FT 20 I - Friteuse TEAM - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse électrique
Marque	Team
Modèle	FT 20 I
Puissance	Non spécifiée
Capacité de la cuve	Entre niveau min et max (non spécifiée)
Matériau	Acier inoxydable (cuve), plastique (corps)
Fonctions principales	Friture avec thermostat réglable, interrupteur marche/arrêt, témoins lumineux
Accessoires inclus	Panier amovible, poignée amovible, couvercle avec fenêtre, filtre à charbon, filtre anti-vapeur
Sécurité	Protection contre surchauffe avec bouton reset, arrêt automatique
Nettoyage	Cuve, panier et poignée lavables à la main ; ne pas immerger le bloc chauffant
Entretien	Remplacement régulier de l'huile et du filtre anti-odeurs
Thermostat	Réglable (températures de cuisson indiquées dans le tableau)
Type de filtre	Filtre à charbon actif et filtre anti-vapeur
Rangement du cordon	Compartiment à l'arrière de l'appareil

FOIRE AUX QUESTIONS - FT 20 I TEAM

Comment utiliser la friteuse FT 20 I pour la première fois ?

Avant la première utilisation, lavez soigneusement le couvercle, la cuve, le panier et la poignée à l'eau chaude savonneuse. Remplissez la cuve d'huile entre le niveau min et max, branchez l'appareil, placez l'interrupteur sur '1' et réglez le thermostat à la température souhaitée. Laissez préchauffer jusqu'à ce que le témoin de chauffe s'éteigne.

Quel type d'huile ou de graisse utiliser ?

Utilisez de préférence une huile spéciale pour fritures. Si vous utilisez des pains de graisse, coupez-les en petits morceaux et faites-les fondre à température minimale avant d'augmenter le thermostat. Ne dépassez jamais le niveau maximum d'huile indiqué dans la cuve.

Comment nettoyer la friteuse ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir complètement. Retirez le panneau de commande et la résistance (voir notice pour démontage). Lavez la cuve, le panier, la poignée et le couvercle à l'eau chaude savonneuse. Ne plongez jamais le panneau de commande dans l'eau. Séchez soigneusement toutes les pièces avant remontage.

Que faire si la friteuse surchauffe et s'arrête ?

Placez l'interrupteur sur '0', débranchez l'appareil et laissez refroidir environ 15 minutes. Insérez un objet pointu dans l'orifice marqué 'RESET' à l'arrière du panneau de commande pour réenclencher le bouton reset. Vérifiez que la cuve contient suffisamment d'huile et que le thermostat fonctionne correctement.

Comment remplacer le filtre anti-odeurs ?

Ouvrez la grille située sur le dessus du couvercle pour accéder au filtre. Remplacez-le régulièrement pour garantir une bonne filtration des odeurs. Le filtre est un filtre à charbon actif.

Quelle température et quel temps de cuisson pour des frites ?

Pour des frites fraîches, cuisez en deux fois : première cuisson à 170°C pendant 8 minutes, puis deuxième cuisson à 180°C pendant 2-3 minutes après refroidissement. Pour 500 g de frites, le temps total est d'environ 10-11 minutes. Assurez-vous que les frites sont bien sèches avant cuisson.

Peut-on laisser l'huile dans la friteuse après utilisation ?

Oui, vous pouvez laisser l'huile refroidir dans l'appareil. Fermez bien le couvercle pour éviter les poussières. Changez l'huile régulièrement (toutes les 8 à 10 utilisations ou quand elle devient foncée).

Comment régler la température de cuisson ?

Tournez le thermostat à la température désirée (de 160°C à 190°C environ). Le témoin de chauffe s'allume et s'éteint lorsque la température est atteinte. Utilisez le tableau de cuisson dans la notice pour les aliments courants (poisson, poulet, légumes, etc.).

Est-il normal que de la vapeur s'échappe pendant la cuisson ?

Oui, la friteuse est équipée d'un filtre anti-vapeur qui réduit les odeurs, mais une légère vapeur peut s'échapper. Lorsque vous ouvrez le couvercle, attention aux brûlures : la vapeur est très chaude.

Puis utiliser la friteuse sans huile ?

Non, ne faites jamais fonctionner la friteuse sans huile ou graisse. Cela endommagerait l'appareil et pourrait provoquer une surchauffe. Remplissez toujours la cuve entre le niveau min et max.

