Classic Deep Fryer Comfort 2.5L 18.1020.00.00 - Friteuse Bourgini - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques	Détails
Capacité	2.5 litres
Puissance	1800 watts
Matériau de la cuve	Acier inoxydable
Température réglable	Oui, jusqu'à 190°C
Filtre	Filtre à odeur intégré
Système de sécurité	Protection contre la surchauffe
Facilité de nettoyage	Cuve amovible et pièces lavables au lave-vaisselle
Dimensions	Dimensions compactes pour un rangement facile
Accessoires inclus	Panier de friture
Utilisation	Idéale pour frire des frites, beignets et autres aliments

FOIRE AUX QUESTIONS - Classic Deep Fryer Comfort 2.5L 18.1020.00.00 Bourgini

Comment nettoyer ma friteuse Bourgini Classic Deep Fryer Comfort 2.5L ?

Pour nettoyer votre friteuse, débranchez-la et laissez-la refroidir complètement. Retirez le panier et l'huile. Lavez le panier avec de l'eau chaude savonneuse. Pour le corps de la friteuse, utilisez un chiffon humide. Ne plongez jamais la friteuse dans l'eau.

Quelle quantité d'huile dois-je utiliser pour ma friteuse ?

Pour la Bourgini Classic Deep Fryer Comfort 2.5L, il est recommandé d'utiliser entre 1,5L et 2L d'huile, en fonction de la quantité d'aliments que vous souhaitez frire.

Pourquoi ma friteuse ne chauffe-t-elle pas ?

Vérifiez que la friteuse est correctement branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le thermostat est réglé à la bonne température. Si le problème persiste, il pourrait y avoir un problème électrique ou avec l'élément chauffant.

Peut-on utiliser de l'huile d'olive dans la friteuse ?

Il est recommandé d'utiliser des huiles à point de fumée élevé, comme l'huile de tournesol ou l'huile d'arachide. L'huile d'olive peut ne pas être idéale pour la friture en raison de son point de fumée plus bas.

Comment savoir quand l'huile est à la bonne température ?

Utilisez un thermomètre de cuisine pour vérifier la température de l'huile. Pour la plupart des fritures, la température de l'huile doit être entre 160°C et 190°C. Vous pouvez également tester avec un petit morceau de pain : s'il remonte à la surface et commence à frémir, l'huile est prête.

Est-il normal que ma friteuse dégage de la fumée ?

Un léger dégagement de fumée peut se produire si l'huile est trop chaude. Si la fumée est excessive, éteignez immédiatement la friteuse et laissez-la refroidir. Changez l'huile si cela se produit fréquemment.

Comment éviter que les aliments collent au panier ?

Pour éviter que les aliments ne collent, assurez-vous que l'huile est suffisamment chaude avant d'ajouter les aliments. Vous pouvez également préchauffer le panier avec un peu d'huile avant d'y déposer les aliments.

Puis-je frire des aliments congelés dans ma friteuse ?

Oui, vous pouvez frire des aliments congelés, mais assurez-vous de les ajouter lentement pour éviter les éclaboussures. L'huile peut également refroidir temporairement, ce qui peut augmenter le temps de cuisson.

Que faire si l'huile déborde pendant la cuisson ?

Ne remplissez pas la friteuse au-delà de la ligne de remplissage maximale. Si de l'huile déborde, éteignez immédiatement la friteuse et laissez-la refroidir. Nettoyez tout déversement pour éviter les risques d'incendie.

Comment stocker ma friteuse lorsque je ne l'utilise pas ?

Assurez-vous que la friteuse est complètement propre et sèche avant de la ranger. Conservez-la dans un endroit frais et sec. Il est préférable de garder le couvercle ouvert pour éviter les odeurs.

MODE D'EMPLOI Classic Deep Fryer Comfort 2.5L 18.1020.00.00 Bourgini

Lisez attentivement le mode d’emploi avant toute utilisation. Conservez le mode d’emploi. Cet appareil peut être utilisé, nettoyé et entretenu par des enfants à partir de 8 ans sous la supervision d’un adulte responsable de leur sécurité. Tenez l’appareil et le cordon électrique hors de portée des enfants de moins de 8 ans. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Surveillez toujours les enfants pour éviter qu’ils ne jouent avec l’appareil. L’appareil peut être utilisé par des personnes ayant un handicap physique, sensoriel, mental ou moteur et par des personnes ne disposant pas de l’expérience et des connaissances nécessaires à condition qu’elles soient supervisées par une personne responsable de leur sécurité ou qu’elles reçoivent des instructions sur la façon d’utiliser cet appareil en toute sécurité et qu’elles comprennent les dangers qui vont de pair avec son utilisation.

