CX 900 - Robot ménager Turmix - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Robot ménager
Marque	Turmix
Modèle	CX 900
Puissance	500 W
Capacité du bol	4 litres
Matériau du bol	Acier inoxydable
Nombre de vitesses	6 (dont arrêt)
Accessoires fournis	Fouet batteur, fouet mélangeur, crochet malaxeur
Type d'interrupteur	Interrupteur rotatif 6 positions
Matériau du bras mélangeur	Fonte
Matériau du pied	Fonte
Garantie	2 ans
Fonctionnalités	Mouvement planétaire, couvercle anti-éclaboussures avec bec verseur
Sécurité	Débranchement obligatoire avant nettoyage, ne pas immerger le bloc moteur
Entretien	Bol et accessoires lavables au lave-vaisselle
Utilisation	Domestique, temps de fonctionnement max 3 minutes

FOIRE AUX QUESTIONS - CX 900 Turmix

Quelle est la puissance du robot ménager Turmix CX 900 ?

La puissance du moteur est de 500 W.

Comment nettoyer les accessoires ?

Les accessoires et le bol en acier inox peuvent être lavés au lave-vaisselle ou à la main avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de détergents abrasifs.

Puis-je utiliser l'appareil en continu ?

Il ne faut pas faire fonctionner l'appareil sans interruption plus de 3 minutes.

Comment installer le crochet malaxeur ?

Débranchez l'appareil, ouvrez le bras, insérez l'accessoire dans l'axe d'entraînement et tournez dans le sens contraire des aiguilles d'une montre jusqu'à encliquetage.

À quoi sert le fouet mélangeur ?

Le fouet mélangeur est utilisé pour fouetter la crème, les blancs en neige, et préparer des pâtes légères comme les omelettes et soufflés. Travailler à vitesse élevée (5-6).

Quelle est la capacité du bol ?

Le bol en acier inox a une contenance maximale de 4 litres.

L'appareil est-il garanti ?

Oui, Turmix garantit l'appareil pendant 2 ans à compter de la date d'achat. Conservez votre ticket de caisse.

Comment ouvrir le bras mélangeur ?

Poussez le bouton de déblocage à l'arrière, puis relevez le bras jusqu'à la butée.

Puis-je utiliser une cuillère dans le bol pendant le fonctionnement ?

Non, ne jamais introduire de cuillère, spatule ou main dans le bol pendant le fonctionnement, risque de blessure.

Comment changer de vitesse ?

Utilisez l'interrupteur à 6 positions. La position OFF éteint l'appareil. Les vitesses 1 à 6 sont adaptées à différentes tâches (malaxer, mélanger, fouetter).

MODE D'EMPLOI CX 900 Turmix

1. Interrupteur à 6 positions

Il sert à allumer et éteindre l'appareil ainsi qu'à adapter la vitesse de fonctionnement:

OFF = pour éteindre l'appareil et enlever les accessoires

1 = vitesse la plus basse pour travailler avec le crochet malaxeur

2, 3, 4 = vitesse moyenne pour travailler avec le fouet batteur

5, 6 = vitesse la plus élevée pour travailler avec le fouet mélangeur

2. Cordon et prise

- Maintenir secs.

3. Bouton pour débloquer/ouvrir le bras mélangeur

4. Bras mélangeur en fonte

- Robuste et stable en fonctionnement.

5. Axe d'entraînement dans lequel introduire les accessoires

• Débrancher l'appareil.
• Insérer l'accessoire désiré dans l'orifice de l'axe d'entraînement et tourner dans le sens contraire des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'encliquette.

La pâte est très bien travaillée grâce au mouvement planétaire du mécanisme: l'entraînement du bras tourne dans le sens inverse des accessoires.

6. Bol en acier inox

Bol d'une contenance de 4 litres max.

Vous pouvez commander un bol en acier inox de rechange auprès du service après-vente (Art. A33493).

7. Support/base du bol inox

- Insérer et tourner avec force le bol dans le sens des aiguilles d'une montre.

8. Pied en fonte

Pour assurer la stabilité pendant le fonctionnement de l'appareil.

9. Accessoires

et batteur pour gâteaux, biscuits et pâte à gaufres. Pour fouetter les sauces et les crèmes. Pour rendre mousseux le mélange beurre ou jaunes d'oeufs et sucre. En général, travailler à la vitesse moyenne.

et mélangeur pour fouetter la crème les blancs d'oeufs/meringue. Pour préparer les pâtes légères telles que omelettes et soufflés. Travailler au degré de vitesse maximum.

lochet malaxeur pour pétrir la pâte à pain, à pizza et les pâtes. Ne travailler que sur le degré de vitesse «1». (3 minutes max.).

