BZ 6029 CB - Autres appareil de cuisine BOMANN - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Distributeur de bière (Beer Dispenser)
Marque	Bomann
Modèle	BZ 6029 CB
Alimentation	220-240 V~, 50 Hz
Consommation	65 W
Classe de protection	II
Poids net	Environ 6 kg
Puissance de réfrigération	2-12 °C
Capacité	Fûts de fête de 5 litres (standard et Heineken)
Agent propulseur	CO2 (cartouches 16 g)
Fonctions principales	Réfrigération et distribution de bière, régulation de température (2-12 °C), régulateur de pression CO2
Entretien et nettoyage	Nettoyage régulier des surfaces, du tiroir de récupération, de l'unité de distribution et du robinet; changement d'eau hebdomadaire
Sécurité	Ventilation requise (15 cm d'espace libre), protection contre la surchauffe, arrêt automatique en cas de panne, interdiction d'immersion
Pièces détachées et réparabilité	Cartouches CO2 de rechange, adaptateurs universels, tuyaux à bière, joints toriques, ballon de nettoyage; réparation réservée à un technicien agréé
Utilisation prévue	Domestique, pour fûts de bière de 5 L

FOIRE AUX QUESTIONS - BZ 6029 CB BOMANN

Pourquoi la bière ne coule-t-elle pas ?

Vérifiez que le fût n'est pas vide, que la cartouche de CO2 est pleine et que la pointe est bien enfoncée dans le fût. Assurez-vous aussi que la poignée de distribution est correctement installée.

Pourquoi y a-t-il trop de mousse ?

Causes possibles : fût pas assez froid, fût secoué, pression CO2 trop élevée, verre tenu droit ou contenant des résidus. Laissez refroidir le fût, réduisez la pression, penchez le verre et nettoyez-le soigneusement.

Pourquoi la mousse est-elle insuffisante ?

La pression CO2 est trop faible ou la bière trop froide. Augmentez doucement le régulateur de pression vers «+» pendant 5 secondes ou laissez le fût reposer un moment dans le distributeur.

Comment remplacer la cartouche de CO2 ?

Éteignez l'appareil et débranchez-le. Tournez le régulateur sur «—». Ouvrez le couvercle, retirez la soupape d'alimentation en CO2 en appuyant sur le bouton «PRESS». Insérez une nouvelle cartouche de 16 g dans le support, vissez fermement, puis reconnectez la soupape.

Comment nettoyer le distributeur de bière ?

Débranchez l'appareil. Nettoyez les surfaces avec un chiffon humide. Lavez le tiroir de récupération et l'égouttoir à l'eau chaude. Pour l'unité de distribution, utilisez le ballon de nettoyage avec de l'eau chaude et pompez à travers le robinet.

Comment changer l'eau du réservoir ?

Retirez le tiroir de récupération, placez l'appareil en bord de table, ouvrez le levier de drainage pour vider le réservoir. Essuyez, puis remplissez d'eau propre jusqu'au repère MAX. Renouvelez l'opération chaque semaine.

Quels types de fûts puis-je utiliser ?

Tout fût standard de 5 litres (bouchon caoutchouc, combiné ou sous vide) et les fûts Heineken (avec CO2 intégré). Utilisez l'adaptateur universel si nécessaire.

Pourquoi l'appareil ne s'allume-t-il pas ?

Vérifiez la prise murale avec un autre appareil. Si la prise fonctionne, l'appareil pourrait être défectueux ; contactez le service après-vente.

Comment régler la température ?

Utilisez les boutons ⊕ et ⊖ sur le panneau. Maintenez-les enfoncés pour régler entre 2 et 12 °C. La température mémorisée est conservée après extinction.

Que faire si la bière a un goût plat ?

La pression CO2 est trop faible, augmentez-la doucement. Vérifiez aussi la date limite du fût et sa durée dans l'appareil (max une semaine après percement). Remplacez le fût si nécessaire.

MODE D'EMPLOI BZ 6029 CB BOMANN

Distributeur de bière • Dispensador de cerveza • Beer Dispenser Dystrybutor piwa • Sörcsapoló

Mode d'emploi • Manual de instrucciones • Instruction Manual

Mode d'emploi.... Page 17

FRANCIALS

Merci d'avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous saurez profiter votre appareil.

Symboles de ce mode d'emploi

Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications afin d'éviter tout risque d'accident ou d'endommagement de l'appareil :

AVERTISSEMENT :

Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels de blessure.

ATTENTION :

Indique les risques pour l'appareil ou tout autre appareil.

NOTE :

Attire votre attention sur des conseils et informations.

