PCKG 1029 - Barbecue PROFICOOK - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Marque	ProfiCook
Modèle	PCKG 1029
Type de produit	Barbecue électrique de contact / gril de table
Usage prévu	Intérieur, usage domestique
Alimentation	220-240 V, 50/60 Hz
Puissance	2000 W
Classe de protection	I (mise à la terre)
Poids net	Environ 3,6 kg
Plaques de cuisson	2 plaques antiadhésives amovibles (supérieure et inférieure)
Réglage de température	Varivariable de MIN à MAX avec thermostat
Voyants lumineux	Voyant d'alimentation (POWER) et voyant de chauffe (READY)
Fonctions	Gril de contact (fermé) ou gril de table (ouvert, plaque supérieure pliable à 180°)
Plateau d'égouttement	Amovible, pour recueillir les graisses
Accessoires inclus	1 spatule en bois, 1 plateau d'égouttement
Nettoyage des plaques	Lavage à l'eau chaude savonneuse, brosser avec une brosse en nylon si nécessaire ; sécher avant remontage
Nettoyage du boîtier	Essuyer avec un chiffon humide ; ne pas immerger
Sécurité	Surfaces chaudes (ne toucher que la poignée) ; vapeur chaude à l'ouverture ; distance de sécurité 30 cm par rapport aux objets inflammables
Stockage	Ranger dans un endroit sec et ventilé, hors de portée des enfants ; emballage d'origine recommandé
Garantie / Réparabilité	Ne pas réparer soi-même ; contacter le SAV ou un technicien qualifié
Symboles sur l'appareil	Avertissement surface chaude

FOIRE AUX QUESTIONS - PCKG 1029 PROFICOOK

Comment nettoyer les plaques du gril ?

Débranchez l'appareil et attendez le refroidissement complet. Appuyez sur les boutons RELEASE pour retirer les plaques. Lavez-les dans de l'eau chaude avec un liquide vaisselle doux, en utilisant une brosse en nylon si nécessaire. Rincez et séchez soigneusement avant de les remettre en place.

Puis-je utiliser de l'huile d'olive sur les plaques ?

Il est déconseillé d'utiliser de l'huile d'olive ou du beurre car ils commencent à fumer à basse température. Privilégiez une huile résistante à la chaleur comme l'huile de tournesol.

Quelle est la puissance de l'appareil ?

Le barbecue ProfiCook PCKG 1029 a une puissance de 2000 W sous une tension de 220-240 V. Il est recommandé de le brancher sur une prise séparée avec un disjoncteur de 16 A.

Comment utiliser le gril en mode contact ?

Allumez l'appareil, réglez le thermostat sur MAX et attendez environ 10 minutes que le voyant READY s'allume. Ouvrez la plaque supérieure, placez les aliments sur la plaque inférieure, puis refermez doucement la plaque supérieure. Ne retournez pas les aliments.

Puis-je utiliser cet appareil en extérieur ?

Non, cet appareil est conçu uniquement pour une utilisation à l'intérieur. Ne l'utilisez pas en plein air pour éviter tout risque lié à l'humidité ou aux intempéries.

Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?

Vérifiez d'abord la prise murale en essayant un autre appareil, puis assurez-vous que la fiche est correctement insérée. Vérifiez également le fusible. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Les plaques de cuisson sont-elles amovibles ?

Oui, les plaques supérieure et inférieure sont amovibles. Pour les retirer, appuyez sur les boutons RELEASE (marqués 3 et 4) et faites glisser les plaques vers l'avant ou l'arrière.

Comment ranger l'appareil après utilisation ?

Après nettoyage et refroidissement complet, rangez l'appareil dans un endroit sec et bien ventilé, hors de portée des enfants. L'emballage d'origine est idéal pour le stockage à long terme.

Quelle est la durée de cuisson recommandée pour la viande ?

À titre indicatif : un filet de poulet en mode contact cuit en environ 3 minutes à MAX, une côtelette de porc en contact en 6 minutes. Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier la température à cœur.

L'appareil est-il sûr pour les enfants ?

