FT 20 I - Freidora TEAM - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Freidora eléctrica
Marca	Team
Modelo	FT 20 I
Potencia	No especificada
Capacidad del depósito	Entre nivel mínimo y máximo (no especificado)
Material	Acero inoxidable (depósito), plástico (cuerpo)
Funciones principales	Freír con termostato ajustable, interruptor de encendido/apagado, indicadores luminosos
Accesorios incluidos	Cesta extraíble, asa extraíble, tapa con ventana, filtro de carbón, filtro antivapor
Seguridad	Protección contra sobrecalentamiento con botón de reinicio, apagado automático
Limpieza	Depósito, cesta y asa lavables a mano; no sumergir el bloque calefactor
Mantenimiento	Reemplazo regular del aceite y del filtro anti-olores
Termostato	Ajustable (temperaturas de cocción indicadas en la tabla)
Tipo de filtro	Filtro de carbón activo y filtro antivapor
Almacenamiento del cable	Compartimento en la parte trasera del aparato

Preguntas frecuentes - FT 20 I TEAM

¿Cómo usar la freidora FT 20 I por primera vez?

Antes del primer uso, lave cuidadosamente la tapa, el depósito, la cesta y el asa con agua caliente y jabón. Llene el depósito con aceite entre el nivel mínimo y máximo, enchufe el aparato, coloque el interruptor en '1' y ajuste el termostato a la temperatura deseada. Deje precalentar hasta que el indicador de calentamiento se apague.

¿Qué tipo de aceite o grasa usar?

Use preferiblemente un aceite especial para frituras. Si usa bloques de grasa, córtelos en trozos pequeños y derrítalos a temperatura mínima antes de aumentar el termostato. No supere nunca el nivel máximo de aceite indicado en el depósito.

¿Cómo limpiar la freidora?

Desenchufe el aparato y déjelo enfriar completamente. Retire el panel de control y la resistencia (consulte el manual para el desmontaje). Lave el depósito, la cesta, el asa y la tapa con agua caliente y jabón. Nunca sumerja el panel de control en agua. Seque cuidadosamente todas las piezas antes de volver a montar.

¿Qué hacer si la freidora se sobrecalienta y se apaga?

Coloque el interruptor en '0', desenchufe el aparato y deje enfriar aproximadamente 15 minutos. Inserte un objeto puntiagudo en el orificio marcado 'RESET' en la parte trasera del panel de control para rearmar el botón de reinicio. Verifique que el depósito contenga suficiente aceite y que el termostato funcione correctamente.

¿Cómo reemplazar el filtro anti-olores?

Abra la rejilla situada en la parte superior de la tapa para acceder al filtro. Reemplácelo regularmente para garantizar un buen filtrado de olores. El filtro es un filtro de carbón activo.

¿Qué temperatura y tiempo de cocción para las patatas fritas?

Para patatas fritas frescas, cocine en dos veces: primera cocción a 170°C durante 8 minutos, luego segunda cocción a 180°C durante 2-3 minutos después de enfriar. Para 500 g de patatas fritas, el tiempo total es de aproximadamente 10-11 minutos. Asegúrese de que las patatas fritas estén bien secas antes de cocinar.

¿Se puede dejar el aceite en la freidora después de su uso?

Sí, puede dejar que el aceite se enfríe en el aparato. Cierre bien la tapa para evitar el polvo. Cambie el aceite regularmente (cada 8 a 10 usos o cuando se vuelva oscuro).

¿Cómo ajustar la temperatura de cocción?

Gire el termostato a la temperatura deseada (de 160°C a 190°C aproximadamente). El indicador de calentamiento se enciende y se apaga cuando se alcanza la temperatura. Use la tabla de cocción del manual para alimentos comunes (pescado, pollo, verduras, etc.).

¿Es normal que salga vapor durante la cocción?

Sí, la freidora está equipada con un filtro antivapor que reduce los olores, pero puede escapar un poco de vapor. Al abrir la tapa, cuidado con las quemaduras: el vapor está muy caliente.

¿Puedo usar la freidora sin aceite?

No, nunca haga funcionar la freidora sin aceite o grasa. Esto dañaría el aparato y podría provocar un sobrecalentamiento. Llene siempre el depósito entre el nivel mínimo y máximo.