10. Bloc moteur

Moteur: puissance 500 W.

11. Couvercle amovible pour protéger des éclaboussures et de la saleté avec bec verseur (non représenté).

2. Mise en service

- Placer l'appareil sur une surface ferme, stable et sèche. - Ne jamais placer l'appareil sur une surface chaude ni près d'une flamme. Veillez à ce que personne ne risque de trébucher dans le cordon d'alimentation et tenir l'appareil hors de portée des enfants. Ces derniers ne doivent pas jouer avec l'appareil.

Appareil de base avec accessoires

Avant la première utilisation, nettoyez l'appareil, les accessoires et le bol. Les accessoires suivants sont parfaits pour effectuer les préparations suivantes:

Fouet batteur pour ...

... tout ce qui est à battre, mélanger. Pour rendre mousseux le mélange beurre ou jaunes d'oeufs et sucre. En général, travailler à vitesse moyenne.

Fouet mélangeur ...

... pour un résultat mousseux et léger (crème, blancs en neige/meringue, pâtes légères telles que omelettes et soufflés). Travailler à haute vitesse.

Conseil: pour un résultat optimal lorsque vous préparez des blancs en neige, veillez à ce que le fouet et le bol soient bien propres, sans traces de gras et secs.

Crochet malaxeur ...

... ne sert que pour pétrir la pâte à pain, à pizza et pour les pâtes. Ne travailler que sur le degré de vitesse «1».

• Avant de placer le bol et les accessoires, mettre l'interrupteur (1.) sur OFF et débrancher l'appareil.
• En maintenant poussé le bouton (3.) (à l'arrière) débloquer le bras avec une main et le relever jusqu'à la butée.
• Placer le bol sur son support/sa base (7.) et tourner dans le sens des aiguilles d'une montre.
• Placer le couvercle de protection contre la saleté et les éclaboussures (sans bec verseur). Veiller à ce que l'orifice soit dans l'alignement de l'accessoire (sinon l'accessoire repose sur le couvercle).

- Pour mettre ou retirer le bol de son support, le bras doit être ouvert et encli quetté en position relevée.

• Insérer l'accessoire désiré sur l'axe d'entraînement (5.) et tourner dans le sens contraire des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il s'encliquette.
• Placer le bec verseur sur le couvercle et l'accrocher.
• Rabattre le bras mélangeur avec une main et de l'autre pousser le bouton (3.), pour bloquer le bras. (le bras s'encliquette en position horizontale).
• Pour ouvrir/relever le bras, opérer en sens inverse.

Recommendation:

- Ne jamais oublier de bien encastrer l'accessoire de façon à ce que celui-ci ne risque pas de se libérer durant le fonctionnement.

OFF 1 5 2 3 4 5 6

Allumer l'appareil

• Mettre l'interrupteur à 6 positions sur OFF.
• Brancher l'appareil.
• Verser les ingrédients à travers le bec verseur.

Interrupteur à 6 positions

- Régler la vitesse en fonction de l'utilisation:

Vitesse Fonction Pour
1 malaxe [GW8W]	trir pâte à pain, à pizza et à pâtes
2 mélang [WDB]	doucement	crèmes, sauces, pâtes à gâteaux
3-4 fouette	battre	beurre ou jaunes d'oeuf plus sucre, pâtes à gâteaux, biscuits et gaufres
5-6 fouette	crème et les blancs en	neige/meringue

- Une fois le travail terminé, placer l'interrupteur sur OFF et débrancher l'appareil. Libérer l'accessoire en tournant dans le sens des aiguilles d'une montre et l'enlever.

Recommendations importantes!

• Ne pas trop remplir le bol et ne pas faire fonctionner l'appareil sans interruption plus de 3 minutes.

• Ne jamais mettre la main ou introduire cuillère, spatule, etc., lorsque l'appareil est en marche: risque de blessure!

• Pour éviter que les ingrédients ne giclent ou s'amassent, toujours commencer à travailler à la vitesse «1» et ensuite augmenter la vitesse en fonction des indications du tableau.

• Les recettes indiquent les temps: les respecter et ne pas les dépasser: ne pas «sur-mélanger».
• Si besoin est, en cours de fonctionnement, mettre l'interrupteur sur OFF et décoller les ingrédients de la paroi du bol avec une spatule.

