Fiap profibrand NovaVac PRO 310 - Appareils à emballage sous vide

profibrand NovaVac PRO 310 - Appareils à emballage sous vide Fiap - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice Fiap profibrand NovaVac PRO 310 - page 28
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Type de produit Appareil d'emballage sous vide domestique
Marque Fiap
Modèle profibrand NovaVac PRO 310
Pression de la pompe -28,3 pouces Hg / -958 mbar (±3 %)
Largeur maximale du sac 310 mm
Type de pompe Double pompe
Largeur du fil de soudure 5 mm
Dimensions (L x l x H) 391 x 280 x 150 mm
Poids 4,4 kg
Alimentation électrique 110-120 V ~ 60 Hz / 220-240 V ~ 50 Hz
Puissance 460 W / 475 W
Fonctions principales Mise sous vide et soudure automatique, soudure manuelle, vide pulsé, soudure par impulsion, mode marinade rapide (15 min) et normal (27 min), utilisation avec accessoires (cartouche, bouchon de bouteille)
Écran numérique Affiche le temps de cycle et le temps de soudure réglable (0 à 6)
Arrêt automatique Après 10 minutes d'inactivité, le ventilateur et l'écran s'éteignent
Protection thermique Codes d'erreur E1, E2, E3 pour surchauffe ; nécessite un repos de 20 minutes
Compatibilité sacs Sacs et rouleaux sous vide ; sacs réutilisables, bouillants et micro-ondables (sauf après usage pour poisson ou aliments gras)
Accessoires inclus Cartouche sous vide, bouchon de bouteille, tuyau pour accessoire
Entretien et nettoyage Nettoyer avec un chiffon humide et du savon doux ; joint d'étanchéité amovible pour nettoyage
Consignes de sécurité Ne pas immerger ; utiliser sur une surface sèche ; débrancher avant nettoyage ; ne pas utiliser de rallonge
Réparabilité Pièces détachées disponibles (joint, tuyau) ; pas de réparation par l'utilisateur (sauf nettoyage)
Garantie Non spécifiée, contacter le support client

FOIRE AUX QUESTIONS - profibrand NovaVac PRO 310 Fiap

Comment fabriquer un sac à partir d'un rouleau ?
Placez l'extrémité ouverte du rouleau sur le fil de scellement, fermez le couvercle et appuyez sur Sceller. Le temps de scellage décompte à l'écran. Vérifiez que le sceau est clair et uniforme. Coupez ensuite à la taille souhaitée en laissant 4,5 cm d'espace.
Comment utiliser la fonction <b>Marinade</b> ?
Placez les aliments dans le bidon, tournez le bouton du couvercle sur Ouvert, connectez le tuyau aux ports accessoire et bidon. Appuyez sur Mariner une fois pour le mode rapide (15 min) ou deux fois pour le normal (27 min). Appuyez sur Démarrer et maintenez le couvercle du bidon enfoncé 3-5 secondes. La machine effectue deux cycles d'aspiration et de libération d'air.
Que faire si la machine n'aspire pas complètement le sac ?
Assurez-vous que l'extrémité ouverte du sac est bien placée dans la chambre à vide et qu'il n'y a pas de plis. Vérifiez que le sac et la barre de soudure sont propres et secs. Si vous utilisez un rouleau, le premier sceau doit être parfait. Nettoyez la barre de soudure et réessayez.
Comment nettoyer la machine ?
Débranchez d'abord. Nettoyez le boîtier avec un chiffon humide et du savon doux. Le joint d'étanchéité de la chambre est amovible pour nettoyer les liquides échappés. Ne plongez jamais la machine dans l'eau.
Peut-on utiliser des sacs réutilisables ?
Oui, les sacs sous vide sont réutilisables, bouillants et micro-ondables. Cependant, ne réutilisez pas les sacs ayant contenu du poisson frais ou des aliments gras. Lavez-les soigneusement avant réutilisation.
Que signifie le code d'erreur <b>E1</b> sur l'écran ?
Le code E1 indique que la machine est en protection thermique après une soudure. Pour refroidir, appuyez sur Sceller pour désactiver le chauffage, puis fermez le couvercle pour reprendre. Si le code persiste, éteignez et laissez reposer 20 minutes.
Comment éviter que les aliments délicats ne soient écrasés ?
Utilisez la fonction Vide pulsé : appuyez sur Pulse vac, puis maintenez Démarrer pour contrôler manuellement la pression. Relâchez pour arrêter l'aspiration. Quand la pression souhaitée est atteinte, appuyez sur Sceller. Précongelez aussi les aliments fragiles.
Le sac perd le vide après quelques jours, que faire ?
Vérifiez si des objets pointus (os, arêtes) ont perforé le sac. Utilisez du papier absorbant pour les protéger. Certains légumes non blanchis dégagent des gaz : blanchissez-les avant. Si la nourriture semble avariée, jetez-la.
Comment utiliser l'appareil avec une bouteille de vin ?
Fixez le bouchon de bouteille sous vide sur la bouteille en laissant 2,5 cm entre le liquide et le bouchon. Connectez le tuyau au port accessoire et au bouchon. Appuyez sur Accessoire pour aspirer l'air. La machine s'arrête automatiquement.
Quelle est la puissance et la tension de l'appareil ?
L'appareil fonctionne sous 110-120 V ~ 60 Hz ou 220-240 V ~ 50 Hz, avec une puissance de 460 W (110 V) ou 475 W (220-240 V). Branchez uniquement sur une prise mise à la terre.

