PCKG 1030 - Барбекю PROFICOOK - Бесплатное руководство пользователя

Бренд	ProfiCook
Модель	PCKG 1030
Тип продукта	Электрический барбекю (контактный гриль и настольный гриль)
Питание	220-240 В ~ 50/60 Гц
Мощность	2000 Вт
Вес нетто	около 3,8 кг
Диапазоны температуры	150 °C, 180 °C, 200 °C, 220 °C
Таймер	До 60 минут на пластину
Автоматическое отключение	Через 2 часа бездействия
Пластины гриля	2 гладкие пластины и 2 рифленые пластины, съемные
Покрытие	Антипригарное
Использование	Только внутри помещений
Звуковые сигналы	Включение, достижение температуры, окончание таймера
Световой индикатор	Индикатор включения
Панели управления	Независимые для верхней и нижней пластины
Очистка пластин	Моются теплой мыльной водой
Поддон для сбора капель	Съемный, моется мыльной водой
Включенные аксессуары	2 деревянные лопатки, поддон для сбора капель
Класс защиты	I

Часто задаваемые вопросы - PCKG 1030 PROFICOOK

Как использовать прибор как контактный гриль?

Включите прибор, установите желаемую температуру (150-220°C) с помощью кнопок +/-, дождитесь звукового сигнала, указывающего на достижение температуры, поместите продукты на нижнюю пластину, затем закройте верхнюю пластину. Приготовление происходит с обеих сторон без переворачивания продуктов. Используйте деревянную лопатку для извлечения продуктов.

Как использовать прибор как настольный гриль?

Нажмите кнопку PUSH HERE (4), одновременно открывая верхнюю пластину за ручку. Верхняя пластина раскладывается на 180°, удваивая поверхность для приготовления. После этого вы можете переворачивать продукты как на традиционном гриле.

Как настроить температуру и таймер?

Используйте кнопки + и - под каждой панелью управления для настройки температуры (150, 180, 200, 220°C). Для таймера нажмите кнопку таймера: каждое нажатие добавляет одну минуту (макс. 60 мин). Установленное время нельзя уменьшить; для его сокращения необходимо выключить и снова включить прибор.

Как чистить пластины гриля?

Отключите прибор и дайте ему полностью остыть. Нажмите соответствующую кнопку RELEASE (3 для верхней пластины, 7 для нижней) и снимите пластины. Вымойте их в миске с горячей водой и мягким моющим средством, при необходимости используя нейлоновую щетку. Прополощите чистой водой и тщательно высушите. Никогда не погружайте прибор в воду.

Что делать, если прибор не включается?

Проверьте, правильно ли вставлена вилка и работает ли розетка (проверьте другим прибором). Проверьте предохранитель. Если прибор по-прежнему не включается, возможно, он неисправен. Обратитесь в сервисную службу.

Какое масло использовать на пластинах?

Используйте масло, устойчивое к нагреву, например, подсолнечное масло. Избегайте оливкового масла и сливочного масла, так как они дымят при низких температурах. Антипригарные поверхности обычно позволяют готовить без жира.

Можно ли использовать металлические инструменты на пластинах?

Нет, используйте только деревянные или тефлоновые лопатки. Металлические инструменты (ножи, вилки) могут повредить антипригарное покрытие. Также избегайте пластиковых инструментов, которые могут расплавиться.

Как снять и установить пластины гриля?

Чтобы снять пластины, нажмите кнопку RELEASE (3 для верхней пластины, 7 для нижней) и слегка потяните пластину вперед или вверх. Чтобы установить их обратно, вставьте выемки в крепления, затем нажмите кнопку RELEASE одной рукой, одновременно другой рукой вставляя пластину на место. Убедитесь, что она надежно закреплена.

Какое рекомендуемое время приготовления для разных продуктов?

