Classic Deluxe 18.2030.00.00 - Friteuse Bourgini - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Classic Deluxe 18.2030.00.00 Bourgini au format PDF.
| Caractéristiques techniques | Friteuse Bourgini Classic Deluxe 18.2030.00.00 avec capacité de 3,5 litres, puissance de 2000 W, thermostat réglable jusqu'à 190°C. |
|---|---|
| Utilisation | Facilité d'utilisation grâce à un panier amovible, indicateur de température, et un couvercle avec filtre anti-odeurs. |
| Maintenance et réparation | Nettoyage facile avec des pièces amovibles, recommandation de ne pas immerger le corps de la friteuse dans l'eau. |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe, pieds antidérapants pour une stabilité accrue, et un couvercle qui empêche les éclaboussures. |
| Informations générales | Garantie de 2 ans, design compact, idéale pour les familles, et compatible avec divers types d'huiles. |
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MODE D'EMPLOI Classic Deluxe 18.2030.00.00 Bourgini
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Utilisez exclusivement de laGRAISSELiquide ou de l'huile de friture : n'utilisez jamais de graissesolide
Lhuile ne doit en aucun cas etre melangee avec de l'eau -
supprimez les cristaux de glace en excès sur les aliments surgelés
- Bien secher les alimentes passés sous l'eau à l'aide de papier essuie-tout
- Ne jamais utiliser la friteuse à l'extérieur (pluie!)
- Bien secher la cuve interne après l'avoir lavée

Service après-vente et garantie Bourgini FR 15
Lisez attentivement le mode d'emploi avant toute utilisation. Conservez le mode d'emploi.
Cet apparéil peut être utilisé, nettoyé et entretenu par des enfants à partir de 8 ans sous la supervision d'unadulte responsable de leur sécurité. Tenez l' apparéil et le cordon électrique hors de portée des enfants de moins de 8 ans. Les enfants ne doivent pas jouer avec l' apparéil. Surveillez toujours les enfants pour éviter qu'ils ne jouent avec l' apparéil.
L'appareil peut être utilisé par des personnes ayant un handicap physique, sensoriel, mental ou moteur et par des personnes ne disposant pas de l'expérience et des connaissances nécessaires à condition qu'elles soient supervisées par une personne responsable de leur sécurité ou qu'elles recoivent des instructions sur la façon d'utiliser cet apparéil en toute sécurité
et qu'elles comprément les dangers qui sont de pai avec son utilisation.
- Cét apparéil est uniquement concu pour un usage menager.
- Ne laisses pas l'appareil sans surveillance pendant son utilisation.
Utilisez l'appareil et ses accessoires uniquement pour l'utilisation pour lequel il est conçu. N'utilisez pas l'appareil et les accessoires pour un usage autre que ceux décrits dans le mode d'emploi. - N'utilise pas l'appareil lorsqu'un de ses composants, un accessoire, le cordon ou la fiche sont endommages ou defectueux.
Faites remplacer un composant, accessoire, cordon ou fiche endommages ou defectueux par le fournisseur ou un réparateur/agree.
- N'utilise pas l'appareil à proximé d'éléments contenant de l'eau tels que baignoires, douches et lavabos.
- Ne plongez pas l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide. Si cela se produit, débranchez immédiatement l'appareil de la prise de courant. Ne sortez jamais l'appareil hors de l'eau ou autre liquide avant d'avoir débranché la fiche de la prise de courant. Vous ne pouvez plus utiliser un appareil qui est tombé dans l'eau ou un autre liquide.
- Évitez que l'eau ne puisse pénétrer dans les points de connexion du cordon et de la rallonge.
- Tenez le cordon à l'écart de sources de chaleur, de produits huileux et de rebords coupants.
- Avant emploi, vérifietz toujours que le voltage de votre domicile correspond a voltage indiqué sur la plaque d'identification de l'appareil.
- Pour une(Meilleure protection,branchez l'appareil sur un groupe protégé par un disjoncteur avec une tension nominale de 30mA maximum.
- N'alimentez pas l'appareil au moyen d'une minutes externe ou d'un système séparé de commande à distance.
- Déroulez toujours entièrement le cordon et eventuellesment la rallonge. Veillez à ce que le cordon et eventuellesment la rallonge ne pendent pas sur le rebord d'un plan de travail, qu'ils ne risquent pas de s'emmeler et que personne ne risque de se prendre les pieds dedans.
- Ne tirez pas sur le cordon pour débrancher la fiche de la prise de courant.
-
Débranchez la fiche de la prise de courant lorsque l'appareil n'est pas utilisé.
-
N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur. Placez l'appareil sur une surface stable et plane.
