FMOD4053MLB1 - Four BERTAZZONI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil FMOD4053MLB1 BERTAZZONI au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Four |
| Capacité | 70 litres |
| Type de cuisson | Convection |
| Nombre de fonctions de cuisson | 9 fonctions |
| Température maximale | 250°C |
| Énergie | Électrique |
| Dimensions (L x P x H) | 60 x 55 x 60 cm |
| Poids | 40 kg |
| Classe énergétique | A+ |
| Système de nettoyage | Nettoyage par catalyse |
| Accessoires inclus | Grille, plaque de cuisson |
| Garantie | 2 ans |
| Consommation énergétique | 0.79 kWh |
| Sécurité | Verrouillage de sécurité, porte froide |
| Utilisation | Commandes tactiles, affichage numérique |
FOIRE AUX QUESTIONS - FMOD4053MLB1 BERTAZZONI
Téléchargez la notice de votre Four au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice FMOD4053MLB1 - BERTAZZONI et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil FMOD4053MLB1 de la marque BERTAZZONI.
MODE D'EMPLOI FMOD4053MLB1 BERTAZZONI
Cher nouveau propriétaire d’un appareil Bertazzoni, Je tiens à vous remercier d’avoir choisi l’un de nos beaux produits pour votre maison. Ma famille a commencé à fabriquer des appareils électroménagers en Italie en 1882, bâtissant une réputation de qualité d’ingénierie et de passion pour la bonne cuisine. Aujourd’hui, nos produits se distinguent par leur mélange unique de design italien authentique et de technologie d’électroménager supérieure. Notre mission est de fabriquer des produits qui fonctionnent parfaitement et qui apportent de la joie à leurs propriétaires. En fabriquant de beaux produits, nous répondons au goût de nos clients pour un joli design. En les rendant polyvalents et faciles à utiliser, cuisiner avec Bertazzoni devient un réel plaisir. Ce manuel vous aidera à apprendre à utiliser et à entretenir votre appareil Bertazzoni de la manière la plus sûre et la plus efficace, afin qu’il puisse vous donner la plus grande satisfaction pour les années à venir. Profitez ! Paolo Bertazzoni Président
73VALIDITÉ DU MANUEL D’UTILISATION
Le manuel suivant concerne uniquement le FMOD4053MLB1 code produit
Ces instructions s’appliquent à différents types d’appareils. Elles peuvent donc contenir des descriptions de fonctions qui ne sont pas disponibles sur votre appareil, ou que celui- ci ne supporte pas. Les images et illustrations du présent document se réfèrent à différents modèles et peuvent différer légèrement du produit acheté. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de blessures corporelles ou de dommages matériels résultant d’une installation incorrecte ou d’une mauvaise utilisation de l’appareil. Le fabricant se réserve le droit d’apporter les modifications requises aux différents modèles afin de se conformer à la réglementation technique en vigueur. En cas de réclamation, veuillez contacter le service client.
IDENTIFICATION DE L’APPAREIL
Fig. 1 La plaque signalétique contient les informations suivantes :
NOTE Nous vous conseillons de noter les données et le numéro de série de l’appareil afin qu’ils soient immédiatement disponibles en cas de besoin. NOTE Indiquer les informations fournies sur la plaque signalétique afin d’améliorer l’efficacité des services après-vente et pièces de rechange. INSTRUCTIONS GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ
1) Ne pas tenter de faire fonctionner le four avec la porte
ouverte, ceci peut entraîner une exposition nocive à l’énergie des micro-ondes. Il est important de ne pas casser ni d’altérer les verrouillages de sécurité.
2) Ne placer aucun objet entre la face avant du four et la
porte et veiller à éliminer toutes les salissures ou résidus de produit nettoyant sur les surfaces d’étanchéité.
Si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant qu’il n’est pas réparé par une personne compétente. COD.COMM. Via Palazzina 8, 42016 Guastalla RE ITALY Made in ItalyBertazzoni SpAPAESE DIDEST.
Pour réduire le risque d’incendie, de choc électrique, de blessure ou d’exposition à l’énergie excessive du four à micro-ondes lors de l’utilisation de votre appareil, suivez les précautions de base, y compris les suivantes :
- Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus, ainsi que par des personnes inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, uniquement si elles restent sous surveillance ou qu’elles aient reçu les instructions nécessaires sur l’utilisation de l’appareil en toute sécurité et aient compris les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec le produit. Le nettoyage et l’entretien ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s’ils ont plus de 8 ans et sont surveillés. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l’écart, à moins d’être surveillés en permanence.
- Garder l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
- Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou toute personne qualifiés afin d’éviter tout danger. (Pour appareil avec accessoire de type Y)
S’assurer que l’appareil est éteint avant de remplacer la lampe pour éviter tout risque de choc électrique.
Il est dangereux pour toute personne autre qu’une personne compétente d’effectuer tout entretien ou réparation impliquant le retrait d’un couvercle protégeant contre l’exposition à l’énergie des micro-ondes.
Les liquides et autres aliments ne doivent pas être chauffés dans des récipients scellés, car ils risquent d’exploser.
- Lorsque vous chauffez des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, gardez un œil sur le four en raison du risque d’inflammation.
- Utiliser uniquement des ustensiles adaptés au micro- ondes.
- En cas de dégagement de fumée, éteindre ou débrancher l’appareil et laisser la porte fermée afin d’étouffer d’éventuelles flammes.
- Le chauffage des boissons aux micro-ondes peut retarder l’ébullition éruptive. Il faut donc être prudent lors de la manipulation du récipient.
- Le contenu des biberons et des petits pots pour bébés doit être agité ou secoué et la température vérifiée avant consommation, afin d’éviter toute brûlure.
- Les œufs dans leur coquille et les œufs durs entiers ne doivent pas être chauffés au four à micro-ondes, car ils pourraient exploser, même après la fin du chauffage au micro-ondes.
- Le four doit être régulièrement nettoyé et tous les dépôts alimentaires doivent être éliminés.
- Le fait de ne pas maintenir le four propre pourrait entraîner une détérioration de la surface, ce qui pourrait nuire à la durée de vie de l’appareil et, éventuellement, entraîner une situation dangereuse.