L'appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans sous surveillance. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage ne doit pas être effectué par des enfants de moins de 8 ans. Conservez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

MODE D'EMPLOI PCKG 1029 PROFICOOK

Merci d'avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous saurez profiter votre appareil.

Symboles de ce mode d'emploi

Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications afin d'éviter tout risque d'accident ou d'endommagement de l'appareil :

AVERTISSEMENT :

Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels de blessure.

ATTENTION :

Indique les risques pour l'appareil ou tout autre appareil.

NOTE :

Attire votre attention sur des conseils et informations.

Table des matières

Situation des commandes ....3

Conseils généraux de sécurité .....20

Conseils de sécurité spécifiques à cet appareil ..21

Utilisation prévue ....22

Description des pièces ....22

Déballer l'appareil ....23

Conseils d'utilisation ....23

Connexion électrique ....23

Avant utilisation initiale ....23

Utilisation....24

Nettoyage 25

Stockage 26

Dépannage ....26

Données techniques ......26

Elimination -

Signification du symbole "Elimination" .....27

Conseils généraux de sécurité

Lisez attentivement ce mode d'emploi avant de mettre l'appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d'emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l'emballage se trouvant à l'intérieur. Si vous remettez l'appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec son mode d'emploi.

- N'utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n'est pas prévu pour une utilisation professionnelle.

Ne l'utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l'humidité (ne le plongez en aucun cas dans l'eau) et des objets tranchants. N'utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S'il arrive que de l'humidité ou de l'eau atteignent l'appareil, débranchez aussitôt le câble d'alimentation.

- Arrêtez l'appareil et débranchez toujours le câble d'alimentation de la prise de courant (en tirant sur la fiche et non pas sur le câble) si vous n'utilisez pas l'appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.

- Ne laissez jamais fonctionner l'appareil sans surveillance. Lorsque vous quittez la pièce, toujours arrêter l'appareil. Débranchez la fiche de la prise.

- Il y a lieu d'inspecter l'appareil et le bloc d'alimentation régulièrement en vue d'éventuels signes d'endommagements. Lorsqu'un endommagement est détecté, l'appareil ne doit plus être utilisé.

- Ne réparez pas l'appareil vous-même. Contactez plutôt un technicien qualifié. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente ou toute personne de qualification similaire.

- N'utilisez que les accessoires d'origine.

- Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée.

AVERTISSEMENT !

Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le film. Il y a risque d'étouffement !

- Respectez les "Conseils de sécurité spécifiques" cidessous.

Conseils de sécurité spécifiques à cet appareil

Sur le produit, vous trouverez l'icône suivant indiquant un avertisse- ment ou des informations :

AVERTISSEMENT : Surface chaude ! Danger de brûlure !

Pendant le fonctionnement, la température des surfaces accessibles peut être très élevée.

Ne touchez ainsi que la poignée et les interrupteurs de l'appareil.

AVERTISSEMENT : Risque de brûlure !

De la vapeur chaude peut s'échapper lors de la cuisson au gril et à l'ouverture de la plaque supérieure du gril.

ATTENTION : Risque d'incendie !

Lorsqu'elles sont trop chauffées, l'huile et la matière grasse peuvent brûler. Conservez une distance de sécurité suffisante (30 cm) par rapport aux objets inflammables comme le mobilier, les rideaux, etc.

• Posez l'appareil sur une surface d'eau plate qui résiste à la chaleur. La surface est facile à nettoyer car les éclaboussures sont inévitables. En cas de reste sur la surface sensible, placez une plaque qui résiste à la chaleur dessous.
• En raison de la montée de la chaleur et des vapeurs, ne placez pas l'appareil sous les placards muraux.

• Ne déplacez pas l'appareil pendant utilisation.

• Assurez-vous que le cordon d'alimentation ne touche pas les parties chaudes de l'appareil pendant utilisation.

