SBB 850 B2 - Machine à pain SILVERCREST - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI SBB 850 B2 SILVERCREST

SBB 850 B2 MACHINE À PAIN Introduction Toutes nos félicitations pour l'achat de votre nouvel appareil. Vous venez ainsi d'opter pour un produit de grande qualité. Le mode d'emploi fait partie de ce produit. Il contient des remarques importantes concernant la sécurité, l'usage et la mise au rebut. Avant d'utiliser le produit, veuillez vous familiariser avec toutes les consignes d'utilisation et de sécurité. N'utilisez le produit que conformément aux consignes et pour les domaines d'utilisation prévus. Si vous cédez le produit à un tiers, remettez-lui également tous les documents. Usage conforme N'utilisez votre machine à pain que pour la cuisson du pain et la préparation de marmelades/confitures dans le cadre domestique. N'utilisez en aucun cas l'appareil pour le séchage d'aliments ou d'objets. N'utilisez pas la machine à pain à l'extérieur. Utilisez exclusivement les accessoires recommandés par le fabricant. L'utilisation d'accessoires non recommandés peut conduire à un endommage- ment de l'appareil. Cet appareil est exclusivement réservé à un usage domestique. N'utilisez pas l'appareil pour des applications commerciales ! Matériel livré Machine à pain Moule 2 crochets de pétrissage Verre mesureur Cuillère doseuse Extracteur de crochets de pétrissage Mode d'emploi Brève notice Livret de recettes REMARQUE ► Contrôlez l'intégralité de la machine une fois déballée, ainsi que d'éventuels dommages de transport. Le cas échéant, adressez-vous au service après-vente (voir chapitre «Service après-vente»). Description de l'appareil Figure A: Fenêtre de contrôle Couvercle d'appareil Fentes d'aération Cordon d'alimentation Interrupteur Marche/Arrêt (--/O) Champ de commande Figure B: 2 crochets de pétrissage Moule pour un pain d'un poids allant jusqu'à 1250 g Verre mesureur Cuillère doseuse - Extracteur de crochet de pétrissage Caractéristiques techniques Tension nominale: 220 - 240 V

/ 50 Hz Puissance absorbée: 850 watts Tous les éléments de cet appareil, entrant en contact avec les aliments sont approuvés pour le contact alimentaire. Classe de protection : I /FR

 25 ■ SBB 850 B2 Consignes de sécurité ► Veuillez lire intégralement le mode d'emploi avant la première utilisation ! DANGER - RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE ! ► Contrôlez le cordon d'alimentation et la fiche avant toute utilisation. Si le cordon d'alimentation de cet appareil est endommagé, il doit impérativement être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter d'autres risques. ► N'acheminez pas le câble au niveau d'arêtes vives ou à proximité de surfaces ou d'objets chauds. L'isolement du câble peut être endommagé. ► Lorsque vous n'utilisez pas l'appareil et avant tout nettoyage, débranchez la fiche secteur de la prise. ► Ne plongez pas la machine à pain dans de l'eau ou dans d'autres liquides. Risque d'électrocution! ► Ne nettoyez pas l'appareil avec des éponges récurantes. Si des particules de l'éponge se désagrègent et entrent en contact avec des pièces électriques, il y a risque d'électrocution. ATTENTION ! RISQUE DE BLESSURES ! ► Risque d'étouffement ! Les enfants peuvent étouffer en cas d'utilisa- tion inappropriée de l'emballage. Mettez-le au rebut immédiatement après le déballage ou conservez-le hors de portée des enfants. ► Afin d'éviter tout risque de trébuchement ou d'accident, l'appareil est équipé d'un cordon d'alimentation court. ► Laissez l'appareil refroidir et débranchez la fiche secteur avant de retirer ou de mettre en place les pièces accessoires. ► Acheminez une rallonge de telle manière que personne ne puisse trébucher ou tirer dessus par inadvertance.■ 26 

SBB 850 B2 ATTENTION ! RISQUE DE BLESSURES ! ► Ne laissez pas l'appareil sans surveillance si des enfants se trouvent à proximité. Retirer la fiche secteur lorsque l'appareil est inutilisé et avant de le nettoyer. Laisser refroidir l'appareil avant d'enlever des pièces. ► Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et /ou de connais- sances à condition qu'ils aient reçu une supervision ou des instructions concernant I'utilisation de I'appareil en toute sécurité et qu'ils comprennent les dangers encourus. ► Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. ► Le nettoyage et la maintenance utilisateur ne doivent pas être réalisées par des enfants, à moins qu'ils soient âgés de plus de 8 ans et surveillés ! ► Maintenir l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans. ► Cet appareil satisfait aux dispositions de sécurité correspondantes. Les vérifications, les réparations et l'entretien technique sont exclusivement réservés au revendeur spécialisé qualifié. Sinon, la garantie est annulée. ► Prudence! La machine à pain est un appareil qui chauffe. Avant de toucher l'appareil, attendez qu'il ait refroidi ou utilisez une manique. ► Ne déplacez pas la machine à pain si le moule contient quelque chose de brûlant ou un liquide tel que de la confiture. Il y a un risque de brûlure ! ► Lors de l'utilisation, évitez à tout prix de toucher les crochets de pétrissage en rotation. Il y a risque de blessures ! ► Pendant le fonctionnement, la température de la surface de contact peut être très élevée. Risque de brûlure!FR

