PCKG 1030 - Parilla PROFICOOK - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Marca	ProfiCook
Modelo	PCKG 1030
Tipo de producto	Barbacoa eléctrica (parrilla de contacto y parrilla de mesa)
Alimentación	220-240 V ~ 50/60 Hz
Potencia	2000 W
Peso neto	aproximadamente 3,8 kg
Rangos de temperatura	150 °C, 180 °C, 200 °C, 220 °C
Temporizador	Hasta 60 minutos por placa
Apagado automático	Después de 2 horas de inactividad
Placas de parrilla	2 placas lisas y 2 placas acanaladas, extraíbles
Revestimiento	Antiadherente
Uso	Solo interior
Señales sonoras	Encendido, temperatura alcanzada, fin del temporizador
Indicador luminoso	Testigo de encendido
Paneles de control	Independientes para placa superior e inferior
Limpieza de las placas	Lavables con agua caliente jabonosa
Bandeja de goteo	Extraíble, lavable con agua jabonosa
Accesorios incluidos	2 espátulas de madera, bandeja de goteo
Clase de protección	I

Preguntas frecuentes - PCKG 1030 PROFICOOK

¿Cómo usar el aparato como parrilla de contacto?

Encienda el aparato, ajuste la temperatura deseada (150-220°C) con los botones +/-, espere la señal sonora que indica que se ha alcanzado la temperatura, coloque los alimentos en la placa inferior y cierre la placa superior. La cocción se realiza por ambos lados sin dar la vuelta a los alimentos. Utilice una espátula de madera para retirar los alimentos.

¿Cómo usar el aparato como parrilla de mesa?

Presione el botón PUSH HERE (4) mientras abre la placa superior con el asa. La placa superior se despliega 180°, duplicando la superficie de cocción. Puede entonces dar la vuelta a los alimentos como en una parrilla tradicional.

¿Cómo ajustar la temperatura y el temporizador?

Use los botones + y - debajo de cada panel de control para ajustar la temperatura (150, 180, 200, 220°C). Para el temporizador, presione el botón del temporizador: cada pulsación agrega un minuto (máx. 60 min). El tiempo ajustado no se puede disminuir; debe apagar y volver a encender el aparato para reducirlo.

¿Cómo limpiar las placas de la parrilla?

Desconecte el aparato y déjelo enfriar completamente. Presione el botón RELEASE correspondiente (3 para la placa superior, 7 para la inferior) y retire las placas. Límpielas en un recipiente con agua caliente y detergente suave, usando un cepillo de nylon si es necesario. Enjuague con agua limpia y seque cuidadosamente. Nunca sumerja el aparato en agua.

¿Qué hacer si el aparato no se enciende?

Verifique que el enchufe esté correctamente conectado y que el tomacorriente funcione (pruebe con otro aparato). Verifique el fusible. Si el aparato aún no se enciende, puede estar defectuoso. Contacte al servicio posventa.

¿Qué tipo de aceite usar en las placas?

Use aceite resistente al calor, como aceite de girasol. Evite el aceite de oliva y la mantequilla porque humean a baja temperatura. Las superficies antiadherentes generalmente permiten cocinar sin grasa.

¿Puedo usar utensilios de metal en las placas?

No, use solo espátulas de madera o de teflón. Los utensilios de metal (cuchillos, tenedores) pueden dañar el revestimiento antiadherente. Evite también los utensilios de plástico que podrían derretirse.

¿Cómo quitar y colocar las placas de la parrilla?

Para quitar las placas, presione el botón RELEASE (3 para la placa superior, 7 para la inferior) y tire ligeramente de la placa hacia adelante o hacia arriba. Para volver a colocarlas, deslice las muescas en los soportes de montaje, luego presione el botón RELEASE con una mano mientras empuja la placa en su lugar con la otra mano. Asegúrese de que esté bien fijada.

¿Cuál es el tiempo de cocción recomendado para diferentes alimentos?