Sommaire

Liste des différents éléments de commande ....3

Notes générales....17

Conseils de sécurité spécifiques à cet appareil .....18

Utilisation prévue....19

Consignes de sécurité concernant les

cartouches de CO _2 19

Déballer l'appareil....20

Liste des différents éléments de commande /

Contenu de livraison ....20

Notes d'utilisation....20

Installation....21

Préparation....21

Préparer le fût de bière 21

Mettre le fût à bière en perce....22

Raccorder le fût à bière à l'appareil 22

Insérer la cartouche de dioxyde de carbone (CO _2 ) .....22

Fûts Heineken 23

Utilisation....23

Branchement électrique....23

Allumer/Éteindre l'appareil....23

Réglage de la température 23

Régulateur de pression pour le dioxyde de carbone.....23

Tirer la bière 24

Remplacer la cartouche de dioxyde de carbone (CO _2 ).24

Démontage du distributeur de bière....24

Changer l'eau....25

Nettoyage....25

Surface de l'appareil 25

Tiroir de recueil des égouttements et

tiroir de récupération 25

Unité de distribution, robinet à bière et

tuyau d'arrivée de la bière....25

Stockage 26

Dépannage....26

Données techniques....28

Élimination....28

Signification du symbole « Poubelle »......28

Notes générales

Lisez attentivement ce mode d'emploi avant de mettre l'appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d'emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l'emballage se trouvant à l'intérieur. Si vous remettez l'appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec son mode d'emploi.

• N'utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n'est pas prévu pour une utilisation professionnelle.
• Ne l'utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l'humidité (ne le plongez en aucun cas dans l'eau) et des objets tranchants. N'utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S'il arrive que de l'humidité ou de l'eau atteignent l'appareil, débranchez aussitôt le câble d'alimentation.
• Arrêtez l'appareil et débranchez toujours le câble d'alimentation de la prise de courant (en tirant sur la fiche et non pas sur le câble) si vous n'utilisez pas l'appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.
• Ne laissez jamais fonctionner l'appareil sans surveillance. Lorsque vous quittez la pièce, toujours arrêter l'appareil. Débranchez la fiche de la prise.
• Il y a lieu d'inspecter l'appareil et le bloc d'alimentation régulièrement en vue d'éventuels signes d'endommagements. Lorsqu'un endommagement est détecté, l'appareil ne doit plus être utilisé.
• N'utilisez que les accessoires d'origine.
• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée.

AVERTISSEMENT :

Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le film. Il y a risque d'étouffement !

Conseils de sécurité spécifiques à cet appareil

AVERTISSEMENT :

Ne stockez pas de substances explosives comme des aérosols contenant des gaz propulseurs inflammables dans l'appareil.

ATTENTION : Risque de surchauffe !

• Dégagez les fentes de ventilation !
Si la chaleur produite par le fonctionnement ne s'est pas correctement dissipée, cela peut causer une surchauffe et un incendie.
- Positionnez l'appareil de manière à ménager un espace libre d'au moins 15 cm entre lui et les autres objets ou les murs.

- Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité directe de sources de chaleur telles qu'un four, un radiateur, etc.

- Ne pas installer l'appareil sous la lumière directe du soleil.

- Ne réparez pas vous-même l'appareil. Contactez toujours un technicien agréé. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou des personnes ayant qualité semblable afin d'éviter un risque.

- Cet appareil peut être utilisé par les enfants d'âge supérieur à 8 ans et par les personnes aux capacités sensorielles, physiques ou mentales réduites, ainsi que par les personnes sans expérience ou connaissances, tant qu'elles sont supervisées et instruites à l'utilisation de l'appareil en sécurité et tant qu'elles en comprennent les risques.

- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

- Le nettoyage et l'entretien utilisateur ne doivent pas être effectués par les enfants sans supervision.

- Respectez les instructions du chapitre « Élimination ».

ATTENTION :

Cet appareil n'est pas conçu pour être plongé dans l'eau pendant le nettoyage. Veuillez suivre les instructions que nous avons incluses pour vous dans le chapitre sur le « Nettoyage ».

Utilisation prévue

Ce distributeur sert à réfrigérer et distribuer de la bière à partir d'un fût de 5 litres standard.

Il est prévu pour un usage domestique et pour les usages similaires tels que :

• Les espaces cuisines personnels des magasins, bureau et autres lieux de travail ;
• Par les invités dans les hôtels, motels et autre logement ;
  • Les gîtes touristiques.

Il n'est pas prévu pour les usages suivants :

• L'agriculture ;
• Le camping ;
• La restauration et le commerce de gros.

Cet appareil ne doit pas être exposé à la pluie.

Consignes de sécurité concernant les cartouches de CO₂

• Les cartouches de CO_2 sont pressurisées. Stockez les dans un endroit sec et frais.
• Les cartouches ne doivent pas être soumises à des températures dépassant 50 °C. Protégez les de toutes sources de châleur ainsi que des rayons directs du soleil.

• Les cartouches de CO _2 doivent être utilisées à température ambiante.

• Gardez les cartouches de CO _2 hors de portée des enfants.

• N'effectuez aucune modification sur les cartouches.
• Évitez tout contact avec des cartouches qui auraient été exposées à des températures en dessous de 0 °C (risque de gelures) et ne les utilisez pas.
• N'utilisez que les cartouches de CO _2 16 g prévues pour le distributeur. L'utilisation d'autres types de cartouches pourrait annuler la garantie.
• Ne pas retirer la cartouche de CO _2 avant qu'elle soit complètement vide.
• Ne jetez la cartouche qu'une fois qu'elle est complètement vide.

