DG 3665 - Cuiseur vapeur CLATRONIC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil DG 3665 CLATRONIC au format PDF.
| Marque | Clatronic |
| Modèle | DG 3665 |
| Type de produit | Cuiseur vapeur |
| Alimentation électrique | 220-240 V~, 50 Hz |
| Puissance | 800 W |
| Poids net | Environ 1,27 kg |
| Capacité du réservoir d'eau | 1,5 litre (MAX) |
| Contenu de la livraison | Base avec réservoir, 3 bols vapeur numérotés, bol à riz, bac de récupération de jus, tube à vapeur, couvercle |
| Fonctions principales | Cuisson vapeur, cuisson du riz, réchauffage, cuisson par bols multiples |
| Minuterie | Mécanique, réglable |
| Indicateurs | Voyant de fonctionnement LED, indicateur de niveau d'eau |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe, arrêt automatique en fin de cuisson, bip sonore |
| Matériau des bols | Plastique transparent (compatible alimentaire) |
| Nettoyage | Base essuyée avec un chiffon humide ; bols, bac et couvercle lavés à la main à l'eau savonneuse (ne pas passer au lave-vaisselle) |
| Détartrage | Toutes les 7 à 10 utilisations avec du vinaigre (30 minutes de fonctionnement, puis rincer) |
| Classe de protection | I |
| Garantie | Selon les conditions du fabricant |
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MODE D'EMPLOI DG 3665 CLATRONIC
Merci d'avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous saurez profiter de votre appareil.
Symboles de ce mode d'emploi
Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications afin d'éviter tout risque d'accident ou d'endommagement de l'appareil :

Avertissement:
Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels de blessure.

Attention :
Indique les risques pour l'appareil ou tout autre appareil.

Atttirez voire attention sur des conseils et informations.
Notes générales
Lisez attentivement ce mode d'emploi avant de mettre l'appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d'emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l'emballage se trouvant à l'intérieur. Si vous remettez l'appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec son mode d'emploi.
- N'utilisez cet appareil que pour un usage et pour les tâches auxquelles il est destiné. Cet appareil n'est pas prévu pour une utilisation professionnelle.
- Ne l'utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l'humidité (ne le plongez en aucun cas dans l'eau) et des objets tranchants. N'utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S'il arrive que de l'humidité ou de l'eau atteignent l'appareil, débranchez aussitôt le cable d'alimentation.
- Arrêtez l'appareil et débranchez toujours le cable d'alimentation de la prise de courant (en tirant sur la fiche et non pas sur le cable) si vous n'utilisez pas l'appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.
- Ne laissez jamais fonctionner l'appareil sans surveillance. Lorsque vous quittez la pièce, arrêtez toujours l'appareil. Débranchez la fiche de la prise.
- Il y a lieu d'inspecter l'appareil et le bloc d'alimentation régulièrement en vue d'éventuels signes d'endommagements. Lorsqu'un endommagement est détecté, l'appareil ne doit plus être utilisé. N'utilisez que les accessoires d'origine.
- Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée.

Avertissement :
Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le film. Il y a risque d'étouffement!
Conseils de sécurité spécifiques à cet appareil
Vous trouverez le symbole suivant accompagné d'un avertissement sur le produit :

Avertissement : risque de brûlure !
- De la vapeur chaude s'échappe des bouches à vapeur, des ouvertures de remplissage et lorsque vous ouvrez le couvercle!
- Utilisez toujours des maniques ou des gants de cuisson lorsque vous manipulez ou enlevez des pièces de l'appareil chaudes!
- Placez l'appareil sur une surface plane. Ne placez jamais le câble d'alimentation secteur ou l'appareil sur des surfaces chaudes ou près de sources de chaleur.
- Ne mettez jamais en marche le cuiseur vapeur sans eau!
- Cet apparéil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans s'ils sont surveillés ou ont été informés de la bonne utilisation de l'appareil et s'ils comprendtent les risques encourus.
- Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne peuvent pas être effectués par les enfants à moins qu'ils soient âgés de plus de 8 ans et supervisés.
- Conservez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
- Les appareils peuvent être utilisés par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, si elles bénéficient d'une surveillance ou d'instructions concernant l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'elles comprennent les risques encourus.
- N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même. Contactez toujours un technicien/agréé. Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou des personnes ayant qualité semblable afin d'éviter un risque.
- N'utilisez pas l'appareil pour d'autres fins que la cuisson des aliments. Il est réservé à un usage familial et aux applications similaires telles que dans les cuisines de magasins, de bureaux et d'autres sites commerciaux.
Il n'est pas destiné à être utilisé :
- dans des exploitations agricoles;
- par des clients dans des hôtels, motels et autres logements; - dans des chambres d'hôtes.
Nous ne pouvons être tenus pour responsables d'aucun dommage résultant d'une utilisation ou d'un fonctionnement non appropriés !
- Ne plongez pas l'unité de base dans l'eau pour la nettoyer. Veuillez suivre les consignes comme stipulées au chapitre « Nettoyage ».
Liste des différents éléments de commande/livraison
1 Couvercle 2 Bol de riz 3 Le bol vapeur le plus grand 4 Le bol vapeur moyen 5 Le bol vapeur le plus petit 6 Bac de récupération de jus 7 Tube à vapeur 8 Un élément chauffant 9 Base de l'appareil / Conteneur d'eau 10 Minuterie 11 Voyant de fonctionnement LED 12 Indicateur d'eau 13 Arrivée d'eau
Déballer l'appareil
- Retirez l'appareil de l'emballage.
- Retirez tous les matériaux d'emballage comme le film plastique, le rembourrage, les attache-cables et la boîte.
- Vérifiez que toutes les pièces sont bien dans la boîte.
- Si le contenu de l'emballage n'est pas complet ou en cas de dégâts, n'utilisez pas l'appareil. Rapportez-le immédiatement au distributeur.