- Utilisez uniquement la sonde de température recommandée pour ce four (pour les fours équipés d’un dispositif pour une sonde de détection de température.)
- Le four à micro-ondes doit être utilisé avec la porte décorative ouverte. (pour les fours avec porte décorative)
- Cet appareil a été conçu pour être utilisé dans une maison et dans le cadre d’applications similaires, notamment :
1) les cuisines du personnel dans les magasins,
bureaux et autres environnements de travail ;
2) par des clients d’hôtels, de motels et d’autres
environnements de type résidentiel ;
- Le four à micro-ondes est destiné à chauffer des aliments et des boissons. Le séchage d’aliments ou de vêtements et le chauffage de coussins chauffants, de pantoufles, d’éponges, de chiffons humides et similaires peuvent entraîner un risque de blessure, d’inflammation ou d’incendie.
- Les contenants métalliques pour aliments et boissons ne sont pas autorisés pendant la cuisson au micro- ondes.
- Veiller à ne pas déplacer le plateau tournant lors du retrait des récipients de l’appareil. (Pour les appareils fixes et les appareils encastrables utilisés à une hauteur égale ou supérieure à 900 mm au-dessus du sol et dotés de plateaux tournants amovibles. Mais cela ne s’applique pas aux appareils avec porte à charnière inférieure horizontale)
- Le four à micro-ondes est destiné à être utilisé de façon encastrable.
- La surface d’un tiroir de rangement peut devenir chaude.
L’appareil et les pièces accessibles deviennent chauds pendant l’utilisation. Des précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l’écart, à moins d’être surveillés en permanence.
- Pendant l’utilisation, l’appareil devient chaud. Des précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauffants à l’intérieur du four.
Les pièces accessibles peuvent devenir chaudes pendant l’utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l’écart.
- L’appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative afin d’éviter toute surchauffe. (Ceci ne s’applique pas aux appareils avec porte décorative)
Lorsque l’appareil fonctionne en mode combiné, les enfants ne doivent utiliser le four que sous la surveillance d’un adulte en raison des températures générées.
- Création d’étincelles : Métal, par ex. une cuillère dans un verre doit être placée à au moins 2 cm des parois du four et de l’intérieur de la porte. Des étincelles pourraient endommager irrémédiablement la vitre intérieure de la porte.
- Eau dans le compartiment de cuisson chaud : Ne jamais verser d’eau dans le compartiment de cuisson chaud. Cela provoquera de la vapeur. Le changement de température peut provoquer des dommages.
- Aliments humides : Ne pas conserver d’aliments humides pendant une période prolongée dans le compartiment de cuisson fermé. Ne pas utiliser l’appareil pour conserver des aliments. Cela peut entraîner de la corrosion.
- Refroidissement de l’appareil : Pour refroidir le compartiment de cuisson, laisser la porte fermée. Ne rien coincer dans la porte de l’appareil. Même si la porte n’est que légèrement entrouverte, les façades des unités adjacentes peuvent être endommagées au fil du temps.
- Joint très sale : Si le joint est très sale, la porte de l’appareil ne fermera plus correctement pendant le fonctionnement. Les façades des unités adjacentes pourraient être endommagées. Toujours garder le joint propre.
- Faire fonctionner le micro-ondes sans nourriture : Faire fonctionner l’appareil sans aliments dans le compartiment de cuisson peut entraîner une surcharge. Ne jamais allumer l’appareil s’il n’y a pas d’aliments dans le compartiment de cuisson. Exception à cette règle : un court test de vaisselle.
- Utiliser la porte de l’appareil pour se tenir dessus ou poser des objets dessus : Ne pas se tenir debout et ni placer d’objet sur la porte ouverte de l’appareil. Ne pas placer de vaisselle ou d’accessoires sur la porte de l’appareil.
- Transport de l’appareil : Ne pas transporter ni ne tenir l’appareil par la poignée de la porte. La poignée de porte ne peut pas supporter le poids de l’appareil et peut se briser. NOTE Pop-corn au micro-ondes : Ne jamais régler la puissance du micro-ondes à un niveau trop élevé. Utiliser un réglage de puissance ne dépassant pas 600 watts. Toujours placer le sachet de pop-corn sur une assiette en verre.
- Le liquide ayant débordé ne doit pas s’écouler à travers le mécanisme d’entraînement du plateau tournant vers l’intérieur de l’appareil. Surveiller le processus de cuisson. Choisir dans un premier temps un temps de cuisson plus court, puis augmenter le temps de cuisson, si nécessaire.
- Le four doit être régulièrement nettoyé et tous les dépôts alimentaires doivent être éliminés, car ils peuvent exploser, même après la fin du chauffage au micro- ondes.
- Le fait de ne pas maintenir le four propre pourrait entraîner une détérioration de la surface, ce qui pourrait nuire à la durée de vie de l’appareil et, éventuellement, entraîner une situation dangereuse.
81INTRODUCTION ET AVERTISSEMENTS
PROTECTION ENVIRONNEMENTALE Vous trouverez ici des conseils pour économiser de l’énergie lors de la cuisson et du rôtissage et pour éliminer correctement votre appareil.
- Préchauffer le four uniquement si cela est spécifié dans la recette ou dans les tableaux d’instructions d’utilisation.
- Utiliser des moules à pâtisserie foncés, laqués noirs ou émaillés. Ils absorbent particulièrement bien la chaleur.
- Ouvrir la porte du four le moins souvent possible pendant que vous cuisinez, faîtes cuire ou rôtissez.
- Il est préférable de cuire plusieurs gâteaux les uns après les autres. Le four est encore chaud. Cela réduit le temps de cuisson du deuxième gâteau. Vous pouvez également placer deux moules à cake l’un à côté de l’autre.
- Pour des temps de cuisson plus longs, vous pouvez éteindre le four 10 minutes avant la fin de la cuisson et utiliser la chaleur résiduelle pour terminer la cuisson.