Время является ориентировочным: куриное филе (контактный гриль) около 5 мин при 220°C, свиная отбивная (контактный гриль) около 8 мин при 220°C, свиная отбивная (настольный гриль) 2 x 6 мин при 220°C. Используйте мясной термометр для проверки внутренней температуры: говядина с кровью 45-50°C, курица 70°C и т.д.

Прибор выключается автоматически, это нормально?

Да, прибор автоматически выключается через 2 часа бездействия на панелях управления. Кроме того, по истечении таймера нагревательные элементы соответствующей пластины отключаются. Раздается звуковой сигнал. Для перезапуска используйте кнопку Вкл/Выкл.

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ PCKG 1030 PROFICOOK

Вага нетто: ...... прибл. 3,8 кг

Руководство по эксплуатации

Спасибо за выбор нашего продукта. Надеемся, он вам понравится.

Символы применяемые в данном руководстве пользователя

Важные рекомендации для обеспечения вашей безопасности обозначены по особенному. Обязательно следуйте этим рекомендациям, чтобы преотвратить несчастный случай или поломку изделия:

⚠️ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:

Предупреждает об опасности для здоровья и возможном риске получения

ВНИМАНИЕ:

Указывает на возможную опасность для из- делия и других окружающих предметов.

i ПРИМЕЧАНИЯ:

Дает советы и информацию.

Содержание

Расположение элементов ....3

Общие указания по технике безопасности .....82

Особые указания по технике безопасности для данного устройства ....83

Назначение ....84

Описание компонентов ....84

Комплект 85

Распаковка устройства ....85

Инструкции 85

Электрические соединения .....86

Перед использованием первый раз .....86

Замена жарочных поверхностей .....86

Работа 87

Чистка 89

Хранение ....89

Устранение неисправностей ....89

Технические данные .....90

Общие указания по технике безопасности

Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте прилагаемую инструкцию по эксплуатации и сохраните ее в надежном месте, вместе с гарантийным талоном, кассовым чеком и, по возможности, картонной коробкой с упаковочным материалом. Если даете кому-либо попользоваться прибором, обязательно дайте впридачу данную инструкцию по эксплуатации.

- Пользуйтесь прибором только частным образом и по назначению. Прибор не предназначен для коммерческого использования. Не пользуйтесь прибором под открытым небом. Предохраняйте прибор от жары, прямых солнечных лучей, влажности (ни в коем случае не погружайте его в воду) и ударов об острые углы. Не прикасайтесь к прибору влажными руками. Если прибор увлажнился или намок, тут же выньте вилку из розетки.

- После эксплуатации, монтаже принадлежностей, чистке или поломке прибора всегда вынимайте вилку из розетки (тяните за вилку, а не за кабель).

- Не оставляйте включенные электроприборы без присмотра. Выходя из помещения всегда выключайте прибор. Выньте штекер из розетки.

- Прибор и кабель сетевого питания необходимо регулярно обследовать на наличие следов повреждения. При обнаружении повреждения пользоваться прибором запрещается.

- Ни в коем случае не ремонтируйте прибор самостоятельно, а обращайтесь в таком случае за помощью к специалисту, имеющему соответствующий допуск. Из соображений безопасности, замена сетевого шнура на равнозначный допускается только через заводизготовитель, нашу сервисную мастерскую или соответствующего квалифицированного специалиста.

• Используйте только оригинальные запчасти.
• Из соображений безопасности для детей не оставляйте лежать упаковку (пластиковые мешки, картон, пенопласт и т.д.) без присмотра.

⚠ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Не позволяйте детям играть с полиэтиленовой пленкой. Опасность удушья!

- Пожалуйста, соблюдайте нижеследующие "Специальные указания по технике безопасности".

Особые указания по технике безопасности для данного устройства

На изделии можно увидеть следующую пиктограмму с предупреждениями или информацией:

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Горячая поверхность! Опасность ожога!

Во время работы температура доступных поверхностей может быть очень высокой.