Los tiempos son indicativos: filete de pollo (parrilla de contacto) aproximadamente 5 min a 220°C, chuleta de cerdo (parrilla de contacto) aproximadamente 8 min a 220°C, chuleta de cerdo (parrilla de mesa) 2 x 6 min a 220°C. Use un termómetro de carne para verificar la temperatura interna: carne de res poco hecha 45-50°C, pollo 70°C, etc.

El aparato se apaga automáticamente, ¿es normal?

Sí, el aparato se apaga automáticamente después de 2 horas de inactividad en los paneles de control. Además, una vez que el temporizador ha transcurrido, los elementos calefactores de la placa correspondiente se apagan. Suena una señal sonora. Para reiniciar, use el botón de Encendido/Apagado.

MANUAL DE USUARIO PCKG 1030 PROFICOOK

Instrucciones de servicio

Le agradecemos la confianza depositada en este producto y esperamos que disfrute de su uso.

Símbolos en este manual de instrucciones

Advertencias importantes para su seguridad están señaladas en especial. Siga estas advertencias incondicionalmente, para evitar accidentes y daños en el aparato:

AVISO:

Advierte ante los peligros para su salud y de- muestra posibles riesgos de herida.

ATENCIÓN:

Indica los posibles riesgos para el aparato u otros objetos.

NOTA:

Pone en relieve consejos e informaciones para usted.

Contenidos

Ubicación de los controles ....3

Indicaciones generales de seguridad .....31

Consejos de seguridad especiales para este aparato ....32

Uso para el que está destinado ....33

Descripción de las partes ....33

Piezas suministradas ....33

Desembalaje del aparato ....34

Notas de aplicación ....34

Antes del primer uso ....35

Sustituir las planchas ....35

Utilización ....35

Limpieza....37

Almacenamiento....37

Resolución de problemas ....37

Especificaciones técnicas ....38

Eliminación 38

Indicaciones generales de seguridad

Antes de la puesta en servicio de este aparato lea detenidamente el manual de instrucciones y guarde éste bien incluido la garantía, el recibo de pago y si es posible también el cartón de embalaje con el embalaje interior. En caso de dejar el aparato a terceros, también entregue el manual de instrucciones.

• Solamente utilice el aparato para el uso privado y para el fin previsto. Este aparato no está destinado para el uso profesional.
  No lo utilice al aire libre. No lo exponga al calor, a la entrada directa de rayos de sol, a la humedad (en ningún caso sumerja el aparato en agua) y a los cantos agudos. No utilice el aparato con las manos húmedas. En caso de que el aparato esté húmedo o mojado retire de momento la clavija de la caja de enchufe.
• Desconecte el aparato y siempre retire la clavija de la caja de enchufe (por favor tire de la clavija y no del cable), cuando no quiera utilizar el aparato, montar piezas o en caso de limpieza o defectos.
• No utilice el aparato sin vigilancia. En caso de salir de la habitación, desconecte siempre el aparato. Retire la clavija de la caja de enchufe.
• El aparato y el cable de alimentación de red se deben controlar regularmente para garantizar que no estén dañados. En caso de que se comprobara un daño, no se podrá seguir utilizando el aparato.
• No repare el aparato por su cuenta, sino vaya a un establecimiento autorizado. Para evitar peligros, deje sustituir un cable defecto por uno de la misma calidad solamente por el fabricante, nuestro servicio al cliente o una similar persona cualificada.
• Solamente utilice accesorios originales.
• Para la seguridad de sus niños no deje material de embalaje (Bolsas de plástico, cartón, poliestireno etc.) a su alcance.

AVISO!

No deje jugar a los niños con la lámina.

¡Existe peligro de asfixia!

- Por favor tenga atención a las “Indicaciones especiales de seguridad…” indicadas a continuación.

Consejos de seguridad especiales para este aparato

En el producto encontrará los siguientes iconos con advertencias o información:

AVISO: ¡Superficie caliente!

¡Riesgo de quemaduras!

