Classic Deluxe 18.2030.00.00 - Friteuse Bourgini - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Veelgestelde vragen - Classic Deluxe 18.2030.00.00 Bourgini

GEBRUIKSAANWIJZING Classic Deluxe 18.2030.00.00 Bourgini

Gebruiksaanwijzing NL

Instructions EN

Mode d'emploi FR

• Gebruik uitsluitend vloeijaar vet of frituurolie, nooit vast vet
  Zorg dat de friteuse olie Niet verontreinigd worden met water, dus:

• Verwijder overtollig ij's goed van diepvriesproducten

• Droog frituurwaar na afspoelen goed door deppen met keukenpapier
• Nooit buiten frituren (regen!)
• Na schoonmaken de binnenpan goed afdrogen

SAFETY WARNINGS FOR COLD ZONE DEEP FRYERS WARNING

Gebruiksaanwijzing NL 4

Bourgini service en garantie NL 7

Instructions EN 8

VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN

Lees voor gebruik de gebruiksaanwijzing aandachtig door. Bewaar de gebruiksaanwijzing.
Het apparaat kan worden gebruikt, gereinigd en onderhonden door kinderen vanaf 8aar indien ze onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun verilgheid. Houd het apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen onder de 8aar. Kinderen mogen nicht met het apparaat spelen. Houd.altijd toezicht op kinderen om te voorkomen dat ze met het apparaat spelen.
Het apparaat kan worden gezruikt door Personen met een fysieke, zintuiglijk, mentale of motorische handicap endoor personen zonder de benodigde ervaring en kennis indien ze onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of instructies krijgen over

hoe het apparaat op een.
veilige manier te gebruiken
is en indien ze de bevaren
begrijpen die met het
gebruik samenhangen.

• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik.
• Laat het apparaat Niet onbeheerd awhile tijdens gebruik.
• Gebruik het apparaat en de toebehoren uitsluitend voor de beoogde doeleinden.
  Gebruik het apparaat en de toebehoren Niet voor andere doeleinden dan beschreiben in de handleiding.
• Gebruik het apparaat Niet als een onderdeel, toebehoren, netsnoer of stekker beschadigd of defect is. Laat een beschadigd of defect onderdeel, toebehoren, netsnoer of stekker door de leverancier of een erkend service-centrum verrangen.
• Gebruik het apparaat Niet in de buurt van voorzieningen die water bevatten zoals badkuipen, douches en wastafels.
  Dompel het apparaat Niet onder in water of andere vloeistoffen. Als dit toch gebeurt, haal dan zo snel möglichk de stekker uit het stopcontact. Verwijder het apparaat nooit uit water of andere vloeistoffen, voordat de stekker uit het stopcontact gehaal d is. Een apparaat dat in water of andere vloeistoffen terecht is gekomen kunt u Nieteer gebruiken.
  Zorg dat er geen water in de aansluitpunten van het netsnoer en het verlengsnoer kan komen.
• Houd het netsnoeruit de buurt van warmtebronnen, olie en scherpe randen.
• Controller voor gebruik.altijd of de netspanning overeenkomt met de spanning op het typeplaatje van het apparatus.
• Sluit voor extra bescherming het apparaat aan op een groep die beveiligd is door een aardlekschakelaar met een nominale aanspreekstroom van maximaal 30mA .
• Bedien het apparaat Niet door middel van een externe tijschakelaar of een apart afstandsbedieningssystem.

• Wikkel het netsnoer en een eventueel verlengsnoer algid volledig af. Zorg dat het netsnoer en een eventueel verlengsnoer Niet over de rand van een werkblad hangen, dat deze Niet per ongeluk verstrend geld konnen raken en dat niemand er over kan struikelen.

• Trek Niet aan netsnoer om de stekker UIT het stopcontact te halen.
  Haal de stekker uit het stopcontact als het apparaat Niet in gebruik is.

• Gebruik het apparaat Niet buitenshuis. Plaats het apparaat op een stabel en vlak oppervlak.
• Houd het apparaat Uit de buurt van warmte-bronnen. Plaats het apparaat Niet op het oppervlakken of in de buurt van open vlammen.
• Zorg dat uw handen droog� voordat u het apparaat aanraakt.
  Haal de stekker uit het stopcontact voordat u het apparaat gaat monteren of demonteren en voordat u reinigings- en onderhoudswerkzaam-heden aan het apparaat gaatuitvoeren.
• Motor apparaten: pas op voor scherpe en/of bewegende delen. Houd uw handenijdens gebruik, reiniging en onderhoud uit de buurt van de bewegende delen.
• Verwarmingsapparaten: wacht totdat het apparatusaat is afgekoeld voordat u de behuizing en de onderdelen van het apparatusaat aanraakt.

