FT 20 I - Fritteuse TEAM - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Elektrische Fritteuse
Marke	Team
Modell	FT 20 I
Leistung	Nicht angegeben
Fassungsvermögen des Behälters	Zwischen Min- und Max-Füllstand (nicht angegeben)
Material	Edelstahl (Behälter), Kunststoff (Gehäuse)
Hauptfunktionen	Frittieren mit einstellbarem Thermostat, Ein-/Ausschalter, Kontrollleuchten
Mitgeliefertes Zubehör	Herausnehmbarer Korb, abnehmbarer Griff, Deckel mit Fenster, Aktivkohlefilter, Dampffilter
Sicherheit	Überhitzungsschutz mit Reset-Taste, automatische Abschaltung
Reinigung	Behälter, Korb und Griff handwaschbar; Heizblock nicht eintauchen
Wartung	Regelmäßiger Öl- und Geruchsfilterwechsel
Thermostat	Einstellbar (Gartemperaturen in der Tabelle angegeben)
Filtertyp	Aktivkohlefilter und Dampffilter
Kabelaufbewahrung	Fach an der Rückseite des Geräts

Häufig gestellte Fragen - FT 20 I TEAM

Wie benutze ich die Fritteuse FT 20 I zum ersten Mal?

Vor dem ersten Gebrauch waschen Sie den Deckel, den Behälter, den Korb und den Griff gründlich mit warmem Seifenwasser. Füllen Sie den Behälter mit Öl zwischen dem Min- und Max-Füllstand, schließen Sie das Gerät an, stellen Sie den Schalter auf '1' und stellen Sie den Thermostat auf die gewünschte Temperatur ein. Lassen Sie es vorheizen, bis die Heiz-Kontrollleuchte erlischt.

Welches Öl oder Fett sollte verwendet werden?

Verwenden Sie vorzugsweise ein spezielles Frittieröl. Wenn Sie Fettblöcke verwenden, schneiden Sie sie in kleine Stücke und schmelzen Sie sie bei minimaler Temperatur, bevor Sie den Thermostat erhöhen. Überschreiten Sie niemals den im Behälter angegebenen maximalen Ölstand.

Wie reinige ich die Fritteuse?

Trennen Sie das Gerät vom Netz und lassen Sie es vollständig abkühlen. Entfernen Sie das Bedienfeld und das Heizelement (siehe Anleitung zum Ausbau). Waschen Sie den Behälter, den Korb, den Griff und den Deckel mit warmem Seifenwasser. Tauchen Sie das Bedienfeld niemals in Wasser. Trocknen Sie alle Teile gründlich, bevor Sie sie wieder zusammenbauen.

Was tun, wenn die Fritteuse überhitzt und sich ausschaltet?

Stellen Sie den Schalter auf '0', trennen Sie das Gerät vom Netz und lassen Sie es etwa 15 Minuten abkühlen. Stecken Sie einen spitzen Gegenstand in die Öffnung mit der Aufschrift 'RESET' auf der Rückseite des Bedienfelds, um den Reset-Knopf zu betätigen. Überprüfen Sie, ob der Behälter ausreichend Öl enthält und der Thermostat ordnungsgemäß funktioniert.

Wie ersetze ich den Geruchsfilter?

Öffnen Sie das Gitter auf der Oberseite des Deckels, um an den Filter zu gelangen. Ersetzen Sie ihn regelmäßig, um eine gute Geruchsfilterung zu gewährleisten. Der Filter ist ein Aktivkohlefilter.

Welche Temperatur und Garzeit für Pommes frites?

Für frische Pommes frites zweimal frittieren: erster Frittiergang bei 170°C für 8 Minuten, dann nach dem Abkühlen zweiter Frittiergang bei 180°C für 2-3 Minuten. Für 500 g Pommes beträgt die Gesamtzeit etwa 10-11 Minuten. Achten Sie darauf, dass die Pommes vor dem Frittieren gut trocken sind.

Kann das Öl nach dem Gebrauch in der Fritteuse bleiben?

Ja, Sie können das Öl im Gerät abkühlen lassen. Verschließen Sie den Deckel gut, um Staub zu vermeiden. Wechseln Sie das Öl regelmäßig (alle 8-10 Anwendungen oder wenn es dunkel wird).

Wie stelle ich die Gartemperatur ein?