Durante el funcionamiento, la temperatura de las superficies accesibles puede ser muy elevada.

Toque el aparato solamente por el asa y los conmutadores.

AVISO: ¡Riesgo de quemaduras!

Saldrá vapor caliente durante el proceso de cocción y al abrir la plancha superior.

ATENCIÓN: Peligro de incendio.

El aceite y la grasa se pueden quemar si se calientan en exceso. Mantenga una distancia de seguridad suficiente (30 cm) con respecto a objetos inflamables, tales como cortinas, mobiliario, etc.

• Coloque el aparato en una superficie uniforme resistente al calor y al agua. La superficie debe ser fácil de limpiar, ya que son inevitables las salpicaduras. Si está sobre una superficie sensible, coloque una placa resistente al calor debajo.
• Debido al aumento de calor y a los vapores, no coloque el aparato debajo de armarios de cocina.
• No mueva el aparato durante su uso.
• Asegúrese de que el cable de alimentación no toque las partes calientes del aparato durante su uso.

• No toque las partes calientes del aparato.

• No utilice el aparato con un temporizador externo o un sistema de control remoto independiente.

• Este aparato puede ser usado por niños de 8 o más años de edad y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o falta de experiencia y conocimientos, si reciben supervisión o instrucciones sobre el uso del aparato de forma segura y comprenden los riesgos implicados.
• Los niños no deben jugar con el aparato.
• La limpieza y el mantenimiento del usuario no deben ser realizados por niños menores de 8 años, y en este caso con supervisión.
• Mantenga el aparato y el cable fuera del alcance de niños menores de 8 años.

Uso para el que está destinado

Este aparato está diseñado para realizar barba-coas en el interior.

El aparato está destinado al uso doméstico y aplicaciones similares. Sólo se utilizará tal como se describe en el manual de usuario. No utilice el aparato con ningún otro fin.

Cualquier otro uso no está aceptado y podría provocar daños materiales o lesiones físicas.

El fabricante no asume ninguna responsabilidad por los daños que se puedan producir por un uso incorrecto.

Descripción de las partes

1 Asa
2 Plancha superior (puede plegarse hacia arriba)
3 RELEASE Botón de apertura, para sacar la plancha superior
4 PUSH HERE Botón de apertura, para plegar la plancha superior hacia arriba
5 Bandeja de recogida de grasa
6 Plancha inferior

7 RELEASE Botón de apertura, para sacar la plancha inferior
8 Testigo de encendido
9 Panel de control para la plancha inferior
10 Pantalla
11 Panel de control para la plancha superior
12 Interruptor de encendido/apagado
13 Canales para grasa

Símbolos de los paneles de control

	Plancha superior
	Plancha inferior
	Interruptor de encendido/apagado
	Temporizador: Tiempo deapagado en minutos
	Aumentar temperatura
	Reducir temperatura

Piezas suministradas

1 Parrilla de contacto
1 Bandeja de recogida de grasa

2 Planchas lisas
2 Planchas ranuradas
2 Espátula de madera

Desembalaje del aparato

• Extraiga el aparato del embalaje.
• Retire todos los materiales de embalaje, tales como películas, material de relleno, bridas de cable y cartón.
• Compruebe que estén todos los materiales.
• Compruebe si existen daños de transporte en el aparato para evitar riesgos.

i NOTA:

Es posible que queden residuos derivados de la producción o polvo en el aparato. Se recomienda limpiar el aparato tal como se indica en el capítulo "Limpieza".

Notas de aplicación

△ ATENCIÓN: ¡Evite dañar las superficies antiadherentes de las planchas!

• Utilice únicamente una espátula de madera o Teflón.
• No utilice objetos afilados (por ejemplo, cuchillos, tenedores) en la superficie del grill.

• No utilice utensilios de plástico. Podrían fundirse.

• La plancha superior tiene instalada una bisagra de compensación. Ésta permite un contacto óptimo de la plancha superior con los alimentos.