Il se peut que de la poussière ou des résidus de fabrication demeurent dans l'appareil. Nous vous recommandons de nettoyer l'appareil comme il est décrit dans le chapitre « Nettoyage ».
Emplacement
Installez l'appareil près d'une prise murale. Choisissez une surface plane, sèche, antidérapante et résistante à la chaleur avec un espace suffisant entre les murs et les meubles.

Attention :
- Ne placez pas le cuit vapeur sous des armoires murales!
- Le cuit vapeur et ses accessoires ne sont pas adaptés pour une utilisation dans les cuisinières (micro-ondes, à convection ou classique) ou sur le dessus des cuisinières!
Fonction vapeur instantanée
Le tuyau à vapeur spécial libérera la vapeur après quelques secondes. Ce composant couvre l'élément chauffant et régule le débit d'eau ultérieur.

Note importante :
Soyez attentif à l'assemblage!
Positionnez le tube à vapeur en orientant son côté large avec la petite encoche tournée vers le bas, au-dessus de l'élément chauffant.

Remplissage de l'eau

- Remarquez bien les marques MIN (Minimum) et MAX (Maximum).
- Remplissez le réservoir à eau avec de l'eau potable uniquement. Ne mettez aucun autre liquide ou n'ajoutez pas de sel, poivre, etc. dans le réservoir à eau.
L'indicateur du niveau d'eau montre le niveau d'eau du réservoir à eau - Remplissez le réservoir jusqu'au niveau maximum (1,5 liter). - Lorsque la cuisson à la vapeur dure plus de 15 minutes, remplissez toujours le réservoir jusqu'au niveau maximum.
Bac de récapitulation de jus
Placez le bac de récapuration, le renforcement orienté vers la minuterie de l'appareil. Le bac de récapuration ne doit pas dépasser de la base.
Utilisation d'un seul bol à vapeur

- Afin de simplifier l'utilisation, les bols sont numérotés 1, 2 et 3.
- Seul le bol à vapeur numéro 1 s'adapte au bac de récapuration.
- Placez le bol à vapeur « 1 » au-dessus du bac de récupération.
- Mettez les légumes, le poisson ou d'autres aliments sans sauce ou liquides dans le bol à vapeur. Ne couvrez pas entièrement les ouvertures à vapeur!
- Couvrir le bol du haut avec le couvercle.
Utiliser deux ou trois bols de cuisson vapeur
- Placez le bol à vapeur « 1 » au-dessus du bac de récupération.
- Mettez la plus grosse partie des aliments avec le temps de cuisson le plus long dans le bol à vapeur inférieur.
- Placez le bol à vapeur « 2 » au-dessus du bol à vapeur « 1 »
- Mettez la nourriture souhaitée dans le bol.
- Placez le bol à vapeur « 3 » au dessus du bol à vapeur « 2 »
- Mettez la nourriture souhaitée dans le bol.
- Couvre le bol du haut avec le couvercle.
Utilisation du bol de riz
- Mettez le riz et les autres aliments avec sauce ou liquide dans le bol de riz.
- Placez le bol de riz dans un bol de cuisson à la vapeur.
- Puis, placez le couvercle.
Veuillez continuer à suivre nos « Instructions pour la dé cuisson ». Vous y trouverez des suggestions sur les quantités d'eau pour les différentes sortes de riz.
Raccordement au secteur
- Vérifiez que la tension électrique que vous souhaitez utiliser corresponde à celle de l'appareil. Vous trouvez les informations sur ce sujet sur la plaque signalétique de l'unité de base.
- Assurez-vous que le minuteur est éteint.
- Raccordez l'appareil à un récipient isolé correctement installé.
Utilisation de l'appareil
- Après le remplissage avec de l'eau, placez d'abord le bac de récapture et ensuite les bols à vapeur et le couvercle.
- Positionnez le couvercle avec l'ouverture vapeur à l'arrière.
- Ne couvrez pas les ouvertures à vapeur pendant le fonctionnement. Laissez la vapeur s'échapper sans entraves.
Allumer
Utilisez le bouton du minuteur pour régler le temps de cuisson souhaité. Veuillez continuer à suivre nos « Instructions pour la cuisson ». Le voyant indique le mode de fonctionnement.
Mettre fin au fonctionnement
Tournez le bouton du minuteur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la fin. Débranchez la fiche du secteur.
Protection contre la surchauffe
Lorsqu'il ne reste plus d'eau, l'appareil s'éteint après un certain temps. Le témoin lumineux s'éteint. Mais la minuterie mécanique continue à décompter.

