden.
Garen von Lebensmitteln Gewicht Mikrowellenleistungsstufe in Watt, Garzeit in MinutenHinweise
Ganzes Hähnchen, Frischware, ohne Innereien1,5 kg 700 W, 30-35 Min. Nach der Hälfte der Garzeit wenden
Fischfilet, Frischware 400 g 700 W, 5-10 Min. –
Frisches Gemüse 250 g 700 W, 5-10 Min. In gleich große Stücke schneiden; pro 100 g1 bis 2 EL Wasser zugeben; zwischendurch umrühren
500 g 700 W, 10-15 Min.
Kartoffeln 250 g 700 W, 8-10 Min. In gleich große Stücke schneiden; 1 bis 2 ELWasser pro 100 g hinzugeben; zwischendurch umrühren
500 g 700 W, 11-14 Min.
750 g 700 W, 15-22 Min.
Reis 125 g 700 W, 7 -9 Min. + 300 W, 15-20 Min. Doppelte Menge an Flüssigkeit hinzugeben und Puddingpulver (Instant)250 g 700 W, 10-12 Min. + 300 W, 20-25 Min.tiefes Geschirr mit Deckel verwenden
Süßspeisen, z. B. aus Puddingpulver (Instant)500 ml 700 W, 7-9 Min. Zwei- bis dreimal mit einem Schneebesen durchrühren
Obst, Kompott500 g 700 W, 9-12 Min. –

Popcorn für die Mikrowelle

Hinweise

  • Hitzebeständiges, flaches Glasgeschirr verwenden, z. B. den Deckel einer Auflaufform, einen Glasteller oder eine Glasschale (feuerfest)
    ■ Das Geschirr immer auf den Rost stellen.
    ■ Keine Porzellan- oder stark gewölbte Teller verwenden.
    ■ Die Einstellungen wie in der Tabelle beschrieben vornehmen. Je nach Produkt und Menge muss ggf. die Garzeit angepasst werden.

- Damit das Popcorn nicht anbrennt, die Popcorntüte nach 1 Minute 30 Sekunden entnehmen und gut schütteln. Achtung! Der Beutel ist heiß.

Verbrühungsgefahr!

■ Die Popcorntüte vorsichtig öffnen, da heißer Dampf entweichen kann.
- Niemals die höchste Mikrowellenleistungsstufe einstellen.

GewichtZubehörMikrowellenleistungsstufe in Watt, Garzeit in Minuten
Popcorn für die Mikrowelle1 Tüte, 100 gGeschirr700 W, 3-5 Min.

Tipps für das Garen in der Mikrowelle

Sie finden keine Angaben zu der Lebensmittelmenge, die Sie zubereiten möchten.Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeit nach der folgenden Faustregel: doppelte Menge = doppelte Garzeit halbe Menge = halbe Garzeit
Die Speise ist zu trocken.Wählen Sie beim nächsten Mal eine kürzere Garzeit oder eine niedrigere Mikrowellenleistungsstufe. Decken Sie das Lebensmittel ab und fügen Sie mehr Flüssigkeit hinzu.
Die Speise ist nach Ablauf der eingestellten Garzeit nicht aufgetaut, nicht heiß bzw. nicht fertig gegart.Stellen Sie eine längere Garzeit ein. Größere Mengen und hoch geschichtete Gerichte erfordern längere Garzeiten.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit ist die Speise am Rand bereits überhitzt, in der Mitte jedoch noch nicht gar.Während der Garzeit umrühren und beim nächsten Mal eine niedrigere Mikrowellenleistungsstufe in Verbindung mit einer längeren Garzeit wählen.
Nach dem Auftauen ist das Geflügel oder Fleisch an der Außenseite bereits warm, während es in der Mitte noch gefroren ist.Wählen Sie beim nächsten Mal eine niedrigere Mikrowellenleistungsstufe. Beim Auftauen größerer Menge wiederholt wenden.