Drehen Sie den Thermostat auf die gewünschte Temperatur (ca. 160°C bis 190°C). Die Heiz-Kontrollleuchte leuchtet auf und erlischt, wenn die Temperatur erreicht ist. Verwenden Sie die Gartabelle in der Anleitung für gängige Lebensmittel (Fisch, Hähnchen, Gemüse usw.).

Ist es normal, dass während des Frittierens Dampf entweicht?

Ja, die Fritteuse ist mit einem Dampffilter ausgestattet, der Gerüche reduziert, aber es kann leichter Dampf entweichen. Achten Sie beim Öffnen des Deckels auf Verbrennungen: Der Dampf ist sehr heiß.

Kann ich die Fritteuse ohne Öl verwenden?

Nein, betreiben Sie die Fritteuse niemals ohne Öl oder Fett. Dies würde das Gerät beschädigen und zu Überhitzung führen. Füllen Sie den Behälter immer zwischen dem Min- und Max-Füllstand.

BEDIENUNGSANLEITUNG FT 20 I TEAM

1. Deckel des Filterfaches
2. Aktivkohlenfilter
3. Anti-Dampf-Filter
4. Deckel mit Sichtfenster
5. Abnehmbarer Griff des Korbes
6. Korb
7. Griff
8. Abnehmbare Frittierwanne
9. Heizelement
10. Reset-Knopf (nicht sichtbar auf diesem Bild)
11. Schalter
12. Thermostat
13. Betriebsleuchte
14. Kontrollleuchte

GB

D GEBRAUCHSANLEITUNG

WICHTIGE SICHERHEITSVORSCHRIFTEN

□ Lesen Sie aufmerksam die Gebrauchsanleitung bevor Sie Ihr Gerät benutzen.
- Kontrollieren Sie, ob die Netzspannung mit der auf dem Gerät vermerkten Spannung übereinstimmt bevor Sie das Gerät benutzen.
☐ Lassen Sie Ihr Gerät niemals bei Gebrauch unbeaufsichtigt. Halten Sie Kinder oder hilfsbedürftige Personen vom Gerät fern.
Überprüfen Sie regelmäßig, dass die Anschlussleitung nicht beschädigt ist. Bei Beschädigung der Anschlussleitung oder des Gerätes, letzteres nicht benutzen, sondern von einem Fachmann (*) überprüfen bzw. reparieren lassen. Eine beschädigte Anschlussleitung muss von einem Fachmann (*) ausgewechselt werden.
Benutzen Sie das Gerät nur zu Haushaltszwecken, wie in der Bedienungsanleitung angegeben.
☐ Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe einer Wärmequelle.
☐ Entfernen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen.
Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Platz auf.
Benutzen Sie nur Zubehör, welches vom Lieferanten empfohlen wurde. Anderes Zubehör stellt eine Gefahr für den Benutzer dar und das Gerät könnte dadurch beschädigt werden.
Ziehen Sie niemals an der Anschlussleitung, um das Gerät zu bewegen. Achten Sie darauf, dass die Anschlussleitung nicht irgendwo hängen bleibt und dies zum Fall des Gerätes führen könnte. Wickeln Sie die Anschlussleitung nicht um das Gerät oder knicken Sie diese nicht. Verwenden Sie das Kabelfach am hinteren Teil des Gerätes.
□ Stellen Sie das Gerät auf eine stabile ebene Fläche damit es nicht umfallen kann.
Benutzen Sie das Gerät nur zum Frittieren von Nahrungsmitteln, die zum Frittieren und zum Verzehr geeignet sind.
Das Gehäuse, die Frittierwanne, der Deckel, der Frittierkorb und der Griff können mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Tauchen Sie das Gerät und dessen Bedienelement niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten, weder zum Reinigen, noch zu einem anderen Zweck. Geben Sie das Gerät niemals in die Spülmaschine (siehe Abschnitt "Reinigung").
☐ Warten Sie bis die Fritteuse vollständig erkaltet ist, bevor Sie sie reinigen oder wegräumen. Benutzen Sie stets die Griffe. Ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät irgendwo anders hinstellen.
☐ Schalten Sie die Fritteuse niemals ein bevor Sie Öl eingefüllt haben. Füllen Sie die Fritteuse mit Öl zwischen der Minimum- und der Maximummarkierung, die an der Innenseite der Frittierwanne angegeben ist. Füllen Sie den Behälter nicht über die Maximummarkierung! Verbrennungsgefahr durch Ölspritzer!
☐ Sie sollten das Gerät sauber halten, da es in direktem Kontakt mit Nahrungsmitteln ist.
☐ Achten Sie darauf, dass die Anschlussleitung niemals heiße Teile des Gerätes berührt und dass auch Sie die heißen Teile nicht berühren.
Achten Sie darauf, dass die heißen Teile nicht mit leicht entflammbarem Material, wie Gardinen, Tischdecken, usw. in Berührung kommen. Brandgefahr!
☐ Decken Sie das Gerät nicht ab und legen Sie nichts auf das Gerät.
☐ Fügen Sie dem Öl nie Wasser hinzu.
□ Vergewissern Sie sich, dass die Nahrungsmittel möglichst trocken sind.
- Ihre Fritteuse ist mit einem Filter im Deckel ausgerüstet. Deshalb können Sie den Deckel während des Betriebes geschlossen lassen. Reinigen Sie den Filter aber regelmäßig (siehe Abschnitt "Reinigung").
☐ ACHTUNG: Beim Frittieren können hohe Temperaturen entstehen. Öl- und Fettzubereitungen können bei Überhitzung brennen. Seien Sie äußerst vorsichtig! Vergessen Sie nicht die Fritteuse auszuschalten, wenn Sie die Fritteuse nicht mehr

