FT 20 I - Fritadeira TEAM - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Fritadeira elétrica
Marca	Team
Modelo	FT 20 I
Potência	Não especificada
Capacidade da cuba	Entre nível min e máx (não especificada)
Material	Aço inoxidável (cuba), plástico (corpo)
Funções principais	Fritura com termostato ajustável, interruptor liga/desliga, luzes indicadoras
Acessórios incluídos	Cesto removível, alça removível, tampa com janela, filtro de carvão, filtro antivapor
Segurança	Proteção contra superaquecimento com botão reset, desligamento automático
Limpeza	Cuba, cesto e alça laváveis à mão; não mergulhe o bloco de aquecimento
Manutenção	Substituição regular do óleo e do filtro anti-odores
Termostato	Ajustável (temperaturas de cozimento indicadas na tabela)
Tipo de filtro	Filtro de carvão ativado e filtro antivapor
Armazenamento do cabo	Compartimento na parte traseira do aparelho

Perguntas frequentes - FT 20 I TEAM

Como usar a fritadeira FT 20 I pela primeira vez?

Antes do primeiro uso, lave cuidadosamente a tampa, a cuba, o cesto e a alça com água quente e sabão. Encha a cuba com óleo entre o nível mínimo e máximo, ligue o aparelho, coloque o interruptor em '1' e ajuste o termostato na temperatura desejada. Deixe pré-aquecer até que a luz indicadora de aquecimento se apague.

Que tipo de óleo ou gordura usar?

Use preferencialmente um óleo especial para frituras. Se usar blocos de gordura, corte-os em pedaços pequenos e derreta-os em temperatura mínima antes de aumentar o termostato. Nunca ultrapasse o nível máximo de óleo indicado na cuba.

Como limpar a fritadeira?

Desligue o aparelho da tomada e deixe esfriar completamente. Remova o painel de controle e a resistência (veja o manual para desmontagem). Lave a cuba, o cesto, a alça e a tampa com água quente e sabão. Nunca mergulhe o painel de controle na água. Seque cuidadosamente todas as peças antes de remontar.

O que fazer se a fritadeira superaquecer e desligar?

Coloque o interruptor em '0', desligue o aparelho da tomada e deixe esfriar por cerca de 15 minutos. Insira um objeto pontiagudo no orifício marcado 'RESET' na parte traseira do painel de controle para rearmar o botão reset. Verifique se a cuba contém óleo suficiente e se o termostato funciona corretamente.

Como substituir o filtro anti-odores?

Abra a grade localizada na parte superior da tampa para acessar o filtro. Substitua-o regularmente para garantir uma boa filtração dos odores. O filtro é um filtro de carvão ativado.

Qual temperatura e tempo de cozimento para batatas fritas?

Para batatas fritas frescas, cozinhe em duas etapas: primeiro cozimento a 170°C por 8 minutos, depois segundo cozimento a 180°C por 2-3 minutos após resfriamento. Para 500 g de batatas fritas, o tempo total é de aproximadamente 10-11 minutos. Certifique-se de que as batatas fritas estejam bem secas antes de cozinhar.

Pode-se deixar o óleo na fritadeira após o uso?

Sim, você pode deixar o óleo esfriar no aparelho. Feche bem a tampa para evitar poeira. Troque o óleo regularmente (a cada 8 a 10 usos ou quando escurecer).

Como ajustar a temperatura de cozimento?

Gire o termostato para a temperatura desejada (de 160°C a 190°C aproximadamente). A luz indicadora de aquecimento acende e apaga quando a temperatura é atingida. Use a tabela de cozimento no manual para alimentos comuns (peixe, frango, legumes, etc.).

É normal que saia vapor durante o cozimento?

Sim, a fritadeira é equipada com um filtro antivapor que reduz os odores, mas um leve vapor pode escapar. Ao abrir a tampa, cuidado com queimaduras: o vapor está muito quente.

Posso usar a fritadeira sem óleo?

Não, nunca opere a fritadeira sem óleo ou gordura. Isso danificaria o aparelho e poderia causar superaquecimento. Sempre encha a cuba entre o nível mínimo e máximo.

