Standgrill BG 700 - Plaque de grill Maybaum - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque de grill électrique
Puissance	2300 W
Tension / Fréquence	230 V ~ 50 Hz
Capacité d'eau	1,6 L
Matériaux	Bac en acier inoxydable, grille en acier chromé, traverses en bois verni, poignées en thermoplastique
Cordon d'alimentation	H05RN-F 3G 1 mm²
Voyants	Vert (allumé), rouge (mauvais positionnement de la résistance)
Accessoires inclus	Grille de cuisson, bac inox, pare-vent, traverses bois, poignées, arceaux, bandeaux, pieds, plateau de dépose, embouts caoutchouc, tablettes latérales (selon modèle)
Entretien du bac	Lavable au lave-vaisselle
Entretien de la grille	Lavable au lave-vaisselle après trempage
Entretien des traverses en bois	Nettoyer avec une éponge légèrement humide
Résistance	Ne pas nettoyer; brosser si nécessaire avec une brosse à poils durs en plastique
Garantie	2 ans + 1 an supplémentaire sur inscription sur www.lagrange.fr
Sécurité	Dispositif de détection de mauvais positionnement de la résistance (voyant rouge)
Pays de fabrication	Allemagne (Efbe Elektrogeräte GmbH)
Conformité	Directives 2006/95/CE, 2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHS 2002/95/CE, Règlement CE 1935/2004

FOIRE AUX QUESTIONS - Standgrill BG 700 Maybaum

Comment assembler le Standgrill BG 700 ?

Suivez les schémas de la notice : assemblez d'abord les arceaux (9 et 10) avec les vis et écrous fournis, puis fixez les bandeaux latéraux, les pieds et le plateau de dépose. Selon le modèle, emboîtez les tablettes latérales en bois jusqu'à la butée. Veillez à ce que le barbecue soit bien clippé sur les deux arceaux galbés.

Quelle quantité d'eau faut-il mettre dans le bac ?

Versez 1,6 litre d'eau dans le bac en acier inoxydable avant chaque utilisation. Le niveau d'eau doit être surveillé et complété si nécessaire en cours de cuisson (verser très doucement pour éviter les projections).

Que faire si le voyant rouge s'allume ?

Le voyant rouge indique un mauvais positionnement du bloc résistance. Éteignez l'appareil, débranchez-le, laissez refroidir, puis repositionnez correctement le boîtier résistance dans son logement. Le voyant doit s'éteindre.

Puis-je utiliser du charbon de bois ou un autre combustible ?

Non, cet appareil est un grill électrique. N'utilisez jamais de charbon de bois, de briquettes ou tout autre combustible solide ou liquide. Utilisez exclusivement la résistance électrique intégrée.

Comment nettoyer la grille de cuisson ?

Laissez refroidir complètement, puis faites tremper la grille dans de l'eau chaude additionnée d'un détergent doux pendant 15 à 30 minutes. Frottez avec une éponge (éventuellement un tampon à récurer). Rincez, séchez bien. La grille peut passer au lave-vaisselle.

Est-ce que le bac en acier inoxydable passe au lave-vaisselle ?

Oui, le bac en acier inoxydable est lavable au lave-vaisselle. Vous pouvez également le nettoyer à la main avec une éponge humide et un détergent léger.

Quelle est la garantie de ce grill ?

L'appareil est garanti 2 ans pièces et main-d'œuvre contre les défauts de fabrication. En vous inscrivant sur le site www.lagrange.fr, vous bénéficiez d'une année supplémentaire de garantie gratuite. La garantie ne couvre pas les dommages dus à une mauvaise utilisation ou à une chute.

Puis-je utiliser l'appareil sans eau dans le bac ?

Non, l'appareil est conçu pour fonctionner exclusivement avec de l'eau dans le bac. L'eau limite les émissions de fumée et évite la surchauffe du bac et du plan de travail. Si toute l'eau s'évapore, débranchez immédiatement et laissez refroidir avant d'ajouter de l'eau.

Comment obtenir la notice d'utilisation en français ?

Vous pouvez télécharger gratuitement la notice au format PDF sur notice-facile.com en sélectionnant la langue française. Si la notice n'est pas disponible dans votre langue, vous pouvez demander une traduction en indiquant votre adresse email et la langue souhaitée.

Quels types d'aliments puis-je cuire sur ce grill ?

Vous pouvez cuire tous types d'aliments pour barbecue : viandes (bœuf, porc, veau, volaille), poissons, brochettes, légumes et même des fruits. La notice propose des recettes détaillées comme les côtes de bœuf, les darnes de saumon ou les brochettes de fruits caramélisés.