Kuchen und Gebäck

Zu den Tabellen

Hinweise

■ Die Zeitangaben gelten für einen nicht vorgeheizten Backofen.
■ Die Temperatur und die Backzeit hängen von der Teigmenge und -konsistenz ab. Daher sind in den Tabellen Temperaturspannen angegeben. Verwenden Sie zu Beginn die niedrigere Temperatur und wählen Sie nur falls erforderlich beim nächsten Mal eine höhere Einstellung, da eine niedrigere Temperatur zu

einer gleichmäßigeren Bräunung des Backguts führt.

■ Weitere Informationen finden Sie im Abschnitt Tipps zum Backen im Anschluss an die Tabellen.
- Die Kuchenform immer in die Mitte des niedrigen Rosts stellen. Mit ** gekennzeichnetes Gargut soll auf den Drehteller gestellt werden.

Backformen
Hinweis: Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Metall.

Backen in FormenZubehörHeizartTemperatur in °CMikrowellen-leistung in WattGarzeit in Minu
Rührkuchen, einfach Kranz-/Kastenform 170-180 100 40-50
Rührkuchen, fein (z. B. Sandkuchen)*Kranz-/Kastenform150-170-70-90
Tortenboden aus RührteigObstbodenform160-180 -30-40
Obstkuchen fein, Rührteig 170-180 Springform Kranzform
Biskuitboden, 2 Eier Obstbodenform 160-170 - 20-25
Biskuittortenboden, 6 EierDunkle Springform 170-18035-45
Mürbteigboden mit RandDunkle Springform170-190 -30-40
Obsttarte oder Käsekuchen mit Mürbeteigboden*Dunkle Springform 170-190 35-45100
Schweizer Wähe** Dunkle Springform 190-200 - 45-55
GugelhupfGugelhupfform170-18040-50
Pizza, dünner Teig, leichter Belag**Rundes Pizzablech220-230-15-25
Pikante Kuchen**Dunkle Springform 200-220 - 50-60
Nusskuchen Dunkle Springform170-180 100 35-45
Hefeteig mit trockenem BelagRundes Pizzablech160-180 - 50-60

* Kuchen ca. 20 Min. im Backofen abkühlen lassen.

** Die Form sollte auf den Drehteller gestellt werden.

Backen in Formen ZubehörHeizartTemperatur in °CMikrowellenleistung in WattGarzeit in Minuten
Hefeteig mit saftigem BelagRundes Pizzablech 170-190 – 55-65
Hefezopf aus 500 g MehlRundes Pizzablech170-190 –35-45
Stollen aus 500 g MehlRundes Pizzablech160-180 –60-70
Strudel, süßRundes Pizzablech190-210 10035-45

* Kuchen ca. 20 Min. im Backofen abkühlen lassen.

KleingebäckZubehörHeizartemperatur in °CGarzeit in Minuten T
Plätzchen Rundes Pizablech150-170 25-35
MakronenRundes Pizablech110-13035-45
BaisersRundes Pizablech10080-100
MuffinsMuffinblech auf Rost160-180 35-40
BrandteigRundes Pizablech200-220 35-45
Blätterteig Rundes Pizablech190-200 35-45
HefekuchenRundes Pizablech200-220 25-35
Brot und Brötchen ZubehörHeizartTemperatur in °CGarzeit in Minuten
Sauerteigbrot aus 1,2 kg MehlRundes Pizablech 210-230 50-60
FladenbrotRundes Pizablech220-230 25-35
BrötchenRundes Pizablech210-230 25-35
EinbackRundes Pizablech200-220 15-25