• Ne touchez pas les parties chaudes de l'appareil.
• N'utilisez pas l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance séparé.
• Cet appareil peut être utilisé par les enfants de 8 ans et plus et les personnes atteintes de handicap mental, physique ou sensoriel ou les personnes qui manquent d'expérience ou de connaissances s'ils sont supervisés ou s'ils ont reçu des instructions à propos de l'utilisation de l'appareil d'une manière sûre et s'ils en comprennent les dangers.
• Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
• Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne peuvent pas être effectués par les enfants à moins qu'ils soient âgés de plus de 8 ans et supervisés.
• Conservez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

Utilisation prévue

Cet appareil est un barbecue à utiliser à l'intérieur.

Il est conçu pour une utilisation par les ménages privés et ne s'adresse qu'aux usages similaires. Vous ne devez utiliser l'appareil que comme il est décrit dans le mode d'emploi. N'utilisez pas l'appareil pour tout autre but.

Toute autre utilisation n'est pas prévue et peut causer des dégâts ou des blessures personnelles.

Le fabricant n'est aucunement responsable des dégâts liés à une mauvaise utilisation.

Description des pièces

1 Plaque supérieure du gril (pliable)
2 PUSH HERE Bouton de libération pour plier la plaque supérieure du gril
3 RELEASE Bouton de libération pour enlever la plaque supérieure du gril
4 RELEASE Bouton de libération pour enlever la plaque inférieure du grill
5 ON / OFF Interrupteur On/off
6 MIN / MAX Régulateur de température
7 READY Voyant de contrôle de la température
8 POWER Indicateur lumineux d'alimentation
9 Poignée
10 Plateau d'égouttement de matière grasse

Pièces incluses

1 Gril de contact
1 Plateau d'égouttement de matière grasse
1 Spatule en bois

Déballer l'appareil

• Enlevez l'appareil de son emballage.
• Enlevez tout le matériel d'emballage tel que les films, le matériau de remplissage, les colliers de fixation et le carton.
• Vérifiez la présence de tous les éléments du contenu.
• Vérifiez l'appareil pour repérer d'éventuels dégâts liés au transport et éviter tout risque.

i NOTE :

L'appareil peut garder des restes de production ou de poussière. Nous vous conseillons de nettoyer l'appareil conformément au chapitre "Nettoyage".

Conseils d'utilisation

△ ATTENTION : Evitez d'endommager les surfaces antiadhesives du gril !

• N'utilisez qu'une spatule en bois ou en Téflon.
• N'utilisez pas d'objets pointus (p. ex. un couteau, une fourchette) sur la surface du barbecue.

• N'utilisez pas d'ustensiles en plastique. Ils peuvent fondre.

• La plaque supérieure du gril est équipée d'un joint de compensation. Cela permet le contact optimal de la plaque supérieure du gril avec les aliments.

• La plaque supérieure du gril peut également se plier de 180°. Ainsi, vous pouvez doubler la surface du gril et utiliser l'appareil comme gril de table.
• Les surfaces antiadhésives permettent de préparer des plats sans utiliser de graisse.

- En cas d'utilisation d'huile, veillez à ce qu'elle résiste à la chaleur comme l'huile de tournesol. N'utilisez pas l'huile d'olive ou le beurre car ils commencent déjà à fumer à faible température.

Allumer/Eteindre

• Réglez toujours le régulateur de température (6) sur MIN avant d'allumer ou d'éteindre l'appareil.
• Vous pouvez allumer ou éteindre l'appareil à l'aide de l'interrupteur ON / OFF (5). L'indicateu lumineux d'alimentation POWER (8) montre que l'appareil fonctionne.

Connexion électrique

Puissance nominale

L'appareil consomme une puissance de 2000 W au total. Avec cette puissance nominale, nous vous conseillons d'utiliser une connexion séparée avec une protection par fusible via un disjoncteur domestique 16 A.

ATTENTION : Surcharge

N'utilisez pas une rallonge ou une multiprise car cet appareil est trop puissant.

Branchement

• Avant de brancher la fiche électrique à une prise, assurez-vous que la tension corresponde à celle de l'appareil. Trouvez les informations sur ce sujet sur sa plaque signalétique.
• Ne branchez l'appareil qu'à une prise correctement reliée à la terre.