Avertissement :
Le câble est toujours connecté au secteur !
- Arrête le fonctionnement en débranchant la prise électrique.
- Si vous souhaitez continuer, replisssez le réservoir d'eau froide. Réglez le temps de cuisson à la vapeur de nouveau.
Ajoutez plus d'eau
Au niveau d'eau maximal (1,5 litre), l'eau sera utilisée après environ 75 minutes.
Veuillez observer l'indicateur du niveau d'eau. Nous recommandons de déjà remplir à nouveau d'eau dès que l'eau atteint la marque MIN. Il est possible de le faire lors du fonctionnement.
Utiliser une tasse à mesurer. - Ajoutez de l'eau par l'arrivée d'eau. - Remplissez le réservoir jusqu'au niveau MAX.
Fonction d'arrêt
Une fois le temps écoulé, le processus de chauffage s'arrêtera automatiquement. Un bip retentit. Le voyant s'éteint. Vous pouvez encore entendre le minuteur retentir pendant quelques minutes.
- Débranche la prise du secteur.

Avertissement:
Utilisez toujours des maniques ou des gants de cuisson lorsque vous manipulez ou enlevez des pièces de l'appareil chaudes afin de ne pas être brûlé par la vapeur chaude. - Le liquide dans le bac de récupération est chaud!
Enlevez les bols à vapeur et le bac de récapération en dernier.
Généralités
- Les paramètres de temps suivants sont disponibles à titre indicatif seulement et peuvent varier en fonction de différentes circonstances.
- Lorsque vous utilisez plusieurs bols à vapeur, le temps de cuisson total sera prolongé d'environ 5 minutes.
- Mettez toujours les plus grosses portions d'aliments qui ont le temps de cuisson le plus long dans le bol à vapeur inférieur.
- Ne pas cuire de trop gros ou nombreux morceaux d'aliments pour que la vapeur puisse s'échapper par les ouvertures à vapeur à découvert.
- Décongelez la viande et la volaille avant la cuisson.
- Vous pouvez utiliser les liquides recueillis dans le bac pour des soupes ou des sauces.
Riz
- Il y a différentes sortes de riz. Suivez les instructions de cuisson personnalisées pour chaque sorte de riz.
- Mettez le riz et l'eau avec les quantités mesurées exactes avec le bol de riz. Notez la proportion d'eau et de riz, comme indiqué dans le tableau suivant. Couvrir avec le couvercle etmettrele cuit vapeur en marche.
- Pour chaque ASF de riz, vérifiez si, après le temps donné de cuisson minimum, le riz a été uniformément cuit. Remuez le riz.
- En vérifiant et remuant le riz, assurez-vous qu'aucune eau de condensation ne tombe dans le bol de riz. Cela changerait la texture et le goût du riz.
- Après la cuisson, vous pouvez assaisonner du riz avec du sel, du poivre ou du beurre.
| Sortes de riz | Ensemble dans le bol à riz | Temps approximatif(en minutes) | |
| Riz + Eau | |||
| Riz brun | |||
| - normal | 1/2 tasse | 1 tasse | 42-45 |
| - pré-cuit (« bouilli quelques minutes ») | 1 tasse | 1 tasse 1/2 | 45-50 |
| Mélange de riz long grain et sauvage | |||
| - normal | 1 tasse | 1 tasse 1/2 | 56-58 |
| - cuisson rapide | 1 tasse | 1 tasse 3/4 | 18-20 |
| Riz instantané 1 tasse 1 tasse 1/2 12-15 | |||
| Riz blanc | |||
| - normal | 1 tasse | 1 tasse 1/2 | 45-50 |
| - long grain | 1 tasse | 1 tasse 2/3 | 50-55 |
Légumes/fruits
- Nettoyez soigneusement les légumes et coupez la base. Nettoyez, pelez et coupez selon vos besoins. Les petits morceaux cuisent plus vite que les plus gros.
- La quantité, la qualité, la fraîcheur, la taille, l'uniformité et la température des aliments surgelés peuvent avoir une influence sur le temps de cuisson. La quantité d'eau et le temps de cuisson sont variables selon le résultat.
- Ne décongelez pas les légumes avant la cuisson.
| Légumes / fruits | Poids ou quanti- té en morceaux | Temps approximatif (en minutes) |
| Artichauts, entiers | 4 artichauts entiers | 30 - 32 |