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MODE D'EMPLOI profibrand NovaVac PRO 310 Fiap

Pression de la pompe :

-28,3 pouces Hg / -958 mbar (±3 %)

Largeur maximale du sac :

310 mm

Pompe:

Double

Largeur du fil de soudure :

5mm.

Taille:

391x280x150mm

Poids:

4.4 kg

Fiap profibrand NovaVac PRO 310 - 1

MANUEL DE L'UTILISATEUR

Machine sous vide FIAP profibrand NovaVac PRO 310

A. Voyant d'alimentation (alimentation)

Lorsque le voyant d'alimentation est allumé, la machine est préte à fonctionner.

B. Bouton marche/arrêt (marche/arrêt)

Lorsque la machine est prete à fonctionner, appuyez sur le bouton « On/Off», le dernier temps de scellage apparait sur l'afficheur numérique, le ventilateur démarre et la machine est prete pour le vide. Si n'y a aucune action dans les 10 minutes, l'afficheur numérique et le ventilateur s'eteindront automatiquement. La machine peut cesser de fonctionner lorsque vous appuyez sur le bouton « On/Off». Une fois le cycle terminé, appuyez sur le bouton « On/Off», puis débranchez la machine.

C. Bouton d'aspiration automatique (Démarrer)

Appuyez sur le bouton « Démarrer », la machine aspirera et scellera automatiquement.

Ce bouton est uniquement destiné aux sacs/rouleaux sous vide.

Choisissez le mode Mariner, appuyez sur Demarrer, la machine commencerà à mariner automatiquement. Choisissez le mode Pulse Vac, appuyez sur le bouton Demarrer, la machine commencerà à pulser le vide. Afin d'avoir un fonctionnement plus pratique, un bouton de démarrage rapide est placé sur la poignée. Ce bouton a la même fonction que le bouton de démarrage du panneau de commande.

REMARQUE : Pour obtenir cette fonction, veuillez appuyer sur le couvercle lorsque vous le fermez.

D. Bouton de sceau (sceau)

  1. Appuyez sur le bouton « Sceller » pour arrêtier le cycle de vide et sceller instantanément le sac pour éviter décraser les articles délicats.

  2. Fabriquez des sacs aux dimensions personalisées

Afin d'avoir un fonctionnement plus pratique, un bouton Quick-Seal est place sur la poignée. Ce bouton a la même fonction que le bouton Seal dans le panneau de commande.

REMARQUE : Pour obtenir cette fonction, veuillez appuyer sur le couvercle lorsque vous le fermez.

E. Afficheur numérique

  1. Affiche le cycle de vide, la valeur compte à rebours de 9 à 0. Lorsqu'il affiche 0, le cycle de vide est terminé.

  2. Affiche le temps de scellage, le temps de scellage peut et regle de 0 à 6. Il existe une fonction de mémoire de secours pour le temps de scellage.

  3. Lorsqu'il affiche « E », la machine est en etat de protection.

F. Bouton de réglage du temps de scellage (« + » ou « - »)

Ajustez simplement le temps de scellage « vers le haut » ou « vers le bas » en utilisant les boutons « + » ou « - ». Lorsqu'il est reglé sur 0, la machine ne scelle pas.

Le mode Mariner permet de repeter le cycle de mise sous vide et de libération d'air dans le recipient, permettant ainsi aux alimentés d'obtenir une infusion optimale de cornichons en un minimum de temps.

REMARQUE: Pour obtaining cette fonction, veilles à ouvrir le couvercle.

profibrand NovaVac PRO 310

H. Bouton d'aspiration accessoire (accessoire)

Uniquement pour les cartouches sous vide, les bouchons de bouteilles et autres accessoires ; appuyez sur le bouton « Accessoire », la machine démarre le cycle de vide. ÀpRES le cycle de vide, la machine s'arrête automatique SANS joint.

REMARQUE : Pour obtenir cette fonction, veillez à ouvrir le couvercle.

I. Bouton d'aspiration à impulsion (Pulse vac)

Appuyez sur le bouton « Pulse », l'écran affiche « P», la machine entre en mode Pulse. Appuyez sur le bouton Demarrer du panneau de commande ou sur le bouton « Demarrage rapide » sur la poignée, la machine commence à aspirer. Réglage du temps d'appui sur le bouton Demarrer/Démarrage rapide pour atteindre un vide de longue durée ou un vide de courte durée. Il arrête l'aspiration une fois que le bouton Demarrer/Démarrage rapide n'est pas enforcé.

