Big Easy - Four CHAR-BROIL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Big Easy CHAR-BROIL au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Four à rôtir |
| Source d'énergie | Gaz |
| Capacité | Jusqu'à 11 kg de viande |
| Dimensions | Largeur : 61 cm, Profondeur : 61 cm, Hauteur : 91 cm |
| Poids | Environ 25 kg |
| Matériau de construction | Acier inoxydable |
| Fonctionnalités supplémentaires | Technologie de cuisson à convection |
| Utilisation | Idéal pour rôtir, cuire et fumer des aliments |
| Entretien | Nettoyage régulier des grilles et de l'intérieur, vérification des tuyaux de gaz |
| Sécurité | Équipé d'un système de sécurité pour éviter les fuites de gaz |
| Garantie | Garantie limitée de 5 ans sur certaines pièces |
| Accessoires inclus | Grille de cuisson, bac de récupération des graisses |
FOIRE AUX QUESTIONS - Big Easy CHAR-BROIL
Téléchargez la notice de votre Four au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice Big Easy - CHAR-BROIL et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil Big Easy de la marque CHAR-BROIL.
MODE D'EMPLOI Big Easy CHAR-BROIL
Heat Shield Control Panel Assembly Burner Tube Remove Screws6 INSTALLER/ASSEMBLER : Laissez ce manuel au consommateur. CONSOMMATEUR : Conservez ce manuel aux fins de référence future. Questions : Si vous avez des questions lors de l'assemblage ou l'utilisation de cet appareil contactez votre revendeur local. DANGER Si vous sentez du gaz :1. Coupez le gaz sur l'appareil.2. Éteignez les flammes apparentes.3. Ouvrez le couvercle.4. Si l'odeur persiste, éloignez-vous de l'appareil et appelez immédiatement votre fournisseur de gaz ou les pompiers. AVERTISSEMENT 1. N'entreposez pas ni n'utilisez d'essence ou d'autres liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil.2. Une bouteille de gaz non connectée pour une utilisation ne doit pas être stockée à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil. PRÉCAUTION Ÿ Lisez et suivez toutes les consignes de sécurité, les instructions de montage et d'utilisation ainsi que les directives d'entretien avant d'essayer d'assembler et d'effectuer une cuisson.Ÿ Certaines pièces peuvent comporter des bords tranchants. Le port de gants de protection est recommandé. Feux de graisse Ÿ L'extinction de feux de graisse en fermant le couvercle n'est pas possible. Les grilles sont bien ventilées pour des raisons de sécurité.Ÿ N'utilisez pas d'eau sur un feu de graisse, des dommages corporels peuvent en résulter. Si un feu de graisse persistant se développe, fermez les boutons et la bouteille de gaz.Ÿ Si l'appareil n'a pas été nettoyé régulièrement, un feu de graisse peut se produire pouvant endommager le produit. Portez une attention particulière lors du préchauffage ou du brûlage de résidus d'aliments pour éviter qu'un feu de graisse ne se développe. Suivez les instructions concernant le nettoyage général de l'appareil et le nettoyage de l'ensemble du brûleur pour éviter les feux de graisse.Ÿ La meilleure façon pour éviter les feux de graisse consiste à procéder régulièrement au nettoyage de l'appareil. AVERTISSEMENT Ÿ UTILISEZ UNIQUEMENT À L'EXTÉRIEUR. N'UTILISEZ JAMAIS EN INTÉRIEUR.Ÿ Lisez les instructions avant d'utiliser l'appareil. Suivez toujours ces instructions.Ÿ Ne déplacez pas l'appareil en cours d'utilisation.Ÿ Les éléments accessibles peuvent être très chauds. Éloignez les jeunes enfants. Ne laissez pas les enfants utiliser l'appareil ou jouer à proximité.Ÿ Coupez l'alimentation de gaz de la bouteille après utilisation.Ÿ Cet appareil doit être tenu à l'écart des matières inflammables pendant son utilisation.