PCKG 1030 - Barbecue PROFICOOK - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil PCKG 1030 PROFICOOK au format PDF.
| Marque | ProfiCook |
| Modèle | PCKG 1030 |
| Type de produit | Barbecue électrique (gril de contact et gril de table) |
| Alimentation | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Puissance | 2000 W |
| Poids net | environ 3,8 kg |
| Plages de température | 150 °C, 180 °C, 200 °C, 220 °C |
| Minuterie | Jusqu'à 60 minutes par plaque |
| Arrêt automatique | Après 2 heures d'inactivité |
| Plaques de gril | 2 plaques lisses et 2 plaques rainurées, amovibles |
| Revêtement | Antiadhésif |
| Utilisation | Intérieur uniquement |
| Signaux sonores | Allumage, température atteinte, fin de minuterie |
| Indicateur lumineux | Témoin de mise sous tension |
| Panneaux de commande | Indépendants pour plaque supérieure et inférieure |
| Nettoyage des plaques | Lavables à l'eau chaude savonneuse |
| Plateau d'égouttement | Amovible, lavable à l'eau savonneuse |
| Accessoires inclus | 2 spatules en bois, plateau d'égouttement |
| Classe de protection | I |
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MODE D'EMPLOI PCKG 1030 PROFICOOK
Merci d'avoir choisi notre produit. Nous espérons que vous saurez profiter votre appareil.
Symboles de ce mode d'emploi
Les informations importantes pour votre sécurité sont particulièrement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications afin d'éviter tout risque d'accident ou d'endommagement de l'appareil :
⚠ AVERTISSEMENT :
Prévient des risques pour votre santé et des risques éventuels de blessure.
ATTENTION :
Indique les risques pour l'appareil ou tout autre appareil.
i NOTE :
Attire votre attention sur des conseils et informations.
Table des matières
Situation des commandes ....3
Conseils généraux de sécurité .....22
Conseils de sécurité spécifiques à cet appareil .23
Utilisation prévue ....24
Description des pièces ....24
Déballer l'appareil 25
Conseils d'utilisation ....25
Connexion électrique ....26
Avant utilisation initiale 26
Remplacer les plaques de gril ....26
Utilisation....26
Nettoyage 28
Stockage 29
Dépannage 29
Données techniques ....29
Elimination 30
Conseils généraux de sécurité
Lisez attentivement ce mode d'emploi avant de mettre l'appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode d'emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si possible, le carton avec l'emballage se trouvant à l'intérieur. Si vous remettez l'appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec son mode d'emploi.
- N'utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n'est pas prévu pour une utilisation professionnelle.
Ne l'utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des rayons directs du soleil, de l'humidité (ne le plongez en aucun cas dans l'eau) et des objets tranchants. N'utilisez pas cet appareil avec des mains humides. S'il arrive que de l'humidité ou de l'eau atteignent l'appareil, débranchez aussitôt le câble d'alimentation.
- Arrêtez l'appareil et débranchez toujours le câble d'alimentation de la prise de courant (en tirant sur la fiche et non pas sur le câble) si vous n'utilisez pas l'appareil, si vous installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de panne.
- Ne laissez jamais fonctionner l'appareil sans surveillance. Lorsque vous quittez la pièce, toujours arrêter l'appareil. Débranchez la fiche de la prise.
- Il y a lieu d'inspecter l'appareil et le bloc d'alimentation régulièrement en vue d'éventuels signes d'endommagements. Lorsqu'un endommagement est détecté, l'appareil ne doit plus être utilisé.
- Ne réparez pas l'appareil vous-même. Contactez plutôt un technicien qualifié. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer le câble défectueux que par un câble équivalent et que par le fabricant, notre service après-vente ou toute personne de qualification similaire.
- N'utilisez que les accessoires d'origine.
- Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) à leur portée.
- Respectez les "Conseils de sécurité spécifiques" cidessous.

AVERTISSEMENT !
Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le film. Il y a risque d'étouffement !
Conseils de sécurité spécifiques à cet appareil
Sur le produit, vous trouverez l'icône suivant indiquant un avertisse- ment ou des informations :

AVERTISSEMENT : Surface chaude ! Danger de brûlure !
Pendant le fonctionnement, la température des surfaces accessibles peut être très élevée.
Ne touchez ainsi que la poignée et les interrupteurs de l'appareil.

AVERTISSEMENT : Risque de brûlure !
De la vapeur chaude peut s'échapper lors de la cuisson au gril et à l'ouverture de la plaque supérieure du gril.