  • Si aucune action n'est effectué dans les 30 secondes, il quittera la fonction Pulse et reviendra en mode Pré à travailler.

REMARQUE : Pour obtenir cette fonction, veuillez appuyer sur le couvercle lorsque vous le fermez.

J. Bouton de scellage par impulsion (scellage par impulsion)

Appuyez sur le bouton Impulse Seal, le voyant Impulse Seal est allumé. La machine entre en mode Impulse Seal. Vous pouvez sceller le sac en ouvrant et en fermant le couvercle maintainant. (Ce mode est principalement destiné aux sacs qui n'ont pas besoin d'être aspirés)

REMARQUE : Pour obtenir cette fonction, veuillez appuyer sur le couvercle lorsque vous le fermez.

EMBALLAGE SOUS VIDE ET SECURITE ALIMENTAIRE

L'emballage sous vide prolonge la durée de vie des alimentents en éliminant la majeure partie de l'air des recipients scellés et empêche l'air frais de s'échapper dans les recipients scellés, réduisant ainsi l'oxydation. L'emballage sous vide permet de préserver la saveur et la qualité globale. Il contribue également à inhiber la croissance de micro-organismes aérobies, ce qui peut entraîner les problèmes mentionnés ci-dessous dans certaines conditions :

Moisissure - La moisissure ne peut pas se développer dans un environnement pauvre en oxygène ; l'emballage sous vide peut donc pratiquement l'éliminer.

Levure - Entraine une fermentation, qui peut être identifiée par l'odeur et le goût. La levure a besoin d'eau, de sucre et d'une température modérée pour se développer. Il peut également survirve avec ou sans air. Ralentir la croissance de la levure nécessite une réfrigération, tandis que la congélation l'arrête complètement.

Bactéries - Entraine une odeur désagreable, une décoloration et/ou une texture douce ou visqueuse. Dans de bonnes conditions, Clostridium botulinum (l'organisme responsable du botulisme) peut se développer sans air et ne peut être détecté par l'odorat ou le goût. Bien que cela soit extrémement rare, cela peut être très dangereux.

Comme pour tout autre contenant de stockage, il est important d'inspecter les alimentés pour déceler toute détérioration avant de les consommer.

Pour conserver les alimentes en toute sécurité, il est important de maintainir des températures basses. Vous pouvez réduire considérablement la croissance des micro-organismes à des températures inférieures ou égales à 4 °C. La congélation à -17 °C ne tue pas les micro-organismes, mais empêche leur croissance. Pour une conservation à long terme, congelez toujours les alimentés périsibles emballés sous vide.

Il est important de noter que l'emballage sous vide ne peut pas inverser la détérioration des alimentes. Cela ne peut que ralentir les changements de qualité. Il est difficile de prédire combien de temps les alimentes conserveront leur saveur, leur appearance ou leur texture de qualité supérieure, car cela dépend de l'âge et de l'état de l'aliment le jour où il a été emballe sous vide.

Remarque : l'emballage sous vide ne remplace pas la réfrigération ou la congélation. Tous les alimentés périssables nécessitant une réfrigération doivent toujours être réfrigerés ou congelez après emballage sous vide.

Directives de préparation

Les légumes doivent être blanchis avant d'être emballés sous vide. Ce processus arrêté l'action de l'enzyme, ce qui entraîne une perte de saveur, de couleur et de texture. Pour blanchir les légumes, placez-les dans de l'eau bouillante ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'il socrient cuits mais encore croustillants. Ensuite, plongez les légumes dans l'eau froide pour arrer la cuisson. Enfin, sechez les légumes sur un torchon avant de lesmettre sous vide. Les légumes crucifères (brocoli, choux germés, choux, chou-fleur, chou frise, navets) émettent naturellement des gaz lors du stockage. Par conséquent, après blanchiment, ildoivent estre conservés uniquement au congelateur.

SECURITE

Pour toute sécurité, suivez ces précautions lorsque vous utilisez cette scelleuse sous vide

  • Lisez attentivement le manuel du propriétaire avant d'utiliser la machine pour la première fois.
  • N'utilisez pas la machine sous vide sur des surfaces humides ou chaudes, ni à proximite d'une source de chaleur.
  • Ne plongez pas la machine ou le cordon d'alimentation dans l'eau ou tout autre liquide.
  • Branchez la machine sous vide uniquement sur des sources d'alimentation mises à la terre, n'utilise pas de rallonge.
  • Pour déconnecter, débranchez directement de la source d'alimentation. Ne débranchez pas en tirant sur le cordon.
  • N'utilisez pas l'appareil avec un cordon d'alimentation endommagé.
    Utilisez la machine sous yide uniquement pour l'usage auguel elle est destinée.
    Utilisez uniquement des sacs sous vide, des accessoires et des accessoires.

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ENTRETIEN

  • Débranchez avant de nettoyer.
  • Nettoyez régulierement l'appareil avec un chiffon humide et du savon deux pour éliminer les miettes, la poussière et les débris.
  • Le joint détanchéité de la chambre est amovible pour nettoyer tout liquide qui aurait pu s'échapper du sac sous vidependant le processus.