MANUAL DE USUARIO FT 20 I TEAM

1. Tapa del compartimiento de los filtros
2. Filtro de carbón vegetal activado
3. Filtro anti-vapor
4. Tapa con ventana
5. Asa amovible de la cesta
6. Cesta
7. Asq
8. Cuba amovible
9. Resistencia
10. Botón reset (no visible en este dibujo)
11. Interruptor
12. Termostato
13. Testigo luminoso de funcionamiento
14. Testigo luminoso de temperatura

P

MANUAL DE INSTRUCCIONES

CONSEJOS DE SEGURIDAD

□ Lea detenidamente el modo de empleo antes de la utilización de su aparato.
Antes de utilizar el aparato, compruebe que el voltaje de la red eléctrica coincide con el del aparato.
No deje nunca su aparato sin vigilancia cuando esté en marcha. No lo deje ni al alcance de los niños ni al de personas no responsables.
Compruebe de vez en cuando que el cable no esté dañado. No utilice su aparato sí el cable o el aparato están dañados por el motivo que sea.
Utilice el aparato solamente para usos domésticos y de la manera indicada en el modo de empleo.
No sumerja nunca el aparato en el agua o en cualquier otro líquido ni para su limpieza ni por cualquier otra razón. No lo introduzca nunca en el lavavajillas.
No utilice el aparato cerca de fuentes de calor.
Si el cable está dañado, debe ser reemplazado por un servicio cualificado competente(*).
□ La clavija eléctrica debe ser desenchufada antes de limpiar el aparato.
Cualquier reparación debe ser realizada por un servicio técnico cualificado(*).
☐ Procure no utilizar el aparato en el exterior y colóquelo en un sitio seco.
No utilice accesorios no recomendados por el fabricante, ello puede entrañar un riesgo para el usuario y puede dañar el aparato.
No mueva nunca el aparato estirando del cable. Procure que el cable no se enganche en algún saliente, a fin de evitar posibles caídas del mismo. Evite enrollar el cable alrededor del aparato y no lo fuerza.
Coloque el aparato sobre una mesa o un soporte lo suficientemente estable para evitar su caída
□ Utilice este aparato solo para su función de freir. Fría solo alimentos apropiados a la cocción y consumo.
La pared extema, la cuba del interior, la tapadera, el cesto y la empuñadura pueden lavarse a mano. No sumergir el aparato ni su panel de mandos en el agua o en cualquier otro líquido para su limpieza o cualquier otra razón (ver sección "Limpieza").
Espere a que el aparato esté completamente frío antes de desplazario, desmontario o limpiarlo. Coja siempre el aparato por las asas. Desenchufe siempre el aparato antes de manipularlo.
No utilice su aparato sin aceite. Llene siempre la cubeta de aceite entre el nivel mínimo y máximo. Esto podría provocar una ebullición en el aceite y hacer desbordar el mismo de la cubeta.
Es necesario guardar el aparato en perfecto estado de limpieza, ya que está en contacto con la comida.
☐ Procure que el cable no entre en contacto con las partes calientes del aparato. Asimismo evite Vd. tocarlas.
Durante el funcionamiento, procure que el aparato no entre en contacto con materiales inflamables como cortinas, tejidos, etc., podría provocar un incendio.
□ No cubra nunca este aparato.
Su freidora está equipada de un filtro antiolores. Es aconsejable utilizarlo durante el funcionamiento. (procure limpiar su filtro regularmente, ver apartado "Limpieza").
ATENCIÓN: La freidora puede alcanzar una temperatura elevada durante su funcionamiento. Los preparados con aceite o grasa pueden inflamarse si alcanzan mucha temperatura. Sea extremadamente prudente de no dejar su freidora enchufada durante largos periodos. No olvide nunca desenchufar la freidora cuando acabe y siempre que no la utilice. Antes de desenchufar coloque el regulador termostatico en la posición baja y ponga el interruptor en la posición "0".

□ Ventile la estancia durante el funcionamiento.

(*) Servicio técnico cualificado. Servicio técnico del fabricante o importador o de una persona cualificada, reconocida y habilitada a fin de evitar cualquier peligro. En cualquier caso devuelva el aparato al servicio técnico.

INSTRUCCIONES ANTES DE SU PRIMERA UTILIZACIÓN

• Quitar el embalaje del aparato y sacar todos los accesorios del interior.
• Quitar la tapadera, el cesto, la empuñadura y todos accesorios del aparato.
• Antes de su primer uso, se recomienda limpiar cuidadosamente la tapa, la cubeta, la cesta y los accesorios de la freidora con un paño humedecido con agua tibia jabonosa.