- Ne placez pas l'appareil à proximé de sources de chaleur. Ne placez pas l'appareil sur des surfaces chaudes ou à proximé d'un feu ou de flammes.
Veillez a avoir les mains bien sèches lorsqu'you touche z'appareil. - Débranchez la fiche de la prise de courant avant de monter ou de démonter l'appareil et avant d'effectuer des opérations de nettoyage ou d'entretien.
- Appareils motorisés : faites attention aux parties acérées et/ou mobiles. Pendant l'emploi, le nettoyage et l'entretien, ne touche pas les parties mobiles.
- Appareils de chauffage : attendez que l'appareil ait refroidi avant de toucher le coffrage et les pièces.
Soyez particulièrement vigilant lors du nettoyage et de l'entretien.
ASSEMBLAGE
La friteuse se compose des éléments suivants :
- Panneau de commande électrique avec thermostat, voyant de température et indicateur de mise en marche
Cuye amovable
Panier - Couvercle avec filtré et fenêtre de contrôle
Filtre - Bouton de réinitialisation avec broche de réinitialisation (au dos)
Montage :
- Pour pouvoir être assemblé, l'appareil doit être froid.
- La fiche ne doit pas etre branchee dans la prise de courant pendant le montage.
- Placez la cuve amovible dans l'appareil.
- Placez le filtré dans le fond du bac amovible.
Montez le panneau de commande électrique sur l'appareil.
Emplacement :
- Il doit y avoir assez de place autour de l'appareil pour permettre à la chaleur de s'échapper.
Assurez une ventilation suffisante. - Placez l'appareil sur une surface stable et égale.
POUR FRIRE EN Toute SÉCURITÉ !
- Débranche toujours la fiche de la prise de courant quand vous n'utilise pas l'appareil ou lorsque vous le nettoyez.
- Le plastique de la poignée risque de fondre si la poignée est en contact avec de l'huile ou de laGRAISSÉ Liquide brûLante : ne plongez pas lapoignée du panier dans l'huile ou laGRAISSÉLiquide brûLante ! Si cela se produit, il faut
changer l'huile ou la graisse liquide immédiatement.
- Faites attention aux éclaboussures. Évitez les éclaboussures. Voir plus loin dans ce mode d'emploi.
- Faites attention aux éléments brûlants. Les surfaces accessibles peuvent开发商 brûlantes lorsqu'la friteuse fonctionne.
Veillez a avoir les mains bien sèches lorsqu'you touche z'appareil. - Ne déplacez pas l'appareil lorsqu'il est branché, qu'il est encore chaud ou quand l'huile ou laGRAISSSE sont encore chaudes.
- Nettoyez l'appareil et ses accessoires. Voir « Nettoyage et entretien »
ÉCLABOUSSURES
La friteuse a une « zone froide ». Cette zone se trouve au fond de l'appareil. La « zone froide » est une zone dans laquelle les petits résidues alimentaires tombent. La température plus BASSE dans cette zone évite que les résidus alimentaires ne calcinent. Les friteuses munies d'une « zone froide » sont sensibles à l'eau, l'élement chauffant étant immérgé dans l'huile ou laGRAISSÉLiquide. Pour différentes raisons, l'eau peut entraîre en contact avec l'huile ou laGRAISSÉLiquide :
- de nombreux alimentents contiennent de l'eau par nature. C'est notamment le cas des pommes de terre.
- Condensation de vapeur brûlante.
- Les alimentés congeçés peuvent contenir des petites particules de glace.
- Àprous les avoir laves,les alimentes n'ont pas etésuffisamment bien séchés.
- Àprous avoir nettoyé la cuve amovible, elle n'a pas eté suffisamment bien sechée.
- Un type inadapté d'huile ou de graissse liquide est utilisé. Voir conseils généraux. Si de l'eau entre en contact avec l'huile ou la graiss liquide brulante, le mélange peut provoquer des éclaboussures, bouillonner ou même déborder. Pour l'éviter autant que possible, un contrôle de sécurité spécial a été mis au point qui permet d'abaisser encore la température dans la « zone froide » et de répartir plus finement les particules d'eau.
- Évitez autant que possible que, pour les raisons mentionnées précédemment, de l'eau entre en contact avec l'huile ou laGRAISSÉLiquide brûlante.
- Changez régulierement l'huile ou la graisse liquide.
Nettoyez regulierement le filtrde securite. Veiliez a ce que les orifices du filtrte de securite ne soient pas bouchés.
UTILISATION
- Commencez par verrouiller la poignée du
panier en la déployant totalement vers l'extérieur. Pour éviter d'endommager la poignée en matière plastique, veillez à ce qu'elle n'entre jamais en contact avec laGRAisse/luhile en position rabattue.