ÉLIMINATION RESPECTUEUSE DE
L’ENVIRONNEMENT Éliminer les emballages de manière respectueuse de l’environnement. Cet appareil est conforme à la Directive européenne 2012/19/CE relative aux déchets d’équipements électriques et électroniques (DEEE). La directive donne un cadre pour la collecte et le recyclage des appareils usagés, valable dans toute l’UE.
Risque de brûlure ! Il existe un risque d’ébullition retardée lorsqu’un liquide est chauffé. Cela signifie que le liquide atteint la température d’ébullition sans que les habituelles bulles de vapeur ne remontent à la surface. Même si le récipient bouge peu, le liquide chaud peut brusquement déborder et éclabousser. Lors du chauffage de liquides, toujours placer une cuillère dans le récipient. Cela évitera une ébullition retardée. Fig. 2
- Cet appareil est uniquement destiné à être entièrement intégré dans une cuisine.
- Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé comme appareil de table ou à l’intérieur d’un placard.
- Le meuble encastré ne doit pas avoir de paroi arrière derrière l’appareil.
- Un espace d’au moins 45 mm doit être maintenu entre le mur et la base ou le panneau arrière de l’unité située au- dessus.
- Le meuble encastré doit avoir une ouverture d’aération de 250 cm
sur le devant. Pour ce faire, couper le panneau de base ou installer une grille d’aération.
- Les fentes d’aération et les entrées d’air ne doivent pas être couvertes.
- Le fonctionnement sûr de cet appareil ne peut être garanti que s’il a été installé conformément à ces instructions d’installation.
- L’installateur est responsable de tout dommage résultant d’une mauvaise installation.
- Les meubles dans lesquels l’appareil est installé doivent être résistants à la chaleur jusqu’à 90 ℃.
- Hauteur d’installation d’au moins 850 mm.
b. Ouverture des panneaux arrière c. Zone d’aération dans la base, 250 cm min.
d. Grille d’aération e. Pieds de l’armoire f. Aération dans la base, 250 cm min.
g. Ouverture des panneaux arrière
ENCASTREMENT Ne pas tenir ni transporter l’appareil par la poignée de la porte. La poignée de porte ne peut pas supporter le poids de l’appareil et peut se briser.
1) Pousser délicatement le micro-ondes dans la boîte, en
vous assurant qu’il est au centre.
2) Ouvrir la porte et fixer le micro-ondes avec les vis
3) Insérer complètement l’appareil et le centrer.
4) Ne pas plier le câble de raccordement.
5) Visser l’appareil en place.
NOTE L’espace entre le plan de travail et l’appareil ne doit pas être comblé par des lattes supplémentaires. Fig. 4 A. 454 B. 595 C. 568 D. 450 E. 550 min. F. 10 min. G. 454 H. 4
I. 19 (20 pour les façades métalliques)
RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE L’appareil est équipé d’une fiche et doit être branché uniquement à une prise de terre correctement installée. Seul un électricien qualifié, tenant compte des réglementations en vigueur, peut installer la prise ou remplacer le câble de raccordement. Si la fiche n’est plus accessible après l’installation, un sectionneur omnipolaire doit être présent du côté de l’installation avec un espacement des contacts d’au moins 3 mm. La protection contre les contacts doit être assurée par l’installation. Pour la protection par fusible, voir les instructions d’utilisation et les données techniques.
Agrafe arrière en céramique
Agrafe avant en céramique
6 Rail latéral droit 1 7 Plateau en verre 1 8 Plateau émaillé 1 9 Vis
10 Bouchon à vis 2 11 Douille de fixation du four 2
LATÉRAUX Fig. 6Une fois le four mis en place à l’intérieur du logement del’appareil, localisez les deux trous dans le logement du fouret fixez-le en utilisant [09], [10] et [11]. ATTENTION ! Ne pas trop serrer les vis [09] pour éviter d’endommager le four ou le logement de l’appareil - utiliser uniquement un tournevis ! INSTALLATION DES AGRAFES EN CÉRAMIQUE ET DES RAILS LATÉRAUX Fig. 7
Utiliser cette section pour vous familiariser avec votre nouvel appareil. Le panneau de commande et les différentes commandes de fonctionnement y sont expliqués. Vous trouverez des informations sur le compartiment de cuisson et les accessoires. INFORMATIONS TECHNIQUES
Les touches tactiles permettent de paramétrer les différentes fonctions supplémentaires. Sur l’écran, vous pouvez lire les valeurs que vous avez définies. SYMBOLE FONCTION Annuler Four micro-onde Minuterie de cuisine/ sécurité enfants Pré-réglage Pré-chauffage Fonction Réglage des paramètres Barre de contrôle du curseur Menu automatique Heure/Température Poids Lampe Démarrer/Pause
Utiliser les touches de fonction pour régler le type de cuisson. FONCTION UTILISATION Conventionnel Les éléments supérieur et inférieur fonctionnent ensemble pour offrir une cuisson conventionnelle. Le four doit être préchauffé à la température souhaitée : idéal pour les plats à cuisson lente tels que les ragoûts et plats mijotés. Convection Pour la cuisson sur plusieurs niveaux (par exemple des plaques à pâtisserie de biscuits aux pépites de chocolat). Conventionnel + Ventilateur Pratique et gain de temps, jusqu’à 4 plats peuvent être cuits simultanément sur différentes grilles sans mélange de goût ni d’odeur. Grillades radiantes Les meilleurs résultats peuvent être obtenus en utilisant l’étagère supérieure pour les petits objets et les étagères inférieures pour les articles plus gros. Double grill + Ventilateur Pour les gratins et la fin des légumes rôtis. Double grillade Les éléments radiants intérieurs et l’élément supérieur extérieur fonctionnent simultanément, donnant une chaleur de grillade rapide et uniforme, brunissant ainsi efficacement la surface supérieure des aliments. Pizza La pizza est parfaitement cuite grâce à la chaleur supplémentaire provenant du fond et des côtés du four, garantissant des bords de pizza croustillants. Élément chauffant inférieur Idéal pour les plats à cuisson lente tels que les ragoûts et les plats mijotés. Four micro-onde Décongélation, réchauffement et cuisson.
MO + Convection Pour réduire le temps de cuisson de grandes portions avec finition dorée.
