XXLGrill GR 710 - Plaque de grill Maybaum - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque de grill électrique
Marque	Maybaum
Modèle	XXLGrill GR 710
Alimentation	230V, 50Hz, 2000W
Surface de cuisson	Fonte d'aluminium avec revêtement antiadhésif
Poignées	Bois verni
Bac récupérateur de jus	Amovible en inox avec bec verseur
Bloc de connexion	Amovible avec bouton de régulation
Cordon d'alimentation	Dérouler complètement avant usage ; remplacement par LAGRANGE ou service agréé
Dispositif de sécurité	Prise avec terre ; disjoncteur différentiel 30mA recommandé
Nettoyage	Surface et bac lavables à la main ; ne pas immerger la base ; pas de lave-vaisselle
Conformité	Directives 2006/95/CE, 2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE, RE 1935/2004

FOIRE AUX QUESTIONS - XXLGrill GR 710 Maybaum

Comment nettoyer la surface de cuisson ?

Nettoyez la surface avec du papier absorbant puis une éponge humide et un peu de liquide vaisselle. Rincez et séchez. Ne jamais utiliser d'éponge métallique ni de produit décapant. Ne pas immerger la base dans l'eau.

Puis-je utiliser des ustensiles métalliques ?

Non, n'utilisez pas d'ustensiles métalliques car ils abîmeraient irrémédiablement le revêtement antiadhésif. Utilisez des ustensiles en bois ou en silicone.

Que faire si de la fumée se dégage lors de la première utilisation ?

Un léger dégagement de fumée est normal lors de la première utilisation. Il disparaîtra après quelques minutes.

Puis-je placer la plaque au lave-vaisselle ?

Non, ne mettez pas la plaque ni le bac récupérateur de jus au lave-vaisselle. Lavez-les à la main avec une éponge douce.

Comment utiliser le bac récupérateur de jus ?

Le bac récupérateur de jus est amovible. Pour l'utiliser, prenez-le par les deux zones de préhension aux extrémités, puis versez le jus dans un bol grâce au bec verseur.

Quel type de prise dois-je utiliser ?

Raccordez l'appareil à une prise 10/16 A équipée d'un contact de terre. Si vous utilisez une rallonge, elle doit également avoir une prise de terre et des fils de section égale ou supérieure à 1mm².

Puis-je laisser l'appareil branché sans surveillance ?

Non, ne laissez pas l'appareil branché sans l'utiliser. Débranchez-le après chaque usage et ne le laissez pas sans surveillance pendant le fonctionnement.

Que faire si le cordon est endommagé ?

Si le cordon d'alimentation est endommagé, n'utilisez pas l'appareil. Le cordon doit être remplacé uniquement par LAGRANGE, son service après-vente ou une personne qualifiée.

Puis-je utiliser l'appareil à l'extérieur ?

Non, n'utilisez pas l'appareil dans un endroit exposé aux intempéries et à l'humidité. Il est conçu pour un usage en intérieur uniquement.

Comment régler la température ?

Utilisez le bouton de régulation situé sur le bloc de connexion. Tournez-le du minimum au maximum pour ajuster la température de cuisson. Préchauffez 5 à 10 minutes à la position maximum avant de régler.

MODE D'EMPLOI XXLGrill GR 710 Maybaum

1. Plaque de cuisson
2. Poignées en bois verni
3. Bac récapuérateur de jus amovible en inox avec bec verseur
4. Bloc de connexion amovible avec bouton de régulation

Pork fillet à l'espagnole (for 4 people)

• 800 g of diced pork fillet

Marinade :

• Plaque chauffante en fonte d'aluminium avec revêtement antiadhésif
• Résistance surmoulée dans l'aluminium
• Poignées en bois verni
• Bac récapuérateur de jus amovible en inox avec bac verseur
• Bloc de connexion amovible avec bouton de régulation
  230V 50Hz 2000W

CORDON

Il faut examiner attentivement le cable d'alimentation avant toute utilisation. Si celui-ci est endommage, il ne faut pas utiliser l'appareil. Le cordon ne doit être remplace que par LAGRANGE, son service après vente ou une personne/agreee ou qualifiée par LAGRANGE et ce afin d'eviter un danger pour l'usager.

Cet apparéil est conforme aux Directives 2006/95/CE, 2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE et au réglement CE contact alimentaire 1935/2004.

Environnement

Protection de l'environnement - DIRECTIVE 2002/96/CE

Afin de préserver notre environnement et notre santé, l'élimination en fin de vie des apparils électriques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l'implication de chacun, qu'il soit

fournisseur ouutilisateur.