MODE D'EMPLOI FT 20 I TEAM

1. Couvercle du logement de filtres
2. Filtre à charbon actif
3. Filtre anti-vapeur
4. Couvercle avec fenêtre
5. Poignée amovible du panier
6. Panier
7. Poignée
8. Cuve amovible
9. Elément chauffant
10. Bouton reset (invisible sur la photo)
11. Interrupteur
12. Thermostat
13. Témoin lumineux de fonctionnement
14. Témoin lumineux de chauffe

NL

Lisez attentivement la notice avant l'utilisation de votre appareil.
□ Avant d'utiliser l'appareil, vérifiez que la tension du réseau correspond bien à celle de l'appareil.
Ne laissez jamais votre appareil sans surveillance lorsque celui-ci est en marche. Ne le laissez ni à la portée des enfants ni à la portée de personnes non responsables.
Vérifiez régulièrement l'état de votre appareil et s'il est endommagé de quelque façon que ce soit, faites-le vérifier et réparer par un service qualifié compétent(*). Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être obligatoirement remplacé par un service qualifié compétent(*).
Utilisez l'appareil uniquement pour des usages domestiques et de la manière indiquée dans la notice.
□ N'utilisez pas l'appareil près de sources de chaleur.
□ La prise doit être débranchée avant de nettoyer l'appareil.
□ Veillez à ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur et entreposez-le dans un endroit sec.
□ Ne pas utiliser d'accessoires non recommandés par le fabricant, cela peut présenter un danger pour l'utilisateur et risque d'endommager l'appareil.
Ne déplacez jamais l'appareil en tirant sur le câble. Veillez à ce que le cordon d'alimentation ne puisse être accidentellement accroché et ce, afin d'éviter toute chute de l'appareil. Evitez d'enrouler le cordon autour de l'appareil et ne le tordez pas. Utilisez le rangement de cordon à l'arrière de l'appareil.
☐ Posez cet appareil sur une table ou un support suffisamment stable pour éviter sa chute.
N'utilisez cet appareil que pour sa fonction de friteuse. Ne faites cuire que des aliments appropriés à la cuisson, propres à la consommation et une huile pour friture.
La paroi extérieure, la cuve intérieure, le couvercle, le panier et la poignée peuvent être lavés à la main. Ne pas plonger l'appareil ni son panneau de commande dans l'eau ou dans tout autre liquide pour son nettoyage ou toute autre raison (voir rubrique "Nettoyage").
□ Attendez que votre appareil soit complètement froid avant de le déplacer, le nettoyer ou le ranger. Toujours porter l'appareil par les poignées. Toujours débrancher l'appareil avant de le manipuler
Ne faites jamais fonctionner votre appareil sans huile ou graisse. Cette friteuse doit être remplie d'un minimum et d'un maximum d'huile ou de graisse, pour cela se référer aux niveaux repérés à l'intérieur de la cuve. Ne pas dépasser le niveau car des projections d'huile ou de graisse pourraient vous brûler.
Il est indispensable de garder cet appareil propre étant donné qu'il est en contact direct avec la nourriture.
□ Veillez à ce que le cordon n'entre pas en contact avec des surfaces chaudes de l'appareil. Vous-même, veillez à ne pas toucher les surfaces chaudes de l'appareil.
Veillez à ce que les parties chaudes de l'appareil ne rentrent pas en contact avec des matériaux facilement inflammables comme les rideaux, la nappe,... lorsqu'il est en fonctionnement car le feu pourrait se déclarer.
□ Ne couvrez pas cet appareil avec quoi que se soit.
□ N'ajoutez jamais d'eau dans votre huile.
□ Assurez-vous que les aliments soient le plus secs possible.
- Votre friteuse est équipée d'un filtre anti-odeurs. Vous pouvez donc laisser le couvercle fermé pendant la cuisson. Cependant, veillez à entretenir votre filtre fréquemment (voir rubrique "Nettoyage").
ATTENTION: La friteuse peut atteindre une température élevée pendant son utilisation. Les préparations à l'huile ou à la graisse peuvent s'enflammer si elles sont surchauffées. Soyez

donc extrêmement prudent de ne pas laisser votre friteuse allumée pour de longues périodes. Avant de débrancher l'appareil, positionnez le réglage thermostatique sur sa température la plus faible et mettez l'interrupteur sur la position "0" (arrêt).

□ Veillez à ventiler la pièce durant le fonctionnement.

1) Service qualifié compétent: Service après vente du fabricant ou de l'importateur ou une personne qualifiée, reconnue et habilitée à faire ce genre de réparation afin d'éviter tout danger. Dans tous les cas, veuillez retourner l'appareil auprès de ce service.

AVANT LE PREMIER USAGE

• Retirez tout le matériel de son emballage.
  • Retirez le couvercle, le panier, la poignée et tous les accessoires de l'appareil.
• Avant le premier usage il est recommandé de laver soigneusement le couvercle, la cuve, le panier et la poignée à l'eau chaude savonneuse.