benötigen. Bevor Sie den Stecker ziehen, stellen Sie das Thermostat auf die niedrigste Temperatur und stellen Sie den Schalter auf "0" (AUS).

□ Bei Gebrauch den Raum durchlüften.

(*) Fachmann: anerkannter Kundendienst des Lieferanten oder des Importeurs, der für derartige Reparaturen zuständig ist. Für eventuelle Reparaturen wenden Sie sich bitte an diesen Kundendienst.

VOR DEM GEBRAUCH

• Entfernen Sie die Verpackung.
  • Entfernen Sie den Deckel, den Frittierkorb, den Griff und alle Zubehörteile.
• Vor dem ersten Gebrauch empfehlen wir den Deckel, Fritierwanne, Frittierkorb, Griff und das Gehäuse mit warmem Spülwasser zu spülen.

AUSEINANDERNEHMEN DER FRITTEUSE

• Entfernen Sie das Bedienelement aus der Fritteuse, indem Sie es nach oben ziehen. Um die Anschlussleitung herauszunehmen, lockern Sie die Dichtung der Öffnung, durch die der Stecker durchkommt.
• Halten Sie die Frittierwanne an beiden Seiten fest und ziehen Sie diese langsam nach oben.

ZUSAMMENSETZEN DER FRITTEUSE

• Stellen Sie das Gehäuse auf eine horizontale, ebene Fläche.
• Setzen Sie den Behälter in das Gehäuse ein und drücken Sie ihn langsam nach unten.
• Bringen Sie das Bedienelement und die Zubehörteile an. Stecken Sie zuerst die Anschlussleitung ins Kabelfach und stecken Sie den Stecker durch die dazu vorgesehene Öffnung. Führen Sie das Bedienelement in die Einkerbung hinten am Gehäuse ein bis es einrastet. BEMERKUNG: Das Gerät kann nur dann funktionieren, wenn das Bedienelement korrekt eingeführt wurde.
• Drücken Sie das Ende des Griffes zusammen, stecken Sie die beiden Stifte in die dazu vorgesehenen Löcher im Korb, und Schwenken Sie den Griff des Frittierkorbes nach außen und drücken Sie den Griff erneut zusammen und blockieren Sie den Griff am Korb, damit Sie den Korb einfach aus dem Gerät herausnehmen können.
• Drücken Sie die Anschlussleitung in das Kabelfach an der Rückseite des Gerätes.

BEIM ERSTEN GEBRAUCH

• Füllen Sie Öl bis zur Markierung in die Fritteuse. Achten Sie darauf, dass der Ölstand sich zwischen der Füllmarkierung MIN/MAX befindet.
• Wir empfehlen den Gebrauch von flüssigem Öl. Achten Sie auf die Etikettierung beim Kaufen des Öls. Möchten Sie dennoch Speisefett benutzen, so schneiden Sie dieses in kleine Würfel. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose, stellen Sie den Schalter auf "1", stellen Sie das Thermostat auf die niedrigste Position, und fügen Sie das Fett in kleinen Mengen hinzu. Ist das Fett geschmolzen, stellen Sie das Thermostat auf die gewünschte Temperatur ein. ACHTUNG : BEI NICHTBEACHTUNG DIESER VORSCHRIFT KANN IHRE FRITTEUSE BESCHÄDIGT WERDEN.