Tipps zum Backen

Sie möchten nach eigenem Rezept backen?Orientieren Sie sich dazu an dem in den Backtabellen aufgeführten ähnlichen Backwerk.
Backformen aus Silikon, Glas, Kunststoff oder Keramik verwenden.Die verwendete Backform muss bis 250 °C hitzebeständig sein. In solchen Backformen gebackene Kuchen werden nicht so braun. Beim Zuschalten der Mikrowelle verkürzen sich die Backzeiten gegenüber den Angaben in der Tabelle.
So ermitteln Sie, ob Biskuit/Rührteig durchgebacken ist.Ca. 10 Minuten vor Ende der im Rezept angegebenen Backzeit mit einem Holzstäbchen in die dickste Stelle des Kuchens stechen. Bleibt dabei kein Teig am Holz kleben, ist der Kuchen fertig.
Der Kuchen fällt zusammen.Beim nächsten Mal weniger Flüssigkeit verwenden oder die Backofentemperatur um 10 Grad reduzieren und die Backzeit verlängern. Die im Rezept angegebenen Rührzeiten einhalten.
Der Kuchen ist in der Mitte hoch gegangen, am Rand jedoch flach.Nur den Boden der Springform fetten. Nach dem Backen den Kuchen vorsichtig mit einem Messer lösen.
Der Kuchen ist zu dunkel geworden.Niedrigere Temperatur wählen und Kuchen etwas länger backen.
Der Kuchen ist zu trocken.Stechen Sie mit einem Zahnstocher kleine Löcher in den fertigen Kuchen. Anschließend mit Fruchtsaft oder Likör bzw. Schnaps beträufeln. Beim nächsten Mal eine um 10 Grad höhere Temperatur wählen und die Backzeit verkürzen.
Das Brot oder der Kuchen (z. B. Käsekuchen) sieht von außen gut aus, ist innen jedoch nicht durchgebacken (klebrig, noch teigig).Beim nächsten Mal etwas weniger Flüssigkeit verwenden und etwas länger bei niedrigerer Temperatur backen. Beim Backen von Kuchen mit einem saftigen Belag, backen Sie zunächst den Boden vor, bestreuen ihn daraufhin mit gemahlenen Mandeln oder Semmelbröseln und geben dann erst den Belag darauf. Die Angaben im Rezept und Backzeiten genau befolgen.
Der Kuchen löst sich beim Stürzen nicht aus der Form.Den Kuchen nach dem Backen noch 5-10 Minuten in der Form auskühlen lassen; so lässt er sich leichter lösen. Sollte er dennoch anhaften, den Kuchen vorsichtig am Rand mit einem Messer lösen. Stürzen Sie Form erneut und bedecken Sie sie mehrmals mit einem nassen, kalten Geschirrtuch. Die Form beim nächsten Mal gut fetten und mit Semmelbrösel ausstreuen.
Sie haben die Backofentemperatur mit einem Fleischthermometer gemessen und dabei eine Abweichung vom Sollwert festgestellt.Die Backofentemperatur wird vom Hersteller nach einem festgelegten Zeitraum mit einem Prüfrost am Mittelpunkt des Garraums gemessen. Die Temperaturermittlung wird von Geschirr und Zubehör beeinflusst, weshalb bei einer eigenen Messung stets gewisse Abweichungen zu erwarten sind.
Funkenbildung lässt sich zwischen Form und Rost beobachten.Kontrollieren Sie, ob die Backform außen sauber ist. Stellen Sie die Form im Garraum an einen anderen Platz. Sollte dies zu keinem Erfolg führen, Backvorgang ohne zugeschaltete Mikrowelle fortsetzen. Die Backzeit verlängert sich hierdurch.

Braten und Grillen

Zu den Tabellen

Temperatur und Bratzeit hängen von der Art und Menge des zuzubereitenden Lebensmittels ab. Daher sind in den Tabellen Temperaturspannen angegeben. Verwenden Sie zu Beginn die niedrigere Temperatur und wählen Sie nur falls erforderlich beim nächsten Mal eine höhere Einstellung.

Weitere Informationen finden Sie im Abschnitt Tipps zum Braten und Grillen, der sich an die Tabellen anschließt.

Geschirr

Sie können jegliches mikrowellengeeignete, hitzebeständige Geschirr verwenden. Bratgeschirr aus Metall ist nicht für die Mikrowelle geeignet.

Das Geschirr kann sehr heiß werden. Zum Entnehmen aus dem heißen Gerät Ofenhandschuhe verwenden.

Heißes Glasgeschirr beim Entnehmen aus dem Ofen auf ein trockenes Geschirrtuch stellen. Auf einer kalten und/oder nassen Oberfläche könnte das Glas sonst springen.

