PCB 815 - Máquina de pan ECG - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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| Tipo de producto | Máquina de pan |
| Marca | ECG |
| Modelo | PCB 815 |
| Capacidad de pan | 1125 g, 1350 g, 1600 g (según programa) |
| Número de programas | 15 programas automáticos |
| Alimentación | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Potencia | 600-700 W (estimación) |
| Peso | Aproximadamente 5 kg |
| Dimensiones (L x A x Al) | Aproximadamente 30 x 25 x 35 cm |
| Material de la cubeta | Antiadherente |
| Ventana de visualización | Sí |
| Temporizador diferido | Sí, hasta 13 horas |
| Mantenimiento en caliente | Hasta 1 hora después de cocción |
| Ajuste de la corteza | 3 niveles: clara, media, oscura |
| Programa personalizado | Sí (tecla HOMÉADE) |
| Función solo masa | Sí (programas de amasado, masa de pan, masa de pasta) |
| Función yogur | Sí |
| Función mermelada | Sí |
| Función solo horneado | Sí (programa de horneado, ajustable 100-200 °C) |
| Limpieza | Cubeta y paletas lavables a mano o en lavavajillas |
| Seguridad | Parada automática en caso de sobrecalentamiento |
| Accesorios incluidos | Cubeta antiadherente, paleta de amasar, dosificador, cucharas de doble extremo |
Preguntas frecuentes - PCB 815 ECG
¿Cómo elegir el programa adecuado para mi pan?
Consulte la tabla de programas en el manual. Cada programa está adaptado a un tipo de pan (básico, francés, integral, dulce, etc.) y a un peso (1125 g, 1350 g, 1600 g). Seleccione el programa correspondiente.
¿Cuál es el orden de agregado de los ingredientes?
Agregue primero los líquidos (agua, aceite), luego los ingredientes secos (sal, azúcar, harina). La levadura debe colocarse sobre la harina seca, sin contacto con la sal o los líquidos, a menos que se indique lo contrario.
¿Puedo abrir la tapa durante el funcionamiento?
Sí, puede abrir la tapa para verificar la masa o agregar ingredientes. Esto no interrumpe el programa, pero puede afectar la temperatura.
¿Cómo limpiar la máquina de pan?
Desenchufe el aparato y déjelo enfriar. Retire la cubeta y la paleta. Lávelos con agua caliente y jabón o en el lavavajillas. Limpie el interior de la carcasa con un paño húmedo. Nunca sumerja la carcasa en agua.
¿Qué hacer si el pan está demasiado cocido o poco cocido?
Utilice el ajuste de la corteza (COLOR) para elegir entre clara (LIGHT), media (MEDIUM) u oscura (DARK). Para solo horneado, la temperatura puede ajustarse de 100 °C a 200 °C.
¿Puedo usar levadura fresca en lugar de levadura instantánea?
Sí, pero las cantidades difieren. En general, 1 cucharadita de levadura instantánea equivale a aproximadamente 10 g de levadura fresca. Ajuste según la receta.
¿Qué significa el mensaje de error 'H:HH' en la pantalla?
Esto indica generalmente un sobrecalentamiento. Deje enfriar el aparato durante 30 minutos antes de reiniciar. Si el problema persiste, verifique las entradas de aire.
¿Cómo crear un programa personalizado?
Presione la tecla HOMÉADE para acceder al programa personalizado. Puede ajustar cada etapa (amasado, levado, horneado) individualmente. Consulte el manual para los ajustes precisos.
¿Qué tipos de harina son compatibles?
Use harina de pan, harina integral, harina sin gluten o harina con levadura según el programa. Las mezclas son posibles (ej: 50% harina de pan + 50% harina integral).
¿Dónde encontrar el manual completo?
Puede descargar el manual PDF gratuito en notice-facile.com buscando el modelo ECG PCB 815. Está disponible en varios idiomas.