ATTENTION : Risque d'incendie !
Lorsqu'elles sont trop chauffées, l'huile et la matière grasse peuvent brûler. Conservez une distance de sécurité suffisante (30 cm) par rapport aux objets inflammables comme le mobilier, les rideaux, etc.
- Posez l'appareil sur une surface d'eau plate qui résiste à la chaleur. La surface est facile à nettoyer car les éclaboussures sont inévitables. En cas de reste sur la surface sensible, placez une plaque qui résiste à la chaleur dessous.
- En raison de la montée de la chaleur et des vapeurs, ne placez pas l'appareil sous les placards muraux.
-
Ne déplacez pas l'appareil pendant utilisation.
-
Assurez-vous que le cordon d'alimentation ne touche pas les parties chaudes de l'appareil pendant utilisation.
- Ne touchez pas les parties chaudes de l'appareil.
- N'utilisez pas l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance séparé.
- Cet appareil peut être utilisé par les enfants de 8 ans et plus et les personnes atteintes de handicap mental, physique ou sensoriel ou les personnes qui manquent d'expérience ou de connaissances s'ils sont supervisés ou s'ils ont reçu des instructions à propos de l'utilisation de l'appareil d'une manière sûre et s'ils en comprennent les dangers.
- Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
- Le nettoyage et l'entretien par l'utilisateur ne peuvent pas être effectués par les enfants à moins qu'ils soient âgés de plus de 8 ans et supervisés.
- Conservez l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
Utilisation prévue
Cet appareil est un barbecue à utiliser à l'intérieur.
Il est conçu pour une utilisation par les ménages privés et ne s'adresse qu'aux usages similaires. Vous ne devez utiliser l'appareil que comme il est décrit dans le mode d'emploi. N'utilisez pas l'appareil pour tout autre but.
Toute autre utilisation n'est pas prévue et peut causer des dégâts ou des blessures personnelles.
Le fabricant n'est aucunement responsable des dégâts liés à une mauvaise utilisation.
Description des pièces
1 Poignée
2 Plaque supérieure du gril (pliable)
3 RELEASE Bouton de libération pour enlever la plaque supérieure du grill
4 PUSH HERE Bouton de libération pour plier la plaque supérieure du gril
5 Plateau d'égouttement de matière grasse
6 Plaque de gril inférieure
7 RELEASE Bouton de libération pour enlever la plaque inférieure du gril
8 Témoin lumineux d'alimentation
9 Panneau de commande pour la plaque de gril inférieure
10 Affichage
11 Panneau de commande pour la plaque de gril supérieure
12 Bouton Marche/arrêt
13 Collecteurs de graisse
Symboles des panneaux de commande
![]() | Plaque de gril supérieure | ||
![]() | Plaque de gril inférieure | ||
![]() | Bouton Marche/arrêt | ||
![]() | Minuteur :Temps d'arrêt en minutes | ||
![]() | Augmenter la température | ||
![]() | Diminuer la température |
Pièces incluses
1 Gril de contact
1 Plateau d'égouttement de matière grasse
2 Plaques de gril lisses
2 Plaques de gril rainurées
2 Spatule en bois
Déballer l'appareil
- Enlevez l'appareil de son emballage.
- Enlevez tout le matériel d'emballage tel que les films, le matériau de remplissage, les colliers de fixation et le carton.
- Vérifiez la présence de tous les éléments du contenu.
- Vérifiez l'appareil pour repérer d'éventuels dégâts liés au transport et éviter tout risque.
i NOTE :
L'appareil peut garder des restes de production ou de poussière. Nous vous conseillons de nettoyer l'appareil conformément au chapitre "Nettoyage".
Conseils d'utilisation
△ ATTENTION : Evitez d'endommager les surfaces antiadhesives du gril !
- N'utilisez qu'une spatule en bois ou en Téflon.
- N'utilisez pas d'objets pointus (p. ex. un couteau, une fourchette) sur la surface du barbecue.
-
N'utilisez pas d'ustensiles en plastique. Ils peuvent fondre.
-
La plaque supérieure du gril est équipée d'un joint de compensation. Cela permet le contact optimal de la plaque supérieure du gril avec les aliments.
- La plaque supérieure du gril peut également se plier de 180°. Ainsi, vous pouvez doubler la surface du gril et utiliser l'appareil comme gril de table.
- Les surfaces antiadhésives permettent de préparer des plats sans utiliser de graisse.
- En cas d'utilisation d'huile, veillez à ce qu'elle résiste à la chaleur comme l'huile de tournesol. N'utilisez pas l'huile d'olive ou le beurre car ils commencent déjà à fumer à faible température.
- Un signal sonore retentit lorsque le cordon électrique est branché.
- Un signal sonore retentit lorsque vous appuyez sur un bouton.
- L'appareil dispose de deux panneaux de commande qui vous permettent de régler séparément les fonctions des plaques de gril inférieure et supérieure.
• L'affichage vous indique les paramètres. - Si aucun paramètre n'a été effectué sur le panneau de commande pendant 2 heures, l'appareil s'éteint automatiquement.
Allumer/Eteindre
• Le bouton ⏻ allume et éteint l'appareil.
- Le témoin lumineux d'alimentation (8) indique que l'appareil est allumé.
- Une fois allumé, l'affichage indique "000 000" sur la ligne du haut.
- Après avoir éteint à l'aide du bouton, ⏻ l'affichage et le témoin lumineux d'alimentation disparaissent.
- Fonction du minuteur : Dès que les éléments chauffants sont totalement éteints et que l'affichage indique "000 000", l'appareil fonctionne toujours.
Connexion électrique
Puissance nominale
L'appareil consomme une puissance de 2000 W au total. Avec cette puissance nominale, nous vous conseillons d'utiliser une connexion séparée avec une protection par fusible via un disjoncteur domestique 16 A.