 27 ■ SBB 850 B2 ATTENTION ! RISQUE DE BLESSURES ! Attention ! Surface brûlante! Les pièces de l'appareil deviennent brûlantes en cours d'utilisation ! Risque de brûlure! AVERTISSEMENT! RISQUE D'INCENDIE! ► N'utilisez pas de minuterie externe ou de dispositif de commande à distance pour faire fonctionner l'appareil. ► N'installez pas l'appareil à proximité de matériaux combustibles, explosifs et/ou de gaz combustibles. La distance par rapport aux autres appareils ne doit pas être inférieure de 10 cm. ► Ne recouvrez jamais l'appareil avec une serviette ou tout autre matériau. La chaleur et la vapeur doivent pouvoir s'échapper. Un incendie peut se déclarer si l'appareil est recouvert d'un matériau inflammable tel que des rideaux ou qu'il entre en contact avec. ► Ne posez pas d'objets sur l'appareil et ne le recouvrez pas. ► Ne mettez jamais de papier d'aluminium ou d'autres objets métal- liques dans la machine à pain. Cela peut causer un court-circuit. ► Lors de la cuisson, ne dépassez jamais la quantité de 700 g de farine et n'ajoutez jamais plus de 1 ¼ sachet de levure sèche. La pâte peut en effet déborder et provoquer un incendie ! Les pains sans gluten font ici exception. Ici, 2 sachets de levure sèche maximum peuvent être ajoutés (voir le livret de recettes). ATTENTION – DOMMAGES MATÉRIELS ! ► Assurez-vous que les fentes d'aération de l'appareil ne sont pas recouvertes. Risque de surchauffe! ► Ne laissez jamais l'appareil fonctionner sans surveillance ! ► L'appareil ne doit être utilisé qu'en intérieur. ► Ne jamais placer l'appareil au-dessus ou à côté d'une cuisinière à gaz ou électrique ou d'un four brûlant ou d'autres sources de chaleur. Risque de surchauffe!■ 28 

SBB 850 B2 ATTENTION – DOMMAGES MATÉRIELS ! ► L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant peut être à l'origine de dommages. L'appareil ne doit être utilisé que pour l'emploi auquel il est destiné. Sinon, la garantie est annulée. ► Ne commencez un programme de cuisson qu'après avoir introduit un moule. L'appareil risque sinon d'être endommagé de manière irréparable. ► Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation pour débrancher la fiche de la prise. ► N'utilisez pas la machine à pain pour conserver des aliments ou des ustensiles. ► Ne jamais utiliser l'appareil sans moule ou avec un moule vide. Ceci risque d'endommager l'appareil de manière irréversible. ► Fermez toujours le couvercle lorsque l'appareil est en marche. ► Ne retirez jamais le moule lorsque l'appareil est en marche. ► Posez l'appareil uniquement sur une surface sèche, plane et non sensible à la chaleur. ► Avant le raccordement, contrôlez si le type de courant et la tension du réseau correspondent aux indications figurant sur la plaque signalétique. ► Si vous utilisez une rallonge, la puissance maximum autorisée du câble doit correspondre à la puissance de la machine à pain.FR

 29 ■ SBB 850 B2 Avant la première utilisation Déballage ■ Déballez la machine et retirez tout matériau d'emballage, ainsi que d'éventuels autocollants et fi lms protecteurs. ■ Contrôlez l'intégralité de la machine une fois déballée, ainsi que d'éventuels dommages de transport. Le cas échéant, adressez-vous au service après-vente (voir chapitre «Service après-vente»). Premier nettoyage Essuyez à l'aide d'un chiff on propre et humide le moule , les crochets de pétrissage et la face extérieure de la machine à pain avant sa mise en service. N'utilisez pas d'éponges récurantes ou de produits à récurer. Retirez le fi lm protecteur sur le champ de commande si ce n'est pas encore fait. Première opération de chauff age

1) Uniquement la première fois que vous faites

chauff er la machine à pain,placez le moule vide dans la machine et fermez le couvercle de l'appareil . ATTENTION ! RISQUE D'INCENDIE! ► Ne laissez jamais la machine à pain chauff er pendant plus de 5 minutes avec le moule vide. Il y a risque de surchauff e.

2) Insérez la fi che secteur dans la prise secteur.

3) Placez l'interrupteur Marche/Arrêt (--/O)

en position «–». Un signal sonore retentit et l'écran affi che le numéro du programme et la durée du programme 1.

4) Sélectionnez le programme 12, comme indiqué

au chapitre «Programmes», et appuyez sur le bouton Marche/Arrêt pour chauff er l'appa- reil pendant 5 minutes.

5) Après 5 minutes, appuyez sur la touche Marche/

Arrêt jusqu'à ce qu'un long signal sonore retentisse, pour interrompre le programme. REMARQUE Les éléments chauff ants étant légèrement graissés, une légère odeur peut se dégager lors de la pre- mière mise en service. Elle n'est pas dangereuse et se dissipe rapidement. Assurez une aération suffi sante, en ouvrant une fenêtre par exemple.