MODE D'EMPLOI Standgrill BG 700 Maybaum

(pour les modeles 710,720)

Assemblez 9 et 10
avec les vis, écrous
et clefs fournis

Assembliez 12 et (9/10)
avec les vis, écrous
et clefs fournis.

Mettre en place la tablette 13 entre les deux bandeaux lateraux, en écantant les pieds si nécessaire.

Clipez le barbecue sur les deux arceaux (9)

- ASSEMBLAGE DES TABLETTEs -

(pour les modèle 720)

Emboitez les tablettes jusqu'à la butée à l'aide des tiges chromées

- DESCRIPTION DE L'APPAREIL

1. Grille de cuisson en acier chromé
2. Bac en acier inoxydable
3. Pare-vent en acier inoxydable
4. Traverses en bois verni
5. Poignées laterales en thermoplastique
6. Boitier resistance
7. Bouton de réglage

8. Voyants de contrôle

9. Deux arceaux galbes (710, 720 uniquely)

10. Deux bandeaux lateraux (710, 720 unique)
11. Visserie et clefs de montage (710, 720 uniquement)
12. Quatre pieds galbés (710, 720 uniquement)
13. Plateau de dépose (710, 720 uniquement)
14. Quatre embouts caoutchouc (710, 720 unique)
15. Tabletes laterales en bois (720 uniquement)

CHARACTERISTIQUES

• Poignées laterales en thermoplastique
  Traverses en bois verni
• Bac en acier inoxydable
  Grille en acier chromé
  230Volts 50Hz 2300Watts

CORDON

Il faut examiner attentivement le cable d'alimentation avant toute utilisation. Si celui-ci est endommagé, il ne faut pas utiliser l'appareil. Le cordon ne doit être remplaceé que par Efbe Elektrogeräte GmbH, son service après vente ou une personne qualifiée et/agreee par Efbe Elektrogeräte GmbH et ce afin d'éviter un danger pour l'usager. Le cordon utilisé est un H05RN-F 3 G 1 mm².

Ces apparèils sont conformes aux directives 2006/95/CE, 2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE et au reglement CE contact alimentaire 1935/2004.

Protection de l'environnement - DIRECTIVE DEE 2002/96/CE

Afin de préserver notre environnement et notre santé, l'élimination en fin de vie des apparéils électriques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l'implication de chacun, qu'il soit fournisseur ou utilisateur.

C'est pour cette raison que votre apparéil, tel que le signale le symbole appose sur sa plaque signal étique, ne doit enaucun cas êtreyetedans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures menagères.

Lors de son élimination, il est de votre responsabilité de déposer votre apparéil dans un centre de collecte publique désigné pour le recyclage des équipements électriques ou électroniques. Pour obtenir des informations sur les centres

de collecte et de recyclage des apparêls mis au rebut, veuillez prendre contact avec les autorités locales de votre région, les services de collecte des ordures menagères ou le magasin dans lequel vous avez acheté votre apparéil.

AVANT D'UTILISER L'APPAREIL

Lire attentivement ce mode d'emploi et le conserver afin de pouvoir le consulter ultérieurement.

• Toujours dérouler complètement le cordon.
  Raccordez la prise du cordon à une prise 10/16 A équipée d'un fil de terre.
• Si vous doivent utiliser une rallonge, utiliser impératifement un réseau équipé d'une contact de protection et de fils de section égale ou supérieure à 1 mm².
• Prenez toutes les précautions nécessaires pour éviter qu'une personne ne se prenne les pieds dans le cable ou sa rallonge.
• Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau.
• Les personnes (y compris les enfants) qui ne sont pas aptes à utiliser l'appareil en toute sécurité, soit à cause de leurs capacités physiques, sensorielles ou mentalales, soit à cause de leur manque d'expérience ou de connaissances, ne peuvent enaucun cas utiliser l'appareil sans surveillance ou les instructions d'une personne responsable.
• Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• Il est recommandé de raccorder l'appareil à une installation importante un dispositif à courant différentiel résiduel ayant un courant de déclenchement n'excedant pas 30mA.
• Ces appareils ne sont pas destinés à être mis en fonctionnement au moyen d'une minutes extérieure ou par un système de commande à distance séparé.

• La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsqu'ellappeil est en fonctionnement. Ne pas toucher les parties en métal de l'appareil en cours de fonctionnement car elles sont chaudes.

• Utilisez exclusivement les poignées laterales en plastique pour manipuler le produit, ne manipulationz pas le produit par les traverses en bois.