ATTENTION : Surcharge
N'utilisez pas une rallonge ou une multiprise car cet appareil est trop puissant.
Branchement
- Avant de brancher la fiche électrique à une prise, assurez-vous que la tension corresponde à celle de l'appareil. Trouvez les informations sur ce sujet sur sa plaque signalétique.
- Ne branchez l'appareil qu'à une prise correctement reliée à la terre.
Avant utilisation initiale
- Nettoyez les plaques du gril comme décrit dans "Nettoyage". Insérez à nouveau les plaques du gril.
- Fermez le gril de contact. Insérez le bac de récupération des graisses (5) à l'arrière du gril.
- Faites fonctionner l'appareil avec les plaques du gril fermées pendant environ 10 minutes sans aliments (voir "Utilisation"). Pour cela, réglez la température des deux plaques sur 220°C.

NOTE :
Ce processus crée normalement une petite quantité de fumée. N'oubliez pas de bien ventiler.
- Eteignez l'appareil et débranchez la fiche électrique.
- Laissez l'appareil complètement refroidir.
- Essuyez les surfaces du gril à l'aide d'un tissu humide.
- Répétez ce processus avec les deux autres plaques de gril qui accompagnent l'appareil.
Votre appareil est maintenant prêt à l'emploi.
Remplacer les plaques de gril

AVERTISSEMENT : Risque de brûlures !
- Éteignez l'appareil et débranchez la fiche électrique.
- Attendez jusqu'à ce que les plaques de gril aient entièrement refroidi !
Enlever les plaques de gril
- Appuyez sur le bon bouton de libération RELEASE (3 ou 7).
- Tirez les plaques de gril légèrement vers l'avant, ou le haut. Enlevez-les de l'appareil.
Insérer les plaques de gril
Vous trouverez la répartition suivante sous les plaques du gril :
UPPER PLATE Plaque supérieure LOWER PLATE Plaque inférieure
- Faites glisser les encoches des plaques du grill dans les supports de montage de l'appareil.
- Appuyez sur le bouton RELEASE d'une main, et de l'autre main appuyez simultanément sur la plaque du gril dans le boîtier.
- Assurez-vous que les plaques du gril sont bien en place.
Utilisation
À vous de choisir entre une cuisson avec un gril de contact fermé ou une cuisson avec un gril de table en position ouverte.
Utilisation comme gril de contact
- Allumez l'appareil. Le témoin lumineux d'alimentation apparaît. L'affichage indique "000 000".
- Réglez la température de la plaque de gril inférieure et/ou supérieure à l'aide des boutons + / . Vous pouvez sélectionner les températures suivantes :
150^
180^
200^
220°C
Sur l'affichage, la rangée du haut vous indique la température que vous avez réglée pour la plaque de grill correspondante.
i NOTE :
- La température clignote sur l'affichage pendant la phase de chauffage.
- Vous entendez deux signaux sonores lorsque la température a été atteinte. La température s'affiche en permanence.
-
La température réglée est contrôlée et maintenue pendant le fonctionnement.
-
Ouvrez l'appareil à l'aide de la poignée. Placez la plaque supérieure du gril en position verticale.
- Placez les aliments sur la plaque inférieure du gril.
- Fermez lentement la plaque supérieure du grill. Vous n'avez pas à retourner les aliments.
- Lorsque les aliments vous conviennent, ouvrez l'appareil à l'aide de la poignée.