Поэтому прикасайтесь только к ручке и переключателям прибора.

⚠️ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Риск ожога!

Горячий пар будет выходить во время процесса готовки и при открытии верхней крышки гриля.

ВНИМАНИЕ: Опасность пожара!

Масло и жир могут загореться при перегревании. Соблюдайте достаточное расстояние (30 см) до легко воспламеняющихся предметов, таких как мебель, шторы и т.д.

- Поставьте устройство на ровную, водонепроницаемую и жаропрочную поверхность. Поверхность должна быть чистой, поскольку неизбежно разбрызгивание. При установке на незащищенной поверхности, поместите под прибор стойкую к температуре подкладку.

• Из-за поднимающегося жара и испарений не ставьте устройство под стенным шкафом.
• Не перемещайте устройство во время работы.
• Убедитесь, что шнур электропитания не касается нагретых поверхностей устройства во время его работы.
• Не прикасайтесь к нагретым частям устройства.
• Не управляйте устройством с помощью внешнего таймера или отдельной системы дистанционного управления.
• Это устройство может использоваться детьми с 8 лет и людьми с ограниченными физическими, осязательными и умственными способностями, а также людьми без опыта и знаний, если они находятся под присмотром или были проинструктированы об использовании устройства безопасным образом и понимают возможные угрозы.
• Детям не разрешается играть с устройством.
• Чистка и обслуживание не должно выполняться детьми, за исключением детей старше 8 лет и под наблюдением взрослых.
• Располагайте печь и сетевой шнур вне досягаемости детей младше 8 лет.

Назначение

Устройство предназначено для приготовления барбекю внутри помещения.

Оно предназначено для использования в домашних или подобных условиях. Устройство можно использовать только так, как описано в данном руководстве пользователя. Не используйте данное устройство в каких-либо других целях.

Любое другое использование считается использованием не по назначению, и может привести к порче имущества или травме.

Производитель не несет никакой ответственности за ущерб, возникший из-за неправильного использования устройства.

Описание компонентов

1 Ручка
2 Верхняя крышка гриля (может разворачиваться)
3 RELEASE Кнопка освобождения для снятия верхней крышки гриля
4 PUSH HERE Кнопка освобождения для разворачивания верхней крышки гриля

5 Поддон для сбора жира
6 Нижняя жарочная поверхность
7 RELEASE Кнопка освобождения нижней крышки гриля
8 Индикаторная лампочка электропитания
9 Панель управления для нижней жарочной поверхности
10 Дисплей
11 Панель управления для верхней жарочной поверхности
12 Переключатель вкл./выкл.
13 Сливы жира

Символы на панелях управления

	Верхняя жарочная поверхность
	Нижняя жарочная поверхность
	Переключатель вкл./выкл.
	Таймер: время выключения в минутах
	Увеличение температуры
	Уменьшение температуры

Комплект

1 Контактный гриль
1 Поддон для сбора жира
2 Плоские жарочные поверхности
2 Ребристые жарочные поверхности
2 Деревянная лопатка

Распаковка устройства

• Извлеките устройство из коробки.
- Удалите все упаковочные материалы, такие как полиэтиленовая пленка, материал наполнителя, кабельные стяжки и коробки.
- Убедитесь, что содержимое упаковки включает все компоненты.
- Проверьте прибор на возможные повреждения при транспортировке, чтобы предотвратить опасность.

i ПРИМЕЧАНИЯ:

На устройстве все еще могут оставаться мелкие частицы и пыль, оставшиеся после производственного процесса. Рекомендуется почистить устройство, как описано в разделе "Чистка".

Инструкции

△ ВНИМАНИЕ: Не допускайте повреждения антипригарных поверхностей гриля!

• Используйте только деревянную или теф- лоновую лопатку.
• Не используйте заостренные предметы (такие как ножи или вилки) на поверхности гриля.

