SBB 850 B2 - Brotmaschine SILVERCREST - Kostenlose Bedienungsanleitung

Häufig gestellte Fragen - SBB 850 B2 SILVERCREST

BEDIENUNGSANLEITUNG SBB 850 B2 SILVERCREST

Klappen Sie vor dem Lesen die Seite mit den Abbildungen aus und machen Sie sich anschließend mit allen Funktionen des Gerätes vertraut.

DK	Betjeningsvejledning	Side	1
FR/BE	Mode d'emploi Page 23
NL/BE	Gebruiksaanwijzing Pgina 45
DE/AT/CH	Bedienungsanleitung Seite 67

Indholdsfortegnelse

Indledning 2

Anvendelsesomrade 2

Pakkens indhold. 2

Garanti for Kompernass Handels GmbH 15

Service 16

16

Programforlb 17

Afhjelping of feil for brdbagemaskine 21

Driftsindikatorlampe

Driftsindikatorlampen ① viser med sine lamper, at et program er under afvikling.

Tel.: [phone] (0,15 EUR/Min.)

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Importateur

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BE Service Belgie

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Importeur

Einleitung 68
Bestimmungsgemäßer Gebrauch 68
Lieferumfang 68
Gerätebeschreibung. 68
Technische Daten 68
Sicherheitshinweise 69
Vor dem ersten Gebrauch 73
Eigenschaften 73
Bedienfeld. 73
Programme. 75
Timer-Funktion 76
Vor dem Backen 77
Brotbacken
Reinigung und Pflege 80
Entsorgung 81
Garantie der KompernaB Handels GmbH 81
Service 82
Importeur 82
Programmablauf 83
Fehlerbehebung Brotbackautomat 87
Ersatzteile bestellen 88

BROTBACKAUTOMAT

Einleitung

Herzlichen Glückwunsch zum Kauf ihrer neuen Gerätes.

Sie haben sich damit für ein hochwertiges Produkt entschieden. Die Bedienungsanleitung ist Bestandteil diesen Produkts. Sie enthalt wichtige Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen Sie sich vor der Benutzung des Produkts mit allen Bedien- und Sicherheitshinweisen vertraut. Benutzten Sie das Produkt nur wie beschrieben und für die angegebenen Einsatzbereiche. Handigen Sie alle Unterlagen bei Weitergabe des Produkts an Dritte mit aus.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Benutzen Sie ihren Brotbackautomaten nur zum Brotbacken und zur Herstellung von Marmeladen/ Konfituren im hauslichen Bereich.

Verwenden Sie das Gerät nicht zum Trocknen von Lebensmitteln oder Gegenständen. Verwenden Sie den Brotbackautomat nicht im Freien.

Verwenden Sie nur vom Hersteller empfohlenes Zubehör. Nicht empfohlenes Zubehör kann das Gerät beschädigen.

Dieses Gerät ist ausschließlich für die Benutzung in privaten Haushalten bestimmt.

Benutzen Sie das Gerät nicht gewerblich!

Lieferumfang

Brotbackautomat

Backform

2 Knethaken

Messbecher

Messloffel

Knethakenentferner

Bedienungsanleitung

Kurzinformation

Rezeptheft

HINWEIS

• Kontrollieren Sie das Gerät nach dem Auspacken auf Vollständigkeit und auf Transportschäden. Wenden Sie sich gegebenenfalls an den Service (siehe Kapitel "Service").

Gerätebeschreibung

Abbildung A:

Sichtfenster
Geratedeckel
3 Belüftungsschlitze
4 Netzkabel
Ein-/Aus-Schalter (-/O)
6 Bedienfeld

Abbildung B:

7 2 Knethaken
Backform bis zu 1250 g Brotgewicht
9 Messbecher
10 Messloffel
1 Knethakenentferner

Technische Daten

Nennspannung: 220 - 240V /50Hz

Leistungsaufnahme: 850 Watt

Alle Teile desses Gerates, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, sind lebensmitteltelecht.

Schutzklasse:

1

/

Sicherheitshinweise

• Lesen Sieitte die Bedienungsanleitung erst vollständig durch,bevor Sie das Gerat benutzen!

GEFAHR - ELEKTRISCHER SCHLAG!

Überprüfen Sie vor jedem Gebrauch Netzkabel und -stecker. Wenn das Netzkabel theses Gerätes beschädigt wird, muss es durch den Hersteller, seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
- Verlegen Sie das Netzkabel nicht über scharfe Kanten oder in der Höhe von bereits Flächen oder Gegenständen. Die Isolierung des Kabels kann beschädigt werden.
Ziehen Sie den Netzstecker bei Nichtgebrauch und vor jeder Reinigung des Gerätes aus der Steckdose.
- Tauchen Sie den Brotbackautomaten nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Es besteht Stromschlaggefahr!
Reinigen Sie das Gerät nicht mit kratzenden Putzschwämmen. Wenn sich Partikel des Schwammes lösen und mit elektrischen Teilen in Berührung kommt, besteht Stromschlaggefahr.

WARNING! VERLETZUNGSGEFAHR!

Erstickungsgefahr! Kinder ersticken bei unsachgemäßem Gebrauch des Verpackungsmaterials. Entsorgen Sie diese sofort nach dem Auspacken oder bewahren Sie es für Kinder unzugänglich auf.
Um Stolper- oder Unfallgefahren zu vermeiden, ist das Gerät mit einem kurzen Netzkabel ausgestattet.
Lassen Sie das Gerät abkühlen undziehen Sie den Netzstecker, bevor Sie Teile des Zubehörs herausnahmen oder einsetzen.
- Verlegen Sie ein Verlängerungskabel so, dass niemand darüber stolpern und unbeabsichtigt daranziehen kann.

WARNING! VERLETZUNGSGEFAHR!