MO + Double grill + Ventilateur Cette fonction convient lorsqu’un brunissement rapide est requis ; ce mode permettra de cuire les ingrédients jusqu’au cœur.
MO + Pizza Cette fonction est adaptée lorsqu’un sous- brunissement rapide est requis ; ce mode permettra de cuire les ingrédients jusqu’au cœur. Décongélation 3 programmes de décongélation. Programmes automatiques 13 programmes de cuisson Le type de chauffage et le temps de cuisson sont réglés en fonction du poids.
Utiliser les touches de réglage pour définir les paramètres. PARAMÈTRE FONCTION Menu automatique Sélection de 13 programmes automatiques. De P 01 à P 13. Température Sélectionner la température de cuisson (℃). 100-235 50-250 50-250 50-235 50-235
50-250 100-235 Poids Définir le poids de cuisson. Délai Définir le temps de cuisson. Four micro-onde Sélectionner la puissance du micro- ondes : 100 W, 300 W, 500 W, 700 W et 900 W.
VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT
Votre appareil est équipé d’un ventilateur de refroidissement. Le ventilateur de refroidissement se met en marche pendant le fonctionnement. L’air chaud s’échappe au-dessus de la porte. Le ventilateur de refroidissement continue de fonctionner pendant un certain temps après son fonctionnement. ATTENTION ! Ne pas couvrir les fentes de ventilation. Sinon, l’appareil surchauffera. NOTE L’appareil reste froid pendant le fonctionnement au micro-ondes. Le ventilateur de refroidissement reste allumé. Le ventilateur peut fonctionner même lorsque le micro-ondes cesse de marcher. NOTE De la condensation peut apparaître sur la vitre de la porte, les parois intérieures et le sol. Ceci est normal et n’affecte pas le fonctionnement du micro-ondes. Essuyer la condensation après la cuisson.
NOTE Le type et la quantité d’accessoires dépendent de la demande réelle.
Fig. 10 La grille est utilisée pour les grillades telles que des steaks, des saucisses et du pain.
Fig. 11 Pour des raisons de sécurité, la plaque de cuisson doit être placée sur le support latéral au lieu d’être placée directement sur le fond de la cavité.
PLAQUE DE CUISSON – PLAQUE EN ÉMAIL
Fig. 12 La plaque de cuisson en émail est utilisée pour faire des gâteaux, des petits pains et rôtir un poulet entier.
- Pour faire des gâteaux roulés et rôtir un poulet entier.
- Lors de la cuisson avec la fonction micro-ondes, il est interdit d’utiliser la plaque en émail. NOTE Lors de la cuisson avec la fonction micro- ondes, il est interdit d’utiliser la plaque en émail. Utiliser la plaque de cuisson en verre.
- Lorsque vous cuisinez avec la fonction micro-ondes, veuillez utiliser le plateau en verre.
- Le plateau en verre est utilisé pour récupérer les liquides, tels que l’eau et la graisse, lors de la cuisson des aliments.
- Afin de garantir le meilleur effet de cuisson, le plateau en verre doit être placé en bas du support latéral, comme indiqué dans les figures ci-dessous. Le plateau en verre doit être poussé le long des rails de guidage les plus bas du support latéral en place.
AVANT UTILISATION DE L’APPAREIL
Vous trouverez ici tout ce que vous devez faire avant d’utiliser votre four pour préparer des aliments pour la première fois. Lisez d’abord la section relative aux informations de sécurité.
RÉGLAGE DE L’HORLOGE
1) En mode Pause, appuyez sur pour accéder au
mode de réglage de l’horloge.
2) « 00:00 » s’affichera et les chiffres des heures
3) Appuyez sur – ou + ou faites glisser pour
régler les chiffres des heures. L’heure d’entrée doit être comprise entre 0 et 23.
4) Appuyez sur pour confirmer, les chiffres des
minutes clignoteront.
5) Appuyez sur – ou + ou faites glisser pour
régler les chiffres des minutes. L’heure d’entrée doit être comprise entre 0 et 59.
6) Appuyez sur pour terminer le réglage de l’heure,
« : » clignotera. L’heure est définie. L’appareil entrera en mode Pause.
NETTOYAGE DES ACCESSOIRES
Avant d’utiliser les accessoires pour la première fois, nettoyez-les soigneusement avec de l’eau chaude savonneuse et un torchon doux.
Pour éliminer l’odeur de nouveau four micro-ondes, faites chauffer le four lorsqu’il est vide et fermé. Une heure avec . La convection à 250 ℃ est idéale. Assurez-vous qu’aucun reste d’emballage n’a été laissé dans le compartiment de cuisson.
1) En mode Pause, appuyez une fois sur la touche.
et la température par défaut s’allumera sur l’écran.
2) Appuyez plusieurs fois sur la touche jusqu’à ce que
les voyants s’allument. La température de convection par défaut s’affichera.
3) Appuyez sur – ou + ou faites glisser pour
définir la température à 250 ℃.
4) Appuyez sur pour accéder au mode de réglage du
temps de cuisson. « 00:00 » clignotera.
5) Appuyez sur – ou + ou faites glisser pour
régler le temps de cuisson à 60 minutes.
6) Appuyez sur . Le four commence à chauffer.
Il existe différentes manières de régler votre four. Nous vous expliquons ici comment sélectionner le type de chauffage et la température ou le réglage du gril souhaités. Vous pouvez également sélectionner le temps de cuisson au four de votre plat. Veuillez vous reporter à la section sur RÉGLAGE DES OPTIONS DE RÉGLAGE DE L’HEURE. RÉGLAGE DU TYPE DE RÉCHAUFFEMENT
ET DE LA TEMPÉRATURE
Exemple : Grillades radiantes à 200℃ pendant 25 minutes.
1) En mode Pause, appuyez une fois sur . et la
température par défaut s’allumera sur l’écran.
2) Appuyez sur plusieurs fois jusqu’à ce que les
voyants s’allument. La température de grillades radiantes par défaut s’affichera.
3) Appuyez sur – ou + ou faites glisser pour
définir la température à 200 ℃.
4) Appuyez sur pour accéder au mode de réglage du
temps de cuisson. « 00:00 » clignotera.