C'est pour cette raison que vous

appareil, tel que

le signale le symbole

apposé sur sa plaque

signalétique, ne doit en aucune cas être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures menagères.

Lors de son élimination, il est de votre responsabilité de déposer votre apparéil dans un centre de collecte publique désigné pour le recyclage des équipements ELECTriques ou électroniques. Pour obtenir des informations sur les centres de collecte et de recyclage des apparéils mis au rebut, veuilles prendre contact avec les autorités locales de votre région, les services de collecte des ordures menagères ou le magasin dans lequel vous avez achété votre apparéil.

AVANT D'UTILISER L'APPAREIL

Lire attentivement ce mode d'emploi et le conserver afin de pouvoir le consulter ultérieurement.

• Toujours dérouler complètement le cordon.
  Veiller à ce que le cordon n'entre pas en contact avec les parties chaudes de l'appareil.
• Placer votre apparéil sur une surface plane
• Ne jamais placer votre apparéil sur une surface chaude ni à proximé d'une flamme.
  Raccorder la prise du cordon à une prise 10/16 A équipée d'un contact de terre.
• En cas d'utilisation d'une rallonge,

utiliser impératifement un modele équipé d'une prise de terre et de fils de section eigale ou supérieure à 1mm^2

• Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Les personnes (y compris les enfants) qui ne sont pas aptes à utiliser l'appareil en toute sécurité, soit à cause de leurs

MISE EN SERVICE ET UTILISATION

Première utilisation

capacités physiques, sensorielles ou mentales, soit à cause de leur manque d'expérience ou de connaissances, ne peuvent enaucun cas utiliser l'appareil sans surveillance ou les instructions d'une personne responsable.

• Il est recommandé de raccorder l'appareil à une installation compteant un dispositif à courant différentiel résiduel ayant un courant de déclenchement n'excedant pas 30mA .
• Ne jamais plonger la base chauffante ni le bloc de connexion dans l'eau.
• Avant toute opération de nettoyage, débrancher et laisser refroidir l'appareil complètement.
  Pour votre sécurité, il est recom
  mandé de ne jamais utiliser ou laisser votre apparéil dans un endroit exposé aux interpéries et à l'humidité.
• Ne jamais utiliser l'appareil comme chauffage d'appoint.

• Ne pas laisser votre apparéil branché sans l'utiliser.

• La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsqu'ellappareil fonctionne.

• Ne pas déplacer l'appareil lorsqu'il fonctionne.
• Ne jamais utiliser d'autre boîtier de connexion que celui livre avec l'appareil.
• Ne brancher l'appareil que lorsque le boitier de connexion est correctement inséré dans son accroche.
• Ne jamais recouvrir la surface de cuisson ou le plan de travail de papier aluminium.
• Ne pas encastrer l'appareil.
• Ne pas poser de plats, assiettes ou autre recipient sur la surface de cuisson.
• Ces appeareils ne sont pas destinés à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.

MISE EN SERVICE ET UTILISATION

Première utilisation

Avant toute utilisation, nettoyez la surface de cuisson et le bac recupérateur de jus (voir paragraphe entretien).

Un léger dégagement de fumée peut se produit lors de la première utilisation.

Pendant le temps de chauffe, il est possible qu'une large marque blanche apparaisse sur le centre de votre plaque de cuisson. Cela est normal et n'alterera pas le résultat de vos préparations.

Mise en route et utilisation

• Posez l'appareil sur une surface plane.
• Placez le bac récapuérateur de jus (voir image 1) sur l'avantn de l'appareil

• Déroulez complètement le cordon
• Positionnez le bouton de régulation sur le minimum puis connectez le boîtier de connexion à l'arrière du produit en l'enflictant bien a fond (voir image 2).

• Branchez ensuite le cordon au secteur et tournez le bouton de régulation sur la position maximum
• Laissez préchauffer votre plancha 5 à 10 minutes
• Une fois vous appareil préchauffé, réglez le thermostat à la position de votrechoix et laissez cuire jusqu'à ce que les alimentés aient atteint le degré de cuisson souhaité.
• ATTENTION: ne pas couper directement sur la plaque et ne pas utiliser d'ustensiles métalli

ques au risque d'abimer
irrémediablement le revêtement
antiadhésif.

• En cours d'utilisation, si vous souhaitez utiliser le jus de cuisson, il vous suffit de prendre avec précaution le bac récapuérateur de jus par les deux zones de préhension situées aux extrémités du bac récapuérateur de jus puis de faire couler le jus dans un bol grâce au bec verseur.

ENTRETIEN

ATTENTION: Assurez-vous que l'appareil soit toujours débranché avant toute opération de nettoyage

• Débranche le cordon du secteur puis retirez le bloc de connexion de l'appareil.
• Attendez que l'appareil soit complètement refroidi avant de le nettoyer.