• Не используйте пластиковую посуду, так как она может расплавиться.

• Верхняя крышка гриля имеет компенсационный стык. Он обеспечивает оптимальный контакт верхней крышки гриля с продукта- ми.

• Верхняя крышка гриля также допускает разворачивание на 180°. При этом поверхность гриля увеличивается вдвое и можно использовать данный гриль в качестве жарочного стола.
• Антипригарные поверхности гриля позволяют обеспечить приготовление пищи без жира.
• Если нужно использовать масло, убедитесь, что оно выдерживает высокие температуры, как например подсолнечное масло. Не используйте сливочное или оливковое масло, так как они начинают дымиться еще при низких температурах.
• Звучит гудок при подключении шнура электропитания к сетевой розетке.
• Звучит гудок при любом нажатии кнопки.
• Прибор имеет две панели управления, позволяющие раздельно контролировать верхнюю и нижнюю жарочные поверхности.
  • Дисплей показывает параметры настройки.

- Если параметры настройки не изменялись в течение 2 часов, прибор выключиться автоматически.

Включение/выключение

• Кнопка ⏻ включает или выключает прибор.
• Индикаторная лампочка электропитания (8) отмечает включение прибора.
• После включения прибора, дисплей покажет "000 000" в верхней строке.
• После выключения кнопкой ⏻, погаснут дисплей и индикаторная лампочка электропитания.
• Функция таймера: после автоматического выключения нагревательных элементов и отображения "000 000" на дисплее, прибор остается работоспособным.

Электрические соединения

Номинальная мощность

Прибор может потреблять в целом 2000 Вт. Для этого уровня мощности мы рекомендуем отдельное подключение с предохранителем на 16 А и домашним автоматическим размыкателем.

△ ВНИМАНИЕ: Перегрузка!

Не применяйте удлинительные шнуры и розетки для нескольких приборов, поскольку гриль потребляет значительную мощность.

Подключение

• Перед подключением вилки прибора к на- стенной электрической розетке проверьте, что напряжение силового питания соответствует напряжению питания прибора. Это напряжение указано на табличке номиналь- ных параметров прибора.
• Подключайте прибор только к правильно установленным и заземленным электрическим розеткам.

Перед использованием первый раз

1. Очистите жарочные поверхности согласно разделу "Чистка". Вставьте жарочные поверхности обратно.
2. Закройте контактный гриль. Вставьте лоток сбора жира (5) сзади прибора.
3. Запустите прибор с закрытыми жарочными поверхностями примерно на 10 минут без каких-либо продуктов (см. "Работа"). Для этого установите температуру 220°C для обеих поверхностей.

i ПРИМЕЧАНИЯ:

Во время этого процесса обычно выделяется немного дыма. Обеспечьте достаточную вентиляцию.

1. Выключите прибор и отключите шнур электропитания.
2. Дождитесь полного остывания прибора.
3. Вытрите жарочные поверхности влажной тканью.
4. Повторите эту процедуру для двух других жарочных поверхностей, входящих в комплект поставки.

Теперь прибор готов к использованию.

Замена жарочных поверхностей

⚠️ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Опасность ожога!

• Выключите прибор и отключите его от розетки электропитания.
• Дождитесь полного остывания жарочных поверхностей!

Снятие жарочных поверхностей

1. Нажмите кнопку освобождения RELEASE (3 или 7).
2. Вытяните жарочные поверхности немного вперед или вверх. Снимите их с прибора.

Установка жарочных поверхностей

На нижней части жарочных поверхностей находится следующая маркировка:

UPPER PLATE верхняя крышка LOWER PLATE нижняя крышка

1. Вдвиньте выемки на жарочных поверхностях в монтажные кронштейны прибора.
2. Нажимая кнопку RELEASE одной рукой, одновременно вдвиньте соответствующую жарочную поверхность другой рукой в корпус.
3. Убедитесь, что обе жарочные поверхности надежно установлены на своих местах.