6) Attendez que l'appareil ait complètement refroidi

et essuyez à nouveau le moule , les crochets de pétrissage et la face extérieure de la machine à pain à l'aide d'un chiff on propre et humide. Propriétés Avec la machine à pain, vous avez la possibilité de faire cuire du pain selon votre goût. ■ Vous pouvez choisir entre 12 programmes diff érents. ■ Vous pouvez utiliser des mélanges pour pâtes tout prêts. ■ Vous pouvez pétrir de la pâte à petits pains et confectionner de la marmelade. ■ Grâce au programme «Sans gluten», vous pouvez cuire des mélanges à pâte sans gluten et confec- tionner des recettes à base de farines sans gluten, comme par ex. la farine de maïs, la farine de sarrasin et la fécule de pommes de terre. Champ de commande

Ecran L'affichage indique la sélection du poids (750 g, 1000 g, 1250 g) le temps d'opération restant en heures et la présélection du temps programmée enlèvement du crochet de pétrissage («RMV»= «Remove») le degré de dorage sélectionné (clair,

moyen , doré , vite ) le numéro de programme sélectionné

le déroulement du programme l'ajout d'ingrédients («ADD») Marche / Arrêt Pour démarrer ou arrêter le fonctionnement ou pour effacer une programmation de minuterie

Pour interrompre l'opération, appuyez brièvement sur la touche Marche/Arrêt , jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse et que l'indication des heures clignote sur l'écran . En appuyant à nouveau sur la touche Marche/Arrêt , l'opération peut être poursuivie dans un délai de 10 minutes. Si vous oubliez d'enclencher le programme, celui-ci reprend automatiquement après 10 minutes. Pour arrêter définitivement le fonctionnement de l'appareil ou effacer la configuration, appuyez sur la touche Marche/Arrêt pendant 3 secondes

Un signal sonore prolongé retentit. REMARQUE ► N'appuyez pas sur la touche Marche/Arrêt , si vous souhaitez uniquement contrôler l'état du pain. Observez la procédure de cuisson par la fenêtre de contrôle . ATTENTION! ► A chaque fois que vous appuyez sur une touche, un signal sonore doit retentir, à part quand l'appareil est en marche. Degré de dorage (ou mode Vite) Sélection du degré de dorage ou passage en mode Vite (Clair/Moyen/Doré/Vite). Appuyez plusieurs fois sur la touche Degré de dorage , jusqu'à ce que la flèche apparaisse au-dessus du degré de dorage souhaité. Pour les programmes 1 - 4, vous pouvez activer le mode Vite en appuyant plusieurs fois sur la touche Degré de dorage , pour raccourcir la procédure de cuisson. Appuyez sur la touche Degré de dorage jusqu'à ce que la flèche apparaisse au-dessus de «Vite». Il n'est pas possible de choisir un degré de dorage pour les programmes 6, 7 et 11. Minuterie Cuisson temporisée. REMARQUE ► Dans le cas du programme 11, vous ne pouvez pas définir de cuisson temporisée. Voyant lumineux de service Le voyant lumineux de service montre avec son allumage qu'un programme est en cours. Si vous voulez démarrer un programme en différé avec la fonction minuterie, le voyant lumineux de service clignote dès que vous avez effectué le réglage de la minuterie. Dès que le programme démarre, le voyant lumineux de service s'allume en permanence. Poids du pain Sélection du poids du pain ( 750 g / 1000 g / 1250 g). Appuyez plusieurs fois sur cette touche jusqu'à ce que la flèche apparaisse sous le poids souhaité. Les indications de poids (750 g / 1000 g / 1250 g) se rapportent à la quantité d'ingrédients versés dans le moule .FR

 31 ■ SBB 850 B2 REMARQUE ► Le réglage par défaut lors de la mise en marche de l'appareil s'élève à 1250 g. Chez les programmes 6, 7, 11 et 12, vous ne pouvez pas régler le poids du pain. Sélection du programme (menu) Affichage du programme de cuisson souhaité (1-12). L'écran affiche le numéro de programme et la durée de cuisson correspondante. Fonction Memory Suite à une coupure de courant n'excédant pas 10 minutes, le programme est poursuivi à l'endroit où il a été arrêté lorsque l'appareil se remet en marche. Ceci ne vaut cependant pas lors de la suppression/fin de l'opération de cuisson ou lors de l'actionnement de la touche Marche/Arrêt jusqu'à ce qu'un long signal sonore retentisse. Fenêtre de contrôle La fenêtre de contrôle vous permet d'observer la procédure de cuisson. Programmes Avec la touche de sélection de programme , vous sélectionnez le programme souhaité. Le numéro de programme correspondant s'affiche sur l'écran . Les temps de cuisson dépendent des combinaisons de programme sélectionnées. Voir le chapitre «Déroulement des programmes». Programme 1: Normal Pour les pains mixtes et blancs essentiellement com- posés de farine de blé ou de seigle. La pain est d'une consistance compacte. Le dorage du pain est défini à l'aide de la touche Degré de dorage . Programme 2: Léger Pour des pains légers composés de farine bien fine. En règle générale, le pain est léger et présente une croûte croustillante. Programme 3: Pain complet Pour les pains à base de farine plus consistante, par ex. de la farine de blé complète et de la farine de seigle. Le pain est plus compact et plus lourd. Programme 4: Sucré Pour des pains avec des ingrédients composés de jus de fruits, de flocons de noix de coco, de raisins, de fruits secs, de chocolat ou de sucre supplémen- taire. Le pain sera plus léger et plus aéré à l'issue d'une phase de levée plus longue. Programme 5: Express Pour le pétrissage, laisser lever la pâte et la cuisson sera moins longue. Ce programme n'est indiqué que pour les recettes ne contenant pas d'ingrédients lourds ou des types de farine complète. Notez bien qu'avec ce programme, le pain peut devenir moins moelleux et pas aussi savoureux qu'avec un autre programme. Programme 6: Pâte Pour la fabrication de pâtes levées pour les petits pains, les pâtes à pizza ou les brioches. La procédure de cuisson n'est pas applicable pour ce programme. Programme 7: Pâte à pâtes Pour la confection de pâtes. La procédure de cuisson n'est pas applicable pour ce programme. Programme 8: Pain au petit-lait Pour des pains composés de babeurre ou de yaourt. Programme 9: Sans gluten Pour les pains composés de farines et de mélanges de cuisson sans gluten. Les farines sans gluten ont besoin d'un temps de cuisson plus long pour l'absorption des liquides et disposent de propriétés de gonflement différentes. Programme 10: Gâteau Les ingrédients sont pétris dans ce programme, avant être laissés au repos et cuits. Utilisez de la poudre à lever pour ce programme. Programme 11: Confiture Pour la confection de marmelades, de confitures, de gelées et de pâtes à tartiner à base de fruits.■ 32 