Avant utilisation initiale

1. Nettoyez les plaques du gril comme décrit dans "Nettoyage". Insérez à nouveau les plaques du gril.

2. Fermez le gril de contact. Insérez le bac de récupération des graisses (10) à l'arrière du gril.

3. Faites fonctionner l'appareil avec les plaques du gril fermées pendant environ 10 minutes sans aliments (voir "Utilisation"). Pour cela, tournez le régulateur de température sur MAX.

i NOTE :

Ce processus crée normalement une petite quantité de fumée. N'oubliez pas de bien ventiler.

1. Eteignez l'appareil et débranchez la fiche électrique.
2. Laissez l'appareil complètement refroidir.
3. Essuyez les surfaces du gril à l'aide d'un tissu humide.

Votre appareil est maintenant prêt à l'emploi.

Utilisation

À vous de choisir entre une cuisson avec un gril de contact fermé ou une cuisson avec un gril de table en position ouverte.

Utilisation comme gril de contact

1. Allumez l'appareil à l'aide de l'interrupteur ON / OFF. Les deux voyants de contrôle s'allument.
2. Réglez le régulateur de température sur MAX. Le voyant de contrôle de la température READY (7) s'éteint. L'appareil chauffe.

i NOTE :

• Le temps de chauffe dure environ 10 minutes.
- Lorsque le voyant de contrôle READY s'allume, la température réglée est atteinte. Il s'allume et s'éteint pendant le fonctionnement. C'est normal et cela montre que le thermostat contrôle et maintient la température.

1. Ouvrez l'appareil à l'aide de la poignée. Placez la plaque supérieure du gril en position verticale.
2. Placez les aliments sur la plaque inférieure du gril.

3. Fermez lentement la plaque supérieure du gril. Vous n'avez pas à retourner les aliments.

4. Lorsque les aliments vous conviennent, ouvrez l'appareil à l'aide de la poignée.

⚠ AVERTISSEMENT : Risque de brûlure ! De la vapeur chaude s'échappe.

1. Enlevez les aliments grillés à l'aide d'une spatule ou d'une pelle de cuisine en bois ou en Téflon.

Utilisation comme gril de table

1. Appuyez sur l'interrupteur PUSH HERE (2) lorsque vous ouvrez la plaque du gril à l'aide de la poignée.
2. Faites fonctionner l'appareil comme précédemment décrit (sans les points 3, 5 et 6).
3. Préparez vos plats comme sur tout autre gril. Retournez les aliments si besoin.

Durée de cuisson au gril

La durée de cuisson au gril dépend de la consistance et de l'épaisseur des aliments. Deux exemples sont répertoriés ici à titre d'informations :

Viande	Application	Régulateur de température	Durée de cuisson au gril
Filet de poulet	Gril de contact	MAX	environ3 minutes
Côtelette de porc	Gril de contact	MAX	environ6 minutes
Côtelette de porc	Gril de table	MAX	2 x 4 minutes environ, Retournez pendant la cuisson

i NOTE :

La température à cœur des aliments indique la cuisson est terminée. Nous vous conseillons d'utiliser un thermomètre à viande, qui permet de surveiller la température à cœur de la viande. Ainsi, vous n'avez pas à couper les aliments.

Valeurs de références de la température à cœur de divers aliments

Aliments Consistance		Température à cœur
Bœuf
Filet, rôti de bœuf	saignant 45	-50°C
	moyen 50	-55°C
	bien cuit 60	-65°C
Veau
Côtelette de veau	légèrement rosée	60 - 65°C
Cuisseau, gîte, rôti de veau		78°C
Porc
Filet de porc 65°C
Cou de porc 70	-75°C
Côtelette de porc		75 - 80°C
Porc fumé juteux 60 - 68°C
Agneau
Selle 65°C
Gigot d'agneau	80°C
Gibier
Filet de sanglier	légèrement rosée	60 - 62°C
Volaille
Blanc de poulet	70°C
Blanc de dinde/magret de canard	bien cuit 80°C
Magret de canard	rosé 62 -	65°C
Filet, steak d'autruche		58°C
Poisson
Saumon 60°C
Vivaneau rouge	55°C
Sandre		62°C

Fin de l'utilisation

1. Réglez le régulateur de température sur MIN.
2. Éteignez l'appareil à l'aide de l'interrupteur ON / OFF. L'indicateur lumineux d'alimentation POWER s'éteint.
3. Débranchez l'alimentation.
4. Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer.