AVERTISSEMENT : Risque de brûlure !
De la vapeur chaude s'échappe.
- Enlevez les aliments grillés à l'aide d'une spatule ou d'une pelle de cuisine en bois ou en Téflon.
Utilisation comme gril de table
- Appuyez sur l'interrupteur PUSH HERE (4) lorsque vous ouvrez la plaque du gril à l'aide de la poignée.
- Faites fonctionner l'appareil comme précédemment décrit (sans les points 3, 5 et 6).
- Préparez vos plats comme sur tout autre gril. Retournez les aliments si besoin.
Fonction du minuteur
- Après avoir réglé la température, vous pouvez sélectionner un temps d'arrêt séparément pour chaque plaque de gril à l'aide du bouton. Sur l'affichage, la rangée du bas indique l'heure que vous avez réglée pour la plaque de gril correspondante.
- Le temps augmente d'1 minute à chaque pression sur le bouton. Vous pouvez régler un maximum de 60 minutes par plaque de gril. Le temps réglé ne peut pas diminuer avec ce bouton. Pour réduire le temps, éteignez l'appareil et redémarrez.
- Une fois le temps écoulé, les éléments chauffants de la plaque de gril que vous avez utilisés avec la fonction du minuteur s'éteignent automatiquement. Ce fait est signalé par deux signaux sonores. Sur l'affichage, le témoin de température de la plaque de gril correspondante est réglé sur "000".
Durée de cuisson au gril
La durée de cuisson au gril dépend de la consistance et de l'épaisseur des aliments. Deux exemples sont répertoriés ici à titre d'informations :
| Viande | Application | Para-mètre de tempéra-ture | Durée de cuisson au gril |
| Filet de poulet | Gril de contact | 220°C | environ 5 minutes |
| Côtelette de porc | Gril de contact | 220°C | environ 8 minutes |
| Côtelette de porc | Gril de table | 220°C | 2 x 6 minutes environ, Retournez pendant la cuisson |
i NOTE :
La température à cœur des aliments indique la cuisson est terminée. Nous vous conseillons d'utiliser un thermomètre à viande, qui permet de surveiller la température à cœur de la viande. Ainsi, vous n'avez pas à couper les aliments.
Valeurs de références de la température à cœur de divers aliments
| Aliments Consistance | Température à cœur | |
| Bœuf | ||
| Filet, rôti de bœuf | signant 45 | -50°C |
| moyen 50 | -55°C | |
| bien cuit 60 | -65°C | |
| Veau | ||
| Côtelette de veau | légèrement rosée | 60 - 65°C |
| Cuisseau, gîte, rôti de veau | 78°C | |
| Porc | ||
| Filet de porc 65°C | ||
| Cou de porc 70 - 75°C | ||
| Côtelette de porc | 75 - 80°C | |
| Porc fumé juteux 60 - 68°C | ||
| Agneau | ||
| Selle 65°C | ||
| Gigot d'agneau 80°C | ||
| Gibier | ||
| Filet de sanglier | légèrement rosée | 60 - 62°C |
| Volaille | ||
| Blanc de poulet 70°C | ||
| Blanc de dinde/magret de canard | bien cuit 80°C | |
| Magret de canard | rosé 62 - 65°C | |
| Filet, steak d'autruche | 58°C | |
| Poisson | ||
| Saumon 60°C | ||
| Vivaneau rouge 55°C | ||
| Sandre 62°C | ||
| Aliments Consistance | Température à cœur | |
| Bœuf | ||
| Filet, rôti de bœuf | saignant 45 | -50°C |
| moyen 50 | -55°C | |
| bien cuit 60 | -65°C | |
| Veau | ||
| Côtelette de veau | légèrement rosée | 60 - 65°C |
| Cuisseau, gîte, rôti de veau | 78°C | |
| Porc | ||
| Filet de porc 65°C | ||
| Cou de porc 70 – 75°C | ||
| Côtelette de porc | 75 – 80°C | |
| Porc fumé juteux 60 – 68°C | ||
| Agneau | ||
| Selle 65°C | ||
| Gigot d'agneau 80°C | ||
| Gibier | ||
| Filet de sanglier | légèrement rosée | 60 – 62°C |
| Volaille | ||
| Blanc de poulet | 70°C | |
| Blanc de dinde/magret de canard | bien cuit 80°C | |
| Magret de canard | rosé 62 – | 65°C |
| Filet, steak d'autruche | 58°C | |
| Poisson | ||
| Saumon 60°C | ||
| Vivaneau rouge | 55°C | |
| Sandre 62°C | ||
Fin de l'utilisation
- Éteignez l'appareil à l'aide du bouton ⏻.
- Débranchez l'alimentation.
- Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer.
Nettoyage
AVERTISSEMENT :
- Débranchez de la prise de courant avant de procéder au nettoyage.
- Ne plongez pas l'appareil dans l'eau ! Ceci peut occasionner des électrocutions ou des incendies.