SBB 850 B2 Programme 12: Cuire Pour la recuisson de pains qui sont trop clairs ou qui ne sont pas bien cuits ou pour des pâtes prêtes à cuire. L'ensemble des procédures de pétrissage et de repos ne sont pas applicables pour ce programme. Après la fin de la procédure de cuisson, le pain est maintenu au chaud pendant une heure maximum. Ce pro- gramme empêche que le pain devienne trop humide. Le programme 12 cuit le pain pendant 60 minutes. Pour arrêter prématurément ces fonctions, appuyez sur la touche Marche/Arrêt , jusqu'à ce qu'un signal sonore prolongé retentisse. Pour arrêter l'appareil, coupez l'alimentation électrique. REMARQUE ► Chez les programmes 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 et 9, un signal sonore retentit pendant le déroulement du programme et «ADD» apparaît sur l'écran. Ajoutez immédiatement d'autres ingrédients tels que des fruits ou des noix. Vous n'avez pas besoin d'interrompre le programme pour cela. Les ingrédients ne sont pas réduits en morceaux par les crochets de pétrissage . Si vous avez réglé la minuterie, vous pouvez verser tous les ingrédients dans le moule de cuisson également au début du programme.. Dans ce cas, vous devriez légèrement réduire les fruits et les noix avant de les ajouter. Fonction minuterie La fonction de minuterie vous permet de procéder à une cuisson temporisée. Les touches fléchées et vous permettent de définir la fin de la procédure de cuisson. La temporisation maximale est égale à 15 heures. ATTENTION ! RISQUE D'INCENDIE! ► Avant de procéder à la cuisson d'un pain donné avec la fonction de minuterie, testez d'abord la recette afin de vous assurer que les ingrédients affichent une bonne proportion entre eux, que la pâte n'est pas trop ferme ou trop mince ou que la quantité n'est pas trop importante pour éviter tout risque de débordement.

1) Sélectionnez un programme. L'écran indique

la durée de cuisson requise.

vous permet de déca- ler la fin du programme. Lorsque vous appuyez pour la première fois, la fin est décalée de 10 minutes. A chaque fois que vous appuyez à nouveau sur la touche fléchée le temps est décalé de 10 minutes. En maintenant la touche fléchée enfoncée, vous accélérez cette procédure. L'écran vous indique la durée totale du temps de cuisson et le délai. En cas de dépassement du décalage de temps possible, vous pouvez corriger le temps à l'aide de la touche fléchée

3) Confirmez la configuration de la minuterie à

l'aide de la touche Marche/Arrêt . Le voyant lumineux de service commence à clignoter. Le double point clignote à l'écran et le temps programmé commence à s'écouler. Dès que le programme démarre, le voyant lumineux de service s'allume en permanence. Lorsque la procédure de cuisson est terminée, dix signaux sonores retentissent et l'écran affiche 0:00. Exemple : Il est 8h00 et vous souhaitez avoir du pain frais dans 7 heures et 30 minutes, c'est-à-dire à 15h30. Dans un premier temps, sélectionnez le programme 1 et main- tenez la touche fléchée enfoncée jusqu'à ce que l'écran affiche 7:30 dans la mesure où le temps de la préparation s'élève à 7 heures et 30 minutes. REMARQUE ► La fonction de minuterie n'est pas disponible pour le programme «Marmelade». REMARQUE ► Ne pas utiliser la fonction de minuterie en cas de transformation de denrées alimentaires rapidement périssables tels que le lait, les œufs, la crème fraîche ou le fromage, etc.FR