Déballer l'appareil

1. Retirez l'appareil de son emballage.
2. Retirez tout le matériel d'emballage tel que les films plastiques, le matériel de remplissage, les colliers de serrage et le carton.
3. Les surfaces fragiles sont parfois protégées d'un film protecteur. Enlevez ces feuilles.
4. Vérifiez la présence de toutes les pièces.
5. En cas de contenu d'emballage incomplet et de dommages apparents, n'utilisez pas l'appareil. Renvoyez-le immédiatement au détaillant.

i NOTE :

L'appareil peut contenir des résidus de production et de la poussière. Nous vous conseillons de nettoyer l'appareil comme décrit sous « Nettoyage ».

Liste des différents éléments de commande / Contenu de livraison

1 Boutons ⊕ / Ⓕréglage de la température)
2 Témoin de température
3 Régulateur de pression pour le dioxyde de carbone
4 Cache du tuyau d'arrivée de la bière
5 Embout pour les raccords
6 Support de cartouche de CO,
7 Couvercle
8 Vanne d'alimentation en CO _2
9 Support de fût
10 Soupape de raccord de la bière
11 Fentes de ventilation
12 Câble électrique
13 Interrupteur principal
14 Plateau de récupération

15 Égouttoir
16 Levier de drainage
17 Robinet
18 Dispositif d'ouverture du couvercle
19 Poignée de distribution
20 Ballon de nettoyage
21 Tuyau de nettoyage
22 Adaptateur universel
23 Cartouche de CO _2

Non illustré

Pointe

Tuyau à bière avec adaptateur pour fûts Heineken

Joint en anneau de rechange pour le pas de vis du robinet Cartouche de CO₂ de rechange

Adaptateur universel de rechange

Adaptateur pour les fûts Heineken de rechange (2 ×)

Tuyau à bière de remplacement pour fûts Heineken (2 ×)

Notes d'utilisation

• Lorsque vous transportez le distributeur de bière, faites les toujours par le bas et non par le robinet, le couvercle ou le cordon d'alimentation.
• N'utilisez le distributeur qu'avec le type correct de fût.
• Ne placez aucun objet sur le dessus.
• Suivez les instructions indiquées sur chaque fût.
• Vérifiez l'étanchéité et le bon état des fûts ! Assurez-vous que le couvercle du fût ne soit pas cabossé pour que les attaches du dispositif de distribution puissent tenir sous le bord du couvercle.

• Ne pas utiliser de la bière qui a déjà atteint la date limite de consommation.

• Avant de mettre le fût dans l'appareil, stockez-le dans un lieu frais (mais pas dans un congélateur) pendant 12 heures.

• Ne jamais secouer le fût avant de l'utiliser.
• Ne pas exposer le fût à la lumière directe du soleil.

Installation

AVERTISSEMENT :

Avant d'installer ou de retirer une quelconque pièce, débranchez toujours la prise de courant !

1. Placez le distributeur de bière sur une surface stable, horizontale, de niveau et non glissante. Assurez-vous de laisser un espace d'au moins 15 cm tout autour du distributeur afin de garantir son fonctionnement optimal.

2. Placez le tiroir de recueil des égouttements sur le tiroir de récupération. Faites maintenant glisser le tiroir de récupération dans l'avant de l'appareil jusqu'à ce qu'il s'enclenche. Assurez-vous que le tiroir de récupération ne dépasse pas hors de la base.

3. Attachez la poignée du robinet. Le côté aplati de la poignée s'oriente vers l'avant. Assurez-vous que l'anneau de silicone est bien en place. Vérifiez que la poignée est complètement insérée dans le robinet.

4. Unité de distribution : Vérifiez que l'anneau de silicone a été inséré dans la partie filetée du robinet du fût. Tirez ensuite l'embout dans le support du tonneau. Vérifiez que l'ergot sur l'embout est bien inséré dans le renfoncement du support du fût. Vissez le robinet du fût sur l'embout. Maintenant, le support du fi entre l'embout et le robinet du fût.

Préparation

Préparer le fût de bière

1. Vous pouvez utiliser tout fût standard de 5 litres.

ATTENTION :

Si le fût a été secoué (transport, etc.), la bière doit suffisamment reposer avant d'être servie.

1. Réfrigérez le fût de 5 litres avant de l'utiliser. La température idéale d'une boisson est de 6 à 8 °C. Une bière provenant d'un fût tiède est moins rafraîchissante et elle mousse beaucoup plus. Pour réfrigérer le fût, il est recommandé de le placer une journée à l'avance dans le distributeur en marche. Pour un fût dont la température est d'environ 23 °C, il est recommandé de patienter 16 heures avant de tirer les premiers verres de bière.