• Assurez-vous qu'aucun liquide ne pénètre dans l'appareil !
ATTENTION :
- N'utilisez pas de brosses métalliques ou d'autres types d'ustensiles abrasifs pour le nettoyage.
- N'utilisez pas de produits de nettoyages agressifs ou abrasifs.
Enlever les plaques du gril
⚠ AVERTISSEMENT : Risque de brûlure !
Attendez que les plaques du gril soient complètement froides !
- Appuyez sur le bon bouton de libération RELEASE (3 ou 7).
- Déplacez les plaques du gril légèrement vers l'avant ou l'arrière. Enlevez-les de l'appareil.
- Nettoyez les plaques du gril dans un bol d'eau chaude avec un liquide vaisselle doux. Si besoin est, utilisez une brosse en nylon. Rincez à l'eau claire.
- Séchez bien les plaques du gril.
- Si besoin est, essuyez les surfaces situées sous les plaques du gril à l'aide d'un tissu humide.
- Séchez complètement la surface avant d'insérer les plaques du gril à nouveau.
Insérer à nouveau les plaques du gril
Vous trouverez la répartition suivante sous les plaques du gril :
UPPER PLATE Plaque supérieure LOWER PLATE Plaque inférieure
- Faites glisser les encoches des plaques du gril dans les supports de montage de l'appareil.
- Appuyez sur le bouton RELEASE d'une main, et de l'autre main appuyez simultanément sur la plaque du gril dans le boîtier.
- Assurez-vous que les plaques du gril sont bien en place.
Plateau d'égouttement de matière grasse
- Enlevez le plateau d'égouttement de matière grasse de l'appareil. Jetez le contenu.
- Nettoyez le plateau d'égouttement de matière grasse dans de l'eau savonneuse chaude.
- Fixez à nouveau le plateau d'égouttement de matière grasse au gril de contact une fois sec.
Boîtier
Nettoyez le boîtier après utilisation avec un tissu légèrement humide.
Stockage
- Ne rangez l'appareil une fois nettoyé et refroidi.
- Pendant de longues périodes d'inactivité, nous conseillons de ranger l'appareil dans son emballage d'origine.
- Rangez toujours l'appareil dans un lieu sec et bien ventilé hors de portée des enfants.
Dépannage
• L'appareil ne fonctionne pas
Cause possible :
L'appareil n'est pas branché à l'alimentation.
Solutions :
- Vérifiez la prise murale en utilisant un autre appareil.
- Insérez correctement la prise dans la prise murale.
- Vérifiez le fusible.
Cause possible :
L'appareil est défectueux.
Solution :
- Contactez notre service après-vente ou un centre d'entretien.
• Un signal sonore continu retentit
Cause possible :
Un disfonctionnement de l'appareil.
Solution :
- Éteignez l'appareil à l'aide du bouton ⏻.
- Débranchez l'appareil.
- Laissez l'appareil refroidir.
- Nettoyez l'appareil comme décrit ci-dessus.
- Continuez de travailler uniquement avec un appareil qui fonctionne correctement. Si l'erreur n'est pas réparée ou qu'elle se répète, contactez notre service après-vente ou un spécialiste.
Données techniques
Modèle : ......PC-KG 1030
Alimentation : 220-240 V, 50/60 Hz
Consommation : .....2000 W
Classe de protection : ....
Poids net : ....environ 3,8 kg
Nous nous réservons le droit d'apporter des modifications techniques ainsi que des modifications de conception dans le cadre du développement continu de nos produits.
Cet appareil a été contrôlé d'après toutes les directives européennes actuelles applicables, comme par exemple concernant la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques de sécurité les plus récentes.

Elimination
Signification du symbole "Elimination"
Prendre soin de l'environnement, ne pas jeter des appareils électriques avec les ordures ménagères.
Porter les appareils électriques obsolètes ou défectueux dans les centres de récupération municipaux.
Aider à éviter les impacts potentiels sur l'environnement et la santé en luttant contre les déchets sauvages.
Vous contribuerez ainsi au recyclage et autres formes de réutilisation des appareils électriques usagés.
Votre municipalité vous fournira les informations nécessaires sur les centres de collecte.