MODE D'EMPLOI

Les préparatifs

  • Branchez la machine.
  • Lorsque la machine est allumée, le voyant « Power » s'allumera.
  • Appuyez sur le bouton « On/Off », l'afficheur numérique est allumé, le ventilateur démarre. La machine est désormais préte pour tous les cycles.

COMMENT FAIRE UN SAC À PARTIR D'UN ROULEAU

  1. Choisissez un rouleau de largeur appropriée.
  2. Placez l'extrémité ouverte du rouleau sur le fil de scellement (veuillez vous assurer que l'extrémité ouverte est à travers le fil de scellement); fermez et appuyez sur le couvercle.
  3. Appuyez sur le bouton « Sceller » [ou sur le bouton de démarriage rapide sur la poignée], le temps de scellage compteira à rebours jusqu'à 0 par rapport au paramètre par défaut, affché sur l'afficheur numérique. ÀpRES ce cycle, le couvercle de la machine s'ouvrira automatiquement et émettra un bip.
    ** Appuyez sur le bouton On/Off pour arrêtier tous les processus de travail de la machine.
  4. Retirez l'extrémité du rouleau et vérifie z'étanchéité.

REMARQUE: Un sceau positif semblera « clair » après inspection. Si le sceau est inégal, incomplet, froissé, blanc ou laiteux, veuillez couper le sceau et redémarrer le processus de scellage.

  1. Une fois l'extrémité scellede, mesurez le sac en fonction de la taille de l'article, en laissant 4,5 cm d'espace et coupez le rouleau. Placez l'article dans un sac et suivez « Comment passer l'aspirateur et sceller avec des sacs »

COMMENT PASSER L'ASPIRATEUR ET SCELLER AVEC DES SACS

  1. Choisissez un sac sous vide approprié, placez l'article dans le sac.
  2. Laissez un espace d'au moins 4,5 cm une fois l'article mis dans le sac, pour garantir un meilleur vide.
  3. Placez l'extrémité ouverte du sac sur le joint d'étanchéité de la chambre. Veuillez vous assurer que l'extrémité ouverte se trouve à l'intérieur de la,chambre à vide.
  4. Fermez et appuyez sur le couvercle.
  5. Appuyez sur le bouton « Démarrer » ou appuyez sur le bouton de démarrage rapide.
  6. La machine passée en cycle de vide. La valeur sur l'afficheur numérique compte à rebours de 9 à 0 (si la pression n'atteint pas la norme de -20 "Hg, la valeur restera à 2). Pendant le processus de mise sous vide, la valeur sur l'afficheur numérique compte à rebours depuis le réglage par défaut jusqu'à 0. Ensuite, la machine passée au cycle de scellage.

  7. ÀpRES le cycle de scellage, le couvercle de la machine s'ouvrira automatiquement et émettra un bip.

  8. Sortez le sac et vérifiez le vide et la fermetre hermétique.

REMARQUE: Un sceau positif semblera « clair » après inspection. Si le sceau est inégal, incomplet, froissé, blanc ou laiteux, veuillez couper le sceau et redémarrer le processus de scellage.
9. Veuillez stocker correctement les articles sous vide après leur fermeture. Tous les alimentes périssables doivent être réfrigérés ou congelés pour éviter toute détérioration.
10. Appuyez sur le bouton On/Off pour arrêter tous les processus de travail de la machine. Si une fermetre instantanée est nécessaire, appuyez simplement sur le bouton « Sceller »

COMMENT UTILISER LA FONCTION D'ASPIRATION « PULSE VAC »

Étant donné que la pression sous la fonction d'aspiration « Pulse » est régée sur une valeur élevée, il est parfois facile de détruire certains articles delicats par haute pression dans le sac sous vide. Dans ce cas, vous pouze utiliser la fonction d'aspiration « Pulse » pour contrôler le temps et la pression de l'aspiration et éviter décraser les objets delicats. Lorsque vous emballez des alimentents juteux, vous pouze également utiliser cette fonction pour éviter que du liquide ne soit aspiré.

  1. Mettez les articles dans un sac, puis placez l'extrémité ouverte du sac sur le joint d'étanchéité de la chambre. Veuillez vous assurer que l'extrémité ouverte du sac se trouve dans la,chambre à vide.
  2. Fermez et appuyez sur le couvercle.
  3. Appuyez sur le bouton « Pulse vac » pour désirir la fonction Pulse Vacuum. Appuyez ensuite sur le bouton Demarrer (ou sur le bouton de démarriage rapide sur la poignée) pour démarrer le vide pulé afin d'atteindre le vide dont vous avez besoin. Vous pouvez regarder le sac sous vide pour decide der la pression. Pendant ce processus, vous pouvez arrêter l'aspiration en arrêtant d'appuyer sur le bouton « Demarrer »; et appuyez à nouveau dessus pour aspirer à nouveau.
  4. Lorsque la pression atteint ce dont elle a besoin, appuyez sur le bouton « Sceller » pour commencer à sceller. L'afficheur numérique affichera et comptera à rebours le temps de scellage jusqu'à 0. Et après ce processus, le couvercle s'ouvrira automatiquement et émettra un bip.