 33 ■ SBB 850 B2 Avant la cuisson Pour réussir une procédure de cuisson, veuillez tenir compte des facteurs suivants : Ingrédients ATTENTION ! RISQUE D'INCENDIE! ► Retirez le moule du corps de l'appareil avant de verser les ingrédients. Si des ingrédients pénètrent dans la zone de cuisson, un incendie peut se déclencher suite au réchauffement des serpentins de chauffage. ■ Mettez toujours les ingrédients dans l'ordre indiqué dans le moule . ■ Tous les ingrédients doivent être à température ambiante afin d'obtenir une procédure de fermentation optimale de la levure. ATTENTION ! RISQUE D'INCENDIE! ► N'utilisez en aucun cas des quantités plus importantes que celles indiquées. Une quantité excessive de pâte peut déborder du moule et un incendie peut se déclencher suite au réchauffement des serpentins de chauffage. ■ Veillez à la mesure exacte des ingrédients. De légères divergences par rapport aux quantités indiquées dans la recette peuvent déjà influen- cerle résultat de cuisson. Faire cuire du pain Préparation REMARQUE ► Installez la machine à pain sur une surface plane et ferme.

1) Retirez le moule de l'appareil par le haut.

2) Enfoncez les crochets de pétrissage sur

l'arbre d'entraînement dans le moule . Veillez à ce qu'ils soient fermement positionnés.

3) Versez les ingrédients de votre recette dans

le moule . Ajoutez tout d'abord les liquides, le sucre, le sel puis la farine, et, pour terminer, la levure. REMARQUE ► Veillez à ce que la levure n'entre pas en contact avec le sel ou des liquides.

4) Remettez le moule en place. Veillez à ce

qu'elle s'enclenche correctement.

5) Fermez le couvercle de l'appareil .

6) Insérez la fiche secteur dans la prise secteur.

7) Placez l'interrupteur Marche/Arrêt (--/O)

en position «–». Un signal sonore retentit et l'écran affiche le numéro du programme et la durée du programme 1.

8) Sélectionnez votre programme avec la touche

de choix de programme . Chaque entrée est confirmée par un signal acoustique.

9) Le cas échéant, sélectionnez la taille du pain à

l'aide de la touche .

10) Sélectionnez le degré de dorage de votre

pain. Dans l'écran , la flèche vous indique si vous avez opté pour Clair, Moyen ou Doré. Vous pouvez en l'occurrence également sélec- tionner le mode «Vite» pour raccourcir le temps de levée de la pâte. REMARQUE ► La fonction «Degré de dorage» nest pas disponible pour les programmes 6, 7 et 11. La fonction «Vite» est uniquement possible pour les programmes 1 - 4. Pour les programmes 6, 7, 11 et 12, le réglage du poids du pain n'est pas possible.

11) Vous avez maintenant la possibilité de régler

l'heure de fin de votre programme à l'aide de la fonction de minuterie. Vous pouvez saisir un décalage maximal allant jusqu'à 15 heures. REMARQUE ► Cette fonction n'est pas possible pour le programme 11.■ 34 

SBB 850 B2 Démarrer le programme Démarrez à présent le programme à l'aide de la touche Marche/Arrêt . REMARQUE

Les programmes 1, 2, 3, 4, 6 et 8 démarrent avec une phase de préchauffage de 10 à 30 minutes (à l'exception du mode Vite, voir le tableau du déroulement des programmes). Les crochets de pétrissage ne bougent pas. Il ne s'agit pas d'une erreur de l'appareil. Le programme exécute automatiquement les diffé- rentes étapes de travail. REMARQUE ► Pour les programmes 1, 2, 3, 4, 5, 8, 9 et 10, 10 signaux sonores retentissent à la fin de la partie du programme «Lever 2» et «RMV» apparait à l'écran . Vous pouvez maintenant retirer le crochet de pétrissage de la pâte : Ouvrez le couvercle d'appareil , poussez la pâte de côté et retirez les crochets de pétrissage des deux arbres d'entraînement dans le moule . Refermez le couvercle d'appareil . Si vous ne souhaitez pas retirer le crochet de pétrissage , patientez simplement. L'appareil poursuit automatiquement le programme. La fenêtre de contrôle vous permet d'observer la procédure de cuisson de votre machine à pain. De l'humidité peut occasionnellement se former sur la fenêtre de contrôle pendant la procédure de cuisson. Pendant la phase de pétrissage, le couvercle peut être ouvert. REMARQUE ► N'ouvrez pas le couvercle de la machine au cours de la phase de levée et de cuisson. Le pain peut s'affaisser. Terminer le programme Lorsque la procédure de cuisson est terminée, dix signaux sonores retentissent et l'écran affiche 0:00. Lorsque le programme est terminé, l'appareil passe automatiquement en mode «Garder au chaud» qui dure 60 minutes maximum. REMARQUE ► Ceci ne s'applique pas aux programmes 6, 7 et 11. Pendant ce temps, de l'air chaud circule dans l'appareil. Vous pouvez mettre fin prématurément à la fonction «Garder au chaud» en maintenant la touche Marche/Arrêt enfoncée jusqu'à ce que les signaux sonores retentissent. DANGER ! DÉCHARGE ÉLECTRIQUE ! ► Placez l'interrupteur Marche/Arrêt (--/O) en position «O» avant d'ouvrir le couvercle d'appareil . Lorsque l'appareil n'est pas utilisé, débranchez-le toujours de l'alimentation électrique ! Débranchez pour cela la fiche secteur de la prise.FR