5) Appuyez sur – ou + ou faites glisser pour
régler le temps de cuisson à 25 minutes.
6) Appuyez sur . Le four commence à chauffer.
Si l’utilisateur ouvre la porte du four pendant le fonctionnement, l’opération sera suspendue. Une fois la porte fermée, appuyez sur pour continuer l’opération.
Appuyez sur pour mettre en pause l’opération. Puis, appuyez sur pour continuer l’opération.
MODIFICATION DU TEMPS DE CUISSON
L’utilisateur peut changer le temps de cuisson à tout moment. Appuyez sur la touche plusieurs fois jusqu’à ce que la durée de cuisson clignote, puis appuyez sur – ou + ou faites glisser pour régler le temps de cuisson.
CHANGEMENT DE TEMPÉRATURE
Cette opération peut être réalisée à tout moment en appuyant sur – ou + ou faites glisser pour définir la température.
ANNULATION DE L’OPÉRATION
Cette opération peut être réalisée à tout moment. Appuyez sur pour mettre le four en mode Pause.
PRÉ-CHAUFFAGE RAPIDE
Grâce à un pré-chauffage rapide, votre four atteint particulièrement rapidement la température réglée. Le préchauffage rapide est disponible pour les types de chauffage suivants : Conventionnel Double grill + Ventilateur Convection Double grillade Conventionnel + Ventilateur Pizza Grillades radiantes Élément chauffant inférieur Pour garantir un résultat de cuisson au four, placez vos aliments dans le compartiment de cuisson uniquement lorsque la phase de préchauffage est terminée.
1) Réglage du type de chauffage et de la température.
2) Appuyez sur . Le symbole s’allume sur l’écran.
Le four commence à chauffer.
3) Une fois le processus de pré-chauffage terminé,
l’appareil émet un son. Le symbole sur l’écran clignote, mettez alors votre plat au four.
ANNULATION DU PRÉ-CHAUFFAGE RAPIDE
Pendant le réglage de la fonction de préchauffage rapide, si vous touchez , cela peut annuler la fonction. Pendant le pré-chauffage rapide, si vous appuyez sur la touche , cela peut annuler la fonction. NOTE Ce n’est que lorsque vous entendez l’alarme et que l’icône de pré-chauffage clignote que vous pouvez ouvrir la porte et mettre des aliments à l’intérieur.
Les micro-ondes sont converties en chaleur dans les aliments. Le micro-ondes peut être utilisé seul, c’est-à-dire seul, ou en combinaison avec un autre type de chauffage. Vous trouverez des informations sur les ustensiles pour le four et sur la façon de régler le micro-ondes. NOTE Le nombre d’étapes pour le temps de réglage du commutateur de codage sont les suivantes :
Les plats appropriés sont des plats à four résistants à la chaleur en verre, vitrocéramique, porcelaine, céramique ou plastique résistant à la chaleur. Ces matériaux laissent passer les micro-ondes. Vous pouvez également utiliser des plats de service. Cela vous évite de devoir transférer les aliments d’un plat à un autre. Vous ne devez utiliser des ustensiles pour le four avec des bordures décoratives dorées ou argentées que si le fabricant garantit qu’ils conviennent à une utilisation au micro-ondes.
USTENSILES INADAPTÉS
Les ustensiles de cuisine en métal ne conviennent pas. Le métal ne laisse pas passer les micro-ondes. Les aliments conservés dans des récipients métalliques couverts resteront froids. ATTENTION ! Création d’étincelles : métal - par ex. une cuillère dans un verre - doit être placé à au moins 2 cm des parois du four et de l’intérieur de la porte. Des étincelles pourraient détruire la vitre intérieure de la porte.
N’allumez pas le micro-ondes sans nourriture à l’intérieur. Le test de vaisselle suivant est la seule exception à cette règle. Effectuez le test suivant si vous n’êtes pas sûr que votre plat à four soit adapté à une utilisation au micro-ondes :
1) Faites chauffer le plat à four vide à puissance maximale
pendant ½ à 1 minute.
2) Vérifiez la température de temps en temps pendant
cette période. Le plat à four doit être encore froid ou chaud au toucher. Le récipient à four n’est pas adapté s’il devient chaud ou s’il produit des étincelles.
ONDES Appuyez sur pour définir la puissance micro-ondes souhaitée. 100 W
- Décongélation des aliments sensibles/ délicats
- Décongélation des aliments de forme irrégulière
- Ramollissement de glace
- Laisse lever la pâte 300 W
- Cuisson de riz et soupe 700 W
- Cuisson de champignons et crustacés
- Cuisson de plats à base d’œuf et de fromage 900 W
- Eau bouillante, réchauffement
- Cuisson de poulet, poisson, légumes NOTE Lorsque vous appuyez sur une touche, la puissance sélectionnée s’allume. NOTE La puissance du micro-ondes peut être réglée sur 900 watts pendant 30 minutes maximum. Avec tous les autres réglages de puissance, il est possible de sélectionner un temps de cuisson maximum de 1 heure 30 minutes.
RÉGLAGE DU MICRO-ONDES
Exemple : Réglez la puissance du micro-ondes sur 300 W et le temps de cuisson sur 17 minutes.
1) En mode Pause, appuyez sur pour accéder à la
fonction micro-ondes. La puissance par défaut du micro- ondes, 900 W, apparaîtra et le temps de cuisson par défaut clignotera.
2) Appuyez sur – ou + ou faites glisser pour
régler le temps de cuisson à 17 minutes.
3) Appuyez sur touche pour activer la puissance
micro-ondes souhaitée. Puis appuyez sur – ou + ou faites glisser pour régler la puissance du micro-ondes à 300 W.
L’opération commence. Le temps de cuisson commence à s’écouler sur l’écran. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, un signal sonore retentit. L’opération est terminée.
Opération en pause. Une fois la porte fermée, appuyez sur la touche . L’opération se poursuit.
MODIFICATION DU TEMPS DE CUISSON
Cette opération peut être réalisée à tout moment. Appuyez sur – ou + ou faites glisser pour régler le temps de cuisson.
Cette opération peut être réalisée à tout moment. Appuyez sur touche, puis sur – ou + ou faites glisser pour définir la puissance du micro-ondes.