NOTE :

Utilisez votre réfrigérateur pour pré-réfrigérer le fût. Le procédé de réfrigération peut ainsi être accéléré. Stockez toujours un fût de 5 litres dans votre réfrigérateur, vous aurez ainsi toujours un fût frais d'avance à disposition.

ATTENTION :

Ne faites jamais refroidir un fût dans un congélateur car il pourrait éclater. Un refroidissement trop soudain peut avoir un impact sur la qualité de la bière.

1. Les fûts de 5 litres pour les fêtes disponibles dans le commerce sont équipés de différents bouchons. Selon le type de bouchon qu'utilise le fût à bière pour les fêtes dont vous disposez, il peut être nécessaire de retirer ce bouchon de fût et d'insérer à la place l'un des adaptateurs universels. Les différents types de bouchons sont décrits ci-dessous.

ATTENTION :

• Avant de retirer le bouchon du fût, pensez toujours à effectuer une prise d'air comme indiqué sur le fût et à laisser reposer ce dernier pendant une durée suffisante afin d'éviter que la mousse ne s'échappe des orifices d'aération.
• Lisez également les instructions accompagnant votre fût, concernant l'utilisation des différents types de bouchons.
• Les fûts Heineken sont décrits dans un chapitre séparé.

Vous pouvez utiliser des fûts utilisant les bouchons décrits ci-dessous dans cet appareil :

Bouchon en caoutchouc

Les bouchons en caoutchouc ne nécessitent l'utilisation d'aucun outil, ni adaptateur. Les fûts avec un bouchon de caoutchouc peuvent simplement être percés avec le robinet de fût, comme décrit dans

le chapitre « Mettre le fût à bière en perce ».

Bouchon combiné

Le bouchon soupape est équipé d'un opercule de bouchon rouge. Aucun outil ou adaptateur ne sont nécessaires. Voir la figure ci-contre. Lorsque vous achetez un fût avec ce couvercle, assurez-vous qu'il est inclus avec le dispositif de scellement qui a été encerclé au centre.

Pour utiliser un bouchon soupape, il est d'abord nécessaire d'expulser l'air du fût, puis de retirer l'opercule du bouchon en tirant d'une forte secousse.

Vous pouvez ensuite mettre le fût en perce comme décrit dans le chapitre « Mettre le fût à bière en perce ».

Bouchon sous vide

Le bouchon d'aération est équipé d'un opercule de bouchon noir. Il est nécessaire d'expulser l'air des fûts équipés d'un bouchon de ce type, comme il l'est pour les fûts à bouchon soupape. Cela fait, vous pouvez utiliser un outil pour retirer ce bouchon, si nécessaire.

Une fois le bouchon retiré, vous pouvez insérer l'adaptateur universel dans la bonde du fût et continuez la prochaine étape.

Ne jetez pas l'adaptateur universel une fois le fût vide, mais retirez-le et nettoyez-le à l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle et gardez-le jusqu'à la prochaine utilisation. Retirez l'adaptateur en saisissant le bord de la bague en caoutchouc et tirant fermement vers vous. Maintenez fermement le fût de l'autre main pour éviter qu'il ne bascule.

Mettre le fût à bière en perce (Exception : fûts Heineken)

1. Prenez le dispositif de distribution et placez-le sur le fût de 5 litres qui aura reposé pendant au moins 1 heure afin d'éviter les aspersions de bière. La pointe se trouvant au bas du dispositif de distribution doit avoir été humidifiée avec de l'eau.

2. Placez la ensuite à la verticale sur l'orifice du bouchon / adaptateur et en- foncez-la fermement et uniformément dans le fût. Il est parfois requis d'enfon- cer le robinet de fût avec un outil.

3. Attachez l'unité de distribution au fût : D'abord, crochetez un côté du support de fût sur le bord du fût. Poussez l'autre côté du support de fût vers le bas jusqu'à son enclenchement.

Une fois le fût percé, la bière peut être consommée pendant une semaine, à condition que le fût reste dans le distributeur, que le distributeur reste allumé et qu'une cartouche de CO₂ pleine soit à l'intérieur.

Raccorder le fût à bière à l'appareil (Exception : fûts Heineken)

1. Ouvrez le couvercle du distributeur en appuyant sur le dispositif d'ouverture.

2. Remplissez le réservoir de l'appareil d'eau froide propre, jusqu'à la marque MAX.

3. Au dos du robinet à bière, vous trouverez un bouton situé sous le tuyau d'arrivée de la bière. Appuyez sur ce bouton pour libérer le cache (4). Soulevez le cache et repliez le tuyau d'arrivée de la bière sur le côté.

4. Placez le fût avec l'unité de distribution installé dans le réceptacle de l'appareil.
5. Remettez le tuyau d'arrivée de la bière dans le guide sur le robinet à bière. Fermez le premier en insérant l'ergot dans le guide du robinet à bière.
6. Attachez le tuyau d'arrivée de la bière à la soupape de raccordement de l'unité de distribution (10). Vous pouvez faire pivoter légèrement le fût, si nécessaire. La connexion doit s'enclencher avec un déclic audible.