• Cet appareil est uniquement conçu pour un usage ménager.

• Ne laissez pas l’appareil sans surveillance pendant son utilisation.

• Utilisez l’appareil et ses accessoires uniquement pour l’usage pour lequel il est conçu. N’utilisez pas l’appareil et les accessoires pour un usage autre que ceux décrits dans le mode d’emploi.

• N’utilisez pas l’appareil lorsqu’un de ses composants, un accessoire, le cordon ou la fiche sont endommagés ou défectueux.

• Faites remplacer un composant, accessoire, cordon ou fiche endommagés ou défectueux par le fournisseur ou un réparateur agréé.

• N’utilisez pas l’appareil à proximité d’éléments contenant de l’eau tels que baignoires, douches et lavabos.

• Ne plongez pas l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide. Si cela se produit, débranchez immédiatement l’appareil de la prise de courant. Ne sortez jamais l’appareil hors de l’eau ou autre liquide avant d’avoir débranché la fiche de la prise de courant. Vous ne pouvez plus utiliser un appareil qui est tombé dans l’eau ou un autre liquide.

• Évitez que l’eau ne puisse pénétrer dans les points de connexion du cordon et de la rallonge.

• Tenez le cordon à l’écart de sources de chaleur, de produits huileux et de rebords coupants.

• Avant emploi, vérifiez toujours que le voltage de votre domicile correspond a voltage indiqué sur la plaque d’identification de l’appareil.

• Pour une meilleure protection, branchez l’appareil sur un groupe protégé par un disjoncteur avec une tension nominale de 30 mA maximum.

• N’alimentez pas l’appareil au moyen d’une minuterie externe ou d’un système séparé de commande à distance.

• Déroulez toujours entièrement le cordon et éventuellement la rallonge. Veillez à ce que le cordon et éventuellement la rallonge ne pendent pas sur le rebord d’un plan de travail, qu’ils ne risquent pas de s’emmêler et que personne ne risque de se prendre les pieds dedans.

• Ne tirez pas sur le cordon pour débrancher la13

fiche de la prise de courant.

• Débranchez la fiche de la prise de courant lorsque l’appareil n’est pas utilisé.

• N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur. Placez l’appareil sur une surface stable et plane.

• Ne placez pas l’appareil à proximité de sources de chaleur. Ne placez pas l’appareil sur des

• surfaces chaudes ou à proximité d’un feu ou de flammes.

• Veillez à avoir les mains bien sèches lorsque vous touchez l’appareil.

• Débranchez la fiche de la prise de courant avant de monter ou de démonter l’appareil et avant d’effectuer des opérations de nettoyage ou d’entretien.

• Appareils motorisés : faites attention aux parties acérées et/ou mobiles. Pendant l’emploi, le nettoyage et l’entretien, ne touchez pas les parties mobiles.

• Appareils de chauffage : attendez que l’appareil ait refroidi avant de toucher le coffrage et les pièces.

• Soyez particulièrement vigilant lors du nettoyage et de l’entretien. ATTENTION La friteuse Classic Deep Fryer Comfort 2,5 L peut être remplie directement avec de l’huile ou de la graisse liquide. Si vous utilisez de la graisse soli- de, nous vous conseillons de faire fondre les blocs de graisse préalablement dans une casserole sur la cuisinière. Chauffez lentement les blocs de graisse, juste assez pour faire fondre la graisse. Veillez à ne pas surchauffer ! Dès que la graisse a fondu, versez-la avec précaution (!) dans la friteu- se. Allumez la friteuse uniquement lorsqu’elle est remplie d’huile ou de graisse. Si vous laissez la graisse solide dans la friteuse jusqu’à la prochai- ne friture, réglez d’abord le thermostat sur une température peu élevée (120 °C) et attendez que la graisse ait entièrement fondu avant de régler le thermostat sur une température plus élevée. APPLICATION La friteuse électrique Classic Deep Fryer Comfort 2.5 L Bourgini permet par exemple de faire des frites et de frire des snacks, du poisson et une multitude d’autres aliments. L’appareil Classic Deep Fryer Comfort 2.5 L est équipé d’un couvercle filtrant amovible à hublot de contrôle, d’un panier à friture, d’une poignée rabattable et d’un filtre à graisse métallique. Le thermostat est réglable jusqu’à 190°C. La cuve interne est muni d’un revêtement antiadhésif facile à nettoyer. Le témoin marche/arrêt indique si l’appareil est branché. Le témoin pour la température signale que l’huile est à la bonne température. Les pieds antidérapants garantissent la stabilité de la cuve sur le plan de travail. La friteuse Classic Deep Fryer Comfort 2.5 L se compose des éléments suivants :

2. Cuve interne aux parois antiadhésives

3. Couvercle amovible avec :

-Hublot de contrôle -Filtre à graisse métallique

4. Indicateur de niveau minimum/maximum

d’huile (les repères de remplissage dans la cuve)

5. Bouton d’ouverture du couvercle

6. Témoin lumineux marche/arrêt

7. émoin lumineux pour la température

8. Thermostat réglable

• Avant d’être assemblé, l’appareil doit être froid.