** Appuyez sur le bouton On/Off pour arrêté tous les processus de travail de la machine.

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DIRECTIVES RELATIVES AUX SACS

  • Emballez les aliments les plus frais possible. La machine sous vide vous permet de conserver la fraîcheur des alimentés jusqu'à cinq fois plus longtemps que dans des conditions normales de stockage.
  • Les alimentes délicats, les alimentes humides et les alimentes qui doivent conserver leur forme doivent être précongelés. Les alimentes comme la viande, les baies et le pain peuvent être congelés jusqu'à 24 heures sans risque de brûlure de congélation. Une fois que les alimentes sont durs, ils sont prêts à être emballés sous vide.
  • Si vous emballez des viandes fraîches sans les pré-congeler, placez une serviette en papier piée entre la viande et le haut du sac. Cela aidera à absorber l'humidité.
  • Pourmettre sous vide des liquides comme des soupes,des ragouts et des ragouts, pre-congelez-les dans un plat ou un bac a glacons. Une fois congelé, emballez sous vide, etiquetez et empilez dans votre concelateur.
  • Pour les objets représentant des pointes ou des bords pointus (os, pâtes, riz), tamponnéz les bords avec du papier absorbant pour éviter que le sac ne se perce.
  • Les sacs sous vide sont réutilisables, bouillants et micro-ondables. Nous vous déconseillons de réutiliser les sacs bouillis ou passés au micro-ondes. Ne réutilisez pas les sacs avant servi à conserver du poisson frais ou des alimentés gras.
  • Les légumes doivent être blanchis avant d'être emballés. Placer dans l'eau bouillante ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit bien chaud mais toujours croustillant. Emballage sous vide comme d'habitude.
    Ne jamais emballer sous vide des championons ou de l'ail.

COMMENT UTILISER AVEC LA CARTOUCHE

Profibrand NovaVac PRO 310 est également utilisé pour les bidons. Le bouton sur le dessus du couvertcle contrôle l'aspiration, ferme et verrouille les évents à l'intérieur du couvertcle après avoir passé l'aspirateur, ouvre les évents pour permettre à l'air de revenir dans la boîte et libre le couvertcle pour acceder au contenu.

[Remarque : lors de l'utilisation de la fonction Canister, le couvercle de la machine doit et ne être ouvert]

  1. Placez les articles dans le bidon. Assurez-vous que le couvercle de la boîte est sec et que le joint du couvercle est exempt de poudre ou de débris alimentaires. Veuillez également prévoir un peu d'espace une fois les articles places dans la boîte. Et puis fermez le couvercle.
  2. Tournez le bouton sur la position « Vide »,
  3. Connectez le tuyau au port accessoire de la machine et au port du couvercle du réseau voir.
  4. Appuyez sur le bouton « Accessoire », appuyez légèrement sur le couvercle de la cartouche pendant 3 à 5 s. La machine démarre le processus de mise sous vide.
    ** Appuyez sur le bouton On/Off pour arrêté tous les processus de travail de la machine

  5. ÀpRES le cycle de vide, la machine s'arrêtera automatiquement. Retirez le tuyau de la cartouche et tournez le bouton en position « Lock ». Conserver le bidon au réfrigerateur.

  6. Pour ouvrir la cartouche d'aspirateur, tournez le bouton en position « Ouvert ». Avec un entretien approprié, les bidons peuvent être réutilisés plusieurs fois.

COMMENT FAIRE MARINER LES ALIMENTS

Il existe une fonction spéciale dans le profibrand NovaVac PRO 310 : le mode marinade, avec deux options de mode marinade rapide [15 minutes] et de mode marinade normale (27 minutes). En mode marinade, la machine peut exécuter deux cycles d'aspiration et de libération d'air dans la cartouche, permettant aux alimentés d'obtenir une infusion optimale de cornichons en un minimum de temps. L'état du vide se maintainent pendant environ 4 minutes (mode marinade rapide)/8 minutes (mode marinade normale) avant de libérer l'air, entre chaque cycle. Une fois la marinade terminée, la machine émettra un bip.

La boîte sous vide est un partenaire idéal pour mariner les aliments. La raison pour laquelle les alimentés peuvent être marinés en si peu de temps est que cela ouvre les micro-trous des alimentés, permettant ainsi une infusion très rapide des cornichons.

Conseils importants : lorsque vous utilisez un-script pour mariner, il doit y avoir un bouton sur le couvercle du-script. Assurez-vous que le couvercle de la boite est en etat « Ouvert » mais PAS en etat « Sous vide » lorsqu'il est en cours de marinade.