Après le travail

• Une fois le résultat désiré obtenu, éteindre l'appareil en mettant l'interrupteur à 6 positions sur OFF.
• Débrancher l'appareil.

Nettoyage

Attention!

• Débrancher l'appareil avant de procéder au nettoyage.
• Ne plongez jamais l'appareil de base, le cordon et la fiche dans l'eau et ne les lavez pas en lave-vaisselle.
• Essuyez l'appareil de base avec un chiffon humide puis le sécher.
• Les accessoires et le bol en acier inox peuvent être lavés en lave-vaisselle; vous pouvez aussi les nettoyer à l'aide d'un chiffon doux sous l'eau du robinet.
• Important! Ne pas utiliser de détergents ou d'accessoires abrasifs.

Utilisation

Cet appareil est réservé à un usage domestique et non à des fins professionnelles.

Utilisez cet appareil uniquement pour des préparations culinaires courantes et pour des durées de service normales.

Conserver le mode d'emploi. Si vous cédez l'appareil à un tiers, remettez-lui aussi le mode d'emploi.

Les appareils hors d'usage peuvent être déposés dans un point de vente où ils seront éliminés gratuitement et en toute conformité.

Les appareils présentant un dégât dangereux doivent être éliminés immédiatement. Veillez à ce qu'ils ne soient plus utilisés.

Ne jetez pas vos appareils dans vos ordures ménagères (protection de l'environnement!).

Consignes de sécurité

Risque de décharge électrique!

Ne branchez et ne faites fonctionner l'appareil que conformément aux indications figurant sur la plaque signalétique.

N'utilisez l'appareil que si le cordon d'alimentation électrique et l'appareil ne présentent aucun dommage.

Veillez à ce que les enfants ne puissent pas jouer avec l'appareil.

Débranchez l'appareil après chaque utilisation, avant de le nettoyer, de l'assembler, avant de quitter la pièce et en cas de problème.

Veillez à ce que le cordon d'alimentation ne passe pas sur des arêtes vives et des surfaces chaudes. Pour éviter tout risque et tout danger, les réparations de l'appareil, comme par exemple le changement d'un cordon d'alimentation endommagé, ne doivent être effectuées que par notre service après-vente. N'utilisez pas l'appareil avec les mains humides, ne le faites pas tourner à vide. N'utilisez l'appareil qu'avec les accessoires d'origine.

Toujours travailler au degré de vitesse recommandé.

Respecter le fonctionnement bref de 3 minutes.

Ne plongez jamais l'appareil, le cordon et la fiche dans l'eau ou d'autres liquides. Risque de court-circuit. Attention en cas de coupure de courant, l'appareil reste allumé.

Les personnes – y compris les enfants – qui en raison de leurs capacités physiques, sensorielles ou psychiques ou en raison de leur inexpérience ou méconnaissance, ne sont pas aptes à utiliser l'appareil en toute sécurité, ne doivent le faire que sous la surveillance d'une personne dotée des capacités nécessaires.

Risque de blessures!

Les accessoires et le bol ne doivent être mis ou retirés que lorsque l'appareil est éteint et débranché.

N'allumer l'appareil que lorsque les accessoires et le bol sont en place et que lorsque l'appareil est en position de travail

Ne jamais mettre la main, cuillère, spatule, etc., dans le bol lorsque l'appareil est en marche: risque de blessure!

Recettes

Focaccia

• 3 tasses (450 g) de farine blanche
• 1 cuillère à café de sel
• 2 cuillères à café de sucre
• 2 cuillères à café de levain sec
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 tasse (250 ml) d'eau

Garniture

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• Sel de mer
• 2 cuillères à soupe d'olives noires finement hachées

1. Préparer le robot et mettre le crochet malaxeur.
2. Verser la farine, le sel, le sucre et le levain dans le bol.
3. Sélectionner la vitesse 1-2. Verser lentement l'huile, puis l'eau et faire tourner 1 minute jusqu'à ce que la pâte forme une boule.
4. Eteindre le robot. Enlever la pâte et la pétrir à la main sur une surface farinée jusqu'à obtenir une pâte lisse.
5. Placer la boule de pâte dans un grand récipient, couvrir d'un linge humide et laisser reposer pendant 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume.
6. Pétrir à nouveau la pâte à la main sur une surface farinée.
7. Etaler la pâte sur la plaque recouverte de papier de cuisson ou légèrement huilée.
8. Recouvrir d'un linge humide et laisser reposer dans un endroit chaud pendant 20-30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume.
9. Arroser copieusement d'huile d'olive et parsemer de sel et d'olives hachées.
10. Cuire dans le four préchauffé à 200 °C pendant env. 30-35 minutes ou jusqu'à ce la Focaccia soit dorée.
11. Puis la retirer de la plaque et la laisser refroidir sur une grille.

