FT 20 I - Friteuse TEAM - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristique	Détails
Type de produit	Friteuse électrique
Capacité	20 litres
Puissance	3000 Watts
Matériau	Acier inoxydable
Température réglable	De 50 à 200 °C
Dimensions	60 x 40 x 40 cm
Poids	15 kg
Système de sécurité	Protection contre la surchauffe
Facilité de nettoyage	Panier et cuve amovibles
Utilisation	Idéale pour les restaurants et les cuisines professionnelles
Garantie	2 ans

FOIRE AUX QUESTIONS - FT 20 I TEAM

Comment nettoyer la friteuse TEAM FT 20 I ?

Pour nettoyer la friteuse TEAM FT 20 I, débranchez-la et laissez-la refroidir. Retirez le panier et videz l'huile. Nettoyez l'intérieur avec un chiffon humide et un détergent doux. Rincez soigneusement et séchez avant de remonter.

Quel type d'huile puis-je utiliser avec la friteuse TEAM FT 20 I ?

Vous pouvez utiliser des huiles végétales comme l'huile de tournesol, l'huile de colza ou l'huile d'arachide. Évitez les huiles avec un point de fumée bas.

Quelle est la capacité de la friteuse TEAM FT 20 I ?

La friteuse TEAM FT 20 I a une capacité de 2 litres.

La friteuse TEAM FT 20 I est-elle équipée d'un thermostat réglable ?

Oui, la friteuse TEAM FT 20 I dispose d'un thermostat réglable pour ajuster la température de friture selon vos besoins.

Que faire si la friteuse ne chauffe pas ?

Vérifiez que la friteuse est bien branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous que le thermostat est réglé à une température adéquate. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Puis-je utiliser la friteuse TEAM FT 20 I à l'extérieur ?

Il est recommandé d'utiliser la friteuse TEAM FT 20 I à l'intérieur, dans un endroit bien ventilé, pour éviter tout risque d'accident.

Est-il possible de friteuse des aliments congelés dans la TEAM FT 20 I ?

Oui, vous pouvez friteuse des aliments congelés, mais assurez-vous de ne pas surcharger le panier pour éviter une chute de température de l'huile.

Comment stocker la friteuse TEAM FT 20 I quand je ne l'utilise pas ?

Assurez-vous que la friteuse est complètement refroidie et propre avant de la ranger. Conservez-la dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'humidité.

La friteuse TEAM FT 20 I est-elle garantie ?

Oui, la friteuse TEAM FT 20 I est généralement fournie avec une garantie de 2 ans. Veuillez consulter le manuel pour les détails spécifiques.