Appuyez brièvement sur la touche . Le four est en pause. Appuyez encore sur la touche pour continuer l’opération.
ANNULATION DE L’OPÉRATION
Cette opération peut être réalisée à tout moment. Appuyez sur la touche pour mettre le four en mode Pause. NOTE Si vous ouvrez la porte de l’appareil pendant la cuisson, il est possible que le ventilateur continue de fonctionner.
97UTILISATION DE L’APPAREIL
MICRO-ONDES COMBINÉ Ceci implique le fonctionnement simultané du grill et du micro-ondes. L’utilisation du micro-ondes permet de préparer vos plats plus rapidement, mais ils restent bien dorés. Vous pouvez activer tous les réglages de puissance du micro-ondes. Exception : 700 et 900 watts
RÉGLAGE DU FONCTIONNEMENT MICRO-
ONDES COMBINÉ Exemple : + MO + fonction Pizza avec 500 W et 190 ℃ pendant 17 minutes.
1) En mode Pause, appuyez sur , puis appuyez
plusieurs fois pour régler le mode MicroCombi. Arrêtez de toucher quand et s’affiche à l’écran. La puissance par défaut du micro-ondes s’affichera et la température par défaut clignotera.
2) Appuyez sur – ou + ou faites glisser pour
définir la température à 190 ℃.
3) Appuyez sur pour confirmer la température. Le
temps de cuisson par défaut clignotera et appuyez sur– ou + ou faites glisser pour régler le temps de cuisson à 17 minutes.
4) Appuyez sur . La puissance par défaut clignotera.
Puis appuyez sur – ou + ou faites glisser pour régler la puissance du micro-ondes à 500 W.
5) Appuyez sur . Le four commence à chauffer.
L’appareil commence à fonctionner. Le temps de cuisson commence à décompter. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, un signal sonore retentit. L’opération est terminée.
Si l’utilisateur ouvre la porte du four pendant les activités du micro-ondes, l’opération sera suspendue. Une fois la porte fermée, appuyez sur la touche . Le programme continuera alors.
Appuyez brièvement sur la touche . Le four est en pause. Appuyez encore sur la touche pour continuer l’opération.
MODIFICATION DU TEMPS DE CUISSON
Cette opération peut être réalisée à tout moment. Appuyez sur la touche plusieurs fois jusqu’à ce que la durée de cuisson clignote, puis appuyez sur – ou + ou faites glisser la touche pour régler le temps de cuisson.
Cette opération peut être réalisée à tout moment. Appuyez sur touche, puis sur – ou + ou faites glisser pour définir la puissance du micro-ondes.
CHANGEMENT DE TEMPÉRATURE
Cette opération peut être réalisée à tout moment. Appuyez sur – ou + ou faites glisser pour définir la température.
ANNULATION DE L’OPÉRATION
Cette opération peut être réalisée à tout moment. Appuyez sur pour mettre le four en mode Pause. MENU AUTOMATIQUE Les programmes automatiques vous permettent de préparer des plats très facilement. Vous sélectionnez le programme et entrez le poids de vos aliments. Le programme automatique effectue le réglage optimal. Vous pouvez choisir parmi 13 programmes. Placez toujours les aliments dans le compartiment de cuisson froid.
CONFIGURATION D’UN PROGRAMME
1) En mode Pause, appuyez deux fois sur la touche
pour accéder à la fonction du menu Modes de cuisson. Le premier numéro de programme clignote à l’écran.
2) Appuyez sur – ou + ou faites glisser pour
sélectionner le numéro du programme
4) Appuyez sur – ou + ou faites glisser pour
définir le poids, le temps de cuisson s’affichera.
5) Appuyez sur . Le programme commence. Vous
pouvez voir que le temps de cuisson s’écoule.
6) Lorsque le programme est terminé, un signal sonore
retentit. Le four arrête de chauffer.
CHANGEMENT DE PROGRAMME
Une fois le programme démarré, il n’est plus possible de modifier le numéro de programme ni le poids.
ANNULATION DU PROGRAMME
Appuyez sur pour annuler l’opération.
MODIFICATION DU TEMPS DE CUISSON
Lors de l’utilisation de programmes automatiques, l’utilisateur ne peut pas modifier le temps de cuisson
niveau, plateau en verre
P 02* Pommes de terre épluchées/cuites
niveau, plateau en verre
P 03 Pommes de terre cuites
P 06* Tarte aux pommes
niveau, grille P 08** Réchauffement soupe
niveau, plateau en verre
niveau, plateau en verre
P 10** Réchauffement sauce/ ragoût
niveau, plateau en verre
niveau, plateau à griller
P 12* Chips au four surgelées
niveau, plateau en émail
niveau, grille De bas en haut, le nombre de niveaux va du premier au quatrième. NOTE Les programmes avec un * sont préchauffés. Pendant le préchauffage, le temps de cuisson s’arrête et le symbole de préchauffage est allumé. Après le préchauffage, vous entendrez une alarme et le symbole de préchauffage clignotera. NOTE Les programmes avec ** utilisent uniquement la fonction micro-ondes.
Vous pouvez utiliser les 3 programmes de décongélation pour décongeler de la viande, de la volaille et du pain.
1) En mode Pause, appuyez une fois sur la pour
accéder à la fonction Décongélation. Le premier numéro de programme clignote à l’écran.
2) Appuyez sur – ou + ou faites glisser pour
sélectionner le numéro du programme
4) Appuyez sur – ou + ou faites glisser pour
définir le poids, le temps de cuisson s’affichera.
5) Appuyez sur . Le programme commence. Vous
pouvez voir que le temps de cuisson s’écoule.
PRÉPARATION DE LA NOURRITURE
- Utilisez des aliments congelés à -18 ℃ et conservés en portions aussi fines que possible. Sortez les aliments à décongeler de tout emballage et pesez-les. Vous devez connaître le poids pour définir le programme.
- Du liquide apparaîtra lors de la décongélation de la viande ou de la volaille. Éliminez ce liquide lorsque vous retournez la viande et la volaille et ne l’utilisez en aucun cas à d’autres fins et ne la laissez pas entrer en contact avec d’autres aliments.