ATTENTION :

• Vérifiez la soupape de raccord de la bière et assurez-vous qu'elle est correctement attachée à l'unité de distribution avant de continuer la préparation.
• Faites tourner le régulateur de pression sur la position « — ».

Insérer la cartouche de dioxyde de carbone (CO₂) (Exception : fûts Heineken)

1. Retirez le support de la cartouche de CO₂ (6) des pinces sur le couvercle. Faites tourner le support, puis retirez-le.

2. Insérez une cartouche de 16 g non ouverte de CO _2 (la partie arrondie en premier) dans le support.

AVERTISSEMENT aux gelures :

Lorsque vous la vissez dans le pas de vis, ne couvrez pas l'ouverture de ventilation du support de la main libre. Utilisez des gants pour vous protéger les mains. Cela permet d'éviter les brûlures cryogéniques (causées par le froid) si du dioxyde de carbone s'échappe par accident.

ATTENTION : Pression

• Vérifiez la pression du régulateur de pression! Il doit se trouver sur la position « — » !
• Vissez le support avec la cartouche de CO _2 rapide-ment et fermement sur le pas de vis, de manière à éviter que de la pression ne s'en échappe.

1. Sécurisez le support de la cartouche de CO_2 dans les pinces sur le couvercle.
2. Branchez la soupape d'alimentation en CO₂ dans le connecteur de l'embout. La connexion doit s'enclencher avec un déclic audible.

ATTENTION :

La ligne d'alimentation en dioxyde de carbone est maintenant établie. Le fût est sous pression.

Fûts Heineken

Les fûts Heineken contiennent déjà du dioxyde de carbone (CO₂). Vous n'avez donc pas besoin du régulateur de pression, ni de la cartouche de CO₂. Le régulateur de pression sur le couvercle est donc inutilisé.

1. Utilisez le bouton pour ouvrir le couvercle de l'appareil.
2. Remplissez le réservoir de l'appareil d'eau froide, jusqu'à la marque MAX.
3. Dans le couvercle sur la gauche du support de la cartouche de CO_2 , vous verrez une pince. Attachez le tuyau de la soupape d'alimentation en CO_2 à cette pince.

1. Desserrez le cache (4) comme décrit ci-dessus pour plier le tuyau d'arrivée de la bière sur le côté.

2. Placez maintenant le fût dans le compartiment de l'appareil.

3. Changez les tuyaux de bière. Retirez le tuyau à bière en tirant le robinet vers l'avant et en retirant le tuyau à bière. Insérez le tuyau à bière avec l'adaptateur pour fûts Heineken.

4. Aidez-vous d'un tournevis pour retirer l'opercule du fût.

5. Montez l'adaptateur du tuyau de bière sur le fût Heineken en appuyant sur l'adaptateur dans le fût.

6. Remettez le tuyau d'arrivée de la bière dans le guide sur le robinet à bière. Fermez le cache en insérant l'ergot dans le guide du robinet à bière.

Démonter :

Si vous souhaitez retirer l'adaptateur du fût Heineken, pressez les côtés annelés de l'adaptateur pendant que vous le retirez. Vous risquez sinon d'endommager l'adaptateur.

Avant d'éteindre le distributeur de bière, assurez-vous qu'il n'y ait pas de fût à l'intérieur pour ne pas que ce dernier ne se réchauffe.

Fermez le couvercle de l'appareil. Il doit s'enclencher avec un déclic audible.

Branchement électrique

1. Veillez à ce que la tension de votre domicile corresponde aux caractéristiques de l'appareil. Les caractéristiques sont imprimées sur l'étiquette.
2. Branchez le câble d'alimentation à une prise murale reliée à la terre et correctement installée.

Allumer/Éteindre l'appareil

• Faites basculer l'interrupteur sur la position « I » pour allumer l'appareil.
• Éteignez l'appareil en le faisant basculer sur la position « O ».

Réglage de la température

NOTE :

L'appareil mémorise la température de réfrigération la plus récente lorsque vous l'éteignez.

Après avoir allumé de nouveau l'appareil, l'écran affiche la température du fût à bière inséré, et la dernière température de réfrigération sélectionnée.

• Vous pouvez choisir une température de réfrigération comprise entre 2 °C et 12 °C.
• Pour consulter la température définie, il peut être nécessaire d'appuyer brièvement sur le bouton ⊖ ou le bouton ⊕
• Maintenez appuyé le bouton ou le bouton pour régler la température.