MANUAL DE UTILIZADOR FT 20 I TEAM

1. Tampa dos filtros
2. Filtro de carvão activo
3. Filtro anti-vapor
4. Tampa com janela
5. Punho do cesto
6. Cesto
7. Punho
8. Cuba amovível
9. Resistência
10. Botão RESET (não visível)
11. Interruptor
12. Termóstato
13. Luz indicadora do funcionamento
14. Luz indicadora da temperatura

I

- Seque cuidadosamente toda parte del aparato.

Antes de utilizar o aparelho leia com sentido de responsabilidade as instruções de funcionamento.
Antes de ligar o aparelho à tomada que permite o acesso à corrente eléctrica certifique-se que esta é igual à indicada na placa sinalética do aparelho.
O aparelho quando em funcionamento não pode ser abandonado e muito menos quando se tem crianças ou pessoas que necessitem de ser vigidas.
Verifique com regularidade o estado do aparelho e em caso de danos leve-o a um serviço técnico competente para o analisar e reparar(*). Se o cabo da alimentação estiver danificado este tem de ser obrigatoriamente substituído pelo que deve levar o aparelho a um serviço técnico competente(*).
O aparelho destina-se ao uso doméstico e tem de respeitar as instruções de utilização.
☐ Não ponha o aparelho próximo de fontes de calor.
O aparelho ao ser limpo tem de ter o cabo da alimentação retirado da tomada fornecedora da corrente eléctrica.
O aparelho não deve ser utilizado fora de casa e deve ser guardado em locais secos.
□ Use sempre os acessórios recomendados pelo fabricante.
Não retire o cabo da alimentação da tomada puxando pelo mesmo pois danifica o aparelho e pode provocar a queda do aparelho. Verifique se o cabo da alimentação não se encontra preso em alguma coisa. Nunca enrole o cabo à volta do aparelho.
O aparelho tem de trabalhar em cima de uma mesa ou numa superfície plana que evite a sua queda.
☐ Respeite as funções do aparelho. Faça-o apenas para os alimentos indicados para a fritadeira.
☐ Pode lavar à mão o exterior da fritadeira, a tampa, o cesto de fritar e o punho. Nunca mergulhe o painel do controlo em água ou outros líquido
☐ Na limpeza e para guardar o aparelho, tem de desligar o aparelho, deixá-lo arrefecre totalmente e ter o cabo da alimentação retirado da tomada eléctrica.
□ Nunca ponha a funcionar o aparelho sem óleo. Os níveis mínimo e máximo são para serem respeitados
Mantenha o aparelho em vigilância quando está ligado à tomada fornecedora da corrente eléctrica.
☐ Verifique antes de ligar à tomada fornecedora da corrente eléctrica que nenhuma parte do aparelho se encontra em contacto com coisas que tenham a possibilidade de se inflamarem e originarem focos de incêndio-exemplo os cortinados e panos. Nunca permita os contactos com as fontes de calor do aparelho.
Não deixe que o cabo de alimentação toque nas superfícies quentes do aparelho.
□ Nunca cubra o aparelho seja porque motivo for.
□ Nunca junte água ao óleo.
□ Certifique-se que os alimentos a fritar se encontram enxutos.
A fritadeira trás um filtro anti cheiros para fritar com a tampa fechada. Regularmente tem de substituir o filtro (leia o assunto «Limpeza»).
CUIDADO: como a fritadeira pode alcançar temperaturas bastante elevadas temos de ter cuidado com as substâncias inflamáveis que estejamos a utilizar. Seja prudente e não faça uso muito prolongado do aparelho. Assim que der por terminada as operações desligue o aparelho da tomada fornecedora da corrente eléctrica. Ponha a regulação do termostato na temperatura mínima e o interruptor na posição "0".
☐ O aparelho tem de funcionar em locais ventilados.

ANTES DE PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

• Retire todos os acessórios e materiais da embalagem do aparelho.
• Antes da primeira utilização lave muito bem a tampa, a cuba, o cesto, o punho e o exterior do aparelho com água quente em sabonária e com a ajuda de um estregão não abrasivo.

DESMONTAGEM

• Para retirar o painel de controlo do aparelho faça-o para cima de forma suave. Para um desmontagem completo, retira o junto da abertura por que a tomada passa e passa o cabo por esta abertura.
• Pegue pelos os dois lados na cuba e levante-a suavemente.