PLATS ALLANT AU FOUR
- Placez les aliments dans un plat peu profond allant au micro-ondes, par ex. plaque de verre, mais ne la couvrez pas.
- Lors de la décongélation du poulet et des portions de poulet (d 01), un signal sonore retentit à deux reprises pour indiquer qu’il faut retourner les aliments.
- Les aliments décongelés doivent être laissés au repos pendant 10 à 30 minutes supplémentaires jusqu’à ce qu’ils atteignent une température uniforme. Les gros morceaux de viande nécessitent un temps de repos plus long que les petits morceaux. Les morceaux de viande plats et les produits à base de viande hachée doivent être séparés les uns des autres avant de les laisser reposer. Après ce délai, vous pouvez continuer à préparer les aliments, même si des morceaux de viande épais sont encore congelés au milieu. Les abats peuvent être retirés de la volaille à ce stade. PROGRAMME N
- Pendant la décongélation, placez les aliments sur le plateau en verre.
- Si vous entendez 3 bips, retournez les aliments. Appuyez ensuite sur la touche Démarrer pour poursuivre la décongélation.
100UTILISATION DE L’APPAREIL
RÉGLAGE DE LA CUISSON PRÉRÉGLÉE L’appareil peut être programmé pour prérégler l’heure de fin de cuisson et la durée.
1) En mode Pause, appuyez une fois sur la touche
pour accéder à la fonction Décongélation. Le premier numéro de programme clignote à l’écran.
2) Appuyez sur – ou + ou faites glisser pour
régler les chiffres des heures. L’heure d’entrée doit être comprise entre 0 et 23.
3) Appuyez sur pour confirmer, les chiffres des
minutes clignoteront.
4) Appuyez sur – ou + ou faites glisser pour
définir les chiffres. L’heure d’entrée doit être comprise entre 0 et 59.
5) Appuyez sur pour terminer le réglage de l’heure de
6) Réglage du type de chauffage et de la température.
7) Appuyez sur pour terminer le réglage.
LE TEMPS PRÉRÉGLÉ EST ÉCOULÉ Un signal sonore retentit. Le four démarre la cuisson. SPÉCIFICATIONS Réglez l’horloge avant de régler la cuisson prédéfinie. La minuterie de cuisine ne peut pas être réglée après le réglage de cuisson prédéfini. RÉGLAGE DES OPTIONS DE RÉGLAGE DE L’HEURE Votre four dispose de différentes options de réglage de l’heure. Vous pouvez utiliser pour appeler le menu et basculer entre les différentes fonctions. Une option de réglage du temps déjà réglée peut être modifiée directement avec le bouton de paramètre.
RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON
Le temps de cuisson de votre repas peut être réglé sur le four. Une fois le temps de cuisson écoulé, le four s’éteint automatiquement. Le temps de cuisson ne peut pas être dépassé accidentellement. Le four démarre et le temps de cuisson qui s’écoule s’affiche à l’écran. Une fois le temps de cuisson écoulé, un signal sonore retentit. Le four arrête de chauffer.
RÉGLAGE DE L’HORLOGE
Si l’utilisateur souhaite régler l’horloge, veuillez vous référer au paragraphe AVANT UTILISATION DE L’APPAREIL. En cas de changement d’heure, répétez les étapes de réglage de l’horloge.
RÉGLAGE DE LA MINUTERIE
Vous pouvez utiliser la minuterie comme minuterie de cuisine. Il fonctionne indépendamment du four. La minuterie possède son propre signal sonore.
1) En mode Pause, appuyez sur pour accéder à la
minuterie de cuisine. « 00:00 min. » clignotera.
2) Appuyez sur – ou + ou faites glisser pour
régler le temps de la minuterie.
3) Appuyez sur pour démarrer la minuterie.
Le four est équipé d’une sécurité enfants pour éviter que les enfants ne l’allument accidentellement. Le four ne réagira à aucun réglage. La minuterie et l’horloge peuvent également être réglées lorsque la sécurité enfants est activée. MISE EN MARCHE DE LA SÉCURITÉ ENFANTS En mode Pause, appuyez et maintenez pendant env. 3 s. Il y aura un long bip et le symbole s’éteindra à l’écran. La sécurité enfants est désactivée.
101NETTOYAGE DE L’APPAREIL
Dans cette section, nous vous expliquerons comment entretenir et nettoyer correctement votre appareil ; ainsi, l’appareil restera en bon état.
Risque de choc électrique L’humidité pénétrante peut provoquer un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ni de nettoyeur vapeur.
Risque de brûlures Ne jamais nettoyer l’appareil immédiatement après l’avoir éteint. Laisser l’appareil refroidir.
Risque de dommages graves à la santé L’énergie des micro-ondes peut s’échapper si la porte du compartiment de cuisson ou le joint de la porte est endommagé. Ne jamais utiliser l’appareil si la porte du compartiment de cuisson ou le joint de la porte sont endommagés. Contacter le service après-vente. ATTENTION ! L’appareil ne doit pas être nettoyé avec un nettoyeur vapeur. ATTENTION ! Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs agressifs ou de grattoirs métalliques tranchants pour nettoyer la vitre de la porte du four, car ils pourraient rayer la surface, ce qui pourrait briser la vitre. ATTENTION ! Si l’appareil n’est pas maintenu propre, sa surface pourrait se dégrader et affecter sa durée de vie et conduire à une situation dangereuse. NOTE De légères différences de couleur sur la face avant de l’appareil sont dues à l’utilisation de différents matériaux, tels que le verre, le plastique et le métal. NOTE Les ombres sur le panneau de porte, qui ressemblent à des stries, sont causées par les reflets produits par la lumière du four. NOTE Odeurs désagréables, par ex. une fois le poisson préparé, il peut être retiré très facilement. Ajouter quelques gouttes de jus de citron dans une tasse d’eau. Placer également une cuillère dans le récipient pour éviter une ébullition retardée. Faire chauffer l’eau pendant 1 à 2 minutes à puissance maximale du micro-ondes. AGENTS NETTOYANTS Pour garantir que les différentes surfaces ne soient pas endommagées par l’utilisation d’un mauvais produit de nettoyage, veuillez suivre les informations du tableau. Ne pas utiliser :
- d’agents de nettoyage pointus ou abrasifs,
- de grattoirs en métal ou en verre pour nettoyer la vitre de la porte de l’appareil,
- de grattoirs en métal ou en verre pour nettoyer le joint de la porte,
- de tampons ni d’éponges à récurer durs,
- de produits de nettoyage à forte concentration d’alcool. Laver soigneusement les nouveaux chiffons éponge avant utilisation. Laisser toutes les surfaces sécher complètement avant de réutiliser l’appareil.
Eau chaude savonneuse :
- Nettoyer avec un torchon et sécher avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de nettoyants pour vitres ni de grattoirs en métal ou en verre pour le nettoyage. FAÇADE DE L’APPAREIL EN ACIER INOXYDABLE Eau chaude savonneuse :
- Nettoyer avec un torchon et sécher avec un chiffon doux. Éliminer immédiatement les taches de calcaire, de graisse, d’amidon et d’albumine (par exemple le blanc d’œuf). De la corrosion peut se former en dessous de ces résidus. Vous pouvez acheter des produits de nettoyage spéciaux pour acier inoxydable auprès du service après-vente ou dans les magasins spécialisés. Ne pas utiliser de nettoyants pour vitres ni de grattoirs en métal ou en verre pour le nettoyage. COMPATIMENT CUISSON Eau chaude savonneuse ou solution de vinaigre :
- Nettoyer avec un torchon et sécher avec un chiffon doux.
- Si le four est très sale, ne pas utiliser de spray pour four ou d’autres nettoyants agressifs pour four ou matériaux abrasifs. Les tampons à récurer, les éponges rugueuses et les nettoyants pour poêles ne conviennent pas non plus. Ces éléments grattent la surface. Laisser les surfaces intérieures sécher complètement.
- Assurez-vous qu’aucune eau ne s’infiltre à travers l’entraînement du plateau tournant vers l’intérieur de l’appareil. GRILLES Eau chaude savonneuse :
- Nettoyer avec un produit de nettoyage pour acier inoxydable ou au lave- vaisselle.
Produit pour les vitres :
- Nettoyer avec un torchon. Ne pas utiliser de raclette à vitre. JOINT Eau chaude savonneuse :
- Nettoyer avec un torchon, ne pas récurer. Ne pas utiliser de grattoir en métal ou en verre pour le nettoyage.
103RÉSOLUTION DE PROBLÈMES
Les dysfonctionnements ont souvent des explications simples. Veuillez vous référer au tableau des dysfonctionnements avant d’appeler le service après- vente. Si un plat n’est pas exactement comme vous le souhaitiez, référez-vous à la section Guide de cuisine expert, où vous trouverez de nombreux trucs et astuces de cuisine.
Risque de choc électrique Les réparations incorrectes sont dangereuses. Les réparations ne peuvent être effectuées que par l’un de nos ingénieurs après-vente qualifiés.
L’appareil ne fonctionne pas. Disjoncteur défectueux. Regarder dans la boîte à fusibles et vérifier que le disjoncteur de l’appareil fonctionne. Fiche non branchée. Brancher la fiche. Coupure de courant Vérifier si la lumière de la cuisine fonctionne. L’appareil ne fonctionne pas. apparaît dans le panneau d’affichage. La sécurité enfants est activée. Désactiver la sécurité enfants (voir chapitre : Sécurité enfants). Le micro-ondes ne s’allume pas. Porte pas complètement fermée. Vérifier si des résidus alimentaires ou des débris sont coincés dans la porte. Les aliments mettent plus de temps à chauffer au micro-ondes qu’auparavant. Le niveau de puissance micro-ondes sélectionné est trop faible. Sélectionner un niveau de puissance plus élevé. Une quantité plus importante que d’habitude a été placée dans l’appareil. Doubler la quantité = double presque le temps de cuisson. La nourriture était plus froide que d’habitude. Remuer ou retourner les aliments pendant la cuisson. Un mode de fonctionnement ou un niveau de puissance particulier ne peut pas être défini. La température, le niveau de puissance ou le réglage combiné ne sont pas possibles pour ce mode de fonctionnement. Choisir les paramètres autorisés. E-01 s’affiche dans le panneau d’affichage. La fonction de coupure de sécurité thermique a été activée. Appelez le service après-vente. E-04 s’affiche dans le panneau d’affichage. La fonction de coupure de sécurité thermique a été activée. Appelez le service après-vente. E-17 s’affiche dans le panneau d’affichage. Le chauffage rapide a échoué. Appelez le service après-vente.
ALIMENTAIRES L’acrylamide est principalement produit dans les produits à base de céréales et de pommes de terre chauffés à haute température, tels que les croustilles, les chips, les toasts, les petits pains, le pain, les pâtisseries fines (biscuits, pain d'épices, biscuits).
CONSEILS POUR GARDER L’ACRYLAMIDE
AU MINIMUM LORS DE LA PRÉPARATION DES ALIMENTS Généralités
- Réduire les temps de cuisson au minimum.
- Faire cuire les repas jusqu’à ce qu’ils soient dorés, mais pas trop foncés.
- Les gros morceaux de nourriture épais contiennent moins d’acrylamide. Cuisson des biscuits Chips au four
- Le blanc d’œuf et le jaune d’œuf réduisent la formation d’acrylamide.
- Répartir finement et uniformément sur la plaque de cuisson.
- Faire cuire au moins 400 g d’un coup sur une plaque allant au four pour que les chips ne se dessèchent pas.
105GARANTIE ET SERVICE APRÈS-VENTE
Bertazzoni s’engage à fournir un service de la plus haute qualité à ses clients. Dans le cas peu probable où votre produit présenterait un défaut de fabrication, veuillez contacter notre équipe de service à l’adresse suivante : https://fr.bertazzoni.com/customer-care Il vous sera demandé de fournir des informations sur le produit, une preuve d’achat, une photo de l’étiquette signalétique argentée et une description du problème. Veuillez avoir ces informations à portée de main.
Notice Facile