Tipps zum Braten

Hinweise

■ Zum Braten von Fleisch und Geflügel am besten eine Bratenform mit hohem Rand verwenden.
■ Vergewissern Sie sich, dass das Geschirr auch in den Garraum passt. Es sollte keinesfalls zu groß sein.
Fleisch:
Den Boden des Geschirrs nur zu ca. zwei Dritteln mit Flüssigkeit bedecken. Für Schmorbraten etwas mehr Flüssigkeit hinzugeben. Fleischstücke nach der Hälfte der Garzeit wenden. Ist der Braten fertig, Backofen ausschalten und Braten noch weitere 10 Minuten ruhen lassen. So kann sich der Fleischsaft besser verteilen.

Geflügel:
Geflügelteile nach □ der Garzeit wenden.

Tipps zum Grillen

Hinweise

■ Beim Grillen die Gerätetür immer geschlossen halten und nicht vorheizen.
- Die Dicke des Grillguts sollte möglichst gleichmäßig sein. Steaks sollten mindestens 2-3 cm dick sein. Sie bräunen so gleichmäßiger und bleiben dabei zart und saftig. Steaks erst nach dem Grillen salzen.
- Zum Wenden des Grillguts eine Grillzange verwenden. Wenn Sie nämlich das Fleisch mit einer Gabel anstechen, tritt Fleischsaft aus und es wird trocken.
- Dunkles Fleisch wie Rindfleisch bräunt schneller als helleres Fleisch wie etwa vom Kalb oder Schwein. Helles Fleisch oder Fisch werden beim Grillen oberflächlich nur leicht braun, sind aber innen trotzdem gar und saftig.
- Der Grillheizkörper schaltet sich automatisch aus und ein. Das ist absolut normal. Wie häufig das geschieht, richtet sich dabei nach der eingestellten Grillstufe.

Rindfleisch

Hinweise

■ Den Rinderschmorbraten nach □ und □ der Garzeit wenden. Zum Schluss noch ca. 10 Min. ruhen lassen.
■ Filet und Lende jeweils nach der Hälfte der Garzeit wenden. Zum Schluss noch ca. 10 Min. ruhen lassen.
■ Steaks nach □ der Garzeit wenden.

RindfleischZubehörHeizartTemperatur in °C, GrillstufeMikrowellenleistung in WattGarzeit in Minuten
Rinderschmorbraten, Geschirr mit Deckel ca. 1 kg*180-200 – 120-143
Rinderfilet, medium, Geschirr ohne Deckel ca. 1 kg*180-200 30-40100
Lende, medium, Geschirr ohne Deckel ca. 1 kg*210-230 10030-40
Steak, medium, 3 cm dick**Hoher Rost3jede Seite: 10-15
* Niedriger Rost** Hoher Rost

Kalb

Hinweis: Kalbsbraten und -haxe nach der Hälfte der Garzeit wenden. Zum Schluss noch ca. 10 Min. ruhen lassen.

KalbfleischZubehörHeizartTemperatur in °CMikrowellenleistung in WattGarzeit in Minuten
Kalbsbraten, ca. 1 kg*Geschirr mit Deckel180-200110-130
Kalbshaxe, ca. 1,5 kg*Geschirr mit Deckel200-220-120-130
* Niedriger Rost

Schweinefleisch

Hinweise

■ Mageren Schweinebraten und Braten ohne Schwarte nach der Hälfte der Garzeit wenden. Zum Schluss noch ca. 10 Min. ruhen lassen.
- Den Braten mit der Schwarte nach oben in das Geschirr einlegen. Schwarte einschneiden. Braten nicht wenden. Zum Schluss noch ca. 10 Min. ruhen lassen.

■ Schweinefilets und Schweinekoteletts nicht wenden. Zum Schluss noch ca. 5 Min. ruhen lassen.
■ Schweinenacken nach ✉ der Garzeit wenden.

SchweinefleischZubehörHeizartTemperatur in °C, GrillstufeMikrowellenleistung in WattGarzeit in Minuten
Braten ohne Schwarte (z. B. Nacken), ca. 750 g*Geschirr mit Deckel 220-230100 40-50
Braten mit Schwarte (z. B. Schulter) ca. 1,5 kg*Geschirr ohne Deckel190-210-130-150
Schweinefilet, ca. 500 g*Geschirr mit Deckel 220-23010025-30
Schweinebraten, mager, ca. 1 kg*Geschirr mit Deckel210-23010060-80
Kassler am Knochen, ca. 1 kg*Geschirr ohne Deckel-30045-50
Schweinenacken, 2 cm dick**3-1. Seite: ca. 15-202. Seite: ca. 10-15

* Niedriger Rost
** Hoher Rost

Lammfleisch

Hinweis: Lammkeule nach der Hälfte der Garzeit wenden.

