JW30PA - Four Vollrath - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Four salamandre commercial
Marque	Vollrath
Modèle	JW30PA
Utilisation prévue	Faire fondre le fromage, finir des plats cuits (nachos, frites, etc.) dans les restaurants et services alimentaires en grand volume
Tension d'alimentation	208 V
Type de fiche	NEMA 6-30P
Dimensions (approx.)	Largeur 35 pouces (89 cm)
Pieds	Oui, à visser sous l'appareil
Étagère	Réglable en hauteur
Commandes	Interrupteur marche/arrêt, minuterie (10 minutes max)
Bouton de réarmement	Oui, pour le disjoncteur
Ventilateur	Oui, pour refroidissement après utilisation
Fonctions principales	Préchauffage, fonte du fromage, finition de plats
Sécurité	Mise à la terre obligatoire, dégagement minimum de 20,3 cm de chaque côté, ne pas utiliser près de matériaux combustibles
Nettoyage	Chiffon doux humide avec eau chaude ; pas de produits abrasifs ni de vaporisation de liquide
Dépannage courant	Vérifier le branchement, la minuterie, le disjoncteur, les pales du ventilateur, les tubes chauffants
Garantie	2 ans pièces, 1 an main-d'œuvre ; tubes chauffants 1 an pièce et main-d'œuvre
Contact SAV	1-800-309-2250 (support technique Vollrath)

FOIRE AUX QUESTIONS - JW30PA Vollrath

Quel est le voltage recommandé pour le four JW30PA ?

Le four doit être branché sur une prise de 208 V correspondant à la plaque signalétique. L'utilisation d'une tension différente peut endommager l'appareil.

Comment installer les pieds du four ?

Vissez les pieds fournis sur les écrous filetés sous la salamandre. Les pieds sont indispensables pour garantir une bonne circulation d'air.

Faut-il préchauffer le four avant utilisation ?

Oui, branchez le four, placez l'étagère à la position souhaitée, mettez l'interrupteur sur Marche et réglez la minuterie à 10 minutes. Le four passe ensuite en mode Attente.

Que faire si le four ne chauffe pas ?

Vérifiez que le four est branché, que la minuterie est réglée, que le disjoncteur n'est pas déclenché et que le bouton de réarmement (sur le côté) n'est pas activé. Si le problème persiste, contactez le support technique.

Comment nettoyer le four JW30PA ?

Mettez l'interrupteur sur Arrêt, débranchez, laissez refroidir. Utilisez un chiffon doux légèrement humecté d'eau chaude pour nettoyer l'intérieur et l'extérieur. Ne vaporisez jamais de liquide et n'utilisez pas de produits abrasifs.

Puis utiliser le four pour cuire des aliments crus ?

Non, cet appareil est destiné uniquement à faire fondre le fromage et à finir des plats déjà cuits. Il n'est pas conçu pour la cuisson d'aliments crus.

Quel est le dégagement minimum nécessaire autour du four ?

Un dégagement d'au moins 20,3 cm (8 pouces) à gauche et à droite du four est requis. Il ne doit pas être placé près de murs combustibles ou d'appareils produisant de la chaleur.

Le ventilateur continue de tourner après extinction : est-ce normal ?

Oui, c'est normal. Le ventilateur se met en marche au besoin pour refroidir le four après utilisation.

Comment réarmer le bouton de réarmement ?

Mettez l'interrupteur sur Arrêt, débranchez, attendez 30 minutes, retirez tout obstacle éventuel des pales du ventilateur, rebranchez, remettez l'interrupteur sur Marche et appuyez sur le bouton de réarmement.

Quelle est la durée de garantie pour les pièces ?

La garantie est de 2 ans pour les pièces et 1 an pour la main-d'œuvre. Les tubes chauffants ont une garantie de 1 an pièce et main-d'œuvre (hors dommages du verre).

MODE D'EMPLOI JW30PA Vollrath

Salamandresactivéesparassiette,35pouces(89cm)

ModèleJW30PA

Mercid'avoirachetécetappareil Vollrath. Avantd'utilisercetappareil, lisezetfamiliarisez-vousaveclemoded'emploictlesconsignes d'utilisationquisuiven. CONSERVEZCESINSTRUCTIONSPOUR RÉFÉRENCEULTÉRIEURE. Conservezl'emballageetlecartond'origine. L'emballagedevraêtreréutilisépourexédierl'appareilsiune réparationestnécessaire.

CONSIGNESDESÉCURITÉ

Pourgarantirunfonctionnementsûr, lisezlesavertissementssuivants etcomprenezleursignification. Cemanuelcontientdesconsignesde sécurité, présentéesci-dessous. Lisez-lesattentivement.

AVERTISSEMENT

Unavertissement permetd'indiquerlaprésenced'undangerqui causeraoupeutcauserdesblessurespersonnellesgravesoulamort.

ATTENTION

Unemiseengardeindiquelaprésenced'undangerquicauseraou pourracaulerdesblessuresmineuresoumajeuressielleestignorée.

AVIS: Unavismetenévidencedesinformationsquisont importantesmaissansrapportavecundanger.