• La plancha superior también puede plegarse 180°. Haciéndolo consigue doblar la superficie de la parrilla y puede usar el aparato como una parrilla de sobremesa.
• Las superficies antiadherentes de la parrilla permiten preparar platos sin usar grasa.
• Si desea utilizar aceite, asegúrese de que se pueda calentar sin problema (por ejemplo, el aceite de girasol). No utilice aceite de oliva o mantequilla, ya que podría generar humo a temperaturas bajas.
• Se emitirá un pitido cuando el cable de alimen-

tación se conecte a la corriente.

• Se emite un pitido siempre que se pulsa un botón.
• El aparato tiene dos paneles de control, mediante los que se pueden establecer las funciones de las planchas inferior y superior independientemente.
• La pantalla muestra la configuración.
• Si no se ha realizado ninguna operación en el panel de control durante 2 horas el aparato se apagará automáticamente.

Encendido/Apagado

• El botón 📍 enciende y apaga el aparato.
• El testigo (8) indica que está encendido.
• La pantalla mostrará “000 000” en la línea superior al encenderse.
• Tras apagar con el botón ⏻, la pantalla y el testigo se apagan.
• Función de temporizador Cuando los elementos calentadores se hayan apagado automáticamente y la pantalla muestre el mensaje "000 000", el aparato sigue estando operativo.

Conexión eléctrica

Potencia nominal

El aparato puede consumir 2000 W de potencia en total. Con esta potencia nominal, recomendamos una conexión separada con protección por fusible con un interruptor de circuito doméstico de 16 A.

△ ATENCIÓN: ¡Sobrecarga!

No use cables extensores ni tomas múltiples, este aparato tiene demasiada potencia.

Conexión

• Antes de enchufar en la toma, asegúrese de que la tensión se corresponda con la del aparato. Encontrará información al respecto en la placa identificadora.
• Conecte el aparato exclusivamente a una toma de corriente con toma de tierra correctamente instalada.

Antes del primer uso

1. Limpie las planchas como se describe en "Limpieza". Vuelva a colocar las planchas de la parrilla.
2. Cierre la parrilla de contacto. Introduzca la bandeja de recogida de grasa (5) en la parte posterior de la parrilla.
3. Use el aparato con las planchas cerradas durante unos 10 minutos sin alimentos (consulte "Utilización"). Para hacerlo, ponga la temperatura de ambas planchas en 220°C.

i NOTA:

Este proceso produce normalmente una pequeña cantidad de humo. Asegúrese de disponer de una ventilación adecuada.

1. Apague el aparato y desconecte el enchufe.
2. Deje enfriar el aparato por completo.
3. Limpie las superficies de la parrilla con una gamuza humedecida.
4. Repita este proceso con las otras dos planchas incluidas con el aparato.

El aparato está listo para usarse.

Sustituir las planchas

AVISO: Riesgo de quemaduras.

• Apague el aparato y desconecte el enchufe.
• Espere a que las planchas se hayan enfriado por completo.

Extracción de las planchas

1. Pulse el botón de apertura correspondiente RELEASE (3 o 7).
2. Tire ligeramente hacia adelante las planchas, o arriba. Sáquelas del aparato.

Introducir las planchas

Encontrará las siguientes ubicaciones en la parte inferior de las planchas.

UPPER PLATE Plancha superior LOWER PLATE UPlancha inferior

1. Deslice las hendeduras de las planchas sobre los soportes del aparato.
2. Pulse el botón RELEASE con una mano, y presione simultáneamente la plancha correspondiente en el chasis con la otra mano.
3. Asegúrese de que las planchas estén firmemente colocadas.

Utilización

Elija si desea trabajar con una parrilla de contacto cerrada o con una parrilla de sobremesa abierta.