Работа

Выберите режим полностью закрытого контактного гриля или открытой разворачиваемой верхней крышки.

Использование в качестве контактного гриля

1. Включите прибор. Загорится индикаторная лампочка электропитания. Дисплей покажет "000 000".
2. Установите температуру для нижней и/или верхней жарочных поверхностей кнопками + / Можно задать следующие температуры:

150^

180^

200^

220°C

В верхней строке дисплея отображается температура, заданная для жарочной поверхности.

i ПРИМЕЧАНИЯ:

• На этапе нагрева величина температуры на дисплее будет мигать.
• Будут слышны два гудка при достижении заданной температуры. Температура непрерывно отображается на дисплее.
• Заданная температура контролируется и поддерживается во все время работы.
• Откройте прибор за ручку. Установите верхнюю крышку гриля вертикально.

• Положите продукты на нижнюю крышку гриля.

• Медленно закройте верхнюю крышку гриля. Не потребуется переворачивать приготовляемые продукты.

• Когда продукты будут готовы (согласно личному предпочтению), откройте устройство за ручку.

⚠️ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Риск ожога!

Будет распространяться горячий пар.

1. Снимите приготовленные продукты лопаткой или ложкой из дерева или тефлона.

Использование в качестве жарочного стола

1. Нажмите переключатель PUSH HERE (4) во время открытия гриля за ручку.
2. Используйте прибор как указано выше (без выполнения шагов 3, 5 и 6).
3. Готовьте куски как на любом другом гриле. Переворачивайте продукты во время приготовления.

Функция таймера

• После настройки температуры можно выбрать время выключения отдельно для каждой жарочной поверхности, используя кнопку 📞. В нижней строке дисплея отображается время, заданное для каждой жарочной поверхности.
• Время увеличивается на 1 минуту при каждом нажатии кнопки. Можно указать не более 60 минут для жарочной поверхности. Заданное время уже нельзя уменьшить этой кнопкой. Если требуется сократить время, выключите прибор и установите время отключения заново.
• После достижения заданного времени автоматически выключится жарочная поверхность, для которой применяется функция таймера. Это подтверждается двумя гудками. Температурный индикатор на дисплее соответствующей жарочной поверхности будет установлен в значение "000".

Продолжительность жарки

Продолжительность приготовления зависит от степени прожарки и толщины продуктов. В качестве справки ниже рассмотрены два примера:

Мясо Режим		На-стройка температуры	Продолжительность жарки
Филе из куриных грудок	Контактный гриль	220°C	прим.5 минуты
Свиная отбивная	Контактный гриль	220°C	прим.8 минут
Свиная отбивная	Жарочный стол	220°C	2 x прим.6 минуты,Перево-рачивайте в процессе готовки

i ПРИМЕЧАНИЯ:

Готовность продукта определяется по температуре внутри. Мы рекомендуем использование высокотемпературного термометра. Он поможет отлеживать температуру внутри куска мяса. Поэтому уже не нужно будет надрезать кусок мяса, чтобы проверить его готовность.

Справочные величины по температуре внутри различных продуктов

Продукт	Степеньжарки	Температуравнутри
Мясо
Мясное филе,ростбиф	“с кровью” 45 – 50°C
	средняя 50 – 55°C
	полностьюпрожаренная	60 – 65°C
Телятина
Филейнаячасть	светло-розовая	60 – 65°C

Продукт	Степеньжарки	Температуравнутри
Ножка, верхняя часть,вырезка		78°C
Свинина
Филе 65°C
Свиная шейка 70 – 75°C
Свинаяотбивная		75 – 80°C
Копченаясвинина	сочная 60 – 68°C
Баранина
Седло 65°C
Нога 80°C
Дичь
Филе	светло-розовая	60 – 62°C
Птица
Куриныегрудки		70°C
Грудкииндейки/утки	полностьюпрожаренная	80°C
Утиные грудки розовая 62 – 65°C
Страус, стейки 58°C
Рыба
Лосось 60°C
Красная рыба 55°C
Судак 62°C

Окончание работы с устройством

1. Выключите прибор кнопкой ⏻.
2. Отсоедините устройство от сети электропитания.
3. Перед очисткой дождитесь полного остывания прибора.