  1. Mettez les objets dans le bidon. Assurez-vous qu'il n'y a pas de poudre ou de débris alimentaires sur le joint du couvercle du recipient. Veuillez également prévoir un peu d'espace une fois les articles places dans la boîte. Et puis fermez le couvercle.
  2. Tournez le bouton en position « Ouvert »
  3. Connectez le tuyau au port accessoire de la machine et au port du couvercle du réservoir.
  4. Appuyez sur le bouton «Mariner», désisissez l'option mariner. Appuyez une fois pour le mode de marinade rapide, « 1 » apparaitra sur l'afficheur numérique ; appuyez deux fois pour le mode de marinade normale, « 2 » apparaitra sur l'afficheur numérique.
    En mode Marinade rapide, le cycle dure environ 15 minutes.
    En mode marinade normale, le cycle dure environ 27 minutes. Un temps de marinade plus long donnera des alimentes marinés parfaits.
  5. Appuyez sur le bouton « Démarrer » (ou sur le bouton de démarriage rapide sur la poignée), appuyez légèrement sur le couvercle de la cartouche pendant 3 à 5 secondes. Lorsqu'elle atteint la pression, la machine s'arrête automatiquement. La valeur sur l'afficheur numérique comptera à rebours de 5 à 1, le cycle de compte à rebours se repétant continulement. Àpres 4 minutes (mode marinade rapide) ou 8 minutes (mode marinade normale), le décompte s'arrête et l'état de vide est terminé.

profibrand NovaVac PRO 310

  1. Lorsque l'etat du vide est terminé; la cartouche commence à libérer de l'air. La valeur sur l'afficheur numérique comptera de 1 à 5. ÀpRES 30 secondes, il arrêté de compter ; la libération de l'air est terminée.
  2. La machine aspire à nouveau le recipient. Le cycle mentionné ci-dessus sera exécuté deux fois.
  3. Une fois le processus de marinade terminé, 0 apparaitra sur l'afficheur numérique et s'allumera et la machine émettra un bip. Tournez le bouton de la cartouche en position « Verrouillage», retirez le tuyau de la cartouche. La friandise est maintainant préte.
    ** Appuyez sur le bouton On/Off pour arreter tous les processus de travail de la machine.

DIRECTIVES SUR LES CARTOUCHES

  • Utilisez uniquement des bidons conçus pour l'emballage sous vide. D'autres membres peuvent imploser sous la pression du vide de la machine sous vide.
  • Refroidir les liquides au réfrigerateur avant de les emballer sous vide. Les alimentés chauds doivent être refroidis avant d'être emballés sous vide.
  • Ne congelez pas l'aspirateur-trainau. La température la plus BASSE SUGEREE est de -18°C. Une température trop BASSE (inférieure à -18°C) ou trop elevée (supérieure à 100°C) fera que les matériaux de la cartouche supporteront une pression plus faible ou fondrant.
  • Couvercle du bidon de lavage à la main. Ne pasmettre au lave-vaiselle ni au micro-four. Le corps de la boite lui-même va au lave-vaiselle et au micro-ondes. La température la plus élevé suggérée est de 100°C .
  • Si des liquides sont retenus dans le tuyau accessoire, faites couler de l'eau chaude dans le tuyau. Assurez-vous que le tuyau n'est pas attaché au port accessoire.
  • Les alimentes en poudre ou en granulés doivent être recouverts d'une serviette en papier avant de passer l'aspirateur pour empêcher les alimentes de penetrer dans le mécanisme d'aspiration.
  • L'emballage sous vide ne remplace pas la mise en conserve. Les alimentents périssables doivent toujours être réfrigérés ou congelés.

Fiap profibrand NovaVac PRO 310 - DIRECTIVES SUR LES CARTOUCHES - 1

Fiap profibrand NovaVac PRO 310 - DIRECTIVES SUR LES CARTOUCHES - 2

COMMENT UTILISER AVEC DES BOUCHONS DE Bouteilles SOUS VIDE

profibrand NovaVac PRO 310 peutmettre sous vide une bouteille avec des bouchons de bouteille. Si vous ne pouvez pas terminer une bouteille de vin en meme temps, ou si vous nevez conserver une bouteille de boisson sans acide carbonique, une hule comestible, une bouteille de jus ou tout autre liquide stocké dans une bouteille, vous pouvezutiliser le profibrand NovaVac PRO 310 pour aspirez la bouteille avec un bouchon de bouteille.

  1. Branchez le bouchon de la bouteille sous vide sur la bouteille. Veuillez prévoir au moins 2,5 cm de distance entre le bas du bouchon et la surface du liquide.
  2. Connectez le tuyau au port accessoire de la machine et l'autre extrémité au port du bouchon de la bouteille.
  3. Appuyez sur le bouton « Accessoire », la machine commence à aspirer.
    ** Appuyez sur le bouton On/Off pour arrêté tous les processus de travail de la machine.
  4. Une fois le cycle de vide terminé, la machine s'arrête automatiquement. Retirez le tuyau du bouchon.
  5. Placez la bouteille verticalément sur une surface plane. Assurez-vous que le liquide ne touche pas le bouchon.
  6. Retirez simplement le bouchon si vous souhaitez ouvrir la bouteille.