Régulateur de pression pour le dioxyde de carbone (Exception : fûts Heineken)

Utilisez le régulateur de pression pour sélectionner la pression de votre bière. Les différentes variétés de bières étant différemment gazeuses, des pressions différentes (pression de saturation) sont nécessaires afin de garantir la qualité respective des bières. Si une bière est tirée avec une pression insuffisante par exemple, il se peut qu'elle manque de bulles alors que trop de pression peut la rendre trop gazeuse. Si la bière est trop ou trop peu gazeuse il suffit simplement de régler la pression en fonction. Il est à noter que le gaz contenu dans la bière s'altère au bout d'un laps de temps.

i NOTE :

Assurez-vous que le régulateur de pression est toujours sur la position « — » lorsque

• la procédure de distribution de bière est interrompue.
• vous remplacez la cartouche de CO _2 ou le fût.
• Si vous ne pouvez plus distribuer de bière, même s'il reste de la bière dans le fût, ou que la formation de mousse prend trop longtemps, faites doucement tourner le régulateur de pression vers « + » pendant 5 secondes. Remettez ensuite le régulateur de pression sur la position « → ».

Tirer la bière

1. Préparation des verres

Lavez les verres à l'eau chaude avec une petite quantité de liquide vaisselle. Rincez abondamment les verres à l'eau froide avant chaque utilisation.

Assurez-vous que les verres soient exempts de toute trace de graisse ou de résidus afin d'éviter la formation de mousse.

i NOTE :

De meilleurs résultats sont obtenus en utilisant des verres à bière spécifiques afin de garantir qu'ils ne contiennent aucun résidus contenus dans d'autres boissons (lait par exemple).

2. Servir la bière

Maintenez le verre penché sous le robinet. L'extrémité du tuyau ne doit pas entrer en contact avec le verre afin de ne pas impacter la formation de mousse.

i NOTE :

La formation de mousse peut varier en fonction de l'inclinaison du verre.

Abaissez la poignée en un mouvement.

i NOTE :

Si le robinet n'est pas complètement ouvert, la bière peut mousser de façon excessive et ne pas couler librement.

Laissez la bière couler dans le verre et relevez lentement le verre tout en continuant de le remplir jusqu'en haut.

Lorsque la mousse atteint le haut du verre, refermez le robinet en relevant la poignée.

Placez le verre sur l'égouttoir et patientez jusqu'à ce que la mousse soit stabilisée. Prenez garde à ce que le verre ne soit pas directement sous le robinet pour éviter que des gouttes ne tombent sur la mousse.

Répétez ces opérations jusqu'à obtenir la bonne proportion bière / mousse. C'est le cas lorsque la mousse représente deux largeurs de doigt et qu'elle dépasse légèrement le bord du verre.

Remplacer la cartouche de dioxyde de carbone (CO₂) (Exception : fûts Heineken)

⚠ AVERTISSEMENT aux gelures :

• Ne pas retirer la cartouche de CO _2 avant qu'elle soit complètement vide.
• Il se peut qu'il reste du gaz dans la cartouche et que cette dernière se vide soudainement et formant de la glace.

Si vous ne pouvez plus tirer de bière, bien que le régulateur de pression soit sur la position «+», mais qu'il reste de la bière dans le fût, remplacez la cartouche de CO₂.

1. Éteignez l'appareil.
2. Déconnectez la fiche de la prise murale.
3. Faites tourner le régulateur de pression sur la position « — ».
4. Utilisez le bouton pour ouvrir le couvercle de l'appareil.
5. Retirez la soupape d'alimentation en CO₂ du connecteur de l'embout. Pour faire cela, appuyez sur le bouton de libération comportant le mot « PRESS », situé sur l'embout.
6. Insérez une nouvelle cartouche de 16 g de dans le support, comme décrit dans le chapitre « Insérer la cartouche de dioxyde de carbone (CO _2 ) ».

Démontage du distributeur de bière

Pour nettoyer le distributeur de bière et / ou remplacer le fût, il est nécessaire de retirer le dispositif de distribution du distributeur.

ATTENTION :

Ne jamais retirer l'unité de distribution du fût tant qu'il est toujours sous pression.

1. Éteignez l'appareil.
2. Déconnectez la fiche de la prise murale.
3. Faites tourner le régulateur de pression sur la position « — ».
4. Utilisez le bouton pour ouvrir le couvercle de l'appareil.
5. Retirez la soupape d'alimentation en CO₂ du connecteur de l'embout. Pour faire cela, appuyez sur le bouton de libération comportant le mot « PRESS », situé sur l'embout.
6. Placez un conteneur sous le robinet à bière.
7. Maintenez la poignée du robinet abaissée jusqu'à ce que l'appareil ne soit plus sous pression. Vous saurez lorsque c'est le cas quand vous remarquez que plus de mousse de bière ne s'échappe de l'appareil.

8. Retirez le tuyau d'arrivée de la bière de la soupape de raccord de la bière de l'unité de distribution. Pour faire cela, appuyez sur le bouton de libération comportant le mot « PRESS », situé sur l'embout.

9. Si vous ne réussissez pas à retirer le fût avec l'unité de distribution du réceptacle de l'appareil.

NOTE :

Notez que cette opération peut demander d'exercer une certaine force, car le fût est sécurisé par une ventouse située dans le fond de l'appareil.

1. Détacher l'unité de distribution du fût : Voir la figure ci-contre. Retirez d'abord le support de droite. Poussez ensuite le support de droite pour le détacher du bord du fût.