MONTAGEM

• Ponha a cuba exterior numa superfície horizontal e seca.
• Coloque a cuba interior na cuba exterior e desça-a suavemente.
• Coloque o painel de controle e os acessórios. Primeiro ponha o cabo em seu compartimento de armazenamento e passa-o para a abertura prevista e ponha o junto em posição. Aquele deslizará pelas ranhuras da cuba exterior. NOTA : Caso o painel de controlo não esteja bem posicionado o aparelho não funciona.
• Fixe o punho do cesto. Para o fixar, liberte os dois fixadores do punho e insira-os nas ranhuras existentes no interior do cesto. Movimente o punho na direcção do exterior até ficar bem encaixado e de forma a que possa levantar o cesto durante a utilização. Fixe o punho do cesto, movimentando-o no sentido exterior até que fique encaixado, para que coloque o cesto e o possa vir a utilizar.
• Ponha o cabo na traseira do aparelho.

PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

• Encha a cuba com óleo, de modo a que fique acima do nível mínimo e abaixo do nível máximo, níveis que se encontram marcados na cuba.
• Utilize sempre óleos aconselhados para fritar. Verifique a etiqueta da garrafa. Caso prefira gordura sólida, corte-a em pequenos pedaços e derrete-a.Com o cabo de alimentação do aparelho ligado à tomada, rode o botão da temperatura na posição da temperatura mínima, vá deitando a gordura na cuba até esta se derreter. Quando isso acontecer, escolha a temperatura desejada. ATENÇÃO: O NÃO CUMPRIMENTO DESTE CONSELHO PODE DANIFICAR MUITO O APARELHO.

USO

• Ligue o aparelho. Ponha a fritadeira a funcionar pressionando o interruptor. Regule o botão da temperatura para a temperatura desejada. O sinalizador do funcionamento e da temperatura acende-se. Assim que a temperatura escolhida seja atingida o sinalizador da temperatura apaga-se. Este volta a acender quando o termostato voltar a ligar e apaga-se quando a temperatura voltar a ser alcançada.
• Feche a tampa.
• Quando a temperatura for alcançada, abra a tampa e retire o cesto do óleo com o punho.

• Coloque os alimentos no cesto e desça o cesto para dentro do óleo.

• Acompanhe a fritura através da janela. Asim que os alimentos estejam fritos, abra a tampa e retire o cesto elevando o punho. Atenção a abertura da tampa: pode sair vapor muito quente. Tome cuidado para não se queimar.

• Caso necessite pode retirar o cesto do aparelho.
• Certifique-se que os alimentos estão bem fritos (no interior e exterior).
• Sempre que terminar a preparação dos alimentos tem de rodar o termóstato para a posição mínima, desligar o aparelho comprimindo o interruptor e desligar o cabo de alimentação da tomada e deixar a tampa aberta para que o arrefecimento se faça mais rápido.

CUIDADOS ADICIONAIS E RENTABILIDADE NA FRITURA

• Seque bem os alimentos antes de os colocar a fritar. Os alimentos muito húmidos podem provocar salpicos de óleo quente ou originar o derrame do óleo.
• Para que tenha um tempo de fritura homogénea prepare os alimentos com a mesma dimensão, espessura e do mesmo tipo.
• Alguns alimentos podem ser enfarinhados ou panados.
• Antes de colocar os alimentos a fritar, espere que a temperatura seja alcançada e que o sinalizador se desligue.
• No enchimento, nunca ultrapasse o nível máximo da cuba.

ATENÇÃO: O aparelho está munido de um sistema de segurança que o desliga em caso de sobre aquecimento acidental( Exemplos: uma avaria no termostato, fritadeira sem óleo ou óleo abaixo do nível mínimo).

Se tal acontecer, desligue o aparelho e retire o cabo da alimentação da tomada eléctrica. Espere que a fritadeira arrefeça totalmente (15 minutos). Rearme o botão reiniciar (colocar a 0) inserindo um objecto de pontas dentro do orifício assinalado com a palavra RESET na traseira do aparelho onde se guarda o cabo da alimentação.

A fritadeira fica pronta a ser utilizada. Para que não volte a acontecer leia atentamente as instruções de utilização do aparelho.