Wees extra voorzichtigijdens reiniging en onderhoud.

ASSEMBLAGE

De friteuse bestaat uit het volgende:

• Elektrische bedieningspaneel met thermostaat en temperatuurlampje
• Verwijderbare pan
• Mand
  Deksel
  Filter
• Resetknop met resetpen [aan dechterzijde] Montage:
• Voor montage dient het apparaat afgekoeld te zichn.
• De stekker mag nicht in het stopcontact worden geplaatstijdens montage
• Plaats de verwijderbare pan in het apparatus.
• Plaats het filter op de bodem van de verwijderbare pan.
• Monteer het elektrische bedieningsspaneel op het apparaat.
  Plaatsing:
• Rondom het apparaat要去 voldoende ruimte, zich om warmte teLATEN ontsnappen.
  Zorg voor voldoende ventilatie.
• Plaats het apparaat op een stabel en vlak oppervlak.

FRITUUR VEILIG!

• Haal.altijd de stekker uithet stopcontact als het apparaat Niet in gebruik is of wanner u er onderhoud aan pleegt.
• Het plastic van de handgreep kan smelten als

de handgreep in aanraking kommt met hete olie of heet vloeibaar vet.

Dompel de handgreep van de mand waarom Niet onder in hete olie of heet vloeibaar vet. Als dit toch is gebeurd, dan moet in ieder geval de olie of het vloeibare vet direct ververst worden.

• Pas op voor spelters. Voorkom spelters. Zieverderop in dit document.
• Pas op voor hete delen. De toegankelijkke oppervlakken kunnen heet worden wonneer de friteuse in gebruik is.
  Zorg ervoor dat uw handen droogঔ回 voordat u het apparaat aanraakt.
• Verplaats het apparaat Niet wanner het is ingeschakeld, wanner het nog heet is of wanner de olie of het vloeibare vet nog heet is.
• Reinig het apparaat en de toebehoren. Zie "Reiniging en onderhoud".

SPATTEN

De friteuse heeft een 'koude zone'. Deze zone bevindt zich in de bodem van het apparaat. De 'koude zone' is een zone waar grotere voedseldeeltjes zinken. De lagere temperatuur in deze zone voorkomt dat de voedseldeeltjes verbranden.

Friteuses met een 'koude zone' zich gevoelig voor water, aangezien het verwarmingselement worden ondergedompeld in olie of vloeijaar vet. Water kan door verschillende oorzaken in aanraking komen met de olie of het vloeibare vet:

• Veel voedsel bevat van nature water. Dit geldt met name voor aardappelen.
• Condensatie van hete stoom.
• Bevroren voedsel kan ijseeltjes bevatten.
• Na wassing van het voedsel is het nicht voldoende grondig gedroogd.
• Na reiniging van de verwijderbare pan isdezeniet voldoende grondig gedroogd.
• Het verkeerde type olie of vloeijaar vet worden gebrukt. Zie Algemene Tips.

Indien water in aanraking komt met hete olie of het vloeibare vet, dan kan de substantie overmatig gaan spatten, bruisen of zelfs overlopen.

Omit zoveel möglich te voorkomen is een special veiligheidsfilter ontwikkeld dat de temperatuur van de 'koude zone'verder omlaag brengt en de waterdeeltjes fijner verdweit.

• Voorkom zoveel möglichk dat door een van de hierboven genoemde oorzaken water in aanraking komt met de hete olie of het yloeibare vet.

• Ververs regelmatig de olie of het vloeibare vet.

• Reinig regelmatig het veiligheidsfilter. Zorg ervoor dat de openingsen in het veiligheidsfilter Niet worden geblokkeerd.

GEBRUIK

• Klape eerst de handgreep van het mandje volledig maar buiten totdat deze vergrendelt.
  Zorg er voor dat de handgreep in de ingeklapte positie nooit in de olie/het vet ligt. De kunststof handgreep zou hierbij schade+kunnen oplopen.
  Vul de verwijderbare pan met olie of vloeijaar vet. Zorg ervoor dat het peil van de olie of het vloeibare vet zich tussen de minimum- en maximummarkering op de pan befindt.
• Plaats nu pas de stekker in het stopcontact.
• U schakelt het apparaat in door de thermostat aan de gewenste temperatuur te draaien. De temperatuur kan worden ingesteld tussen 150^ en 190^ . Raadpleeg bij voorkeur de verpakking van het voedsel voor de gewenste temperatuur en de gewensteijd. Onder Algemene Tips treft u richtlijnen aan voor het kiezen van de juiste temperatuur.
• Terwijl het apparaat is ingeschakeld, zal de temperatuurindicator aan- en uitgaan. Het apparaat is voorzien van eenthermostat die de olie of het vloeibare vet op de gewenste temperatuur houdt. De temperatuurindicator blijf aan terwijl de friteuse de olie of het vloeibare vet verhit. De temperatuurindicator gaat uit wanner de olie of het vloeibare vet de gewenste temperatuur heeft bereikt.
• Laat het apparaat onceveer 15 minutes voorverwarmen met de olie of het vloeibare vet op de gewenste temperatuur.
  Vul de mand met voedsel en plaats de mand verrolgens in het apparaat. Pas hierbij extra op voor spetters. Plaats daarna het deksel op het apparaat.
• Controller regelmatig of het peil van de olie of het vloeibare vet zich tussen de minimumen maximummarkering op de pan bevindt. Plaats Niet te veel voedsel in de mand. Indien nodig, vul dan de olie of het vloeibare vet aan. Zodra het voedselonthair is:
  Schud de mand met behulp van de handgreep om overvloedige olie of overvloedig vloeijaar vet te verwijderen.
• Laat de mand enigeijd op de haak van de verwijderbare pan rusten om overvloedige olie of overvloedig vloeijaar vet te verwijdersen.
• Ledig de mand met behulp van de handgreep op een bord of een schaal of iets dergelijks.
• Schakel na gebruik het apparaat UIT,

verwijder de stekker uit het stopcontact en wacht totdat het apparatusaat is afgekoeld.

Berg het apparaat op een droge plaats op wonneer het Niet in gebruik is.
- Zorg ervoor dat kinderen geen toegang hebben tot opgeborgen apparaten.

ALGEMENE TIPS

• Gebruik uitsluitend olie of vloeijaar vet. Het apparaat is ongeschikt voor vast vet.
• Gebruik plantaardige olie, zoals arachideolie, maisolie of sojaolie voor de smakelijkste resultaten.
• Voor de gezondste resultaten ontdooit u het voedsel voor gebruik en ververst u regelmatig de olie of het vloeibare vet.
• Frituur voorgekooke frites nicht meer dan eenkeer.
• Plaats Niet te veel voedsel in de mand om ongewenste bakresultaten te voorkomen.
• Vervang de olie of het vloeibare vet alttijd na het frituren van rauwe snacks zoals kippenpootjes.
• Zeef voedselresten na gebruik van de friteuseuit de olie of het vloeibare vet. De olie of hetvloeibare vet blijft dan langer vers.
• Bak verse frites aktijd voor. Frituur de frites circa 5-10 minutes op 170^ . Schud de frites los van elkaar en LAST dezeervolgens even in een schaal afkoelen. Frituur de frites daarna nog eens circa 2-4 minutes op 175^

Frituurtemperatuur

Voedsel Temperatuur (^)

Frites (voorbakken) 170

Frites (afbakken) 175

Kaaskroketen 170

Aardappelkroketten 175

Vleeskroketten 175

Viskroketten 175

Vis 170

Vissticks 180

Kaasbeignets 180

Frikandellen 180

Kip 170

RESETTEN VAN HET APPARAAT

De friteuse kan als volgt worden gereset als het apparaat Niet werkt. Vaak is de oorzaak het gebruik van vast vet of te weinig olie. Hierdoor schakelt de oververhittingsbeveiliging het verwarmingselement uit. De beveiliging kan dan als volgt hersteld worden:

• Druk met de resetpen op de resetknop op de voorzijde van het elektrische bedieningspaneel om het apparaat te-resetten.

• Controller of het bedieningspaneel goed op de slede op de kast bevestigd is. De friteuse heeft namelijk een veiligheidsschakelaar die het verwarmingselement uitschakelt wanneer dit Niet goed op de pan bevestigd is.

REINIGING EN ONDERHOUD

• Laat de olie of vet geheel afkoelen voordat men de pan schoonmaakt. Verplaats de pan nicht zolang de olie/vet nicht geheel afgekoeld is.
• Als de friteuse langereijd Niet gebruikt worden, is het aan te bevelen de olie/vet in de koeling te bewaren. Filter dan eerst de olie/vet voordat deze opgeslagen worden.
• Verwijder voor reiniging en onderhoud de stekker uit het stopcontact en wacht totdat het apparatusaat is afgekoeld.
• Dompel het apparaat noch de onderdelen onder in water of andere vloeistoffen.
• Gebruik geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen.
• Gebruik geen scherpe voorwerpen.
• Alleen de verwijderbare pan mag in een vaatwasser worden gereinigd. Het apparaat zich en de overige toebehoren mogen nicht met een vaatwasser worden gereinigd.
• Controller het apparaat regelmatig op mogelijk schade.
  Maak de buitenkant van het apparaat schoon met een zacht,vochtige doek.Droog de buitenkant van het apparaat grondig.

Reinig de toebehoren:

Haal het apparaat uit elkaar.
- Haal het deksel uit elkaar en maak het met een zachte, vochtige doek en een paar druppels afwasmiddel schoon. Daarna grondig drogen met een droge doek.
Maak het apparaat en het elektrische bedieningspaneel met een zachte,vochtige doek en een paar druppels afwasmiddel schoon. Daarna grondig drogen met een droge doek.
Maak de mand en het veiligheidsfilter schoon in sop. Daarna afspoelen met stromend water en grondig drogen met een droge doek.
Maak de verwijderbare pan schoon in sop of in de vaatwasser. Daarna afspoelen met stromend water en grondig drogen met een droge doek.
- Plaats alle onderdelen terug in het apparatus.
Berg de friteuse op in een droge en goed geventileerde ruimte en buiten bereik van kinderen. Bij langdurige opslag bevelen wij aan de friteuse in de originele verpakking te bewaren.

VERVERSEN VAN OLIE OF VLOEIBAAR VET

Ververs de olie of het vloeibare vet steeds na vier of maximaal vijf keer gebruiken als volgt:

• Neem het deksel, dé mand en het elektrische bedieningspaneel van het apparaat.
• Haal de verwijderbare pan uit het apparaat.
• Neem het veiligheidsfilter uit de pan.
  Giet de olie of het vloeibare vet in een bewaarbak en breng deze maar een inzamelpunt.
  Maak de verwijderbare pan en het filter met sop schoon en droog dezeervolgens grondig.
• Plaats alle onderdelen terug in het apparaat.
• Pas wanner u de friteuse opniewu gaat gebruiken vult u de verwijderbare pan met verse olie of vers yloeibaar vet.

AFVALVERWIJDERING

Elektrische apparaten, accessoires en hun verpakkingen要去en voor het milieu verantwoorde wijze zoveel möglichk worden hergebruikt. Gooi deze materialen dus Niet bij het huisvuil. Alleen voor landen van de EU:

Volgens de Europese WEEE richtig 2002/96/EG voor afdanken van elektrische en electronische oude apparaten要去en Niet meer bruikbare apparaten apart worden ingezameld en op een milieu verantwoorde wijze worden gerecycled.

BOURGINI SERVICE EN GARANTIE

Garantie worden verleend gedurende 2aar vanaf de aankoop datum volgens de kassabon, welke tevens het garantiebewijs is. Voor garantie wentt u zich tot de winkelier. Geen garantie voor defecten welke het gevolg zich van verkeerd gebruik, ondeskundige demontage, schade door vallen, stoten e.d. en schade door Nietijdig ontkalken van apparaten welke met water worden gebruikt. Indien bij een bepaald product specifieke garantievoorwaarden worden vermeld, hebben deze prioriteit boven de algemene voorwaarden. De garantie is zich van toepassing op gevolgschade. Voor vragen over het gebruik van het product kutu once website raadplegen www.bourgini.com

DISCLAIMER

Wijzigingen voorbehonden; specificaties kuren zonder opgave van redenen worden gewijzigd.

SAFETY INSTRUCTIONS