MODE D'EMPLOI FT 20 I TEAM

1. Couvercle du logement de filtres

2. Filtre à charbon actif

3. Filtre anti-vapeur

4. Couvercle avec fenêtre

5. Poignée amovible du panier

10. Bouton reset (invisible sur la photo)

13. Témoin lumineux de fonctionnement

14. Témoin lumineux de chauffe

Lisez attentivement la notice avant l‟utilisation de votre appareil. Avant d'utiliser l'appareil, vérifiez que la tension du réseau correspond bien à celle de l'appareil. Ne laissez jamais votre appareil sans surveillance lorsque celui-ci est en marche. Ne le laissez ni à la portée des enfants ni à la portée de personnes non responsables. Vérifiez régulièrement l‟état de votre appareil et s‟il est endommagé de quelque façon que ce soit, faites-le vérifier et réparer par un service qualifié compétent(*). Si le cordon d‟alimentation est endommagé, il doit être obligatoirement remplacé par un service qualifié compétent(*). Utilisez l'appareil uniquement pour des usages domestiques et de la manière indiquée dans la notice. N'utilisez pas l'appareil près de sources de chaleur. La prise doit être débranchée avant de nettoyer l'appareil. Veillez à ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur et entreposez-le dans un endroit sec. Ne pas utiliser d‟accessoires non recommandés par le fabricant, cela peut présenter un danger pour l‟utilisateur et risque d‟endommager l‟appareil. Ne déplacez jamais l‟appareil en tirant sur le câble. Veillez à ce que le cordon d‟alimentation ne puisse être accidentellement accroché et ce, afin d‟éviter toute chute de l‟appareil. Evitez d‟enrouler le cordon autour de l‟appareil et ne le tordez pas. Utilisez le rangement de cordon à l'arrière de l'appareil. Posez cet appareil sur une table ou un support suffisamment stable pour éviter sa chute. N‟utilisez cet appareil que pour sa fonction de friteuse. Ne faites cuire que des aliments appropriés à la cuisson, propres à la consommation et une huile pour friture. La paroi extérieure, la cuve intérieure, le couvercle, le panier et la poignée peuvent être lavés à la main. Ne pas plonger l'appareil ni son panneau de commande dans l‟eau ou dans tout autre liquide pour son nettoyage ou toute autre raison (voir rubrique "Nettoyage"). Attendez que votre appareil soit complètement froid avant de le déplacer, le nettoyer ou le ranger. Toujours porter l‟appareil par les poignées. Toujours débrancher l‟appareil avant de le manipuler Ne faites jamais fonctionner votre appareil sans huile ou graisse. Cette friteuse doit être remplie d‟un minimum et d‟un maximum d‟huile ou de graisse, pour cela se référer aux niveaux repérés à l‟intérieur de la cuve. Ne pas dépasser le niveau car des projections d‟huile ou de graisse pourraient vous brûler. Il est indispensable de garder cet appareil propre étant donné qu‟il est en contact direct avec la nourriture. Veillez à ce que le cordon n‟entre pas en contact avec des surfaces chaudes de l‟appareil. Vous-même, veillez à ne pas toucher les surfaces chaudes de l‟appareil. Veillez à ce que les parties chaudes de l‟appareil ne rentrent pas en contact avec des matériaux facilement inflammables comme les rideaux, la nappe,... lorsqu‟il est en fonctionnement car le feu pourrait se déclarer. Ne couvrez pas cet appareil avec quoi que se soit. N‟ajoutez jamais d‟eau dans votre huile. Assurez-vous que les aliments soient le plus secs possible. Votre friteuse est équipée d‟un filtre anti-odeurs. Vous pouvez donc laisser le couvercle fermé pendant la cuisson. Cependant, veillez à entretenir votre filtre fréquemment (voir rubrique "Nettoyage"). ATTENTION: La friteuse peut atteindre une température élevée pendant son utilisation. Les préparations à l'huile ou à la graisse peuvent s'enflammer si elles sont surchauffées. Soyez Copies of the I/B. Please reproduce them without any changes except under special instruction from Team International BELGIUM. The pages must be reproduced and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm width x 210 mm height). When folding, make sure you keep the good numbering when you turn the pages of the I/B. Don‟t change the page numbering. Keep the language integrity.

Fax [phone] donc extrêmement prudent de ne pas laisser votre friteuse allumée pour de longues périodes. Avant de débrancher l‟appareil, positionnez le réglage thermostatique sur sa température la plus faible et mettez l'interrupteur sur la position "0" (arrêt). Veillez à ventiler la pièce durant le fonctionnement.

Service qualifié compétent: Service après vente du fabricant ou de l'importateur ou une personne qualifiée, reconnue et habilitée à faire ce genre de réparation afin d'éviter tout danger. Dans tous les cas, veuillez retourner l'appareil auprès de ce service.

AVANT LE PREMIER USAGE

Retirez tout le matériel de son emballage. Retirez le couvercle, le panier, la poignée et tous les accessoires de l‟appareil. Avant le premier usage il est recommandé de laver soigneusement le couvercle, la cuve, le panier et la poignée à l‟eau chaude savonneuse.

DEMONTAGE DE LA FRITEUSE

Retirez la résistance et le panneau de commande de l‟appareil en faisant coulisser ce dernier vers le haut. Pour un démontage complet, détachez et enlevez le joint qui entoure l'orifice du passage du cordon puis faites passer le cordon et la fiche par l‟orifice. Prenez la cuve des deux côtés et soulevez-la doucement.