Preguntas de los usuarios sobre PCB 815 ECG
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MANUAL DE USUARIO PCB 815 ECG
HORNO DE PAN RECETAS
ET
LEIVAKUPSETAJA RETSEPTID
LT
DUONKEPÉ RECEPTAI
LV
MAIZES KRASNS RECEPTES
RECEPTY
| Programa Ingreddiente Cantidad Cantidad Cantidad Nota | |||||
| 1 Pan Basics | Peso del pan 1125 g 1350 g 1600 g | ||||
| orden tiempo 2:25 3:00 3:05 | |||||
| 1 agua 430 ml 520 ml 610 ml | |||||
| 2 sal 2 cucharaditas 3 cucharaditas 3 cucharaditas coloque en la esquina | |||||
| 3 azúcar 4 cucharadas 5 cucharadas 6 cucharadas coloque en la esquina | |||||
| 4 aceite 3 cucharadas 4 cucharadas 4 cucharadas | |||||
| 5 harina de trigo 5 tazas / 700 g 6 tazas / 840 g 7 tazas / 980 g | |||||
| 6 leche en polvo 4 cucharadas 5 cucharadas 6 cucharadas | |||||
| 7 levada instantánea 0,8 cucharaditas 1 cucharadita 1,25 cucharaditas coloque en la esquina | |||||
| 2 Pan francés | Peso del pan 1125 g 1350 g 1600 g | ||||
| orden tiempo 3:10 3:15 3:20 | |||||
| 1 agua 430 ml 520 ml 610 ml | |||||
| 2 sal 2 cucharaditas 3 cucharaditas 3 cucharaditas coloque en la esquina | |||||
| 3 azúcar 3 cucharadas 4 cucharadas 5 cucharadas 6 tazas / 700 g 7 tazas / 980 g | |||||
| 4 aceite 3 cucharadas 4 cucharadas 4 cucharadas | |||||
| 5 harina de trigo 5 tazas / 700 g 6 tazas / 840 g | |||||
| 6 levada instantánea 0,8 cucharaditas 1 cucharadita 1,25 cucharaditas coloque en la esquina | |||||
| 3 Pan integral | Peso del pan 1125 g 1350 g 1600 g | ||||
| orden tiempo 3:25 3:30 3:35 | |||||
| 1 agua 430 ml 520 ml 610 ml | |||||
| 2 sal 2 cucharaditas 3 cucharaditas 3 cucharaditas coloque en la esquina | |||||
| 3 azúcar 4 cucharadas 5 cucharadas | |||||
| 4 aceite 3 cucharadas 4 cucharadas 4 cucharadas | |||||
| 5 harina de trigo 2,5 tazas / 350 g 3 tazas / 420 g 3,5 tazas / 490 g | |||||
| 6 harina integral 2,5 tazas / 350 g 3 tazas / 420 g 3,5 tazas / 490 g | |||||
| 7 levada instantánea 1,5 cucharaditas 1,75 cucharaditas 2 cucharaditas coloque en la esquina | |||||
| 8 leche en polvo 4 cucharadas 4 cucharadas 5 cucharadas | |||||
| 4 Pan dulce | Peso del pan 1125 | g 1350 g 1600 g | ||||
| orden tiempo 2:50 2:55 3:00 | ||||||
| 1 agua | 420 ml 510 ml 600 ml | |||||
| 2 sal | cucharadita 1,5 cucharaditas 2 cucharaditas coloque en la esquina | |||||
| 3 azúcar | 0,5 taza 0,75 taza 1 | taza coloque en la esquina | ||||
| 4 aceite | 3 cucharadas 4 cucharadas 5 cucharadas | |||||
| 5 | leche en polvo | 4 cucharadas 4 cucharadas 5 cucharadas | ||||
| 6 | harina de trigo | 5 tazas / 700g | 6 tazas / 840g | 7 tazas / 980g | ||
| 7 levada | dura instantánea | 0,8 cucharaditas | cucharadita | 1,25 cucharaditas | Encima de la harina seca, ningún contacto con liquidos | |
| 5 Pan de arroz | Peso del pan 1125 | g 1350 g 1600 g | ||||
| orden tiempo 2:55 3:00 3:05 | ||||||
| 1 agua | 260 ml 320 ml 380 ml | |||||
| 2 aceite | 3 cucharadas 3 cucharadas 4 cucharadas | |||||
| 3 | sal | 1 cucharadita | 1 cucharadita | 1,5 cucharaditas | coloque en la esquina | |
| 4 azúcar | 0,5 taza 0,75 taza 1 | taza coloque en la esquina | ||||
| 5 | Arroz cocido | 2,5 cucharadas | 3 cucharadas | 3,5 cucharadas | ||
| 6 | harina de trigo | 2,5 taza | 3 tazas | 3,5 taza | ||
| 7 levada | dura instantánea | 1,5 cucharadas | 1,75 cucharadas | 2 cucharadas | Encima de la harina seca, ningún contacto con liquidos | |
| 6 Pan sin gluten | Peso del pan 1125 | g 1350 g 1600 g | ||||