| Asperges, têtes 500 g | 12 - 14 | |
| Haricots | ||
| - vert / haricot beurre | 250g | 12 - 14 |
| - coupés ou entiers | 500g | 20 - 22 |
| - haricots écais | 500g, écossés | 12 - 13 |
| Betteraves rouges 500g, coupé 25 - 28 | ||
| Brocolis, fleurs 500g | 20 - 22 | |
| Choux de Bruxelles 500g | 24 - 26 | |
| Chou blanc | 500g, coupé 16 - | 18 |
| Céleri | 250g, tranché | 14 - 16 |
| Carottes | 500g, tranché | 18 - 20 |
| Chou-fleurs, entiers 500g | 20 - 22 | |
| Épi de maïs | 3 à 5 écisp | 14 - 16 |
| Légumes/fruits | Poids ou quanti- té en morceaux | Temps approximatif (en minutes) |
| Aubergines | 500 g 16-18 | |
| Champignons, entiers | 500 g 10-12 | |
| Oignons | 250 g, finement tranchés | 12-14 |
| Poivrons, entiers | moyen, jusqu'à 4 | 12-13 |
| Pommes de terre (approximativement) | 500 g 30-32 | |
| Rutabagas | 1 moyen, coupé en dés | 28-30 |
| Épinards | 250 g 14-16 | |
| Citrouille | 500 g 16-18 | |
| Betteraves | 500 g, tranchées | 20-22 |
| Légumes congelés | 285 g 28-50 | |
| Pommes | 500 g, morceaux | 10-15 |
| Pôires | 500 g, morceaux | 10-15 |
Poisson et fruits de mer
- Les paramètres de temps de cuisson dans le tableau ci-dessous concernent des fruits de mer et poissons frais, congelés et décongelés. Nettoyez les fruits de mer et le poisson frais avant la cuisson à la vapeur.
- La plupart des poissons et des fruits de mer cuisent rapidement. Faites cuire les plus petites portions ou quantités mentionnées.
- Les grandes et les plus petites coquilles Saint-Jacques ou huîtres s'ouvrent selon des périodes de temps différentes. Vérifie la coquille afin d'éviter la pré-cuisson. Ne mangez pas de coquilles Saint-Jacques dont la coquille ne s'est pas ouverte après la cuisson, pour éviter un possible empoisonnement!
- Vous pouvez faire cuire aussi le filet de poisson dans le bol de riz.
- Réglez les temps de cuisson de manière appropriée.
| Fruits de mer / poisson | Poids ou quantité en morceaux | Temps approximatif (en minutes) |
| Grosses coquilles St-Jacques | 500g | 10-12 |
| Crevettes | 250g | 20-22 |
| Homard | ||
| - queue | 2-4 | 16-18 |
| - coupé | 500-600g | 18-20 |
| Petites coquilles St-Jacques (fraîches, en coquille) | 500g | 14-16 |
| Huîtres (fraîches, en coquille) | 1500g | 18-20 |
| Pétoncles (frais) 500 g | 16-18 | |
| Crevettes roses | ||
| - moyenne, en coquille | 500g | 10-12 |
| - grosse / très grosse en coquille | 500g | 16-18 |
| Poisson | ||
| - entier | 250-375g | 10-12 |
| - fillet | 500g | 10-12 |
| - tranche | 500g, 2,5cm d'épaissur | 16-18 |
Vande
| Viande | Poids ou quantité en morceaux | Temps approximatif (en minutes) |
| Boeuf | ||
| - morceaux | 500g | 28-30 |
| - hamburger | 500g | 16-18 |
| - boulettes de viande | 500g | 22-24 |
| Volaille | ||
| - morceaux / tranches | 2-4 | 24-26 |
| Mouton | ||
| - morceaux / tranches | 500g | 26-28 |
| Porc | ||
| - morceaux / tranches | 500g | 26-28 |
| Vande | Poids ou quantité en morceaux | Temps approximatif (en minutes) |
| Hot-dogs / saucisses 50 | 0g 14 - 18 |
Oeufs
Vous pouvez mettre jusqu'à 6 œufs sur le support à œufs au-dessus du bol à vapeur.
Si vous voulez cuire plus d'œufs, placez-les directement sur le fond d'un bol à vapeur.
| Oeufs Quantité | Tempsapproximatif(en minutes) | |
| Non écaillé | ||
| - tendre | 1-12 | 15-18 |
| - dur | 1-12 | 19-22 |
| Poché | ||
| 1ere étape : | ||
| Versez 2 tasses d'eau dans le bol de riz; | 7-8 | |
| Chauffez l'eau pour cuire à la vapeur. | ||
| 2eme étape : | ||
| Cassez un œuf et versez le dans un bol;placez le bol dans le cuit vapeur avec de l'eau chaude jusqu'à ce que l'œuf soitPOCHÉ. | 7-8 | |
| Soupe aux oeufs | ||
| Mélangez 6 oeufs avec 2 cuillères de lait dans le bol de riz. Assaïssonez avec du sel et du poivre. | 20-22 | |
Nettoyage