 35 ■ SBB 850 B2 Sortir le pain Lorsque vous sortez le moule de l'appareil, utilisez toujours une manique ou des gants de protection. Maintenez le moule penché au-dessus d'une grille et secouez-le légèrement jusqu'à ce que le pain se décolle du moule de cuisson . Si vous n'avez pas déjà enlevé le crochet de pétrissage auparavant : Si le pain ne se détache pas des crochets de pétrissage , retirez doucement les crochets de pétrissage à l'aide de l'extracteur de crochets de pétrissage -. REMARQUE N'utilisez aucun objet métallique susceptible de rayer le revêtement antiadhésif. Aussitôt après avoir retiré le pain, rincez le moule à l'eau chaude. Vous empêchez ainsi que les crochets de pétrissage ne colle sur l'arbre d'entraînement. ■ Appuyez brièvement sur la touche Marche/ Arrêt pour interrompre le programme au tout début de la phase de cuisson ou placez l'interrupteur Marche/Arrêt (--/O) en position «O». Vous devez replacer l'interrupteur Marche/Arrêt (--/O) en l'espace de 10 minutes en position «--», afin de pouvoir ensuite poursuivre la cuisson. ■ Ouvrez le couvercle et sortez le moule . Appliquez de la farine sur les mains pour sortir la pâte et retirer les crochets de pétrissage . ■ Placez à nouveau la pâte dans le moule . Insérez à nouveau le moule et fermez le couvercle de l'appareil . ■ Le cas échéant, enfichez la fiche secteur dans la prise de courant. Le programme de cuisson est poursuivi. Laissez le pain refroidir pendant 15 à 30 minutes avant de le consommer. Avant de couper le pain, assurez-vous toujours qu'il ne reste pas de crochets de pétrissage dans la pâte. Messages d'erreur ■ Lorsque l'écran affiche «HHH» après le démarrage du programme, cela signifie que la température de la machine à pain est encore trop élevée. Arrêtez le programme et placez l'inter- rupteur Marche/Arrêt (--/O) en position «O». Ouvrez le couvercle de l'appareil et laissez refroidir l'appareil pendant 20 minutes avant de l'utiliser à nouveau. ■ S'il s'avère impossible de démarrer un nouveau programme alors que la machine à pain vient d'en achever un, cela signifie que l'appareil est encore trop chaud. Dans ce cas, l'écran affiche le réglage de base (Programme 1). Ouvrez le couvercle de l'appareil et laissez refroidir l'appareil pendant 20 minutes avant de l'utiliser à nouveau. REMARQUE ► N'essayez pas de mettre en service l'appareil avant qu'il ne se soit refroidi. Cela fonctionne uniquement pour le programme 12. ■ Si l'écran affiche «EE0», «EE1» ou «LLL», après que le programme ait été démarré, éteignez dans un premier temps la machine à pain, puis rallumez-la, en plaçant l'interrupteur Marche/ Arrêt (--/O) en position «0» puis ensuite sur «--». Si le messsage d'erreur persiste, adressez- vous au service après-vente.■ 36 

SBB 850 B2 Nettoyage et entretien DANGER ! DÉCHARGE ÉLECTRIQUE ! ► Avant tout nettoyage, débranchez la fiche secteur de la prise et laissez tout d'abord l'appareil refroidir entièrement. Protégez l'appareil à l'encontre de l'humidité, car ceci peut entraîner un choc électrique. Respectez à cet effet les consignes de sécurité. ATTENTION! RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS! ► Les éléments de l'appareil et les accessoires ne sont pas adaptés au lavage en lave-vaisselle ! ► N'utilisez aucun produit de nettoyage chimique ou diluant pour le nettoyage de la machine à pain. Corps de l'appareil, couvercle, cuve ■ Retirez tous les résidus de la cuve avec un chiffon humide ou une éponge légèrement humidifiée. ■ Essuyez également le corps de l'appareil et le couvercle avec un chiffon ou une éponge humide. Pour faciliter le nettoyage, retirez le couvercle

du corps de l'appareil : – Ouvrez le couvercle jusqu'à ce que les tenons en plastique soient introduits dans les ouvertures des guides de la charnière : – Retirez le couvercle des guides de la charnière. ■ Pour remonter le couvercle après le nettoyage, passez les tenons en plastique à travers l'ouverture des guides de la charnière. ■ Séchez bien le tout et assurez-vous que toutes les pièces soient bien sèches avant une nouvelle utilisation. Moule, crochets de pétrissage et accessoires ATTENTION! RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS! ► Ne plongez jamais le moule dans de l'eau ou tout autre liquide. ► La surface du moule et des crochets de pétrissage est recouverte d'un revêtement antiadhésif. Lors du nettoyage, n'utilisez pas de produits nettoyants agressifs, de récurants ou d'objets qui pourraient provoquer des rayures sur les surfaces. REMARQUE ► De par l'humidité et la vapeur, l'apparence des surfaces peut se modifier au cours du temps. Cet état ne correspond pas à un entravement du fonctionnement ou à une réduction de la qualité. ■ Avant le nettoyage, retirez le moule et les crochets de pétrissage de la zone de cuisson. ■ Retirez les crochets de pétrissage du moule . Si les crochets de pétrissage ne se détachent pas du moule remplissez le moule d'eau chaude pendant 30 minutes. Les crochets de pétrissage devraient maintenant pouvoir être détachés. Nettoyez les crochets de pétrissage à l'eau chaude et ajoutez un peu de liquide de vaisselle doux. En cas d'incrustations coriaces, laissez les crochets de pétrissage tremper dans l'eau de rincage jusqu'à ce que les incrustations puissent être éliminées avec une brosse. Si le support de fixation à l'intérieur des crochets de pétrissage est bouché, vous pouvez le nettoyer prudemment à l'aide d'une baguette de bois. Séchez bien les crochets de pétrissage après le nettoyage.FR