• Avant toute opération de nettoyage, débranchez et laissez refroidir l'appareil complètement.
• Pour toute sécurité, nous vous recommendons de ne jamais laisser votre(AP)appeil dans un endroit exposé aux intempres et à l'humidité.
• Ne jamais utiliser l'appareil comme chauffage d'appoint.
• Ne jamais disposeer plat ou feuille d'aluminium entre les aliments et la grille de cuisson.
• Ne jamais brancher la résistance seule hors du produit. L'objetchyaffant est réservé uniquement a cet apparéil. Il est interdit de l'utiliser pour un autre usage.
• Ne jamais utiliser l'appareil sans eau dans le bac. Cet apareil a été concu pour fonctionner avec une réserve d'eau. Cette eau est destinée à limiter les émissions de fumée et évite également l'échauffement excessif du bac et du plan de travail. Les jus de cuisson vont tomber dans cette eau.

ATTENTION: Ceci est un grill électrique: ne jamais l'utiliser avec du charbon de bois ou tout autre combustible.

• Eviter les cuissons d'aliments trop gras. La résistance atteint des températures équivalentes à celles des barbecues clasiques à charbon de bois. Des enflammements spontanés de graisses peuvent se produit.

MISE EN SERVICE ET UTILISATION

Première utilisation

• En déballant votre apparéil, voirlez à enlever soigneusement tous les éléments de calage.

• Nous vous conseillons un nettoyage préalable du bac en acier inoxydable et de la grille avant la première utilisation.

• Un apparéil neuf peut fumer lors de la première utilisation. Pour limiter ce phénomène, procédez de la manière suivante: faites chauffer votre apparéil pendant 10 minutes, puis laissez le refroidir environ 1/2 heures.

Mise en route

Montez l'appareil selon la figure page 10.
- Montage du pare-vent : enforcez les deux extrémités du pare-vent dans le bac en acier inoxydable, déformez l'arrière pour clipper la patte du pare-vent dans la fente centrale du bac. Le montage du pare-vent n'est pas obligatoire.
- Versez 1.6 litres d'eau dans le bac en acier inoxydable.
- Placez le boitier résistance sur son logement. Veillez à ce que la résistance soit correctement placee. Si le voyant rouge s'allume, c'est que le bloc résistance est mal positionné.

ATTENTION: toujours utiliser l'appareil avec de l'eau dans le bac. En cours d'utilisation, il est impératif de surveiller le niveau d'eau et de le compléter si besoin est en versant l'eau très doucement pour éviter des projections brulantes. Si par mégarde de vous aviez laissé évaporer toute l'eau, il est impératif de débrancher l'appareil et de laisserz refroidir complètement avant de verser l'eau dans le bac ceci afin d'eviter une évaporation brute des résidus graisseux sur la résistance qui pourrait s'enflammer.

• Placez la grille.
• Deroulez complètement le cordon.
• Branchez votre apparéil et tournez le bouton sur le réglage choisi : le témoin lumineux vert s'allume.
• Àpres 5 à 15 minutes de préchauffage, vous pourrez commencer la cuisson.
• Posez les alimentes sur la grille.

• Le graissage des pieces de viande est recommendé. Si vous essayez de returner vos viandes avant qu'elles ne soient cuites, une légère adherence pourrait apparaitre.

• Les temps de cuissons dépendent des alimentés et de vos goûts personnels.

Montage du pied (selon modele)

• Assemblez les éléments comme indiqué sur le schéma page 10.
• Veiliez à ce que le grill barbecue soit bien clippé sur les deux arceaux galbes (voir figure 1 et 2 ci-dessous).

Montage des tablettes (selon modele)

• Emboitez les tiges des tablettes en bois dans les trouss de l'ensemble barbecue prévus à cet effet et assurez vous qu'elles soient bien engagées à fond (le bord de la tablette doit toucher la poignée plastique).

Attention: ne chargez pas les tablettes en bois de masse supérieure à 4 kg.

ENTRETIEN

ATTENTION: Ne jamais tremper dans l'eau l'ensemble résistance, boitier et cordon.

Toujours débrancher et laisser refroidir complètement avant le nettoyage.

• Positionnéz le bouton de réglage sur « o »
• Débranche l'appareil et laisses refroidir complètement l'appareil.
• Enlevez la grille.
• Enlevez le boîtier résistance.
• Procedez à l'entretien selon les indications ci-dessous:
• Bac en acier inoxydable: nettoyez-le avec une éponge humide

éventuellesment imbibée d'un produit légerement détergent (peut passer au lave vaisselle).