• La fiche ne doit pas être branchée dans la prise de courant pendant le montage.

• Nettoyez l’appareil et ses accessoires. Voir

• « Nettoyage et entretien ».

• C’est nécessaire de laisser de l’espace autour de l’appareil afin de permettre à la chaleur de s’échapper.

• Assurez-vous que la pièce dans laquelle l’appareil est branché est suffisamment ventilée.

• Posez l’appareil sur une surface plane et stable.

• N’utilisez pas de nappe, de dessous-de- plat ni de sets de table susceptibles de s’enflammer. POUR FRIRE EN TOUTE SÉCURITÉ !

• Débranchez toujours la fiche de la prise de courant quand vous n’utilisez pas l’appareil ou lorsque vous le nettoyez.

• Faites attention aux éclaboussures ! Évitez les éclaboussures. Voir plus bas.

• Faites attention aux éléments chauds ! Les surfaces en contact avec la friteuse Classic Deep Fryer Comfort 2.5 L peuvent devenir brûlantes lorsque l’appareil est en marche.

• Assurez-vous d’avoir les mains sèches avant de toucher l’appareil.

• Ne déplacez pas l’appareil lorsqu’il est branché, qu’il est encore chaud ou lorsque les ingrédients sont encore chauds.

• Veillez à ce que personne ne puisse trébucher14

sur le cordon ni tirer dessus par erreur. Veillez à ne pas renverser le contenu brûlant de la friteuse Classic Deep Fryer Comfort

• La friteuse Classic Deep Fryer Comfort 2.5 L dispose d’un repère de remplissage minimum et maximum. Remplissez la cuve jusqu’à ce que le niveau se situe entre les deux repères et veillez également à maintenir ce niveau pendant la friture.

• Attention : un niveau trop élevé peut entraîner des éclaboussures. Un niveau insuffisant peut quant à lui entraîner une surchauffe.

• Changez l’huile régulièrement.

UTILISATION GÉNÉRALITÉS

• Lors de la friture, le couvercle doit être posé sur l’appareil.

• Remplissez la friteuse Classic Deep Fryer Comfort 2.5 L en veillant à ce que le niveau soit situé entre le repère minimum et le repère maximum sur la cuve.

• Branchez ensuite la fiche dans la prise de courant.

• L’appareil s’allume lorsque le thermostat est réglé sur la température souhaitée. La température peut être réglée jusqu’à 190°C. Consultez également l’emballage des aliments pour la température et la durée de friture appropriées.

• L’appareil est pourvu d’un thermostat qui maintient l’huile à la température souhaitée.

• Laissez préchauffer l’appareil pendant 10 minutes environ à la température voulue. Fixez la température initiale sur 120 °C et placez au bout de 5 minutes le thermostat sur la température désirée.

• Éteignez l’appareil après utilisation, retirez la fiche de la prise de courant et patientez jusqu’à ce que l’appareil ait refroidi.

• En cas de non utilisation, stockez l’appareil dans un endroit à l’abri de l’humidité.

• Utilisez de la graisse liquide ou solide, ou bien de l’huile spéciale friture. Si vous utilisez de la graisse solide, laissez-la tout d’abord fondre en réglant le thermostat sur la température la plus basse. Augmentez la température uniquement après liquéfaction de la graisse.

• Remplissez le panier avec les aliments à frire et déposez le panier dans l’appareil. Faites particulièrement attention aux éclaboussures ! Fermez ensuite le couvercle.

• Ne mettez pas trop d’aliments dans le panier. Si nécessaire, rajoutez de l’huile ou de la graisse.

• Veillez à ce que l’huile n’entre en aucun cas en contact avec l’eau (glace provenant par exemple de produits surgelés) afin d’éviter la formation de fortes éclaboussures d’huile ! Dès que les aliments sont frits :

• Sortez le panier de l’huile et secouez-le à l’aide de la poignée pour éliminer l’huile ou la graisse en excédent.

• Laissez le panier reposer un moment sur le crochet de la cuve pour laisser s’écouler l’huile ou la graisse en excédent.

• En vous servant du manche, versez le contenu du panier sur un plat ou tout autre récipient. Pour obtenir les résultats les plus délicieux, utilisez de l’huile végétale, par exemple de l’huile d’arachide, de maïs ou de soja.

• Pour une cuisson parfaitement saine, décongelez les aliments avant de les utiliser et changez régulièrement l’huile ou la graisse liquide.

• Ne faites pas frire plus d’une seule fois les frites précuites.

• Changez toujours l’huile ou la graisse liquide après avoir fait frire de la viande crue ou des en-cas crus, comme par exemple des morceaux de poulet.

• Filtrez les résidus alimentaires restés dans l’huile ou la graisse liquide après avoir utilisé la friteuse : cela permet de préserver plus longtemps la fraîcheur de l’huile ou de la graisse liquide.

• Faites toujours précuire des frites fraîches. Faites frire les frites pendant 5 à 10 minutes à 170 °C. Secouez les frites pour bien les séparer et laissez-les ensuite refroidir dans un plat. Mettez ensuite les frites de nouveau à frire pendant 2 à 4 minutes environ à 175 °C. Température de friture Aliment Température (°C) Frites (pré-cuisson) 170 Frites (friture) 175 Croquettes au fromage 17015

Croquettes de pommes de terre

Croquettes à la viande 175 Croquettes de poisson 175 Poisson 170 Bâtonnets de poisson 180 Beignets au fromage 180 Fricadelles 180 Poulet 170

CHANGER L’HUILE OU LA GRAISSE

LIQUIDE L’huile ou la graisse liquide doit être changée au bout de quatre ou cinq utilisations au maximum. Veuillez procéder comme suit : LAISSEZ D’ABORD L’HUILE/LA GRAISSE REFROIDIR SUFFISAMMENT !

• Retirez le couvercle en le soulevant à la verticale en position ouverte et sortez le panier.

• Persez l’huile ou la graisse liquide dans un bac pour la conserver et pouvoir l’amener à un point de collecte.

• Nettoyez la cuve et séchez-la soigneusement.

• Assemblez de nouveau l’appareil.

• Remplissez le bac d’huile ou de graisse liquide fraîche uniquement lorsque vous êtes sur le point d’utiliser la friteuse.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Pour procéder au nettoyage et à l’entretien de l’appareil, retirez la fiche de la prise de courant et attendez que l’appareil ait entièrement refroidi.

• N’utilisez pas de détergents agressifs ni de produits à récurer.

• N’utilisez pas d’objets tranchants.

• Le panier et le couvercle peuvent être lavés dans le lave-vaisselle. La cuve, son fil électrique et la fiche ne doivent JAMAIS être trempés dans l’eau. Nettoyez la cuve avec un chiffon humide. Séchez soigneusement la cuve après l’avoir nettoyée.

• La cuve peut aussi être nettoyée en la remplissant d’eau et de produit vaisselle jusqu’au repère minimum, puis en faisant fonctionner l’appareil sur la température la plus basse pendant une dizaine de minutes. Ne faites pas bouillir l’eau ! Laissez ensuite refroidir la cuve, débranchez l’appareil et rincez soigneusement à l’eau froide.

• Contrôlez régulièrement l’état de l’appareil.

COLLECTE DES DÉCHETS

Les appareils et accessoires électriques ainsi que leurs emballages doivent autant que possible être recyclés en tenant compte de l’environnement. Par conséquent, ne jetez pas ces matériaux avec les ordures ménagères. Uniquement pour les pays de l’UE : Conformément à la directive européenne 2002/96/ EG DEEE relative aux déchets d’équipements électriques ou électroniques, les appareils ne pouvant plus être utilisés doivent être collectés et soumis à un recyclage respectueux de l’environnement.

SERVICE APRÈS-VENTE ET GARANTIE

BOURGINI Le ticket de caisse fait office de bon de garantie et vous permet de bénéficier d’une garantie de 2 ans à partir de la date d’achat. Pour la garantie, veuillez vous adresser au magasin où vous avez effectué votre achat. La garantie ne couvre pas les dommages résultant d’une mauvaise utilisation et d’un démontage non effectué par un professionnel agréé. Vous ne pouvez bénéficier en outre de la garantie si vous faites tomber votre appareil ou si vous le cognez, et si vous ne détartrez pas à temps les appareils nécessitant l’utilisation d’eau. Les conditions de garantie spécifiques concernant un produit particulier prévalent sur les conditions de garantie générales. La garantie ne couvre pas les dommages indirects. Pour toute question relative à l’utilisation du produit, vous pouvez vous reporter sur notre site Web www.bourgini.com

AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ

Sous réserve de modifications ; les spécifications peuvent être modifiées sans notification préalable.16