DEMONTAGE DE LA FRITEUSE

• Retirez la résistance et le panneau de commande de l'appareil en faisant coulisser ce dernier vers le haut. Pour un démontage complet, détachez et enlevez le joint qui entoure l'orifice du passage du cordon puis faites passer le cordon et la fiche par l'orifice.
• Prenez la cuve des deux côtés et soulevez-la doucement.

MONTAGE DE LA FRITEUSE

• Posez la partie extérieure sur une surface horizontale et sèche.
• Placez la cuve intérieure dans la partie extérieure et descendez-la doucement.
• Replacez le panneau de commande et les accessoires. Insérez d'abord le cordon dans son logement puis faites passer la fiche par l'orifice prévu à cet effet et remettez le joint en place. Faites ensuite glisser le panneau de commande dans les rainures au dos de la partie extérieure jusqu'à ce que le panneau soit bien fixé.

NOTE: L'appareil ne sera opérationnel que si le panneau de commande est bien positionné.

• Fixez la poignée du panier. Pour cela, pincez les deux tiges de la poignée et insérez l'embout de ces dernières dans les anneaux prévus à cet effet sur la paroi à l'intérieur du panier. Ensuite, pincez à nouveau légèrement pour glisser les tiges sous les rainures le long du panier afin de bloquer la poignée dans la bonne position.
• Poussez la partie trop longue du cordon dans le logement à l'arrière de l'appareil.

PREMIERE UTILISATION

• Lors de la première utilisation, remplissez la cuve d'huile entre le niveau minimum et le niveau maximum indiqué dans la cuve.
• Utilisez de préférence de l'huile spéciale pour fritures. Vérifiez l'étiquette sur la bouteille. Si néanmoins vous préférez utiliser des pains de graisse, coupez-les en petits morceaux. Branchez l'appareil, placez l'interrupteur sur la position « 1 », réglez le thermostat sur la position minimale et ajoutez la graisse petit à petit. Quand la graisse est fondue, actionnez le thermostat jusqu'à la température désirée. ATTENTION : LE NON-RESPECT DE CETTE PRESCRIPTION PEUT ENDOMMAGER SÉRIEUSEMENT VOTRE FRITEUSE.

UTILISATION

• Branchez l'appareil, mettez-le en fonctionnement en plaçant l'interrupteur sur la position « 1 » (marche) et réglez le thermostat à la température désirée. Le témoin lumineux de fonctionnement et le témoin de chauffe s'allument. Dès que la température désirée est atteinte, le témoin lumineux de chauffe s'éteint. Lorsque la température baisse, le thermostat se réenclenche et le témoin lumineux s'allume de nouveau, et ainsi de suite.
• Placez le couvercle sur la friteuse. Ce couvercle est muni de filtres qui réduiront les odeurs et la fumée.
• Quand la friteuse a atteint la température requise, enlevez le couvercle, sortez le panier de l'huile à l'aide de la poignée et accrochez-le sur le bord de la cuve.
• Placez les aliments dans le panier et faites redescendre le panier dans l'huile. Remettre le couvercle.
• Vérifiez l'état de cuisson par la petite fenêtre. Dès que les aliments sont cuits, enlevez le couvercle et remontez le panier, laissez égoutter les aliments soit en maintenant le panier au-dessus de la cuve soit en l'accrochant sur le bord de la cuve. Attention, lorsque vous enlevez le couvercle, il peut y avoir une évacuation subite de vapeur très chaude. Prenez garde de ne pas vous brûler.
  • Assurez-vous que les aliments soient bien cuits à l'intérieur ainsi qu'à l'extérieur.
• Après utilisation, placez le thermostat sur la position minimale, placez l'interrupteur sur la position "0" (arrêt) et débranchez la friteuse. Ne manipulez pas l'appareil avant que l'huile ou la graisse ait totalement refroidi.

OBTENIR LE MEILLEUR RÉSULTAT

• Séchez vos aliments avant de les mettre dans la friteuse. Des aliments trop humides peuvent faire bouillonner l'huile et éventuellement la faire déborder.
• Veillez à ce que les aliments soient à peu prêt de mêmes dimensions pour permettre une cuisson homogène.
• Certains aliments peuvent être panés ou enrobés de pâte pour frire.
• Attendez que le préchauffage soit terminé et que le témoin s'éteigne avant de mettre les aliments dans le panier.
• Remplissez le panier sans exagération. Si votre panier est trop plein, les frites s'échapperont pendant la cuisson

ATTENTION: Votre friteuse est munie d'un système de sécurité qui arrête l'appareil s'il surchauffe accidentellement (par exemple en cas de dysfonctionnement du thermostat ou de fonctionnement sans huite ou de pains graisse). Si ceci devait arriver, placez tout d'abord l'interrupteur sur la position « 0 » puis débranchez la prise de courant.

Attendre alors le refroidissement de votre friteuse (environ 15 minutes). Réenclenchez le bouton reset en insérant un objet pointu au fond de l'orifice marqué du mot RESET à l'arrière du panneau de commande.

Votre friteuse est de nouveau opérationnelle. Pour vous assurer que ceci ne se reproduise plus, lisez attentivement les instructions d'utilisation.

RECETTES

Frites fraîches

• Il est recommandé de cuire les frites en deux fois.

• Utilisez de vieilles pommes de terre (pas des nouvelles). Coupez-les en morceaux identiques. Rincez les morceaux sous l'eau pour les débarrasser de leur amidon. Essuyez-les soigneusement.

• Ne dépassez pas le poids recommandé. Placez les frites dans le panier quand la température a atteint les 180° C, descendez le panier lentement dans l'huile et mettez le couvercle sur l'appareil.

• Le temps de friture requis pour 500 g de frites est de 6 minutes environ à 180°C. Enlevez le couvercle, soulevez le panier de l'huile et accrochez le sur le bord de la cuve.
• Attendez que le témoin s'éteigne de nouveau, redescendez le panier, remettez le couvercle et faites cuire encore pendant environ deux minutes.
• Enlevez le couvercle, soulevez le panier et laissez égoutter les frites.
• Pour obtenir le meilleur résultat, séchez les frites avec du papier "essuie-tout" ou un chiffon pour absorber la graisse.
• Le temps de friture peut varier légèrement selon la qualité des pommes de terre et l'épaisseur des frites.

Rondelles d'oignons

• Temps de friture: 4 à 5 minutes à 175°C
- Epluchez et coupez les oignons. Divisez les morceaux en rondelles.
- Plongez les rondelles dans du lait épicé.
• Saupoudrez de farine.
- Mettez les rondelles les unes à côté des autres dans le panier et faites-en cuire quelques-unes à la fois.

Champignons panés

• Temps de friture: 4 à 5 minutes à 175°C.
- Plongez les champignons dans un oeuf battu.
• Enroulez-les dans la chapelure.
- Mettez les champignons les uns à côté des autres dans le panier et faites-en cuire quelques-uns à la fois.

Bâtonnets de sole

• Temps de friture : 3 à 4 minutes à 160°C.
• Coupez le filet de sole en bâtonnets. Saupoudrez de farine.
• Plongez-les dans un oeuf battu et enroulez-les dans la chapelure.
• Mettez les bâtonnets les uns à côté des autres dans le panier et faites-en cuire quelques-uns à la fois.

QUELQUES CONSEILS D'UTILISATION:

ALIMENTS	TEMPERATURE	MINUTES(approximativement)
Filets de poissons	170°C	6-7
Scampi	170°C	4-6
Blanc de poulet	175°C	4-5
Poulet pané	170°C	12-15
Oignons	180°C	4
Champignons	180°C	3-4
Brocoli	185°C	3-4
Courgettes	185°C	3-4
Céleri	180°C	3-4
Frites (1ère cuisson)	170°C	8
Frites (2ème cuisson)	180°C	3

NETTOYAGE

• Mise en garde: Ne pas immerger votre appareil assemblé dans l'eau ou tout autre liquide.
  • Débranchez la fiche de la prise.
• Laissez refroidir l'appareil avant de commencer le nettoyage. Attention : la résistance peut rester chaude longtemps après que vous ayez débranché l'appareil. NE PLONGEZ JAMAIS LE PANNEAU DE COMMANDE DANS L'EAU OU DANS TOUT AUTRE LIQUIDE.
  • Voir chapitre "Démontage de la friteuse".
• Evitez d'utiliser des détergents agressifs ou des tampons abrasifs trop durs qui abîmeraient la friteuse.
• Séchez soigneusement toutes les parties de l'appareil.
• Remplacez votre huile régulièrement.
• Remplacez votre filtre anti-odeurs régulièrement. Pour avoir accès au filtre, ouvrez la grille située sur le dessus du couvercle.
  • Pour assembler votre friteuse, voir paragraphe "Montage de la friteuse".

RANGEMENT

• Attendez que la friteuse ait complètement refroidi.

- L'huile peut rester dans l'appareil. Fermez bien le couvercle pour éviter la rentrée de poussière.

PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT - DIRECTIVE 2002/96/CE

Afin de préserver notre environnement et notre santé, l'élimination en fin de vie des appareils électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l'implication de chacun, qu'il soit fournisseur ou utilisateur. C'est pour cette raison que votre

appareil tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique ne doit en aucun cas être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères. Lors de son élimination, votre appareil doit être soit rapporté à votre revendeur, soit déposé dans des lieux de collecte procédant à un tri sélectif des déchets pour être soit recyclé, soit réutilisé pour d'autres applications.