- Avant le nettoyage, débranchez toujours la prise du secteur et attendez que l'appareil ait complètement refroidi.
- Ne pas immerger la base du cuiseur vapeur dans l'eau pour le nettoyage. Autrement, cela pourrait provoquer un choc électrique ou un incendie.

Attention :
- N'utilisez pas de brosses métalliques ou d'autres objets abrasifs
- N'utilisez pas des ustensiles pointus ni des agents de nettoyage.
Base de l'appareil
Essuyez la surface de la base uniquement avec un chiffon humide et séchez avec un chiffon doux ensuite.
Réservoir
Videz le reste d'eau du réservoir. - Utilisez un chiffon pour essuyer le réservoir et le sécher.

Attention :
Ces pièces ne sont pas lavables dans un lave-vaiselle. Autrement, les surfaces en plastique transparentes pourraient ternir.
- Nettoyez ces pièces manuellement dans de l'eau savonneuse. Rincez à l'eau claire et séchez ensuite.
Détartrage
Dans les régions où l'eau est dure, le tartre pourrait s'accumuler sur l'élément chauffant. Cela pourrait provoquer l'arrêt de la vapeur avant que la nourriture ne soit cuite.
- Pour éviter cela, après 7 à 10 utilisations, versez 3 tasses de vinaigre dans le réservoir et le remplir d'eau jusqu'à ce que le niveau « MAX » soit atteint.
- Ne placez pas le couvercle, les bocaux de vapeur ou de riz et le bac de récupération sur le cuiseur vapeur.
- Branchez la fiche électrique sur une prise et allumez l'appareil. Réglez le temps de cuisson à la vapeur sur 30 minutes.
- Une fois le temps écoulé, débranchez la fiche du secteur. Laissez refroidir complètement l'appareil.
- Puis, seulement à ce moment, videz l'eau du réservoir. Rincez l'intérieur du réservoir d'eau plusieurs fois avec de l'eau froide.
Rangement après utilisation
- Rangez uniquement l'appareil une fois refroidi et propre.
- Nous vous conseillons de ranger l'appareil dans son emballage d'origine si vous ne l'utilisez pas pendant une longue période.
- Gardez toujours l'appareil hors de la portée des enfants dans un endroit sec et bien ventilé.
Données techniques
Modèle: DG 3665
Alimentation électrique: 220-240V~, 50 Hz
Puissance électrique: 800W
Classe de protection : I
Poids net : environ 1,27 kg
Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techniques ainsi que des modifications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits.
Cet appareil a été contrôlé d'après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques de sécurité les plus récentes.
Signification du symbole « élimination

Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils électriques avec les ordures ménagères. Utilisez, pour l'élimination de vos appareils électriques, les bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous débarrasser des appareils que vous n'utilisez plus.
Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans l'environnement et sur la santé de chacun, causés par une mauvaise élimination de ces déchets.
Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes des appareils électriques et électroniques usagés.
Vous trouverez toutes les informations sur les bornes d'élimination des appareils auprès de votre commune ou de l'administration de votre communauté.
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