RECEITAS

Fritar batatas

• Faça-o por duas vezes e nunca encha o cesto.
• Use batatas velhas, corte-as em tiras iguais e ponha-as em água para libertarem o amido, enxugue-as muito bem.
• Nunca ultrapasse o peso recomendado. Coloque as tiras de batatas no cesto quando a temperatura atinga os 180°C, feche a tampa e desca o cesto lentamente no óleo.
• O tempo de fritura para 500g de tiras de batata é de 6 minutos com a temperatura nos 180°C. Levante o cesto do óleo sem abrir a tampa.
• Espere que o sinalizador da temperatura se acenda de novo. Baixe de novo o cesto no óleo mais dois minutos.
• Eleve o cesto e deixe escorrer as tiras de batata.
  • Aconselhamos para as enxugar bem da gordura que as coloque em papel absorvente.
• O tempo da fritura varia com a qualidade das batatas e com a espessura das tiras.

Rodelas de cebola

• tempo da fritura é de 4 a 5 minutos à temperatura de 175 °C.
• Descasque e corte a cebola às rodelas.
• Mergulhe as rodelas em leite espesso.
• Salpique-as com farinha.

- Coloque as rodelas no cesto, umas ao lado das outras, e frite-as. Repita o procedimento até acabar com as rodelas

Cogumelos panados

• tempo de fritura é de 4 a 5 minutos à temperatura de 175^ .
• Mergulhe os cogumelos em ovo batido.
• Enrole-os na massa de ovo com pão ralado.
• Coloque os cogumelos no cesto, uns ao lado dos outros, e frite-os. Repita o procedimento até estarem todos fritos.

Panados de solha

- Corte a solha em pedaços. Salpique-os com farinha.

- Mergulhe-os num ovo batido e enrole-os na massa de pão ralado.

- Coloque os pedaços no cesto, umas ao lado das outras, e frite-as. Repita o procedimento até acabar com os pedaços.

ALGUNS CONSELHOS NA FRITURA

ALIMENTOS	TEMPERATURA	MINUTOS (APROXIMADOS)
Filetes de peixe	170°C	6-7
Camarão	170°C	4-6
Peito de frango	175°C	4-5
Panado de frango	170°C	12-15
Cebola	180°C	4
Cogumelo	180°C	3-4
Brócolos	185°C	3-4
Corgete	185°C	3-4
Aipos panados	180°C	3-4
Batatas fritas 1o fritura	170°C	8
Batatas fritas 2o fritura	180°C	3

LIMPEZA

• Tenha em atenção que nunca pode mergulhar o aparelho em líquidos.
• Retire o cabo da alimentação da tomada.
• Deixe arrefecer totalmente o aparelho antes de proceder à limpeza. NOTA : Mesmo com o aparelho desligado a resistencia pemanece quente e demora a arrefecer. NÃO MERGULHE A CAIXA DE COMANDOS EM LIQUIDOS
  • Releia o capitula da «DESMONTAGEM»
• Nunca utilize abrasivos pois estes danificam o aparelho.
• Após a limpeza seque muito bem as partes da fritadeira.
• Substitua com regularidade o óleo.
• Limpe o filtro com regularidade. Para isso, abra a grelha na tampa.
• Para colocar as peças da fritadeira leia o parágrafo «MONTAGEM».

ARRUMAÇÃO

• A arrumação é feita com o aparelho totalmente frio.
• O óleo pode ficar na fritadeira. A tampa tem de ficar fechada.

PROTECÇÃO DO MEIO AMBIENTE - DIRECTIVA 2002/96/CE

Para a preservação do ambiente e da nossa saúde, a eliminação no fim da vida útil dos aparelhos eléctricos e electrónicos, deve-se efectuar no cumprimento das legislações em vigor e pela participação de todos quer sejam produtores ou utilizadores. É por esta razão

que o vosso aparelho tem na placa sinalética o simbolo informando que em caso algum o aparelho deve ser colocado no caixote do lixo camarário ou privado para que não vá para as lixeiras comuns mas sim devolvido ao revendedor ou depositado nos locais apropriados e identificados para a recolha destes aparelhos para que uma vez recolhidos sejam reciclados, reutilizados ou lhe sejam dados outras aplicações.

① ISTRUZIONI PER L'USO

AVVERTENZE