Nettoyage

AVERTISSEMENT :

• Débranchez de la prise de courant avant de procéder au nettoyage.
• Ne plongez pas l'appareil dans l'eau ! Ceci peut occasionner des électrocutions ou des incendies.
  • Assurez-vous qu'aucun liquide ne pénètre dans l'appareil !

ATTENTION :

• N'utilisez pas de brosses métalliques ou d'autres types d'ustensiles abrasifs pour le nettoyage.
• N'utilisez pas de produits de nettoyages agressifs ou abrasifs.

Enlever les plaques du gril

AVERTISSEMENT : Risque de brûlure !

Attendez que les plaques du gril soient complètement froides !

1. Appuyez sur le bon bouton de libération RELEASE (3 ou 4).
2. Déplacez les plaques du gril légèrement vers l'avant ou l'arrière. Enlevez-les de l'appareil.
3. Nettoyez les plaques du gril dans un bol d'eau chaude avec un liquide vaisselle doux. Si besoin est, utilisez une brosse en nylon. Rincez à l'eau claire.
4. Séchez bien les plaques du gril.

5. Si besoin est, essuyez les surfaces situées sous les plaques du gril à l'aide d'un tissu humide.

6. Séchez complètement la surface avant d'insérer les plaques du gril à nouveau.

Insérer à nouveau les plaques du gril

Vous trouverez la répartition suivante sous les plaques du gril :

UPPER PLATE Plaque supérieure LOWER PLATE Plaque inférieure

1. Faites glisser les encoches des plaques du gril dans les supports de montage de l'appareil.
2. Appuyez sur le bouton RELEASE d'une main, et de l'autre main appuyez simultanément sur la plaque du gril dans le boîtier.
3. Assurez-vous que les plaques du gril sont bien en place.

Plateau d'égouttement de matière grasse

1. Enlevez le plateau d'égouttement de matière grasse de l'appareil. Jetez le contenu.
2. Nettoyez le plateau d'égouttement de matière grasse dans de l'eau savonneuse chaude.
3. Fixez à nouveau le plateau d'égouttement de matière grasse au gril de contact une fois sec.

Boîtier

Nettoyez le boîtier après utilisation avec un tissu légèrement humide.

Stockage

• Ne rangez l'appareil une fois nettoyé et refroidi.
• Pendant de longues périodes d'inactivité, nous conseillons de ranger l'appareil dans son emballage d'origine.
• Rangez toujours l'appareil dans un lieu sec et bien ventilé hors de portée des enfants.

Dépannage

L'appareil ne fonctionne pas

Cause possible : L'appareil n'est pas branché à l'alimentation.

Solutions :

• Vérifiez la prise murale en utilisant un autre appareil.
• Insérez correctement la prise dans la prise murale.
• Vérifiez le fusible.

Cause possible : L'appareil est défectueux.

Solution :

- Contactez notre service après-vente ou un centre d'entretien.

Données techniques

Modèle : ......PC-KG 1029

Alimentation : 220-240 V, 50/60 Hz

Consommation : 2000 W

Classe de protection : ......I

Poids net : ....environ 3,6 kg

Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techniques ainsi que des modifications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits.

Cet appareil a été contrôlé d'après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques de sécurité les plus récentes.

Elimination - Signification du symbole "Elimination"

Prendre soin de l'environnement, ne pas jeter des appareils électriques avec les ordures ménagères.

Porter les appareils électriques obsolètes ou défectueux dans les centres de récupération municipaux.

Aider à éviter les impacts potentiels sur l'environnement et la santé en luttant contre les déchets sauvages.

Vous contribuerez ainsi au recyclage et autres formes de réutilisation des appareils électriques usagés.

Votre municipalité vous fournira les informations nécessaires sur les centres de collecte.