DESMONTAJE DE LA FREIDORA

• Quitar la resistencia y el panel de mandos del aparato haciendo deslizar este último hacia lo alto. Para un desmontaje completo, separar y quitar la junta que rodea el orificio por cual pase el cable. Después hacer pasar el cable y la clavija por el orificio.
• Cojer la cuba por los lados y levantarla lentamente.

MONTAJE DE LA FREIDORA

• Poner la parte externa sobre una superficie horizontal y seca.
• Poner la cuba interna en la parte externa y bajarla lentamente.
• Poner el panel de mandos y los accesorios. Insertar en primer lugar el cable en su alojamiento. Después hacer pasar la clavija por el orificio previsto con este fin y volver a poner la junta en su sitio. Luego hacer deslizar el panel de mandos en las ranuras situadas detrás de la parte externa hasta que el panel sea bien fijado. NOTA: El aparato no será operacional hasta que el panel de mandos esté bien colocado.
• Fijar la empuñadura del cesto. Para hacerlo, cojer las dos barras de la empuñadura y insertar la extremidad los anillos previstos con este fin, sobre la pared en el interior del cesto. Luego, volver a cger ligeramente para deslizar las barras bajo las ranuras a lo largo del cesto para bloquear la empuñadura en la justa posición.
• Empujar la parte restante del cable en su alojamiento detrás del aparato.

PRIMERA UTILIZACION

• Llenar la cubeta de aceite entre el nivel mínimo y máximo.
• Utilizar preferentemente aceite especial para freir, comprobar bien la etiqueta de la botella. Si prefiere utilizar grasa, incorpórela a la cubeta en pequeñas porciones. Enchufar el aparato, poner el interruptor sobre la posición "1", poner el termostato en la posición mínima y añadir la grasa poco a poco. Cuando la grasa está fundida, accionar el termostato hasta la temperatura deseada. ATENCIÓN: SI NO RESPETA ESTAS INDICACIONES PUEDE PERJUDICAR SERIAMENTE LA CALIDAD DE SUS FRITOS.

USO

- Conectar el aparato a la toma de red eléctrica. Poner el aparato en funcionamiento colocando el interruptor en la posición "1" (marcha) y poner el termostato en la posición deseada. El testigo luminoso de funcionamiento y de temperatura se encenden. Cuando el aparato alcanza la temperatura deseada, el testigo luminoso se apaga. Cuando la temperatura baja, el temostato se pone en marcha de nuevo y el testigo luminoso vuelve a acenderse, y así sucesivamente.

• Poner la tapadera sobre la freidora. Esta tapadera está provista de filtros para reducir los olores y el humo.
• Cuando el aceite ha alcanzado la temperatura requerida, quitar la tapadera, sacar el cesto del aceite con la ayuda de la empuñadura y enganchar en el borde de la cuba. No introduzcar los alimentos en la cesta cuando esta este dentro de la cubeta. Podría salpicarle el aceite y provocar quemaduras.
• Después de la cocción, sacar la cesta por el asa y escurrir el aceite encima de la cubeta, procurando no acercarse demasiado ya que la temperatura del aceite podría producir pequeñas salpicaduras.
• Asegúrese de que los alimentos queden bien cocinados tanto por dentro como por fuera.
• Apague su aparato y desconéctelo de la toma de red.

PARA OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS

• Secar los alimentos antes de freílos, los alimentos muy húmedos pueden provocar una ebullición del aceite y hacer desbordar el mismo de la cubeta.
• Procurar que todos los alimentos tengan aproximadamente el mismo tamaño para permitir una fritura uniforme.
• Ciertos alimentos se pueden empanar o rebozar.
• No llenar en exceso la cesta.

ATENCIÓN: Su freidora está provista de un sistema de seguridad que deliene el aparato si esto recalenta accidentalmente (por ejemplo en caso de disfunción del termostato o de funcionamiento sin aceite o grasa sólida). Si esto se pasa, ponga en primer lugar el interruptor en la posición "0" y desconecta la toma. Espere el enfriamiento de su freidora (unos 15 minutos). Presione el botón RESET detrás del aparato insertando un objeto picudo en el fondo del orificio señalado por la palabra RESET detrás del panel de mandos.

Su freidora está nuevamente operacional. Para asegurarse que esto no se pase en futuro, leer las instrucciones de utilización atentamente.