| orden tiempo 3:30 3:35 3:40 | ||||||
| 1 agua | 430 ml 520 ml 610 ml | |||||
| 2 | sal | 2 cucharaditas | 3 cucharaditas | 3 cucharaditas | coloque en la esquina | |
| 3 | azúcar | 3 cucharadas | 4 cucharadas | 5 cucharadas | coloque en la esquina | |
| 4 | aceite 3 cucharadas 4 cucharadas | 4 cucharadas | ||||
| 5 | harina sin gluten | 2,5 tazas / 350 g | 3 tazas / 420 g | 3,5 tazas / 490 g | ||
| 6 | harina de maíz | 2,5 tazas / 350 g | 3 tazas / 420 g | 3,5 tazas / 490 g | puede ser reemplazada por harina de centeno | |
| 7 levada | instantánea | 0,8 cucharaditas | cucharadita | 1,25 cucharaditas | Encima de la harina seca, ningún contacto con liquidos | |
| 7 Pan rápido | Peso del pan 1125 | g 1350 g 1600 g | ||||
| orden tiempo | 1:25 1:30 1:35 | |||||
| 1 agua | 430 ml 520 ml 610 m | Temperatura del agua | entre 40 y 50°C | |||
| 2 sal | cucharaditas 2,5 cucharaditas 3 cucharaditas colque en la esquina | |||||
| 3 azúcdar | 4 cucharadas 5 cucharadas 6 cucharadas colque en la esquina | |||||
| 4 aceite | 4 cucharadas 5 cucharadas 6 cucharadas | |||||
| 5 | harina de trigo | 5 tazas / 700 g | 6 tazas / 840 g | 7 tazas / 980 g | ||
| 6 levada | instantánea | 2 cucharaditas | 2,5 cucharaditas | 2,5 cucharaditas | Encima de la harina seca, nuncacontacto con liquidos | |
| 8 Torta | orden tiempo | 1:35 | Mezcle el azúcar con loshuevos y el agua, bata bien con la batidora electrónica y bajoagregue el resto de losingredientes en el moldepara hora y inicia elprograma. | |||
| 1 agua | 30ml | |||||
| 2 | huedos | 8 huevos | ||||
| 3 azúcdar | 1 taza | |||||
| 4 marteca | 2 cucharadas | |||||
| 5 | auto leudante | 4 tazas / 560 g | ||||
| 6 levada | instantánea | 1 cucharadita | ||||
| 9 Amasado | orden tiempo | 0:15 | ||||
| 1 agua | 330 ml | |||||
| 2 sal | 1 cucharadita | coloque enla esquina | ||||
| 3 aceite | 3 cucharadas | |||||
| 4 | harina de trigo | 4 tazas / 560 g | ||||
| 10 Masa | orden tiempo | 1:50 | ||||
| 1 agua | 610ml | |||||
| 2 sal | cucharaditas | coloque en la esquina | ||||
| 3 aceite | 5 cucharadas | |||||
| 4 | harina de trigo | 7 tazas / 890 g | ||||
| 5 levada | instantánea | 2 cucharaditas | Encima de la harina seca, ningúncontacto con liquidos | |||
| 11 Masa para pasta | orden tiempo | 0:10 | ||||
| 1 agua | 620 ml | |||||
| 2 | sal | 1 cucharadita | ||||
| 3 aceite | 3 cucharadas | |||||
| 4 | harina de trigo | 8 tazas | ||||
| 12 Yogur | orden tiempo 8:00 | |||||
| 1 leche 1800 ml | ||||||
| 2 cultivo de yogur 180 ml | ||||||
| 13 Jalea | orden tiempo 1:20 | |||||
| 1 pulpa de frutas 5 tazas Haga un puré, pueda | agregar un poco de agua | |||||
| 2 fécula 1 taza | ||||||
| 3 azúcar 1 taza a gusto | ||||||
| 14 Horneado | orden tiempo 1:00 | |||||
| 1 | Configure la temperatura de horneado usinge el botón COLOR: 100°C (LIGHT), 150°C (MEDIUM), 200°C (DARK), la calidad por defecto es 150°C. | |||||
| 15 Programa personalizzato | Presione el botón HOMEMADE para crear su propio programa, en elrial值得一提 possible personalizar cada etapa del proceso (amasado, leudado, horneado). | |||||
ES
RETSEPTID
| Programm Koostisosad Kogus Kogus Kogus Märkus | |||||
| 1 Tavaline leib | Leiva kaal 1125 | g 1350 g 1600 g | |||
| järjkord aeg 2:25 3:00 3:05 | |||||
| 1 vesi 430 ml 520 ml 610 ml | |||||
| 2 sool 2 teelusikat 3 teelusikat 3 teelusikat paigutage nurka | |||||
| 3 suhkur | 4 supilusikat | 5 supilusikat | 6 supilusikat | paigutage nurka | |