Ÿ Ne bloquez pas les orifices sur les côtés ou à l'arrière de l'appareil.Ÿ Vérifiez régulièrement les flammes du brûleur.Ÿ N'obstruez pas les ouvertures d'injection du brûleur.Ÿ Utilisez l'appareil uniquement dans un espace bien ventilé. NE JAMAIS l'utiliser dans un espace clos tel qu'un abri-garage, un garage, une véranda, une terrasse couverte ou sous une structure aérienne d'aucune sorte.Ÿ N'utilisez pas de charbon de bois ou briquettes en céramique dans un appareil à gaz.Ÿ NE couvrez PAS les grilles avec du papier d'aluminium ou tout autre matériau. Cela obstrue la ventilation du brûleur et crée une situation potentiellement dangereuse risquant d'entraîner des dommages matériels et / ou corporels.Ÿ Utilisez l'appareil à au moins 1 m d'un mur ou d'une surface. Maintenez 3 m de distance avec des objets pouvant prendre feu ou des sources de combustion telles que veilleuses de chauffe-eaux, appareils électriques en fonction, etc. Pour une utilisation sûre de votre appareil et pour éviter des blessures graves : Ÿ NE tentez JAMAIS tenter d'allumer le brûleur avec le couvercle fermé. Une accumulation de gaz non enflammé à l'intérieur d'un appareil fermé est dangereuse.Ÿ Coupez toujours le gaz de la bouteille et débranchez le régulateur avant de déplacer la bouteille de gaz de sa position de fonctionnement spécifiée.Ÿ N'utilisez jamais l'appareil avec une bouteille de gaz se trouvant hors de la position correcte spécifiée.Ÿ Ne modifiez pas l'appareil. Toute modification est strictement interdite. Les parties scellées ne doivent pas être manipulées par l'utilisateur. Ne démontez pas les injecteurs.
CH FR7 Exigences de tuyau N'utilisez qu'un tuyau approuvé qui est certifié à la norme EN appropriée et ne dépassant pas 1,5 m de longueur. Pour la Finlande, la longueur du tuyau ne doit pas dépassée 1,2 m. Avant chaque utilisation, vérifiez si les tuyaux sont coupés ou usés. Vérifiez que le tuyau n'est pas tordu. Assurez-vous que lorsque le tuyau est connecté qu'il ne soit pas en contact avec des surfaces chaudes. Remplacez les tuyaux endommagés avant d'utiliser l'appareil. Remplacez le tuyau tel que le requièrent les exigences nationales. Conseils de sécurité
- Avant d'ouvrir la valve de la bouteille de gaz, vérifiez l'étanchéité du régulateur.
- Lorsque l'appareil n'est pas utilisé, fermez tous les boutons de contrôle et de gaz.
- Utilisez des ustensiles de cuisson à long manche et des gants à four pour éviter les brûlures et les projections. Utilisez des gants de protection lors de la manipulation des composants chauds.
- Le bac à graisse (si l'appareil en est doté) doit être inséré dans l'appareil et vidé après chaque utilisation. Ne retirez pas le bac à graisse tant que l'appareil n'est pas complètement refroidi.
- Soyez très prudent lorsque vous ouvrez le couvercle, car de la vapeur brûlante peut s'en échapper.
- Soyez très prudent lorsque des enfants, des personnes âgées ou des animaux se trouvent à proximité.
- Si vous remarquez de la graisse ou une autre matière chaude s'écoulant de l'appareil vers la valve, le tuyau ou le régulateur, coupez immédiatement l'alimentation de gaz. Déterminez la cause, corrigez-la, puis nettoyez et inspectez la valve, le tuyau et le régulateur avant de continuer. Effectuez un test de fuite.
- Maintenez les orifices de l'enceinte de la bouteille (chariot de l'appareil) libres et exempts de débris.
- Ne stockez pas d'objets ou de matériaux à l'intérieur du chariot de l'appareil qui pourraient obstruer le flux d'air de combustion en dessous du panneau de commande ou de la cuvette de la chambre de combustion.