2. Retirez l'unité de distribution du fût en tirant dessus avec régularité.

NOTE :

La pointe pouvant ne plus être assez humide lors de l'extraction, son retrait peut demander de la force.

1. Le dispositif de distribution peut maintenant être nettoyé comme décrit dans le chapitre « Nettoyage » puis réinstallé sur un nouveau fût comme décrit dans le chapitre « Mettre le fût à bière en perce ».

NOTE :

Si nécessaire, remplacez la cartouche de CO₂ comme décrit dans le chapitre « Remplacer la cartouche de dioxyde de carbone (CO₂) ».

Changer l'eau

Il n'est pas requis de changer l'eau à chaque fois qu'un fût à bière est vidé. Changez l'eau toutes les semaines.

1. Retirez le tiroir de récupération de l'appareil.
2. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique, positionnez-le au bord d'une table, et assurez-vous que les patins avant sont toujours sur la table.
3. Placez un conteneur vide qui peut contenir jusqu'à 1 litre d'eau sous le rebord de la table.
4. Pour ouvrir l'ouverture de drainage, tirez le levier vers le bas. Le réservoir se vide.
5. Utilisez un chiffon propre pour essuyer le réservoir.
6. Relâchez le levier de drainage.
7. Remplissez le réservoir de l'appareil d'eau propre, jusqu'à la marque MAX.
8. Répétez cette procédure pour rincer le réservoir.

Nettoyage

AVERTISSEMENT :

• Avant tout nettoyage, toujours débrancher l'appareil et patienter jusqu'à ce que l'appareil ait refroidi.
• Ne pas plonger l'appareil dans de l'eau. Vous risqueriez de provoquer une électrocution ou un incendie.

ATTENTION :

• Ne pas utiliser de brosse en fil de fer ou autres objets abrasifs.
• Ne pas utiliser de détergents agressifs ou abrasifs.
  • L'unité de distribution n'est pas lavable en machine.

Nettoyez l'appareil avant la mise en commission initiale, et après chaque utilisation.

Afin de conserver le niveau de qualité de la bière tirée, il est important de nettoyer le distributeur complètement.

Surface de l'appareil

1. Videz le réservoir complètement. (Voir le chapitre « Changer l'eau »).
2. Utilisez un chiffon propre pour essuyer le réservoir.
3. Essuyez le couvercle et la surface de l'appareil avec un chiffon humide. Vous pouvez ajouter du détergent vaisselle doux sur le tissu.
4. Utilisez un chiffon pour sécher la surface.

Tiroir de recueil des égouttements et tiroir de récupération

1. Retirez le tiroir de recueil des égouttements et le tiroir de récupération de l'appareil.
2. Versez la bière accumulée dans un évier.
3. Nettoyez les deux composants à l'eau chaude. Si nécessaire, vous pouvez ajouter du détergent vaisselle doux au bain de rinçage.

Unité de distribution, robinet à bière et tuyau d'arrivée de la bière

Pour effectuer cette procédure, vous aurez besoin du ballon de nettoyage, du tuyau de nettoyage, d'un conteneur avec environ 2 litres d'eau propre et chaude, et d'un conteneur pouvant accueillir cette eau lorsque vous la drainez.

1. Placez un conteneur sous le robinet à bière. Si vous avez utilisé le tuyau à bière avec les fûts Heineken, vous n'avez besoin que du ballon.
2. Remplissez le ballon de nettoyage d'eau chaude. Pour les fûts Heineken, mettez le ballon sur le tuyau à bière.
3. Connectez l'unité de unité de distribution au tuyau d'arrivée de la bière. La connexion doit s'enclencher avec un déclic audible.
4. Raccordez le ballon de nettoyage à l'extrémité du robinet de fût.
5. Ouvrez le robinet d'une main. De l'autre main, tenez le ballon de nettoyage. Pompez toute l'eau du ballon dans l'unité de distribution et le robinet à bière.
6. Répétez cette procédure plusieurs fois.
7. Retirez l'unité de unité de distribution du tuyau d'arrivée de la bière.
8. Démontez l'unité de distribution en ses 3 composants. Pour faire cela, faites tourner le robinet de fût et retirez-le de l'embout.
9. Nettoyez ces composants sous le robinet d'eau chaude. Rincez le robinet de fût avec soin.

Pour nettoyer le robinet à bière avec le tuyau d'arrivée de la bière sans l'unité de distribution, effectuez les étapes suivantes :

1. Raccordez le tuyau de nettoyage au ballon.
2. Attachez le tuyau de nettoyage au tuyau d'arrivée de la bière
3. Ouvrez le robinet à bière d'une main. De l'autre main, tenez et pressez le ballon de nettoyage. Pompez toute l'eau du ballon dans le tuyau d'arrivée de la bière.
4. Répétez cette opération jusqu'à que le tuyau d'arrivée de la bière soit propre.