Uso como parrilla de contacto

1. Encienda el aparato. El testigo de encendido se encenderá. La pantalla mostrará "000 000".
2. Establezca la temperature de la plancha inferior y/o superior con los botones + / - Puede elegir las temperaturas siguientes:

150° 180° 200° 220°C

La fila superior de la pantalla mostrará la temperatura establecida para la plancha.

i HINWEIS:

• La temperatura parpadeará en pantalla durante la fase de calentamiento.
• Escuchará dos pitidos cuando se alcance la temperatura. Se mostrará la temperatura continuamente en pantalla.

• La temperatura establecida se controla y se mantiene durante el funcionamiento.

• Abra el aparato con el asa. Coloque la plancha superior vertical.

• Ponga los alimentos sobre la plancha inferior.
• Cierre lentamente la plancha superior. No es necesario que gire los alimentos.
• Cuando los alimentos estén listos según sus preferencias, abra el dispositivo con el asa.

AVISO: ¡Riesgo de quemaduras! Saldrá vapor caliente.

1. Saque los alimentos cocinados con una espátula u otro útil de madera o teflón.

Uso como parrilla de sobremesa

1. Pulse el interruptor PUSH HERE (4) abriendo la plancha con el asa.
2. Use los aparatos del modo descrito anteriormente (sin los puntos 3, 5 y 6).
3. Prepare los platos como en una parrilla normal. Gire los alimentos según sea necesario.

Función de temporizador

• Tras establecer la temperatura puede seleccionar un tiempo de apagado independiente para cada plancha con el botón. En la fila inferior se mostrará el tiempo establecido para la plancha en particular.
• El tiempo aumentará en 1 minuto cada vez que pulse el botón. Puede establecer un máximo de 60 minutos por plancha. El tiempo establecido no puede reducirse usando este botón. Si quiere reducir el tiempo, apague el aparato y comience de nuevo.
• Cuando haya transcurrido el tiempo los elementos calentadores de la plancha que haya usado con temporizador se apagarán automáticamente. Se notificará el apagado con dos pitidos. El indicador de temperatura de la pantalla para la plancha correspondiente se pondrá en "000".

Duración de la cocción

La duración de la cocción depende de la consistencia y grosor de los alimentos. Se muestran dos ejemplos como orientación:

Carne	Aplicación	Posición de temperatura	Duración de la cocción
Filete de pechuga de pollo	Parrilla de contacto	220°C	aprox. 5 minutos
Chuleta de cerdo	Parrilla de contacto	220°C	aprox. 8 minutos
Chuleta de cerdo	Parrilla de sobremesa	220°C	2 x aprox. 6 minutos Girar durante el proceso

i NOTA:

La temperatura del centro de los alimentos indicarán cuando estén preparados. Recomendamos usar un termómetro para asado. Con él puede monitorizar la temperatura de la carne. Así no es necesario que corte los alimentos para abrirlos.

Valores orientativos de temperatura interna de diversos alimentos

Alimentos Consistencia		Temperatura interna
Vacuno
Filete de ternera, rosbif	poco hecho 45 – 50°C
	al punto 50 – 55°C
	bien hecho 60 – 65°C
Ternera
Solomillo rosado	claro 60 – 65°C
Pierna de ternera, nalga, asado		78°C
Cerdo
Filete de cerdo 65°C
Carne de cerdo del cuello		70 – 75°C
Chuleta de cerdo	75 – 80°C
Cerdo ahumado jugoso 60 – 68°C
Cordero
Costilla 65°C
Pierna 80°C
Caza
Filete de jabalí	rosado claro 60 – 62°C
Aves
Pechuga de pollo		70°C
Pechuga de pavo / pato	bien hecho	80°C
Pechuga de pato	rosado 62 – 65°C
Bistec de avestruz		58°C
Pescado
Salmón		60°C
Pargo		55°C
Perca		62°C

Fin de funcionamiento

1. Apague el aparato con el botón ⏻.
2. Desconecte el enchufe de la toma de suministro eléctrico.
3. Deje enfriar el aparato antes de limpiarlo.

Limpieza

AVISO:

• Desconecte de la alimentación antes de limpiar.
• No sumerja el aparato en agua. Puede provocar electrocución o incendio.
• Asegúrese de que no entre líquido en el aparato!

ATENCIÓN:

• No use cepillos metálicos ni otros utensilios abrasivos para limpiar.
• No use agentes limpiadores agresivos ni abrasivos.

Extracción de las planchas

AVISO: ¡Riesgo de quemaduras!

¡Espere a que las planchas se hayan enfriado por completo!

1. Pulse el botón de apertura correspondiente RELEASE (3 o 7).
2. Tire ligeramente de las planchas hacia delante o arriba. Sáquelas del aparato.
3. Limpie las planchas en un recipiente con agua caliente, añadiendo un lavavajillas suave. Si es necesario, use un cepillo de nylon. Enjuáguelas con agua limpia.
4. Seque bien las planchas.
5. Si es necesario, limpie las superficies bajo las planchas con una gamuza humedecida.
6. Deje secar la superficie por completo antes de volver a introducir las planchas.

Volver a colocar las planchas

Encontrará las siguientes ubicaciones en la parte inferior de las planchas.

UPPER PLATE Plancha superior LOWER PLATE Plancha inferior

1. Deslice las hendeduras de las planchas sobre los soportes del aparato.
2. Pulse el botón RELEASE con una mano, y presione simultáneamente la plancha correspondiente en el chasis con la otra mano.
3. Asegúrese de que las planchas estén firmemente colocadas.

Bandeja de recogida de grasa

1. Retire la bandeja de recogida de grasa del aparato. Deseche el contenido.
2. Limpie la bandeja de recogida de grasa con agua tibia.
3. Vuelva a colocar la bandeja de recogida de grasa en la parrilla de contacto cuando esté seca.

Carcasa

Limpie la carcasa después de utilizar el aparato con un paño ligeramente húmedo.

Almacenamiento

• Almacene el aparato únicamente cuando esté limpio y se haya enfriado.
• Cuando no utilice el aparato durante largos períodos de tiempo, se recomienda almacenar el aparato en su embalaje original.
• Mantenga siempre el aparato en un lugar seco y bien ventilado y fuera del alcance de los niños.

Resolución de problemas

- El aparato no funciona

Possible causa:

El aparato no está conectado al suministro eléctrico.

Solución:

• Compruebe la toma eléctrica con otro aparato.
• Inserte el enchufe correctamente en la toma de pared.
• Compruebe el fusible.

Possible causa:

El aparato está defectuoso.

Solución:

- Póngase en contacto con nuestro centro de reparación o servicio.

- Se escucha un pitido continuo

Possible causa:

Mal funcionamiento del aparato.

Solución:

1. Apague el aparato con el botón 🔊.
2. Desconéctelo de la corriente.
3. Deje enfriar el aparato.
4. Limpie el aparato como se ha descrito anteriormente.
5. Solamente puede seguir usando un aparato que funcione correctamente. Si el error no se soluciona o se repite, contacte con nuestro departamento de servicio o un especialista.

Especificaciones técnicas

Modelo: PC-KG 1030

Alimentación: 220-240 V, 50/60 Hz

Consumo potencia: 2000 W

Protección Clase: ...... I

Peso neto: ......ca. 3,8 kg

El derecho de realizar modificaciones técnicas y de diseño en el curso del desarrollo continuo del producto está reservado.

Este dispositivo cumple con todas las directrices CE actuales, como la directriz de compatibilidad electromagnética y de bajo voltaje, y está fabricada según las últimas normas de seguridad.

Eliminación

Significado del símbolo "cubo de basura"

Cuide del medio ambiente, no deseche aparatos eléctricos con los residuos domésticos.

Deseche los aparatos eléctricos obsoletos o defectuosos en los puntos de recolección municipales.

Ayude a evitar potenciales impactos medioambientales y en la salud por una eliminación de residuos inadecuada.

Contribuye al reciclaje y otros modos de uso de aparatos eléctricos y electrónicos viejos.

Su municipalidad le proporcionará información sobre los puntos de recolección.