| 4 öli | 3 supilusikat | 4 supilusikat | 4 supilusikat | ||
| 5 leivajahu | 5 tassi/700 g | 6 tassi/840 g | 7 tassi/980 g | ||
| 6 piimapulber | 4 supilusikat | 5 supilusikat | 6 supilusikat | ||
| 7 kiirpärm | 0,8 teelusikat | 1 teelusikas | 1,25 teelusikat | Kuiva jahu peale, välida kokkupuudet vedelikega | |
| 2 Prantsuse leib | Leiva kaal 1125 | g 1350 g 1600 g | |||
| järjkord aeg 3:10 3:15 3:20 | |||||
| 1 vesi 430 ml 520 ml 610 ml | |||||
| 2 sool 2 teelusikat 3 teelusikat 3 teelusikat paigutage nurka | |||||
| 3 suhkur | 3 supilusikat | 4 supilusikat | 5 supilusikat | paigutage nurka | |
| 4 öli | 3 supilusikat | 4 supilusikat | 4 supilusikat | ||
| 5 leivajahu | 5 tassi/700 g | 6 tassi/840 g | 7 tassi/980 g | ||
| 6 kiirpärm | 0,8 teelusikat | 1 teelusikas | 1,25 teelusikat | Kuiva jahu peale, välida kokkupuudet vedelikega | |
| 3 Täisteraleib | Leiva kaal 1125 | g 1350 g 1600 g | |||
| järjkord aeg 3:25 3:30 3:35 | |||||
| 1 vesi 430 ml 520 ml 610 ml | |||||
| 2 sool 2 teelusikat 3 teelusikat 3 teelusikat paigutage nurka | |||||
| 3 suhkur | 3 supilusikat | 4 supilusikat | 5 supilusikat | pa Pigutage nurka | |
| 4 öli | 3 supilusikat | 4 supilusikat | 4 supilusikat | ||
| 5 leivajahu | 2,5 tassi/350 g | 3 tassi/420 g | 3,5 tassi/490 g | ||
| 6 Täisterajahu | 2,5 tassi/350 g | 3 tassi/420 g | 3,5 tassi/490 g | ||
| 7 kiirpärm | 1,5 teelusikat | 1,75 teelusikat | 2 teelusikat | Kuiva jahu peale, välida kokkupuudet vedelikega | |
| 8 piimapulber | 4 supilusikat | 4 supilusikat | 5 supilusikat | ||
| 4Magus leib | Leiva kaal 1125 | g 1350 g 1600 g | ||||
| järjkord aeg 2:50 2:55 3:00 | ||||||
| 1 vesi | 420 ml 510 ml 600 ml | |||||
| 2 sool | 1 teelusikas 1,5 teelusikat 2 teelusikat | paigutage nurka | ||||
| 3 suhkur 0,5 tassi 0,75 tassi | 1 tass paigutage | nurka | ||||
| 4 öli 3supilusikat 4 supilusikat | kat 5 supilusikat | |||||
| 5 piimapulber 4 supilusikat 4 supilusikat | kat 5 supilusikat | |||||
| 6 | leivajahu | 5 tassi/700g | 6 tassi/840g | 7 tassi/980g | ||
| 7 | klirpärm | 0,8 teelusikat | 1 teelusikas | 1,25 teelusikat | Kuiva jahu peale, välida kokkupuudet vedelikega | |
| 5Riisileib | Leiva kaal 1125 | g 1350 g 1600 g | ||||
| järjkord aeg 2:55 3:00 3:05 | ||||||
| 1 vesi | 260 ml 320 ml 380 ml | |||||
| 2 öli 3supilusikat 3 supilusikat | kat 4 supilusikat | |||||
| 3 sool | 1 teelusikas 1 | teelusikas 1,5 teelusikat | paigutage nurka | |||
| 4 suhkur 0,5 tassi 0,75 tassi | 1 tass paigutage | nurka | ||||
| 5 | Keedetud riis | 2,5 supilusikat | 3 supilusikat | 3,5 supilusikat | ||
| 6 | levajahu 2,5 tass 3 tassi 3,5 tass | |||||
| 7 | klirpärm | 1,5 supilusikat | 1,75 supilusikat | 2 supilusikat | Kuiva jahu peale, välida kokkupuudet vedelikega | |
| 6Gluteenivaba leib | Leiva kaal 1125 | g 1350 g 1600 g | ||||
| järjkord aeg 3:30 3:35 3:40 | ||||||
| 1 vesi | 430 ml 520 ml 610 ml | |||||
| 2 | sool | 2 teelusikat | 3 teelusikat | 3 teelusikat | paigutage nurka | |
| 3 | suhkur | 3 supilusikat | 4 supilusikat | 5 supilusikat | paigutage nurka | |
| 4 öli 3supilusikat 4 supilusikat | kat 4 supilusikat | |||||
| 5 | gluteenivaba jahu | 2,5 tassi/350 g | 3 tassi/420 g | 3,5 tassi/490 g | ||
| 6 | maisijahu | 2,5 tassi/350 g | 3 tassi/420 g | 3,5 tassi/490 g | vöib asendada kaerajahuga | |
| 7 | kiirpärm | 0,8 teelusikat | 1 teelusikas | 1,25 teelusikat | Kuiva jahu peale, välida kokkupuudet vedelikega |