Surface de cuisson: Nettoyez la surface de cuisson avec du papier absorbant puis avec une éponge humide et un peu de liquide vaisselle, rincez avec une éponge humide et séchez.

Bac récapérateur de jus: Nettoyez le bac récapérateur de jus avec une éponge et un peu de liquide vaiselle, rincez a l'eau courante et séchez.

Poignées en bois: Nettoyez les poignées en bois à l'aide d'un chiffon humide puis séchez-les immediatement.

ATTENTION: Ne jamais plonger la base de l'appareil ni le bloc de connexion dans l'eau. Ne pas utiliser d'éponge métallique ni de poudre à recycler ni de produit décapant (type décapant à four) sur la plaque chauffante de l'appareil car cela pourrait endommager définitivement votre apparéil. Ne pasmettre la plaque ni le bac récapuérateur de jus au lave-vaisselle.

RECETTES

LES POISSONS ET CRUSTACEES

Brochettes de crevettes (pour 2 personnes)

• 175g de crevettes crues decortiquées
• 2 cuilleres à soupe de jus de citron
• 1 cuillérée àSoupe de persil frais haché
• 1 cuillérée à soupe d'huile d'olive
• 35g de beurre
• 1 gousse d'ail hachée
• sel et poivre.

Mettez les crevettes, le persil, le jus de citron, le sel et le poivre dans un plat et laissez mariner 30mn.

Faites fondre le beurre dans une casserole avec l'huile d'olive et l'ail. Ajoutez les crevettes à la préparation. Remuez et piquez les crevettes beurrées sur des brochettes.

Posez les brochettes sur la plancha préchauffée et laissez cuire 5 mn.

Gambas

• 12 gambas fraîches non décortiquées
  -huile
• 1 citron.

Huilez légerement les gambas avec un pinceau. Préchauffez la plancha puis posez les gambas sur la plaque. Attendez que la carapace commence à griller puis returnez. Refaites cette opération pour le 2ème côté.

Servez avec des quartiers de citron.

Moules à la plancha

(pour 4 personnes)

• 2 Kg de moules
• persil.

Grattez et lavez les mouses pour enlever les impuretés. Posezles sur la plancha huiée et bien chaude. Enlevez-les des qu'elles s'ouvrent. Assaisonnez avec du persil nature ou de la persillade.

Saumon à l'aneth

(6 personnes)

-6 pavés de saumon
- 3 cuillérées à café d'aneth haché
- sel et poivre
- Sauce au beurre: 100g de beurre fondu
- 3 citrons
- 4 brins de ciboulette
- sel.

Faites cuire les pavés de saumon à la plancha 5mn de chaque côté.

Saupoudrez d'aneth haché. Salez, poivrez.

Servez avec la sauce au beurre citron.

Truite grillée à la crème de moutarde

(4 personnes)

• 4 pavés de trujites de 150g
  -5 courgettes
• 4 cuilleres à soupe de moutarde à l'ancienne
• 4 cuilleres àSoupe de crème fraîche
  -Huile d'olive
  -Sel,poivre.

Badigeonnez les pavés de trujites avec la moutarde, réserves au frais. Coupez les courgettes en lamelles (dans la longueur).

Badigeonnez d'huile sur une face puis place les lamelles sur la plancha légarement huiée - Laissez cuire pendant 10 minutes. Réservez. Placez ensuite sur votre plancha les paves de truites et laisser quire 5 minutes de chaque côte.

Sauce à la moutarde: melangez la crème avec un peu de moutarde, salez, poivre.

Servez les pavés de trujites accompanies des courgettes et de la crème à la moutarde.

LES VIANDES

Blancs de poulet à la persillade (pour 8)

• 8 blancs de poulet
• 3 gousses d'ail
• 1 bouquet de persil
  -huile d'olive
• sel, poivre.

Coupez les blancs de poulet en lanières et arrosez-les d'huile d'olive. Hachez l'ail et le persil. Impregnnez les lanières de poulet

de ce hachis, puis faites cuire à la plancha en les returnant féquèment pendant 6 mn. Salez et poivrez avant de servir.

Suprêmes de poulet à la tomate et aux poivrons (pour 4)

• 2 suprêmes de poulet
  -2tomates
• 1 oignon vert
• 2 cuillères àSoupe de parmesan rapié
  -sel
• poivre du Moulin Origan séché.

Découpez les tomates en tranches et le poivron en lanières.

Dans un plat, alternez les tomates et les lanières de poivrons en couches circulaires. Disposez l'oignon vert émincé sur ce lit, puis les suprêmes de poulet coupés en deux.