- Remplissez la cuve amovible d'huile ou deGRAISE LIQUIDE. Veillez a ce que le niveau del'huile ou de la graisse liquide soit entre la marque minimum et la marque maximum sur le bac.
- Branchez ensuite la fiche dans la prise de courant.
- L'appareil s'allume quand le thermostat est regle sur la températe souhaïée. La temperature peut être régée entre 150^ et 190^ . Consultez de préférence l'emballage des alimentés pour la températe et la durée de friture appropriées. Dans la rubrique Conseils généraux, vous trouvez des indications vous aidant àCHOISIR LA BONNE TEMPERATURE.
- Sauf si l'appareil est eteint, le voyant de tempereature s'allume et s'est int en alternance. L'appareil est equiped'unthermostat qui maintient Ihuile et la graisse liquide a la tempereature souhaitee.Le voyant de tempereature reste allumé alors que la friteuse chauffe Ihuile ou la graisse liquide.Le voyant de tempereature s'estint quand Ihuile ou la graisse liquide a atteint la tempereature voulue.
- Laissez préchauffer l'appareil pendant 15 minutes environ avec l'huile ou laGRAisse liquide pour qu'ilatteigne la température voulue.
- Remplissez le panier des alimentes à frire puis placez le panier dans l'appareil. Faites alors particulièrement attention aux éclaboussures. Placez ensuite le couvercle sur l'appareil.
- Vérifiez régulierement que le niveau de l'huile ou de laGRAISSÉLiquide est situé entre le niveau minimum et le niveau maximum sur le bac. Ne mettez pas trop d'aliments dans le panier. Si nécessaire, rajoutez de l'huile ou de laGRAISSÉLiquide.
Dès que les alimentés sont frits :
- Secouez le panier à l'aide de la poignée pour éliminer l'huile ou la graisse en excédent.
- Laissez le panier reposer un moment sur le crochet de la cuve amovible pour laisser s'écouler l'huile ou laGRAisse en excédent.
- À l'aide de la poignée, videz le panier sur un plat ou autre.
- Àprousutilisation,éteignez l'appareil, débranchez la fiche de la prise de courant et attendez que l'appareil ait entierement refroidi.
- Quand il n'est pas utilisé, rangez l'appareil à un endroit sec.
- Veiliez à ce que les enfants n'auraient pas accès aux apparèilsrangés.
BOURGINI.
CONSEILS GENÉRAUX
- Utilisez uniquement de l'huile ou de la graisse liquide. La friteuse ne doit pas etre utiliser avec une matière grasse solide.
- Pour obtenir les résultats les plus savoureux, utilisez une huile vegétale, par exemple huile d'arachide, de mais ou de soja.
- Pour un résultat parfaitement sain, décongelez les alimentents avant de les utiliser et changez régulièrement l'huile ou laGRAISSÉLiqueide.
- Ne faites pas frire plus d'une seule fois les frites précuites.
- Pour obtenir un bon résultat, ne mettez pas trop d'aliments dans le bac.
- Changez toujours l'huile ou laGRAISSSE liquide après avoir fait frire des en-cas crus, par exemple des morceaux de poulet.
- Filtrez les résidus alimentaires restés dans L'huile ou la graisse liquide après avoir utilisé la friteuse. L'huile ou la graisse liquide restent ainsi plus longtemps fraîches.
- Faites toujours précuire des frites fraîches. Faites frire les frites pendant 5 à 10 minutes à 170^ . Secouez les frites pour bien les séparer et laisserez-les ensuite refroidir dans un plat. Mettez ensuite les frites de nouveau à frire pendant 2 à 4 minutes environ à 175^ .
Température de friture
Aliment Température (^)
Frites (pré-cuisson) 170
Croquettes au fromage 170
Croquettes de pommes de terre 175
Croquettes à la viande 175
Croquettes de poisson 175
Poisson 170
Batonnets de poisson 180
Beignets au fromage 180
Fricadelles 180
Poulet 170
REINITIALISATION DE L'APPAREIL
Lorsque l'appareil ne s'allume pas, la friteuse peut etre réinitialisée de la façon suivante. Cela est souvent dû à l'utilisation de graisse solide ou à une quantite insuffisante d'huile. Le dispositif de protection contre la surchauffe coupe alors l'élement chauffant. La sécurité peut etre rétablie de la façon suivante :
- À l'aide de la broche de réinitialisation, appuyez sur le bouton de réinitialisation au front du panneau de commande électrique pour réinitialiser l'appareil.