Чистка

⚠️ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ:

• Отсоедините устройство от сети питания перед очисткой.
• Не погружайте устройство в воду! Это может привести к поражению электрическим током или пожару.
• Не допускайте проникновения жидкостей в прибор!

ВНИМАНИЕ:

• Не используйте металлическую щетку или иные абразивные кухонные принадлежности для очистки.
• Не используйте агрессивные или абразивные чистящие средства.

Поворотные жарочные поверхности

⚠ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Риск ожогов!

Дождитесь полного остывания жарочных поверхностей!

1. Нажмите на нужную кнопку освобождения RELEASE (3 или 7).
2. Немного вытяните жарочные поверхности вперед или вверх. Снимите их с прибора.
3. Очистите жарочные поверхности в кувшине с горячей водой с небольшим добавлением жидкости для мойки посуды. При необходимости, используйте нейлоновую щетку. Промойте чистой водой.
4. Хорошо высушите жарочные поверхности.
5. При необходимости, протрите области под жарочными поверхностями влажной тканью.
6. Дождитесь полного высыхания жарочных поверхностей перед вставкой обратно в прибор.

На нижней части жарочных поверхностей находится следующая маркировка:

UPPER PLATE верхняя крышка LOWER PLATE нижняя крышка

1. Вдвиньте выемки на жарочных поверхностях в монтажные кронштейны прибора.
2. Нажимая кнопку RELEASE одной рукой, одновременно вдвиньте соответствующую жарочную поверхность другой рукой в корпус.
3. Убедитесь, что обе жарочные поверхности надежно установлены на своих местах.

Поддон для сбора жира

1. Извлеките из устройства поддон для сбора жира. Удалите его содержимое.
2. Почистите поддон для сбора жира в теплой мыльной воде.
3. После высыхания повторно установите лоток сбора жира в контактный гриль.

Корпус

После использования устройства, почистите его корпус слегка влажной ветошью.

Хранение

• Ставьте устройство на хранение только после того, как оно остыло и было почищено.
• Рекомендуется хранить устройство в его оригинальной упаковке, если оно не используется длительное время.
• Всегда храните устройство в сухом, хорошо вентилируемом месте, недоступном для детей.

Устранение неисправностей

- Устройство не работает

Возможная причина:

Устройство не подключено к розетке.

Действие:

• Проверьте розетку с помощью другого устройства.
• Правильно вставьте штепсель в розетку.
• Проверьте выключатель

Возможная причина:

Устройство неисправно.

Действие:

- Обратитесь в наш сервисный центр или к специалисту.

• Слышен непрерывный гудок

Возможная причина:

Неправильная работа прибора.

Действие:

1. Выключите прибор кнопкой ⏻.
2. Отключите прибор от розетки электропитания.
3. Дождитесь остывания прибора.
4. Очистите прибор (см. выше).
5. Можно продолжить эксплуатацию только правильно работающего прибора. Если ошибка в работе не будет устранена, либо возникнет снова, обратитесь в сервисную мастерскую или к специалисту.

Технические данные

Модель: PC-KG 1030

Электропитание: 220-240 В, 50/60 Гц

Потребляемая мощность: ......2000 Вт

Класс защиты: ...... I

Вес нетто: ......примерно. 3,8 кг

Сохранено право на технические и конструкционные изменения в рамках продолжающейся разработки продукта.

Данное устройство соответствует всем текущим директивам СЕ, таким как электромагнитная совместимость и низкое напряжение; оно произведено в соответствии с новейшими правилами техники безопасности.