Stockage

• Nettoyez l'appareil comme décrit et laissez-le entièrement sécher.
• Pour des périodes d'inactivité plus longues, nous conseillons de ranger l'appareil dans son emballage d'origine.
• Rangez toujours l'appareil dans un endroit sec et bien ventilé hors de la portée des enfants.

Dépannage

Il est souvent aisé de régler les problèmes. Avant de prendre contact avec notre service d'assistance clients, prenez note :

Problème Raison possible Solution
L'appareil ne fonctionne pas.	L'appareil n'est pas branché à l'alimentation. Vérifiez la sortie murale avec un autre appareil.
	L'appareil est défectueux. Contactez notre service ou un centre d'en-tretien.
La bière ne coule pas.	Le fût de 5 litres est vide ou il n'y en a pas dans le distributeur.	Placez un nouveau fût de 5 litres dans le distributeur.
	La cartouche de CO2 est vide. Changez la cartouche de CO2.
	La pointe n'est pas enfoncée dans le fût. Le fût n'est pas correctement percé.	Raccordez l'unité de distribution au fût avec le robinet de fût. Percez correctement le fût.
	La poignée de distribution n'est pas correctement installée.	Installez la poignée correctement.
Formation excessive de mousse.	Le fût n'est pas assez froid. Laissez le fût refroidir plus longtemps.
	Le fût a été secoué. Laissez reposer le fût dans le distributeur un moment.
	La bière ne s'écoule pas librement du tuyau. Ouvrez complètement le robinet.
	Le verre est tenu droit lors du service. Penchez le verre de façon que la bière puisse couler le long de la paroi du verre.
	La pression en CO2 est trop forte dans le fût. Faites tourner le régulateur de pression sur la position «→». Il faut du temps pour que la pression contenue dans le fût soit réduite et que la quantité de mousse se réduise.
Formation insuffisante de mousse.	La pression en CO2 est trop faible dans le fût. Faites doucement tourner le régulateur de pression vers «+» pendant 5 secondes.
	La bière est trop froide. Laissez le fût reposer un moment dans le distributeur. L'appareil régule alors la température.
	Le verre contient de la graisse, du liquide vaisselle ou des résidus.	Nettoyez parfaitement le verre et rincez le à l'eau froide.
	Le verre est trop chaud. Rincez le à l'eau froide.
	Le verre est trop sec. Rincez le à l'eau froide.
La bière est chargée. La bière est trop froide. Laissez le fût reposer un moment dans le distributeur. L'appareil régule alors la température.
La bière est trop chaude.	Le fût n'a pas été suffisamment réfrigéré.	Laissez le refroidir plus longtemps.
	Les aérations sont couvertes. Espace insuffisant autour du distributeur.	Découvrez les aérations. Placez le distributeur de façon à avoir un espace libre de 15 cm tout autour.
La bière est plate.	La pression en CO2 est trop faible.	Faites doucement tourner le régulateur de pression vers «+» pendant 5 secondes.
	La date limite de consommation a été dépassée.	Utilisez un nouveau fût.
	Le fût est en place depuis trop longtemps.	Utilisez un nouveau fût.
Le bière s'écoule trop lentement du robinet.	La cartouche de CO2 est vide.	Changez la cartouche de CO2.
	La pression en CO2 est trop faible dans le fût. Faites doucement tourner le régulateur de pression vers «+» pendant 5 secondes.
	La bière ne s'écoule pas librement du tuyau. Ouvrez complètement le robinet.
Le distributeur ne se ferme pas.	Le dispositif de distribution n'est pas bien installé et il dépasse du distributeur.	Installez le dispositif de distribution correctement.
Le dispositif de distribution est dur à installer sur le fût.	La pointe n'est pas suffisamment humide pour pénétrer.	Humidifiez la à l'aide d'eau froide.

Données techniques

Modèle : ......BZ 6029 CB

Alimentation : 220–240 V\~, 50 Hz

Consommation : 65 W

Classe de protection : ...... II

Poids net :....env. 6 kg

Puissance de réfrigération : 2–12°C

Capacité :....Fûts de fête de 5 litres disponibles dans le commerce ....Fûts Heineken (avec CO₂ inclus)

Agent propulseur :C 5 H 10

Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techniques ainsi que des modifications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits.

Cet appareil a été testé conformément à toutes les directives CE applicables et actuelles et a été construit selon les dernières réglementations en matière de sécurité.

Élimination

Signification du symbole « Poubelle »

Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils électriques avec les ordures ménagères.

Utilisez, pour l'élimination de vos appareils électriques, les bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous débarrasser des appareils que vous n'utilisez plus.

Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans l'environnement et sur la santé de chacun, causés par une mauvaise élimination de ces déchets.

Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des appareils électriques et électroniques usagés.

Vous trouverez toutes les informations sur les bornes d'élimination des appareils auprès de votre commune ou de l'administration de votre communauté. Votre revendeur et partenaire contractuel est également tenu de reprendre gratuitement l'ancien appareil.

Points de collecte sur www.quefairedemesdechets.fr Privilégiez la réparation ou le don de votre appareil !