- Vérifiez que le panneau de commande est bien fixé dans les rainures sur le coffrage. La friteuse est en effet munie d'un interrupteur de sécurité
qui étéint l'élement chauffant quand le panneau n'est pas bien fixé sur le bac.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
- Faire en sorte que l'huile/laGRAISSÉaith complètement refroidi avant de nettoyer la friteuse. Ne pas déplacer la friteuse tant que l'huile/laGRAISSÉn'a pas complètement refroidi.
- Lorsque la friteuse n'est pas utilisé pendant une longue période, il est conseilé de conserver l'huile/laGRAISE dans le réfrigerateur. Filtrer l'huile/laGRAISE avant de la stocker.
- Pour proceder au nettoyage et à l'entretien de l'appareil, débranchez la fiche de la prise de courant et attendez que l'appareil ait entiement refroidi.
- Ne plongez pas l'appareil ni ses composantes dans l'eau ou tout autre liquide.
- N'utilise pas de nettoyants agressifs ni de produits à récurer.
- N'utilisiez pas d'objets tranchants.
- Seul la cuve amovible passer au lave-vaisselle. L'appareil lui-même et les autres accessoires ne passent pas au lave-vaisselle.
- Vérifiez régulierement que l'appareil n'est pas endommagé.
- Nettoyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon doux et humide. Séchez bien l'extérieur de l'appareil.
Nettoyez les accessoires : - Demontez l'appareil.
- Demontez le couvercle et nettoyez-le avec un chiffon doux et humide en ajoutant quelques gouttes de produit vaisselle. Séchez-le bien ensuite à l'aide d'un linge sec.
- Nettoyez l'appareil et le panneau de commande électrique avec un chiffon doux et humide en ajoutant quelques gouttes de produit vaisse. Séchez-le bien ensuite à l'aide d'un linge sec.
- Nettoyez le panier et le filtrte de sécurité dans de l'eau savonneuse. Rincez ensuite à l'eau courante et sechez bien le panier à l'aide d'un linge sec.
- Nettoyez la cuve amovible dans de l'eau savonneuse ou au lave-vaiselle. Rincez ensuite à l'eau courante et sechez bien à l'aide d'un linge sec.
- Remontez l'appareil.
- Ranger la friteuse dans un endroit sec et bien ventilé, hors de portée des enfants. Lors d'un stockage prolongé, nous conseillons de conserver la friteuse dans son emballage d'origine.
CHANGER L'HUILE OU LA GRAISSE LIQUIDE
L'huile ou laGRAISSÉ liquide doit être changées au bout de quatre ou cinq utilisations au maximum ;
procedez comme suit :
- Enlevez le couvercle, le panier et le panneau de commande électrique de l'appareil.
- Sortez la cuve amovible de l'appareil.
- Sortez le filtrte de sécurité de l'appareil.
- Versez l'huile ou laGRAISSÉ liquide dans un bac pour la conserver et pouvoir l'amener à un point de collecte.
- Nettoyez la cuve amovible et le filtrre dans de l'eau savonneuse et séchez-les bien.
- Remontez l'appareil.
- Uniquement si vous avez l'intention de réutiliser la friteuse, replisssez le bac amovible d'huile ou deGRAISE liquide fraîche.
COLLECTE DES DÉCHETS
Les apparèils et accessoires électriques ainsi que leurs emballages doivent autant que possible être recyclés en tenant compte de l'environnement. Par conséquent, ne jetez pas ces matérielles avec les ordures menagères. Uniquement pour les pays de l'UE :

Conformément à la directive européen 2002/96/EG DEEE relative aux déchets d'equipements électriques ou electroniques, les appareils ne pouvant plus être utilisés doivent être collectés et soumis à un recyclage respectueux de l'environnement.
SERVICE APRÉS-VENTE ET GARANTIE BOURGINI
Le ticket de caisse fait office de bon de garantie et vous permet de bénéficier d'une garantie de 2 ans à partir de la date d'achat. Pour la garantie, veuillez vous adresser au magasin où vous avez effectué votre achat. La garantie ne couvre pas les dommages résultat d'une mauvaise utilisation et d'un démontage non effectué par un professionnel né agréé. Vous ne pouvez bénéficier en outre de la garantie si vous faites tomber votre apparéil ou si vous le cognez, et si vous ne détartré pas à temps les apparêls nécessitant l'utilisation d'eau. Les conditions de garantie spécifiques concernant un produit particulier prévalent sur les conditions de garantie générales. La garantie ne couvre pas les dommages indirects. Pour toute question relative à l'utilisation du produit, vous pouvez vous reporter sur notre site Web www.bourgini.com
AVIS DE NON-RESPONSABILITE
Sous réserve de modifications ; les specifications peuvent etre modifiées sans notification préalable.