Pourréduirelerisquedeblessuresetd'endommagement del'appareil

• Branchezl'appareiluniquementsuruneprisedeterrecorrespondant à latensionindiquéesurlaplaquedesvaleursnominales.
  •Utilisezcetappareilbiencaléal'horizontale.
• Débranchezl'appareiletlaissez-lerefroidiravantdelenettoyeroude ledéplacer.L'appareilrestechaudaprèssamisehorstension.
  •Débranchezl'appareillorsquevousnecomptezpasl'utiliser.
  •Tenezl'appareiletsoncordond'alimentational'écartdesflammes nues,desbrûleursélectriquesoud'unechaleurexcessive.
  •N'utilisezpasl'appareilsanssurveillance.
• Surveillezdeprèslesappareilsutilisésdansdeslieuxpublicset/ouà proximitéd'enfants.
  • N'utilisezpasl'appareils'ilaétéendommagéous'ilfonctionnemal.

Num.d'art.ModèleTensionFiche
CM4-20835PA	24QJW30PA	208	NEMA6-30P
CM4-24035PA
CM4-23035PA	230Extrémités	dénudées

FONCTIONETOBJET

Cetappareilestdestinéàfairefondrelefromage,àfinirdesplatstels quedesnachos,desfritesaufromage,despeluresdepommedeterre etdupainàl'aidanslesopérationsdeserviced'alimentsgrands volumesetlesrestaurantsdegrandetaille.lln'estpasdestinéàla cuissond'alimentscrus.Ilestréservéàuneutilisationdansdes opérationsderestaurationcommerciales.lln'estpasdestinéàune utilisationdomestique,industrielleouenlaboratoire.

EXIGENCESENMATIÈREDEDÉGAGEMENT ETDECONDITIONSAMBIANTES

Neplacezpaslefoursurdessurfacesouprèsdemurs, cloisonsou mobilierdecuisinesaufs'ilssontfaitsdematériauxnoncombustibles ourecouvertsdematériauréfractairenoncombustible. Lesfoursne doiventpasêtreutilisésprèsouendessousderideauxetd'autres matériauxcombustibles.

Neplacezpaslefouràcôtéd'unappareilproduisantdelachaleur.

Comptezundégagementminimumde8pouces(20,3cm)àgaucheet àdroitedufour.

INSTALLATION

Installationdespieds

AVIS:Lespiedsdoiventêtreinstallés. Sanslespieds, la circulationel'airseraentravée, cequicauserala surchauffedufour.

Vissezlespiedssurlesécrousfiletéssouslasalamandre.

Insérezlesgoupillesdel'étagèredanslesfentesdusupportsurles côtésdufour.

CARACTÉRISTIQUES

1.

A B C Vueavant

Vuearrière

AVentilateur

BÉtagéreréglable

Cinterrupteurdemarche/arrêt

DBoutonderéarmement

AVANTLAPREMIÈREUTILISATION

Nettoyezlefour.Voir«Nettoyage»,àlapage3.

MODED'EMPLOI

ATTENTION

Risquedebrûlure Netouchezpasl'appareilencoursdechauffageoude fonctionnement. Lessurfaceschaudespeuventbrûlerlapeau.

Préchauffage

1. Branchezlefoursuruneprisedeterrequicorrespondàlaplaque signalétiquesurlefour.

AVIS:L'utilisationd'unetensiondifférentedelatension nominaleindiquéesurlaplaquesignalétique endommageral'appareil. Unetensionincorrecte, la modificationducordond'alimentationoules composantsélectriquesrisquent'dendommager l'appareiletd'annulerlagarantie.

1. Placezl'étagèreàlapositionsouhaitée.

2. Appuyezsurl'interrupteurdemarche/arrêtenpositionMarche. Un élémentchauffants'allumeetlefourestmisenmodeAttente.

3. Réglezlaminuterie à 10 minutes. Les second élément chauffant s'allumeet le four fonctionne à pleine puissance.

Fontedufromage, finitiondeplats

1. Placezlesalimentssuroudansunplatquipasseaufouretplacezle platsurl'étagère.

2. Réglezlaminuterie àladurée appropriéepourfairefondredu fromage, fairedoreroufinirdesplatscuits.

3. Unefois le temps delaminuterieécoulé, le fourpasseen mode Attente.

4. Unefois que vous aurez finid utiliser le four, mettez l'interrupteur de marche/arrêten position Arrêt.

NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

Risqued'électrocution

Nevaporisezpasd'eauoudeproduitsnettoyants.Duliquide risqued'entrerencontactaveclescomposantsélectriqueset decauseruncourt-circuitouunedéchargeélectrique.

ATTENTION

Risquedebrûlure

Laissezrefroidirl'appareilavantdelemanipuleroudelelaver.

AVIS:N'utilisezpasdeproduitsounettoyantsabrasifs, nide tamponsrécurantspournettoyerl'appareilsouspeine d'endommagerlefini.