• Wenn Kinder in der Höhe sind,itte das Gerät gut beaufsichtigen! Wenn das Gerät nicht benutzt wird,wie auch vor dem Reinigen,itte den Netzsteckerziehen.Vor dem Abnehmen einzelner Teile das Gerät auskühlen halten.
• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die darüber resultierenden Gefahren verstanden haben.
  Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Reinigung und Benutzer-Wartung)durren nicht durch Kinder durchgeführten werden, es sei dessen, sie sind alter als 8 Jahre und beaufsichtigt.
  ▶ Kinder jünger als 8 Jahre sind vom Gerät und der Anschlussleitung fernzuhalten.
• Dieses Gerät entspricht den einschlagigen Sicherheitsbestimmungen. Überprüfung, Reparatur und technische Wartung dürfen nur von einem qualifizierten Fachhändler durchgeführt werden. Ansonsten erlischt der Garantieanspruch.
  Vorsicht! Der Brotbackautomat wird heißt. Fassen Sie das Gerät erst an, wenn es sich abgekühlt hat oder benutzen Sie zum Anfassen einen Topflappen.
• Versetzen Sie den Brotbackautomaten nicht, wenn sich heißer oder flüssiger Inhalt, z. B. Konfitüre, in der Backform befindet. Es besteht Verbrennungsgefahr!
  Kommen Sie nie während der Benutzung mit den rotierenden Knethaken in Berührung. Es besteht Verletzungsgefahr!
  Während des Betriebs kann die Temperatur der berührbaren Oberfläche sehr hoch sein. Verbrennungsgefahr!

WARNING! VERLETZUNGSGEFAHR!

Achtung! Heiße Oberfläche!

Teile des Gerätes werden während des Betriebes sehr heiß!

Verbrennungsgefahr!

WARNING! BRANDGEFAHR!

Benutzen Sie keine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernwirksystem um das Gerät zu betreiben.
- Stellen Sie das Gerät nicht in der Höhe von brennbaren Materiai-lien, explosiven und/oder brennbaren Gasen auf. Zu anderen Gegenständen muss ein Mindestabstand von 10 cm eingehalten werden.
- Decken Sie das Gerät niemals mit einem Handtuch oder anderen Materialien ab. Hitze und Dampf müssen entweichen können. Ein Brand kann entstehen, wenn das Gerät mit brennbarem Material abgedeckt wird oder in Kontakt kommt, wie z. B. mit Vorhängen.
- Stellen Sie keine Gegenstände auf das Gerät und bedecken Sie es nicht.
- Legen Sie nie Alufolie oder andere metallische Gegenstände in den Brotbackautomaten. Dies kann zu einem Kurzschluss führen.
- Überschreiben Sie beim Backen niemals die Menge von 700 g Mehl und geben Sie niemals mehr als 1 14 Päckchen Trockenhefte dazu. Der Teig kann überlaufen und einen Brand verursuchen! Ausgenommen hiervon sind glutenfreie Brote. Hierbei dürfen bis maximal 2 Päckchen Trockenhefte hinzugegeben werden (siehe Rezeptheft).

ACHTUNG - SACHSCHADEN!

Achten Sie darauf, dass die Lüftungsschlitze des Gerätes nicht verdeckt werden. Überhitzungsgefahr!
Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nie unbeaufsichtigt!
Das Gerät nur innerhalb von Gebäuden benutzen.

ACHTUNG - SACHSCHADEN!

Das Gerät nie auf oder neben einen Gas- oder Elektroherd, einen halten Backofen oder sonstigen Hitzequellen stellen. Überhitzungs-. gefahr!
Die Verwendung von nicht vom Hersteller empfohlenem Zubehör kann zu Beschädigungen führen. Das Gerät nur für den vorgesehen Zweck verwenden. Ansonsten erlischt der Garantieanspruch.
- Starten Sie ein Backprogramm nur mit eingesetzter Backform. Ansonsten kann es zu irreparablen Schäden am Gerät führen.
Ziehen Sie den Stecker nicht am Netzkabel aus der Steckdose.
Benutzen Sie den Brotbackautomaten nicht, um darin Speisen oder Utensilien aufzubewahren.
Benutzen Sie das Gerät nie mit leerer oder ohne Backform. Das führt zu irreparablen Schäden am Gerät.
SchlieBen Sie immer den Deckel während des Betriebs.
Entfernen Sie nie die Backform während des Betriebs.
- Stellen Sie das Gerät ausschließlich auf eine trockene, ebene und hitzeunempfindliche Oberfläche.
Überprüfen Sie vor dem Anschluss, ob Stromart und Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmen.
- Wenn Sie ein Verlängerungskabel verwenden, muss die maximal zulässige Leistung des Kabels der Leistung des Brotbackautomaten entsprechen.

Vor dem ersten Gebrauch

Auspacken

■ Packen Sie das Gerät aus und entfern den Sie jegliches Verpackungsmaterial, sowie eventuelle Aufkleber und Schutzfolien.
■ Kontrollieren Sie das Gerät nach dem Auspacken auf Vollständigkeit und auf Transportschäden. Wenden Sie sich gegebenenfalls an den Service (siehe Kapitel „Service").

ErsteReinigung

Wischen Sie Backform 8, Knethaken 7 und Außenfl äche des Brotbackautomaten vor der Inbetriebnahme mit einem sauberen, feuchten Tuch ab. Verwenden Sie keine kratzenden Putzschwämme oder Scheuermittel. Entfern den Sie, falls noch nicht geschehen, die Schutzfolie auf dem Bedienfeld 6.

ErstesAufheizen

1) Setzen Sie ausschließlich beim erstmaligen Aufheizen die leere Backform 8 in das Geräte ein und schlieben Sie den Gerätedeckel 2.

WARNUNG!BRANDGEFAHR!

• Lassen Sie den Brotbackautomaten nicht länger als 5 Minuten mit leerer Backform aufheiten. Es besteht die Gefahr der Überhitzung.

2) Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
3) Stellen Sie den Ein-/Aus-Schalter (-O) auf die Position n - n . Es ertont ein Signalton und im Display A ertscheint die Programm-Nummer und Zeitdauer fur das Programm 1.
4) Wahlen Sie das Programm 12, wie im Kapitel „Programme" beschreiben und drücken Sie Start/Stop B, um das Gerät für 5 Minuten aufzuheizen.
5) Drücken Sie nach 5 Minuten die Taste Start/ Stop B, bis ein longer Signatlon eront, um das Programm zu beenden.

HINWEIS

Da die Heizelementeleitung eingefettet sind, kann es bei der ersten Inbetriebnahme zu leichter Geruchsbildungkommen. Diese ist unschädlich und hört nach kurzer Zeit auf. Sorgen Sie für ausreichende Belüfung, öff nen Sie zum Beispiel ein Fenster.

6) Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen und wischen Sie noch einmal Backform 8, Knethaken 7 und Außenfl äche des Brotbackautomaten mit einem sauberen, feuchten Tuch ab.