Pains et petits pains complets

• 4 tasses (600 g) de farine complète
• 2 cuillères à café de sel
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 2 cuillères à café de levain sec
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 400 ml d'eau
• Farine pour pétrir
• 1 jaune d'oeuf pour dorer (facultatif)

- Graines de sésame, pavot et lin à parsemer (facultatives)

1. Préparer le robot et mettre le crochet malaxeur.
2. Verser la farine, le sel, le sucre et le levain dans le bol.
3. Sélectionner la vitesse 1-2. Verser lentement l'huile, puis l'eau et faire tourner 1 minute jusqu'à ce que la pâte forme une boule.
4. Eteindre le robot. Enlever la pâte et la pétrir à la main sur une surface farinée jusqu'à obtenir une pâte lisse et souple.
5. Placer la boule de pâte dans un grand récipient, couvrir d'un linge humide et laisser reposer pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume.
6. Pétrir à nouveau la pâte à la main sur une surface farinée.
7. Pour le pain: presser et rouler la pâte et la mettre dans un moule beurré et fariné.
   Pour les petits pains: diviser la pâte en 16-24 portions, et placer les petites boules de pain sur une plaque recouverte de papier de cuisson ou légèrement huilée.
8. Recouvrir d'un linge humide et laisser reposer dans un endroit chaud pendant 30-40 minutes ou jusqu'à ce qu'elle ait pris une beau volume.
9. Si vous le désirez, les badigeonner de jaune d'oeuf et parsemer de graines.
10. Pour le pain: cuire dans le four, préchauffé à 200 °C, pendant env. 40-45 minutes ou jusqu'à ce le pain soit doré.
    Pour les petits pains: cuire dans le four, préchauffé à 180 °C, pendant 15-20 minutes env. ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
11. Retirer de la plaque/du moule et laisser refroidir sur la grille.

• 125 g de beurre mou
• 3/4 de tasse de sucre en poudre
• 1 cuillère à café de sucre vanillé
• 1 oeuf
• 2 tasses (300 g) de farine blanche

• 1 cuillère à café de levure en poudre

• Préparer le robot et mettre le fouet batteur.

• Sélectionner la vitesse 5. Rendre le beurre crémeux. Ajouter sucre, sucre vanillé, oeuf et battre jusqu'à obtenir une masse légère et mousseuse.
• Tamiser farine et levure.
• Travailler sur la vitesse 2. Ajouter la farine/levure et battre brièvement. Ne pas «sur-battre».
• Former de petites boules en prenant 1 bonne cuillère à café de pâte. Les mettre sur une plaque recouverte de papier de cuisson et les aplatir en galette avec une fourchette farinée. Laisser suffisamment d'espace entre les galettes parce que celles-ci gonflent.
• Cuire dans le four, préchauffé à 190 °C, pendant 12-15 minutes environ ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
• Puis les retirer de la plaque et les laisser refroidir sur une grille.

Biscuits à l'orange

• 1 portion de pâte pour biscuits au beurre, mais sans sucre vanillé (voir ci-dessus).
• Ajouter 1 cuillère à soupe de zeste d'orange finement haché à la place du sucre vanillé.

Recommendation

- Si vous travaillez de petites portions, éteignez de temps en temps le robot et décollez la pâte de la paroi du récipient avec une spatule en plastique.

Macarons à la noix de coco

• 4 blancs d'oeufs
• 1/2 tasse de sucre en poudre
• 2 cuillères à café de zeste de citron finement haché
• 3 cuillères à soupe de farine de maïs finement tamisée
• 4 tasses de noix de coco râpée
• Noix de coco à parsemer

• Chocolat fondu (facultatif)

• Préparer le robot et mettre le fouet mélangeur.