 37 ■ SBB 850 B2 ■ Essuyez l'extérieur du moule à l'aide d'un chiffon humide. ■ Nettoyez l'intérieur du moule à l'eau chaude savonneuse. En cas d'incrustations dans le moule , remplissez de l'eau chaude dans le moule de cuisson et ajoutez un peu de liquide vaisselle doux. Laissez-le tremper jusqu'à ce que les incrustations soient ramollies et puissent être éliminées à l'aide d'une brosse. Rincez ensuite le moule à l'eau claire abon- dante et séchez-le bien. ■ Nettoyez le verre mesureur ,la cuillère doseuse et l'extracteur de crochets de pétris- sage - à l'eau chaude et ajoutez un peu de liquide vaisselle doux. Rincez ensuite les pièces à l'eau claire pour éliminer les résidus de liquide de vaisselle. Séchez soigneusement le tout. Mise au rebut Ne jamais jeter l'appareil avec les ordures ménagères. Ce produit est assujetti à la directive euro- péenne 2012/19/EU-DEEE. Recyclez l'appareil via une entreprise de recyclage agréée ou via votre centre de recyclage communal. Respectez la réglementation en vigueur. En cas de doute, veuillez contacter votre centre de recyclage. Eliminer l'ensemble des matériaux d'em- ballage d'une manière respectueuse de l'environnement. Le produit récyclable doit être trié ou rapporté dans un point de collecte pour être recycle. Garantie de Kompernass Handels GmbH Chère cliente, cher client, Cet appareil est garanti 3 ans à partir de la date d'achat. Si ce produit venait à présenter des vices, vous disposez de droits légaux face au vendeur de ce produit. Vos droits légaux ne sont pas restreints par notre garantie présentée ci-dessous. Conditions de garantie La période de garantie débute à la date de l'achat. Veuillez bien conserver le ticket de caisse d'origine. Ce document servira de preuve d'achat. Si dans un délai de trois ans suivant la date d'achat de ce produit, un vice de matériel ou de fabrication venait à apparaître, le produit sera réparé ou remplacé gratuitement par nos soins, selon notre choix. Cette prestation de garantie nécessite dans un délai de trois ans la présentation de l'appareil défectueux et du justificatif d'achat (ticket de caisse) ainsi que la descrip- tion brève du vice et du moment de son apparition. Si le vice est couvert par notre garantie, vous recevrez le produit réparé ou un nouveau produit en retour. Aucune nouvelle période de garantie ne débute avec la réparation ou l'échange du produit. Période de garantie et réclamation légale pour vices cachés L'exercice de la garantie ne prolonge pas la période de garantie. Cette disposition s’applique également aux pièces remplacées ou réparées. Les dommages et vices éventuellement déjà présents à l'achat doivent être signalés immédiatement après le déballage. Toute réparation survenant après la période sous garantie fera l'objet d'une facturation.■ 38 

SBB 850 B2 Étendue de la garantie L'appareil a été fabriqué avec soin conformément à des directives de qualité strictes et consciencieu- sement contrôlé avant sa livraison. La prestation de garantie est valable pour des vices de matériel et de fabrication. Cette garantie ne s'étend pas aux pièces du produit qui sont exposées à une usure normale et peuvent de ce fait être considérées comme pièces d'usure, ni aux détériorations de pièces fragiles, par ex. connecteur, accu, moules ou pièces en verre. Cette garantie devient caduque si le produit est détérioré, utilisé ou entretenu de manière non conforme. Toutes les instructions listées dans le manuel d'utilisation doivent être exactement respectées pour une utilisation conforme du produit. Des buts d'utilisation et actions qui sont déconseillés dans le manuel d'utilisation, ou dont vous êtes avertis doivent également être évités. Le pr oduit est uniquement destiné à un usage privé et ne convient pas à un usage professionnel. La garantie est annulée en cas d’entretien incorrect et inapproprié, d'usage de la force et en cas d'intervention non réalisée par notre centre de service après-vente agréé. Procédure en cas de garantie Afin de garantir un traitement rapide de votre demande, veuillez suivre les indications suivantes : ■ Veuillez avoir à portée de main pour toutes ques- tions le ticket de caisse et la référence article (par ex. IAN 12345) en tant que justificatif de votre achat. ■ Vous trouverez la référence sur la plaque signalé- tique, une gravure, sur la page de garde de votre manuel d'utilisation (en bas à gauche) ou sous forme d'autocollant au dos ou sur le dessous. ■ Si des erreurs de fonctionnement ou d'autres vices venaient à apparaître, veuillez d'abord contacter le département service clientèle cité ci-dessous par téléphone ou par e-mail. ■ Vous pouvez ensuite retourner un produit enregis- tré comme étant défectueux en joignant le ticket de caisse et en indiquant en quoi consiste le vice et quand il est survenu, sans devoir l'affranchir à l'adresse de service après-vente communiquée. Sur www.lidl-service.com, vous pouvez télécharger ce manuel ainsi que beaucoup d'autres, des vidéos produit et logiciels. Service après-vente Service France Tel.: 0800 919270 E-Mail: kompernass@lidl.fr Service Belgique Tel.: 070 270 171 (0,15 EUR/Min.) E-Mail: kompernass@lidl.be IAN 285058 Importateur Veuillez tenir compte du fait que l'adresse suivante n'est pas une adresse de service après-vente. Veuillez d'abord contacter le service mentionné.