- NE débranchez PAS ni NE modifiez le réservoir de gaz dans les 3 m d'une flamme nue ou d'une autre source de combustion. Mise en place de la bouteille Toutes les bouteilles doivent être placées sur le sol à côté de l'appareil. Les bouteilles un diamètre maximum de 320 mm et une hauteur maximum de 600 mm. Allumage avec une allumette NE vous penchez PAS sur l'appareil lors de l'allumage.
1. Positionnez la valve de contrôle du brûleur sur
2. Activez (ON) le gaz de la bouteille GPL.
3. Ouvrez le couvercle de l'appareil.
4. Insérez une allumette dans le porte-allumette. Frottez
l'allumette. Placez l'allumette allumée dans l'orifice d'allumette à l'arrière au bas de l'appareil, indiqué "A". Assurez-vous que l'allumette allumée est placée à l'intérieur à travers l'orifice et près du brûleur.
5. Poussez et tournez le bouton de contrôle du brûleur à la
position . Veillez à ce que le brûleur s'allume et reste allumé. Mettez en face de l'orifice d'allumageFaites tourner le couvercle de l'orifice d'allumage avec une allumette. AVERTISSEMENT Fermez les commandes et la bouteille de gaz lorsque l'appareil n'est pas en cours d'utilisation.
ECLAIRAGE AVEC L'ALLUMEUR
LISEZ LES INSTRUCTIONS AVANT D'ALLUMER. NE vous penchez PAS sur l'appareil lors de l'allumage.
1. Positionnez les valves de contrôle du brûleur sur .
2. Activez (ON) le gaz de la bouteille.
3. Ouvrez le couvercle de l'appareil.
4. Appuyez sur le bouton de contrôle et faites-le tourner à la
5. Tourner rapidement bouton d'allumage ROTARY.
6. Si l'allumage ne se produit pas dans les 5 secondes,
tournez les commandes du brûleur , attendez 5 minutes et répétez la procédure d'allumage. Isi l'allumage ne se produit pas, suivez les instructions d'allumage avec une allumette. Normes et exigences de régulateur Un régulateur doit être utilisé avec cet appareil. N'utilisez que le régulateur de gaz fourni avec votre barbecue. Si un régulateur n'est pas fourni, utilisez alors uniquement un régulateur certifié conformément à la norme EN12864 ou EN 16129 (débit max. 1,5 kg / h) et approuvé pour votre pays et au gaz indiqué dans les données techniques.
CH FR8 PRÉCAUTION Si votre barbecue devient difficile à allumer ou si la flamme est faible, vérifiez et nettoyez les ouvertures d'injection et les brûleurs. Les araignées ou de petits insectes sont connus pour créer des problèmes de "retour de flamme" en construisant des nids et en pondant des œufs dans les ouvertures d'injection ou dans le brûleur du barbecue en obstruant le flux de gaz. Le gaz retenu peut s'enflammer derrière le panneau de commandes. Ce retour de flamme peut endommager votre barbecue et provoquer des blessures. Pour éviter les retours de flamme et garantir de bonnes performances, le brûleur et l'ensemble du tube des ouvertures d'injection doivent être retirés et nettoyés chaque fois que le barbecue a été inutilisé pendant une longue période. ALERTE AUX ARAIGNÉES !
Vérifiez que le gaz est activé sur la bouteille. Vérifiez qu'il y a du gaz dans la bouteille. Est-ce que l'allumeur fait un bruit d'étincelles ? Si oui, vérifiez l'étincelle sur le brûleur. S'il n'y a aucune étincelle, vérifiez si les fils sont endommagés ou desserrés. Si les fils sont corrects, vérifiez si l'électrode est fissurée ou brisée, remplacez-la si nécessaire. Si les fils ou les électrodes sont recouverts par des résidus de cuisson, nettoyez l'extrémité de l'électrode avec un tissu imbibé d'alcool, si nécessaire. Si nécessaire, remplacez les fils. S'il n'y a aucun son, vérifiez la pile. Assurez-vous que la pile est correctement installée. Vérifiez si la connexion du fil est lâche sur le module et le commutateur. Si l'allumeur ne fonctionne toujours pas, utilisez une allumette.