GEBRAUCH

- Stecken Sie den Stecker in die Steckdose, schalten Sie das Gerät an und setzen Sie das Thermostat auf die gewünschte Temperatur. Die Betriebsleuchte und die Kontrollleuchte gehen an. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, erlischt die Kontrollleuchte. Das

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Thermostat wird an- und ausgehen, damit die Temperatur beim Frittieren konstant bleibt. Die Kontrolleuchte wird sich ebenfalls ein- und ausschalten.

• Schließen Sie den Deckel. Die Filter werden Rauch und schlechte Gerüche anhalten.
- Wenn die Fritteuse die eingestellte Temperatur erreicht hat, öffnen Sie den Deckel und heben Sie den Frittierkorb mit Hilfe des Griffes.
- Legen Sie vorsichtig die zu frittierenden Nahrung in den Korb und lassen Sie den Frittierkorb vollständig in das Öl sinken. Schließen Sie den Deckel.
- Durch das Sichtfenster können Sie die zu frittierende Nahrung beobachten. Wenn die Nahrung nach Wunsch frittiert ist, öffnen Sie den Deckel und heben Sie den Korb mit Hilfe des Griffes hoch. Lassen Sie die frittierte Nahrung kurz abtropfen. Aufgepasst beim Öffnen des Deckels! Heiße Dämpfe können entweichen! Verbrennungsgefahr!
- Wenn nötig können Sie den Korb aus dem Gerät entfernen.
- Achten Sie darauf, dass die Nahrung sowohl innen als auch außen genug frittiert ist.
- Setzen Sie nach dem Gebrauch das Thermostat auf die Minimumstellung, schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Bewegen Sie das Gerät nicht solange das Öl oder das Fett vollständig erkaltet hat.

FÜR OPTIMALE ERGEBNISSE

• Tupfen Sie die zu frittierende Nahrung ab bevor Sie diese in die Fritteuse geben. Bei "nasser" Nahrung spritzt das Öl und kann es überkochen.
• Achten Sie darauf, dass die Nahrungsstücke möglichst die gleiche Größe haben, so dass sie gleichmäßig frittiert werden.
• Bestimmte Nahrung wird paniert oder in Teig gerollt.
• Warten Sie immer bis die Fritteuse die gewünschte Temperatur erreicht hat und die Kontrollleuchte erlischt, bevor Sie Nahrung in die Fritteuse geben.
• Achten Sie darauf, dass Sie den Frittierkorb nicht zu sehr füllen.

ACHTUNG: Ihre Fritteuse ist mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, das das Gerät ausschaltet, falls es überhitzt (z.B. wegen eines Fehlbetriebes des Thermostats oder wegen eines Gebrauches mit leerer Frittierwanne).

Schalten Sie das Gerät in diesem Fall sofort aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Die Fritteuse sollte vollkommen abgekühlt sein (etwa 15 Minuten), bevor Sie den "RESET-Knopf", der sich am hinteren Teil des Gerätes, über dem Kabelfach befindet, mithilfe eines spitzen Gegenstandes drücken. Die Fritteuse kann erneut benutzt werden.

Lesen Sie sorgfältig die Gebrauchsanleitung, damit dieses Problem nicht mehr auftritt.

REZEPTE

Frische Pommes frites

• Frische Pommes frites werden am besten zweimal gebacken.
• Benutzen Sie "alte" Kartoffeln (keine 'neuen' Kartoffeln). Schneiden Sie die Kartoffeln in gleichgroße längliche Stücke.
• Überschreiten Sie das empfohlene Gewicht nicht. Geben Sie die Pommes frites in den Frittierkorb wenn das Öl 180° C erreicht hat, schließen Sie den Deckel und tauchen Sie den Korb langsam in das Öl.
• 500 g Pommes frites sollten ungefähr 6 Minuten bei 180°C frittiert werden. Heben Sie die Pommes frites aus dem Öl.
• Warten Sie bis die Temperaturleuchte erneut ausgeht, tauchen Sie den Korb wiederum in das Öl und frittieren Sie die 'vorgebackenen' Pommes frites noch ca. 2 Minuten.
  • Heben Sie den Frittierkorb hoch und lassen Sie die Pommes frites abtropfen.
• Wollen Sie ein optimales Ergebnis erzielen, dann tupfen Sie die Pommes frites mit Küchenkrepp ab.