 39 ■ SBB 850 B2 Déroulement du programme Pro- gramme

Signaux sonores pour supprimer le crochet de pétrissage RMV RMV RMV RMV RMV RMV RMV RMV RMV RMV RMV RMV Lever 3 (min)

• 3A signifie que suite aux 3 minutes de pétrissage, 10 signaux sonores retentissent et que l'affichage écran «ADD« apparait. Ceci vous rappelle d'ajouter des ingrédients comme des fruits ou des noix.■ 40 

Signaux sonores pour supprimer le crochet de pétrissage RMV RMV RMV RMV RMV RMV RMV RMV RMV RMV RMV RMV Lever 3 (min)

Garder au chaud (min)

• 4A signifie que suite aux 4 minutes de pétrissage, 10 signaux sonores retentissent et que l'affichage écran «ADD» apparait. Ceci vous rappelle d'ajouter des ingrédients comme des fruits ou des noix.FR

• 5A signifie que suite aux 5 minutes de pétrissage, 10 signaux sonores retentissent et que l'affichage écran «ADD« apparait. Ceci vous rappelle d'ajouter des ingrédients comme des fruits ou des noix.■ 42 

 43 ■ SBB 850 B2 Dépannage de la machine à pain Que faire si les crochets de pétrissage restent bloqués dans le moule après la cuisson ? Versez de l'eau chaude dans le moule et tournez les crochets de pétrissage pour détacher la pâte incrustée. Que se passe-t-il si le pain cuit reste dans la machine à pain ? Grâce à la fonction «Garder au chaud», le pain est maintenu au chaud pendant env. 1 heure, tout en étant protégé de l'humidité. Si le pain devait rester plus d'une heure dans la machine à pain, il risque de s'humidifier. Le moule et les crochets de pétrissage peuvent-ils être lavés au lave-vaisselle ? Non. Rincez le moule et les crochets de pétris- sage à la main. Pourquoi la pâte n'est-elle pas pétrie bien que le moteur tourne ? Assurez-vous que les crochets de pétrissage et le moule sont correctement insérés. Que faire si les crochets de pétrissage restent coincés dans le pain ? Retirez les crochets de pétrissage avec l'extrac- teur de crochets de pétrissage -. Que se passe-t-il lors d'une coupure de courant pendant un programme ? Dans le cas d'une panne de courant de 10 minutes maximum, la machine à pain va poursuivre le programme exécuté en dernier. Combien de temps dure la cuisson du pain ? Veuillez consulter les durées exactes dans le tableau Déroulement du programme. Quels poids de pain puis-je cuire ? Vous pouvez cuire des pains de 750 g - 1000 g - 1250 g. Pourquoi est-ce que la fonction de minuterie ne peut pas être utilisée pour une préparation avec du lait frais ? Des produits frais comme le lait ou les œufs s'avarient s'ils restent trop longtemps dans l'appareil. Que s'est-il passé lorsque la machine ne fonctionne pas, alors que l'on a appuyé sur la touche Marche/ Arrêt ? Certaines étapes sont difficiles à reconnaître, comme par ex. «Préchauffer« ou «Reposer». A l'aide du tableau «Déroulement des programmes», vérifiez quelle étape du programme est en cours. Veuillez vérifier si l'appareil travaille en contrôlant si la lampe témoin s'allume. Vérifiez que vous avez bien appuyé sur la touche Marche/Arrêt . Vérifiez que la fiche secteur est bien branché sur l'alimentation électrique. L'appareil réduit en morceaux les raisins secs ajoutés. Pour éviter la réduction en morceaux des ingrédients comme des fruits ou des noix, ajoutez ces derniers uniquement après le retentissement du signal sonore.■ 44 

SBB 850 B2 Commander des pièces de rechange Les pièces de rechange suivantes peuvent être commandées pour le produit SBB 850 B2: ► 1 forme de cuisson avec 2 fouets à pétrir ► 4 fouets à pétrir Commandez les pièces de rechange via notre ligne téléphonique de service après-vente (Voir chapitre «Service après-vente») ou tout simplement sur notre site web www.kompernass.com. REMARQUE ► Tenez le numéro IAN, que vous trouverez sur la couverture de ce manuel d‘utilisation, prêt pour la commande.NL