1. Tournez tous les boutons de contrôle de l'appareil
2. Assurez-vous que le régulateur est branché fermement à
la bouteille de gaz.
3. Ouvrez (ON) le gaz. Si vous entendez un chuintement,
fermez immédiatement le gaz. Le branchement présente une fuite importante. Corrigez avant de procéder.
4. Passez une solution savonneuse (mélange d'eau et de
savon à 50%) sur les branchements du tuyau et les zones entourées ci-dessous.
5. Si des bulles apparaissent, il y a une fuite. Coupez le gaz
de la bouteille immédiatement et vérifiez le serrage des connexions. Si la fuite ne peut pas être arrêtée, n'essayez pas de la réparer. Contactez votre revendeur pour obtenir des pièces de rechange.
6. Coupez toujours le gaz de la bouteille après avoir
effectué un test de fuite. Test de fuite des vannes, du flexible et du régulateur Effectuez un test de fuite avant la première utilisation, au moins une fois par an, et chaque fois que la bonbonne est changée ou déconnectée.
CH FR CHAR-BROIL, LLC. Dénomination Dénomination de l'appareil Fumeur, torréfacteur et Gril Total nominal 5,3 kW (386 g/h) Catégorie de gaz I3+(28-30/37) I3B/P(30) I3B/P(50) Modèle n°
16102041, -CH Type de gaz Butane Propane Butane, propane ou leurs mélanges Butane, propane ou leurs mélanges Pression du gaz 28-30 mbar 37 mbar 28-30 mbar 50 mbar Dimensions de l'injecteur Gril: 1,10mm Gril: 1,10mm Gril: 0,99mm Plaque chauffante: N/A Plaque chauffante: N/A Plaque chauffante: N/A Destination de pays BE, CZ, FR, GB, IT, SK CZ, DK, FI, IS, IT, NO, NL, SE, SK AT, CH, DE, LU, SK9 Nettoyage général de l'appareil Høyre skinne Ÿ Nettoyez les grilles de cuisson. Ÿ Entreposez dans un endroit sec. Ÿ Lorsqu'une bouteille de gaz est connectée à l'appareil, stockez-le à l'extérieur dans un espace bien aéré et hors de portée des enfants. Ÿ Recouvrez l'appareil s'il est stocké à l'extérieur. Ÿ Stockez l'appareil à l'intérieur SEULEMENT si la bouteille de gaz est fermée, déconnectée et retirée de l'appareil et entreposée à l'extérieur. Ÿ Lorsque vous retirez l'appareil du stockage, vérifiez la présence d'éventuelles obstructions du brûleur. Ÿ Nettoyez souvent l'appareil, de préférence après chaque barbecue. Si une brosse est utilisée pour nettoyer les surfaces de cuisson de l'appareil, assurez-vous qu'aucun poil ne reste sur les surfaces de cuisson avant de faire une grillade. Il est déconseillé de nettoyer la surface de cuisson lorsque l''appareil est chaud. L'appareil doit être nettoyé au moins une fois par an. Ÿ Ne confondez pas l'accumulation du marron ou du noir provenant des graisses et de la fumée à de la peinture. Les parties intérieures des barbecues à gaz ne sont pas peintes à l'usine (et ne doivent jamais être peintes). Appliquez une solution concentrée de détergent et d'eau ou utilisez un nettoyant pour appareil avec une brosse à récurer sur les surfaces internes et inférieures du couvercle de l'appareil. Rincez et laissez sécher complètement à l'air. N'appliquez pas de produits caustiques pour appareil/four sur les surfaces peintes. Ÿ Parties en plastique : lavez à l'eau chaude savonneuse et essuyez pour sécher. N'utilisez pas de citrisol, ni de nettoyants abrasifs, dégraissants ou nettoyant concentré d'appareil sur les pièces en plastique. Les pièces risquent d'être endommagées et défaillantes. Ÿ Surfaces en porcelaine : en raison de la composition ressemblant à du verre, la plupart des résidus peuvent être nettoyés à l'aide d'une solution de bicarbonate de soude / eau ou d'un nettoyant avec une formule spéciale. Utilisez une poudre à récurer non abrasive pour les taches tenaces. Ÿ Surfaces peintes : lavez avec un détergent