LammfleischZubehörHeizartTemperatur in °CMikrowellenleistung in Minuten in Watt
Lammrücken am Knochen, ca. 1 kg*Geschirr ohne Deckel210-230 – 40-50
Lammkeule ohne Knochen, medium, ca. 1,5 kg*Geschirr mit Deckel190-210– 90-95

* Niedriger Rost

Sonstiges

Hinweise

■ Hackbraten zum Schluss noch ca. 10 Min. ruhen lassen.

■ Würstchen nach □ der Garzeit wenden.

SonstigesZubehörHeizartTemperatur in °C, GrillstufeMikrowellenleistung in WattGarzeit in Minuten
Hackbraten, ca. 1 kg*Geschirr ohne Deckel180-200700 W + 100 W-
Würstchen zum Grillen, 4 bis 6 Stck.jeweils ca. 150 g**--3-pro Seite: 10-15
* Niedriger Rost** Hoher Rost

Geflügel

Hinweise

■ Ganzes Hähnchen und Hähnchenbrust mit der Brustseite nach unten einlegen. Nach □ der Garzeit wenden.
■ Poularde mit der Brustseite nach unten einlegen. Nach 30 Min. wenden und Mikrowellenleistung auf 180 Watt einstellen.
■ Halbe Hähnchen und Hähnchenteile mit der Hautseite nach oben einlegen. Nicht wenden.

  • Enten- und Gänsebrust mit der Hautseite nach oben einlegen. Nicht wenden.
    Gänsekeulen nach der Hälfte der Garzeit wenden. Haut einstechen.
  • Putenbrust und -keule mit der Hautseite nach unten einlegen. Nach □ der Garzeit wenden.
GeflügelZubehörHeizartTemperatur in °C, GrillstufeMikrowellenleistung in WattGarzeit in Minuten
Hähnchen, ganz, ca. 1,2 kg*Geschirr mit Deckel220-23030035-45
Poularde, ganz, ca. 1,6 kg*Geschirr mit Deckel220-23030030
10020-30
Hähnchen, Hälften, je 500 g*Geschirr ohne Deckel180-20030030-35
Hähnchenteile, ca. 800 g*Geschirr ohne Deckel210-23030020-30
Hähnchenbrust mit Haut und Knochen, 2 Stück, ca. 350-450 g*Geschirr ohne Deckel190-21010030-40
GeflügelZubehörHeizartTemperatur in °C, GrillstufeMikrowellen-leistung in WattGarzeit in Minuten
Entenbrust mit Haut, 2 Stück, jeweils 300-400 g**Geschirr ohne Deckel320-30 100
Gänsebrust, 2 Stück, je 500 g* Geschirr ohne Deckel 210-230100 25-30
Gänsekeulen, 4 Stück, ca. 1,5 kg*Geschirr ohne Deckel210-230 10030-40
Putenbrust, ca. 1 kg* 200-220 – 90-100Geschirr mit Deckel
Putenschlegel, ca. 1,3 kg* Geschirr mit Deckel 200-220100 50-60
* Niedriger Rost** Hoher Rost

Fisch

Hinweise

■ Zum Grillen den ganzen Fisch, z. B. eine Forelle, in die Mitte des hohen Rosts legen.
■ Den Rost zuvor mit Öl bestreichen.