• Sélectionner la vitesse 6. Battre les blancs en neige ferme. Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à obtenir une masse épaisse et lisse et jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Ajouter la noix de coco râpée et mélanger.
• Eteindre le robot. Retirer le fouet mélangeur et mettre le fouet batteur.
• Travailler sur la vitesse 1. Ajouter et mélanger la farine de maïs
• Déposer des petits tas d'une cuillère à soupe de pâte sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Les espacer de 3 cm environ les uns des autres. Parsemer de noix de coco râpée.
• Cuire dans le four, préchauffé à 160 °C, pendant 15-20 minutes environ ou jusqu'à ce que les biscuits soient secs et légèrement bruns.
• Puis les retirer de la plaque et les laisser refroidir sur une grille.

Selon votre goût, napper légèrement les macarons de chocolat liquide.

• 180 g de beurre en morceaux
• 150 g de chocolat noir haché
• 225 g de farine blanche
• 3/4 de tasse de cacao en poudre
• 1 tasse et demie de sucre brun
• 3 oeufs, battus

- 1 tasse et demie de pépites de chocolat noir

1. Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole. Remuer constamment jusqu'à obtenir une masse lisse. Tenir au chaud.

2. Préparer le robot et mettre le fouet batteur.

3. Sélectionner la vitesse 1 et mélanger farine blanche, chocolat en poudre et sucre brun. Mettre sur la vitesse 2, ajouter le mélange beurre-chocolat et les oeufs, bien mélanger. Ne pas «sur-mélanger».

4. Sélectionner la vitesse 1 et ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger.

5. Déposer des petits tas d'une cuillère à soupe de pâte sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Les espacer de 3 cm environ les uns des autres. Les écraser légèrement avec le dos de la cuillère.

6. Cuire dans le four, préchauffé à 180 °C, pendant 15-20 minutes environ ou jusqu'à ce que les biscuits soient secs et légèrement bruns.

7. Laisser refroidir 5 minutes sur la plaque et les mettre ensuite sur la grille.

Gâteau au beurre à la vanille

• 125 g de beurre mou
• 3/4 de tasse de sucre en poudre
• 1 cuillère à café de sucre vanillé
• 2 oeufs de 60 g
• 3/4 de tasse de lait

- 2 tasses (300 g) de farine mélangée à la levure finement tamisée

1. Préparer le robot et mettre le fouet batteur.
2. Sélectionner la vitesse 5. Fouetter le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
3. Ajouter le sucre vanillé. Ajouter les oeufs un à un. Bien mélanger.
4. Sélectionner la vitesse 2. Ajouter délicatement farine et lait et fouetter jus - qu'à l'obtention d'une pâte lisse.
5. Verser la pâte dans deux moules ronds de même taille et légèrement graissés ou dans un seul grand moule rond et profond, légèrement graissé.
6. Cuire dans le four, préchauffé à 180 °C, pendant 45-50 minutes environ ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit et d'une belle couleur dorée.
7. Laisser refroidir sur une grille.

Selon votre goût, recouvrir d'une crème, d'un glaçage ou saupoudrer de sucre glace.

Gâteau à la noix de coco

• 1portion de pâte de gâteau au beurre à la vanille (voir ci-dessus)
• 1/2 tasse de noix de coco râpée
• 1 portion de glaçage vanille
• Noix de coco à saupoudrer
• Sélectionner la vitesse 2. Ajouter délicatement farine, noix de coco et lait jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
• Laisser refroidir. Recouvrir d'une crème, d'un glaçage ou saupoudrer de noix de coco râpée.

Gâteau aux raisins secs ou aux cerises

• 1 portion de pâte de gâteau au beurre à la vanille (voir ci-dessus)
• 3/4 de tasse de raisins secs ou cerises confites
• Sélectionner la vitesse 2. Ajouter délicatement farine et lait jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
• Sélectionner la vitesse 1. Ajouter les raisins secs ou les cerises confites. Ne pas «sur-mélanger».

1. Guida rapida

TURMIX garantit ses appareils électroménagers pendant 2 ans à compter de la date d'achat. Pendant la période de garantie, nous remplaçons gratuitement les pièces de l'appareil qui s'avéraient défectueuses du fait d'un défaut de matière ou de fabrication. L'appareil doit nous être renvoyé dans son emballage d'origine ou un emballage de protection équivalente. Tout recours au titre de la garantie sera exclu en cas d'utilisation non conforme de l'appareil et en cas de réparation effectuée par des personnes non autorisées. Sont exclus de la garantie les dommages dus à des causes physico-chimiques (par ex. dépôts calcaires), à l'usure normale de l'appareil et à l'utilisation d'eau traitée par des adoucisseurs.

Pour faire valoir vos droits de garantie, conservez impérativement votre ticket de caisse qui sera exigé comme preuve d'achat.

Gartenzia