MONTAGE DE LA FRITEUSE

Posez la partie extérieure sur une surface horizontale et sèche. Placez la cuve intérieure dans la partie extérieure et descendez-la doucement. Replacez le panneau de commande et les accessoires. Insérez d'abord le cordon dans son logement puis faites passer la fiche par l'orifice prévu à cet effet et remettez le joint en place. Faites ensuite glisser le panneau de commande dans les rainures au dos de la partie extérieure jusqu'à ce que le panneau soit bien fixé. NOTE: L‟appareil ne sera opérationnel que si le panneau de commande est bien positionné. Fixez la poignée du panier. Pour cela, pincez les deux tiges de la poignée et insérez l'embout de ces dernières dans les anneaux prévus à cet effet sur la paroi à l'intérieur du panier. Ensuite, pincez à nouveau légèrement pour glisser les tiges sous les rainures le long du panier afin de bloquer la poignée dans la bonne position. Poussez la partie trop longue du cordon dans le logement à l‟arrière de l‟appareil. PREMIERE UTILISATION Lors de la première utilisation, remplissez la cuve d‟huile entre le niveau minimum et le niveau maximum indiqué dans la cuve. Utilisez de préférence de l‟huile spéciale pour fritures. Vérifiez l‟étiquette sur la bouteille. Si néanmoins vous préférez utiliser des pains de graisse, coupez-les en petits morceaux. Branchez l‟appareil, placez l‟interrupteur sur la position « 1 », réglez le thermostat sur la position minimale et ajoutez la graisse petit à petit. Quand la graisse est fondue, actionnez le thermostat jusqu'à la température désirée. ATTENTION : LE NON-RESPECT DE CETTE PRESCRIPTION PEUT ENDOMMAGER SÉRIEUSEMENT VOTRE FRITEUSE. Copies of the I/B. Please reproduce them without any changes except under special instruction from Team International BELGIUM. The pages must be reproduced and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm width x 210 mm height). When folding, make sure you keep the good numbering when you turn the pages of the I/B. Don‟t change the page numbering. Keep the language integrity.

Fax [phone] UTILISATION Branchez l‟appareil, mettez-le en fonctionnement en plaçant l'interrupteur sur la position « 1 » (marche) et réglez le thermostat à la température désirée. Le témoin lumineux de fonctionnement et le témoin de chauffe s'allument. Dès que la température désirée est atteinte, le témoin lumineux de chauffe s'éteint. Lorsque la température baisse, le thermostat se réenclenche et le témoin lumineux s‟allume de nouveau, et ainsi de suite. Placez le couvercle sur la friteuse. Ce couvercle est muni de filtres qui réduiront les odeurs et la fumée. Quand la friteuse a atteint la température requise, enlevez le couvercle, sortez le panier de l'huile à l'aide de la poignée et accrochez-le sur le bord de la cuve. Placez les aliments dans le panier et faites redescendre le panier dans l'huile. Remettre le couvercle. Vérifiez l‟état de cuisson par la petite fenêtre. Dès que les aliments sont cuits, enlevez le couvercle et remontez le panier, laissez égoutter les aliments soit en maintenant le panier au-dessus de la cuve soit en l‟accrochant sur le bord de la cuve. Attention, lorsque vous enlevez le couvercle, il peut y avoir une évacuation subite de vapeur très chaude. Prenez garde de ne pas vous brûler. Assurez-vous que les aliments soient bien cuits à l‟intérieur ainsi qu‟à l‟extérieur. Après utilisation, placez le thermostat sur la position minimale, placez l'interrupteur sur la position "0" (arrêt) et débranchez la friteuse. Ne manipulez pas l'appareil avant que l'huile ou la graisse ait totalement refroidi.

OBTENIR LE MEILLEUR RÉSULTAT

Séchez vos aliments avant de les mettre dans la friteuse. Des aliments trop humides peuvent faire bouillonner l‟huile et éventuellement la faire déborder. Veillez à ce que les aliments soient à peu prêt de mêmes dimensions pour permettre une cuisson homogène. Certains aliments peuvent être panés ou enrobés de pâte pour frire. Attendez que le préchauffage soit terminé et que le témoin s‟éteigne avant de mettre les aliments dans le panier. Remplissez le panier sans exagération. Si votre panier est trop plein, les frites s‟échapperont pendant la cuisson ATTENTION: Votre friteuse est munie d'un système de sécurité qui arrête l'appareil s'il surchauffe accidentellement (par exemple en cas de dysfonctionnement du thermostat ou de fonctionnement sans huite ou de pains graisse). Si ceci devait arriver, placez tout d‟abord l‟interrupteur sur la position « 0 » puis débranchez la prise de courant. Attendre alors le refroidissement de votre friteuse (environ 15 minutes). Réenclenchez le bouton reset en insérant un objet pointu au fond de l'orifice marqué du mot RESET à l'arrière du panneau de commande. Votre friteuse est de nouveau opérationnelle. Pour vous assurer que ceci ne se reproduise plus, lisez attentivement les instructions d‟utilisation. RECETTES Frites fraîches Il est recommandé de cuire les frites en deux fois. Utilisez de vieilles pommes de terre (pas des nouvelles). Coupez-les en morceaux identiques. Rincez les morceaux sous l‟eau pour les débarrasser de leur amidon. Essuyez- les soigneusement. Copies of the I/B. Please reproduce them without any changes except under special instruction from Team International BELGIUM. The pages must be reproduced and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm width x 210 mm height). When folding, make sure you keep the good numbering when you turn the pages of the I/B. Don‟t change the page numbering. Keep the language integrity.