FischZubehörHeizartTemperatur in °CGarzeit in Minuten
Fischsteaks, z. B. Lachs, 3 cm dick, gegrilltHoher Rost320-25
Ganzer Fisch, 2-3 Stück, je 300 g, gegrilltHoher Rost320-30

Tipps zum Braten und Grillen

Die Tabelle enthält keine Angaben zum Gewicht des Bratens.Für kleinere Braten eine höhere Temperatur und eine kürzere Garzeit wählen. Für größere Braten eine niedrigere Temperatur und eine längere Garzeit wählen.
Wie Sie feststellen, ob Ihr Braten fertig ist.Verwenden Sie ein Fleischthermometer (erhältlich im Fachhandel) oder führen Sie eine Garprobe mit einem Löffel durch: Drücken Sie mit einem Löffel auf den Braten. Wenn der Braten sich dabei fest anfühlt, ist er fertig. Gibt der Braten nach, braucht er noch etwas länger.
Der Braten sieht gut aus, der Fleischsaft ist jedoch angebrannt.Verwenden Sie beim nächsten Mal ein kleineres Bratgeschirr oder mehr Flüssigkeit.
Der Braten sieht gut aus, der Fleischsaft wirkt jedoch zu hell und wässrig.Verwenden Sie beim nächsten Mal ein größeres Bratgeschirr oder weniger Flüssigkeit.
Der Braten ist nicht durchgegart.Tranchieren Sie den Braten. Bereiten Sie die Sauce im Bratgeschirr zu und legen Sie den in Scheiben geschnittenen Braten in die Sauce. Garen Sie das Fleisch dann in der Mikrowelle zu Ende.

Aufläufe, Gratins, Toasts

Hinweise

■ Die in der Tabelle angegebenen Werte gelten für einen kalten Backofen.
Für Aufläufe, Kartoffelgratins und Lasagne eine 4-5 cm tiefe, mikrowellengeeignete und hitzebeständige Auflaufform verwenden.

■ Den Auflauf auf den niedrigen Rost stellen.
■ Aufläufe und Gratins noch 5 Minuten im abgeschalteten Backofen nachgaren lassen.
■ Mit Käse überbackene Toasts: Brotscheiben vortoasten.

Aufläufe, Gratins, ToastsZubehörHeizartTemperatur in °C, GrillstufeMikrowellenleistung in WattGarzeit in Minuten
Auflauf, süß, ca. 1,5 kg*Geschirr ohne Deckel140-160 300 25-35
Auflauf, pikant, aus gegarten Zutaten, ca. 1 kg*Geschirr ohne Deckel150-16070020-25
Lasagne, frisch*Geschirr ohne Deckel200-220 300 25-35
Kartoffelgratin aus rohen Zuta-ten, ca. 1,1 kg*Geschirr ohne Deckel180-200 700 25-30
Toasts, 4 Scheiben**38-10
* Niedriger Rost** Hoher Rost

Tiefgekühlte Fertiggerichte

Hinweise

■ Zubereitungsanleitung auf der Verpackung beachten.

■ Die in der Tabelle angegebenen Werte gelten für einen kalten Backofen.
■ Lebensmittel direkt auf den Drehteller legen.

Tiefgekühlte FertiggerichteZubehörHeizartTemperatur in °CMikrowellen-leistung in WattGarzeit in Minuten
Pizza mit dünnem Boden*220-230 – 10-Dehteller
Pizza mit dickem BodenDrehteller7003
220-23013-18
Minipizza*220-230 Drehteller –10-15
Pizzabaguette*Drehteller7002
220-23013-18
Pommes frites 220-230 – 8-13Drehteller
Kroketten*210-220 Drehteller –13-18
Rösti, gefüllte Kartoffeltaschen 200-220 –Dehteller
Aufbackbrötchen oder -baguetteNiedriger Rost 170-18013-18
Fischstäbchen210-220 Dehteller –10-20
Hähnchensticks, -nuggets 200-220 – 15-Dehteller
Lasagne, ca. 400 g**Niedriger Rost 220-23012-17700

* Garraum 5 Min. vorheizen.
** Lebensmittel in geeignetem, hitzebeständigem Geschirr zubereiten.

en

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Technische gegevens 83

Storingstabel....84

Acrylamide in levensmiddelen....84

Rengöra tillbehören 124

MicroCombi-funktion 126

En ljudsignal hörs. Mikrovågsfunktionen stängs av.

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Produktinformationen

Marke : BLAUPUNKT

Modell : 5MA46910GB

Kategorie : Mikrowelle