doux ou un nettoyant non abrasif et de l'eau chaude savonneuse. Séchez avec tissu doux non abrasif. Ÿ Surfaces en acier inoxydable : pour conserver l'apparence de haute qualité de votre appareil, lavez avec un détergent doux et de l'eau chaude savonneuse, et essuyez avec un chiffon doux après chaque utilisation. Les dépôts de graisses brûlées peuvent nécessiter l'utilisation d'un tampon de nettoyage en plastique abrasif. Utilisez uniquement dans le sens de la finition brossée pour éviter tout dommage. N'utilisez pas de tampon abrasif sur les zones avec des graphiques. Ÿ Surfaces de cuisson : si une brosse est utilisée pour nettoyer les surfaces de cuisson de l'appareil, assurez-vous qu'aucun poil ne reste sur les surfaces de cuisson avant de faire une grillade. Il est déconseillé de nettoyer les surfaces de cuisson lorsque l''appareil est chaud. Stockage de votre appareil CH FR Brûleur (exposé)Nettoyage du tube (voir recommandations ci-dessus)Vanne enclenchée correctement dans l'extrémité intérieure du tube du brûleur (le panneau de commande est masqué pour plus de clarté)Tube du brûleur
Brûleur (exposé) Placez l'appareil avec précaution sur son dos. Retirez les pieds avant. Nettoyage de l'assemblage du brûleur Suivez ces instructions pour nettoyer et/ou remplacer les pièces d'assemblage du brûleur ou s'il vous est difficile d'allumer l'appareil.
1. Coupez le gaz en tournant au niveau du bouton de
commande et de la bonbonne à gaz et désengagez le régulateur du cylindre.
2. Ouvrez le capot supérieur et retirez le panier et la chambre
de cuisson (illustration A). Cela exposera le brûleur à partir de l'intérieur (illustration B).
3. Utilisez une brosse métallique sur toute la surface extérieure
du brûleur pour enlever les résidus alimentaires et la saleté.
4. Nettoyez les orifices obstrués avec un fil raide comme un
5. Posez avec précaution l'appareil sur son dos, avec le
panneau de commande vers le haut (illustration C).
6. Débranchez le fil de l'électrode sous l'appareil (illustration C).
7. Déposez les vis et désengagez les pieds avant de l'appareil.
8. Déposez les vis et désengagez le panneau de commande et
le déflecteur de chaleur de l'appareil (illustration D).
9. Nettoyez l'intérieur du brûleur comme recommandé ci-
dessous (illustration E). Nous recommandons trois façons de nettoyer le tube du brûleur. Utilisez celle qui vous convient le mieux. (A) Pliez un fil raide (un cintre par exemple) pour former un petit crochet. Faites passer le crochet au travers du tube du brûleur à plusieurs reprises. (B) Utilisez un goupillon étroit avec une poignée souple (ne pas utiliser une brosse métallique en laiton), passez le goupillon au travers du tube du brûleur à plusieurs reprises. (C) Portez une protection oculaire : Utilisez un tuyau à air pour faire passer de l'air dans le tube du brûleur et au travers de ses orifices. Vérifiez chaque orifice pour vous assurer que l'air sort par chaque trou.
10. Examinez le brûleur pour détecter la présence de dommages
éventuels. En raison de l'usure normale et de la corrosion, certains trous peuvent devenir très grands. S'il existe des fissures ou des trous, remplacez le brûleur.
11. Remettez soigneusement en place le déflecteur de chaleur et
l'assemblage du panneau de commande.
12. Raccordez le fil de l'électrode à l'allumeur.
TRÈS IMPORTANT : Le tube du brûleur doit se réengager par dessus l'ouverture des vannes. Regardez l'illustration F.
13. Refixez les pieds avant. Placez soigneusement l'appareil en
14. Repositionnez la doublure intérieure et le panier de cuisson.
Vanne Fil de l'électrode Panier de cuisson Bac de cuisson
Notice Facile