1. Appuyezsurl'interrupteurdemarche/arrêtenpositionArrêt.
   2.Débranchezlefour.
2. Laissezrefroidircomplètementlefour.
   4.Humectezlégèrementunchiffondouxavecdel'eauchaude.
3. Utilisezlechiffonhumectépournettoyerl'intérieuretl'extérieurdu fouretl'admissiond'airsurlecôtédufour.
   6.Enlevezl'étagèreetnettoyez-laavecdel'eausavonneusechaude.

DÉPANNAGE

ProblèmeCausepossibleMesurecorrectione
Lefournechauffepas.Lefourn'estpasb	branché.Branchezlefour.
	Laminuterien'apasétéréglée.Lefourestactivéparplaque.Placezplaquesurl'étagère.
	Ledisjoncteurs'estpeut-êtredéclenché.Réarmezledisjoncteur.
	Leboutonderéarmements'estpeut-êtredéclenché.	Regardezsurlecôtédufourpourvoirsiumobjetn'empêchepaslespalesduventilateurdetourner.1.Appuyezsurl'interrupteurdemarche/arrêtenpositionArrêt(O).2.Débranchezlefour.3.Attendez30minutesquelefourefroidisse.4.Enlevezl'objet.5.Branchezlefour.6.Appuyezsurl'interrupteurdemarche/arrêtenpositionMarche(()).7.Appuyezsurleboutonderéarmement.8.Sileproblèmepersiste,contactezlesupporttechniqueVollrath.
		Inspectezlespalesduventilateurpourvoirsiellesnesontpassales.1.Appuyezsurl'interrupteurdemarche/arrêtenpositionArrêt(O).2.Débranchezlefour.3.Attendez30minutesquelefourefroidisse.4.Nettoyezlespalesduventilateur.5.Branchezlefour.6.Appuyezsurl'interrupteurdemarche/arrêtenpositionMarche(()).7.Appuyezsurleboutonderéarmement.8.Sileproblèmepersiste,contactezlesupporttechniqueVollrath.
	Ilestpossiblequ'unouplusieurstubeschauffantsaientgrillé.	ContactezlesupporttechniqueVollrath.
	Ilyapeut-êtreunproblèmed'interrupteurd'élémentchauffant.

DÉPANNAGE

ProblèmeCausepossibleMesurecorrectione
Lefoursurchaufferégulièrement.Leventilateurestpeut-êtresale.Vérifiezsilespalesduventilateursontpropres.
			Ilyapeut-êtreunproblèmedeventilateur.
Leventilateurnemarchepas.Ilyapeut-êtreunproblèmedeventilateur.		Préchauffezlefourpendant10minutes.Sileventilateurnetournepas,contactezsupporttechniqueVollrath.
Lefourestéteintetleventilateurtourne.	Fonctionnementnormal.Leventilateursemetenmarcheaubesoinpourrefroidirlefour.	–

SERVICEETRÉPARATION

Lorsqueleproduitestsousgarantie, saréparationestpossibleenretouratelier. Pourcommencerlaprocédure:

1. Contactez le support technique Vollrath au 1-800-309-2250. Soyez prêt à fournir les numéros de référence, modèle et série. Ces informations se trouvent sur la plaque signalétique sur le côté ou à l'arrière de l'appareil. Fournissez également une preuve d'achat indiquant la date d'achat de l'appareil.
2. Lesupporttechniquevousaideraàdépannerleproblèmeautéléphone.
3. Si l'agent détermine que le problème exige l'intervention d'un professionnel, il vous aidera à localiser un centre de réparation agréé.
4. Contactez le centre de réparation agréé et transportez-y l'appareil. Vollrath couvrira le coût de la réparation et/ou du remplacement des pièces défectueuses durant la période de garantie. Les frais de transport de l'appareil à destination et au départ du centre de réparation ne sont pas couvertsparlagarantie.

GARANTIEDELAVOLLRATHCO.L.L.C.

La Vollrath Company LLC garantit que les produits qu'elle fabrique et distribue seront dépourvus de vices de matériaux et de malfaçons, comme indiqué dans notre déclaration complète de garantie. Dans tous les cas, la garantie entre en vigueur à la date d'achat par l'utilisateur initial indiquée sur le reçu. Tous les dommages subis lors d'une utilisation impropre ou abusive, ou résultant d'une modification ou d'un emballage inadapté lors d'unrenvoiduproduitpouruneréparationsousgarantieneserontpascouvertsparlagarantie.

La garantie ne s'applique pas aux produits achetés pour un usage personnel, familial ou ménager, et la Vollrath Company LLC ne propose aucune garantieécriteauxacheteurspoudetellesutilisations.

Piècessousgarantie:lapériodedegarantieestde2anspourlespiècesetde1anpourlamain-d'œuvre.

Tubes chauffants : la période de garantie est de 1 an, y compris la main-d'œuvre, lorsque la réparation est effectuée dans un centre de réparation agréé. Les dommages subis par le verre des tubes chauffants ne sont pas couverts par cette garantie. Le client est responsable des frais de transport duproduitauentrederéparationagréé.

Pour des informations complètes sur la garantie, l'enregistrement des produits et l'annonce de nouveaux produits, consultez www.vollrath.com.