• Grille de cuisson: faites-la tremper de 15 à 30 minutes dans de l'eau chaude additionné de détergent doux. Frottez à l'aide d'une éponge, si nécessaire à l'aide d'un tampon récurrant. Egouttez et séchez-bien avant une nouvelle utilisation (peut passer au lave vaisselle).
• Résistance : En principe, ne pas la nettoyer. En cas de besoin, utiliser une petite Brosse à poils durs en plastique.
• Traverses en bois : Nettoyez avec une éponge légarement humide et séchez bien

Votre apparéil est garanti 2 ans.

Pour bénéficier gratuitemment d'une année supplémentaire de garantie, inscrivez-vous sur le site Internet LAGRANGE (www.lagrange.fr).

La garantie s'entend pieces et main d'oeuvre et couvre les défauts de fabrication.

Sont exclues de la garantie : les déteriorations provenant d'une mauvaise utilisation ou du non respect du mode d'emploi, et les bris par chute.

CETTE GARANTIE S'APPLIQUE AUX UTILISATIONS DOMESTIQUES, EN AUCUN CAS AUX UTILISATIONS PROFESSIONNELLES.

La garantie légale due par le vendeur n'exclut en rien la garantie légale due par le Constructeur pour defaults ou vices de fabrication selon les articles 1641 et suivants du code Civil.

En cas de panne ou dysfonctionnement, adressez-vous à votre revendeur.

En cas de défectuosité technique dans les 8 jours suivant l'achat, les apparèils sont échangés. Àpres ce délais sont réparés par le service-après-vente LAGRANGE.

RECETTES

-ENTREE -

PRUNEAUX FARCIS

Preparation: 15 min - Cuisson: 18 min maxi

• Pour 4 personnes -
• 850 g de pruneaux
• 200 g de lard fumé coupé en tranches très minces
• 350 g de farce de porc
• Sel, poivre. - 2 cuilleres à soupe d'huile.

Denoyautez 850 g de pruneaux à l'aide d'un petit couteau pointu en prénant sole en les ouvrir dans le sens de la longueur. Farcissez chaque pruneau de farce de porc à l'aide d'une cuillère à café. Entourez ensuite les pruneaux d'une lamelle de lard fume, enfilez-les sur des brochettes et huilez légerement. Salez et poivrez. Faites-les griller environ 3 à 4 minutes de chaque côté.

- GRILLADES -

COTES DE BOEUF

Preparation: 15 min - Cuisson: 18 à 25 min

• Pour 4 personnes -
• 1 kg de côtes de boeuf - Sel et poivre.
  Herbes de Provence

Assaisonnez les côtes et faites-les cuire environ:

• 4 à 5 minutes par face pour une cuisson bleue,
• 7 à 9 minutes par face pour une cuisson saignante.

ENTRECOTES SAUCE MOUTARDE

Preparation: 5 min - Cuisson: 10 à 15 min
- Pour 2 personnes -

• 1 entrecôte de 200g - Sel et poivre.
  -1 cuillere a café de moutarde

Badigeonnez la vande de moutarde, assaisonnez puis faites griller.

• Pour une cuisson bleue: 4 min par face
• Pour une cuisson saignante: 5 min par face
• A point: 6 min par face
• Bien cuite: 7 min par face.

TOURNEDOS DE BOEUF

Preparation: 5 min - Cuisson: 10 min

• Pour 2 personnes -
• 2 tournedes de fillet de boeuf de 200g chacun
• Sel et poivre - Sauce bearnaise.

Déposez les tourneds sur le grill préchauffé. Laissez cuir environ 5 min par face. Savourez avec de la sauce béarnaise ou tout autre condiment à votre goût.

FOIE DE VEAU CITRONNE

Preparation: 5 min - Marinade: 30 min

Cuisson: 8 à 12 min - Pour 4 personnes -
- 4 escalopes de foie de veau de 120 g - 5 cl d'huile
- 3 citrons - Sel et poivre - 2 cuillères à soupe de miel

Presse les 3 citrons. Mélangez le jus avec le miel, l'huile, le sel et le poivre. Disposez les escalopes de foie de veau dans un plat creux. Recouvre-les de cette préparation, et laissez-les mariner au frais pendant 30 min. Mettez les foies de veau égoutts sur le grill pendant 4 minutes (selon l'épaissur) sur chacun des côtes.