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• Die Frittierzeit kann je nach Kartoffelsorte und je nach Dicke der Pommes frites variieren.

Zwiebelringe

• Frittierzeit ungefähr 4 bis 5 Minuten bei 175°C.
• Schälen Sie die Zwiebel und schneiden Sie sie in Scheiben, danach in Ringe.
• Tauchen Sie die Zwiebelringe in gewürzte Milch.
• Wenden Sie sie dann in Mehl.
- Legen Sie die panierten Ringe nebeneinander in den Frittierkorb und frittieren Sie sie.

Panierte Champignons

• Frittierzeit : 4 bis 5 Minuten bei 175°C.
- Wenden Sie die Champignons in Eigelb.
- Wenden Sie die Champignons in Paniermehl.
- Legen Sie die panierten Champignons nebeneinander in den Frittierkorb und frittieren Sie sie.

Seezunge

• Frittierzeit : 3 bis 4 Minuten bei 160°C.
• Schneiden Sie die Seezungen in schmale Streifen und bestreuen Sie sie mit Mehl.
- Wenden Sie die Streifen in Eigelb und rollen Sie sie in Paniermehl.
- Legen Sie die panierten Seezungenstreifen nebeneinander in den Frittierkorb und frittieren Sie sie.

BACKZEITTABELLE

NAHRUNG	TEMPERATUR	MINUTEN (Ca.)
Panierte Fischfilets	170°C	6-7
Scampis	170°C	4-6
Hähnchenbrust	175°C	4-5
Panierte Hähnchenstückchen	170°C	12-15
Zwiebelringe	180°C	4
Panierte Champignons	180°C	3-4
Broccoli	185°C	3-4
Zucchini	185°C	3-4
Sellerie	180°C	3-4
Pommes-Frites (vorgebacken)	170°C	8
Pommes-Frites(fertiggebacken)	180°C	3

REINIGUNG

• Achtung: Tauchen Sie die Fritteuse niemals in Wasser oder irgendwelche Flüssigkeit.
• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
• Warten Sie bis das Gerät völlig erkaltet ist, bevor Sie es reinigen. Achtung! Das Heizelement nicht anfassen, da dieses selbst nach einiger Zeit, nachdem Sie das Gerät ausgeschaltet haben noch heiß sein kann! TAUCHEN SIE DAS BEDIENELEMENT NIEMALS IN WASSER ODER ANDERE FLÜSSIGKEITEN!
• Siehe Abschnitt "Auseinandernehmen der Fritteuse".
• Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Topfkratzer, da Ihre Fritteuse dadurch beschädigt werden könnte.

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• Reinigen Sie die Außenseite der Fritteuse mit einem feuchten Tuch und trocknen Sie das Gerät gut ab.
• Wechseln Sie das Öl regelmäßig.
• Reinigen Sie den Filter regelmäßig. Öffnen Sie dazu das Gitter an der Oberseite des Deckels.
• Um die Fritteuse wieder zusammenzusetzen, siehe Abschnitt "Zusammensetzen der Fritteuse".

AUBEWAHRUNG

• Warten Sie bis die Fritteuse vollständig abgekühlt ist, bevor Sie diese wegstellen.
- Zur Aufbewahrung kann das Öl in der Fritteuse bleiben. Achten Sie darauf, dass der Deckel gut geschlossen bleibt, damit kein Staub in die Fritteuse dringen kann.

UMWELTSCHUTZ - RICHTLINIE 2002/96/EG

Zum Schutz unserer Umwelt und unserer Gesundheit, müssen Elektro- und Elektronik-Altgeräte nach bestimmten Regeln entsorgt werden. Dies fordert den Einsatz sowohl des Lieferanten als

auch des Benutzers. Aus diesem Grund darf das Gerät, wie das Symbol □f dem Typenschild angibt, nicht als unsortierter Restmüll entsorgt werden, sondern es muss zu den kommunalen Sammelstellen gebracht werden, in denen die Altgeräte spezifisch behandelt, verwertet und recycelt werden.

GB OPERATING INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFEGUARDS