PCB 815 - Machine à pain ECG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
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| Type de produit | Machine à pain |
| Marque | ECG |
| Modèle | PCB 815 |
| Capacité de pain | 1125 g, 1350 g, 1600 g (selon programme) |
| Nombre de programmes | 15 programmes automatiques |
| Alimentation | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Puissance | 600-700 W (estimation) |
| Poids | Environ 5 kg |
| Dimensions (L x l x h) | Environ 30 x 25 x 35 cm |
| Matériau de la cuve | Antiadhésif |
| Fenêtre de visualisation | Oui |
| Minuterie différée | Oui, jusqu'à 13 heures |
| Maintien au chaud | Jusqu'à 1 heure après cuisson |
| Réglage de la croûte | 3 niveaux : claire, moyenne, foncée |
| Programme personnalisé | Oui (touche HOMÉADE) |
| Fonction pâte seule | Oui (programmes pétrissage, pâte à pain, pâte à pâtes) |
| Fonction yaourt | Oui |
| Fonction confiture | Oui |
| Fonction cuisson seule | Oui (programme cuisson au four, réglable 100-200 °C) |
| Nettoyage | Cuve et pétrins lavables à la main ou au lave-vaisselle |
| Sécurité | Arrêt automatique en cas de surchauffe |
| Accessoires inclus | Cuve antiadhésive, pétrin, dosette, cuillères double extrémité |
FOIRE AUX QUESTIONS - PCB 815 ECG
Comment choisir le bon programme pour mon pain ?
Consultez le tableau des programmes dans la notice. Chaque programme est adapté à un type de pain (base, français, complet, sucré, etc.) et à un poids (1125 g, 1350 g, 1600 g). Sélectionnez le programme correspondant.
Quel est l'ordre d'ajout des ingrédients ?
Ajoutez d'abord les liquides (eau, huile), puis les ingrédients secs (sel, sucre, farine). La levure doit être placée sur la farine sèche, sans contact avec le sel ou les liquides, sauf indication contraire.
Puis-je ouvrir le couvercle pendant le fonctionnement ?
Oui, vous pouvez ouvrir le couvercle pour vérifier la pâte ou ajouter des ingrédients. Cela n'interrompt pas le programme, mais peut affecter la température.
Comment nettoyer la machine à pain ?
Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Retirez la cuve et le pétrin. Lavez-les à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Essuyez l'intérieur du boîtier avec un chiffon humide. Ne plongez jamais le boîtier dans l'eau.
Que faire si le pain est trop cuit ou pas assez ?
Utilisez le réglage de la croûte (COLOR) pour choisir entre clair (LIGHT), moyen (MEDIUM) ou foncé (DARK). Pour la cuisson seule, la température peut être réglée de 100 °C à 200 °C.
Puis-je utiliser de la levure fraîche au lieu de la levure instantanée ?
Oui, mais les quantités diffèrent. En général, 1 cuillère à café de levure instantanée équivaut à environ 10 g de levure fraîche. Ajustez selon la recette.
Que signifie le message d'erreur 'H:HH' sur l'affichage ?
Cela indique généralement une surchauffe. Laissez l'appareil refroidir pendant 30 minutes avant de redémarrer. Si le problème persiste, vérifiez les entrées d'air.
Comment créer un programme personnalisé ?
Appuyez sur la touche HOMÉADE pour accéder au programme personnalisé. Vous pouvez régler chaque étape (pétrissage, levage, cuisson) individuellement. Consultez la notice pour les réglages précis.
Quels types de farine sont compatibles ?
Utilisez de la farine à pain, farine complète, farine sans gluten ou farine autolevante selon le programme. Les mélanges sont possibles (ex: 50% farine à pain + 50% farine complète).
Où trouver la notice complète ?
Vous pouvez télécharger la notice PDF gratuite sur notice-facile.com en recherchant le modèle ECG PCB 815. Elle est disponible en plusieurs langues.
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MODE D'EMPLOI PCB 815 ECG
| Programme | Ingrédients Quantité Quantité | Note | |||
| 1 Pain de base | poids du pain 1125 g 1350 g 1600 g | ||||
| ordre temps 02:25 03:00 03:05 | |||||
| 1 eau 430 ml 520 ml 610 ml | |||||
| 2 sel 2 cuillères | à café | 3 cuillères à café | 3 cuillères à café | placez dans le coin | |
| 3 suc 4 cuillères | à soupe | 5 cuillères à soupe | 6 cuillères à soupe | placez dans le coin | |
| 4 hUIL 3 cuillères | à soupe | 4 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | ||
| 5 | farine à pain | 5 dosettes/700 g | 6 dosettes/840 g | 7 dosettes/980 g | |
| 6 | lait en poudre | 4 cuillères à soupe | 5 cuillères à soupe | 6 cuillères à soupe | |
| 7 | levure instantanée | 0,8 cuillère à café | 1 cuillère à café | 1,25 cuillère à café | |
| 2 Pain français | poids du pain 1125 g 1350 g 1600 g | ||||
| ordre temps 03:10 03:15 3:20 | |||||
| 1 eau 430 ml 520 ml 610 ml | |||||
| 2 sel 2 cuillères | à café | 3 cuillères à café | 3 cuillères à café | placez dans le coin | |
| 3 suc 3 cuillères | à soupe | 4 cuillères à soupe | 5 cuillères à soupe | placez dans le coin | |
| 4 hUIL 3 cuillères | à soupe | 4 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | ||
| 5 | farine à pain | 5 dosettes/700 g | 6 dosettes/840 g | 7 dosettes/980 g | |
| 6 | levure instantanée | 0,8 cuillère à café | 1 cuillère à café | 1,25 cuillère à café |
| 3 Pain complet | poids du pain 1125 | g 1350 g 1600 g | ||||
| ordre temps 03:25 03:30 03:35 | ||||||
| 1 eau 430 ml 520 ml 610 ml | ||||||
| 2 sel 2 cuillères | à café | 3 cuillères à café | 3 cuillères à café | placez dans le coin | ||
| 3 sucre 3 cuillères | à soupe | 4 cuillères à soupe | 5 cuillères à soupe | placez dans le coin | ||
| 4 huiè 3 cuillères | à soupe | 4 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | |||
| 5 farine à pain 2,5 dosettes/ | 350 g | 3 dosettes/420 g | 3,5 dosettes/490 g | |||
| 6 farine complète 2,5 | dosettes/350 g | 3 dosettes/420 g | 3,5 dosettes/490 g | |||
| 7 levu re instantanée 1,5 cuillère | à café | 1,75 cuillère à café | 2 cuillères à café | sur farine sèche, sans contact avec les liquides | ||
| 8 lait en poudre | 4 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | 5 cuillères à soupe | |||
| 4 Pain sucre | poids du pain 1125 | g 1350 g 1600 g | ||||
| ordre temps 02:50 02:55 03:00 | ||||||
| 1 eau 420 ml 510 ml 600 ml | ||||||
| 2 sel 1 cuillère à café 1,5 | cuillère | à café | 2 cuillères à café | placez dans le coin | ||
| 3 sucre | 0,5 dosette | 0,75 dosette | 1 dosette | placez dans le coin | ||
| 4 huiè 3 cuillères | à soupe | 4 cuillères à soupe | 5 cuillères à soupe | |||
| 5 lait en poudre | 4 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | 5 cuillères à soupe | |||
| 6 farine à pain | 5 dosettes/700g | 6 dosettes/840g | 7 dosettes/980g | |||
| 7 levu re instantanée 0,8 cuillère | à café | 1 cuillère à café | 1,25 cuillère à café | sur farine sèche, sans contact avec les liquides | ||
| 5 Pain de riz | poids du pain 1125 | g 1350 g 1600 g | ||||
| ordre temps 02:55 03:00 03:05 | ||||||
| 1 eau 260 ml 320 ml 380 ml | ||||||
| 2 huiè 3 cuillères | à soupe | 3 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | |||
| 3 sel | 1 cuillère à café | 1 cuillère à café | 1,5 cuillère à café | placez dans le coin | ||
| 4 sucre | 0,5 dosette | 0,75 dosette | 1 dosette | placez dans le coin | ||
| 5 riz cuit | 2,5 cuillères à soupe | 3 cuillères à soupe | 3,5 cuillères à soupe | |||
| 6 farine à pain | 2,5 dosettes | 3 dosettes | 3,5 dosettes | |||
| 7 levu re instantanée 1,5 cuillère | à soupe | 1,75 cuillère à soupe | 2 cuillères à soupe | sur farine sèche, sans contact avec les liquides |
| 6 Pain sans gluten | poids du pain 1125 g 1350 g 1600 g | ||||
| ordre temps 03:30 03:35 03:40 | |||||
| 1 eau 430 ml 520 ml 610 ml | |||||
| 2 sel 2 cuillères | à café | 3 cuillères à café | 3 cuillères à café | placez dans le coin | |
| 3 sucré 3 cuillères | à soupe | 4 cuillères à soupe | 5 cuillères à soupe | placez dans le coin | |
| 4 hUIL 3 cuillères | à soupe | 4 cuillères à soupe | 4 cuillères à soupe | ||
| 5 farine sans gluten 2,5 dosettes/350 g | 350 g | 3 dosettes/420 g | 3,5 dosettes/490 g | ||
| 6 farine de mai s 2,5 dosettes/350 g | 350 g | 3 dosettes/420 g | 3,5 dosettes/490 g | replacâble par farine d'avoine | |
| 7 levure instantanée 0,8 cuillère | à café | 1 cuillère à café | 1,25 cuillère à café | sur farine sèche, sans contact avec les liquides | |
| 7 Pain rapide | poids du pain 1125 g 1350 g 1600 g | ||||
| ordre temps 01:25 01:30 01:35 | |||||
| 1 eau 430 ml 520 ml 610 ml | Température de l'eau | 40-50°C | |||
| 2 sel 2 cuillères | à café | 2,5 cuillères à café | 3 cuillères à café | placez dans le coin | |
| 3 sucré 4 cuillères | à soupe | 5 cuillères à soupe | 6 cuillères à soupe | placez dans le coin | |
| 4 hUIL 4 cuillères | à soupe | 5 cuillères à soupe | 5 cuillères à soupe | ||
| 5 farine à pain | 5 dosettes/700 g | 6 dosettes/840 g | 7 dosettes/980 g | ||
| 6 levure instantanée 2 | cuillères à café | 2,5 cuillères à café | 2,5 cuillères à café | sur farine sèche, sans contact avec les liquides | |
| 8 Tarte | ordre temps 01:35 | Mélangez le sucre avec | les oeufs et l'eau, battez bien avec un batteur électrique, puis ajoute dans le réciipient de cuisson les autres ingréductents et lancez le programme. | ||
| 1 eau 30ml | |||||
| 2 oeufs 8 pcs | |||||
| 3 sucré 1 dosette | |||||
| 4 beurre | 2 cuillères à soupe | ||||
| 5 farine autolevante 4 | dosettes/560 g | ||||
| 6 levure instantanée 1 cuillère à café | |||||
| 9Pétrissage | ordre temps 00:15 | ||||
| 1 eau 330 ml | |||||
| 2 sel cuillère à café placez dans le coin | |||||
| 3 huiè 3 cuillères | à soupe | ||||
| 4 farine à pain 4 dosettes/ | 560 g | ||||
| 10Pâte | ordre temps 01:50 | ||||
| 1 eau 610ml | |||||
| 2 sel 3 cuillères | à café | placez dans le coin | |||
| 3 huiè 5 cuillères | à soupe | ||||
| 4 farine à pain 7 dosettes/ | 890 g | ||||
| 5 levure instantanée 2 cuillètes | à café | sur farine sèche, sans contact avec les liquides | |||
| 11Pâte à pâtes | ordre temps 00:10 | ||||
| 1 eau 620 ml | |||||
| 2 sel cuillère à café | |||||
| 3 huiè 3 cuillères | à soupe | ||||
| 4 farine à pain 8 dosettes | |||||
| 12Yaourt | ordre temps 08:00 | ||||
| 1 lait | 1800 ml | ||||
| 2 culture de yaourt | 180 ml | ||||
| 13Confiture | ordre temps 01:20 | ||||
| 1 pulpe de fruits | 5 dosettes | Mélangez en bouillie, on peut ajouter un peu d'eau | |||
| 2 fécule | 1 dosette | ||||
| 3 sucre | 1 dosette | selon le goût | |||
| 14Cuisson au four | ordre temps 01:00 | ||||
| 1 Réglez la température de cuisson avec la touche COLOR : 100°C (LIGHT), 150°C (MEDIUM), 200°C (DARK), le réglage par défaut est de 150°C. | |||||
| 15Programme personnelisé | Appuyez sur la touche HOMÉADE pour créé votre propre programme, où vous pouvez ajuster chacun des modes du processus (pêtrissage, levage, cuisson). | ||||
RICETTE