Eigenschaften

Mit dem Brotbackautomat haben Sie die Möglichkeit Brot nach ihrem Geschmack zu backen.

■ Sie können zwischen 12 verschiedenen Pro-grammen wahlen.
■ Sie können fertige Backmischungen verarbeiten.
■ Sie können Nudel- oder Bröttchenteig kneten, lassen oder Marmelade herstellen.
Durch das Programm „Glutenfrei" konnen Sie glutenfreie Backmischungen und Rezepte mit glutenfreien Mehlen, wie z. B. Maismehl, Buchweizenmehl und Kartoff elmehl, backen.

Bedienfeld

Display

Anzeige für

① die Auswahl des Gewichts (750 g, 1000 g, 1250 g)
② die noch verbleibende Betriebszeit in Stunden und die programmierte Zeitvorwahr
③ das Herausnehmen der Knethaken ( ^ = ^ )
④ den gewählten Braunungsgrad (Hell, Mittel, Dunkel, Schnell)
(5) die gewählte Programm-Nummer
⑥ denProgrammablauf
(7) das Zugeben von Zutaten ( _n^n A D D ^ n)

B Start/Stop

Zum Starten und Beenden des Betriebes oder um eine Timer-Programmierung zu Löschen.

Um den Betrieb anzuhalten, drücken Sie kurz die Start/Stop-Taste B, bis ein Signalton ertont und die Zeit im Display A blinkt. Durch erneutes Drucken der Start/Stop-Taste B kann der Betrieb innerhalb von 10 Minuten wieder fortgesetzt werden. Wenn Sie vergessen, das Programm fortzusetzen, wird das Programm nach 10 Minuten automatisch fortgesetzt.

Um den Betrieb vollständig zu beenden oder die Einstellungen zu loschen, drücken Sie für 3 Sekunden die Start/Stop-Taste bis ein longer Signatlon ertont.

HINWEIS

• Drücken Sie nicht die Start/Stop-Taste B, wenn Sie lediglich den Zustand des Brotes kontrollieren wollen. Beobachten Sie den Backvorgang durch das Sichtfenster 1.

ACHTUNG!

Beim Drücken aller Tasten muss ein Signatton ertönen, ausgenommen, während das Gerät in Betrieb ist.

Braunungsgrad (oder Schnellmo

Wahl des Bräunungsgrades oder wechseln in den Schnellmodus (Hell/Mittel/Dunkel/Schnell). Drücken Sie wiederholt die Taste Bräunungsgrad , bis der Pfeil über dem gewünschten Bräunungsgrad erscheint. Für die Programme 1 - 4 können Sie durch mehrmaliges Drücken der Taste Bräunungsgrad den Schnellmodus aktivieren, um den Backvorgang zu verkurzen. Drücken Sie die Taste Bräunungsgrad so oft, bis der Pfeil über „Schnell" erscheid. Bei den Programmen 6, 7 und 11 kann kein Bräunungsgrad gewählt werden.

D Timer

Zeitverzögertes Bocken.

HINWEIS

Bei Programm 11 können Sie kein zeitverzogertes Backen einstellen.

Betriebsindikationslampe

Die Betriebsindikationslampe 3 zeigt mit ihrem Leuchten an, dass grade ein Programm lauft. Wenn Sie ein Programm mit der Timer-Funktion zeitverzogert starten sollen, blinkt die Betriebsindikationslampe 3, sobald Sie die Einstellung des Timers bestätigt haben. Sobald das Programm startet, leuchtet die Betriebsindikationslampe 4 dauerhaft.

Brotgewicht

Wahl des Brotgewichtes (750 g / 1000 g / 1250 g). Drücken Sie diese Taste wiederholt, bis der Pfeil unter dem gewünschten Gewicht erscheint. Die Gewichtsan-gaben (750 g / 1000 g / 1250 g) beziehen sich auf die Menge der eingefüllten Zutaten in die Backform 8.

HINWEIS

Die Voreinstellung beim Einsatz des Gerätes ist 1250 g. Bei den Programmen 6, 7, 11 und 12 können Sie das Brotgewicht nicht einstellen.

Programmwahl (Menü)

Aufrufen des gewünschten Backprogramms (1-12). Im Display A erscheint die Programm-Nummer und die entsprechende Backzeit.

Memory-Funktion

Das Programm wird beim Wiedereinschalten nach einem Stromausfall von bis zu ca. 10 Minuten an gleicher Stelle fortgesetzt. Dies gilt jedoch nicht bei Löschen/Beenden des Backvorgangs oder bei Betätigung der Start/Stop-Taste B bis ein langer Signatlon erfört.

Sichtfenster ①

Durch das Sichtfenster 1 konnen Sie den Backvorgang beobachten.

Programme

Mit der Taste Programmwahl wahlen Sie das gewünschte Programm aus. Die entsprechende Programm-Nummer wird im Display A angezeigt. Die Backzeiten sind abhängig von den gewählten Programmkombinationen. Siehe Kapitel "Programmablauf".

Programm 1: Normal

Für Weiß- und Mischbrote die hauptsächlich aus Weizen- oder Roggenmehl bestehen. Das Brot hat eine kompakte Konsistenz. Die Bräunung des Brotes stellen Sie mit der Taste Bräunungsgrad ein.

Programm 2:Locker

Für leichte Brote aus gut gemahlenem Mehl. Das Brot ist in der Regel locker und hat eine knusprige Kruste.

Programm 3: Vollkorn

Für Brote mit kräftingeren Mehlsorten, z. B. Weizenvollkornmehl und Roggenmehl. Das Brot wird kompakter und schwerer.

Programm 4: S

Für Brote mit Zutaten aus Fruchtsäften, Kokosnussflocken, Rosinen, Trockenfrüchten, Schokolade oder zusätzlichem Zucker. Durch eine langere Aufgehase wird das Brot leichter und luftiger.

Programm 5: Express

Für das Kneten, Teig gehen setzen und das Backen wird weniger Zeit bereitsigt. Für diese Programm sind jedoch nur Rezepte geeignet, die keine schweren Zutaten oder krättige Mehlsorten enthalten. Beachten Sie, dass das Brot bei diesen Programm weniger luftig und nicht ganz so schmackhaft werden kann.

Programm 6: Teig (kneten)

Zur Herstellung von Hefeteig für Brötchen, Pizza oder Zöpfe. Der Backvorgang entfällt bei thisem Programm.