COMMENT SCELLER PAR IMPULSION

Parfois, les choses n'ont pas besoin d'être mises sous vide, il suffit de les sceller. Le mode Impulse Seal est donc ajoute dans cette machine. Lorsque vous entrez en mode Impulse Seal, vous n'avez pas besoin d'appuyer sur un bouton, mais seulement d'ouvrir et de fermer le couvercle pour sceller le sac.

  1. Appuyez sur le bouton « + » « - » pour régler le temps de scellage ;
  2. Appuyez sur le bouton Impulse Seal, le voyant Impulse Seal est allumé. La machine entre en mode Impulse Seal (si le couvercle est fermé, la LED indique C; si le couvercle est ouvert, la LED indique de manière clignotante le temps de scillage);
  3. Placez l'ouverture du sac sur le fil de soudure et dans la chambre. Fermez et appuyez sur le couvercle, la machine detecte que le couvercle est fermé puis passes en mode Seal. Les chiffres de la LED décomptent depuis le temps de scellage prédéfini jusqu'à 0. La machine libre l'air et le couvercle, puis émet un bip lorsque le processus est terminé.
    ** Appuyez sur le bouton On/Off pour arrêter tous les processus de travail de la machine.
  4. Ouvrez le couvercle, sortez le sac et vérifie si I'etanchéité est bonne.
  5. Repetez les étapes 3 et 4 ci-dessus pour sceller d'autres sacs. Ou appuyez sur le bouton On/Off pour quitter ce mode.

[Remarque: si de nombreux sacs doivent être scellés par impulsion, ajustez/raccourcissez le temps de scellage si nécessaire pour éviter une surchauffe ou une fonte du sac]

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INFORMATIONS SUR LE STOCKAGE ET LA SÉCURITÉ DES ALIMENTS

La machine sous vide va revolutionner la façon dont vous achetez et stockez les alimentes. Etant donné que l'emballage sous vide elimine les brûlures de congélation et ralentit la détérioration des alimentes, vous pouvez désormais acheter des alimentes en vrac sans risquer de gaspiller de la nourriture.

L'emballage sous vide avec la machine à sceller sous vide élimine jusqu'à 90 % de l'air de l'emballage. Cela aidera à garder les alimentés frais jusqu'à 5 fois plus longtemps que dans des circonstances normales. Les alimentés secs comme les pâtes, les céréales et la farine resteront frais du début à la fin. De plus, l'emballage sous vide empêche les charançons et autres insectes d'infester les produits secs. Emballez uniquement les alimentés les plus frais possibles.

Cependant, gardez à l'esprit que tous les alimentes ne bénéficient pas de l'emballage sous vide. N'emballez jamais sous vide de l'ail ou des championons comme les championons. Une réaction chimique dangereuse se produit lorsque l'air est élimné, ce qui rend ces alimentés dangereux en cas d'ingestion. Les légumes doivent être blanchis avant d'être emballés pour tuer les enzymes susceptibles de provoquer une détérioration du dégazage lors de l'aspiration.

Nourriture Congélateur sous vide Réfrigerateur sous vide Stockage typique
StockageStockageStockage
Bœuf et veau frais 1-3 ans1 mois1-2 semaines
Viande hachée1 an1 mois1-2 semaines
Porc frais2-3 ans2-4 semaines1 semaine
Poisson frais2 ans2 semaines3-4 jours
Volaille fraîche2-3 ans2-4 semaines1 semaine
Viandes fumées 3 ans6-12 semaines2-4 semaines
Produits frais, blanchis2-3 ans2-4 semaines1-2 semaines
Fruits frais 2-3 ans2 semaines3-4 jours
Fromages à pâté dure6 mois6-12 semaines2-4 jours
Charcuterie tranchéenon recommendée6 à 12 semaines1 à 2 semaines
Pâtes Fraîches6 mois2-3 semaines1 semaine

CONSEILS D'EMBALLAGE SOUS VIDE

L'emballage sous vide prolonge considérablement la durée de conservation des alimentés, mais votre machine sous vide peut également être utilisée dans de nombreuses autres pieces de la maison en plus de la cuisine.

L'emballage sous vide est idéal pour le camping et les activités de plein air !
- Pour un sac de glace rapide et réutilisable, remplissez un sac sous vide à moins plein d'eau et de quelques cuillères à soupe d'alcool à friction. Fermez le sac - ne le passez pas sous vide - et placez-le au congelateur. L'alcool empêche l'eau de geler complètement, ce qui donne lieu à un sac de glace flexible qui s'enroule autour des articulations douleurs et des blessures mineures.
- Forfait sous vide des repas préparés à l'avance pour les sorties en camping pour des diners rapides et faciles en plein air.
- FEmballez sous vide les viandes et autres articles pour un stockage sans oedur.
- Crééez vos propres packs secs en emballant sous vide les éléments essentiels comme des allumettes, des chaussettes sèches et une carte en cas d'urgence.