Fax [phone] Ne dépassez pas le poids recommandé. Placez les frites dans le panier quand la température a atteint les 180° C, descendez le panier lentement dans l‟huile et mettez le couvercle sur l‟appareil. Le temps de friture requis pour 500 g de frites est de 6 minutes environ à 180°C. Enlevez le couvercle, soulevez le panier de l‟huile et accrochez le sur le bord de la cuve. Attendez que le témoin s‟éteigne de nouveau, redescendez le panier, remettez le couvercle et faites cuire encore pendant environ deux minutes. Enlevez le couvercle, soulevez le panier et laissez égoutter les frites. Pour obtenir le meilleur résultat, séchez les frites avec du papier "essuie-tout" ou un chiffon pour absorber la graisse. Le temps de friture peut varier légèrement selon la qualité des pommes de terre et l‟épaisseur des frites. Rondelles d’oignons Temps de friture: 4 à 5 minutes à 175°C Epluchez et coupez les oignons. Divisez les morceaux en rondelles. Plongez les rondelles dans du lait épicé. Saupoudrez de farine. Mettez les rondelles les unes à côté des autres dans le panier et faites-en cuire quelques- unes à la fois. Champignons panés Temps de friture: 4 à 5 minutes à 175°C. Plongez les champignons dans un oeuf battu. Enroulez-les dans la chapelure. Mettez les champignons les uns à côté des autres dans le panier et faites-en cuire quelques-uns à la fois. Bâtonnets de sole Temps de friture : 3 à 4 minutes à 160°C. Coupez le filet de sole en bâtonnets. Saupoudrez de farine. Plongez-les dans un oeuf battu et enroulez-les dans la chapelure. Mettez les bâtonnets les uns à côté des autres dans le panier et faites-en cuire quelques- uns à la fois. QUELQUES CONSEILS D'UTILISATION: ALIMENTS TEMPERATURE MINUTES (approximativement) Filets de poissons 170°C 6-7 Scampi 170°C 4-6 Blanc de poulet 175°C 4-5 Poulet pané 170°C 12-15 Oignons 180°C

Frites (2 ème cuisson) 180°C

Fax [phone] NETTOYAGE Mise en garde: Ne pas immerger votre appareil assemblé dans l'eau ou tout autre liquide. Débranchez la fiche de la prise. Laissez refroidir l‟appareil avant de commencer le nettoyage. Attention : la résistance peut rester chaude longtemps après que vous ayez débranché l'appareil. NE PLONGEZ JAMAIS LE PANNEAU DE COMMANDE DANS L'EAU OU DANS TOUT AUTRE LIQUIDE. Voir chapitre "Démontage de la friteuse". Evitez d‟utiliser des détergents agressifs ou des tampons abrasifs trop durs qui abîmeraient la friteuse. Séchez soigneusement toutes les parties de l‟appareil. Remplacez votre huile régulièrement. Remplacez votre filtre anti-odeurs régulièrement. Pour avoir accès au filtre, ouvrez la grille située sur le dessus du couvercle. Pour assembler votre friteuse, voir paragraphe “Montage de la friteuse”. RANGEMENT Attendez que la friteuse ait complètement refroidi. L‟huile peut rester dans l‟appareil. Fermez bien le couvercle pour éviter la rentrée de poussière.

PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT – DIRECTIVE 2002/96/CE

Afin de préserver notre environnement et notre santé, l‟élimination en fin de vie des appareils électriques et électroniques doit se faire selon des règles bien précises et nécessite l‟implication de chacun, qu‟il soit fournisseur ou utilisateur. C‟est pour cette raison que votre appareil tel que le signale le symbole apposé sur sa plaque signalétique ne doit en aucun cas être jeté dans une poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères. Lors de son élimination, votre appareil doit être soit rapporté à votre revendeur, soit déposé dans des lieux de collecte procédant à un tri sélectif des déchets pour être soit recyclé, soit réutilisé pour d‟autres applications. Copies of the I/B. Please reproduce them without any changes except under special instruction from Team International BELGIUM. The pages must be reproduced and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm width x 210 mm height). When folding, make sure you keep the good numbering when you turn the pages of the I/B. Don‟t change the page numbering. Keep the language integrity.