Programm 7: Nudelteig

Für die Zubereitung von Nudelteig. Der Backvorgang entfällt bei diesen Programm.

Programm 8: Buttermilchbrot

Für Brote die aus Buttermilch oder Joghurt hergestellt werden.

Für Brote aus glutenfreien Mehlen und Backmischungen. Glutenfreie Mehle benötigen länger für die Aufnahme von Flüssigkeiten und haben andere Tribebeigenschaften.

Programm 10: Kuchen

Die Zutaten werden bei thisem Programm geknetet, gehen gelassen und gebacken. Benutzen Sie Backpulver für these Programs.

Programm 11: Marmelade

Zum Herstellen von Marmeladen, Konfituren, Gelees und Fruchtaufstrichen.

Programm 12: Backen

Zum Nachbacken von Broten, die zu hell oder nicht ganz durch gebacken sind oder Fertigteige. Alle Knot- oder Ruhevorgänge entfallen bei thisem Programm. Das Brot wird bis zu einer Stunde nach Ende des Backvorgangs warm gehalten. Dadurch wird verhindert, dass das Brot zu feucht wird. Das Programm 12 backt das Brot für 60 Minuten.

Um diese Funktionen vorzeitig zu beenden, drücken Sie die Start/Stop-Taste B, bis ein longer Signalion ertont. Um das Gerät auszuschalten, trennen Sie das Gerät vom Stromnetz.

HINWEIS

Bei den Programmen 1,2,3,4,5,6,8 und 9 ertont während des Programmablaufes ein Signaton und "ADD" ⑦ erscheint im Display. Fugen Sie unmittelbar danach weitere Zutaten, wie Früchte oder Nusse hinzu. Sie müssen dazu das Programm nicht unterbrechen. Die Zutaten werden durch den Knethaken ⑦ nicht zerkleinert. Wenn Sie den Timer eingestellt haben, können Sie samsliche Zutaten auch zu Programmbeginn in die Backform ⑧ geben. Früchte und Nusse sollen den Sie in thisem Fall vor der Zugabe etwas zerkleinern.

Timer-Funktion

Die Timer-Funktion erfolgt Ihnen ein zeitverzogertes Backen.

Mit den Pfeiltasten und stellen Sie den gewünschten Endzeitpunkt des Backvorgangs ein. Die maximale Zeitverzogung beträgt 15 Stunden.

WARNING! BRANDGEFAHR!

Bevor Sie ein bestimmtes Brot mit der Timerfunktion backen wollen, probieren Sie das Rezept erst aus, um sicherzustellen, dass das Verhältnis der Zutaten zueinander stimmt, der Teig nicht zu fest oder zu dunn ist oder die Menge zu groß ist und dann evtl. überlauft.

1) Wahlen Sie ein Programm. Das Display A zeit Ihnen die benöfigte Backdauer.

2) Mit der Pfeiltaste > D-verschieben Sie das Ende des Programmes. Beim erstmaligen Betätigen verschiebt sich die Endzeit bis zum nachsten Zehner. Jedes weitere Drücken der Pfeiltaste > D-verschiebt die Endzeit um 10 Minuten. Bei gedrückter Pfeiltaste beschlossen Sie diesen Vorgang. Das Display A zeitlichen die Gesamtdauer von Backzeit und Verzögerungszeit. Bei einer Überschreitung der möglichen Zeitverschreibungkonnen Sie mit der Pfeiltaste < D die Zeit korrigieren.
3) Bestätigen Sie die Einstellung des Timers mit der Start/Stop-Taste B. Die Betriebsindikationslampe ±b beginnt zu blinken. Der Doppelpunkt im Display A blinkt und die programmierte Zeit beginnnt abzulaufen.

Sobald das Programm startet, leuchtet die Betriebsindikationslampe dauerhaft. Bei Beendigung des Backvorgangs erten zehn Signtone und das Display A zeit 0:00 an.

Beispiel:

Es ist 8.00 Uhr und Sie möchten in 7 Stunden und 30 Minuten, also um 15:30 Uhr, frisches Brot haben. Wahlen Sie zunachst das Programm 1 und drücken Sie dann die Pfeiltasten so lange, bis im Display A 7:30 entscheid, da die Zeit bis zur Fertigstellung 7 Stunden und 30 Minuten beträgt.

HINWEIS

Bei dem Programm "Marmelade" steht die Timer-Funktion nicht zur Verfügung.

HINWEIS

Verwenden Sie die Timer-Funktion nicht, wenn Sie schnell verderbliche Lebensmittel wie Eier, Milch, Sahne oder Kase verarbeiten.

Vor dem Backen

Für einen erfolgreichen Backvorgang berücksichtigen Sieitte folgende Faktoren:

Zutaten

WARNING! BRANDGEFAHR!

• Nehmen Sie die Backform ⑧ aus dem Gehäuse, bevor Sie die Zutaten einfüllen. Wenn Zutaten in den Backraum gelangen, kann durch die Erhitzung der Heizschlangen ein Brand entstehen.
  Geben Sie die Zutaten immer in der angegebenen Reihenfolge in die Backform 8.
  Alle Zutaten sollen auf Zimmertemperatur erwärmt sein, um einen optimalen Gärvorgang der Hefe zu erhalten.

WARNUNG!BRANDGEFAHR!

Erwenden Sie auf keinen Fall große Mengen als angegeben. Zu viel Teig kann über die Backform 8 laufen und an den freiBen Heizschlangen einen Brand verursachen.
Achten Sie auf ein genaues Abmessen der Zutatenmengen. Bereits geringe Abweichungen von der im Rezept angegebenen Menge konnen das Backergebnis beeinflussen.

Brot backen

Vorbereitung

HINWEIS

Stellen Sie den Brotbackautomaten auf einen geraden und festen Untergrund.

1) Ziehen Sie die Backform ⑧ aus dem Gerät nach oben heraus.
2) Stecken Sie die Knethaken auf die Antriebswellen in der Backform Achten Sie daraufuf, dass sie fest sitzen.
3) Geben Sie die Zutaten Ihres Receptes in die Backform ⑧. Geben Sie zuerst die Flüssigkeiten, Zucker, Salz und dann Mehl hinzu, die Hefe als letzte Zutat.

HINWEIS

Achten Sie daraufuf, dass Hefe nicht mit Salz oder Flüssigkeiten in Berührung kommt.

4) Setzen Sie die Backform ⑧ wieder ein. Achten Sie darauf, dass sie richtig einrastet.
5) Schlieben Sie den Gerätedeckel 2.
6) Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.
7) Stellen Sie den Ein-/Aus-Schalter (- / O) auf die Position "-". Es ertont ein Signalton und im Display A erscheint die Programm-Nummer und Zeitdauer für das Programm 1.
8) Wahlen Sie Ihr Programm mit der Programmwahl-Taste G. Jede Eingabe wird mit einem Signatlon bestätigt.
9) Wahlen Sie gegebenenfalls die GröBe des Brotes mit der Taste F.
10) Wahlen Sie den Braunungsgrad Ihres Brotes. Im Display A zeigt Ihnen der Pfeil, ob Sie Hell, Mittel oder Dunkel eingestellt haben. Sie konnen hier auch die Einstellung „Schnell" wahlen, um die Zeit, in der der Teig geht, abzukürzen.

HINWEIS

Fur die Programme 6,7 und 11 ist die Funktion "Braunungsgrad" nicht möglich. Die Funktion "Schnell" ist nur für die Programme 1-4 möglich. Fur die Programme 6,7,11 und 12 ist die Einstellung des Brotgewichts nicht möglich.

11) Sie haben jetzt die Möglichkeit über die Timer-Funktion den Endzeitpunkt Ihr's Programms einzustellen. Sie können eine maximale Zeitverschreibung von bis zu 15 Stunden eingeben.

HINWEIS

Fur das Programm 11 ist diese Funktion nicht möglich.

Programm starten

Starten Sie nun das Programm mit der Start/Stop Taste B.

HINWEIS

Die Programme 1, 2, 3, 4, 6 und 8 starten mit einer 10-bis 30-minütigen Vorheizphase (außer Schnell-Modus, siehe Tabelle Programmablauf). Die Knethaken bewegen sich hierbei nicht. Das ist kein Fehler des Gerätes.

Das Programm führt automatisch die verschiedene Arbeitsgänge durch.

HINWEIS

Bei den Programmen 1,2,3,4,5,8,9 und 10 ertonen nach Beendigung des Programmab-schnittes,Gehen 2^ 10 Signtone und RMV" ③ erscheint im Display A. Sie konnen nun die Knethaken 7 aus dem Teig entfern: Offnen Sie den Geratedeckel 2, schieben Sie den Teig etwas zur Seite und ziehen Sie die Knethaken 7 von den beiden Antriebs-wellen in der Backform 8. SchlieBen Sie den Geratedeckel 2 wieder. Wenn Sie die Knethaken 7 nicht entfernen wollen, warten Sie einfach ab. Das Gerat setzen das Programm automatisch fort.

Sie können den Programmablauf über das Sichtfenster 1 Ihres Brotbackautomaten beobachten. Gelegentlich kann es während des Backvorgangs zur Feuchtigkeitsbildung im Sichtfenster 1 kommt. Der Gerätedeckel 2 kann während der Knotphase geöffnet werden.

HINWEIS

• Öffnen Sie den Gerätedeckel 2 nicht während der Geh- oder Backphase. Das Brot kann in sich zusammenfallen.

Programm beenden

Bei Beendigung des Backvorgangs erten zehn Signtone und das Display A zeit 0:00 an. Bei Beendigung des Programms schaltet das Gerat automatisch auf einen bis zu 60 Minuten andauernden Warmhaltebetrieb.

HINWEIS

Das gilt nicht für die Programme 6, 7 und 11.

Dabei zirkuliert warme Luft im Gerät. Die Warmhaltefunktion konnen Sie vorzeitig beenden, indem Sie die Start/Stop-Taste bis zum Ertönen der Signatène gedrückt halten.

GEFAHR! ELEKTRISCHER SCHLAG!

Stellen Sie den Ein-/Aus-Schalter (- / O) auf die Position "O", bevor Sie den Gerätedeckel 2 offen. Bei Nichtbenutzung sollen das Gerät immer vom Stromnetz getrennt werden! Ziehen Sie dazu den Netzstecker aus der Steckdose.

Brot entnehmen

Verwenden Sie beim Herausnahmen der Backform ⑧ immer Topflappen oder Schutzhandschuhe. Halten Sie die Backform ⑧ schrag über einen Rost und schütteln weniger, bis sich das Brot aus der Backform ⑧ besteht.

Falls Sie die Knethaken 7 nicht schon vorher entnommen haben:

Löst sich das Brot nicht von den Knethaken ①, entfernen Sie vorsichtig die Knethaken ⑦ mit dem beiliegenden Knethakenentferner ⑩.

HINWEIS

Benutzen Sie keine Metallgegenstände, die zu Kratzern auf der Antihaftbeschichtung führen konnen. Spulen Sie gleich nach der Brotentnahme die Backform mit warmem Wasser aus. Sie verhindern ein Festsetzen der Knethaken an der Antriebswelle.

Drücken Sie kurz die Start/Stop-Taste 3, um das Programm ganz zu Anfang der Backphase zu unterbrechen oder stellen Sie den Ein-/Aus-Schalter (- / O) auf die Position "O". Sie müssen den den Ein-/Aus-Schalter (- / O) innerhalb von 10 Minuten wieder auf die Position "-" stellen, damit der Backvorgang anschließend fortgesetzt werden kann.
Öffnen Sie den Gerätedeckel 2 und nehmen Sie die Backform 3 heraus. Mit bemehlten Händen konnen Sie den Teig entnehmer und die Knethaken 7 entfern.
- Legen Sie den Teig wieder in die Backform 8. Setzen Sie die Backform 8 wieder ein und schließen Sie den Gerätedeckel 2.
■ Stecken Sie ggf. den Netzstecker in die Steckdose. Das Backprogramm wird fortgesetzt.

Lassen Sie das Brot 15 - 30 Minuten abkühlen, bevor Sie es verzehren.

Vergewissern Sie sich vor dem Anschneiden des Brotes immer, dass sich kein Knethaken ⑦ im Teig befindet.

Fehlermeldungen

Wenn das Display A,HHH" anzeigt, nachdem das Programm gestartet wurde, ist die Temperatur des Brotbackautomaten noch zu hoch. Stoppen Sie das Programm und stellen Sie den Ein-/Aus-Schalter (- / O) auf die Position "O". Offnen Sie den Geratedeckel 2 und setzen Sie das Gerät 20 Minuten abkühlen, bevor Sie es weiter benutzen.

Wenn sich kein neues Programm starten,Lasst, nachdem der Brotbackautomat ein Programm..., abgeschlossen hat,ist er noch zu heiB. In.
diesen Fall springt die Displayanzeige auf die Grundeinstellung (Programm 1). Offnen Sie den Geratedeckel 2 und lessen Sie das Gerat 20 Minuten abkuhlen,bevor Sie es weiter benutzen.

HINWEIS

Versuchen Sie nicht, das Gerät in Betrieb zunehmen, bevor es sich abgekühlt hat. Das Funktioniert nur bei dem Programm 12.

■ Wenn das Display „EEO“, „EE1“ oder „LLL“ anziegt, nachdem das Programm gestartet wurde, schalten Sie den Brotbackautomaten zunachst aus und danach wieder ein, indem Sie den Ein/Aus-Schalter (- / O) auf die Position "O" und dann wieder auf die Position "-" stellen. Sollte die Fehleranzeige weiterhin bestehen, wenden Sie sich an den Kundendienst.

Reinigung und Pflege

GEFAHR! ELEKTRISCHER SCHLAG!

Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzstecker aus der Steckdose und setzen Sie das Gerät ganz abkühlen. Schützen Sie das Gerät vor Feuchtigkeit, da dies einen Stromschlag zur Folge haben kann. Beachten Sie dazuitte auch die Sicherheitshinweise.

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

Die Geräte-bzw. Zubehörteile sind nicht spülmaschinengeeignet!
Benutzen Sie zum Reinigen des Brotbackato-maten keine chemischen Reinigungsmittel oder Verdünner.

Gehäuse, Deckel, Backraum

Entfernen Sie alle Rückstände im Backraum mit einem feuchten Tuch oder einem leicht angefeuchteten weichen Schwamm.
■ Wischen Sie das Gehäuse und den Deckel ebenfalls nur mit einem feuchten Tuch oder Schwamm ab.

Zur leichten Reinigung kann der Gerätedeckel 2 vom Gehäuse entfernt werden:

• Öffnen Sie den Gerätedeckel ② soweit, bis die Kunststoffzapfen durch die Öffnungen der Scharnierführungen passen:

Ziehen Sie den Gerätedeckel 2 aus den Scharnierführungen heraus.

Um den Gerätedeckel 2 nach der Reinigung wieder zu montieren, führen Sie die Kunststoff-zapfen durch die Öffnung der Scharnierführungen.
Trocknen Sie alles gut ab und stellen Sie sicher, dass vor einer erneuten Benutzung alle Teile trocken sind.

Backform, Knethaken und Zubehör

ACHTUNG! SACHSCHADEN!

Tauchen Sie die Backform 8 niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
Die Oberflächen der Backform 8 und der Knethaken sind mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Benutzen Sie bei der Reinigung keine aggressiven Reinigungsmittel, Scheuermittel oder Gegenstände, die zu Kratzern auf den Oberflächen führen können.

HINWEIS

Durch Feuchtigkeit und Dampf kann sich das Aussehen der Oberflächen im Laufe der Zeit verändern. Dies ist keine Beeinträchtigung der Funktionsfähigkeit oder Qualitätsminderung.

■ Nehmen Sie vor der Reinigung die Backform 8 und die Knethaken 7 aus dem Backraum.
- Nehmen Sie die Knethaken ⑦ aus der Backform ⑧. Sollten sich die Knethaken ⑨ nicht aus der Backform ⑩ losen, füssen Sie die Backform ⑪ für etwa 30 Minuten mit freiem Wasser. Die Knethaken ⑦ sollen den nun losen lassen. Reinigen Sie die Knethaken ⑦ in warmem Wasser und geben Sie ein mildes Spülmittel hinzu. Bei hartnäckigen Verkrustungen, setzen Sie die Knethaken ⑦ solange in dem Spülwasser einweichen, bis sich die Verkrustungen mit Hilfe einer Spülbürste losen lassen.
Ist die Einsatzhalterung im Knethaken ① verstopft, können Sie diese vorsichtig mit einem Holzstäbchen reinigen.
Trocknen Sie die Knethaken ⑦ nach der Reinigung gründlich ab.

Wischen Sie die AuBenseite der Backform mit einem feuchten Tuch ab.
■ Reinigen Sie den Innenaum der Backform mit warmem Wasser und etwas Spülmittel. Bei Verkrustungen in der Backform 8, fullen Sie Wasser in die Backform 8 und geben Sie ein mildes Spülmittel hinz. Lassen Sie es solange stehen, bis die Verkrustungen eingeweicht sind und sich mit einer Spülbürste lösen halten. Spullen Sie die Backform 8 danach mit viel klarem Wasser aus und trocknen Sie diese gut ab.
■ Reinigen Sie den Messbecher 9, den Messlöffel 10 und den Knethakenentferner 11 in warmem Wasser und geben Sie ein mildes Spülmittel hinz. Spulen Sie die Teile danach mit klarem Wasser ab, um Spülmittelreste zu beseitigen. Trocknen Sie alles gründlich ab.

Entsorgung

n Sie das Gerät keinesfalls in den normalen Hausmüll. Dieses Produkt unterliegt der europäischen Richtlinie 2012/19/EU.

Entsorgen Sie das Gerät über einen zugelassenen Entsorgungsbetrieb oder über ihreCOMMUNALE Entsorgungseinrichtung.

Beachten Sie die aktuell geltenden Vorschriften. Setzen Sie sich im Zweifelsfall mit ihrer Entsorgungseinrichtung in Verbindung.

Führer Sie alle Verpackungsmatheiner umweltgerechten Entsorgung zu.

Garantie der Kompernaß Handels GmbH

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, Sie erhalten auf these Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Im Falle von Mängeln thesees Produktstehen他们在 gegen den Verkäfer des Produkts gesetzliche Rechte zu. Diese gesetzlichen Rechte werden durch unsere im Folgenden dargestellte Garantie nicht eingeschränkt.

Garantiebedingungen

Die Garantiefrist beginnt mit dem Kaufdatum.itte bewahren Sie den Original-Kassenbon gut auf.
These Unterlage wird als Nachweis fur den Kauf benotigt.

Tritt innerhalb von drei Jahren ab dem Kaufdatum theses Produkte ein Material- oder Fabrikationsfehler auf, wird das Produkt von uns - nach unserer Wahl - für Sie kosten los repariert oder ersetzt. Diese Garantieleistung setzt voraus, dass innerhalb der Drei-Jahres-Frist das defekte Gerät und der Kaufbeleg (Kassenbon) vorgelegt und schriftlich kurz beschrieben wird, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist.

Wenn der Defekt von unserer Garantie gedeckt ist, erhalten Sie das reparierte oder ein neues Produkt zurück. Mit Reparatur oder Austausch des Produkts beginnnt kein neuer Garantiezeitraum.

Garantiezeit und gesetzliche Mängelansprüche

Die Garantiezeit wird durch die Gewährleistung nicht verlangert. Dies gilt auch für ersetzte und reparierte Teile. Eventuell schon beim Kauf vorhandene Schäden und Mängel mussen sofort nach dem Auspacken gemeldet werden. Nach Ablauf der Garantiezeit anfallende Reparaturen sind kostenpflichtig.

Garantieumfang

Das Gerät wurde nach strengen Qualitätsrichtlinien sorgfältig produziert und vor Auslieferung gewissenhaft geprüft.

Die Garantieleistung gilt fur Material- oder Fabrikationsfehler. These Garantie erstreckt sich nicht auf Produkte, die normaler Abnutzung ausgesetzt sind und dazu als Verschleibe angegeben werden konnen oder fur Beschädigungen an zerbrechlichen Teilen, z. B. Schalter, Akkus, Backformen oder Teile die aus Glas gefertigt sind.

These Garantie vermäß, wenn das Produkt beschädigt, nicht sachgemäß benutzt oder gewartet wurde. Für eine sachgemäß Benutzung des Produkts sind alle in der Bedienungsanleitung aufgeführten Anweisungen都认为 einzuhalten. Verwendungszwecks und Handlungen, von denen in der Bedienungsanleitung abgeraten oder vor denen gewarnt wird, sind unbedingt zu vermeiden.

Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei missbrauchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwendung und bei Eingriffen, die nicht von unserer autorisierten Service-Niederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie.

Abwicklung im Garantiefall

Um eine schnelle Bearbeitung ihres Anliegens zu gewährleisten, folgen Sieitte den folgenden Hinweisen:

■Bitte halten Sie für alle Anfragen den Kassenbon und die Artikelnummer (z. B.IAN 12345) als Nachweis für den Kauf bereit.

Die Artikelnummer entnahmen Sieitte dem Typenschild, einer Gravur, auf dem Titelblatt ihrer Anleitung (unter links) oder als Aufkleber auf der Rück-oder Unterseite.

Sollten Funktionsehler oder sonstige Mängel aufreten, Kontaktieren Sie zunachst die nachfolgend benannte Serviceabteilung Telefonisch oder per E-Mail.

Ein als defekt erfasstes Produkt konnen Sie dann unter Begebung des Kaufbelegs (Kassenbon) und der Angabe, worin der Mangel besteht und wann er aufgetreten ist, für Sie portofrei an die Ihnen mitgeteilte Service-Anschrift übersenden.

Auf www.lidl-service.com konnen Sie diese und weitere weitere Handbucher, Produktvideos und Software herunterlagen.

Service

DE Service Deutschland

Tel.: [phone] (Kostenfrei aus dem dt. Festnetz/Mobilfunknetz) E-Mail: [e-mail]

AT Service Österreich

Tel.: [phone] (0,15 EUR/Min.) E-Mail: [e-mail]

CH Service Schweiz

Tel.: [phone] (0,08 CHF/Min., Mobilfunk max. 0,40 CHF/Min.) E-Mail: [e-mail]

IAN 285058

Importeur

Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist. Kontaktieren Sie zunachst die benannte Servicestelle.

• 3A heißt, dass nach den 3 Minuten kneten 10 Signtöne erklingen und gleichzeitig die Displayanzeige "ADD" ⑦ entscheid. Dies erinnert Sie daran, dass Sie nun Zutaten wie Früchte oder Nüsse hinzugegeben können.

Programm

3. Vollkorn 4. Süß

Bräunungsgrad

HellMittelDunkel

Schnell

HellMittelDunkel

Schnell

Größe 750 g

1000 g

1250 g

50 g 1000

g 125

g 750 g

1000 g

1250 g

750 g

1000 g 1250

g

Zeit (Stunden) 3:1

8 3:25

3:35 2:24

2:30 2:35

6 2:56

3:01 3:10

2:10 2:16

6 2:20

Vorheizen (Min)

15 15

20 N/A

N/A N/A

A 10 10

15 N/A

N/A N/A

Kneten 1 (Min)

11 12

12 11

13 13 12

12 12

11 12

Gehen 1 (Min)

30 30

30 10

10 10 25

25 25

10 10

Kneten 2 (Min)

23A8

25A8

25A8

22A5

22A5

22A5

24A*6

25A6

25A6

21A6

22A6

22A6

Gehen 2 (Min)

38 38

38 23

23 23 35

35 35

13 18 18

Signaltäre zum entfern den Knethaken

RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RMMRVRMV RM MRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMR MRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMRMR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MRMR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MR MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MBMB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB NB MB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NBNB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB NB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNB BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BB NF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNP BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBVF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBWF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNBBNB BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNFBBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNFBBNBBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNF BBNBA

1000 g

1250 g

50 g

1000 g

1250 g

750 g

1000 g

1250 g

1000 g

1250 g

1000 g

Kneten 1 (Min)

23A8

25A8

25A8

22A5

22A5

22A5

24A6

25A6

25A6

26

27

28

Gehen 2 (Min)

38 38

38 23

23 35

35 35

13 18 18

Signatäre zum entfern der Knethaken

RMVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMVRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWrVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWRRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWHRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMwORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMV RMWORRVRMA

23A8

25A8

25A8

1000 g

1000 g

1250 g

1000 g

1250 g

1000 g

1250 g

1000 g

• 4A heißt, dass nach den 4 Minuten kneten 10 Signtöne erklingen und gleichzeitig die Displayanzeige "ADD" ⑦ entscheid. Dies erinnert Sie daran, dass Sie nun Zutaten wie Früchte oder Nüsse hinzugegeben können.

Programm	5. Express			6. Teig	7. Nudel-teig	8. Buttermilch-brot			9. Glutenfrei
Bräunungsgrad	Hell Mittel Dunkel			N/A N/A		Hell Mittel Dunkel			Hell Mittel Dunkel
Größe 750 g	1000 g	250 g N	A N/A 7	50 g 1000 g	1250 g 750 g	1000 g	1250 g
Zeit (Stunden) 1:15	1:18	20 1:50	0:15 3:17	3:21 3:30	2:14 2:20 2:23
Vorheizen (Min)	N/A	N/A	N/A	10	N/A	25	25	30	N/A	N/A	N/A
Kneten 1 (Min)	8	8	8	12	15	10	10	10	12	13	13
Gehen 1 (Min)	N/A	N/A	N/A	10	N/A	20	20	20	10	10	10
Kneten 2 (Min)	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	2	2	2	2	2	2
	2A	2A	2A	3A	N/A	5A*	5A*	5A*	1A	2A	2A
	5	5	5	5	N/A	8	8	8	5	5	5
Gehen 2 (Min)	N/A	N/A	N/A	25	N/A	45	45	45	18	18	18
Signaltöne zum entfern den Knethaken	RMVRMV RMV	N/A	N/A RMV	RMVRMV RMV	RMVRMV	RMVRMV	RMVRMV
Gehen 3 (Min)	20	20	20	45	N/A	30	30	30	30	30	30
Backen (Min)	40	43	45	N/A	N/A	52	56	60	56	60	65
Warmhalten (Min)	60	60	60	N/A	N/A	60	60	60	60	60	60
Zutaten hinzugeben (Stunden verbleibend)	1:05	1:08 1:10	1:15 N/A	2:15	2:19 2:23 1:49	1:53 1:58
Voreinstellung der Zeit	15h	15h	15h	15h	15h	15h	15h	15h	15h	15h	15h

• 5A heißt, dass nach den 5 Minuten kneten 10 Signtöne erklingen und gleichzeitig die Displayanzeige „ADD" ⑦ entscheid. Dies erinnert Sie daran, dass Sie nun Zutaten wie Früchte oder Nüsse hinzugeben können.

Programm 10. Kuchen 11. M				Marmelade 12. Bäcken
Bräunungsgrad	Hell			N/A	Hell
	Mittel				Mittel
	Dunkel				Dunkel
Größe 750 g 1	000 g 1	250 g N/A
Zeit (Stunden) 1:30	1:35 1	40 1:20	:00
Vorheizen (Min)	N/A	N/A N/A	N/A N/A
Kneten 1 (Min)	15	15	15	N/A N/A
Gehen 1 (Min)	N/A	N/A N/A		15 Hitze + kneten	N/A
Kneten 2 (Min)	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A
	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A
	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A
Gehen 2 (Min)	N/A	N/A N/A	N/A N/A
Signaltöne zum entfer- nen der Knethaken	RMV	RMV RMV	N/A N/A
Gehen 3 (Min)	N/A	N/A N/A		45 Hitze + kneten	N/A
Backen (Min)	60	65	70	20 Gehen	60
	15 Gehen	15 Gehen	15 Gehen
Warmhalten (Min)	60	60	60	N/A	60
Zutaten hinzugeben (Stunden verbleibend)	N/A	N/A N/A	N/A N/A
Voreinstellung der Zeit	15h 1	15h 1	15h	N/A	15h

Fehlerbehebung Brotbackautomat

Was tun, wenn der Knethaken 7 nach dem Backen in der Backform 8 stecken bleibt?	Füllen Sie heiβes Wasser in die Backform 8 und drehen Sie den Knethaken 7, um die Verkrustun-gen darunter zu losen.
Was passiert, wenn das fertige Brot im Backautomaten bleibt?	Durch die „Warmhalte-Funktion" wird sichergestellt, dass das Brot ca. 1 Std. warm gehalten und vor Feuchtigkeit geschützt wird. Solle das Brot länger als 1 Stunde im Backautomaten bleiben, können es feucht werden.
Sind Backform 8 und Knethaken 7 spülmaschinen-geeignet?	Nein.itte spulen Sie die Backform 8 und Knetha-ken 7 mit der Hand.
Warum wird der Teig nicht gerührt, obwohl der Motor lauft?	Überprüfen Sie, ob die Knethaken 7 und die Backform 8 richtig eingerastet sind.
Was tun, wenn der Knethaken 7 im Brot stecken bleibt?	Entfernen Sie den Knethaken 7 mit dem Knethakenentferner 1.
Was passiert bei einem Stromausfall während eines Programms?	Bei einem Stromausfall bis 10 Minuten wird der Brotbackautomat das zuletzt ausgeführte Pro-gramm zu Ende führen.
Wie lange dauert das Brotbacken?itte entnehmen	Sie die genauen Zeiten der Tabelle „Programmablauf".
Welche Brotgewichte kann ich backen? Sie konnen	Brote von 750 g - 1000 g - 1250 g backen.
Warum kann die Timer-Funktion beim Backen mit frischer Milch nicht benutzt werden?	Frische Produkte wie Milch oder Eier verderben, wenn sie zu Lange in dem Gerät bleiben.
Was ist passiert, wenn der Brotbackautomat nicht arbeitet, nachdem man die Start/Stop-Taste 8 gedrückt hat?	Einige Arbeitsgänge wie zum Beisiel „Aufwär-men" oder „Ruhen" sind schwer zu erkennen. Kontrollieren Sie anhand der Tabelle „Programmab-lauf", welcher Programmabschnitt“Age lauft. Kontrollieren Sie, ob das Gerät arbeitet, indem Sie prüfen, ob die Betriebsindikationslampe 8 leuchtet. Kontrollieren Sie, ob Sie die Start/Stop-Taste 8 richtig gerückt haben. Kontrollieren Sie, ob der Netzstecker an das Strom-netz angeschlossen ist.
Das Gerät zerhackt die beigegebenen Rosinen. Um	das Zerkleinern von Zutaten wie Obst oder Nüssen zu vermeiden, geben Sie diese erst nach Ertönen des Signals zum Teig.

Ersatzteile bestellen

Folgende Ersatzteile konnen Sie zum Produkt SBB 850 B2 bestellen:

1 Backform inkl. 2 Knethaken 4er-Set Knethaken

Bestellen Sie die Ersatzteile über unsere Service-Hotline (siehe Kapitel „Service“) oder bequem auf unserer Webseite unter www.kompernass.com.

HINWEIS

• Halten Sie die IAN-Nummer, die Sie auf dem Umschlag dieser Bedienungsanleitung finden, für ihre Bestellung bereit.