Autour de la maison

  • Organisez les tiroirs « indésirables » et gardez en sécurité les objets facibles à perdre comme les clous et les vis en les emballant sous vide dans un sac sous vide. De cette façon, les articles sont clairment visibles et organises dans le sac.
  • Ne vous inquiétez plus jamais du polissage de l'argent! Il suffit rarement d'emballer sous vide

Argenterie usagee dans des sacs sous vide pour eviter l'oxydation qui provoque le ternissement.

** Astuce : placez une serviette en papier entre les bords tranchants de l'argenterie et le sac sous vide pour éviter les perforations.

DéPANNAGE

Dans des circonstances appropriées, votre machine sous vide vous offrira de nombreuses performances sous vide de premier ordre. Dans certains cas, des problèmes peuvent survenir. Veuillez consulter le menu de dépannage avant d'appeler le support client.

Note:

Afin de conserver une durée de vie plus longue, nous recommendons fortement de s'arrête au moins 20 secondes entre chaque joint. Afin d'éviter de vous brûler la main, lorsque vous ouvre le couvercle de la machine, appuyez sur le bouton « Seal », « E1 » apparaitra en clignotant sur l'afficheur numérique, la machine ne chauffe pas. Fermez simplement le couvercle de la machine pour réutiliser la machine.

Lorsque la machine fonctionnependant une longue période et est en surchauffe,la surcharge thermique commenceraa proteger la machine. 已 E2 apparait de maniere clignotante sur I'afficheur numerique.Dans ce cas,veuillez eteindre la machine,couper I'electricite et laisser la machine reposer pendant environ 20 minutes.Et puis reconnectez-vous et redemarrez la machine.Un dispositif de protection protegera la machine de la surchauffe.Lorsque I'ecran affiche E3,eteignez la machine et coupez l'alimentation. Laissez la machine reposer environ 20 minutes.Redemarrez ensuite la machine.

profibrand NovaVac PRO 310

La machine sous vide ne s'allume pas

Assurez-vous que la machine est correctement branchée sur une prise mise à la terre.
- Vérifiez que le cordon d'alimentation n'est pas déchéré ou effiloché. N'utilise pas la machine si le cordon d'alimentation est endommagé.

La machine sous vide ne fait pas un vide complet avec des sacs

  • Pour aspirer et sceller correctement, le bord du sac doit être en travers de la barre de soudure. Assurez-vous que le sac se trouve à l'intérieur du joint d'etanchéité de la chambre et qu'il n'y a pas de plis dans le sac le long de la barre de soudure.
  • Si vous emballez à partir d'un sac en rouleau, assurez-vous que le premier sceau est complèt et qu'il n'y a aucun espace dans l'un ou l'autre des sceaux.
  • La machine sous vide et le sac sous vide doit être propres, secs et exemptions de débris pour que le processus de mise sous vide réussisse. Essuyez la surface de la barre de soudure et l'intérieur du sac et réessayez.

LE SAC SOUS VIDE PERD LE VIDE APRÉS AVOIR ÉTÉ SCELLÉ

  • Les objets pointus peuvent percer de petits trous dans les sacs. Pour éviter cela, couvrez les bords tranchants avec une serviette en papier et passez l'aspirateur dans un nouveau sac.
  • Certains fruits et legumes peuvent libérer des gaz (dégazage) s'ils ne sont pas correctement blanchis ou congelés avant leur emballage. Sac ouvert. Si vous pensez que la détérioration des aliments a commencé, jetez-les. Si la détérioration des aliments n'a pas encore commencé, consommez immédiatement. En cas de doute, jetez la nourriture.

LA MACHINE SOUS VIDE N'ASPIRE PAS CORRECTEMENT LES BIDONS

  • Le tuyau accessoire n'est peut-être pas correctement fixé. Assurez-vous que le tuyau est complètement inséré dans le couvercle de la cartouche et dans le port pour accessoires, puis réessayez.
    Assurez-vous que le couvercle du recipient est tourné sur le réglage « Vide » [en mode marinade, sur le réglage « Ouvert »].
  • Laissez un espace libre suffisant en haut de la cartouche.
    Assurez-vous que le réserveit et le couvercle ne sont pas endommagés. Parfois, des fissures capillaires peuvent se développer dans les cartouches. Lorsque cela se produit, le bidon n'est plus etanche à l'air et doit etre jeté.
  • Tournez le bouton sur le couvercle du réservoir pour vous assurer qu'il est bien fixé.

Dans de rares cas, certains programmes peuvent composer des erreurs et empêcher la machine de fonctionner correctement.

  • Coupe l'électricité puis rebranchez-la.

Fiap profibrand NovaVac PRO 310 - Dans de rares cas, certains programmes peuvent composer des erreurs et empêcher la machine de fonctionner correctement. - 1

TECHNISCHE DATA

Spanning:

110-120V ~ 60Hz / 220-240V ~ 50Hz

Stroom:

460W/475W

Pompdruk:

-28,3 inch Hg / -958 mbar [±3%]

Saco de vacuo perde vacuo après ser Selado

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Informations produit

Marque : Fiap

Modèle : profibrand NovaVac PRO 310

Catégorie : Appareils à emballage sous vide