• BROCHETTS -

BROCHETTEs DE TROIS PORCS A L'ORANGE

Preparation: 15 min - Marinade: 2 h - Cuisson: 15 à 20 min Pour 4 personnes -

• 500 g de filet de porc - Paprika et huile
• 4 chipolatas - 2 rognons de porc - Sel et poivre.
• Le jus de 3 oranges - 4 gousses d'ail
• 1 verre à liqueur de rhum (5cl) - 2 citrons verts

Coupez le filt de porc en cubes d'environ 3 cm de cote. Découpez les chipolatas chacune en 3. Partagez les rognons en 4 morceaux, tranchez les citrons verts en rondelles de 1/2 cm d'épaissur. Dans un saladier, melangez jus d'orange, rhum, ail écrase, sel, poivre et paprika. Faites mariner 2 heures les viandes au frais dans cette préparation. Egouttez les viandes et embrochez-les en les alternant et en intercalant parfois une rondelle de citron vert. Huilez légèrement les brochettes et faites-les griller 20 min sur le grill assez chaud en les retournant souvent.

BROCHETTEs DE VEAU ET ROGNON

Preparation: 15 min - Cuisson: 15 à 20 min

• Pour 4 personnes
• 500 g de filet de veau
• 1 rognon de veau dégraissé - 200 g de lard fume
  -Huile d'olive, sel et poivre-Ciboulette ciselée.

Coupez le filt de veau et le rognon de veau en cubes de 2 cm environ de cote. Tranchez le lard fume en morceaux de 2 cm. Enfilez veau, rognon et lard sur des brochettes en les alternant. Salez et poivrez. Huilez légèrement à l'huile d'olive. Faites griller 15 mn en returnant souvent les brochettes. Servez chaud parsemé de ciboulette.

• POISSONS -

DARNES DE SAUMON GRILLEES A L'ANETH

Preparation: 15 min - Cuisson: 12 à 15 min

• Pour 4 personnes -
• 4 darnes de saumon - 4 cuilleres à soupe d'aneth haché
  -Huile-Sel et poivre.
• 75 g de beurre ramolli

Assaisonnez les darnes de saumon de sel et de poivre. Badigeonnez-les d'huile et faites-les cuire sur le grill 7 mn par face. Pendant ce temps, pilez ensemble beurre ramolli, aneth, sel et poivre. Savourez les darnes grillées très chaudes. Disposez une noix de beurre à l'aneth sur chacune d'elle. Accompagnez de pommes de terre à la vapeur, elles aussi agrémentées d'un peu de beurre à l'aneth.

SOLES GRILLEES

Preparation: 20 min - Cuisson: 12 à 15 min

• Pour 3 personnes -
• 3 belles soles
• 1 citron - 150 g de chapelure
• Persil - 30 g de farine
• 40 g de beurre - 2 oeufs
• 1/2 cuillere à café de paprika - Sel et poivre.

Videz les soles. Coupez-les à la hauteur de la tête. Battez légèrement les oeufs avec le paprika, le sel et le poivre. Versez la chapelure dans une assiette creuse et mélangez à la farine. Lavez les soles et essuyez-les. Passez-les successivement dans les oeufs battus et dans la chapelure.

Posez les soles sur le grill. Laissez les cuire environ 6 min sur chaque côte. Pendant la cuisson, arrosez régulierement de beurre fondu additionné de quelques gouttes de citron. Lorsque les soles sont cuites et bien dorées, saupoudrez-les de persil haché et d'une pincee de paprika.

• DESSERT -

BROCHETTE DE FRUITS D'AUTOMNE CARAMELISES

Préparation : 30 min - Marinade : 1 h - Cuisson : 10 min

• Pour 4 personnes -
• 200 g de pommes (reinettes) - 200 g de prunes violettes
• 200 g de poires - 1 pincee de canelle en poudre
• 4 cuilleres à soupe de vin blanc doux (Sauternes par exemple)
• 4 cuillées à soupe de sucre roux en poudre
• 30 g de beurre.

Lavez les prunes, coupez-les en 2, retirez les noyaux. Pelez les pommes et les poires, découvertes en cubes réguliers. Faites macérer ces fruits pendant une heures dans le vin et la cannelle. Egouttez les morceaux de fruits et formez des petites brochettes sur des baguettes en bois. Déposez vos brochettes sur le grill et faites dorer les fruits pendant quelques minutes. Suggestion : vous pouvez caraméliser les brochettes après avoir fait dorer les fruits sur le grill.

- BEVESTIGING VAN DE POTEN

3.1.2.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.

1. Zijpanelen in hout

RUNDERRIB (côte de boeuf)