Assaisonnez. Huilez légerement la plancha Faites cuire

15 minutes sur la plancha.

Poulet grillé au citron (pour 4)

• 4 blancs de poulet de 150g
• 3 cuillérées à soupe d'huile
• 3 citron
  -sel
  poivre.

Mélangez le jus de citrons et l'huile. Laissez mariner les blancs de poulet dans le mélangependant 30mn. Faites-les cuire sur la plancha bien chaude 5mn de chaque cote.

Poulet grillé au sésame (pour 6)

• 6 blancs de poulet
• 150g de graines de sésame
• sel et poivre

Marinade: 50g de beurre

• 3 cuillérées àSoupe de sauce soja
• 3 cuillérées à soupe de vin blanc sec
• 1 cuillérée à soupe d'estragon
• 1 cuillérée à soupe de moutarde

Mélangez le beurre, la moutarde, le vin blanc, la sauce soja et l'estragon. Mettez les blancs de poulet dans cette marinade remuez puis laissez macérer 2 heures. Faites ensuite griller les blancs de poulet sur votre plancha 4mn de chaque côte.

Arrosez d'un peu de marinade en cour de cuisson.

Sortez les blancs de poulet et mettez-les dans les graines de sésame.

Faites-les griller 1 minute sur votre plancha.

Filet de porc à l'espagnole (pour 4)

• 800 g de filets de porc émincé.

Marinade: 2 jus de citron

• 4 gousses d'ail hachées
• 3 cuillérées à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillérée à café de thym
• 1 cuillérée à café de piment
• 1 cuillérée à café de cannelle
• 1 cuillérée àSoupe de vinaigrebalsamique
  -1 dose de safran
• sel.

Faites mariner les filets de porc éminçés pendant 1 heures

Dans la préparation puis faites-les griller 10 minutes sur votre plancha.

LES LEGUMES

Tomates grillées au gingembre et au miel

(pour 4)

• 5cm de gingembre frais
• 6 cuilleres à soupe de miel
• 4 citrons verts
• 4 tomatoes
  -1 morceau de gingembre confit.

Pelez le gingembre frais et rapez-le finement. Dans un recipient creux, melangez le miel, le jus des citrons et deux cuilleres à soupe de gingembre frais rapié.

Une fois lavées, coupez les tomatoes en grosses tranches et mettez-les dans la marinade pendant 15 minutes. Sur votre plancha, saisissez les tranches de tomatoes 1 minute sur un seul côté.

Posez-les sur une assiette à dessert avec le jus de cuisson, parsemez les tomates de gingembre confit découvert en batonnets.

Aubergines grilles

(pour 6)

-6 aubergines
-3 échalotes
- 3 gousses d'ail
- 4 cuillérées à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillées àSoupe de thym effeuillé
- 1 cuillérée à café de piment d'Espelette
- sel.

Epluchez et hachez les échalotes et les gousses d'ail. Mettezles dans un

recipient avec la cuillerée à café de piment d'Espelette, le sel, le thym effeuillé et l'huile. Mélangez le tout.

Lavez les aubergines, enlevez le pedoncule et coupez en tranches fines dans le sens de la longueur. Mettez les tranches dans le recipient. Laissez mariner 30mn. Préchauffez et huilez légèrement libre plancha. Faites ensuite cuire les tranches d'aubergines 5mn de chaque coté.

Brochettes de petits chèvres (pour 6)

6 petits chèvres

• 3 petits poivrons jaunes
• 12 tranches de poitrine fumée
  -6tomates cerises
• 3 oignons blancs
  -sel
• poivre

Coupez les poivrons et les oignons en morceaux, blanchissez-les à l'eau bouillante 5mn. Coupe les tranches de poitrine en deux et les petits chèvres en quatre.

Enveloppez les morceaux de fro-. mage de la poitrine, garnissez-les brochettes en piquant un morceau de froamage et un de chaque legume, et ainsi de suite. Poivrez, terminez avec une tomatte cerise au bout de la brochurete.

Passez les brochettes 5mn sur votre plancha huilée.

Mélange de poivrons

2 poivrons jaunes et 2 poivrons orange

• fleur de sel
  -vinaigrebalsamique

• huiel d'olive.

Coupez les poivrons dans la longueur et enlevez les pêpins.

Coupez-les en fines lamelles. Arrosez d'huile d'olive et saupoudrez de fleur de sel.

Faites cuire à feu vif quelques minutes sur la plancha, en arrosant eventuellesment d'un peu d'eau chaude.

Lorsque les lamelles sont dorées, mettez-les dans un plat et assaisonnez avec la fleur de sel et le vinaigre balsamique.

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TECHNISCHE GEGEVENS