RECETAS

Patatas fritas (no congeladas)

• Se recomienda cocer las patatas en dos veces.
• Utilice unas patatas viejas (ne de nueva cosecha). Córtelas en trozos iguales. Enjuágue los trozos bajo el agua para quitarles el almidón. Séquelas cuidadosamente.
• No supere el peso recomendado. Cuando la temperatura haya alcanzado los 180° C, coloque las patatas en la cesta, cierre la tapa y baje la cesta en el aceite.
• El tiempo de cocción necesario para 500 g de patatas fritas es de 6 minutos a 180°C. Luego, sague la cesta del aceite sin abrir todavía la tapa.
• Espere que la luz testigo se apague y vuelva a bajar la cesta; deje cocer todavía durante unos dos minutos.
• Suba la cesta y deje escumir las patatas.
• Para obtener el mejor resultado, seque las patatas fritas con papel de cocina para absorber el exceso de grasa.
• El tiempo de fritura puede variar ligeramente según la calidad de las patatas y su espesor.

Aros de cebolla

• Tiempo de fritura: 4 - 5 minutos a 175°C.
• Pele las cebollas y córtelas en rodajas.
• Sumerja las rodajas en leche sazonada.
• Espolvoree luego con harina.

- Ponga las rodajas una al lado de otra en la cesta y fría pocas a la vez.

Champiñones empanados

• Tiempo de fritura: 4 - 5 minutos a 175°C.
• Pase los champiñones en un huevo batido.
• Vuelva a pasarlos en pan rallado.
• Póngalos en la cesta unos al lado de otros y fríalos, pocos a la vez.

Bastoncitos de lenguado

• Tiempo de fritura : 3 - 4 minutos a 160°C.
  • Corte el filete de lenguado en bastoncitos. Espolvoréelos de harina.
• Páselos en un huevo batido y, luego, en pan rallado.
  • Coloque los bastoncitos unos al lado de otros en la cesta y fría pocos a la vez.

ALGUNOS CONSEJOS DE UTILIZACIÓN

ALIMENTOS	TEMPERATURA	TIEMPO (aproximado)
Filetes de pescado	170°C	6-7
Cigalas	170°C	4-6
Pollo	175°C	4-5
Pollo empanado	170°C	12-15
Cebollas	180°C	4
Setas	180°C	3-4
Brécoles	185°C	3-4
Calabacines	185°C	3-4
Apio	180°C	3-4
Patatas fritas (1ococción)	170°C	8
Patatas fritas (1ococción)	180°C	3

LIMPIEZA

- Advertencia importante: NO sumerga en agua o en cualquier otro líquido el aparato en su conjunto.

- Desconecte su aparato.

- Antes de proceder a la limpieza de su freidora, asegúrese de que está totalmente fría. Atención: la resistencia puede permanecer caliente mucho tiempo después que han desconectado el aparato. NO SUMERGIR NUNCA EL PANEL DE MANDOS EN EL AGUA O EN CUALQUIER OTRO LÍQUIDO.

- Ver párrafo "Desmontaje de la freidora".

- Evite el uso de detergentes agresivos o de cepillos demasiado duros que podrían estropear la freidora.

- Cambie el aceite con regularidad.

- Cambie el filtro anti-olores de vez en cuando. Para acceder al filtro, abra la grilla situada encima de la tapa.

- Para ensamblar su freidora, vea el párrafo "Montaje de la freidora".

ATENCIÓN

• Compruebe que su freidora está totalmente fría antes de guardarla.
• El aceite restante de la fritura, o fondue, puede guardarse en el mismo aparato. Tápelo bien para que no pueda entrar polvo en el aceite.

PROTECCION DEL MEDIO AMBIENTE -DIRECTIVA 2002/96/CE

Para poder preservar nuestro medio ambiente y proteger la salud humana, los residuos eléctricos y equipos electrónicos deberían ser destruidos de acuerdo con unas normas específicas con la implicación de ambos proveedores y consumidores. Por esta razón, como

indica el símbolo en la placa señalítica, su aparato debería no ser destruido en un contenedor municipal sino que debería ser devuelto a la tienda, o dejarlo en un punto de recolección para que se pueda reciclar que significa que pueda volver a ser usado, reciclando o para otras aplicaciones.

P MODO DE EMPREGO

PENSANDO NA VOSSA SEGURANÇA

(*) Servicio técnico cualificado. Servicio técnico del fabricante o importador o de una persona cualificada, reconocida y habilitada a fin de evitar cualquier peligro. En cualquier caso devuelva el aparato al servicio técnico.